餃子記相關作文20篇
餃子記 篇1
國小四年級作文 ,860字餃子是我家喜愛的食品。這不，今天早上奶奶又在包餃子了。
奶奶包的餃子最好看，她包出的餃子能立在桌子上，一排排的餃子橫平豎直地排著隊，像一個個士兵在操場上練習佇列訓練。我走進它們，拿起一個士兵，放在一邊細細觀察。這個士兵身穿一套白色的軍裝，頭戴一頂白色的軍帽，昂首挺胸地站在那兒，像在對我吼：“你幹嘛呀？快點把我放回隊伍裡去，快！快！快！”。我嚇了一跳，急忙將它歸位，這才風平浪靜下來。
我也想建立一個自己的軍隊，於是就自己動手包了起來。首先把餃子皮攤開，餃子皮摸起來軟軟的，絲滑如順。然後用筷子舀起餡放在皮的中心上，我聞了聞餡，有濃濃的韭菜香，有淡淡的肉末香，還有海味的金鉤香。我看了看餡，綠色的是韭菜，綠得像青草，粉色的是肉末，粉得像珍珠，金黃色的是金鉤，像金元寶一樣的金色。真是香而美呀！最後開始包，我將餃子皮對摺後是個半圓，舉起來看看，像初一的月亮掛在天空中。再將“月亮”的兩邊各折一個褶子，把它使勁捏緊。我的第一個餃子士兵就誕生了，我拿著它與奶奶的對比了一下，“嘿嘿”雖然胖了點，但是它心平氣和的，沒有對我大吼大叫，我把它放在桌上，繼續工作，過了約1小時，我的軍隊也建立好了。
我抬頭一看鐘，已經中午了，是到了讓士兵們上戰場的時候了。奶奶的軍隊想偷襲我們，於是搶先一步到達戰地。一個個士兵摩拳擦掌，準備出發。一、二、三，“撲通、撲通、撲通……”士兵們一個接一個的潛入水底，躡手躡腳地移動著，埋伏在那裡。過了一會兒，一個士兵冒出了水面，好像在說：“對不起了，兄弟們，我實在憋不住了，快沒氣了。”不久，一個個士兵都冒出了水面，齊聲說：“憋死了，對方怎麼還沒來呀……。”。沒等他們說完，我軍佈下的天羅地網一把網住了他們，他們成了我軍的俘虜，看著他們一副落湯雞的模樣，我忍不住哈哈大笑起來。
“豆豆，在那兒傻笑什麼？還不快過來吃餃子了。”奶奶在叫我，我才從幻影中回來。“來啦，我洗洗手就來！”吃著自己包的餃子，似乎裡面多了種調料—滿滿的成就感。看著自己建立的軍隊，人似乎就立刻精神起來—得意揚揚！
包餃子記 篇2
國小六年級作文 ,602字餃子這種食物深受人們的喜愛，過年過節人們都會包餃子吃，作為“吃貨”的我，當然要學會包餃子這種技能啦！
在中秋節的時候，我們家要包餃子。我早早起了床，洗漱完之後發現媽媽在準備包餃子的肉餡，我便走上前去，要和她一起包。媽媽想起了前兩天我包湯圓的混亂場景，死活不同意，我就像一隻樹懶一樣抱著媽媽央求她，媽媽被我鬧得沒有辦法，只好答應了。
過了一會兒，媽媽準備好了所有材料便開始包餃子了。我見媽媽三兩下就包好了一個，想：“包餃子挺簡單的嘛，說不定我比媽媽包得還好呢！”
我先拿出一塊麵團，搓了搓，揉了揉，還是沒捏出一塊餃子皮。我把媽媽那塊剛搓好的餃子皮“騙”了過來，媽媽瞪了我一眼。我拿勺子舀了一團肉餡，放在餃子皮中間，媽媽見了，說：“多了多了。”我不管她，覺得多點肉才好吃。
我開始給餃子“封口”。我把皮對摺，用力一捏，餃子“肚子”竟然破了，我急忙捏住破開的口子，可邊上又裂開了。裡面的肉餡快要掉出來了，我手忙腳亂，捏住了這頭又捏那頭，最後這餃子已經不成樣子了。
媽媽見了，哭笑不得，來到我面前手把手地教我，在媽媽的指導下，我終於學會了包餃子。
晚上的時候，我們一家四口其樂融融地坐在餐桌旁，吃著香噴噴的餃子，開心極了。吃到自己的勞動成果的時候，我心裡特別滿足。
餃子蛻變記 篇3
國小三年級作文 ,748字“噗噗噗”鍋裡傳出了交響樂，緊接著，一縷香味鑽入我的鼻孔。啊！我猛吸一口氣，現在，我已完全沉浸在這香味之中！哈哈，你是不是也猜中了呢。yes！那就是我的最愛—餃子。
吃著餃子，我的臉上不由地蕩起了微笑，它的成長蛻變記湧上了心頭……
那天，我和姐姐各坐在桌子的一端，而桌子的中央放著一大盆餡料和餃子皮。餡料當然是紅（肉）、橙（胡蘿蔔）、黃（蝦仁）、綠（蔥）、褐（蘑菇）……色彩鮮豔，樣樣俱全，一看就讓人饞涎欲滴！
開始包啦！媽媽先給我們做示範：媽媽在一隻手上攤放著一張餃子皮，舀了一勺子的餡放在裡面，再用水在外圈塗了一層，接著對摺，最後捏了幾下便大功告成。一個威風凜凜的“大將軍”便誕生在了我媽媽那靈巧的手中。
