美味的螃蟹相關作文20篇
美味的螃蟹 篇1
國小六年級作文 ,1004字“鉗子一雙,尖刀八把,一身披甲,橫行天下。”猜猜這是什麼?對,它就是我最喜愛吃的食物之一,螃蟹。每天我都在心中期盼著吃到螃蟹。終於有一天好日子來了,媽媽“大發慈悲”,煮螃蟹給我吃。
螃蟹煮好後,有三絕:“絕對香”、“絕對美”、“絕對紅”。為什麼說這麼說呢?熟螃蟹的味香地球人都知道,所以說“絕對香”;“絕對美”指熟螃蟹的姿態好看,白線呈十字形捆縛著像個大肉團;而煮好的螃蟹呈橙紅色,所以稱“絕對紅”。看到這裡,你是否會流下口水呢?
媽媽開始蒸螃蟹了,我激動急了,心想:螃蟹快點蒸好啊,我都等不及了!
媽媽剛掀開蒸鍋,一股撲鼻的香味便傳來了,真是名副其實啊!螃蟹才剛上桌,趁媽媽不注意,我趕緊把嘴伸向螃蟹,剛想咬一嘴,卻被媽媽發現了,可我的鼻子就停不下來了,在橙紅色的大螃蟹身上一個勁兒地聞,我死死盯著螃蟹,一邊垂涎三尺,一邊露出了滿足的笑容,禁不住感嘆:“螃蟹真香啊!”既然美味的螃蟹都送到眼前了,那還愣著幹啥,趕緊吃吧。我拿起螃蟹,正準備吃呢。媽媽卻大叫一聲:“等等,我還沒放醋呢!”我只好萬分不捨地放下心裡很生氣,難道螃蟹不是吃的麼?十分鐘後,媽媽還沒把拌料準備好,我又情不自禁地拿起螃蟹準備品嚐,可是媽媽又大叫一聲:“別急,這麼美的螃蟹我還沒拍照呢!”哎!吃個螃蟹怎麼這麼麻煩呢!我心裡又氣又惱。
終於開始吃了,我早已進入一級戰鬥狀態,準備好“消滅”眼前的“蟹將軍”。我緊盯螃蟹,把線狠狠一抓,繩子便解開了,我又用力一掰,扭斷“蟹將軍”的一條腿,然後我再把“蟹將軍”的鎧甲嚼碎,放在嘴裡,狠狠一吸,肉便吸了上來,嗯,果然美味,比豬肉好吃多了,不僅細膩,肉還很嫩。最好吃的當然非蟹黃莫屬了,他和鹹鴨蛋黃的顏色相仿,可味道卻相差甚遠:比鹹鴨蛋黃更鮮美;比雞蛋黃更營養。我把它小心翼翼的放在嘴裡,硬硬的,咀嚼一下,沙沙中略帶糯感,進入嗓子後滑溜溜的,像個調皮的娃娃在滑滑梯,一下子滑到肚子裡,把我肚子裡的饞蟲都勾住了。不一會兒,一個“蟹將軍”就被我消滅了。此時我才看到在一旁的的爸爸媽媽,不禁哈哈大笑起來,爸爸媽媽正在為誰吃最後一條“腿”而“爭吵不休”。媽媽不顧淑女形象,“搶”到了,蘸點醋,立即放進嘴裡,輕輕咬開,再用牙把殼裡的蟹肉快速的濾出來。爸爸眼睛直勾勾的看著,口水直流三千尺。等我反應過來,盤子已經空空了。
哎,螃蟹可真好吃啊,讓人吃了一隻,還想吃一隻,可惜媽媽只買了三隻,希望下次媽媽能多買點吧。
美味的螃蟹 篇2
國小四年級作文 ,396字“太美味了,太美味了!”我拿著螃蟹邊吃邊說。
今天媽媽買了幾隻螃蟹,準備大吃一頓。我看著殼微微發綠的螃蟹,心想:“這個真的很好吃嗎?”螃蟹的樣子很獨特,兩個大大的鉗子彷彿時刻準備作戰,四隻腳都被繩子包裹起來了,像一個大粽子。過了一會兒,媽媽把它們一隻只地放進高壓鍋。不一會兒,高壓鍋就把水蒸氣給噴了出來。
“小朋友們,來吃螃蟹吧!”媽媽喊道。我和哥哥聞聲而來。我們坐到座位上,高聲喊道:“螃蟹、螃蟹,快上來,別讓我等急了!”“螃蟹來了!”媽媽端著熱騰騰的螃蟹向客廳走來。
一眼望去,就能看見螃蟹的外殼已經變得紅通通的了。我立馬拿了一隻,迅速地把它的殼脫光了,然後把肉放進盤子裡。我拿起一隻蟹腿,一口咬下去。哇!這肉質真軟,好似棉花糖。螃蟹真的太好吃了,我一次性吃了好多。後來,媽媽幫我把螃蟹的外殼開啟,我看見了裡面有許多我愛吃的蟹黃,又飽餐一頓了。
啊,螃蟹真的太美味了,我期待下一次吃螃蟹。
美味的螃蟹 篇3
國小三年級作文 ,514字你吃過螃蟹嗎?敢吃嗎?
