話說家鄉美食相關作文20篇

我的家鄉美食 篇9

國小四年級作文 ,532字

在我的家鄉餘杭，有一種美食，散發著淡淡清香……它，就是徑山茶。

徑山茶歷史悠久，口感極佳，足以和西湖龍井媲美。品一杯徑山茶，可以把心底的憂愁排除……品一杯徑山茶，就好比走進了美食的天堂……品一杯徑山茶，那陣陣茶的清香直傳心底……

在徑山，一提起徑山茶，就足以讓大人們舔舔嘴脣，讓孩子們口水直流。在品味徑山茶的同時，再加上一點小酒小菜，就變成了“最佳拍檔”。先品一杯徑山茶，去除口中的雜味，在品嚐一碗地道的山裡土菜，就簡直是最佳的美味……如果把品完用山泉釀製的獨特而又地道的山裡美酒後，微微有些醉意的時候，這時便是品嚐徑山茶最好的時候，品一杯徑山茶，可以讓你頭腦清醒，品兩杯徑山茶，可以讓你振奮身體。

每當春季來臨之際，在徑山的茶山上，一排排整齊的茶葉，一股股茶的清香。一些採茶的農婦，用飽經風寒的雙手，熟練的採下一片片茶葉，這樣美的動作，這樣微微佝僂的身影相配在一起，簡直可以吟誦出一首首美而幽靜的小詩……

在田裡做體力活的老人，品一杯徑山茶，是他的愜意。在家裡做家務的老婦，品一杯徑山茶，是她的幸福。玩耍玩累的孩子們，品一杯徑山茶，是他們最開心的時刻。

茶是有一絲絲的苦味的，徑山茶也不例外，但徑山茶的苦味和別的苦，又有一些不同，似乎多了點什麼，又少了點什麼……

誰不說家鄉美 篇10

國小三年級作文 ,336字

在舉世聞名的天台山腳下，有一座美麗的公園一一九九迴歸林。

走進大門，沿著石子路一直走就可以走到思鄉池。首先映入眼簾的是一塊塊蒼翠的像地毯似的草坪，小草從地下探出頭來，好奇地望著這個世界，又好像在說：“春天來了！春天來了！”

草坪上有許許多多的樹，其中柳樹最顯眼了，和別的樹比起來，它顯得亭亭玉立，柳條上剛長出嫩芽，綠綠的嫩葉又略帶著一點兒黃色，微風一吹，柳條就隨風飄動，像一個女孩的頭髮被風吹了起來。

緊挨著柳樹的是一條小路，那小路又細又長，窄窄的，像天邊伸過來的一條絲帶，那條路是一條子路，看上去凹凸不平，走起來像是為你按摩似的。

中央是思鄉池，池水清澈見底，水的顏色綠綠的，似乎是被大樹染綠的。思鄉池上有一座亭子，人們可以在那裡休息、玩耍。

聽了我的介紹你喜歡這裡嗎？

誰不說家鄉美 篇11

國小三年級作文 ,340字

有的人喜歡高大的赤誠山，有的人喜歡風景優美的後岸，還有的人喜歡景色宜人的落雁公園，而我卻喜歡九九迴歸林裡的思鄉池。

思鄉池的周圍有一條彎彎曲曲的石子路，遠遠望去像章魚的腳。緊挨著石子路的是一片綠油油的草坪。小草悄悄地從土裡探出頭來，一陣微風輕拂而來，小草隨風舞動，遠遠望去像給大地鋪上了綠色的地毯。草坪的上面是一棵棵高大的柳樹，我不禁想起了《詠柳》中的詩句“碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絛。”

最美的還要數思鄉池裡的睡蓮和小魚了。一聲突如其來的春雷把沉睡在夢中的睡蓮喚醒了。睡蓮像穿著粉色衣裳的小姑娘，站在碧綠的小船下。池裡有許許多多的小魚，有的悄悄地鑽到睡蓮下，告訴它昨夜做的美夢；有的迎風跳出水面看嬉戲的人們；還有的在池裡自由自在的又來游去。

我喜歡思鄉池，你一定也很喜歡吧！

西安美食VS家鄉美食 篇12

敘事作文 ,934字

西安不僅是一個文化之都，也是一個美食天堂，西安有許多特色美食：肉夾饃、羊肉泡饃、哨子面、biangbiang面。

我們一到西安，就品嚐了西安鼎鼎有名的肉夾饃。肉夾饃聽起來好像是肉夾著饃饃，其實是“饃夾肉”。外面的饃厚厚的，煎得焦黃，噴香撲鼻。裡面的肉是要用刀剁碎的，聞起來很香，我聞著香味，忍不住咬了一口。外面的饃很脆，裡面的肉很香，還有一些肉汁，綜合起來簡直就是一道美味。我忍不住大叫道：“好吃，好吃，真好吃！”聰明的西安人將兩樣毫不相干的食物組合在一起，卻成了一種讓人回味無窮的美味。