包餃子也不難嘛！媽媽能行，我也能行！我和姐姐也摩拳擦掌，躍躍欲試！我將餃子皮放在手中，按媽媽的方法一步一步地去做：放皮、舀陷、對摺、捏一下，一切都在掌控之中。哈哈，馬上要竣工啦！我剛要去捏緊左邊的邊緣，它那右邊調皮的“大嘴”突然張了開來。不好！我連忙進行急救，我把這個“大嘴”使勁合攏。可是一波未平一波又起。“大嘴”好不容易合攏了，誰知它的身體分了開來。不得了了！我急忙再拿一張餃子皮將它包住，終於大功告成！可是這個超大的餃子在媽媽的“軍隊”中，顯得特別短、胖、拙。
再回頭看看姐姐的，姐姐已經包了好幾個，一個個排列的很整齊，就像一個個可愛的小元寶！頓時，愛慕嫉妒恨，一齊湧上心頭。哼，我好歹也是班委，難道還會敗給幾個餃子不成！
我再一次動起手來，太胖，餡少些；粘不住，邊緣抹點水………一次，兩次，三次，四次……一次比一次熟練，一次比一次包得好看。終於，我的“醜小鴨”變成了“白天鵝”。
吃著自己包的餃子，那種成就感是無法形容的。我也再一次領悟到了：世上無難事，只怕有心人！
餃子皮修煉記 篇4
國小四年級作文 ,644字每次包餃子，總是爸爸擀麵媽媽包，我只會把麵糰壓扁，看到爸爸手拿擀麵仗，靈活地把皮子往四周推開，擀出來的餃子皮又圓又好看，我羨慕得不得了。今天我一定要學會擀餃子皮。
我先拿了一小塊面，把它壓得圓圓的，扁扁的，然後學著爸爸的樣子，手一邊轉動餃子皮，一邊用擀麵杖擀著餃子皮的邊兒。我試了幾次，不是沒有用上勁，就是用過了勁，總之是不對勁。結果擀出來的餃子皮不是太薄，就是太厚；不是歪了，就是斜了。唉！瞧那慘不忍睹的餃子皮，我真有點灰心喪氣了！爸爸鼓勵我說：“做什麼都要善始善終，不能半途而廢。要認真觀察，仔細揣摩，掌握技巧。這樣才能學成個樣子，不然就一事無成。”我聽了爸爸的話，覺得有道理，於是又耐心地擀了起來。
這次爸爸手把手地教我，我認真地看，耐心地學。我右手拿著擀麵仗，壓著麵皮的一大半，上下轉動擀麵杖，左手拿著沒有壓著的麵皮邊不停地轉動，一邊擀一邊轉動麵皮，這樣擀出來的才均勻，並且圓。不一會兒，我居然擀出了一張像模像樣的餃子皮。我又試著擀了幾張，嘿，一個比一個好看！
“我會擀餃子皮了！”我興奮地高聲對媽媽說著，心裡樂開了花。不一會兒餃子下鍋了，等到熟了端上來的時候，我看著那一個個用自已親手擀的麵皮包的餃子，胖嘟嘟地好可愛好美味的樣子，心裡別提有多美了。我把鼻子湊到跟前一聞，哇！真香啊！<fontface="宋體"><fontsize="3"><fontface="宋體"><fontsize="3">牛通社記者聞濤小學405班楊欽睿
記一次活動——包餃子 篇5
國小四年級作文 ,686字今天早上來到作文班，發現同學們的表情有點嗨，一問才知道，今天的作文課要包餃子。耶，真是太高興了！
只見老師從房間內一一拿出包餃子需要的工具，有案板、擀麵杖、麵粉、菜刀等等。老師先在麵粉裡慢慢地加入溫水，用手不斷地抓、揉，麵粉就這樣逐漸的變成了表面光亮的麵糰。老師還給我們講了和麵要“面光、手光、盆光”的三個標準。說的我們心裡直癢癢，也想親自和一團。
面和好後，老師又把麵糰搓成長條形，再把麵條切成一小段一小段的，又把這些小段一一壓扁，用擀麵杖把他們擀成一個個的小薄餅，同學們都想試一試，老師讓我們洗了手，一個個親自擀了幾個，出來的卻都是奇形怪狀，一點也不圓。
再後來就是包餃子，拿一個麵皮，再舀一點餡料放進去壓實，看著簡單，做起來難。我剛把餡料放進去，它們就想是一個個淘氣的孩子爭著往外跑，我拿起餃子皮努力地捏著，終於捏好了，放在盤裡，我一看，不好，別人的都比我的漂亮。
第二次捏的時候，我故意捏成了一個小豬餃子，把老師都給逗樂了。再看別人捏的餃子，有的像威風凜凜的大將軍，有的餡料加的不夠，像是洩了氣的氣球，有的像一條在水裡遊著的小魚，還加了一雙水汪汪的小眼睛。
功夫不負有心人，經過一番努力，我們終於學會了包餃子。沒想到一個小小的餃子居然弄得我們額頭上出了汗，用手一摸，一個個都變成了大花貓。
水開了，我們把餃子一個個的放進了鍋裡來煮，餃子就像是在水裡游泳似的上下翻騰著。