一年前我可不敢吃螃蟹,看見它就會躲。這是因為:我怕螃蟹蒸不熟,吃的時候會被它的大鉗子夾住,萬一把我夾死了可怎麼辦?可現在我不怕它了,我有一個大絕招:如果螃蟹沒有蒸熟,那就一定是青色,這個時候絕對不能碰它;如果它已經被蒸煮成了紅色,那就可以放心地吃了,因為它一定熟了。
還有,一年前的我也不喜歡吃母螃蟹的黃和公螃蟹的膏,感覺它們就像是一灘口水,太噁心了!但是我現在卻很喜歡吃它們,我慢慢地愛上了它們的美味。爸爸也說這是螃蟹最好吃的部分!另外,爸爸還讓我吃了螃蟹的腿。雖然剛開始的時候我也覺得這個部位很噁心,但還是說服自己儘量地吃下了那條螃蟹腿,暗暗要求自己努力去嘗試新食物的味道。我還慢慢地學會了剝螃蟹腿,很快地就能做到剝得又快又好!看來,只要努力地去學習,沒有什麼可以難住我的!
其實我心裡又有點同情螃蟹:好好的螃蟹本來快樂地活著,它也沒有惹我們,為什麼我們還要去吃它們呢?就是因為它們的肉好吃,而且打不過我們人類嗎?難道將來巨大的大象也會把渺小的我們殺了吃掉嗎?反正我是不會自己去殺螃蟹的,我也不希望以後會有大象來殺我們,把我們變成它的美味。
總而言之,言而總之,我雖然很喜歡吃螃蟹,但我更同情它!
美味的肉蟹 篇4
國小四年級作文 ,466字星期天,一大早,爸爸說要燒肉蟹。我一聽肉蟹,心裡美滋滋地想:今天有大螃蟹吃了。等到爸爸買菜回來,我一想到有螃蟹吃,不管三七二十一就衝上去幫爸爸拿菜,還不停地翻動著袋子,咦?大螃蟹呢?我疑惑地問爸爸:“你不是說今天燒螃蟹嗎?”爸爸一愣說:“我沒說燒螃蟹,再說現在也不是吃螃蟹的季節。”
“那你早上說今天要燒肉蟹的呀?”“哦,肉蟹是肉蟹,不是螃蟹。”說著,他拿出了另外一個袋子,裡面有幾個骨頭。爸爸說:“這是豬腿上的軟骨,肉蟹是我們這邊的一種說法,這種肉可好吃了,今天我就讓你嚐嚐什麼叫美味。”
我一邊走上樓,一邊自言自語地說:“不就是肉骨頭嗎?看你能燒出什麼美味。”過了一會兒,樓下飄來陣陣香味,我趕緊跑下樓。看到廚房裡滿滿一大鍋的筍乾肉蟹,香氣四溢,勾出了我肚子裡的饞蟲。可是爸爸說,還要再等一會,我只能流著口水,耐心地在旁邊等著。
終於開飯了,我趕緊嚐了一個,真的很鮮美,連肉湯都很鮮美。媽媽看到我去盛第二碗飯時,驚訝地說:“今天怎麼吃得這麼快?”“因為今天的菜很美味!”
肉蟹可不是螃蟹,而是爸爸的拿手菜—豬腿軟骨。
美味的大閘蟹 篇5
國小五年級作文 ,416字“秋風起,菊花黃,螃蟹肥。”聽說媽媽買了幾隻超級肥的大閘蟹,所以我一放下書包,就“飛”進了廚房。
只見媽媽給大閘蟹“洗了個澡”,就把它們放進鐵鍋開火烤。不一會兒,鍋裡溢位一股誘人的香味,我不由得垂涎三尺,情不自禁地伸長脖子去看—原本青黑色的大閘蟹已經變成大紅蟹啦!媽媽笑著說:“小饞貓,口水都要流進鍋裡了呀!蟹還沒熟透。”我嚥了咽口水,乖乖地將鍋蓋蓋上,耐下心來繼續等候。
終於可以吃了,我迫不及待地拿了一隻大閘蟹,開始大飽口福。揭開蟹殼,只見整個殼裡都是蟹黃,真是肥得流油啊!我用筷子挑著吃,吃得嘴角發黃也顧不上擦一擦。吃完蟹黃,我又埋頭吃蟹肉,沾了點調料,蟹肉更加的甘香嫩滑,吃得我胃口大開。最後只剩下兩個大鉗子和八條蟹腿。媽媽告訴了我一個吃蟹腿的好方法:先把兩頭咬斷,然後在一頭使勁吮吸。果然,一條長長的蟹腿肉,完整地被我吞下肚了。這一頓晚餐,我破天荒地吃了兩大碗飯。
大閘蟹,真是實至名歸的人間美食啊!你想吃嗎?
