美食之憶相關作文20篇
美食之憶 篇1
國小四年級作文 ,568字再怎麼美的景色,也敵不過家鄉的一桌小菜。
柴米油鹽,灶臺上飄起的縷縷炊煙,是親人暖暖的愛。一桌飯菜,儘管只是一些簡簡單單的素菜,但細嚼慢嚥,卻嚼出了兒時母親一口一口餵我們吃飯的絲絲母愛。
在大型餐館燒製一道菜餚,需要高檔廚具和各色配料,而一個農家婦女卻僅用一個土灶,利用自家種植的蔬菜,就能燒出滿滿一桌飯菜。在我的家鄉,大街小巷常見家常菜館、農家餐館,每經過一家門口,總能聞到香氣四溢的菜香,雖未見美食,卻已是飢腸轆轆。
我的家鄉是浙東的一個小山城,這裡不僅山清水秀,是風景優美的佛教聖地,還有許多美味,如鍋拉頭、春餅、芋餃、麥花湯,還有炒年糕。炒年糕的做法五花八門,最常見的是青菜炒年糕、鹹菜豆腐炒年糕,春天的時候有草籽炒年糕、春筍炒年糕等。
家鄉的炒年糕小有名氣,幾乎家家戶戶都會燒,而每家每戶的炒年糕都有一種獨特的風味,比如我就喜歡我媽媽燒的炒年糕。媽媽燒炒年糕,用的油不是植物油,而是板油熬出來的豬油,熬製時那滋啦啦的油炸聲和香噴噴的豬油味,直叫人垂涎三尺。雖然炒年糕裡只放了鹹菜、豆腐,卻是讓我久嘗不厭。我喜歡這個味道,這個味道里有媽媽對我滿滿的愛。只要我們細細品味,即使最簡單的菜,也能品味出無窮的美味。
家鄉的美食是無可比擬的,每一道菜都是母親畢生的經驗,每一道菜都包含著曾經的美好回憶,每一道菜都是遠在他鄉的遊子的牽掛。
記憶中的美食之腐竹 篇2
國二作文 ,605字新村這地方,美食無處不在,不僅有清甜可口的義大利糖水,更有原滋原味的特色腐竹啊什麼的。雖然這一直都沒有美食節,可這裡的美食卻又層出不窮。
我最熟悉的就是腐竹了,因為以前,朋友家對面就是一家做腐竹的老傳統,每天都會在那旁邊的空地上,每天都看那老爺爺做,那的腐竹是很不錯的,就連香港TVB都到那拍過節目呢!
說到製作過程,那是純手工的。因為就是手工生產,所以不會像工廠知道那樣有大量的防腐劑啊什麼化學品,讓人吃得放心,味道也自然許多。
在那有四個鍋,鍋下面是燒柴火的,可見是真的老傳統了,鍋裡是豆漿,鍋旁都配備有風扇。
那裡的豆漿也是原生態手工的。黃豆泡水、去皮、磨製,然後加水成漿。熱豆漿在風扇的作用下,豆漿的表面就會有一層顯而易見的黃黃的東西,無論是看起來還是摸起來,都像一張軟紙一樣,那就是腐竹的前身。腐竹有很多種做法,但一般情況都是製作者會用刻刀先從那軟皮中間把它割開,在圓鍋裡,割開之後就是半圓的了。
然後製作者就會熟練地從最恰當的地方將她挑起,掛在過上方早已準備好的竹子上。因為是有幾個鍋,這個鍋挑完了,又可以去挑另一鍋,挑完四鍋後,第一鍋又浮著腐竹了。當竹子掛滿後,就會拿出去晒晒,過幾天,就會成為真正的好腐竹了。
新村腐竹,稱得上是腐竹中的極品了,遠近聞名,所以早上都會有很多人都特地前來購買腐竹,遠的近的都有。
生產腐竹,不僅可以賣腐竹,也還能賣豆漿呢!真是一舉兩得!
新村的腐竹,真是值得品味!
春節傳統美食之臘肉 篇3
國小五年級作文 ,605字過春節總少不了一種傳統美食—臘肉。在我家鄉,家家戶戶臘月初旬就開始忙著製作臘肉。因為臘肉是春節飯桌上必不可少的美味佳餚。
臘肉全體呈金黃色,瘦肥相間,只是看看就讓人口水直流,胃口大開。
臘肉的製作材料很單一,就是豬肉。雖然製作材料簡單,但製作過程不簡單哦!首先把買來的的豬肉放上鹽巴,放在通風處晾幾天,然後燒柴生火,切記火不要大了,再在火上撒一層厚厚的木屑。等有煙冒出時就可以燻肉了。
燻肉時,要用專門的架子把肉架住,並且蓋上蓋子,以防因為煙火散開,導致豬肉燻烤不均勻。雖然不用專人一直看著火,但每隔一段時間就必須去看看。這不僅是因為怕肉被烤糊,也是為了把握火候。—火太大或太小都烤不出原汁原味的臘肉。兩三天過後,金黃噴香的臘肉新鮮出爐了。這時候,人們通常用繩子把臘肉從小到大串好,再整齊地晾在房樑或竹竿上,以備春節時享用。
臘肉的烹調也很有講究。它是烹飪界的“百搭王”,與任何一種食材搭配,不僅能成為一道色香味俱全的美味佳餚,還別有一番風味。就拿小炒中的芹菜炒臘肉來說吧。先把臘肉切成薄片,再往鍋裡放些許油,待燒熱後爆炒姜蒜和臘肉,最後放入芹菜一起炒。用不了多久,美味可口的芹菜炒臘肉就做好了,真讓人垂涎三尺啊!