最後，熱氣騰騰的餃子出鍋啦，我們吃著自己親手製作的奇形怪狀的餃子，心裡美滋滋的。雖然在包餃子的過程中，我們遇到了許多的困難，但是今天我們學會了包餃子，心裡特別的高興。
寒假記事包餃子 篇6
國小四年級作文 ,648字今天是我第一次包餃子，我感到有點興奮和激動。
我們包的是薺菜鮮肉水餃，奶奶先準備了3兩薺菜，一斤鮮肉末和30張麵皮，咱們先把薺菜去根剁碎（剁到跟果泥差不多程度），然後和肉末均勻地攪拌在一起，再加了3勺鹽和適量的香油。這樣，餃子餡就準備完工啦。
接著是拿起餃子皮來包餃子了，奶奶教我先把餃子皮攤開，再用勺子舀一勺餡料放在皮子上，奶奶叮囑我：餡料千萬不可以放太多，一定要適中，不然就包不住了，放好餡料後，將餃子皮對摺捏緊，一個餃子就成了。可是我有一點貪心，想多放點餡料好吃，於是就放了一大勺，結果我捏皮子時餡料都從兩邊漏了出來。第二次，我吸取教訓，只放了一點點餡料，結果包出的餃子好像長了兩個大耳朵，奶奶把那個餃子煮熟了之後給我嚐了一口，我發現不僅寡淡無味，就連餡料的鮮味好像也被煮餃子的水給沖淡了。第三次，我放了大半勺餡料，把皮子捏起來之後餡料沒有被擠出來，也沒有長出耳朵，奶奶幫我煮好後，我嚐了一口，嗯，味道比前兩次都要好。於是，我就照這樣包了30個水餃。
水餃包好後，開始燒水。我先在鍋內放入三到五杯水，再用大火把水燒開，接著就是主角——水餃上場了，放入鍋內，等大火再次燒開後加小半碗冷水，繼續燒開後再用小火煮5分鐘左右，水餃就可以盛出來享用了。
望著香噴噴、熱騰騰的餃子，我嚐了一個，真是太好吃了，不僅皮薄，餡大，湯汁還不少哩。於是我又吃了好多個，也許是因為自己包的緣故吧，讓我感覺到以前經常吃的如此簡單的食物，其實也有著其奧妙和複雜的一面，真是一次愉快的體驗啊！
第一次包餃子 篇7
國小三年級作文 ,432字今天奶奶說要教我包餃子，我高興極了。
奶奶說：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個小球形，然後放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點水，最後把餃子捏好。”我想：包餃子可真是張飛吃豆芽—小菜一碟，簡單！
說起來簡單，做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作，開始包了。包好後我怎麼看怎麼不順眼，哦，我終於明白了，原來我只是放入了菜糰子，捲了一下，結果剝出了一個“新式春捲”，哈哈！
雖然第一次失敗了，但我並沒有放棄，我又重包了一次。哎，怎麼這麼粘呀？哦，原來菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開來重包一次，可卻再也拿不下來了，原來皮兒早已粘住了。我這才發現，這次我沾上去的水也太多了。
“不幹了，不幹了！”我叫了起來，這次我徹底想放棄了。“無論做什麼事，第一次都容易失敗，但是隻有經過幾次失敗，你才能獲得最後的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終於和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。
故鄉的餃子 篇8
國二作文 ,1047字爐火燒的很旺，連空氣都被映襯得紅豔豔的，火苗劈啪地跳躍著，不時迸射出一兩點快樂的火花，喜氣洋洋的。還有樑上的燈籠，門外的春聯，懸起的鞭炮……故鄉一切的一切，都透露著濃濃的過年的味道。
每逢春節，我們都要回遠在農村的奶奶家過年，團聚的年夜飯，餃子是必不可少的。
大年三十的下午，奶奶家擠滿了人，所有的親戚都來了，其樂融融。一群小表弟的嬉鬧聲使年的氣氛更濃了。大家都在忙碌著，包餃子可是重頭戲，不一會兒，面兒、餡兒等都備齊了，花花綠綠的餡兒端上了，香噴噴的，這熟悉的味道，是我最愛的三鮮餃子餡。圍在圓桌旁，大人們開始一邊有模有樣地包餃子，一邊拉著家常，說著自己這一年的喜怒哀樂，餃子皮在她們手中變成了少女的裙襬，在擀麵杖下翻飛著，旋轉著，越來越大，而笑容也如裙襬般飛揚在大人們的臉上。我在一邊和小表弟們玩著，但只要一看見奶奶開始往餃子中包紅棗、糖塊和硬幣，我就會安靜下來，十分乖巧的在奶奶身邊坐下，以幫忙為由，擺著案板上本已擺放整齊的餃子，實則是在一個個肚內有寶的餃子邊上揪起一個小尾巴，統一藏在餃子皮的“裙褶”下，十分隱蔽，不仔細看還真看不出來，不一會兒，板上就有了十多個翹著小尾巴的餃子了。大人們還在開心地聊著，我便悄悄回到了小表弟們中間，想到自己的傑作，不禁暗暗竊喜。