美味的陽澄湖大閘蟹 篇6
國小四年級作文 ,489字一天放學,爸爸告訴我,一位叔叔送給我們十幾只正宗的陽澄湖大閘蟹。我聽了,樂得合不攏嘴。
陽澄湖大閘蟹,歷來被稱為“蟹中之冠”,它青背、白肚、黃毛、金爪。放在玻璃板上,大足挺立,雙鉗舉起,威風凜凜的,很有氣勢,活像一個衝向戰場的常勝將軍。聽爸爸說,陽澄湖大閘蟹又叫“中華金絲絨毛蟹”。
人類的祖先自從吃了螃蟹,發現它是水產品中絕佳的美味後,吃螃蟹也就漸漸流行了起來。
晚上,爸爸拿著裝大閘蟹的水桶走近廚房,開啟蓋子,把所有的大閘蟹倒進了水池。只見爸爸把手伸進水裡,小心翼翼地抓住一隻蟹的後臍,用水反覆沖洗後,把它放進蒸鍋裡。
那是隻公蟹,爸爸說它會頂開鍋蓋,然後逃出去。於是,我用手死死地把鍋蓋按住。接著,爸爸用同樣的方法把其他蟹也放進鍋裡。透過透明的玻璃鍋蓋,我看到那漸漸由青變紅的大閘蟹,心裡樂滋滋的。
大約過了20分鐘,大閘蟹蒸好了,紅彤彤的。開啟鍋蓋,一股撲鼻的香味頓時令我垂涎欲滴,我和爸爸迫不及待地把大閘蟹端上餐桌。
開始品嚐大閘蟹了。大塊大塊的蟹肉被剝出來,蘸上香醋,我兩眼放光,真是太美味了!
“蟹螯即金液,槽糗是蓬萊。且需飲美酒,乘月最高臺。”蟹真是人間美味啊!
美味的大閘蟹 篇7
國小五年級作文 ,635字桂花香,菊花黃,又到螃蟹肥美時。前幾天爸爸拿回來一張大閘蟹兌換卡,我高興壞了,又能吃到鮮美的大閘蟹了。
今天,我期盼已久的大閘蟹終於到了。我仔細端詳著大閘蟹:長著一對又大又堅硬的鉗子,我想被夾到了一定會很疼。它一邊吐著泡沫一邊揮舞著毛茸茸的鉗子,好像在做最後的掙扎。媽媽可不管它,左手拿住蟹殼,右手用刷子給它“洗了個澡”,放到蒸鍋裡,定時八分鐘。
在這八分鐘裡,媽媽調蘸料,我洗好手,把碗筷擺上桌,準備開吃。
上桌嘍,紅通通的大閘蟹一下子勾起了我的食慾,先從爪子開吃,我把螃蟹的腳都撇下來,然後兩頭關節處各咬掉一小節,這下兩邊就通了,再用前面稍細的腿去頂粗的腿一頭,腿肉被完整的頂出來了。蘸了點蘸料,吃一口,哇,又滑又嫩的腿肉蘸上了又香又甜的蘸料,味道真是讓人意猶未盡。
吃完蟹腿,下面就是最精彩的部分—吃蟹黃。把蟹蓋開啟,露出來黃澄澄的蟹黃,但我不能被眼前的美味所迷惑,如果狼吞虎嚥下去,就會把很多不乾淨的東西一起吃到肚子裡。先把身體兩邊一條條的像肉,那可不是肉,是腮,要扒掉;下邊中間部分稍微凸出的地方,活著的時候從這裡吐泡泡,那是肺,要扔掉;肺部再向裡一點就是心臟,摳出來不能吃。
兩隻手抓緊螃蟹兩邊,用力掰開,一邊黃上蘸一點調料,咬上一口,軟糯糯、沙愣愣,油汁從我的嘴角邊流了出來,趕緊舌頭一舔。太好吃了!這樣的人間美味可不能浪費啊。
花了十五分鐘,終於把一隻螃蟹吃完了,桌上一片狼藉。儘管還想吃一隻,但螃蟹是大涼之物,吃多了肚子會痛,留到下一次吧。
美味的大閘蟹 篇8
國小五年級作文 ,528字姑婆家在上海,所有我每年國慶放完假都可以吃大螃蟹。
今年也不例外。我到家,發現一箱重重的東西放在了廚房旁邊,難道是媽媽在網上買的蘋果嗎?我拿出小刀,打開了白色箱子,一股海鮮味飄了出來,婆婆這才說,這是你姑婆在陽澄湖買的,今天下午才到的。
我像平時一樣,在水池裡放了一些水,把大閘蟹放在了裡面,確保沒有死了的大閘蟹。我發現,這些大閘蟹在水裡面開始吐泡泡了,眼睛右轉轉,左轉轉。
媽媽在鍋裡放了一些水,水開了,再把大閘蟹放在裡面蒸,差不多蒸了二十多三十分鐘的時候就好了。再這三十分鐘裡,我是先喝的魚湯。
大閘蟹蒸好了,我吃了兩隻,婆婆吃了兩隻,媽媽吃了一隻。因為那是一個晚上,所有我們都不餓。
大閘蟹在還沒有蒸的時候是青綠青綠的,可是等大閘蟹蒸好了,就變得紅紅的了,難道是太熱了?大閘蟹真是個“英雄”,“一心報效祖國,死不瞑目”。如果你們吃過,會發現這個奇怪的地方的。
先把大閘蟹的爪爪扯下來,我是喜歡吃它的爪爪的,因為爪爪裡面的肉肉很多,而且也很香,非常好吃。
蟹黃也很好吃,雖然聽起來有一些膩,但是如果你吃起來的話,就會有一種感覺,就是蟹黃吃起來很香,但卻一點也不膩。
大閘蟹太好吃了,這週迴家我還要吃。
