上山掘進
[拼音]：huangma
[英文]：jute
椴樹科(或田麻科)黃麻屬一年生草本植物的韌皮纖維,這個屬有40個種,主要栽培的有圓果和長果兩種。圓果種俗稱絡麻、綠麻、臺灣麻、火麻、幼麻等。印度和孟加拉國稱白麻。長果種俗名黃頭麻、絡麻、莢頭麻等。印、孟兩國稱紅麻或吐沙。黃麻耐淹，適於在水淹地區種植。中國和印度栽培黃麻有悠久的歷史。世界主要產地是印度和孟加拉國，次為中國、越南、泰國、印度尼西亞、尼泊爾、緬甸、柬埔寨、日本、澳大利亞、蘇聯、巴西和埃及等國。1980年,世界黃、槿麻總產量為348萬噸,其中印度150萬噸，孟加拉國83萬噸。中國黃麻生產地主要分佈在長江流域和江南的水稻地區，其中以浙江、廣東、臺灣、福建等省生產較多。但目前除少數省略有種植外，大部分地區已改種槿麻。黃麻產量原佔黃、槿麻總產量的80％，現下降為15～30％。
生黃麻是從麻莖上剝下來的麻皮，未經晒乾的稱鮮麻；晒乾後的稱幹麻，一般用於制繩索、生麻布、單絲袋、席經等。熟黃麻是經脫膠處理後取得的纖維，一般供麻紡廠紡制麻袋、細麻布等，是重要的包裝材料。黃麻也可用作地毯底布、貼牆布、沙發布、檯布、窗簾布、帆布及地毯等。由於聚丙烯、聚乙烯等塑料編織布和袋的迅速發展，黃麻的用途已經縮小。印度、孟加拉國和中國正在進一步研究將黃麻纖維軟化或變性處理，製造不常洗滌的布料、毯子等，並試驗與棉、毛、化纖等纖維混紡，增加新產品擴大黃麻纖維的使用領域。
麻莖橫切，自外向內依次為表皮層、皮層、韌皮部（纖維細胞層）、形成層、木質部和髓等組織。黃麻纖維細胞集中在韌皮部，集合成群，呈放射狀排列。群數隨不同部位而異，成熟時約有60群左右，每群約有纖維細胞束14～17層，約有6000個左右的纖維束，每小束中一般纖維細胞10餘個，多的超過20個，共有纖維細胞約8 萬多個。纖維群中同層纖維束內纖維細胞交織成纖維層網。黃麻單纖維細胞為多角形細長管狀，兩端漸細成封閉鈍角，表面光滑，無扭曲，有光澤，細胞壁厚薄不規則，中腔大小不一。多個單纖維細胞集合一起，形成纖維細胞束，束間有柔膜細胞隔開。束中的單纖維長度為2～4毫米，細胞寬度約18微米，面積170～230平方微米，中腔面積約50～70平方微米。細胞束面積約1800～5000平方微米。
纖維細胞依生長時期不同，可分初生纖維細胞和次生纖維細胞兩種。初生纖維細胞來自分生組織或生長點，是最初形成的纖維細胞，在纖維層的最外部分，細胞組織緊密，胞壁較厚，中腔小，有彈性，強度高，纖維束長。次生纖維細胞由形成層分裂增殖而產生，在纖維層的裡層，層次向內排列，直至與形成層連結。次生纖維細胞壁薄，中腔大，長度稍短，質量較差。黃麻植株長得越粗,次生纖維的比例增大,纖維質量也隨之下降。因此，黃麻栽培時合理密植，對提高纖維質量有利。
脫膠
熟黃麻又稱精洗麻，是由生黃麻經脫膠（也稱精洗）處理後而成。黃麻採用天然微生物脫膠法。將收穫的生黃麻浸在河、湖、池塘中，經過水浸並與水中細菌所分泌的酶發生作用，生麻中非纖維部分物質遂溶解於水或分解生成多種氣體和水溶性化學物質，使互相膠結的纖維分開，皮屑等雜物與纖維分離，留下的纖維經漂洗晒乾後即成熟黃麻。脫膠的方式有集中與分散兩種，又有帶杆脫膠、鮮麻皮脫膠、幹麻皮脫膠之別。無論用何種方法，脫膠的程式基本上是：選麻(選杆)
扎把
浸水(壓桿)
翻麻
洗麻（破杆洗麻）
晒麻（清塘）
整理
分級
打包。脫膠時間長短隨氣溫變化而異，春季一般需20～40天；夏季6～18天；秋季8～25天；冬季50～90天。脫膠後的精洗率一般為50～55％。帶杆麻和鮮麻皮脫膠後的纖維質量均較幹麻皮脫膠的為佳。
性狀
熟黃麻麻束長度較生黃麻稍短，一般為2～4米。脫膠成絲狀或絲網狀的黃麻纖維，截面中單纖維根數約為3～12根，寬度約為30～120微米。長果種黃麻纖維比圓果種黃麻纖維細軟；短麻、細麻的纖維均較長麻、粗麻為細軟。熟黃麻經梳理後成工藝纖維，供紡紗用。工藝纖維的細度與麻的品種、麻株長度、粗細和脫膠程度以及梳理工藝等都有關係。工藝纖維細度：圓果種黃麻一般為350公支，長果種黃麻較細，可達500公支以上。
黃麻圓果種纖維本色為乳白色，有光澤。長果種本色為乳黃色或淡棕紅色。它的吸溼、放溼均快，是一重要特性。黃麻纖維比重為1.2左右,斷裂伸長率為2～4％，規定重量束纖維強度一般為30～40公斤力/克,熒光顏色為淡藍色，磷光顏色為黃色，比熱為0.324卡/克·度。
黃麻纖維的化學成分：灰分0.5～1.5％、含水率10～11％；纖維素57～60％；半纖維素14～17％；木質素10～13％；果膠1～1.2％；脂肪蠟質0.3～0.6％。
熟黃麻標準
孟加拉國是世界上出口熟黃麻最多的國家，出口標準分白麻和吐沙兩個標準。各分特、A、B、C、D、E6個等級。印度新標準分白麻、吐沙和達西（帶根麻）兩個標準,各分8個級。級別按照強度、缺陷、含根量、顏色、細度、密度 6個專案所得總分數評定。中國黃麻分級標準在1954年訂為 4等10級，以品質：脫膠、強度、斑疵、光澤定等，以長度定級。