年夜飯上桌了，而我卻眼巴巴的盼望著被留作壓軸最後登場的餃子，只見他們還安穩的躺在案板上，沒有人發現我對他們動了手腳，小表弟們一個個摩拳擦掌，聲稱自己要吃多少個包錢的餃子，我表面不做聲，心裡卻暗自想，有我在你們誰也別想多得。終於，等到餃子下鍋了，只見它們一個個爭先恐後的跳進翻滾的水中，歡快的擠著，不一會兒就肚皮朝天浮了上來，轉眼間，一盤熱氣騰騰的餃子就在我們的簇擁下上了桌，我一馬當先的翻動餃子，尋找著“小尾巴”，小表弟們也不甘落後，都站了起來，伸長脖子仔細的盯著，一雙雙筷子在盤中撥弄著，忽地看見一個沖天的“小尾巴”，我毫不猶豫的夾了起來一口咬去，“哎喲，咯著我的牙了”，只見白白的皮裡，粉嫩的蝦仁，紫紅的肉丁和青蔥的韭菜中間，赫然立著一枚硬幣，在小表弟們眼饞的目光中拔得頭彩的我不禁眉開眼笑，而大人們也邊吃、邊聊、邊看著我們笑著……
又是一年過年時，因故不能回到家鄉，飯店的年夜飯依舊豐盛，熱氣騰騰的餃子上桌了，我咬了一大口，依然是我最愛的三鮮味，但沒有了紅棗和硬幣，也少了一份期待，更少了一份親切的故鄉味道。故鄉的餃子，包進的不僅是美味的餡兒，更是親人們滿滿的祝福和愛。騰騰熱氣中，我彷彿又看到了親人們盈盈的笑臉……
包餃子，樂在其中 篇9
包餃子，樂在其中作文 ,914字昨天，我們班去食堂體驗生活—包餃子，那一幅幅畫面我仍然歷歷在目，像放電影一樣在我的腦海裡浮現出來。
上午第二節課做完操，我們來到種植園摘青菜，為包餃子作準備。哇！菜地裡一片一片的青菜綠油油的，真惹人喜愛。我們迅速排成一排，迫不及待的摘起來。我和幾個女生在一片菜地裡摘青菜，因為我摘過青菜，所以我現在做得得心應手。我用手把青菜上面最嫩的一部分摘下來，不一會兒，手裡便抓了一大把青菜了。看，周露低著頭，蹲在那兒，認認真真地摘青菜，手裡已經拿了一大把青菜了，真是太能幹了。再看看男生，也都在菜地裡忙碌著。沒想到平時大大咧咧的男生在摘青菜這方面也毫不遜色，而且工作效率也挺高的。大家熱火朝天地幹著，大約半個小時左右，我們就已經摘了幾大筐青菜了。萬事具備，只欠東風，真希望下午快點到來呀！
好不容易熬到了下午第二節課下課，我們排著隊伍來到食堂，馬上就要包餃子了，同學們激動萬分，心情難以平靜。接著，我們進了點心房，老師幫我們分了組，我們各個小組拿了餃子皮和餃子餡，開始包起來。我拿起一張餃子皮，不知從何下手，於是我便去請教周露，周露哭笑不得的對我說：“我也不會包餃子！”正當我們一籌莫展的時候，食堂員工來給我們指點迷津了。
只見食堂員工把一張餃子皮放在左手手心裡，然後用調羹舀了一勺餃子餡，放在餃子的正中央，接著把餃子皮對摺，對摺後的餃子成半圓形，最後從餃子的邊角開始，用大拇指和食指輕輕一捏，就這樣捏五下左右，一個嬌小玲瓏的餃子便在食堂員工的手中誕生了。
同學們看到食堂員工有這麼嫻熟的技術，羨慕得不得了，都爭著要學，食堂員工便叫我們跟著她做。我也拿了一張餃子皮放在左手手心裡，然後舀了一勺餡，放在餃子皮正中，再把餃子對摺，到這為止，我做得還是不錯的，但是下面就怎麼也做不好了，最後還是周露幫我的餃子做了一下“整形手術”，相比之下，周露的餃子比我的餃子漂亮多了。
經過我們的一番辛勤勞動，終於把餃子包完了。而此時的同學們已是“口水直流三千尺，怎奈餃子還沒好”。
過了幾分鐘，餃子終於端上來了，每個同學都打了一碗餃子，津津有味地吃起來，有的狼吞虎嚥，有的細嚼慢嚥，有的吃完了又去打了一碗……
餃子落了肚，那美味還在舌尖縈繞……
我學會了包餃子 篇10
國小五年級作文 ,477字今天，奶奶要包餃子，我便纏著奶奶叫我包水餃，。奶奶說不過我，只好答應了。
