越式春捲相關作文20篇
春捲 篇1
國小六年級作文 ,643字春捲在我國有著悠久的歷史，北方人稱它為“春餅”。據說在東晉時代就有春捲了，那時叫“春盤”。當時人們每到立春這一天，就將麵粉製成的薄餅攤在盤中，加上精美的蔬菜食用。那時人們春遊也會帶上春捲，它代表著吉祥如意，消災去難。
著名詩人杜甫的名句“春日春盤細生菜”，使我對春捲很感興趣，總想試著做一做，嘗一嘗，今日我終於等到了這個機會。
放學一回家，我就洗好手，準備和奶奶一起製作春捲。首先，我把洗好的韭菜、豬肉、肉皮擺在桌上，另外拿出一袋豆沙和一些春捲皮。接著，我把用來包鹹春捲的菜切成一條條。奶奶把油鍋熱一下，再倒入韭菜、肉皮、豬肉快速翻炒，放入鹽、酒、味精等調料燒熟後倒入盤子裡。接著，我幫奶奶準備了一小碗生粉，便開始一本正經地做起了春捲。我把春捲皮攤平在桌上，將一些菜倒進去，排成一條長方形，接著把春捲皮捲起來，蘸一些生粉，把它粘起來，這樣一根鹹春捲就做好了。做完了鹹春捲，我又開始做甜春捲了。做甜春捲的過程很簡單，只要把豆沙放進去，捲起來就行。做完春捲後，奶奶把它們倒入油鍋裡炸，慢慢地春捲的皮變成了金黃色，這樣差不多就熟了。
做完了當然就要吃了，我拿起一卷甜春捲，一口咬下去。它的皮是那麼脆，一點兒也不硬，裡面的豆沙甜甜的，糯糯的，可是卻燙得直冒煙，我的舌頭都麻了。吃完了甜春捲，我又忍不住要吃個鹹春捲。鹹春捲味道剛剛好，不鹹也不淡，皮鬆肉嫩的，美味極了。
今天我親自體驗了做春捲的過程，也嚐到了我夢寐以求的美味。讓我體會到了辛勤勞動後的果實是最甜的，也讓我嚐到了家鄉小吃獨特的味道。
包春捲 篇2
國小六年級作文 ,771字春捲的做法雖然簡單，吃起來卻美味可口，深受人們的喜愛。這不，今天早上外婆就買回了春捲皮，準備包春捲。
望著滿桌子的春捲皮和餡，我立刻下定決心，一定好好露一手。表弟站在旁邊，想著待會兒就可以吃到美味的春捲，口水都快流下來了。我們倆穿上圍裙帶上袖套，頗有大廚風範。
我本準備大幹一場，可外婆和外公卻讓我們姐弟倆撕春捲皮兒，這可讓我的熱情大減。不過，撕春捲皮兒看似簡單，卻還是需要一定功夫的。首先，一定要注意力道，不能把皮撕破；其次，千萬不要鑽牛角尖，如果“此路不通”，一定要換個角度。短短几分鐘，好幾張春捲皮都在我的手中“喪命”。我看看錶弟，只見他先找到一個切入口，接著小心翼翼地開始撕。不過，我發現似乎畫圓一樣的撕會更好些。果真我一連撕了十幾張春捲皮都好好的，這可把我樂壞了。
外婆見我們倆表現不錯，便開始教我們包春捲兒。先攤好春捲皮，然後弄些餡到皮上，接著將下面的春捲皮翻上去，再將旁邊多餘的邊折成“內八字”。隨後就像疊被子似的將這個“小胖子”裹起來，一個四四方方相貌平庸的春捲就大功告成了。但我仍覺得它長得太醜，所以又開始不斷研發新的產品：有不拘小節的瘦長春捲；有做工精巧的花邊春捲；還有長得很醜但餡兒特別多的大肚子春捲等等。它們形態各異，個性鮮明，每個都非常討人喜歡。
開始炸春捲了。只見一個個粉嫩的“小娃娃”跳入油鍋去泡熱水澡。起初它們是嫩黃的，漸漸地它們變成了黃菜花，金黃。它們在油中不斷跳著華爾茲：上浮，下沉，旋轉，平靜……我看得口水直流三千尺。啊！終於出鍋了，我迫不及待地拿起一個吃起來。
第一口，感覺外殼十分酥脆；第二口，感覺裡面的餡兒內容豐富；第三口，感覺脣齒留香……我不禁感嘆：“此味只應天上有，人間哪得幾回食啊？”
吃晚飯的時候，大家都圍著桌子津津有味地品嚐自己的勞動成果，今天的春捲格外好吃，因為那是我們辛勤勞動的成果！
包春捲 篇3
國小四年級作文 ,474字星期五的下午，我們四年級舉行了美食實踐活動。我們班做的是春捲。
各位來幫忙的家長為我們準備了足夠的材料。但是，在包春捲時出現了一段“小插曲”。我們組在陳詩悅爸爸的指導下，都包得有模有樣。再看隔壁組包的，哈哈，簡直像個喝醉了酒的胖大漢。包完後不久，香噴噴的春捲新鮮出鍋了！同學們如同一匹匹餓了三天三夜的狼，一手拿著碗一手拿筷子，發瘋似的去爭搶，我和許多人都把這當成了晚餐，吃了個痛快！