美味的大閘蟹 篇9
國一作文 ,1424字入秋時分,心性火熱的重慶人家家戶戶都在這個“蟹季”亦或網購、亦或逛街,購置小箱陽澄湖大閘蟹,為家人暖下身子,增添溫情之感,已成傳統。
深夜家中點燈夜酌,自箱盒中取出數只遭繩子綁得嚴嚴實實,空長一對大夾子卻無處施展,簡直就像雷神索爾手拿巨錘卻無雷電相稱之感,實在悲哀。
備好紫蘇包(為脣形科紫蘇屬植物紫蘇,能起到祛寒除腥之效果)、鹽、糖、醋,撒上薑末、陳醋去除腥味,把大閘蟹放水中半天吐泥淨化後未防止蟹膏流出不取繩子直接放入鍋中清蒸,在滾燙的火上燒盡生命的“餘暉”。雖然這一切看起來都太過簡單,但卻凝結了數千年來的飲食文化,在這一過程中,我也不禁被這太過簡單的製作所吸引,與母親合作,喲,切姜時還不小心差點切到手了呢!為緩解母親的緊張,我釋然地笑了笑,蓋上了鍋蓋。
但此時僅兩人顯然不夠,遂邀一好友“奶油小生”來。
10分鐘過去了,“面色紅潤”熟透了的大閘蟹登場了。我與好友陰毫無頭緒便“生猛”地用手去抓,互相推搡著說:“我先來!”旁人看了還以為這是幾十年前的戰亂時代,還搶食兒呢!不像現在,雖說和平發展,吃飯時,卻抱著手機,真是久違的“遠離科技化”呀!正想著呢,遭一大劫,手燙得收了回來。
身著裝甲的“坦克大螃蟹”因而如虎添翼,高溫防守。一對小眼睛挑釁似的盯著哈喇子直流的我們:你們就算把我們折磨死也得不到一丁點兒蟹肉!
實在狂妄,我們智慧的勞動人民可不會因此而敗下陣來,母親拿起一把“管制刀具”(水果刀)。似商紂王般施以暴行,卸其八肢,斷其命脈,一刀兩瓣,被五馬分屍,蟹黃都流出不少,多有良家婦女做菜的果斷。我倆看來羨慕,呆滯數秒,回神稱讚,拍起了“巴巴掌”。原來光是這拆蟹殼也是門學問,值得探究啊。
自此母親便多了一個稱號——“拆蟹達人”。
蟹兄如今叫天天不應,叫地地不靈,我像是懲戒其方才之囂張,直接上嘴,把蟹黃掏個精光。扔進“蟹冢”不題。
吃蟹腿時還略有些門道,將腿頂部實心尖狀物掰下,搗入含肉豐富的大腿中,肉便遭趕出蟹殼外,被咱仨的肚子給“收容”了,這可盡是老祖宗的智慧。我們仨鼓起鬥雞眼,專注的拾起不長的尖刺搗肉吃的場景看起來還真像幾萬年前智人敲開骨頭啃骨髓的有趣畫面,真有點兒“返祖”啊!
滿桌殘骸的“犯罪現場”由幾個人類毫不費力的製造,不得不說中華上下五千年就是在研究怎樣吃得更好,說是文字,不如說各大菜系才是中國第五大發明。
一片狼藉的餐桌終於被整理乾淨了,可這吃的過程卻歷歷在目,大閘蟹們終究抵不過我們智慧人類的魔爪在我們是樂趣嬉笑聲中“miegan”了。和它們的祖先到了一個地方,不過想起它們那時雖已沒了生氣卻囂張無比的一對小眼就想笑,結局也還是“涼涼”。
到了現在吃大閘蟹我自己也可“肉殼分離”了,與那時野人撲食也不同了,可那時打仗似的吃食也難以捉摸了,現在看來這硬殼之下或許藏匿著些許“家”的氣息與“團聚”的溫情。
美味的大閘蟹 篇10
國小四年級作文 ,519字秋風起,蟹腳癢。又到吃螃蟹的時候了,我非常喜歡吃螃蟹,特別是天下聞名的陽澄湖大閘蟹。
前幾天,媽媽買回來幾隻大閘蟹,我坐在桶邊看著這幾隻張牙舞爪的傢伙——它們穿著青褐色的盔甲,這件盔甲可厲害呢,邊緣還長著一根根尖尖的刺,那不斷揮動著的八條又細又長的腿,走起路來橫著向前,就像個威武的大將軍。兩顆又黑又小的眼睛,彷彿兩顆又圓又亮的黑珍珠。嘴裡不停地吹著泡,還有一對有力的大鉗子,如果不小心被它夾住的話,你的手可就遭殃了。
經歷了一番“洗刷刷”後,大閘蟹終於下鍋了。不一會兒,媽媽把香氣撲鼻的大閘蟹端上了桌。再看看它們,再也發不了威了,一動不動地趴在那裡,身上換了件橘紅色的盔甲。我提起一隻,它的臍是圓的,是雌蟹。我把大閘蟹的蟹殼扒下來,金黃色的蟹黃就出現在我的眼前。我往蟹殼裡放了一點姜和醋便開動了。哇!真是太美味了!我仔細地把蟹蓋裡的蟹黃全部“清理”完了。接著,我又把蟹身掰成兩半,頓時,白花花的蟹肉出來了,又嫩又鮮,比起蟹黃來毫不遜色。不知不覺,一隻大閘蟹就下了肚。美味永遠是吃不夠的,我忍不住又吃了一隻,真是脣齒留香。
陽澄湖的大閘蟹,簡直就是人間第一美味!