奶奶吧料準備好了，於是我就幫奶奶剁肉。再剁的過程中，我發現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中，奶奶埋怨我說：“你看你，餡都快成泡沫了！”我一看，還真是。
不一會兒，奶奶和我要正式開工了。奶奶先遞給我一個麵糰，說：“輕輕地捏住麵糰中間，再像我這樣用擀麵杖把麵糰做成皮。”我照著奶奶的樣子做，可總做不好。我心裡打起了退堂鼓。奶奶看出了我的心思，鼓勵我說：“沒關係，萬事開頭難，只要用心沒有做不成的事。”聽了奶奶的話，我信心倍增，又忙碌起來了。奶奶耐心的叫著我，我認真的學著生怕出一點差錯。經過我的努力，我終於幹好了餃子皮。奶奶又說：“舀一勺餡放在餃子皮上，再包起來按緊。”我照著奶奶的樣子，包起了餃子，眨眼的功夫就包了一大盤。可餃子的形狀皺皺巴巴的，不怎沒好看。有的像口袋，有的像小雞，好有的像老鼠，真是五花八門啊！
煮餃子時，奶奶把我包的餃子單獨包了一盤。餃子出鍋了，雖然我包的餃子不怎麼好看，但我覺得它比任何山珍海味還好吃，因為這是我自己努力的成果。
從包餃子中學到的 篇11
國小六年級作文 ,432字春節期間，我們家總會包好多次餃子吃。每次看見媽媽煮餃子，我都心癢難耐，恨不得親自試一試，可無論我好說歹說，媽媽都堅決不同意，我也只能過一過眼癮了。
正月十一，家裡又要吃餃子。這次我使出渾身解數，終於讓媽媽答應我來煮水餃了。樂得我心花怒放，鍋裡的水滾了，我端來水餃盤，只見這沒下鍋的水餃渾身跟雪一樣白，捏起來軟軟的，好舒服。我迫不及待地拿起一個往水中放，可剛拿起來，脆弱的餃子皮兒就破了，沒辦法；只能呼叫老媽。媽媽邊搖頭邊笑著說：“餃子要輕輕捏住邊兒拿。”我試了試，嘿，你還別說，這淘氣的餃子聽話了。我把水餃往水中一扔，沒想到熱水四濺，嚇得我往後一跳，手中的餃子盤差點掉在地上，要不是老媽眼疾手快地伸手一扶，恐怕我要犯下滔天大罪了！
蓋上鍋蓋，媽媽讓我盯著，當水開了，再用鐵鏟輕輕翻動，如此三次後，就不用蓋鍋蓋了，直接開鍋煮餃子。我又疑惑了：“為什麼呀？”媽媽耐心地對我說：“這是為了讓皮裡的餡快熟呀。”
看似簡單的煮水餃，卻包含這麼多學問，生活真是我們的好老師呀！
包餃子 篇12
國小五年級作文 ,616字“冬至到，家家戶戶吃水餃。”這是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說冬至不吃餃子會凍掉耳朵的。我不知道這種說法對不對。“為了不凍掉我們的耳朵，今天我們也來包餃子吧。”媽媽說。我一聽高興地一蹦三尺高。
說幹就幹，只見媽媽開始和麵了，先是拿一個盆，把麵粉倒進盆裡，再放上一個雞蛋，加點水，就用筷子在盆裡拌啊拌，拌到盆裡的面都成面絮絮了，再把盆裡的面絮揉成一團，麵糰的表面並不光滑，媽媽拿了一塊溼布蓋在麵糰上，說要讓面醒上十來分鐘再和。十幾分鍾後，再來揉麵，麵糰變的光滑細膩，真是好神奇！
開始包餃子了，媽媽吧一團面搓成長長的圓條，把它左一刀右一刀的切成面劑，在上面撒上面，媽媽讓我把面劑壓成一個一個的小麵餅。媽媽開始?g麵皮了，只見媽媽一手拿著麵皮一手握著擀麵杖，餃子皮在媽媽手裡飛轉著，不一會一個圓圓的餃子皮就擀好了。
接下來該我大顯身手了，我先把一個皮的中間放上餡，把餡壓實，然後把餃子皮對摺捏緊，再把皮的兩邊向上折，最後把四個邊的同一邊折到皮上，一個元寶狀的水餃就做好啦！可是說起來容易幹起來難，我包的餃子總是不盡人意，要麼開餡，要麼就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎，任何事都是這樣，看似簡單的東西真的做起來就不那麼簡單嘍。
水餃開始下鍋了，結果煮出來的餃子有的“脫了衣裳”，有的“把嘴巴張開了”，有的以“粉身碎骨”了。看到一鍋的水餃，感覺真好玩，它們真調皮。
吃起來還是不錯的，畢竟是自己的勞動成果，吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的！
初學包餃子 篇13
國小六年級作文 ,562字星期三的早上，我來到了外婆家吃餃子，一推開房門，只見外婆獨自一人，在廚房裡忙忙碌碌的包著餃子。我心想：一份耕耘一份收穫，勞動品嚐到的果實才是最香甜的。於是，我自告奮勇的要幫助婆婆包餃子。