當然，令我印象最深的就是“草莓雪人”啦！這是由大廚馬羽涵的爸爸媽媽精心製作的。首先，將新鮮的草莓的兩頭切去，將它立在灑滿白糖的膜上，然後用擠奶油的工具在平面上擠一個漂亮的螺旋形，接著把剛剛切除的草莓頭放在奶油的上面，當做帽子。再在帽子上擠上奶油插上巧克力，就快完工了。當然，還要用巧克力奶油在中間的那層奶油上點綴上眼睛、嘴巴和鼻子。這樣，一個完整的雪人就誕生了！可以說馬爸馬媽對每一道複雜的工序都嚴謹認真，在這裡，我想謝謝他們和參與此次活動的家長！謝謝你們！你們辛苦了！
美食可不只這幾樣，還有用番茄做的活靈活現的小兔呢！
這次美食節真有趣！還讓我們學會了做春捲！
包春捲 篇4
國小四年級作文 ,469字臘月二十八日的早晨，我在被窩裡聽見媽媽在廚房的炒菜聲。
原來是要包春捲了呀，我趕緊起床洗漱乾淨，來給媽媽搭把手！
擼起袖子開始包春捲啦，只見桌面上有春捲餡和春捲皮子。春捲的味道好不好就要看包春捲的餡，春捲是我們中華民族的美食，吃春捲意味著新年的開始。
我先小心的把春捲皮子一張一張小心翼翼地揭下來，生怕春捲皮子破了，因為它很薄、很脆弱，這個步驟非常考驗耐心呀！然後我把春捲餡整整齊齊放在春捲皮子裡，又捲了一下春捲，然後讓兩頭對摺，最後將春捲皮子卷完。我得意洋洋地說：”看我的春捲像一個亭亭玉立的小姑娘。”媽媽誇獎我包得真漂亮！就這樣，我包得越來越熟練，一個比一個可愛，還越包越來勁。一眨眼我已經包了十個，不過，還是媽媽包得更多更漂亮，更精緻。
包好春捲，下一步就是炸春捲了。廚房裡瀰漫著清香，春捲從白色變成淺黃色，從淺黃色變成金黃色。春捲炸好了我拿起金黃色的春捲，迫不及待的往嘴裡送。“小心燙嘴哦！”媽媽說。
我吃得津津有味，這次包春捲讓我知道心急是吃不了熱豆腐的。只要細心耐心，就會發現，我們的雙手和智慧可以創造出很多美味又美好的東西。
肉嘟嘟春捲 篇5
國小四年級作文 ,837字同學們，想必你們一定吃過又香又脆的春捲吧？那你們會不會包呢？
說實話，我也就今年寒假包過一次，烹調好的春捲，讓大人們都豎起了大拇指。
除夕那天，我來到奶奶家。大人們都在忙碌著，可是春捲還沒有人包，我爭著說：“我來我來！讓我也忙活忙活吧！”奶奶說：“那好，我倒也要嚐嚐歡歡包的春捲呢！”我搓搓手，便在桌旁的凳子上坐下。過了一會兒，奶奶便端來了春捲皮子、調製好的鹹菜餡和盤子。
大人們都各自去忙活了，我這個小廚也開工了。首先，我從疊在一起的皮子中小心翼翼地掀出一張，要小心哦！不然皮子撕破可就露餡了。接著把它平整的放在盤子中央，用筷子夾一些餡放在皮子上，接著把皮子捲起來，捲到一半時要把兩邊的皮子往裡折一小部分，這樣在炸的時候就不用怕餡跑出來啦！然後繼續卷，哈哈！一個“肉嘟嘟春捲”就誕生了。包的還不錯嘛！我心裡暗暗自喜。
正當我包了三四個春捲時，媽媽恰好走過來。她瞧了瞧我包的春捲，搖搖頭，說：“歡歡，你包得好是好，就是寬了一點，太胖了呀……”一旁的奶奶也湊了過來，贊同媽媽的意見。於是媽媽就要指點我如何包出她所說的好春捲。正當媽媽要指點時。“名廚做的美味也是創造出來的。讓她自己發揮吧！萬一是歡歡包的春捲好吃呢？”爸爸說道。媽媽一聽就陷入了無語狀態。於是我又開始包我的“肉嘟嘟春捲”。
時間慢慢的過去，我還是“百包不厭”，興致勃勃的繼續包春捲。漸漸的，袋子裡的皮子都被我包完了，兩盤“肉嘟嘟春捲”就出世了。
晚上，奶奶炸了一盤香噴噴的春捲。爸爸首先嚐了一根，“嗯，味道真好，脆脆的！”我、奶奶、媽媽也都依次品嚐了春捲，他們都承認這春捲味道的確很不錯。但究竟是為什麼呢？連我自己也想不明白。爸爸一連品嚐了N根“肉嘟嘟春捲”，終於揭開了春捲好吃的神祕的面紗。原來，我包的春捲很胖，皮子也就鬆鬆的，不實。炸出來的時候裡面有點空心，嚼起來就脆脆的了。大家都恍然大悟。我吃著自己親手包的“肉嘟嘟春捲”，香香的、脆脆的、美美的……
哈哈！我永遠也不會忘記你—“肉嘟嘟春捲”！