臘肉既是春節的一道家鄉菜,也是中國傳統美食中的一員。但在我心目中,它不再只是一種食材,而是屬於中國的一種傳統習俗文化。它源遠流長,深厚久遠,它將在歷史長河中永遠閃閃發光!
美食之星 篇4
國小四年級作文 ,497字星期六晚上,我被一道光帶到了一個星球,這裡的一切都是美食做的。
我找人問了一下,才知道這個星球叫“美食之星”。這裡的路燈是用棒棒糖做的,這種棒棒糖的外形和燈籠花差不多,不怎麼大。這裡的公路是用溶化後的巧克力鋪成的,房子有的是用曲奇餅乾做的,有的是用軟糖做的。
我來到了一條小溪邊,這裡的溪水是用果汁做的,小橋是用薯片做的,草地是用海苔鋪成的,朵朵鮮花竟然是奶油做的。看到這裡,我再也忍不住了,我立刻開吃了。我把草地吃了個精光,把溪水喝了個夠。最後這裡被我吃得只剩了一半。這時,我想到了一件事,既然這裡的東西都是美食做的,那麼餐館裡的食物是什麼樣的呢?我帶著滿滿的好奇來到了餐館,開啟門一看,原來這裡的食物還是美食,呀!更神奇的是這裡的廚具也是用美食做的。真不愧叫“美食之星”!
我找到了這個星球的商場,發現衣服是用薄荷做的,鞋子是山楂做的,還有好多好多用食物做的東西。突然,一道光閃過,我該回家了。我還在震驚中沒反應過來,就已經回到了家。我好想再去一次“美食之星”呀!可惜不能去了。剛想到這裡,我突然醒了,原來這只是一個夢呀!
“美食之星”,可真是一座巨大的美食城呀!夢境要能成真,那該多好啊!
難忘的美食之旅 篇5
國小三年級作文 ,391字今天,太陽高照,萬里無雲,真是一個好天氣。我們一家三口高高興興地區泛太平洋大酒店吃自助餐。
我們走進西餐廳,看見了許多美食,就好像走進了一個美食的王國。首先,進入眼前的是水果區。有火紅的火龍果、碧綠的西瓜,還有金黃的哈密瓜。五顏六色,十分誘人。接著,我們來到了海鮮區。我看見一個個紅紅的大蝦排著長長的隊伍躺在冰塊上。一隻只形態各異的貝殼張開大口彷彿笑著對我說:“快來品嚐!快來品嚐!”然後,我們還去了熱菜區、西點區和冰淇淋區。冰淇淋區有很多我愛吃的冰淇淋。有香草味、抹茶味、草莓味,還有巧克力味。口味重多,十分好吃。
突然,我發現旁邊有一個白巧克力噴泉。我拿起一串綠瑩瑩的獼猴桃,小心翼翼地伸進白色的噴泉裡。過了一會兒,它好像穿上了一件雪白的外衣。我聞了聞,一股香味迎面撲來。我一口咬下去,酸酸的,甜甜的,真好吃呀!
我們品嚐了很多美食,肚子裝得滿滿的。這真是一次難忘的美食之旅呀!
美食之旅 篇6
國小四年級作文 ,522字我很榮幸有機會參加在陽光海鮮城舉辦的小小美食家活動。許多小記者都早早的等待在餐廳了。宋主編告訴我們,海鮮城不只是有海鮮,還有江鮮,湖鮮。
接著,張總就帶我們去水槽參觀海鮮原材料。這裡有許多海鮮,多寶魚、青魚、河豚、蛤蜊……我有些海鮮還叫不出名字呢。我印象最深刻的是多寶魚。多寶魚又大又扁,全身的鱗片又黑又亮,長得像把扇子。
我們回到餐廳,馬大廚詳細介紹了這裡的幾道特色菜,有海鮮麵疙瘩、黃燜帶魚等。我聽得最入神的是海鮮麵疙瘩。馬大廚還教我們怎麼做這道菜呢。先把麵粉放進碗裡,放入雞蛋攪拌成麵糊,放入沸水中輕輕攪拌,不要粘鍋底。接著放入河蟹、蛤蜊蝦等。最後一定要放點香料。
主任走過來對我們說:“洗洗手,準備吃飯了!”大家的開心時刻到了。我們爭先恐後地跑出去洗手,立刻回到座位上,等菜上齊就開動了。我看到了海鮮麵疙瘩。它很漂亮,紅色的河蟹,深灰色的蛤蜊,綠色的蔥花,白色的麵疙瘩,聞起來香噴噴的,口水都留了三千尺。我拿起筷子夾了一個麵疙瘩,咬上一口。它很有韌性,很滑順。這道菜真是色香味俱全,讓人回味無窮。我們邊吃邊聊,一下子吃了三碗飯!我們把這裡的特色菜可是吃了個遍啊!