外婆同意後，決定教我擀麵皮。只見外婆一隻手飛快的轉動著麵皮，另一隻手有條不絮地用擀麵杖按壓著一張圓形的麵皮，大功告成了！看著外婆的演示，我也迫不及待的想嘗試一下。我拿起了擀麵杖，照貓畫虎，可是實際卻並非如此簡單，我手忙腳亂的擀著麵皮，麵皮就像是個不聽話的孩子，不是粘到了菜板上一臥不起，就是讓自己成為了畸形。我心想：哼，我絕對不會被你這小小的一張麵皮打敗的，我一定要學會擀麵皮！外婆看到我狼狽不堪的樣子，耐心的告訴我，趕麵皮要一隻手扶在麵皮邊緣不停的轉動麵皮，另一隻手用力壓著擀麵杖，這樣才能趕出又圓又好的麵皮。我照著外婆的話慢慢去做，一張不行練兩張，兩張不行練三張……漸漸的我找到了方法，還輕輕地哼起了自己編的兒歌：“上下左右兩邊滾，一二三四面皮好”。不一會兒菜板上就多了幾張嶄新的麵皮，任務完成之後，我想去休息一會兒，突然發現了鏡子中的自己，渾身上下已經被面粉裹了起來，活脫脫一個小麵人兒又彷彿是一隻雪白的波斯貓。
沖洗了一個澡之後，品嚐著自己的勞動成果，我感到了豐收的喜悅，真是應驗了那句俗話：“勞動後得到的果實，才是最香甜的”。
餃子 篇14
國一作文 ,667字每到過年吃餃子的時候，我都能想起那次的餃子。
童年時期，每個月的最後一天，我都要讓媽媽給我包餃子。媽媽包的餃子有好多種餡。有韭菜蝦仁的餡，有鮁魚餡，還有芹菜豬肉的，還有好多好多種，每次幾乎都不一樣。媽媽包的餃子，小巧玲瓏，皮薄餡多。一口下去“嗯，美味。”媽媽包的餃子，形態各異，有普通形狀的餃子，有隻有普通餃子一半大的小餃子，還有長的像包子大一樣的餃子。
我最喜歡吃媽媽包的鮁魚餃子，可是鮁魚餃子卻是最費精力的一個，首先要用刀背把魚的肉給拍鬆了，再用刀把肉刮下來，最後一點點的用刀從肉上輾過去，檢查有沒有刺在肉裡。包鮁魚餃子是非常辛苦的。
記得有一次媽媽頭疼在家養病，可是今天又該給我包餃子了，媽媽忍著病痛，非常艱難的起床給我包餃子，由於頭疼的原因，媽媽眼睛有一些花，給我包鮁魚餃子很費勁兒，得弄一會閉上眼睛休息一會，挑刺的時候，都得吧眼睛對刀菜板上才能看得清，過了兩個多小時媽媽終於把餃子包好了，過來叫我吃飯。我問媽媽：“媽媽，今天中午吃什麼呀！”媽媽說：“你自己看看不就知道是什麼了嗎？”我到桌邊一看，傻眼了。餃子，怎麼會是餃子呢？媽媽明明病了呀！我看了看餃子，又看了看媽媽，好像明白了一切。此時我的眼淚像斷了線的珠子一樣不停的往下流，怎麼也止不住了。媽媽見此情景後說：“寶貝別哭了，快坐下來嚐嚐餃子的味道怎麼樣。”我對媽媽說：“好吃，好吃，您趕緊回床上休息，把病養好再說。”
現在回想一下，那次媽媽帶病給我包餃子是多麼的辛苦啊。最近幾年媽媽工作忙了也不能每月給我包一次餃子了，我現在真想自己快點長大，讓媽媽也吃上我為她包的餃子。
糖餡餃子裡的愛 篇15
國小六年級作文 ,740字今天是10月16日，每年這天都要包餃子，和做一頓豐盛的晚餐，當然今天也不例外，因為今天是—奶奶的生日，我要給她一個意外的驚喜。
從早上7點鐘開始起，奶奶就忙上忙下，一會兒去拖地，一會兒去洗衣服，我看見奶奶忙的昏頭轉向，我就對奶奶說：“壽星，今天是您的生日，何必這麼忙呢？我給您捶捶背。”奶奶一本正經地說：“孫女呀！今天是我生日？那我現在要去包餃子了，全家人開開心心吃一頓，好不？”
奶奶說完就去包餃子了，這時候，奶奶威風凜凜，最為得意。一個人又和麵，又調餡兒，餡調的又香又綿，面和的軟硬適度，最後盆手兩淨，不沾一點兒麵粉。然後奶奶又指揮我、媽媽、爺爺，看火的看火，擀皮的擀皮，送皮的送皮，頗似沙場點兵。
我趁他們不注意時，我悄悄地包了一個糖餡的餃子，我沾了一點兒醬油，還在上面留了個波浪線的記號。在奶奶把她包的餃子下進鍋裡的時候，我也小心翼翼地把那個糖餡餃子投入了鍋中，然後對奶奶說：“我包了一個糖餡兒的餃子，今天您要是吃著這個帶糖餡兒的餃子，您一準會健康長壽！大吉大利！”
奶奶連連搖頭笑著說：“這麼一大堆餃子，我哪兒那麼巧有福氣？”鍋中的餃子如一尾尾小銀魚在翻滾的水花中上下翻騰，充滿生趣。奶奶目不轉睛的盯著鍋中，我看得出來她是想吃到那個糖餡兒餃子吧！