包春捲 篇6
國小五年級作文 ,560字今天，陽光明媚，我們家打算要包我最愛吃的—春捲。
媽媽一大早就到菜市場買了許多包春捲的材料，有春捲皮、胡蘿蔔、香菇、三層肉、馬蹄、豆腐條等。首先，媽媽把三層肉切成細條再切小塊，胡蘿蔔切絲，馬蹄切絲，豆腐條切碎，將泡好的香菇切丁。材料準備齊全了。只見媽媽先往鍋裡倒油，然後把切好的三層肉放入鍋中煸炒，接著把胡蘿蔔、香菇、馬蹄豆腐條都放進鍋中進行翻炒。過了一會兒，一陣陣香味撲鼻而來，媽媽不慌不忙地往鍋裡放入調料，最後裝盤出鍋。
媽媽開始教我包春捲，只見媽媽攤開一張春捲皮放在砧板上，用筷子夾了餡料，放在春捲皮三分之一處，擺成一個“一”字，然後像折衣服一樣，三下五除二，春捲就出來了。看起來很簡單，我學著媽媽的樣子，就學著包了一條，結果失敗了，皮破了，餡都露出來了。媽媽笑眯眯地對我說："不要包得太快，菜汁不要下去，這樣春捲皮就不會破掉，要有耐心，慢慢包。”我就按照媽媽說的方法去做，果然成功了。一會兒，我們就全都包完了。
媽媽把油燒熱，一條條春捲猶如一個個跳水運動員“撲通撲通”地跳了下去，過了一會兒，春捲變得金燦燦的，看得我的口水差點流出來了。我迫不及待地拿出一條，輕輕咬了一口，不由得讚歎：”真好吃！”
今天，我不僅吃到了自己包的春捲，而且嚐到了成功的喜悅，更懂得了一個道理—心急吃不了熱豆腐。
春捲 篇7
國小六年級作文 ,852字每到大年初二，我們一大家必定要到奶奶家拜年。大清早，一家人在賣菜人的吆喝聲中匆匆起床，穿上精挑細選的新衣裳，你一言我一語地鑽進了車。
在天矇矇亮的時候，我看著車上的大包小包，不禁心中有些焦急。
剛停下車，孩子們便慌忙跳下車，搶起夢蝶姐姐帶來的鞭炮。我們不能放大的煙花，怕汙染空氣，就玩起那一大盒的“響炮”。響炮花花綠綠的，彩色紙裡面裝滿了一種叫“打火石”的石頭渣兒。“啪！啪！”—響炮炸開的聲音引來了很多孩子，於是他們也加入了行列。大人們便趁著忙亂，塞給孩子一個又一個的紅包。
看著奶奶把春捲餡兒炒好了，大人們就圍坐桌旁，一邊笑呵呵地看著孩子們嬉鬧，一邊包著春捲。她們把疊在一起的春捲皮撕開一張一張，鋪在桌子上，拿筷子使勁夾了一大夾餡兒放在春捲皮中央，然後用筷子把餡兒撥成長條狀，再用雙手先把春捲皮的一端往上折包住餡兒，接著把垂直的另兩端往中間折，最後把它往前翻卷過去，一個長長的春捲就完成了。大人們你一條我一條地往盤子裡擺放做好了的春捲，很快，盤子裡就堆成了滿滿的一座小山。
春捲包好了，香氣像一個輕乎乎的小精靈，從窗戶裡鑽出來，鑽進每個人的鼻子裡，孩子們聞到香噴噴的春捲香味，才覺得自己的肚子空空的。便停下手中的鞭炮，悄悄地、輕輕地踮起腳，朝著房裡望去，見到春捲，心中便有了一隻饞蟲，在肚子裡鑽過來鑽過去，難受極了。於是，孩子們就趁大人不注意，從盤子裡“偷”了一個出來，吃得心滿意足了。
貓貓狗狗們嗅著氣味，也來到屋前，“旺旺”“喵喵”叫著，以表示著自己也想吃點兒好吃的。孩子們看小動物祈求的可憐，便央求大人自己能否拿點兒東西來。孩子看見旁邊放著燒鵝，便抓來一塊，餵給貓吃。奶奶見了，笑著輕輕打了孩子一下。
春捲裡的餡，豆芽的脆和多汁最爽口，然後是肉末的粒香，香菇獨有的香嫩、生蘿蔔絲的清香，和著薄薄的春捲皮，總是讓人吃了還想吃，總有一種濃濃的年的味道。那種味道，很溫暖，有家人的氣味，有鞭炮的氣味，有相互拜年的喜慶氣味以及新年的味道。
吃著春捲，看著家人忙碌的身影，便是最美的“年飯”。
炸春捲 篇8
國小四年級作文 ,816字我們期盼已久的春遊和一個任務一道而來—做一道菜。快樂和煩惱相伴而來，這個任務對我一個從沒下過廚房的人來說十分艱鉅。我考慮再三，還是選擇了可以“速成”的一道菜—炸春捲。