我就是一個小吃貨。哪裡有好吃,哪裡就有我!如果有機會我還會去陽光海鮮城!
美食之王羊肉面 篇7
國小四年級作文 ,769字我們雙風有很多美食,羊肉面更是一絕,很多外地遊客不遠萬里趕來就是為了品嚐到一碗正宗的羊肉面。今天,我們太倉日報小記者都從各地聚集到了雙風,都是為了一個目的—採訪一下雙風羊肉面。
孟家主廚李師傅首先帶我們參觀了一下廚房。廚房裡面硝煙瀰漫,嗆得我們這些嬌氣的小記者們直咳嗽,嚷著要出去。但是裡面的廚子卻各各神采奕奕,貌似已經習慣了這種環境。接著,李師傅又帶我們來到了後廚。後廚裡面擺放著各式各樣的羊肉,芹菜,薑片……應有盡有。我們都大開眼界,張大了嘴巴。它們都瀰漫著陣陣芳香,估計十里外的人們都會聞到這香味而不遠萬里趕過來吧。最後,李師傅告訴了我們一個小祕密:
“羊肉面的做法很簡單:首先是選購山羊品種,以閹割的公羊與剛成年雌羊為上選。第二,講究宰殺,必反覆洗淨。第三,鍋底置盤去殼新稻草芯草把,以防焦鍋;鍋之四周滿塞白蘿蔔,以除羶味。第四,宰殺後將肉分檔下鍋,肉質較老的置下層,肉質嫩者置上層,然後再加佐料,小火燜煮。其麵湯用烹羊原湯熬製,要熬得濃而不濁、油而不膩方用之。其面以手工制之,俗稱“跳面”,其特點是麵條細、柔、滑、韌,入水便熟,久煮不爛,口感極好。你們可不要洩露商家機密呀!”李師傅還做了一個有趣的手勢。
羊肉面做法簡單,看相也好。
一條條晶瑩的麵條浸泡在黃褐色的湯內,一塊塊鮮紅的羊肉伴隨著綠色的香菜、大蒜,黃色的薑片散落其間,五彩繽紛,令人看得眼花繚亂。在麵條上還有幾滴金黃色的香油,散發著陣陣香氣,讓人唾涎欲滴。
吃羊肉面也挺有意思的。吃麵條時,我喜歡一根一根地吃,先找到麵條的“頭”,再“呼”地一下吸進嘴裡,真是軟嫩滑爽啊!吃羊肉的時候,我先用筷子把它夾起來,聞聞它的味道,要一塊含在嘴裡,細細的品味,體會其中的曼妙。
這孟家羊肉面還有許多大名鼎鼎的人光臨過,得了許多獎項,牆上掛滿了獎狀,堪稱“美食之王”。
美食之旅 篇8
國小五年級作文 ,490字童年,好似美味的食物,令我們垂涎欲滴,這個美食,讓我們嚐出了成長的滋味,讓我們吃出一片無比歡樂的天地。童年之中,當小饞貓的趣味可真不少,讓我們闖進一場愉悅而又無比輕鬆的美食之旅……
來到我們班外,隔著幾扇門,一股沁人心脾的香味就蹦蹦跳跳地闖入鼻中,含著淡淡的草木之氣,還有些浸著濃濃的米飯之香。怪噴香的,不禁垂涎欲滴,口水一流三千尺,香啊,香啊—這是什麼呢?
潘老師又與我們分享美味的壽司啦!
壽司穿著一件海苔大衣,衣服下是她那雪白雪白的身子,壽司的身體裡,有個豐富的全家桶,肉鬆、黃瓜、香腸……壽司可愛美了,帶了一頂番茄醬與沙拉醬湊成的小帽子。我看著這小小的壽司,捧在手中,久久不肯入口,它彷彿是個工藝品,看一看,聞一聞,怎麼會捨得吃呢?許久,我一小口一小口的細細品嚐,吃小口,我便感到心曠神怡,十分清爽,最後,我索性直接一口吞下。
隨後,老師又為我們發放了同學分享的枇杷,剝開的外衣,裡面果肉晶瑩剔透,咬一口,汁水橫溢,香味溢滿了口,令人回味無窮……
童年的味道,從一件小事中蔓延至成長的道路中的點點滴滴,讓我們在平常生活中嚐到童年的味道,擁有屬於自己的美食之旅!
