黃橋燒餅相關作文20篇
黃橋燒餅 篇1
國一作文 ,621字我的老家在蘇北泰興。那是一座古老的城市，有著許多豐富的人文典故，也有著無數美味可口的小吃，但是，此時，我迫切想向大家介紹的還是老家的一種婦孺皆知的美味—黃橋燒餅。
黃橋燒餅是一種古老的漢族傳統小吃，產於江蘇省泰興市黃橋鎮，也屬於江蘇菜系，流傳於江淮一帶，深得人們的青睞。
黃橋燒餅製作的用料與方式並不十分複雜，它的主要原料有面粉、豬肉、花生油、芝麻。燒餅儘管是一種普通的食物，儘管它所用的食料平常，但也是非常講究。
聽老一輩人說，製作黃橋燒餅所用的麵粉必須是中筋。強筋與弱筋卻是不宜製作的，而所用的芝麻也必須是去皮的。但是，去皮的芝麻不得改變它的顏色與形狀。
燒餅的口味一般有鹹甜兩種。鹹的燒餅一般呈圓形，講究的要以上等肉鬆為餡料。甜的燒餅呢？餡要以上等的糖為主，一般做成橢圓形，不過甜的燒餅雖然味道上佳，但不宜多吃，否則會有害於牙齒。
黃橋燒餅的製作已有幾百年的歷史，但它的美味起先並不被外人所知，它的聞名中外還有一段故事。它得名於1940年10月陳毅元帥指揮的那場著名的戰役—“黃橋決戰”。
據史書介紹，戰役打響後，黃橋鎮當地群眾冒著敵人的炮火把燒餅送到前線陣地，讓戰士們能簡單又快捷的吃上美味的食物，從而譜寫了一曲由軍愛民，民擁軍的壯麗凱歌。
目前，黃橋燒餅的美味已經名揚中華，它和中華大地繁多的著名小吃一樣必將煥發出更大的活力。聽了我的介紹，你有沒有舌蕾生津呢？那還猶豫什麼，快拿起一個燒餅，美美的咬上一口吧。
黃橋燒餅 篇2
國小四年級作文 ,521字我的家鄉泰州有許多特產，嵌桃麻糕、小磨麻油、黃橋燒餅、梅蘭春酒等等傳統名產一直享有盛譽，這其中我最喜歡的是黃橋燒餅。
黃橋燒餅之所以出名與著名的黃橋戰役緊密相連，當時陳毅元帥和粟裕將軍在黃橋鎮指揮新四軍打響了消滅國民黨反動派的黃橋戰役，看到新四軍戰士日夜堅持戰鬥顧不上吃飯，當地群眾冒著敵人的槍林彈雨不顧自身安危，把精心製作的燒餅送到前線陣地，讓戰士們吃飽肚子打敵人。黃橋燒餅既可口又便於攜帶，戰士們對其讚不絕口，於是黃橋燒餅的美名便由此流傳開來。
黃橋燒餅的做法並不複雜，是一種大眾美食。在面盆裡放好麵粉，加入適量的水和油，和成麵糰，再將麵糰反覆摔打使其更加筋道。然後將準備好的餡料包裹在裡面，餡料的種類有火腿的、肉鬆的、蔥油的等等根據個人喜愛進行選擇。最後在麵皮上灑滿芝麻，放入烤箱烘烤至麵皮呈金黃色就好了。剛出爐的黃橋燒餅聞上一聞，香氣撲鼻；咬上一口，酥軟鬆脆，吃完後脣齒留香。
如今美味可口的黃橋燒餅得到越來越多人的喜愛，2003年獲得“中華民族小吃”稱號；2004年獲得“江蘇食品博覽會金獎”；2005年評為“泰州市名牌產品”。來泰州旅遊的遊客返程時總喜歡帶上幾盒回去作為伴手禮送給親朋好友。
我愛我的家鄉泰州，我愛家鄉的黃橋燒餅。
黃橋燒餅 篇3
國一作文 ,847字黃橋燒餅是名揚中外的特色傳統小吃。它不僅美味可口，而且還有一個流傳至今的動人故事呢！
黃橋燒餅看上去精美小巧，漂亮美觀，第一次見面就給人們留下了最好的印象。它色澤金黃，撒滿了芝麻，就像一枚大金幣上鑲嵌著星羅棋佈的鑽石。它的底面看上去有點黑，這可不是燒焦了！這是正宗黃橋燒餅的做法呢，你大可放心地一口咬下去，酥脆可口！