春遊那天的早上，我一起床就跑到廚房裡，只見還沒炸過的春捲一根根雪白雪白的，靜靜地躺在盤子裡。開了火，倒了油，就可以炸春捲了。一開始，我以為炸春捲只要把春捲往油鍋裡一放就可以了，但聽了奶奶的描述後發現並沒有想象中的那麼簡單。我先是用手抓住春捲往裡扔，可一扔，油像調皮的魚兒蹦到了鍋子的外面。我又用手拎住春捲的一個角，輕輕地往裡放，可手快觸到鍋子的時候，感覺熱乎乎的，還有點燙。我只好用筷子夾。雖然這樣很慢，但穩多了！過了一會兒，鍋裡橫七豎八地堆滿了春捲，有的像疊羅漢一樣躺在別的上面，都沒有碰到油，有的斜插在鍋子裡，一半還沒有放進去。這時，我家的大廚—奶奶來了，她看了我的傑作，笑著說：“擺春捲要有序，還要讓春捲泡在油裡才能炸。”說著，她把一些春捲兒排了起來，我也學著她排了一行。才排完，一絲香味飄過，我夾起一個春捲看了看底部，發現已經金黃金黃的了，好誘人！奶奶在旁邊指導我：“炸春捲要把握好時間，時間長了會焦，還要把握好力度……”還沒等奶奶說完，我就迫不及待地給春捲翻身，準備炸第二面。由於心急，用力一夾，一個春捲破了肚，漏出了餡兒，我朝奶奶吐了吐舌頭，做了個鬼臉。翻第二個我更小心了，可因為太輕，春捲像泥鰍一樣老在我的筷子上溜走。我這回乖乖地聽奶奶講完，然後把握好力度，夾住春捲的一頭，小心地翻過來。一個又一個的春捲在我的幫助下成功地翻了身。我越做越熟練，一會兒，春捲炸好了，香氣從金燦燦的皮裡飄出來，聞得我直流口水。我忍不住咬了一口，哇！好燙！
看著這盤炸好的春捲，我長長地吐了一口氣，看來，做菜也是需要技巧的！不過，只要認真地學，一定能做出可口的菜！
我好期待和同學們分享我的傑作—炸春捲！相信他們一定會喜歡！
包春捲 篇9
國小三年級作文 ,376字我最喜歡吃春捲了，經常在外面買著吃。媽媽怕外面的不乾淨，所以就買了春捲皮自己回家炸。這不，已經開始做準備了！
媽媽先用碗裝一碗水，把澱粉到一點進去攪拌，就好了，這是用來固定邊緣那些粘不起來的地方的。接下來就是做餡了，餡很簡單，只要把白菜和豆腐乾切好然後放在一起就好了！
萬事俱備，只欠東風。媽媽開始包了。媽媽將皮平放在桌面上，然後用筷子夾一點兒餡放在中間，在把春捲皮的四邊粘起來，首先當然要用媽媽“特製”的水了！
包起來粘好以後一個春捲就包好了，原來就是這麼簡單的方法，就可以包一個那麼好吃的東西！按照這樣的包法，媽媽一直把包完了。終於可以下鍋炸了！
媽媽倒入了半鍋油！春捲們開始下鍋“游泳”了，接下來就是時間的事情了。等到春捲炸到金黃色的時候，而且變硬了，就可以拿起來吃了！
春捲炸好了，我迫不及待的咬了一口，好脆呀，真好吃，對我來說，就是人間美味！
我學會了包春捲 篇10
國小三年級作文 ,566字這個星期我學會了一項新本領—包春捲。
第一步，做春捲餡。首先把洗乾淨並切好的薺菜、初步炒一遍的肉絲和蛋皮一起放進鍋裡，然後按照比例放入適量的鹽和味精，把他們分散在鍋的每個角落，再用鏟勺攪拌，這樣鹽和味精就均勻的融進了春捲餡中，最後把鍋裡的春捲餡都盛到大盆子裡，等待穿上白色的“禮服”。這一盆色香味俱全的春捲餡，讓人一看就口水直流三千尺了。
接下來是最難，也是最令人激動萬分的時刻—包春捲。我先拿起一張春捲皮，平攤在桌上，夾起一大筷春捲餡，放在春捲皮的四分之一處，用多在外面的春捲皮把春捲餡牢牢地包住，慢慢往前卷，捲到四分之三處時，再把多在兩頭的皮子往裡折，最後把春捲皮再卷一圈，這時，一個春捲就包好了。
正當我沾沾自喜時，春捲寶寶像剛睡醒一樣，伸了伸懶腰，舒展了開來。“啊呀，怎麼會這樣呢？春捲竟然自已散開來了。”當我丈二和尚摸不著頭腦時，突然餘光掃到了桌子上的一碗水。“對，用水。”說幹就幹，我把春捲重新展開，展開到把多在旁邊的皮子往裡折的那一步，用手指沾了一點水，塗在展開的皮子上，讓皮子充滿水分，這樣春捲皮就有了粘性，折的時候再也不用擔心春捲會散開了。這樣無缺陷，又完美的春捲就大功告成了。最後我按照同樣的方法，又包了起來，都成功了。
晚上一家人，吃著我包的春捲都說我能幹，我聽了後，心裡比吃了蜜還甜。
春捲 篇11
狀物作文 ,522字春天來了，最受歡迎的美食，一定非春捲莫屬了吧！接下來，我告訴大家，一種特別好吃的春捲。
在三亞我們住的酒店的餐廳中，我和往常一樣去早餐廳吃早飯，和往常一樣拿著盤子到處閒逛。