美食之下的胖子 篇9
國小四年級作文 ,920字四年級的我,臉是圓的,肚子上的游泳圈是有的,嘴裡總是有東西嚼著的,原因是老媽那時熱衷於廚藝。
“兒呀,來,嚐嚐我做的雞米花。”“好的。”來嚐嚐我做的春捲。“嗯,沒問題。”於是,我像吹氣球那樣慢慢地,鼓了起來。我低著頭,捏捏肚上的肉,看著桌子上一盤盤好吃的,聽著廚房“刺啦”的聲音,一咬牙,捏起肉塊,往嘴裡一丟,然後疾步走向廚房,大喊:“媽,我要減肥!”“行啊,老媽支援你,先拿雙筷子,把外面的吃了。”“都說了要減肥了。”“不吃飽,哪有力氣減肥。”老媽揮舞鏟子,繼續炒著菜。“有道理啊!吃肉去嘍。”我也不顧肚子上的肉了,拿起筷子,開始狂吃,最後以“嗝”的一身收尾。
對的,各位看官已經知道了我的減肥方案失敗了,嗯,是越減越肥,最後一氣憤,便把筷子一扔,便完成了焚“筷”坑“食”。嘴裡唸叨著:“減肥,我不餓;減肥,我不餓……”老爸一巴掌蓋在我脖子上,嚇得我跳了起來。“喊什麼肥呀,這麼多好吃的,不吃就浪費了。”“我不餓,要減肥。”“那我就吃了。”老爸坐在餐桌前,將餐桌上的美食塞進肚子裡,而我用小狗乞討骨頭的眼神看著老爸。“怎麼,來吃點?”“我不餓,我,我就眼饞,”然後,那些美食就順理成章地進了老爸的肚子。
現在,左手啃著老媽炸的小雞腿,右手端著老媽親自做的果蔬飲料,看著電視上重播的《舌尖上的中國》,老爸坐在旁邊,舔著嘴脣,眼睛放光,老爸在老媽的伺候下,成功的吃胖了,但老爸並不想減肥,只是一個勁地跟搶似的吃,這不,昨天剛做的牛肉乾,已經被老爸吃掉一大半了。
不行,我要就此擱筆了,再寫下去,老媽做的美食就被老爸獨吞了,要問為什麼,那還不是因為老媽做的食物,都是我喜愛的美食。
我生活在美食之中 篇10
國小六年級作文 ,1084字要知道,對於我這種典型的“吃貨”來說,一天不吃額外食物(所謂額外食物其實就是除了正餐以外的食物)嘴就會閒得發慌。因此,對於吃,我還是蠻專業的!
前天,晚託結束後,我便一溜兒煙衝到媽媽辦公室裡,檢視我媽有沒有揹著我偷吃我的零食。一進門,就看見牆薇在津津有味地吃著黑色發亮的德芙巧克力。我盯著巧克力兩眼放光——我可喜歡吃巧克力了!汪阿姨看見我進來了趕緊從盒子裡拿了一塊遞給我,我正不好意思接,媽媽似乎看穿了我的心思,就說:“想吃就拿著唄。”得到了媽媽的同意,我欣喜若狂地接過巧克力,哇!還是我最愛的原味巧克力!我迫不及待地撕開了包裝袋。德芙巧克力共有三瓣,我掰開一瓣,塞到嘴裡細細品嚐它的味道。這種味道是德芙牌巧克力專屬的,而且原味巧克力裡沒加任何其它東西,含在嘴裡非常絲滑。輕輕一抿,開始味道很淡,多含一會兒甜味就稍濃一些了。我閉上眼睛,等待嘴裡最後一點兒甜味在我的口腔彌散、慢慢消釋,又忍不住再細細回味,感覺嘴巴還有一種甜苦相摻的奇妙味道。緊接著是享受第二瓣、三瓣的美味!
剛把這一塊巧克力吃完,我肚子又在叫了。我摸摸肚子,看了看正專心批改作業的媽媽,趁機說道:“媽媽,你覺得巧克力好吃嗎?我覺得很好吃!”我見媽媽不理我,繼續說:“你看人家汪阿姨都給牆薇買了一盒巧克力,你也跟我買一盒吧!”媽媽終是不忍拂了我的心意答應了,當天晚上就給我買了兩盒巧克力,一盒是三味德芙,一盒是脆香米。從此,我只要一放學,就跑到辦公室裡抽出一塊巧克力,細細品嚐著它的美味。
光吃巧克力這種甜甜的食物可是遠遠不夠的,還要多多補充水分才行!我便央求媽媽在每天吃完飯後為我做一盒水果,我媽爽快地答應了,還鼓勵我要我多吃水果呢!媽媽先把各種水果洗乾淨削皮,然後切成小塊小塊的放進水果盒裡,各種顏色的水果搭配在一起光看著就流口水。有時還在上面倒上一層酸奶,就變成了營養又美味的水果沙拉了!