西安的主食是麵食，因此這兒有許多別具特色的麵食。其中biangbiang面就是這兒很有特色的一種麵食。那天下了飛機，已經是晚上11點多了，身心疲憊的我們，肚子餓的咕咕叫，恨不得把眼前的行李箱給吃進肚子裡。我們就找了一家麵館，點了幾碗西安的經典美食之一—biangbiang面。沒過幾分鐘，幾碗香氣撲鼻的biangbiang面就熱氣騰騰地上來了，“哇，好香呀！”我聞了聞我們眼前的麵條，迫不及待地拿起筷子，拌了幾下，就狼吞虎嚥的吃了起來。Biangbiang面不像我們平常吃的那種細細長長的麵條。biangbiang面做成的麵條是寬寬的厚厚的，像餃子皮一樣，可又不像餃子皮那樣厚實。biangbiang面的麵條是晶瑩剔透的，均勻的，在燈光下微微有點透明的，富有彈性的……相對於餃子皮來說，他更加富有一絲靈氣。biangbiang面和我們南方的面不太一樣，南方多湯麵，湯中總放些心清淡的佐料，南方的面向南方人一樣是精緻的，而不像biangbiang面是粗獷的，像西北漢子一樣是粗獷的。

但美食再好吃也是會吃膩的。這不天天吃西安美食，我很快就開始感到厭倦西安菜了，開始思念起家鄉的白米飯了。俗話說得好，“一方水土養一方人”。因此爸爸找了一家江浙菜館來作晚飯。我們來到了西安王府井的孔乙己餐館，我高興極了，恨不得馬上吃到香噴噴、紅豔豔的紅燒肉；白白的大米飯；芳香四溢的梅乾菜肉……想著想著口水都要流下來了。菜終於上來了，我急不可耐地拿起筷子，狼吞虎嚥地吃了起來，在異鄉吃著故鄉的菜，就會覺得家鄉的菜特別好吃，特別美味。我第一次覺得家鄉菜是那麼的美味，吃完以後感覺回味無窮……

家鄉美食—蹄花 篇13

國小六年級作文 ,503字

我的家鄉上高只是一個不大的小縣城，對我而言卻十分重要。

提起上高，就會想到一道菜一一蹄花。在上高“無辣不歡，無蹄不成席”，酒席上可以沒有牛肉，可以沒有羊肉，可以沒有海鮮，但就是不能沒有蹄花。

蹄花的做法有很多種，如：燒、扒、醬、燜、滷、制湯……其中最具有本地特色的就是燉了。

首先備好一塊三斤左右的豬前蹄，姜洗淨切成塊，蔥洗淨切成段，將香菇用水洗一下放旁邊晾乾。先將豬皮上的毛在火焰上燙至金黃色，然後把豬蹄用開水焯一下撈出用涼水洗去血沫，除去毛。這樣準備工作就差不多了。

在高壓鍋內放入豬蹄、香菇、姜塊、蔥段，水沒過於豬蹄即可。將高壓鍋鍋蓋蓋好，以免有湯汁溢位。開小火，就讓它靜靜地在那裡燉上一個小時。

一個小時之後，開啟鍋蓋向裡面倒入生抽、老抽、料酒、鹽、雞精、料包、朝天椒等一些調料進行調味。再將鍋蓋蓋上，等上一會兒，等它自己收好了汁即可盛出裝盤了。

就是這樣，一道好吃的蹄花就出爐了，燉過的蹄花被水分把油分解之後，即不油膩也可以吃出辣味，是一道絕對的開胃硬菜。

食物會過期，罐頭會過期，就連保鮮膜也會過期，但在上高，酒席桌上的蹄花永遠不會過期。

我的家鄉美食 篇14

國小五年級作文 ,661字

我最喜歡的地方，自然就是我的家鄉——四川咯！

四川有熱鬧的小鎮、豐富的食物，還有秀麗的山澗與高大挺拔的樹木。在我眼中，四川就是最漂亮的城市。特別是這裡的美食，我一說，保準讓你的口水“飛流直下三千尺”。

狂辣食物——“傷心涼粉”