但是，有一股香味吸引了我！那是什麼？我走近一看，原來是春捲啊！
於是我拿起夾子，夾了一個在盤子裡。
我立馬回到座位上，拿起春捲，咬了一口，“咔嚓”一聲，春捲上多了一個月亮！啊，實在是太好吃了！
裡面有肉末，還有各種各樣的菜混在一起，味道可好了。回味了一下，還稍稍帶點兒甜味兒。
我忍不住又去拿了幾個，可我萬萬沒想到，裡面的餡兒還不同，裡面有白菜，有蔥，有芹菜，有肉……
各有各的味道，各有各的口感。我最喜歡的還是蔥加肉的，因為蔥壓住了豬肉的腥味兒，又起到了調味的作用。而肉呢，是新鮮的，又是豬腿上的活動肉，它們配在一起，簡直是天衣無縫！
我又有了一個新想法，我端了一杯牛奶，又拿了一個春捲。用春捲蘸著牛奶吃，簡直太好吃了。
牛奶那股濃郁的味道，加上美味的春捲。啊！這味道我都難以描述了！真可以說是“此味只應天上有，人間難得幾回食”啊！
我推薦，還不如你們自己來嘗呢，你們趕快來這裡嘗一嘗吧！
吃春捲兒 篇12
國小五年級作文 ,791字那年春節，媽媽的廚藝終於飽了我的口福，我吃到了獨一無二的春捲。
那天，媽媽回到家，遞給我一張紙條，上面寫著幾種調料，還有肉絲、春捲和洋蔥。
“快點去買，就在咱們常買的那個——嗯——那個上次送咱們幾張餃子皮的那家。”
“好！”我想到今天是春節，便爽快地答應了。
不一會兒，我便氣喘吁吁、雙手拎著沉甸甸的東西回到了家。媽媽接過東西，讓我幫她打下手。不過很快，我就“光榮地退出戰場”，觀看廚房中的情況。
只看廚房中火星四濺，“滋滋”聲響個不停，我看到媽媽那炯炯有神的眼睛旁，流下幾滴豆大的汗珠。
突然，廚房中的“滋滋”聲頓消，又聽到幾聲鍋鏟刮鍋的聲音，隨後媽媽一手拿一疊春捲，另一手端著一盤醬肉絲，笑著大聲喊：“吃春捲兒嘍！”
春捲和肉絲，擺上了桌。那薄餅晶瑩透亮，甜醬呈棕紅，肉絲紋路清晰，蔥絲白白嫩嫩地鋪在肉上。
我率先衝上去，扯出一張春捲，用筷子夾了許多肉絲放在餅中央，又夾了幾根蔥，再用小勺舀了些甜醬澆上。
我停了一下，一拍腦門，又從廚房中端出一盤辣醬：“四川人，要吃辣！”澆上辣醬，我在餅的一頭折起一角，蓋住肉的一部分，再橫過餅一卷，春捲做好了！
我正準備吃，只見媽媽正笑著看我。我拿起春捲，一口咬了下去。肉絲的甜與辣醬混出的美味，甜中帶醬香，醬香中帶辣！與細膩?A春捲和媽媽那溫暖的笑一結合，簡直是天下第一美味的春捲！
爸爸、二寶隨後也吃了起來，他們臉上皆露出一種舒坦的表情，對這美食讚不絕口。而媽媽只是在一旁吃別的小菜，儘量讓我們多吃。
我喜歡在春節，吃媽媽做的春捲。
可是在第二年，媽媽做出的春捲卻沒那麼好吃了，這讓我對那年的春捲有了許多的回憶與期盼。
春捲 篇13
國一作文 ,1078字吃著那春捲，心中滿是滿足與感動。看見他漸漸遠去的身影，頓時一陣暖意湧上心頭。
那天下午，我因為生病早早放了學。突然間一陣響亮的叫賣聲在我耳邊響起：“買春捲皮嘍，好吃不貴，二十元一包！”
我轉頭向聲源望去，只見一位老人站在推車前，一邊做著春捲，一邊叫賣著。
他個子不高，那頭黑髮裡夾雜著數根白髮，濃密的眉毛下的那對眼睛流露出深沉與慈愛，深深的眼袋和眼角的魚尾紋飽受著歲月的洗禮和磨練。
出於好奇，我放下書包，靜靜地看著他做春捲。
他左手拿著勺子，熟練地從身旁的塑料桶裡舀出一勺麵漿，往面前刷好油的平底鍋中央倒上一勺。只聽“呲啦”一聲，那麵漿快速地向鍋邊流去，不一會兒便止住了“腳步”，春捲皮的底層也就定了型。
他放下勺子，右手拿起一塊麵團在身前的水桶裡蘸了蘸，然後在手裡來回顛著。那麵糰如同遊樂場裡頑皮的孩子，在氣墊上來回跳躍。由於他已經做過很多張麵皮了，所以這動作他看也沒看。
那麵皮快熟了，陣陣香氣從鍋中飄了過來，讓人口水直流。可美中不足的是那麵皮上居然有幾個疙瘩。那老頭皺了皺眉，突然他右手一沉，那手中的麵糰的一頭從手裡落下，落在了皮上，粘起了一塊麵疙瘩。
他這樣來回做了幾次，直到麵皮出鍋。
