冬菜的意思

注音 ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ

拼音 dōng cài

詞性 名詞

基本釋義

⒈   用白菜或芥菜葉做成的乾菜。

preserved dried cabbage or mustard greens;

⒉  貯存起來冬季食用的蔬菜。

cabbage preserved for winter;

引證解釋

⒈  冬季的菜。

宋 陸游 《秋晚村舍雜詠》:“園丁種冬菜,鄰女賣秋茶。”

⒉  用白菜或芥菜等加佐料醃製而成的菜。

《兒女英雄傳》第二回:“那門上家人看了看禮單,見上面寫著不過是些京靴、縉紳、杏仁、冬菜等件。”