開始,我是在辦公室裡吃,但是媽媽怕我吃水果“吧唧吧唧”的聲音影響老師們午休,便讓我把水果帶到教室裡午託結束後再吃。當我手中抱著一大盒美味的水果出現在教室,同學們總會流露出羨慕的神情。當然,我每次都會毫不吝惜地分給我的吃貨朋友們,只要想吃,人人有份。美食一定要和大家共享嘛!
除此之外,媽媽怕我下午放學後肚子餓,又給我準備了好多幹果、餅乾,還有面包房的小點心等。我現在每天放學後都能大飽口福!
我作為一個正宗血統的吃貨來說,我已經夠幸福了,因為我生活在美食之中!
美食之旅 篇11
國小六年級作文 ,945字美好的星期天,我開始了的盼望已久的美食之旅。
來到中天街,在”購物狂“老媽的催促下,我放棄了首先去美食巷的計劃,陪老媽來到了東方百貨。一進門,鼻子間就瀰漫著各種香水及化妝品的味道;途徑二樓,看見了各式各樣的衣服,基本上是衛衣;最終,我極不情願地被媽媽拖到了目的地——三樓。前不久,媽媽買了件“土家族”短裙,穿上它的樣子可謂是不忍直視,一向重形象的老媽,決定把它退掉。
和導購幾番交涉,衣服是退了,但是老媽又要重新換了一條連衣裙。為了週末的這頓美食,我已經等了一個星期了,現在還要再等一會兒,我心裡的那個急啊?不過,轉念一想,每個“成功”人士都在成功前都會遇到坎坷,這點等待算什麼?在等待老媽換衣服的過程中,我不禁意間瞥到了正躺在盤子中圓滾滾的聖女果。她那“豐滿”的體型、火紅的大臉盤子、綠得發亮的”頭髮“(葉柄)都誘惑著我把她吃掉,我以迅雷不及掩耳之勢拿起聖女果並將其吞下。味道,呵,酸死我了。不過,有了它慰勞我的胃,我等待的焦灼似乎減了幾分。
歷經一個小時四十五分三十六秒的等待後,老媽終於完成了她的試衣大業。這時,我的肚子裡響起了雷雲在翻滾的聲音,不,是”餓雲“翻滾!在我死皮賴臉的央求下,老媽終於決定下個進發目標是美食巷,我心心念唸的的美食之旅總算拉開了序幕。
來到美食巷,四周縈繞著燒烤、炒飯、茶飲的香氣。青翠的菜葉在鐵板上發出“滋滋”的聲音,烤架上的肉從血紅漸漸變成了棕色;茶飲店裡,看著那些被“抽脂”後的水果們是那麼的瘦,感覺是乾巴巴的。我來到賣肉夾饃的這家店,店裡的香氣吸引了我,肉夾饃的肉是滷肉,饃是剛烤好的火燒饃,肉與饃的融和簡直是天造地設。滷肉是肥而不膩,瘦而不柴,饃是外脆裡軟,咬一口,有種說不出的幸福,一個字的感覺——“爽”!此時,再配上一杯檸檬果汁,真是爽得不要不要的。!