有一次，我和爸媽來到黃橋賓館附近的一家早餐店吃早飯。我們三人點了五個黃橋燒餅後就迫不及待地坐在椅子上等待大飽口福。我一邊焦急地等待著，一邊開始注意做燒餅的師傅。只見他揉好麵糰，用擀麵杖擀至圓形，又把圓形揉成麵糰，反反覆覆揉了幾遍，然後擀至圓形，將肉鬆陷放到中間，收好口，再輕輕地擀至圓形。這樣一個黃橋燒餅的生坯就做好了。他連續做了大概十個後，就將這些生燒餅小心地一個一個地貼入桶爐上烤。桶爐裡的炭火串上好高，我看到師傅的手上滿是燙傷和老繭，做個黃橋燒餅可真是不容易啊！過了一會兒，他拿著夾鉗將已經熟了的燒餅一個一個地取出來，放入盤中端給了我們，美味的黃橋燒餅就這樣新鮮出爐啦！
我拿起一個燒餅，剛出爐的，還有些燙，色澤金黃如蟹殼，放入嘴中輕咬第一口，噴香的味道傳遍脣齒心扉，香味在鼻子底下流竄，令我回味無窮。我情不自禁地讚歎道：“黃橋燒餅薄而不破，黃而不焦，韌而不硬，真是燒餅界中的超級極品，一等一的江南名點啊！”
早在1952年，毛澤東主席就稱讚過黃橋燒餅：“黃橋燒餅好出名的！”短短几個字，使黃橋燒餅在中國更加著名了。關於黃橋燒餅，還有一段故事呢！
1940年時，新四軍東進，來到黃橋開闢抗日根據地。當時戰士們常常幾天吃不上飯。可是餓著肚子怎麼打仗呢？於是，老百姓們想了一個辦法，做燒餅慰勞新四軍。一開始，在專人指導下小規模地做，後來推廣開來，大規模地做，幾乎家家戶戶都在忙碌著。戰士們吃了燒餅，渾身力量倍增，仗打起來非常起勁，最終他們打了一場以少勝多的漂亮仗！
黃橋燒餅不但給人味覺上美的感受，也在精神上傳遞著抗日的精神、軍民的情深。我愛你，黃橋燒餅！你是我家鄉的驕傲！
姥姥的柳葉燒餅 篇4
高二作文 ,757字隨手扯下一片柳葉兒燒餅放入口中，柳葉的微苦夾雜著淡淡的焦味在口中彌散、混雜地剛好，苦澀而又讓人回味。
又是一年清明時，窗外的陽光慘白，灑在黃燦燦的油菜上，明媚又動人。院前，姥姥在板凳上發著呆，瘦弱的背影像一顆皺縮的桃核，孤單而又讓人心碎。
我想起小時候，姥姥坐在院前，桃花樹下，給我講關於清明的故事。介子推的割肉之忠、高尚操守都在我小小的心靈中埋下一顆顆種子，等待著破土而出。
每當姥姥講故事時，姥爺都會在一旁抽著煙，和我一樣仔細地聽著，偶爾還會點出姥姥的錯誤，引來姥姥的白眼。而我在一旁呵呵的笑。
此外，每年清明姥姥還會起早忙活著一家人的早餐—柳葉燒餅。姥爺會幫忙採樹上最嫩的柳葉，並給姥姥打下手。印象中，姥爺很愛吃姥姥做的柳葉燒餅，而我總是皺著眉頭，嫌棄它的微苦。
日子隨著時間的流逝而泛黃泛皺，再回首過往不過是過眼雲煙，可念不可即。
姥爺在那年三月離開，姥姥哭紅雙眼也無動於衷。那樣生機勃勃的季節，卻承載了一家無盡的悲傷。
此後清明不復初。
雖然每年還會吃到姥姥的柳葉燒餅，但卻似找尋不到以往其中的一味調料，只覺得更苦更澀，因此我會鬧著脾氣拒絕。少時不識愁滋味，大概如此。而現在，我卻愛上了那苦澀的味道。
姥姥不再愛講故事，也許是曾經的小女孩已經長大，厭倦了老一輩的故事；也許是曾經坐在桃樹下的聽故事的人早已離席。我想，不管哪種，都應是她深埋心底的隱痛。而我所能做的只是在每週末回家看看。
再後來，姥姥開始迷糊，開始搞錯事物。我們暗自猜測她是老年痴呆了，可她卻還記得我們這些人，還記得每年清明的柳葉燒餅。
我無言地看著窗外的姥姥，那背影在廣闊天空的背景下顯得越發瘦小。而她身旁的桃花夭夭，灼灼其華，不知人間心酸事。
忽然想起那句：“世界是你的遺囑，而我是你唯一的遺物。”不經意間，我竟也溼了眼眶。