熱騰騰的餃子盛上盤，端上桌，我往奶奶的碗中先撥了三個餃子。我仔細一看，我包的那個有記號的餃子正好在奶奶的碗中，我欣喜若狂。奶奶第一次就吃到了糖餡兒的餃子，驚喜的叫起來：“喲！我真的吃到了！”我說：“要不怎麼說您有福氣呢？”奶奶的眼睛笑得眯成了一條縫。奶奶連誇我“長大了，懂事了，我有福了。”
很多人認為父母為自己做什麼都是理所當然的，卻從沒想到過如何回報父母和爺爺、奶奶。應該及時彌補，為長輩做些力所能及的事。
包餃子 篇16
國小四年級作文 ,763字春節前夕，我和媽媽到外婆家包餃子。我們到達外婆家時，外婆已經和好了麵糰，姨媽也拌好餡兒了。我聞到一股濃濃的肉香，心想：這麼肉香四溢的餡，讓人聞到都流口水，待會兒包出來的餃子肯定十分美味。
外婆把麵糰分成幾十個圓溜溜的小球，她拿了其中一個，熟練地把小球均勻地捏成一張厚度恰到好處的麵皮，然後用勺子勺一些肉餡到麵皮上，再把圓圓的麵皮對摺，最後外婆飛快地把麵皮邊緣折成漂亮的褶子。就這樣，一個皮薄餡大，胖嘟嘟、白花花的餃子就做好了。看到外婆幾乎不費吹灰之力就做好了餃子，我手心直癢癢，也想包餃子。媽媽似乎看穿了我的心思，對外婆說：“讓瀅瀅包幾個吧！”這正合我心意。正當我挽起袖子準備大幹一場時，媽媽教我包餃子的方法：“你捏的皮不要太薄，如果太薄會容易破；也不太厚，如果……”，“好了，好了！”我不耐煩打斷了媽媽，心想：外婆這麼輕輕鬆鬆就包好了餃子，一點也不難，我包得肯定很好！
我學著外婆的樣子，捏一捏、勺一勺、折一折、疊一疊，我包的第一個餃子就“大功告成”了。我本以為我包得跟外婆包的一樣漂亮，可我定睛一看，這隻餃子怎麼這麼“醜陋”呢！麵皮一邊厚，一邊薄，薄的那邊破了個洞，餡兒都露了出來。唉！我嘆了一聲，媽媽瞧見我喪氣的樣子，一邊耐心地手把手地教我包餃子一邊跟我說：“女兒，再來包一個，只要有信心，肯定會包好的，先把一個小面球均勻地向四面捏開，然後勺餡，再對摺，再疊花邊……。”一個金元寶似的餃子就在我手中誕生了，我高興得不得了。我學著媽媽教我的方法，靈活地做了很多餃子。下鍋的時候，我看見一隻只胖胖的金元寶在沸騰的水中時沉時浮，好像很多帆船在波浪上飄來飄去，一股誘人的香味直進鼻子，誘得我直吞口水！我們在餃子那熱騰騰的香氣中迎來新的一年。
新年的開始，我不僅學會了包餃子，還學會了以後做什麼事情都不要急於求進，做事情要用耐心！
包餃子 篇17
國小五年級作文 ,672字包餃子是我國春節的傳統活動之一。餃子不僅味道鮮美，而且吃法和做餃子的方法五花八門，包含著幸福美滿、團團圓圓之意。
包餃子是春節的每戶人家必做的事情，當然我們家也不例外。我信心滿滿地加入了其中。
在星期六下午，風和日麗，我和奶奶決定，今天晚上吃餃子為晚飯。
奶奶從大大的冰箱裡取出包餃子的材料，我看了看，有新鮮的豬肉、嫩綠的韭菜和必不可少的餃子皮粉，再吩咐我拿一個碗裝水，我小心翼翼地把水端在奶奶面前。奶奶挽起衣袖做起來了。
只見奶奶首先把餃子皮粉放進一個大鐵盤，然後倒進一碗水。奶奶兩手放進大鐵盤裡，開始使勁地攪拌，奶奶攪呀攪。大約過了十五分鐘之後，奶奶終於攪拌完畢，奶奶又小心翼翼地拿了一個麵糰，把麵糰變成一個小碗，然後放入美味的餡，手腳熟練地把邊掐好，一個漂亮的餃子就大功告成了，我仔細地看完後，忍不住伸出手去拿了一團粘手的餃子皮，我雙手一按，圓圓的麵糰被我按成了一塊真正的餃子皮。我用勺子把肉放在餃子皮上，然後再把少許的韭菜放在餃子皮上。最難的一關，也是最後一關來了，應該怎樣合口才可以使餃子的樣子更加漂亮呢？我想了想，然後嘗試著和大人一樣。我手拿著凸起來的地方，再將上面用力掐一下、兩下……奶奶看見我做的餃子笑了笑，手把手地教我。在她的指導下，我終於學會了。
終於可以開始煮了，我放了一隻餃子下鍋，餃子在鍋時就像在跳一段優雅的芭蕾舞，然後我把所有的餃子都放進去了，很快就煮好了。
爸媽回到家之後，看見煮熟的餃子，奶奶一說是我做的，爸媽就表揚我，讚揚聲如雨點般落在我身上，我的心裡像吃了蜜一樣甜。
通過這件事，我懂得了堅持就是勝利的道理。
五色餃子 篇18
記敘文 ,512字前幾天我看到網上的一則新聞，有人竟然用蔬菜汁做出了五顏六色的餃子！立即吸引了我的目光，我也很想嘗試一下這種方法便問媽媽同不同意。媽媽欣賞同意了，他告我說是今天上午就要給我做一次實驗。做出五連六色的餃子，一飽我的口福和眼福！
