金燦燦的炒雞蛋相關作文20篇
金燦燦的炒雞蛋 篇1
國小二年級作文 ,320字在家裡，爸爸媽媽都叫我雞蛋代言人。為什麼呢，因為我會做鮮美可口的雞蛋湯、恰到好處的玉子、又大又圓的雞蛋餅、色香味俱全的荷包蛋。不過，我最拿手的是做金燦燦的炒雞蛋，想知道我是怎麼做的嗎？讓我來介紹一下吧。
首先要把若干個雞蛋輕輕地打碎，把裡面的蛋液倒在小碗裡，並放入適量的細鹽、蔥花和雞精，再用筷子攪拌均勻。
接著開火併倒入花生油。等到鍋裡發出滋滋的聲響時，慢慢地將蛋液倒入鍋中，很快，蛋液就從液體逐漸凝結成了塊狀，香味從鍋中飄出，整個廚房都變得香噴噴的。
這時，我需要用鍋鏟把雞蛋翻炒幾下，變成一小塊一小塊的，等到雞蛋液完全凝固時，立即關火，這樣才能保證雞蛋的嫩度。
看到這，大家是不是都流口水了呢？趕緊回家去做一做超級無敵美味的炒雞蛋吧！
做西紅柿炒雞蛋的 篇2
國小五年級作文 ,498字今天，精通廚藝的老爸要教我做一道家常菜，省事又好吃，想必你們已經知道了，它就是健康、美味、做法簡單集一身的西紅柿炒雞蛋。
首先，我們準備了六個小雞蛋，再準備兩個西紅柿，這是主菜，當然，將雞蛋打散和洗西紅柿的工作就由我這個小工來完成。配料準備油、味精、鹽、大蔥。由於個人喜歡吃蝦肉，就切了一點蝦肉。材料準備齊了，讓我們看一下步驟吧！
把蝦肉切成蝦丁，再切一點蔥花，放到小盤子裡，把打散的雞蛋放在一旁，開啟抽油煙機，將雞蛋倒進油鍋裡煎炒一下，若要保持雞蛋不老，這一遍得炒得半熟，然後將雞蛋盛出來待用，然後把蔥花放入油鍋中爆出蔥香味，放入西紅柿、蝦肉翻炒，接下來，就該把之前炒的半熟的雞蛋放進去炒熟放入少量味精、鹽調味即可，瞬間香味撲鼻。
大功告成之後，把雞蛋盛到乾淨的盤子裡，關閉抽油煙機，這時，又該我這個小工隆重登場了，把炒鍋等洗刷乾淨。一個家常菜：西紅柿炒雞蛋就做好嘍！簡直就是色香味俱全啊！
端到飯桌上，來碗白米飯，澆上西紅柿炒雞蛋，雖然簡單，但是吃起來又營養又美味，就像至尊的享受啊！一盤西紅柿炒雞蛋很快就被我們吃光了。嗯，味道不錯，我決定了，下一次將由我親自來完成這道菜，給老爸老媽露一手。
我的拿手好戲番茄炒雞蛋 篇3
國小六年級作文 ,947字每個人都有自己的拿手本領，有的人會跳舞、有的人會畫畫、有的人會彈鋼琴……而我的拿手好戲是——番茄炒雞蛋。
說起這道菜，還有一段難忘的經歷呢。有一次，我跟爸爸去九仙山遊玩，一路走下來，又累又餓。午飯時分，我們走進一家小餐館，爸爸點了四個菜，其中就有番茄炒雞蛋。我拿起筷子，吃了一口雞蛋，感到味道很特別，我忍不住接連吃了好幾口。就這樣，那盤番茄炒雞蛋，被我吃了一大半。
回家後，我纏著媽媽教我炒這道菜。媽媽答應了，一邊做，一邊解說，之後，讓我試著去做。按照媽媽的指點，花生油燒開後，我快速地放入蔥花，接著把切好的番茄倒了進去。霎時，鍋內冒出一陣濃煙，嗆得我接連打了幾個噴嚏。不待番茄炒熱，我又急忙去打雞蛋，結果，由於匆忙，幾塊蛋皮掉進了鍋裡。我急忙拿起小鏟子，來回攪動，想把蛋皮挑出，可是，攪來攪去，蛋皮如石沉大海。媽媽在一旁喊道：“別攪了，別攪了，把蛋都攪爛了。”聽媽媽這樣說，我放下小鏟子，拿起鍋蓋，蓋了上去。過了一會兒，番茄炒雞蛋出鍋了，我小心翼翼地嚐了一口，哇！忘記放鹽了。看到媽媽不置可否的笑，我暗暗下定決心，一定炒好這道菜。
後來，媽媽不在家，我就大展身手，來一盤番茄炒雞蛋。雖然，有時候柿子不爛，有時候雞蛋太過火，有時候淡了一些，有時候鹹了一些……但吃著自己炒的菜，我總感到特別順口。
有一次，姑姑來我家，吃飯時，她連連稱讚那盤番茄炒雞蛋味道最美。媽媽看了我一眼，笑道，“這道菜是秦鶴炒的呢。”姑姑聽後，向我伸出大拇指，連聲誇我手藝好。我緊緊地抿著嘴，心裡如喝了蜜一樣甜。
