嚏根草

藥材名稱：臭紅菇

名稱出處：《真菌名詞及名稱》

概況

基源：為紅菇科紅菇屬真菌臭紅菇的子實體。

原植物：臭紅菇Russula foetens(Pers．)Fr．，又名蘑菇(山西)。

形態：子實體群生；菌蓋初期半球形，後扁平，中央稍下凹，直徑4．5～12cm，淺土黃色，中部色深呈土褐色，質薄，較脆，幼小溼潤時粘滑，邊緣由小疣組成明顯的稜紋；菌肉薄，白色；菌褶白色，後期灰白色或朽葉色，彎生，稍密，等長，少數分叉，褶間有橫脈；菌柄白色，圓柱狀或基部漸狹細而彎曲，內部鬆軟，後變中空，長3～9cm，直徑1．4～2．5cm。孢子透明無色，近球形，直徑8～10μm，壁表有刺；囊狀體披針形，突出子實層34～54μm，直徑9～14μm，有黃色顆粒狀內含物。(圖見《中國藥用真菌》．156頁．圖58)

生境與分佈：生於針葉林及混交林中地上。中國大部分地區均有分佈。

化學性質

子實體中含有蛋白質、Amine-N、還原糖、海藻糖(Trehalose)、甘露糖醇(Mannit)、糖原(Glycogen)和粘液質[1]、麥角甾醇[2]及微量元素Ti，Cr，Ni，Pb，V，Sn，Mo[3]。

參考文獻

[1] Rastit Resur 1986；22(4)：539。

[2] Phytochemistry 1981；20(6)：1349。

[3] Rastit Resur 1988；24(1)：60。