做燒餅的人 篇5
高三作文 ,883字清晨的霧氣氤氳了小鎮，縷縷酥香喚醒了肚中的饞蟲，估計那爐早已點燃，爐中的火也早已跳動了吧！
披上外套，輕步走出家門，薄薄的霧氣迷住了雙眼。細細打量著，花兒草兒，樹兒鳥兒都在似有似無中。惟有一處我辨得格外清晰，便是那透著暖香的爐，和不停手在勞作的他。
他的攤後便是他的家，四十多歲了，過著不鹹不淡的生活，因為是街鄰便從小喚他大爺。從我有記憶起，他便一直在爐邊打轉，直到面案上的面都賣完，才停住了帶有傷疤的手。
輕聲地喚了句：“大爺，早啊！”他便抬頭，咧開嘴巴邊笑邊答：“唉，早。”不多會兒，一爐貼完就與我聊了幾句：“今兒不上學，不多睡會嗎？”我故意嘟起嘴：“還不是被你那燒餅饞的嗎？”他也便爽朗大笑，更加專注了。到如今，才真正有機會目睹做餅的流程和審視做餅的他。
手背是幹皺的，手指泛白，大概是洗得太淨的緣故，與他極不相稱的是兩手上紅紅的傷疤，讓人觸目驚心。起初，只認為是胎記。後來偶然提了一句才知是燒傷的。他說年輕時剛學著做，貼不好只能在爐內多停些時間。一次不小心，火燒大了，燒餅糊了，手背只覺得熱，不成想是火，後來一陣陣鑽心的疼才提醒了他。他說當時疼得哇哇直叫，好了後就成了疤。也從那時起，發奮練就了今天的手藝。
他將麵糰揉成長長的細圓柱形，不停地拍打，直到很筋道；接著兩手提起兩端，拽得老長，不薄不厚；接下來，就用刀切去邊角，在面上劃出花紋，或褶皺或裂紋或用模子印上一朵朵桃花，好看極了。最後就是讓人不忍直視但又在內心歡呼雀躍的環節—貼！手上浸過水，左手把餅貼在壁上，右手隨即拍牢，一貼一拍，身體總會彎出一種曲線，是最美的弧線。
我頓時來興致，吵嚷著要貼，他執意不肯，拗不過我只好讓我貼一塊。我只好將手放入爐中一小會兒，餅還沒來得及貼，早已縮回了，直聲喊“痛”。他把我的手放入冷水中，依舊是爽朗的笑道：“貼餅不是說幹就能幹的，痛肯定難免，牙一咬，手一抽出來就過去了，多練練，不會痛一輩子。只是痛一陣子罷了！”我羞紅了臉，拿著酥香的燒餅似乎悟出了什麼。
當時痛，要去改變它，征服它，終究不會痛了一輩子，這便是堅強，更是智慧。口中滿是酥香，心中滿是溫暖。
燒餅的味道 篇6
燒餅的味道作文500 ,484字在我住的小區，一出門就有一個賣燒餅的攤子，那攤子的主人是我們的鄰居。每一次經過她家的門口，我都會快快的走開那裡，那兒灰特別特別的重，而且很髒，甚至認為那兒的空氣
也是髒的，但有件事讓我改變了這一看法。
那一天，爸爸和媽媽都去上班了，還沒有回來，我也正好沒有帶鑰匙，怎麼辦？不知道為什麼，以前我路過那攤子，都會不屑一顧的走開，而這一次，我居然呆呆地站在那裡，眼巴巴的望著那攤餅，那些大餅似乎也變得皮厚多汁，看著那一個個大餅被那些買家買走，眼看就要到吃飯的時候了，可是爸爸媽媽都沒有回來。
我走走這裡，又望望那裡，不知不覺又回到了那家燒餅店，我是多麼的想買一個呀，可我摸了摸口袋，半毛錢也沒有。天已經暗了下來，那賣大餅大姐也收攤了，突然，那家攤子的主人走了過來，關心的問著：“鄰居小弟弟，怎麼啦？”
“我，我今天忘帶鑰匙了。”我吞吞吐吐的說到。那大姐一下子走了回去，拿了兩個燒餅，三步並作兩步走到我面前，說：“給你吧，不夠的話給我說，我再給你拿。”望著她遠去的背影，我為以前的行為而感到羞恥。
現在，每經過那家賣燒餅大姐的門，我彷彿又聞到了那燒餅的味道，那味道很香很香……