新年期間，我跟著媽媽去姥姥家，大姨、舅舅都來了。炒菜時，我自告奮勇，做起了自己的拿手好菜——番茄炒雞蛋。燒油、放蔥花、打雞蛋、倒味極鮮……不好，忘記炒番茄了。我急忙拿過一個空盤，先把雞蛋鏟了出來，然後鍋裡重新倒油，炒西紅柿，炒好了，這才倒進雞蛋。還別說，這樣炒出的一道菜，自有另一番風味呢。吃飯時，大姨、舅舅連連誇我。
而今，番茄炒雞蛋已成了我的拿手菜，家中來了客人，媽媽總對我說：“秦鶴，炒雞蛋去。”
美味的西紅柿炒雞蛋 篇4
國小三年級作文 ,519字每個人都有喜歡吃的菜，比如說：西紅柿炒雞蛋、燉茄子。但是，我最喜歡的卻是奶奶的西紅柿炒雞蛋。
奶奶每天都會給我做西紅柿炒雞蛋，當奶奶給我端下來時，那時我的口水直往下流，我一下子拿起筷子，狼吞虎嚥地吃了起來，奶奶讓我慢點兒吃，可我停不下來，吃完了飯，我急匆匆的跑到前面去看電視，奶奶一人在後面慢慢的收拾，我，那時什麼也沒想，還是一直在看，奶奶洗完了，我讓奶奶陪我玩兒，可奶奶說：讓奶奶坐一會兒，我放聲哭了起來，奶奶又說：好，走，我們去玩兒。奶奶一邊捶著自己的腰，一邊慢吞吞的走，走呀走，終於走到了廣場，我開心的玩，奶奶在一旁坐著。
到了晚上，我讓奶奶給我做西紅柿炒雞蛋，可奶奶說，你看誰晚上吃西紅柿炒雞蛋，我又哭了，奶奶一邊哄著我，一邊幫我做西紅柿炒雞蛋。當我吃西紅柿炒雞蛋的時候，那美味讓我回味無窮，我就是愛吃西紅柿炒雞蛋，反正沒有人能管住我的饞嘴吧，我想吃什麼就吃什麼，反正有人給我做，我不怕，沒有吃的，就怕吃不完，所以奶奶就像是我的專職廚師，我想吃什麼他就給我做什麼。
我是你的寶，你會保護我，你給我享用不盡的美食，給我想要的東西。
我漸漸地長大，懂得的道理也多了，我知道奶奶很辛苦。卻還是為我做了西紅柿炒雞蛋，我好喜歡那種味道！
有趣的西紅柿炒雞蛋 篇5
國小四年級作文 ,650字西紅柿炒雞蛋是一道家常小菜，但是你可別小瞧它，它有著鮮豔的紅色外套，有著金黃的項鍊，味道十分鮮美。只要一口，就可以讓你進入美食天堂。那麼它是如何製作的呢？
首先仔細挑選一些上等的西紅柿，用水“嘩啦啦”地把像害羞的小姑娘臉蛋的它們沖洗乾淨。然後把它們“噠噠噠”地切成小塊，再把事先準備好的雞蛋“咔嚓”一聲敲碎在碗裡，只見金黃的蛋黃和透明的蛋清流了下來，動作慢吞吞的，好像還捨不得離開它們的蛋殼小家。最後，用筷子“噹噹噹”地攪拌，蛋黃和蛋清就變成了兩位正在跳舞的仙子。
食材準備完畢之後，接著開啟液化灶的開關，把鍋裡的水分蒸發。只見鍋裡的水如一縷白煙消失得無影無蹤了，便把油倒入鍋裡，“滋滋滋”的聲音不絕於耳。待一縷縷油煙密集地升起，就把攪拌好的雞蛋倒入鍋裡。這時，雞蛋就像一個剛開啟的降落傘一樣，慢慢地膨脹開來。片刻之後，便倒入切好的西紅柿。只聽見鍋鏟與鍋的撞擊聲音，“嚓嚓，叮叮，噹噹……”奏出了一曲動聽的交響樂。最後加入少許鹽和蔥花，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。
當一盤西紅柿炒雞蛋出現在我的面前，那濃郁的香味讓我敏感的味蕾沉浸於此，真可謂是“口水直流三千尺”！看著那飽滿的雞蛋，多汁的西紅柿，誰能不垂涎三尺呢？
你是不是也忍不住要躍躍欲試，自己下廚來一試身手，做一道有趣的西紅柿炒雞蛋了呢？
炒雞蛋的啟示 篇6
國小四年級作文 ,579字在我成長的道路中，有過許許多多的事情，他們像山坡上的樹木一樣鬱鬱蔥蔥，就讓我來挑選一顆最為茂密的來和你分享吧！
記得那一次，媽媽中午不在家，只剩下我和弟弟，忽然，我心裡冒出來一個大膽的念頭——中午我要不要做一次炒雞蛋？經過一番思考後，我說幹就幹，找到金燦燦的油、白花花的鹽、綠油油的蔥和兩顆圓滾滾的大雞蛋。
