水土保持

[拼音]：yuju

[英文]：fishing gear

直接用於捕撈和採收水域中經濟動物（魚、貝、蝦、蟹、海獸等）的工具的總稱。為提高捕撈效率而為漁具配置的儀器、儀表等輔助裝置以及漁船和機械裝備等，不屬於漁具的範圍。

沿革

早在舊石器時代人類就利用天然的樹枝鉤刺和鹿角、豬齒、石頭等製成原始漁具在河流、湖泊中捕食魚貝。如瑞典和丹麥發現有舊石器和中石器時代的木製和骨制魚叉和釣鉤。中國出土了6000多年前的骨制魚叉、釣鉤、槍頭、魚鏢等，並發現了3000多年前的銅製釣鉤；殷墟出土的甲骨文中，有用竿和網捕魚的象形字；2000多年前的《易經·繫辭下》中有“作結繩而為罔罟，以佃以漁”的記載。唐代陸龜蒙在《漁具詩序》中詳細描述和區分了當時的漁具和漁法，這是中國最早的漁具分類文獻。宋代邵雍、明代末年屈大鈞還對竿釣漁具和標槍捕鯨等漁具漁法作過詳細描述。當今盛行的漁具、漁法，是近二三百年來產生和發展起來的，如長帶形的流刺網和圍網、袋形的拖網和定置網、各種形式的釣漁具等，均已由小型、簡單發展到大型、複雜，由沿岸延伸到深海大洋作業。製造漁具的木、石、天然纖維等原始材料，已被合成纖維及塑料等取代。自20世紀50年代起，世界漁具已趨於現代化了。

分類

將漁具的結構特點和作業原理結合起來進行分類，可歸類為以下4種類型。

網漁具

是漁具中最重要、種類最多、使用範圍最廣的一類，世界上使用網漁具所捕獲的水產品約佔總漁獲量的80％以上。網漁具由網片、繩索、浮子、沉子等構成。根據捕撈物件和作業方式不同，網漁具又可分成刺網（見刺網捕撈）、圍網（見圍網捕撈）、拖網（見拖網捕撈）、張網（見定置漁具捕撈）、大拉網（見大拉網捕撈）、敷網（見敷網捕撈）、抄網、掩網（見掩網捕撈）、陷井等9類。抄網類網具形狀較簡單，一般呈簸箕形或圓錐形，網口裝在金屬或竹、木製框架上，架上裝有一長杆。作業時手握長杆，瞄準捕撈物件突然從水中抄起網具以達捕撈目的（圖 1）；多用於岸邊或小船在河川上的小規模捕撈。陷井類網具形狀複雜，規模大小不一，一般由長帶形網牆和網身等構成導陷式形狀，固定設定在河湖、淺海沿岸魚類經常棲息洄游的水域，利用魚類等隨水流游來覓食、趨光等習性，誤陷其中而捕獲。如袋建網、大折網、簗箔網等。