又是燒餅飄香時 篇7
國小六年級作文 ,356字別的地方沒有燒餅嗎？有，鄰市也有。有一次，我跟媽媽到鄰市玩，看到有賣燒餅的，就迫不及待地叫媽媽買了幾個來吃，可總吃不出恩平燒餅的那種糯香，嚼來嚼去也沒有那種彈性，我吃了兩口就不想再吃下去了，總覺得沒有我們家鄉的好吃。
又是一年清明節，恩平燒餅又飄香。時間變化著，家鄉變化著，燒餅的味道沒有變，熱愛家鄉的情結也沒有變。燒餅的味道，是我們家鄉的味道，一股樸實的味道，鹹鹹的、甜甜的。
我是恩平人，我愛恩平燒餅；我是恩平人，我愛恩平！
火燒餅灌雞蛋 篇8
國小六年級作文 ,555字我的家鄉—建湖，有許多美味的小吃。其中，我最鍾愛的就是火燒餅灌雞蛋了。
火燒餅灌雞蛋色澤金黃，有些地方略有些焦黑，蘸上醬料後，紅裡透黃、黃中帶白，一股濃烈的香味直撲你的鼻子，即使套上層塑料袋，也能聞到那雞蛋與烤肉交替、纏繞的味道，真是令人垂涎三尺！
如此美味的火燒餅是怎麼做出來的呢？首先，做火燒餅的師傅取出一個麵糰，把它擀成一個薄薄的方形。接著，師傅把餅皮放在滾燙的鐵板上，並刷上少許黃油。不一會兒，油就“噼裡啪啦”地蹦了起來。這時，有趣的事情發生了：餅的中央居然像被吹了氣似的，漸漸地鼓了起來。師傅迅速用筷子挑破一個小洞，把打好的雞蛋順著洞口灌了進去。我恍然大悟，怪不得叫“灌”雞蛋呀！師傅又三下兩下地把火腿腸和烤肉順著洞口塞了進去，然後，把餅放進烤爐裡。此時只需要再等上幾分鐘，金黃噴香的雞蛋餅就出爐啦！等餅出爐以後，你還可以根據個人的口味刷上香噴噴的甜醬或者辣醬呢。
現在，你一定想要開始大快朵頤了吧，且慢，我還有個品嚐火燒餅的小祕訣呢：先小小地咬一口餅皮，品味那香酥的味道，接著，連皮帶餡咬一大口，香味頓時在脣齒間瀰漫開來。這簡直是“此餅只應天上有，人間難得幾回嘗”啊！
火燒餅灌雞蛋既美味又便宜，真正的價廉物美。你到建湖來做客，一定不要忘記品嚐一下它的味道，它一定會讓你覺得不虛此行的！
最後一個燒餅 篇9
國小四年級作文 ,590字昨天晚上，爸爸要加班，我在家裡寫作業，因為媽媽有事出去了，所以很晚才回來。媽媽一回來我就說：“媽媽，你怎麼才回來？我都快餓死了！”媽媽笑了笑拿出一個紙袋說：“你猜這是什麼？”我想了想，脫口而出：“燒餅，燒餅，一定是燒餅！”我迫不及待地開啟紙袋，拿起一個就吃。
這燒餅黃黃的，脆脆的，中間還有豆芽和蔥呢！真好吃！三口兩口，一個燒餅就吃完了。我又拿起一個……媽媽笑眯眯地看著我，並說：“慢點兒吃，別噎著！”當我吃到第三個的時候，發現桌子上只剩下一個了。我愣住了，問媽媽：“媽媽，怎麼今天只有四個呀？”媽媽說：“時間太晚了，燒餅店只剩下四個燒餅了。你吃吧，媽媽吃幾個包子就好了，我最喜歡吃包子了。”我相信了媽媽的話，又吃了起來。
三個燒餅已經到了我的肚子裡了。我抹了抹嘴，說：“媽媽，我吃飽了。最後一個，您吃了吧！可好吃了！”媽媽說：“我不吃，這個留給你明天早晨吃吧！”
媽媽拿來了兩個包子，這是今天早上吃剩下的包子。媽媽使勁咬了一口，嚼了好大一會兒，才皺著眉頭吃了下去。我看了之後，心疼地說：“媽媽，這個燒餅你吃了吧！”說著，我把燒餅遞了過去。媽媽很激動，接過燒餅後說：“女兒長大了，知道疼媽媽了！”在我的監督下，媽媽咬了一小口，說：“我吃，我吃！你先去睡吧！”
一覺醒來後，我發現書桌上放著一個燒餅，那個餅的邊，缺了一個小口，我的眼淚不禁的流了下來……媽媽，您是世界上對我最好的人！