我一路逛,一路掃蕩,吃飽喝足後,腆著圓滾滾的肚皮一看時間已經是六點十四分了。我砸吧著嘴巴回味著,幸福地結束了我的美食之旅。
尋找記憶中的美食 篇12
敘事作文 ,680字每個小孩子都特別饞嘴,以前媽媽不允許我吃零食,所以零花錢並不豐裕的我捨棄了零食,眼巴巴地想著其他方法滿足口腹之慾。
我特別期待每年紅棗成熟的季節,因為那可棗樹是我的口糧之一。我會數著日子期待棗樹成熟的那天。總是等不到媽媽的回答就急切地爬上樹,去找那些葉子裡和我躲迷藏的棗子們。每每這時,媽媽就會在下面提醒我:“小心一點,別踩斷了樹枝,不然明年就沒有棗子吃了。喂,你別光顧著吃,拿下來嘻嘻再吃吧。”而我就用咀嚼棗子的聲音回答媽媽。
夏天的桑葚也是我的最愛,田埂上生長著矮小的桑樹,一顆顆紫色、紅色的桑葚就掛在上面。因為桑樹的枝幹不大,我們只需要墊一下腳就能夠到最頂上的果子。在放學的路上,我們邊走邊摘邊吃,玩玩樂樂一路,直到太陽下山才著急忙慌地抹抹嘴,加緊回家的步伐。可是互相看看同伴的嘴脣,又忍不住笑得前俯後仰,有的人嘴成染得紫紅色,有的嘴脣上長出了一瞥紅鬍子,有的人甚至連衣服上都變得紅一快,紫一塊的。我們身上都染上了桑葚的香氣,臉上還帶著沒下去的笑意。一顆顆童心哦,都變得美滋滋的,滿足極了。
說完桑葚,不得不提到另外一樣東西—玉米。這裡的玉米和家裡吃的玉米不一樣,我們會偷偷約上幾個人,帶上火彩,鑽進苞谷地裡,掰下還帶著穗的嫩玉米,包在衣服裡面,抱在懷裡,小心翼翼地躲開旁邊地裡勞作的人,找到一處沒人的山溝,有人負責撿柴,有人負責清理玉米,有人負責生火,分工明確。等到火大了,我們就圍在火堆旁,用木棍把玉米穿起來,一邊烤一邊吃,等到吃完的時候,總會把臉弄得髒髒的,像是花臉的小貓,不過這揹著大人烤的玉米真的是很香,我也忍不住偶爾做一回壞事了。
美食文化之我見 篇13
高二作文 ,177字生活雖然現代化了,可我們骨肉間流動著中華的血液,我們不是浮萍,隨波逐流。我們有根,這條根有著五千多年的歷史文化,不要讓風吹塵掩蓋了,不要讓沙迷了我們的眼睛,不要讓脫俗的慾望丟了心的靈魂。
醒來吧!我們手裡握著最好的東西,千萬別讓它丟失了,並不是得不到才是最好的,而是我們一直引以為豪,真正屬於自己的才是最好的!
讓中國的美食文化之風來得更猛烈些吧!
飲食之美 篇14
國小四年級作文 ,650字俗話說“民以食為天”,可見,在中國人的心中,食,大若天地。中國的食品文化博大精深,源遠流長,在世界上享有很高聲譽。
中國人在食品方面講究“色香味俱全”,“色”就是要好看,“香”和“味”則是指食物的香氣口感,由此可見中國食品不只是果腹之物,更是滿足五官享受的藝術。
食品的樣子不一定會影響口感,但是卻會影響人的食慾。食物的美感可以刺激味蕾,增添食物的魅力。雕成牡丹的紅蘿蔔,讓整盤菜盡顯高貴;刻成飛鳥的冬瓜,讓人心情雀躍;切成細絲的各色果蔬,讓人盡享自然之美……同時,中國飲食之美還體現在名稱上。在中國人的餐桌上,沒有無名的菜餚。美妙的菜名,既是菜品生動的廣告詞,也讓菜品的魅力更上一層,例如:年年有餘,龍鳳呈祥,紅燒獅子頭,螞蟻上樹,霸王別姬等,這些菜名讓菜餚栩栩如生,讓食客食慾大增。
中國飲食之所以具有獨特的魅力,關鍵就在於其口味的精美,而美味的產生則源於無謂的調合方法。而調味技法的變化多樣,又決定於烹調技法的不同。在中國,基本的烹調技法就有炒、煎、蒸、炸、煮、燴、燒、烤、滷、薰、凍、拌等三十六種之多,不同的烹調方法,在保留食材特質的同時,又把食物打造出不同的境界。
在味道上,中國飲食講求“中和之美”,不能太過鹹,不能太過甜,不能太過辣,要剛剛好,這就要求在食源開發,食具製作,食品生產,食物營養等各環節都要嚴格要求,才能製出上等佳餚。