美味的大閘蟹 篇11
國小五年級作文 ,538字金秋十月,丹桂飄香。到千島湖吃上一隻鮮美的大閘蟹真是一件再好不過的事情。
大閘蟹圓圓的,兩隻大鉗子溼漉漉的。市場上買的大閘蟹都用繩子捆著。爸爸帶我們來到湖邊,點了幾隻大閘蟹。現在一切都準備好了,就等螃蟹出爐啦!
螃蟹終於煮好了!它的顏色紅紅的,聞著香香的,你如果試著把蟹腿都扯下來,就會覺得它像一個圓圓的、紅通通的麵包。
我迫不及待地拎起一隻大閘蟹,解開繩子,先把兩隻大鉗子掰下來,“哎喲,”我被鉗子上的刺狠狠地紮了一下,但我不在意,然後把腸子扯掉,再把蓋子掀開。哇!我聞到了一股蟹黃那種獨特的味道,恨不得連殼帶肉一口吞下去。再把腮拉出來,我仔細觀察,發現上面有一條條細長的裂縫,一擠就會滲出灰色的髒水。
最後把胃取出來,把蟹黃刮到碗裡,再倒點姜醋,把剩下的部分掰成兩半,掛在碗上,就可以開動啦!螃蟹好吃極了!蘸上姜醋,酸酸的,有點鹹鹹的。一隻螃蟹渾身都是寶。我還是喜歡吃蟹腳。先把前面尖的部分折下來,留著待會挖蟹肉用,剩下的部分用筷子一捅就出來了。這味道美妙極了,我稱它“天下第一腳”,哈哈。
月落柳梢,我們就要回家了。這時,我站在湖邊,回憶著蟹的美味,迎著涼爽的秋風,大聲喊道:“秋天,我愛你!”
美味的大閘蟹 篇12
國小四年級作文 ,710字我的家鄉在蘇中裡下河地區,這裡水網密佈,是著名的魚米之鄉。水產品當仁不讓成為我們這兒的特產,有魚蝦、蓮藕、大閘蟹,不勝列舉。其中,我最喜歡的無異於大閘蟹了!
金秋時節,特別是重陽後,螃蟹最為肥美。每當這時,爺爺總會買回螃蟹來嚐鮮。剛到家的大閘蟹灰不溜秋,其貌不揚,按理說以這種顏值應該低調點,可是它偏橫行霸道、張牙舞爪。我再瞧瞧它,青殼、白肚、金爪、黃毛,兩隻小眼睛滴溜溜直轉,嘴裡還不停吐著泡泡。
吃螃蟹最原汁原味的做法當數清蒸了。在鍋裡放入適量清水,放上蒸籠,將洗淨的螃蟹平鋪,記住一定是白肚朝上,避免黃流出來。再撒上點鹽巴,覆蓋上生薑片和蔥葉。20分鐘後,濃郁的香味撲鼻而來,我肚子裡的饞蟲也被勾引出來。
螃蟹剛上桌,我便迫不及待地享用這人間美食。我先把蟹殼剝開來,用勺子舀一點醋放在黃裡。我嚐了嚐,哇塞,這蟹黃簡直就是我吃過最美味的東西。我三下五除二清空了蓋子裡所有東西,接下來就到了螃蟹的精華部分——白肚。掰開肚皮,金燦燦的黃兒和白生生的蟹肉映入眼簾,咬上一口,哦!什麼牛排呀、披薩呀,在這蟹肉面前就太遜色了。最後,再將螃蟹的大鉗小爪慢慢消滅,我沉浸在螃蟹的鮮香中無法自拔。
爸爸邊吃還邊跟我講了一個關於螃蟹的傳說:以前人們不知道這是螃蟹,只把它稱作形狀凶惡的“夾人蟲”,大禹到江南治水時,深受“夾人蟲”的侵擾。有一個叫巴解的壯士想出一法,將螃蟹全部引到圍溝裡,再用開水燙死,燙死的“夾人蟲”渾身通紅,卻發出一股誘人的鮮香美味,巴解也成了第一個吃螃蟹的人。
怎麼樣,饞了吧?有機會來我的家鄉,定會讓你大飽口福!
