癭

藥材名稱：羊膽

名稱出處：《本草經集註》

概況

基源：為牛科動物山羊等的膽汁。

原動物：山羊Capra hircus L．。綿羊Ovis aries L．。北山羊Capra ibex L．

餘項參見“羊肉”條。

生藥

採集：宰羊時割取膽囊，將膽管用線紮緊，懸通風處晾乾；亦可取新鮮膽汁入藥。

鑑別

理化：①羊膽汁的薄層色譜取樣品適量，用95%乙醇溶解，取上清液點於矽膠G板上，以乙酸乙酯－甲醇－醋酸(7∶2∶1)為展開劑，以膽酸為對照。展開後，用10%磷鉬酸乙醇液噴霧，於110℃烘烤15分鐘顯色。(圖見《中藥材薄層色譜鑑別》．圖558－1) ②羊膽汁與豬膽汁的薄層色譜取樣品少許，於小燒杯中，用95%乙醇溶解，取上清液點於矽膠G板上，以異辛烷－乙醇乙酯－冰醋酸(5∶5·1)為展開劑，展開後，用硫酸－醋酐－無水乙醇(1∶1∶10)噴霧，於105℃烘箱中烘10分鐘顯色。(圖見《中藥材薄層色譜鑑別》．圖558－2)

貯藏：幹品置通風乾燥處。

化學性質

山羊膽汁含膽汁酸鹽、膽色素、粘蛋白、膽甾醇、卵磷脂等。又含膽酸、去氧膽酸(Deoxycholic acid)、鵝去氧膽酸(Chenodeoxycholic acid)、膽脘酸(Cholanic acid)，這些膽甾酸多於甘氨酸、牛磺酸結合成膽汁酸鹽[1，2]。

綿羊膽汁含膽固醇、去氧膽酸、膽酸、鵝去氧膽酸、N－乙醯神經氨酸、N-O－二乙醯神經氨酸(N-O-Diacetylneuraminic acid)、N－乙醇醯神經氨酸、唾液酸(Sialic acid)、共軛二羥基膽鹽、三羥基膽鹽(Trihydroxy bilesalt)和甾體皁甙[3～6]，另含Fe、Cu、Zn、Mn、Cd等元素[7]。