四川的涼粉雖不像重慶的火鍋那麼有名，但卻是夏季一等一的消暑佳品。其中一道特色小吃叫“傷心涼粉”，因為會把人辣出眼淚，才得其“美名”。但是，我們四川人就是愛吃辣，我也很喜歡吃，雖然每次被辣得淚流滿面，卻欲罷不能。

香甜食物——“開心甜粉”

“開心甜粉”也是涼粉，但它的味道跟“傷心涼粉”簡直是相差十萬八千里！“開心甜粉”是很甜的，但卻不會膩。它在小朋友的消暑食譜中極受歡迎。“開心甜粉”的口感也跟“傷心涼粉”不一樣。“傷心涼粉”吃起來是滑的，“開心甜粉”吃起來則是糯的，因為它的原料就是糯米。

“傷心涼粉”最應該和“開心甜粉”一起吃。既可以感受到與眾不同的香辣口感，又能即時緩解口中的辣，還可以讓口中甜甜的。

怎麼樣？我家鄉的涼粉不錯吧，有機會一定要去品嚐喔！別忘了，我的家鄉是四川。

話說家鄉 篇15

國二作文 ,845字

家鄉，一個富有魔力的名詞，勾起了遊子對它的思念和回憶。

大河岸鎮，這是我土生土長的地方，這是我做夢都會夢到的地方，它的美，像磁石一般吸引著我，使我為他陶醉，為他痴迷。

這裡山清水秀，景色宜人。獨特的地理位置與大自然的鬼斧神工共同建造了它的美……

連綿起伏的山脈佔據著整個大河岸鎮的五分之三，無數的山脈形成無數個山峰。雖然他沒有五嶽高大的氣勢，沒有桂林山水的險峻，但它有自己的特色——大河岸鎮的山多給人一種柔和的美。遠望，那一座座由一條條曲線構成的婉轉的山峰如同一條條盤著的巨龍。扭動著身子，卻又不顯得險峻，反倒讓人覺得更加優美。

走進山林，才發現，這裡的山與水並不是獨立分開的。而是山繞著水，水繞著山……山間都生長著這裡特有的植物，松鼠、野兔，還有各種多樣的鳥兒，共同為這寂靜的、美麗的山谷加以點綴。伴著流水，共同歌唱，共同起舞，吸引了許許多多畫家和愛好大自然的人。

一條義水河將大河岸鎮分為南、北兩岸，但分不開人們團結的心。於是一座座橋在湍急地河面上架起，人們依河而居。在義水河的南面修建起了“袖珍自然”——濱河公園，這裡花草樹木種類繁多，人們傍晚在這裡散步，累了，便在亭子裡休息……黃河，是我們中華民族的母親河，而義水河是我們家鄉的母親河。它孕育了這裡的動、植物，它養活了人們，它……

當然，大河岸鎮不僅風景美，更有許多特產。如：板栗、柿子等。

羅田被稱為“板栗之鄉”而大河岸鎮，便是維持這個稱號的主心骨。這裡的板栗個大，味甜，深受人們的喜愛。

都說中國的柿子是日本柿子的孃家，那麼大河岸鎮的柿子一定是真正的孃家。每到收穫的季節，看那樹上掛著的，一個個橘色的燈籠，使人忍不住流口水，吃上一口，也不會讓你失望，甜甜，軟軟的。

這就是我的家鄉，也是寄託了全部的思念和記憶的地方。

家鄉美食 篇16

國小五年級作文 ,640字

一說起家鄉，我便不由自主地想起了菜盒子和涼雞，那酥香和麻辣的味道在我舌尖上不願離去。

第一種美味是石羊的菜盒子。菜盒子的做法簡單，只需要準備好麵糊和模具，脆生生的豆芽，酸溜溜的醃菜、還有綠油油的韭菜。首先在模具內裝滿面糊，然後在裡面放上做好的餡，放入滾油裡炸，炸至表面金黃後撈起。做好的菜盒子外形就像一個金黃色的杯子，真是讓人垂涎三尺。每一次吃菜盒子時，我都帶著莫大的好奇心，一掰開它，一縷縷熱氣就像小白龍一樣往我的鼻孔裡鑽，忍不住了一口咬下去，各種食材在我的口中不斷地結合，產生出各種味道，刺激著我的每一個味蕾，在我的口中激盪著，回味無窮。初次吃的人不知道技巧，一口咬下去燙得他哇哇大叫。記住喲：吃菜盒子一定要先掰開，不然的話後果就是被燙到嘴上起個泡。