美味的大閘蟹 篇13
國小四年級作文 ,731字說起大閘蟹呀,雖然此時的我手中握著筆,但嘴巴里的口水已經不聽話的快要流下來了。如果能一邊寫作文,一邊手握著蟹腿啃一啃,那才過癮,我們一家口味各不相同,但每到週末,媽媽都會做一道我們都愛的大閘蟹。
大閘蟹製作方法比較簡單,準備一點油,鹽,姜,蔥,花椒,香菜即可。把大閘蟹腹部的後蓋開啟,將裡面的髒東西用力擠乾淨,用牙刷再刷一下蟹腿,就像我們平時刷牙一樣。通常這個”牙”都是我最喜歡去做的事。然後用刀一切為二,切面朝上放在小盆裡備用。再向鍋裡倒點油,燒熱後把薑片爆香,加點水,放點鹽,大火燒開後,逐塊放進切好的蟹塊,要先把蟹的切面放進湯裡燙一下再整塊放進湯裡,這樣可以保留多一點的蟹汁。再加上洋蔥,然後合上蓋煮15分鐘左右,起鍋前加上蔥花和香菜就可以出鍋了。
揭開鍋蓋,一股香氣撲鼻而來。隨之映入眼簾的便是大功告成的紅燒大閘蟹了。穿著紅色”西裝”的大閘蟹靜靜地躺在青花瓷盤上,棕紅的花椒和金黃的生薑在四周點綴著,整體十分美觀,不用美顏相機都能拍出非常漂亮的畫面。一口咬下去,雪白細膩的蟹肉暴露在外,沾點鮮美的湯汁,那味道簡直是美味到了極點!好吃不油膩,我那個吃貨老媽一直夾給我吃,嘴巴還不停地說,多吃點,這個沒有脂肪,女孩子吃了不會發胖!面板還會變白,我總是半信半疑的聽著,吃著……
即使螃蟹確實美味,但也不能太貪吃了,吃完最好喝杯薑茶,暖暖胃。還記得媽媽過生日那天沒有管住嘴,一次性吃了一盤,結果半夜肚子不聽話,痛得冷汗直流,第二天還去醫院做了檢查,醫生說體質寒的人不宜吃太多,還有的人吃了會過敏呢。
聽完我的介紹,你們是不是有點想吃的衝動呢?哈哈,那就按我說的方法,趕快去試一下吧!
美味的陽澄湖大閘蟹 篇14
國小四年級作文 ,660字“秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖”,今天,我就帶帶大家一起來嚐嚐赫赫有名的陽澄湖大閘蟹吧!
讓我先來問問大家為什麼我們今天的主角叫做陽澄湖大閘蟹呢?前面的“陽澄湖”三個字當然是因為它的家鄉就是陽澄湖啦,那它們又為什麼叫“大閘蟹”呢?原來每年深秋,螃蟹們為了生兒育女會搬家到鹹水區去,而小螃蟹出生後又會千里迢迢的趕回家鄉。這途中會經過很多道閘門,螃蟹們因此得名大閘蟹。
知道了它們名字的由來,我們還是來看看如何烹飪才最美味吧!這裡我要告訴你,為了使陽澄湖大閘蟹保持它原有的鮮味,只需要將它們用清水蒸15~20分鐘就可以啦!不需要任何的調料,蟹肉香甜鮮美的味道就一定能讓你垂涎三尺。
接下來,最重要的是如何吃蟹了。據說陽澄湖大閘蟹有四大特點:青背白肚黃爪金毛。可是當熱氣騰騰的螃蟹端上桌的時候,變得紅彤彤的蟹殼和蟹腳上金黃的絨毛讓人看了就想流口水。金色絨毛也是陽澄湖大閘蟹獨有的標誌,你可不要認錯啦!撥開紅紅的蟹殼,母蟹金燦燦的蟹黃和公蟹銀閃閃的蟹膏是最鮮美的部分。吃完蟹黃,去除掉蟹心,蟹腮和其它內臟,白生生的蟹肉正藏在一個個小格子裡等待你慢慢挖掘哪!這時也可以配些醋和姜沫,滋味別提多美啦。長長的蟹腳和大大的夾子裡也有很多鮮美的蟹肉,可是吃起來可真不容易,我咬的牙都酸了。據說以前還有專門吃螃蟹的工具“蟹八件”,我要是有一套就好啦!
聽了這些,你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧!不到蘇州非吃貨,你一定要來嘗一嘗陽澄湖的美味!
美味的大閘蟹 篇15
國小五年級作文 ,551字今天放學,爸爸接完我和弟弟,說:“今天晚上我們吃大閘蟹吧!”我和弟弟聽了,高興極了,一路上說說笑笑,來到了菜市場,爸爸選了好幾只又大又肥的大閘蟹,我望著這一隻只大閘蟹,又想著做好的蟹,嘴角流出意思口水。回到家,爸爸去做螃蟹,我和弟弟寫作業,期待著今年第一次的“螃蟹大戰爭”。
時間過得好快啊,不一會兒,我的“大廚”爸爸,就把大閘蟹做好了,除了螃蟹,餐桌上也擺了別的美味佳餚,一隻手撕燒雞,用高粱做的饅頭,黃澄澄的南瓜粥,還有媽媽自制的一道炒粉條的菜,最後就是爸爸的“清蒸大閘蟹”,原來為綠色的外殼,被蒸成了橙紅色,兩個鉗子,八個爪子,都被繩子纏得嚴嚴實實,簽字中間有兩個黑點,那就是螃蟹的眼睛了,觀察了螃蟹的外形,我就迫不及待的想要“解決”這隻螃蟹了,爸爸幫我解開綁螃蟹的麻繩後,有掀開了它的殼,映入眼簾的就是嫩黃中帶點橙色的蟹黃了,蟹黃是我最愛的美食之一,它與雞蛋黃,鹹鴨蛋黃都不同,它的獨一無二又讓我流著止不住的口水,爸爸還告訴我,大閘蟹裡面的腮可是不能吃的哦,但其他地方就可以放心使用啦。
吃完大閘蟹和桌上的各種美味佳餚,我又情不自禁地打了一個飽嗝,真是一次難忘的晚餐啊!