首先，我在鍋裡倒了大約四十毫升油，然後去切蔥。這的油已經冒煙了，我趕緊把蔥扔進鍋裡。由於太過著急，所以切的有的太大，有的太小，甚至有的還沒有切開。我馬上把雞蛋拿到手裡，然後至碗上輕輕磕開，又立刻將雞蛋的液體倒入碗中進行攪拌。由於我沒有搞清楚炒雞蛋的先後順序，往鍋裡倒，攪好的雞蛋時，蔥已經變得黑乎乎的了，我馬上拿起筷子在鍋中炒起來。最後出鍋的炒雞蛋，帶著一股刺鼻的焦味，讓人一見就沒有食慾。但是我一點也不灰心，決定再做一次，不過這回我要改變做的順序。
首先我準備好各種要用的材料，然後，把雞蛋攪拌好，蔥切好，並在雞蛋中放入適量的鹽。然後再次攪拌，然後把煤氣點燃，並把鍋放到火上，隨後又把油放到鍋中，再把蔥放到熟了的油中，最後將攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，再將倒入鍋中的雞蛋液炒了幾遍。最後盛出來，大塊大塊的雞蛋，如同一朵盛開的黃色花朵，讓人垂涎三尺。
通過這次炒雞蛋，我明白了做什麼事都要有次序，要有條有理，否則就會一踏糊塗。
美味的西紅柿炒雞蛋 篇7
國小三年級作文 ,426字一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。
於是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒後，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗裡，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，開啟炒鍋，倒入一些油，油鍋發出了“噼裡啪啦”的聲音，油熱了之後，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋裡，油鍋裡的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子裡瀰漫著雞蛋的香味。
原來一道簡單的菜也要花費這麼長的時間，這麼多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！
美味的西紅柿炒雞蛋 篇8
國小五年級作文 ,399字我最愛吃的食物就數西紅柿炒雞蛋了，它讓我百吃不膩味道數一數二。下面由我來給大家介紹一下吧！
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的，像蜂蜜一樣吃到嘴裡甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎麼做的呢？讓我來和你說解一下吧！
首先準備好豆油30克，醬油5克，鹽5克，糖5克，蔥5克，西紅柿和雞蛋，就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中，順著一個方向攪拌均勻，蔥洗淨切成蔥花，放入打好的雞蛋裡。然後，把西紅柿洗淨，切成一小半一小半的。最後起鍋燒油，將豆油放入鍋中燒熟，再放入打好的雞蛋，炒一分鐘，再放入切好的西紅柿，炒兩到三分鐘，再放鹽、白糖，攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，爽口、開胃，之首大眾喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通，但是卻讓我垂涎三尺，我不僅愛它的味道，更愛西紅柿的中國紅。
番茄炒雞蛋我的最愛 篇9
國三作文 ,1046字“番茄炒雞蛋，香甜又燦爛，家家都青睞。”春天的正午是溫和的，暖洋洋的氣息，就像一鍋香噴噴的米飯，讓人聞起來舒坦愜意。惺忪中瞅見母親忙碌的身影，不覺又是一陣撲面的清香。
