香薷

藥材名稱：紅旱蓮草

名稱出處：《江蘇植物誌》

概況

異名：湖南連翹、黃花劉寄奴(《植物名實圖考》)，大金雀、大茶葉(《江蘇藥材志》)，長柱金絲桃、牛心茶(《北方常用中草藥手冊》)。

基源：為藤黃科金絲桃屬植物黃海棠的全草。

原植物：黃海棠Hypericum ascyron L．(Hypericum gebleri Lédeb．；Hypericum pyramidatum Ait．)，又名金絲蝴蝶、傘旦花(《中國樹木分類學》)，對經草、四方草、劉寄奴(湖北、湖南)，雞蛋花(雲南)，對月草、禁宮花(四川)。

歷史：《植物名實圖考》載：“湖南連翹生山坡。獨莖方稜，長葉對生，極端劉寄奴，梢端葉際開五瓣黃花，大如杯，長鬚進露，中有綠心，如葫蘆形，一枝三花，亦有一花者，土人即呼為黃花劉寄奴。”據其描述和附圖，即為現今的黃海棠無疑。

形態：多年生草本，高0．3～1m。莖四稜形。單葉對生，無柄；葉片披針形至橢圓形，長4～10cm，寬1～3cm，全緣，背面散生腺點。花序具1～多花，近傘房狀，花直徑近3～8cm；萼片5，卵形，果實直立；花瓣金黃色，倒披針形，長1．5～4cm，具腺斑或無；雄蕊多數，5束；花柱5，子房5室。蒴果卵狀三角形，長0．9～2．2cm，熟後先端分裂。種子棕色。花期7～8月，果期8～9月。(圖見《中國植物誌》．第50卷．第2分冊．圖版8．1－3)

生境與分佈：生於海拔2800m以下的山坡草叢、林下及溝谷陰溼處，也廣為庭園栽培。除青海和新疆外，幾遍佈中國各地。也分佈於原蘇聯、朝鮮、日本、越南北部及美國東北部。

生藥

採集：7～8月果實成熟時，割取地上部分，用熱水泡過，在陽光下晒乾。藥材主產於江蘇，浙江，安徽，吉林、湖南、陝西、廣西也產。

鑑別：莖圓柱形，具四稜，表面紅棕色，具節，節處有葉痕，質硬，斷面中空。節上著生對生葉。頂端有3～5個圓錐形蒴果，長約1．5cm，直徑約8mn，表面紅棕色，頂端5瓣裂，裂片先端細尖，堅硬，內表面灰白色，中軸處著生多數種子。種子紅棕色，圓柱形，細小。氣微，味苦澀。以去根、有葉、莖紅棕色，種粒飽滿者佳。

加工炮製：將原藥材，揀去雜質，洗淨，潤透，切段，乾燥。

貯藏：置乾燥處。

化學性質

含蛋白質4．6%、胡蘿蔔素0．735%、核黃素0．024%、尼克酸0．12%[1]。還含槲皮素、山柰酚、金絲桃甙、異槲皮甙及蘆丁。另含揮發油，油中主含α－石竹烯(α－Caryophyllene)、正癸烷，少量蒎烯、檸檬烯，正十一烷及微量胡蘿蔔素和維生素[2]。

參考文獻

[1] 中國經濟植物誌．下冊．科學出版社，1961：1810。

[2] 新華本草綱要．第1冊．上海科學技術出版社，1988：214。