第一次煎燒餅 篇10
國小二年級作文 ,313字媽媽每天起的很早，公雞還沒打鳴她就在燒早飯。就在某個月的一天，我起床起得早了點，發現媽媽用手敲打著背，看起來腰痠背痛的。
於是，我為了讓媽媽方便點，主動讓媽媽教我煎燒餅。
首先將適量的油倒入鍋中，等油熱了，然後再把我和媽媽一起做的餅小心翼翼地放入鍋中，很快就煎成了一個香氣撲鼻的燒餅。
但是，一開始並沒有那麼順利，放餅時“滋啦滋啦”。那些油，像調皮的娃娃似的四處亂跳，濺到外面，嚇得我趕緊躲得遠遠的。煎餅可不是個簡單的事，蓋鍋蓋的時候，鍋蓋也要漏出一點縫，以便我隨時檢視。
結果，一不小心太興奮了，煎了八九塊餅。爸爸先吃了一塊餅，連聲說；“好吃，好吃！”不一會兒，餅就被家人吃的一塊不剩。這既幫了媽媽，又學會了煎燒餅，真棒呀！
溫暖的燒餅 篇11
國小五年級作文 ,467字那是一個陽光明媚的早晨，我和每一個在週末的集日一樣，和家人一起去趕集。
我走在大街上，各種叫賣聲不絕入耳。可是，卻沒有一樣東西，能勾起我的興趣。我悠閒地走著，慢慢地看著。就在這時，一縷令人垂涎的香味兒撲鼻而來。嗯？那是什麼？我懷著好奇四處尋找。啊！原來是燒餅！見到美味的東西，我的食慾就被勾起來了。我迫不及待的問賣燒餅的婆婆：“請問這個燒餅多少錢？”“兩元。”婆婆親切的回答我。“啊？兩元？”我看了一眼緊攥手中的一元硬幣，不禁一陣失落。
我在附近徘徊，希望弟弟趕緊離開。等他玩遊戲正高興呢，我只好等著他。雖然我說是在等弟弟，但是仍然想著燒餅，我不時的望望，希望有“奇蹟”發生。正在這時，製作燒餅的老爺爺把我叫了過去，並在一旁的箱子裡找著什麼。突然他拿出了一個不小心燒壞的餅，問我：“我看到你這麼想吃，我這個破掉的就一塊錢賣給你吧。本來我想留著自己吃的，你要就拿去吧！小女娃，你要不要？”我滿懷感動，連忙回答：“要！要！我要！”爺爺接過錢後，我又對他說了一聲“謝謝！”。
我吃著溫暖的燒餅，留在嘴邊的不僅是感動，更多的是老人樸實的關懷。
學做燒餅 篇12
國小二年級作文 ,328字放學後，我一回家就大喊起來：“餓死我了，我要吃燒餅。”媽媽說：“真巧，今天就吃燒餅，而且是頂級美味的。”“哇，太好啦！”我喜出望外。
燒餅燒好了。我迫不及待地吃起來，狼吞虎嚥地把燒餅吞進了我那飢餓的肚子裡。我的眼睛裡瞬間出現了一道興奮的光芒，臉上也露出了滿意的笑容。
媽媽說：“我來教你做好吃的燒餅吧！”我連忙答道：“好呀！好呀！”
首先要把一個做好的麵糰放在桌子上，再把餡兒放進麵糰，然後把它捏成包子形，最後把它壓下去，一個燒餅就誕生了。媽媽說：“我幫你的勞動果實拿去燒吧！”我又緊張又興奮。
我做的燒餅出爐了。我也顧不上燙，趕緊嚐了一口，說：“沒想到味道還不錯！”媽媽笑著說：“當然好吃了，因為裡面包含了你的勞功成果。”我聽懂了媽媽的意思，高興地笑了。
美味的燒餅 篇13
國小五年級作文 ,522字一個寒冷的冬夜，街上無比寂寥，僅有的行人都穿著厚厚的衣服，有的還裹著圍巾，步履匆匆地走著，徑直走向目的地，毫不駐足停留。但在這樣的天氣裡，一個普通的小攤前卻有著幾名排隊的顧客，這家小攤為什麼有這麼大的魅力，能在這樣的天氣裡依然讓顧客排隊呢？且聽我一一道來。
又是週六的下午，當我昏昏欲睡地從打著暖氣的新概念英語教室走出來，一下子到了寒冷的室外，感覺神清氣爽。不一會兒，我就覺得陣陣寒意襲來，不禁打了個哆嗦，趕忙和媽媽一起走向燒餅攤。