食品文化是中國文明史的一部分,是中國燦爛文化的載體,是我們的民族的驕傲,我們要好好保持和發揚,代代傳承,因為飯不僅僅是一盤飯,更是傳統文化和智慧的結晶。
美在回憶之海 篇15
國二作文 ,659字光陰似箭,日月如梭。往事匆匆,但那些最甜蜜,最溫馨的時刻卻被印在回憶之中。
那一杯溫暖的牛奶
“同學們,放學時間到了……”只聽到放學鈴響了,同學們像出籠的鳥兒衝了出去。我和同學緩步走出校門。一聲親切的聲音闖入我的耳中,一扭頭,只見媽媽在校旁等我。我一個箭步躥到他身旁,都忘了和同學拜拜。我向媽媽訴說著今天的成果,不知不覺就到家了。走入屋子,一股奶香飄入鼻中。只見媽媽拿著一杯熱牛奶,眼中閃著盼望的光。我看著著乳白,絲滑的液體,舉杯痛飲。就拿起作業開始做題,媽媽在我身旁靜靜地看。沒有一絲聲音,這才是世間最美的音樂。
難忘那杯溫暖的牛奶。
那一把溫心的傘
快下課了,在教師中認真地聽著老師講課,沒有發現任何異動。可誰曾想到,就在下課的那一剎那,下起了大雨,也不知是誰惹哭了上天。我望著這傾盆大雨,不知所措。正在煩惱時,一把傘出現在我的頭上。一看,原來是同桌。原來同桌見我無助,就把傘借給了我。我十分欣喜,頂著傘跑出校門,卻看見同桌一人在雨中狂奔,我原本想叫住他,可不知怎麼說不出口……
難忘那把溫心的傘。
那一場溫情的雨
週末和一同學在朋友家玩,才玩了一會兒,就下起了小雨,我和同學急忙騎著自行車撤了。可誰知,上天彷彿跟我們鬧著玩似的,愣是潑水越來越多。剛騎一會兒,水就已經漲到膝蓋上了。我們互相尷尬地看看,不知所措,於是將自行車放在了朋友親戚家。我倆一路狂奔回家,一路跑跑停停,找別人家前避雨,就這樣回到了家。我和他早已成了落湯雞,洗了個涼水澡,痛快!就在家裡發了一條說說:今天我和小行成了落湯雞。
難玩那場溫情的雨。
美食家之旅 篇16
國小三年級作文 ,71字我是小小美食家之太倉陽光海鮮城 篇17
國小三年級作文 ,537字8月8日上午,我參加了太倉日報小記者在萬達旁邊的陽光海鮮城組織的“我是小小美食家”活動。我們進入陽光海鮮城二樓的一個包廂裡,等人到齊後,由陽光海鮮城的工作人員給我們介紹了酒店的基本情況。陽光海鮮城以江海河三鮮菜餚為主,酒店共有四樓,分24個包廂。其中一個最大的宴會廳還有舞臺呢!
接著,我們跟著工作人員下樓參觀了這裡的廚房。廚房裡的廚師都在認真地忙碌著,有的在炒菜,有的在擺盤。看完廚房後,我們來到了海鮮區,這裡養著各種各樣的水產品。回到二樓包廂內,我們坐下不一會兒,各種令人垂涎欲滴的美食被服務員一道道地端上來了,有海鮮疙瘩湯,菠蘿咕嚕肉,蛤蜊蒸水蛋,紅燒肉……我們紛紛興奮地拿出手機來拍照,而大廚也在一旁耐心地為我們一一介紹這些美食。終於,菜上齊了,迎來了大家期待已久的品嚐環節。
我們對這些色、香、味俱全的美食發起了進攻,迫不及待地把每道菜都嚐了一遍。菠蘿咕嚕肉酸酸甜甜的,紅燒肉更是肥而不膩,蛤蜊蒸水蛋既有雞蛋香滑的口感,又有蛤蜊的鮮美……很快,在歡快的氣氛中,這些美食都被我們一一“消滅”了。
這次“我是小小美食家”的活動,不僅讓我大開眼界,瞭解了江海河三鮮,知道了很多太倉的美食,也讓我知道了每道美味菜餚背後的辛苦,告訴我,不能浪費每一道菜餚,要珍惜每一粒糧食。
美景美食憶無錫 篇18
國小六年級作文 ,781字很多人都喜歡旅行,當然我也不例外,我從小就特別喜歡旅行,在旅行的途中我除了能收穫很多歡樂之外,還可以增長許多的知識,回來之後還能跟我的好夥伴一起分享旅途中的歡樂,其樂無窮。
這次寒假我和爸爸媽媽一起去無錫遊玩,我的心情異常激動,因為這個城市是我盼望已久的地方了,那裡有靈山大,有太湖,有錫惠公園等等的旅遊勝地,我在電視裡已見過很多次了,這回終於可以親眼瞧見了!
