貊炙的意思

注音 ㄇㄛˋ ㄓˋ

拼音 mò zhì

基本釋義

⒈  烤豬。

引證解釋

⒈  烤豬。

《釋名·釋飲食》:“貊炙,全體炙之,各自以刀割,出於胡貊之為也。”
王先謙 疏證補:“即今之燒豬。”
晉 幹寶 《搜神記》卷七:“羌煮、貊炙,翟之食也。”
《宋書·五行志一》:“晉武帝 泰始 後,中國相尚用胡床、貊盤,及為羌煮、貊炙。”