第二種美味當然要數元謀的涼雞。首先要挑選一隻優質仔雞，處理乾淨後整隻放進水裡煮，注意喲：煮的時候要不斷地加入清水，不要讓水沸騰起來。這樣有兩個好處，一是可以使雞肉鮮嫩，二是可以使雞皮更加Q彈。等雞煮熟，冷切後，選一塊雞胸脯。切的時候刀法一定要乾淨利落，讓雞皮和雞肉貼在一起。

只有雞肉，沒有調味料豈不太單調了？一份特色的涼雞怎能少得了一份美味的蘸水呢？放入生抽，薄荷，蒜泥和一勺辣椒油，重要的是一定要加上元謀特有的梨醋便可以開吃了。將一塊帶皮雞肉浸入蘸水裡，放進口中，一嚼，雞皮的Q彈和蘸水的酸辣完美地融為一體，再嚼，雞肉的鮮香完全地透了出來，讓人回味無窮。

家鄉美食無數，是吃貨的福地，快來我的家鄉品嚐這些特色美食吧！

家鄉美食 篇17

國小五年級作文 ,640字

一說起家鄉，我便不由自主地想起了菜盒子和涼雞，那酥香和麻辣的味道在我舌尖上不願離去。

第一種美味是石羊的菜盒子。菜盒子的做法簡單，只需要準備好麵糊和模具，脆生生的豆芽，酸溜溜的醃菜、還有綠油油的韭菜。首先在模具內裝滿面糊，然後在裡面放上做好的餡，放入滾油裡炸，炸至表面金黃後撈起。做好的菜盒子外形就像一個金黃色的杯子，真是讓人垂涎三尺。每一次吃菜盒子時，我都帶著莫大的好奇心，一掰開它，一縷縷熱氣就像小白龍一樣往我的鼻孔裡鑽，忍不住了一口咬下去，各種食材在我的口中不斷地結合，產生出各種味道，刺激著我的每一個味蕾，在我的口中激盪著，回味無窮。初次吃的人不知道技巧，一口咬下去燙得他哇哇大叫。記住喲：吃菜盒子一定要先掰開，不然的話後果就是被燙到嘴上起個泡。

第二種美味當然要數元謀的涼雞。首先要挑選一隻優質仔雞，處理乾淨後整隻放進水裡煮，注意喲：煮的時候要不斷地加入清水，不要讓水沸騰起來。這樣有兩個好處，一是可以使雞肉鮮嫩，二是可以使雞皮更加Q彈。等雞煮熟，冷切後，選一塊雞胸脯。切的時候刀法一定要乾淨利落，讓雞皮和雞肉貼在一起。

只有雞肉，沒有調味料豈不太單調了？一份特色的涼雞怎能少得了一份美味的蘸水呢？放入生抽，薄荷，蒜泥和一勺辣椒油，重要的是一定要加上元謀特有的梨醋便可以開吃了。將一塊帶皮雞肉浸入蘸水裡，放進口中，一嚼，雞皮的Q彈和蘸水的酸辣完美地融為一體，再嚼，雞肉的鮮香完全地透了出來，讓人回味無窮。

家鄉美食無數，是吃貨的福地，快來我的家鄉品嚐這些特色美食吧！

我喜歡的家鄉美食 篇18

國小六年級作文 ,513字

我喜歡吃的風味食品猶如天上的繁星一樣多，但我最喜歡吃的就數釀水豆腐了。

釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無瑕的豆腐沿水平剖成四塊，取其中的兩塊用來做釀豆腐的皮，在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的餡兒，讓人單單是看著就直流口水了。

釀豆腐的原料十分簡單：肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料，這原料還可以根據自己的口味來適當新增配料，如可以加一些蘿蔔碎末、蘑菇丁等。

釀豆腐的製作過程也很簡單。先把一塊豆腐分割成三四份，先放一塊切好的豆腐片墊底，再攪拌好餡兒，餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等，再攪拌均勻，把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上，上面再放一塊豆腐蓋上，就這樣，釀的過程就完成了。下面就是煎了，先開火，將鍋燒至五六分熱時放進油、鹽，再放進釀好的豆腐，大約10分鐘後，上下翻一翻，再煮10分鐘另一面，待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了，那一陣陣的香味撲鼻而來，真是泌人心脾呀！

