炒菜的意思

注音 chǎo cài

拼音 chǎo cài

基本釋義

國語辭典簡編本

炒菜「ㄔㄠˇ　ㄘㄞˋ」

1.用油加佐料炒製菜餚。湯汁較少，有別於熬菜。

造句炒菜時放一點肉絲，味道會更鮮美。

2.烹調食物。

造句他不但會讀書，炒菜功夫更是一流。

國語辭典修訂本

注音 chǎo cài

拼音 chǎo cài

烹製食物。如：「他親自下廚炒菜。」