我看了美味的午餐 篇16
國小三年級作文 ,442字作為一個小學生是非常驕傲的,可以吃到那美味的午餐。
每當中午的時候,我看見了白白的米飯,又香又好吃的炸雞腿,還有糾纏在一起的番茄炒蛋出見在我眼前。讓我的口水像瀑布的往下流,聽見美妙的口水交響曲“滴答,滴答”。眼睛死盯的菜和飯,小小的鼻子問著香味。
看見了“白茫茫的雪”一粒一粒的被同學們給吃掉了,雖然米飯沒什麼特別的,但卻是農民伯伯帶著汗水收穫這米飯果實,讓我們不要浪費這汗水米飯。讓我想起了一首詩:
鋤禾日當午,
汗滴禾下土。
誰知盤中餐,
粒粒皆辛苦。
看見了香氣撲鼻的炸雞腿。被許許多多的男同學咬了好幾口呢!奇怪的是女同學也吃上了炸雞腿,難道不怕長胖嗎?是因為太好吃還是別人吃也跟著吃。一直保持優雅、端正的老師也跟著我們一起狼吞虎嚥的吃,真像幾天沒有吃飯的猛老虎,顯得更加可愛、幽默了,真是有趣極了!
看見了要好兄弟—番茄燒蛋。啊,為什麼著好吃又要好的兄弟也要被“獅子和老虎”給吃了呢?
好吃的菜和飯數不盡等著我們來吃。
在學校真是幸福極了!可以看到許許多多的東西。
美味的南瓜餅 篇17
國小六年級作文 ,680字寒假的一天晚上吃飽飯後,媽媽說宵夜要做南瓜餅。我聽了一蹦三尺高,心想:我要親手做南瓜餅。這樣,我既可以露一門手藝,還可以完成一項寒假作業,幫媽媽做事。便問媽媽:“媽媽,我可以做嗎?”媽媽連聲說好,滿口答應了。
我們來到廚房,媽媽當副手。我先用自來水把一個大南瓜洗乾淨,然後用小刀把南瓜皮刮掉,切成小塊,再放進鍋裡蒸熟透,二十分鐘之後,再把蒸熟的南瓜搗成泥。我又拿了很多的糯米粉放在一個大盆裡。因為還要搓粉。我燒了一鍋起泡泡的水,然後拿勺子把水放進盆裡。再用筷子邊攪和,邊用手搓。這樣搓了一會兒,就把糯米粉搓成了一塊麵團。然後將搗成泥的南瓜和糯米麵、白砂糖摻和在一起。最後,我和媽媽用手把大面團搓成啤酒瓶口大小的粗細。把它們平攤在桌面上,用刀切成塊,再用手搓成一個個小圓球,捏扁。這樣,一個個小南瓜餅就做成了。表弟在旁邊看得心癢癢的,嘴裡不停地嚷嚷。我看他心急的猴樣,馬上叫他也自己嘗試。於是,表弟也按著我搓南瓜餅的步驟學著做,果然做出了南瓜餅,雖然外形沒有做得像我做的好看,可他還是高興得不得了……
由於我們一家人都喜歡吃南瓜餅,所以我們做了很多。
最後,還要炸南瓜餅。我先把很多的油放進鍋裡燒滾,然後把一個個南瓜餅放進去炸。還要不停地用長筷子翻動,這樣才會讓餅均勻受熱。炸好的南瓜餅顏色金黃,看上去真叫人垂涎三尺。咬一口,裡面軟軟的南瓜泥加上外面脆脆的糯米粉,香甜可口,美味極了。
那天晚上的夜宵,家裡充滿了歡聲笑語。家裡人一邊看電視,一邊誇我的手藝好。我真開心,因為我教會了表弟做南瓜餅,還品嚐到勞動的樂趣!最主要的是當了一次孝敬小明星,得到了家人的誇獎。
《尋找最美味的意粉醬》觀後感 篇18
觀後感 ,739字上世紀美國七八十年代,哈佛大學精神物理學家霍華德在食品生產領域創造了一種讓美國人快樂的方法。精神物理學就是測量事物,霍華德熱衷於測量事物,並在自己開設的小公司裡接到了百事公司的業務請求:在百分之八到百分之十二的甜度範圍內測出最完美的百事輕怡甜度口感。接下來一切順理成章,霍華德做了一系列實驗,找了許多人來分別嘗試百分之八到百分之十二的甜度,然後按這些人最喜愛的甜度資料做了一個曲線圖表進行分析,最後最多人喜歡的口味就是最完美的甜度。但結果是這個圖表根本就不是預期的鐘形曲線,這些資料根本毫無邏輯。
霍華德陷入了困境。而一些相關的測試人員最後靠猜想取了箇中間值,也就是百分之十,但霍華德是個追求學術標準的人。他花上十幾年的時間思考這個問題,如何找到最完美的口味,為什麼他弄不明白百事輕怡的這個實驗?因為百事輕怡問了一個錯誤的問題就是找到最完美的口味!後來他接到美國意粉醬生產公司的請求,找出最美味的意粉醬。霍華德的茅塞頓開讓他興奮地告訴意粉醬公司:“我們要找的不是一種最完美的醬料,而是許多種完美的醬料。”