到了燒餅攤，只見不鏽鋼烤爐邊圍了好多人，有學生、有大人、也有小朋友，看來這燒餅真是膾炙人口啊！我擠到烤爐邊，一股暖流頓時撲面而來，我怯生生地對老闆說：“叔叔，兩個鹹的！”付了錢，接下來便是一場好戲：只見老闆從大面團上扯下一小塊麵糰，再把小麵糰擀成一塊圓形餅皮，然後包上乾菜肉餡和小蔥，再次擀成薄薄的麵餅，最後粘上一點麵粉，貼到煤爐的內壁上。
大概五分鐘後，香噴噴的燒餅就出爐了！看著金黃酥脆的燒餅，我不禁垂涎三尺，咬下一口，感覺酥脆的餅皮在口中斷裂，瞬間焦香就充斥了整個口腔。吞下去後，混合著鮮、香、微辣的回味依然無窮，讓人忍不住繼續咬下一口……
捧著熱騰騰的燒餅走在路上，儘管冬夜寒冷寂寞，我的心卻無比溫暖。
體育課上的“貼燒餅”遊戲 篇14
國小三年級作文 ,418字今天體育課上，我們玩了一個好玩得不能再好玩的遊戲，名字叫“貼燒餅”。
這個“貼燒餅”可是和普通的玩法不一樣，它可以讓我滿頭大汗。具體玩法就是楊老師選出一個小朋友跑，一個小朋友追，兩個小朋友都要圍著圈跑，如果跑的小朋友被追的小朋友抓住了，那麼就要把他們兩個人的工作換一換，意思就是“嘴巴吃掉了燒餅，燒餅就變成了嘴巴，嘴巴也變成了燒餅”。
第一個做燒餅的是蘇邦譽，第一個嘴巴就是蘇煜辰。蘇邦譽一會兒就貼在我的身上。我的前面是周志豪，他一下子就跑出去了，因為他怕蘇煜辰抓住他。輪到我做“燒餅”的時候，還是蘇煜辰做“嘴巴”，他還一個“燒餅”都沒吃掉呢！在我之前做“燒餅”的倪亮，沒有按照規則跑，而是在校園裡或者是其他小朋友的圈子裡亂跑。
蘇煜辰來抓我了！我呢，也怕被抓住，剛衝出去就貼在周宇劍的背後了。這樣不僅省力，而且蘇煜辰還抓不到我。明天如果還玩這個遊戲的話，我肯定還是這樣子做。如果輪到我去抓的話，我肯定不像蘇煜辰這麼傻，跑不動了還要跑。
家鄉的燒餅 篇15
國小四年級作文 ,463字我的家鄉濮陽，有許多美味的土特產。老城的壯饃，清豐的豬蹄，一機廠的涼皮……其中濮陽的燒餅是我的最愛。
濮陽的燒餅可是鼎鼎有名。只要你留心，大街小巷總能找到燒餅店的身影。一到放學或下班的時間，燒餅店前總是擠滿了人，人和車把街道堵得水洩不通。燒餅分量很足，一般2元錢一個，剛出爐的燒餅趁著熱乎輕輕咬上一口---哇！焦香美味，讓人流連忘返。
我們打燒餅的師傅手法十分嫻熟。先從揉好的大面團上擰下來一個小麵糰，再把面揉圓，用手指在中間抹一個小洞，往裡面放上芝麻醬；然後把小洞封住，捏好，拿手按成兩個巴掌那麼大的圓餅狀；接著是握刀切邊，為的是燒餅的美觀。切好邊後往準備貼到爐子上的那一面沾點兒水，不貼爐子的那一面沾點芝麻，最後快速地貼到鍋裡等著燒餅出爐就行了！
我們濮陽打燒餅用的爐子和別處也不一樣。聽爸爸說，我們都是用“雞窩爐”，看起來就像是農村普通的雞窩形狀，上面是個大鍋倒扣在木炭爐上，大鍋側面打了個洞，從這裡貼收燒餅。
說到這裡，你是不是已經垂涎三尺了呢？還等什麼，趕快走出家門，到濮陽的大街小巷尋找正宗的燒餅吧！
如皋的美食——燒餅 篇16
國小四年級作文 ,606字講起美食，相信每個人腦海裡會浮現各種各樣自己愛吃的美食，然後就口水直流，尤其像我這種小胖級的“吃貨”。如皋，是我的家鄉，家鄉的美食因為經常吃不到，讓我想起來就垂涎欲滴。其中我最喜歡的就是早上路邊攤的燒餅，你別看一個個小小的，直徑只有15-20釐米的燒餅，要做的好吃可真是不容易。
