毛豆的意思
注音 ㄇㄠˊ ㄉㄡˋ
拼音 máo dòu
詞性 名詞
基本釋義
⒈ 作蔬菜食用的大豆的嫩莢,因其外部覆毛,故稱。
英young soya bean;
英文 green soy bean
德語 junge Bohnen (S, Bio), junge Sojabohnen (S, Bio)
法語 Soja
國語辭典簡編本
毛豆「ㄇㄠˊ ㄉㄡˋ」
蝶形花科大豆屬,一年生草本植物。青色外皮、莢上生有細毛的嫩黃豆。
造句毛豆經烹調後,是一道下酒、開胃的小菜。 ◎
毛豆「ㄇㄠˊ ㄉㄡˋ」
⒈ 嫩黃豆,青色外皮,莢上生有細毛,故稱為「毛豆」。
引證解釋
⒈ 大豆的嫩莢果。莢上有細毛,內含青色豆粒,可做蔬菜食用。