於是霍華德重新設計他的實驗,並在許多意粉醬口味測試中成功地發現美國人最喜歡的三種醬料。意粉醬公司也因此開發出這些新口味,從而打敗競爭公司並獲得鉅額利潤。食品公司以前都通過問卷調查來取得使用者喜好資料,但實際上大多數人的大腦往往不知道舌頭要什麼,而食品公司卻生產了人們以為自己想要的共性食品,試圖以一種口味或一種方法取悅全部人。霍華德的實驗故事就是與共性相反的多樣性最好的體現。尋找最完美的意粉醬,是一種以共性出發的思維定勢,而尋找不同種類的完美意粉醬是一種橫向分類的多樣性思維。霍華德的偉大之處不僅僅是促生了許多美味的讓人快樂的意粉醬,更是創造了一種發掘多樣性的思考方法。
“美味”的童年 篇19
國一作文 ,686字回首往事,歲月是生活的寫照;回想童年,笑聲是趣味的寫照;品嚐人生,則是酸甜苦辣的寫照。
小時候的生活多麼令人懷念,童年的生活是無憂無慮,童年的生活是趣味橫生的,童年的生活是短暫而令人留戀的,童年的生活也是回味無窮的。
童年的生活多麼美好!它就像一首歌,伴隨著一個個動聽的韻律悄悄留逝;它就像大海,童年的趣事就如小水滴那樣多;它就像一個夢,無論如何都挽留不住它的腳步;它就像一道佳餚,五味俱全讓人回味無窮。
相信大多數小孩都不喜歡上幼兒園,我也不例外。一見到幼兒園的大門就表示抗議:大聲啼哭。無論大人用什麼手段都不能讓我上當,連甜言蜜語也沒用。可到了週末就雷陣雨轉晴了。家附近的菜園就是我最大的樂園,田園風光無限好,這裡還有一番小溪流水人家的景色;綠油油的青菜,黃橙橙的果實,節節高的玉米,懶洋洋的棉花。遍地都是,麥子的清香夾雜在風中撲面而來。呀!我的“同胞”出現在我的眼前,一頭牛!我慢慢地靠近它,卻又做好逃跑的準備。越來越近,越來越近,離它還不到半米遠的時候,它忽然轉過身,讓我措手不及,仰面倒在水稻田裡。我不停地大呼小叫,父母聞聲跑來,看著我狼狽的樣子“卟”的一下就笑了起來,再回頭看看那頭牛,只聽它長叫一聲,甩甩尾巴就走了,我心裡更是生氣!
童年的時候老想著長大,想幹嘛就幹嘛,現在可不是這種想法,長大多沒意思,倒覺得返老還童這詞挺新鮮的,呵呵!
童年的夢是一條五彩的河,童年的夢是一道七彩的路,童年的夢是一座閃亮的橋,童年的夢是一個美妙的世界。把它們全部記下來,以後再來品嚐,讓自己重新回到童年的夢裡,便會為自己的年幼無知感到好笑。
童年這道美味佳餚你品嚐過了嗎?
有趣的螃蟹 篇20
國小四年級作文 ,447字清晨,一縷明亮的陽光透過窗簾射進房間。我翻身起床,迷迷糊糊往洗手間走。
突然,聽見洗手盆裡有奇怪的聲音。我趕緊跑過去看,呀!盆裡有好幾只大螃蟹,它們擠在洗手盆裡,揮舞著兩把大鉗子,在盆子裡橫衝直撞,想從盆子裡爬出來。可是盆子很滑,剛爬到半坡就掉下去了。
看著螃蟹滑稽的樣子,我也來了興致。我找來一把舊牙刷,把一隻螃蟹翻了個身,我以為它再也翻不過去了。可機靈的螃蟹用大鉗子往後一伸,抓著旁邊的一隻螃蟹,一下就翻了過來。我又用牙刷緊緊地按住它的後背,讓它動彈不得,螃蟹揮舞著大鉗子想夾住牙刷,可無論它怎麼揮舞卻夠不著。看你怎麼逃脫我的“魔爪”,我得意極了。這次它改變了策略,往邊上爬,想把牙刷拖到別的地方。沒留神,牙刷從它背上滑落,它又趁機逃走了。我想了很多辦法來捉弄它,最後都被它一一破解了。
那隻螃蟹揮舞著它的兩把大鉗子,兩隻眼睛惡狠狠地瞪著我,好像在說:“怎麼樣?沒招了吧!”我摸摸了腦袋,笑呵呵地望著它,說:“看在你還算聰明的份上,暫且放你一馬吧。”
這些螃蟹太有趣了,想起來就覺得很好笑。