記得小時候，媽媽經常騎車自行車帶我穿遍家鄉的大街小巷，為了就是吃到她認為最好吃的燒餅。聽媽媽說，燒餅好不好吃，餡不是最重要的，因為餡的工藝相差不大，無非就是蔥和肉的比例不一樣而已，最重要的是皮的厚薄以及因為皮的厚薄導致火候的不一樣的掌握。
燒餅攤通常都是一個個小小的店面，門口的角落放著直徑約1。5米，大概半人高的鐵爐，鐵爐的頂部被圍得只剩下中間的面盆大的孔，用來伸手進去貼麵餅，鍋爐的底部燒的不是煤炭，聽說只有木炭才能烘出原汁原味的香氣。小店門口擺著一張張小方桌，你可以坐在那邊等邊看老闆給你做燒餅。“好咧，一個燒餅”伴著話音剛落，老闆就開始忙活起來，揪麵糰，包餡，擀成餅，刷豬油，撒芝麻，一系列的過程如行雲流水般，輕鬆熟練地完成了。一個個軟軟的麵餅被師傅用手貼到鐵爐壁上然後蓋上蓋子，烘大約2至3分鐘，再拿長長的鐵叉將它們剷下來。這2分鐘的麵餅加3分鐘的烘烤，一個燒餅就完美的出爐了。可就是這短短的幾分鐘，需要有豐富的經驗，足夠的功底才能做到香飄四溢，外酥裡嫩，吃起來直掉渣渣。
下次有機會，一定要帶你去嚐嚐美味無比的家鄉燒餅。
有趣的“貼燒餅” 篇17
國小五年級作文 ,562字今天上午作文課陳老師告訴我們說“馬上要去操場玩遊戲‘貼燒餅’”我們聽了開心極啦。
我們迅速有序地來到操場，老師跟我們講了遊戲規則，我們很快組成兩個圈，女生內圈，男生外圈，然後選兩個人站在裡面，一個追，一個跑。安排好了後，老師一聲令下“預備，開始！”這時吳子浩開始追王思成了。哇哦，被追者王思成做了一滑稽搞笑的動作，沒辦法，追趕者吳子浩必須做，他學的動作一點兒也不像令我們全班人鬨堂大笑。寂靜的操場一下子沸騰起來了，銀鈴般的笑聲不絕於耳。“倪詩涵被追到了！”“韓鑫銘快追啊！”“哈哈哈……”啊！我被“貼”到了，我立刻反應過來，拔腿就跑，在心裡暗暗地給自己加油“快跑”。我和對手互不相讓，一會左，一會右，“呼哧，呼哧”我喘著氣實在跑不動了，就連忙“貼”盧曉琦身上。於是又一場激動人心的比賽開始了。
活動緊張有趣地進行著。突然，精彩的一幕出現了，圈內王亦韓使盡全身力氣在追著倪詩涵，只聽見“撲通”一聲，王亦韓被倪詩涵拉倒了。本來還以為她會疼得掉眼淚的，沒想到她躺在地上笑個不停。這可把我們全班人都逗樂了。趁著我們還在樂著的時候，倪詩涵這個機靈的“燒餅”又巧妙地“貼”到樹鐵楓身上。王亦韓和樹鐵楓的激戰又開始了。“哈……哈……哈”我們的笑聲不停地在操場上回蕩著。
不知不覺一堂“貼燒餅”遊戲課很快就結束了，我們蹦蹦跳跳地走進了教室。
有趣的“貼燒餅” 篇18
國小五年級作文 ,506字“嘻嘻哈哈…”從操場傳來的那是什麼聲音？原來是同學們在玩著有趣的貼燒餅遊戲。
男生女生各拉成一圈，男生依次站到女生後面。這時吳子睿自告奮勇的說：“我來當追趕的人吧！”不一會兒王思成也舉手說：“那我就當被追的人吧！”
遊戲正式開始，只見王思成摩拳擦掌，做好跑步準備。吳子睿也不鬆懈，眼睛緊盯著王思成，彷彿要把他吃掉似的。王思成以風似的速度奮力奔跑，掙脫出吳子睿的魔掌。突然，王思成做了個“金雞獨立”的動作，吳子睿也學著做，由於沒站穩，摔了個四腳朝天，王思成便乘機逃之夭夭了，我們看了哈哈大笑，吳子睿氣急敗壞，爬起來，臉紅得像番茄，使出吃奶的力氣，奮力追趕。