媽媽，先讓我把白菜切成碎末。這項工作雖然不累，但是非常的煩瑣我的刀不停地切，凍著像是舞龍一樣。然後白菜經過半個小時，終於切切，成了碎末，我長長地舒了一口氣，然後便期待著下一步的計劃。
然後媽媽用布子將白菜的水擠在了一個盤子裡，我看這些水有蔬菜綠色的顏色，還有蔬菜的清香。我提鼻子一聞，真香啊！我的腦海裡邊浮現出來成果那綠色的餃子瀰漫著芬芳，多麼吸引人的胃口啊！接著媽媽把面活好了，這回的面獲得不同尋常以前是用白開水來加水，現在卻是用蔬菜汁來加水，馬馬上成了綠色的，不過這不是深綠，而是一種淺綠。是一種融合蔬菜顏色的淺綠，是一種吸引著人的目光的淺綠，也是一種富有創造力的智慧。
一番勞碌之後，蔬菜餃子終於做好了。我看著綠色的蔬菜餃子那樣的光彩奪目，像翡翠一樣。我情不自禁的吃了一個，真香啊！蔬菜的清香和嬌餃子的面香，還有裡面的肉香融合在一起。我頓時感悟到了，其實人的智慧是無限的，只要創造，沒有不可能！
包餃子 篇19
國一作文 ,469字餃子是我們中國有名的主食，餃子是中國古老傳統之一，以前，只能在過節時候才能吃到餃子，現在生活好了，隨時都可以吃。
前些天，媽媽要包金瓜豬肉餡餃子，我來幫忙，媽媽去買肉餡之前，把面和好。等媽媽回來，已經是十一點，她趕緊去把金瓜削皮，掏瓤，擦絲，媽媽怕爸爸回來，等著著急，每一個步驟都做得一絲不苟。
媽媽再把金瓜去水分，然後，再把金瓜放到料理器，我來把它絞成餡。看著料理器裡面有三個刀片，就能把金瓜絞的那麼好，一邊轉，一邊看，媽媽說，絞的不能太爛，一會兒就好，忙活一陣終於把餡調好。
以前，媽媽擀皮，爸爸包餃子，可是現在爸爸沒在家，我來擀皮。擀不圓就很煩，是媽媽耐心教我，不一會，越擀越圓，越擀越快。弟弟也來幫忙，他看我擀的那麼圓，他不著急，自己擀的不圓，也不讓我教他，我有時耐不住來教他，他也學不成。有時，他不擀皮，去幫媽媽包餃子，包的奇形怪狀，媽媽說，那樣一煮會爛掉，弟弟也不理。
一個個餃子。被放入蓋中，該煮餃子了，看著它們在水中沸騰，都像小魚兒活躍。
餃子出鍋了，好香，媽媽說，誰吃到弟弟包的餃子，誰有福氣。吃到自己勞動成果，真快樂！
包餃子 篇20
國小六年級作文 ,676字我喜歡包餃子，所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午，媽媽突發奇想，說：“今天，我們母女倆包餃子，好嗎？”我聽了後興奮不已，不禁拍手說好。
媽媽先做好了一些準備的功夫，然後拿了兩根擀麵杖，和我一起擀麵皮。只見媽媽擀的麵皮又圓又薄，我的呢，卻又厚又奇形怪狀，媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊麵皮拿起來時，皮卻粘在了面板上，用力一撕，皮爛了，還掉了在地上，十分浪費。我也傷心極了，難道我就這樣連擀麵皮也做不好嗎？媽媽見我這副灰心喪氣，十分苦惱的樣子，就說：“沒什麼事情是第一次做就很成功，你別放棄，只要努力和多嘗試，就一定會成功。”媽媽果然厲害，一句話就使我恢復信心……終於，我做好了第一塊麵皮了。
接下來的是包餃子，包餃子可比擀麵皮更難了，但這樣也挺有趣，具有一定的挑戰性。我先拿了幾塊皮放好肉餡，然後看著媽媽的做法也跟著做：可我捏住餃子的這邊，那邊露餡了；捏住了那邊，這邊又露餡；兩邊都捏好了，中間又裂開了，真是弄得我不知怎樣是好。哎！我終於做好了一隻，可拿去跟媽媽的比，又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸；而我做的呢，卻像沒上戰場就輸了的小卒。媽媽見了，笑得前俯後仰，而我就羞得滿臉通紅。最後，媽媽把餃子都煮熟，只見媽媽做的餃子晶瑩剔透，而且完整無缺，另人饞涎欲滴；我的，不是破皮就是露餡，只讓人沒胃口，跟媽媽做的簡直無法比較。
這次包餃子，我十分開心，不但能吃到好吃的餃子，而且還令我知道了，做什麼事都要靠技巧，而且不能輕易放棄，只要多努力多嘗試，就會成功。
包餃子真有趣，相信下次，我一定會做得更好。