母親的細碎的步伐，踩一地柔和的陽光，靈巧的手撫摸著我蓬鬆的頭髮，我想在暖和的正午再賴會床，可昂揚婉轉的小曲已在母親的廚房裡哼著，睡意便在那芬芳之中散去了。
我循著那股熟悉的香味爬下床，搖搖晃晃地走進廚房。金黃的雞蛋配合火紅的番茄宛若一輪紅日，霎時間點燃了我的靈魂，照亮了我的雙眼——那是我的最愛，番茄炒雞蛋！母親默默地站在一旁，穿著圍裙，戴著袖套，右手拿著鏟子，一副輕鬆悠哉的表情。空氣中攜裹著嫋嫋清香，廚房的香氣越來越濃，像活了一般，在母親的手裡，清香原來可以生長。
回憶兒時母親做的番茄炒蛋，簡單至極，不膩不甜，原始純粹，卻有著獨特的甘醇，令我深深迷戀。不過我最著迷的還是母親製作的過程。先從冰箱裡拿出兩個雞蛋，右手握住一個雞蛋，取一個乾淨的碗，小心地在碗邊磕了幾下，兩手再輕輕地向兩邊一掰，圓潤的蛋黃就像一個調皮的孩子從“滑滑梯”上順勢劃入碗中。接著，把番茄湊到水龍頭前，在清水下仔細地擦抹上面的汙垢。母親通常要花上兩三分鐘的時間，不過在她洗過後的番茄會“發光”，鮮紅明亮，看著就誘人，之後把它們放到菜板上切成小塊狀。每每這時，我趕緊捧來一塊，緊緊地貼在鼻前，酸酸甜甜的氣息一溜煙鑽進我的鼻孔裡，襲入我的腦神經。剎那間，神清氣爽。再細細地看那些“端坐的娃娃”，滿心滿眼的喜歡。母親望著我天真的笑容，總是習慣著柔撫我的頭，嘴邊依舊掛著：“小饞貓，搗蛋鬼。”
出鍋後的番茄炒雞蛋又“別有一番風情”，我迫不及待地抓起筷子夾了一塊塞進嘴裡。第一口是番茄的酸甜搭配汁水的香醇、可口；第二口是蛋的潤滑，加上炒後的細嫩；第三口則是番茄汁滲透進雞蛋表層後與先前飽滿的果皮一同咬下後的甘爽、美味。細細咀嚼，彷彿還有一種味道隱藏在深處，那是媽媽的味道，一種不可複製、難以模仿的味道，也是我最愛的味道。
番茄炒雞蛋是我成長中不可或缺的美食，它不同於其它高大上的菜餚——簡單，樸素，但又百吃不膩。它之所以能成為我的最愛，是因為吃著它，就會有一種親切的情感，就會想起母親平凡的身影。她的質樸、勤勞都化作愛的源泉，激盪著我的心靈。那是我最愛的母親啊！
美味的西紅柿炒雞蛋 篇10
國小三年級作文 ,726字今天我的爸爸要給我做一道好吃的西紅柿炒雞蛋。
首先爸爸要去超市買食材，都要買什麼呢？要買幾個西紅柿和一簍圓圓的大雞蛋。回到家要把西紅柿洗乾淨切成一小片一小片的，然後把糖和鹽準備好，再拿出來四枚雞蛋打碎，攪拌成金黃色的。現在我的爸爸開始做菜了，先放油，再把黃黃的雞蛋倒入鍋中炒熟，把白糖和鹽放入鍋中，再炒一炒，現在要把西紅柿放入鍋中一直炒一直炒。我問爸爸：“什麼時候停下來呀？”爸爸說等到西紅柿的果汁炒出來就可以了。等爸爸做好之後就把盤子拿出來，把雞蛋柿子盛進去。之後把鍋洗乾淨，把碗拿出來，把米飯放進碗中。這個西紅柿炒雞蛋是黃裡透紅，紅裡透黃，色澤鮮豔，這道菜真是又好看又好吃，堪稱十全十美啊！菜才剛剛出鍋，香氣就從廚房飛了出來，非常好聞，我都不用叫媽媽，她自己就出來了，是被香氣吸引出來的。爸爸先拿起了筷子，吃了一口，自己都誇著自己做的菜好吃，讚美道：“這道菜真是饞涎欲滴、涎流三尺，可真不是一般的好吃！”我和媽媽也趕快把筷子拿了出來，剛吃了一口就收不住，還想吃第二口、第三口。
但是有一個小祕密，我要告訴你，我爸爸的菜是從菜譜上學的，而這菜譜是哪來的你可不知道，你們會說：“是從書店裡買的。”不不不，是奶奶傳給爸爸的！我奶奶也是一位會做美食的人！爸爸有一個小小的願望是做一個大名鼎鼎的廚師，而奶奶也有這樣的願望，真是母子連心啊！
最後告訴你們一個更重要的祕密，那就是我爸爸為什麼會給我做呢？那是因為，今天是我期末考試公佈成績的日子，我告訴了他，我考了100分，他很高興就給我做了一道西紅柿炒雞蛋。
下次我爸爸還會給我做什麼好吃的呢？是酸甜苦辣鹹裡什麼滋味呢？請聽下回分解！