一會兒，我上場了，我一練緊張，這時旁邊一位同學說：“沒關係，鼓起勇氣大膽去跑。”頓時，一股緊張勁煙消雲散了。我做好跑步姿勢，撒腿就跑，“嘩嘩”像風般，眼看就要被捉到了，我索性跑到曹宇軒前面避難，這時曹宇軒就有“大難了”。
原本安靜的操場漸漸地熱鬧起來。有的同學大叫：“貼我！貼我！”有些同學十分緊張，小聲唸到：“不要貼我，不要貼我”爽朗的笑聲在操場上空蕩漾。
“叮鈴鈴”下課鈴響起，大家依依不捨得離開操場，一路上仍能聽到同學們談論遊戲時發出的銀鈴般的笑聲。
貼燒餅 篇19
國小五年級作文 ,503字在生活中有許許多多的遊戲，就像大海里的小魚，沙灘上的貝殼，天上的繁星一樣多，但是我最喜歡的遊戲是貼燒餅。
貼燒餅的規則如下：
1、我們先要去找十到二十個人來參加遊戲。
2、我們再手拉手圍成一個大圈。
3、我們讓組織這個遊戲的人來選一個人數一，第二個人數二，後面的人數依次排列。
4、數一的人先把手舉起來，數一的人要到數二的人後面去，他們就分為一組。
5、組織這個遊戲的人任意選一組來，他們兩個石頭剪子布，誰贏了，誰就當“老鼠”，輸的人就當“貓”。
6、如果貓抓住了老鼠，那麼老鼠就要去抓貓。
7、他們去抓的時候，不能超過一圈，要在一圈以內貼一個人。
8、如果一個人到一組的前面去了，那麼，數二的人就要跑。
9、如果貓跑得很累了的話，那麼老鼠就要去追貓。
10、如果老鼠沒有在一圈以內貼在一組的前面，那麼就要倒追。
11、貼的話必須要在前面貼，不能貼在後面，如果貼在了後面，那也要倒追。
12、在跑的人不能從圓圈中間插過去貼，必須走到一組的前面去貼。
這就是我最喜歡的遊戲—貼燒餅。這個遊戲讓我非常高興，每當我玩起這個遊戲時，我的愁緒都沒有了，這個遊戲也很好玩，希望你們看見這個遊戲後能早日學會。
黃油烙餅讀後感 篇20
讀後感 ,673字或許，那樣的年代只是永遠塵封在了過去。我不願提及，留下深深的嘆惋。我放下書，將腦海放空，聽窗外沙沙風聲，什麼都不想。
陽光下，我閉上眼睛。《黃油烙餅》中的蕭勝與奶奶在那樣一個饑荒的時代背景下相依為命，命運無法逃避，但也賦予他們濃厚的親情關懷，使彼此成為生命中最重要的人，才會在關鍵時刻讓出生的機會。
人間大愛莫過於此！
突然想起那一個離我遠去的人—太奶奶。每次回老家，當我還歡笑著在巷子口跟熟人打招呼的時候，她就遠遠地站在門口笑眯眯地望著我招手。即便她背對著陽光，我也能感受到她那脣角上揚的弧度。我緊跟她身後，看她佝僂的身軀移動得飛快。她把我拉進她的房間，然後關上門坐在床沿，從枕頭下摸索出一塊手帕，顫巍巍地開啟看著我笑，是薄荷糖，村口賣的，兩元一袋，可能時間過長，糖已化開了一些，沾在手帕上。我遲疑了一下，看她一臉慈祥，我伸出兩根手指小心地拈起一塊放入嘴裡，然後對她甜甜一笑，世界都是清新涼爽的。
午後，太奶奶總張羅著倒茶切瓜，每每遭到拒絕或阻攔時，她總低聲地嘟囔著“孩子難得回來一次”，然後自己蹣跚著走向廚房。陽光的暖意充斥著我幼小的心靈，氤氳著每分每秒的幸福感，我貪婪地享受著。
太奶奶的音容笑貌一直在我心底靜靜地儲存著，隨著時光荏苒，不知不覺她已離開多年，但那種舐犢情深的情景經常浮現。
風徐徐吹來，拂過臉頰的愜意擋不住心中些許歉意，我遠遠地望向窗外，似乎有個老人顫巍巍地在陽光下艱難地走著。面對那熟悉的佝僂身軀，我的眼睛不由得溼潤了，臉上卻笑了，笑得很燦爛。
抬頭看，天上的雲飄啊飄，柔和的風一如往昔，那逝去的親情也將永恆。