他發現我在看他，便抬起頭來衝我一笑，露出了一排泛黃的牙齒，然後用柔和的語氣對我說道：“小弟弟，覺得有趣？要不嘗一嘗，這春捲剛出爐，熱乎著呢。我這還有點拌好的餡料，夾著可好吃了！”
話音剛落，他便從推車裡拿出一盆用醬油拌好的萵筍絲。
我有點害羞，頓時不知如何是好。可看著那誘人的春捲皮和萵筍絲，我還是抵擋不住誘惑，上前接過麵皮吃了起來。
當我一口咬下去時，那溫熱的春捲皮和那帶著點點涼意的萵筍絲頓時讓我對春捲的喜愛又進了一分。
“真麼樣，好吃嗎？”他看著我，眼裡充滿了期待。
“好吃！”我嘴裡包著春捲，滿足地回答道。
他微微點點頭，然後從身旁拿出了一塑料袋的春捲遞給我，眼裡透著慈祥：“你要是喜歡吃就拿著，我不要你給錢。”
我接過袋子，正準備給他道謝時，突然，他急忙收拾好車子，對我說出了最經典的四個字：“城管來了！”
話音剛落，他便推著車子匆匆離去。
一陣微風吹過，幾隻麻雀從頭頂飛過，留下兩聲“吱吱”的叫聲，街頭樹上的新芽顯得無比稚嫩。剛剛春捲的味道還在舌尖迴盪，看著手中的春捲皮，望著那位老人推著車漸漸離去的背影，心中滿是溫暖和感動。
家鄉的春捲 篇14
國小四年級作文 ,478字我的家鄉在泉州，我愛家鄉的春捲。
清明節到來，每家每戶都在包春捲，包好了，人人都心滿意足地吃著春捲。
春捲可難包了！要先拿來一個大碟子，把薄薄的皮輕輕地放好、鋪平。再在一頭灑上花生粒和海苔絲，然後拿來一個花生酥，放在皮上中下位置壓平，用筷子夾自己喜歡吃的菜放上去，擺放均勻，捲起來包好。包的時候要小心翼翼，先從中間往上包，等皮覆蓋住菜了，再把兩邊的皮往中間折，卷的時候要注意力道，不緊不鬆，這樣包起來才結實。你可別小瞧這些小細節，一不小心，皮就會破，菜就會漏出來。
春捲的顏色可多了！別看它外皮只有一種顏色，其實你一口咬開它，就會發現裡面各式各樣的菜五顏六色、花花綠綠的，顯得非常豐富，讓人看了食慾大增。
春捲的外形跟其它食物不一樣。它長長的，上下頭的皮多層，一塊塊豐富的菜汁呈現在某一角落，好像被打得一塊青一塊紫的。
春捲的味道非常獨特。因為有花生粒，它鹹中又帶點甜。一口咬下去，你會感受到口中有美味的菜和鬆脆的花生酥，頓時壓力瞬解，美味無比，有時都感覺飛上天了！
春捲不僅好吃，而且含有豐富的營養，有助於小孩子成長！
春捲，你真是兩全其美的食物呀！
包春捲 篇15
國小四年級作文 ,581字今天是除夕了，我還朦朦朧朧地睡著呢，就被外面的鞭炮聲吵醒了，好濃的過年氣氛啊！大家都在忙著做年夜飯、貼春聯、準備好吃的，我們家也不例外。媽媽說我們今天包春捲。聽說要包春捲我可來勁了！因為我最喜歡包春捲，也最愛吃春捲了！
我和爸爸上街買春捲皮，媽媽在家準備餡兒，我們分工合作。街上買春捲皮的人可多了，排了好長的隊才輪到我們，只見做春捲皮的奶奶手法嫻熟的揮舞著手中的麵糰，一張張春捲皮就完成了，聞著這香噴噴的春捲皮，我都沒忍住偷偷地嚐了兩片，真香啊！
媽媽準備的餡兒也差不多了，就等我們回來包春捲了，我急急忙忙地就要上手了，卻被媽媽喊住：“你洗手了嗎？”太激動了，我居然忘記洗手了。三下兩下，我迫不及待地洗完了手，準備包春捲了。首先，我把春捲皮一張一張撕開，把準備好的野菜肉絲餡兒用勺子舀出倒在春捲皮的邊上，然後往裡面卷一次，再把兩邊的春捲皮對摺，最後把有餡兒的皮往上卷，就好了。一個個漂亮的春捲就立刻呈現在我們面前了。我的速度也很快呢，和老爸有的一拼了！
最後一個環節：下油鍋。媽媽把油鍋燒開了，我親自下廚，炸春捲。可能是我太用力了吧，把春捲扔進油鍋裡了，鍋裡的油星一下子濺了出來。啊，濺到我的臉上了！還好還好，不嚴重。看著油鍋裡炸至金黃的春捲一個一個的像在鍋裡跳著舞，臉上的傷也忘記了疼，我心裡滿滿都是成就感！咬一口，哈哈，香噴噴的！
包春捲 篇16
國小六年級作文 ,726字今天，我決定向媽媽拜師學藝，學做美食——春捲。
一大早，我備好了包春捲用的材料：春捲皮、雞蛋皮、鹹肉、乾子、蒜白和薺菜。開始製作春捲了，媽媽首先拿來一張春捲皮，又把食材整齊地放在春捲皮的一端。
