綠茶的意思

注音 ㄌㄩˋ ㄔㄚˊ

拼音 lǜ chá

詞性 名詞

基本釋義

⒈  成品茶的一種,用不完全發酵的葉子烘製成,沖泡時成淡青色而味清香。

green tea;

國語辭典簡編本

綠茶「ㄌㄩˋ ㄔㄚˊ」

將茶樹嫩葉採摘後,立即高溫烘焙以抑制葉子裡的氧化酵素活動,防止茶葉醱酵,再經揉捻、乾燥製造而成的不醱酵茶。

造句這種綠茶泡起來色澤澄碧,滋味甘美,非常值得品嚐。

國語辭典修訂本

綠茶「ㄌㄩˋ ㄔㄚˊ」

⒈  將茶樹嫩葉採摘後,立即加高溫烘焙以抑制葉子裡的氧化酵素活動,防止茶葉醱酵,再經揉捻、乾燥製造而成的不醱酵茶。