爸爸駕駛著車輛載著我們開往無錫,一路上我們有說有笑,道路兩旁的景色宜人,在不知不覺中我們抵達了無錫,到的時候已經是晚上了,只見外面的街道上車水馬龍,整個城市燈火通明,不遠處的牌坊上閃爍著各種燈光,格外耀眼,火樹銀花,展現著無錫這座城市的超凡魅力。
第二天一大清早我們來到了靈山景區,景區位於無錫馬山的太湖之濱,佔地面積30公頃,規模龐大、氣勢恢巨集,景區擁有神州之最靈山大佛,這個大佛高88米,聽導遊說可以上去摸他的腳,誰要摸到大佛的腳,誰就會有好運。常說:“摸摸佛手有福氣,抱抱佛腳抱平安”,在靈山抱佛腳能給大家帶去平安吉祥、福壽康樂。於是我們一路登高來到大佛的腳邊,這時我登高遠眺,發現周圍是那連綿起伏的山巒,山巒是那麼的青翠,大佛在陽光的照耀下,金光閃閃,好似一顆金色的寶石,十分光彩奪目。
接下來的幾天,爸爸媽媽又帶我遊覽了無錫很多著名的地方,比如:黿頭渚公園,太湖歡樂園,三國城,水滸城,南禪寺等等。每一個地方都非常好玩給我留下了非常深刻的印象。在旅途中我還品嚐了很多無錫當地的特色小吃,無錫的小籠包和醬排骨最負盛名,小籠包是甜的,滿滿的肉餡,咬一口下去,湯汁四溢,齒頰留香。而無錫的醬排骨其色澤醬紅,肉質酥爛,骨香濃郁,汁濃味鮮,鹹中帶甜,是一道老少皆宜的名菜。
在無錫的這段日子裡,我即欣賞到了自然的風光,也品嚐到了各種美味,穿梭在無錫我發現了一個最美的江南,這段美好的旅程我終將難忘。
迎新春憶江南品美食 篇19
國小四年級作文 ,811字放假了!過新年了!咦!實驗一小張燈結綵,喜氣洋洋的好不熱鬧。這是在搞什麼有意義的活動呢?原來,我們正在舉辦一個重大的活動呢!迎新春,憶江南,做遊戲,品美食。怎麼樣,聽著不一般吧?不過,美食可沒這麼好品嚐的,還要玩玩爸媽小時候的遊戲哦,這些個小遊戲可讓我們大開眼界。
遊戲的品種多種多樣,應有盡有,每一處都人山人海,熱鬧非凡。我首先來到人比較少的寫春聯的地方,這可難不倒我,我可是一名書法愛好者。我握著毛筆認真的書寫,一筆一頓一勾,工整流暢,評委老師給我蓋上了可以去換美食的章,心裡美滋滋的。哇!那邊一排紅燈籠,這是什麼遊戲呢?原來是猜燈謎,這對從小愛猜燈謎的我來說就是小菜一碟。“看看是綠的,開啟是紅的,吃吃是甜的,吐出是黑的。”哈哈!這不就是大西瓜嘛!這個章來的可真容易,我離美食又近一步了。可好景不長,生為餘姚人,家鄉話講的並不利索,這個講餘姚話的環節真正難倒了我們啊。沒辦法,只能硬著頭皮抽,開啟紙條一看,“好了”,這算什麼呀,好了就是好了呀,可急死我了。忽然想到平時爸爸回家總問媽媽飯好了沒,媽媽總回答:“好浪在。”對啊,那就是“好浪在”,哈哈!我又得到了一個美食章嘍!還有好多有趣的遊戲等著我呢,滾鐵環、跳格子、扔沙包、唱姚劇……
四個章就可以換美食,我拿著蓋滿了章的小本子衝進了美食街。撲鼻而來的香味,熙熙攘攘的人群,哎呀!吃什麼好呢,看著都很好吃的樣子。有白白糯糯的年糕餃,有裹著綠色外衣的粽子,亮晶晶的糖葫蘆,蓬鬆香甜的棉花糖……咦?那邊怎麼排那麼長隊伍,是什麼好東西呢!原來是糖畫啊!這可是真正的手藝人啊,你看他做的魚活靈活現,畫的龍栩栩如生,更別說一些小動物了,各個都形象逼真,怪不得受到了同學們的青睞呢!除了這些還有好多民間美食呢,樑弄大糕、陸埠內糕、嘉興粽子、陸埠豆酥糖、紫菜包飯、糯米餈粑……
這次的活動不僅讓我們玩到了爸爸媽媽小時候玩過的遊戲,還吃到了地方特色小吃,真是好玩又好吃,豐富又精彩!
記憶中的美食 篇20
國小三年級作文 ,390字我記憶中的道道美食是在我們學校門口的小攤上的小吃。
每到放學的時候,我就手裡拿著錢一蹦一跳地跑到校門口買那些小攤上的小吃。雖然家長說過那些食品非常不衛生,但是我們還是我行我素,把家長的話忘到一邊去了。
那時,我總是會跑到賣臭豆腐的小攤前,買一份“臭氣十足”的臭豆腐。那個賣臭豆腐的老奶奶十分和藹,她做的豆腐味道十足,很受歡迎,小攤旁總是排著長長的隊。
還有小蛋糕,那小蛋糕的樣子十分好看:外面金燦燦的,裡面是雞蛋。吃起來軟軟的,甜甜的,很是好吃。五元四元三元的都有。放學買一份邊走邊吃,所有的煩惱憂愁都撒在了馬路上,一切煙消雲散了。
還有很多別的小吃,涼麵、雞柳、煎餅……全部都從我的腦子裡復活起來了。真想找它們一一敘舊,可它們又太調皮了,誰也不來見我—因為我確實很久沒有去買來吃了。
隨著年級越升越高,我在小攤前徘徊的次數越來越少了。曾經的那些美食都留在了記憶裡……