接下來就是品嚐美味了，吃釀好豆腐時可以根據個人的口味，沾上一點點辣椒醬，就更美味了。

那味道就更不用說了，色香味俱全，真是人間極品呀，讓人吃了還想再吃呢！

你是不是也很想品嚐一下那人間美食——釀水豆腐了？

家鄉美食 篇19

國一作文 ,844字

作家張嘉佳說過：“美食和風景，可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。”我的家鄉陸河有著各種各樣的特色美食：上護鴨丸湯、河口手工?、南萬鹹菜雞……可最能使我回味不已的還是家鄉新田鎮的“牛腸菜”！

牛腸菜不僅色香味俱全，而且營養價值也非常高。我來為您簡單介紹一下它的做法吧。

首先放油熱鍋至六十度左右，把備好的牛百葉下入熱油中，爆炒它七成熟；再倒入牛筒骨熬製的高湯，加入新田本地的牛筋丸，放調料鹽和少許雞精，滴入幾滴味道鮮美的魚露；等湯煮開後，放入我們用粘米粉蒸得層次分明的層塊?或是方便麵，加上一些薑絲和胡椒粉；關火，可以出鍋了。盛在一個大碗中，湯是奶白色，再撒上新鮮的芹菜花。一碗香噴噴的正宗新田牛腸菜可以上桌啦！

記得我第一次吃牛腸菜是在春節期間的一個晚上，爸爸神祕兮兮地說要帶我們三兄妹吃一點特別的好東西。我們來到一家名叫“阿堅牛腸菜”的店。“老闆，來四碗加層塊?的牛腸菜”爸爸點餐了。

我們滿懷期待地等待著。

“牛腸菜來嘍！”隨著老闆一聲吆喝，四碗牛腸菜送到了我們桌上。展現在我們眼前的是一群“白小子”在一些綠點點下睡著，旁邊還有幾位圓圓的“保鏢”守護著最下方那嬌羞的層塊?們。

一陣獨特的牛百葉的韻味瀰漫在空氣中，那是牛腩蘿蔔或牛肉丸湯完全不能相媲美的。我迫不及待地拿起湯匙勺了一小勺那顏色都十分獨特的湯，喝到嘴裡，味道出奇得好，在我的味蕾中慢慢綻放，吸引著我的味蕾，讓我有種總想著再來一口的衝動。一口接著一口，一碗牛腸菜一會兒就見底了。

從那時起，我便愛上了牛腸菜，總在閒暇之時跟隨大人去吃那讓人脣齒留香的牛腸菜。

呀！講得我都直咽口水，聽完我講述的你是否想馬上嚐嚐新田的特色美食——牛腸菜呢？那就快來陸河新田吧！（投稿郵箱：329225290@qq。com）

家鄉美食 篇20

國小三年級作文 ,590字

糯米粑粑是我最喜歡吃的甜食之一。它一直深受著家鄉人的喜愛。

糯米粑粑糯糯的，甜甜的、不油也不膩，尤其是那蘇子糖的濃香，更是讓人垂涎三尺。肚子餓時，我一口氣能吃三四個。

糯米粑粑做法說起來簡單，做起來難，不但得講究熟練的技法，而且還需用心去做。就在週末，我有幸看到了外婆親自制作的手工糯米粑粑的整個過程。

只見外婆首先在糯米麵上澆上滾燙的熱水，趁熱使勁揉麵，不一會，糯米麵被揉成了又白又糯的大面團。揉好後，把其中有一小塊拳頭那麼大的糯米扯下來，捏成圓窩形，裝入黑黑的蘇子糖，再迅速把手中的麵糰揉攏並不斷用雙手交換拍打，直到拍成又圓又薄，厚度為0。5釐米左右的糯米粑粑。如此熟練地重複，不一會兒，十幾個大小均勻的糯米粑粑便做好了。接下來，外婆便就用平底鍋放在火上預熱，再往鍋內倒入少許的油，放上做好了的糯米粑粑不斷用手翻烤。

大概一兩分鐘後，糯米粑粑終於出鍋了。糯米的香和蘇糖的甜完全融合在一起了。薄而透明的圓邊泛著黃，中間可以看到黑黑的蘇糖，一股淡淡的糯米清香頓時征服了我。輕輕咬一口，哇！軟軟糯糯的，蘇子糖的濃香頓時溢滿口腔！外婆則很滿足地看著我們這些小饞貓一個接一個地吃，而我覺得外婆的笑和這糯米粑粑都一直甜到我心裡。

吃完外婆做的糯米粑粑，我就給這令我垂涎三尺的糯米粑粑取名為——甜蜜蜜！我決心向外婆學習做糯米粑粑的手藝，等將來也做給外婆和媽媽吃。