這時，媽媽強調說：“放食材時，不能太多，不然，包到最後就會裂開，一定要適量。”我點了點頭，仔仔細細地觀看著，生怕看落了一個環節。
然後，媽媽把春捲捲到了中央，接著，蘸了蘸水，抹在春捲皮上，又把春捲皮的兩邊折到中間，再把春捲皮繼續捲起來。這樣，一個春捲就好了。
於是，我也照著媽媽的樣子包了起來，但包到最後，媽媽突然說：“你包的春捲太短了，要長一點。”我思考了一下，想把春捲搓長，可是春捲皮經不起考驗，一下子露出了餡，皮破了。
“吃一塹，長一智”，我吸取教訓，又重新包了一個“好看”一點的春捲。媽媽說：“不錯，以這個為標準，繼續包吧！”我十分高興，一口氣包了好幾個。正當我包得熱火朝天時，媽媽把所有包好的春捲放入鍋中，開始炸了，鍋中發出“刺啦刺啦”的聲音。
隨著時間一點點流逝，春捲炸好了，媽媽端出我們的“戰利品”。我拿起一個春捲，只見金黃的春捲皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口，頓時，口中充滿了香濃的氣息。
雞蛋皮、春捲皮、鹹肉、乾子、蒜白和薺菜在我的口中交織、旋轉、凝聚、昇華！它們不斷散發出誘人的香氣。我不再細細品嚐了，而是大口大口地吃，不一會兒一個春捲便進入了我的“小倉庫”。
吃完了，我忍不住又吃了一個，真的是百吃不厭呀！
這醉人的“春捲”哦 篇17
國小六年級作文 ,492字年酒上的大魚大肉，是肉食主義者的最愛，但身為肉食主義者的我卻鍾情於一道菜——春捲。
在表姐家的年酒宴上，我的目光始終離不開那碟如磁石般吸引著我的春捲。春捲很是新鮮，金黃色麵皮上面的熱氣融入冷空氣中，形成如輕紗般若隱若現的薄霧；麵皮如黃金，沒有一絲瑕疵，用筷夾起，才感受到它的酥脆；金黃色麵皮之下，透出若有若無的淡綠和粉色，讓人饞涎欲滴；用筷子輕輕剝開，才恍然發現是我最愛的薺菜豬肉餡。
“哇塞，看上去就很棒，一定超好吃！“我一人喃喃著。
我用筷子夾著春捲，咬下第一口，是酥脆的皮，在齒間碰撞，發出“蘇啦蘇啦”的聲響，像沙子在木錘裡搖晃；再是一口，有餡了，肥瘦相間的豬肉搭配清鮮的薺菜，鮮美的味道絕不是廚師的佐料臺能調出來的。春捲像孕婦的肚子，坡慢慢地拱起來，又漸漸地伏下去。“太好吃了！”這絕不是在打廣告，是真的美味，吃每一口，給人的感覺都不一樣，若說這是“嘗”，我覺得還不如說是“品”呢。
這醉人的“春捲”哦！
春捲 篇18
國小六年級作文 ,633字“香香的春捲，快到我的嘴裡來吧……”我看著桌上空空的盤子，一邊發著呆，一邊自言自語著。
早晨，朝陽拂袖翩翩，鑲著金邊，抹上胭脂，在空中翩翩起舞，樹葉在朝陽下，隨著微風漫天飛舞，一片清爽浮上地面，飄過窗戶，飄進了廚房。
我坐在餐桌旁等待，等待將要出爐的春捲。廚房裡一片“噼裡啪啦”，那是金黃的油滴在鍋中跳舞。放入鍋中的春捲像是躺在盆裡泡澡的胖娃娃，個個圓滾滾，胖嘟嘟的。
奶奶熟練地操作著，她雙手帶著手套，左手端著鍋，嫻熟地調整著角度，右手拿著木筷，調轉春捲的擺放。她儘量將身體離鍋遠些，避免被油爆到。春捲在鍋中慢慢變得金黃，誘人的香氣飄滿了整個廚房。
外面令人神清氣爽的景色我沒顧及到，只是盯著奶奶魔術師一樣的雙手，想著鍋中金黃金黃的春捲，聞著廚房裡誘人的香氣，真是讓人口水直流。
在一片火花中，在一片蒸騰的香氣裡，我盼了許久的春捲終於新鮮出爐了。那一個個金黃的春捲被盛入盤中，陣陣香氣由內而外散發出來。那春捲彷彿在隆重的加冕下披上了金衣。我嗅了一口，整個人都陶醉在其中，垂涎欲滴。
我左手拿碗，右手拿筷，朝著春捲奔去。啊，我美味的春捲，我來了！我用筷子夾住春捲，大快朵頤。外面那層皮真脆啊，那種香脆的味道真是讓人忍不住再咬一口。裡面的餡兒好吃極了，香噴噴，真是美味可口！奶奶也夾起一個，好吃得讓她臉上所有皺紋都舒展開來，渾黃勞累的眼睛眯成一條線。
啊！香香的春捲，歡迎到我的嘴中做客。
春捲 篇19
國三作文 ,774字陽春三月，微微的雨激起春天微微的香，縈繞在我的鼻尖。小小的我不懂春天的美，只知道春天的第一場雨後，就會有美味的野菜，美味的春捲。
春捲，總是伴隨著第一根出土的小草，第一粒嫩綠的葉芽，第一滴春天的雨水，第一聲春天的雷鳴一齊出現。那時，全家人就一起上山打野菜。
山間一路上都是各種各樣的樹木，那看上去十分美味的葉芽就成了我一路上的零食。有時，那葉芽會苦得使人跳腳，有的卻甜的令人流連。但每一次，我都會發現那苦澀的葉芽已被人掐掉，只留下那甜甜的葉芽。我卻不覺得奇怪，只是一味的吃，卻不曾留意家人那已被葉汁染綠的舌頭和牙齒。
回家後，便開始包起了春捲。姥姥往日干慣粗活的手此刻卻突然細膩了起來，用小小的木棍把那小小的麵皮擀的圓圓的，用小小的勺子一點一點地放著野菜，而後又仔仔細細地把它包起來，一點不多，一點不少，方方正正，規規整整。那莊重的樣子，彷彿裹著的，不是一茬兒不知名的野菜，而是一個小小的春天，一個大大的世界。如此細緻包出的春捲，味道更是不用提，苦澀中有清香，甜蜜中有鮮美，尤其是麻辣，彷彿能融掉人的身子，人的心肺。
搬到城裡後，春捲彷彿突然就消失了，每一粒葉芽都淋著農藥，再如何甜美，也被惡臭遮住了，野菜？只剩下一堆令人難以下嚥的草皮了。
今年立春，已有心臟病的姥姥突然自己去買菜，洗菜，擇菜，彷彿這是一個多麼重要的節日，沉浸在作業中的我卻滿不在乎。春捲上來了，我也只嘟囔了一句：“是嗎？”夾起一個，咬下去，一瞬間，想起家人綠色的齒舌，想起姥姥那細膩的雙手，姥姥那爽朗的聲音彷彿又在耳邊響起：“都是給孩子的，有啥做不了的呢？”
多年來，我的味蕾似乎更加靈敏了。當春捲如同一股岩漿般流下我的喉嚨時，淚，也一起流了下來。
又是一年春來到，我那個關於野菜的故事又開始了……
外婆的春捲 篇20
國三作文 ,1018字看著被端上桌的春捲，金燦燦的帶著絲絲縷縷的香氣撲面而來，勾入心田。寒氣逼人的夜晚，滾燙的春捲，不斷的歡聲笑語，使身心全格外溫暖，大概這就是愛的力量吧！
晚飯過後，咱們家做起了春捲。“春捲要好吃，那餡可重要得很嘞”，外婆這麼說著。她一邊用蒼老卻有力的手拿著菜刀在砧板上上下飛舞，尖銳的刀鋒在板上留下不淺的刀痕，如同歲月在外婆的臉上劃過的痕跡，一塊砧板被剁得咯吱咯吱響個不停。“囡囡，來幫我把肉拌了！”外婆扯著嗓子向媽媽喊道。“來了來了！”媽媽用手蹭蹭圍裙，將切好的菜攏在一起，抄起一把灑在肉泥裡，倒點調料，用手插在肉泥裡來回攪拌，揉捏。
青的菜，白的筍，與猩紅的肉來了個大大的擁抱。
“快來包春捲了！快來！”外婆是個急性子，在媽媽拌肉泥時，笑呵呵地把買來的春捲皮放好。外婆雖然年紀大，可這手依舊靈巧得很！攤張皮，夾點肉餡，堆堆攏，將皮的邊緣向前一折，三卷，再一番，用粗糙的滿是皺紋的手沾了點麵糊抹在皮上，封口，一氣呵成，一個精緻的春捲就此誕生，披著白麵的外衣，透著肉餡的紅，想象得出炸好之後是多麼誘人！
我簡直看直了眼，外婆得意得笑了笑，笑得皺紋都現了出來。
我也興致勃勃地嘗試，但做的不是露了餡，就是皮弄破了。“不會做就一邊玩去，不然破了肚子的全你吃。”媽媽笑罵了一句。我只好洗洗手做罷，扭頭看時，意外發現媽媽的面頰上見到了揚起來的的皮面粉，那麼一塊著實明顯。我不禁伸手去抹。媽媽抽空看了我一眼“謝謝啦，寶貝女兒，等會讓你多吃幾個。”我彷彿已經看到可口的春捲向我招手，頓時口水直流。我笑得像個偷了腥的貓。
炸春捲了！炸春捲了！外婆手腳利索地架鍋，生火，倒油，下春捲，熟練地像做過千遍，連帶著滿頭的銀絲跟著上下抖動。等春捲皮慢慢變黃，變金，變得不再軟趴趴，而是香脆時，春捲就出鍋了。
香味飄滿整個廚房，讓人垂涎欲滴。我猴急得想要夾一個先嚐嘗，卻猛地想起外婆還沒吃呢，有些不好意思得把筷子放下。“小饞貓，吃吧吃吧。”我連忙夾了一個，確實送進外婆的嘴裡。我笑得燦爛，外婆嗔笑得看著我，媽媽也笑了起來。我咬開一個春捲，鮮香的味道，細膩的餡料，一點一點，伴著歡聲笑語流入心田，滾燙滾燙的，竟是在寒夜裡也不覺寒冷。
而那餡裡的燙到了心的灼熱呢？我想，那便是拌進去的愛的味道吧！