美味牛肉丸相關作文20篇
美味牛肉丸 篇1
國小五年級作文 ,572字今天，我和媽媽來到了壽昌趕“二月十”。
一到那兒，街上的人多得數也數不清。有的在賣衣服，有的在賣日用品，還有的在賣那一盆盆漂亮的植物。而對我來說，印象最深刻的就是那大街上賣的牛肉丸了。
走在大街上，不經意間你就會發現某個不太顯眼的地方掛著一塊不大不小的牌子，上面寫著“牛肉丸”三個字。這不，對於已經飢餓的我來說，看到“牛肉丸”的招牌便口水直流了，因為我的肚子正在向我反抗了。我拉著媽媽，朝賣牛肉丸的地方走去。媽媽邊走邊說：“你這孩子！”我呢，發出了“呵呵”的笑聲。
剛跨進店門，就見到一位老奶奶正在做丸子。只見老奶奶左手抓起一把肉泥，從虎口擠出一個個小圓團，右手拿勺子飛快地將肉團撥到盆裡，動作熟練極了。這時，站在我身旁的老爺爺說：“小姑娘，你要吃什麼味的牛肉丸呀？”我說：“要原味的吧！”老奶奶答道：“好，請到這邊坐！”只見她朝著一張空桌子的方向指去。
不一會，一碗牛肉丸做好了。媽媽聞了聞牛肉丸的香味，說：“哇，真不亞於小籠包和混沌呀！”“那是！”我連忙湊上。
這種丸子，表面有些粗糙，圓圓的像荔枝一樣。我咬了一口，牛肉丸裡邊的汁便慢慢流到來了我的心中，同時那種牛肉的香味也散發出來，真是美味極了。
只一會兒工夫，一碗牛肉丸被我解決，我滿意地摸了摸肚子。媽媽付了錢，我們走出了這家店。我回頭看了看那招牌，彷彿嘴裡又有了牛肉丸裡汁的那種味道。
美味的肉夾饃 篇2
國小五年級作文 ,512字如果問我什麼東西最好吃，我會毫不猶豫地回答—肉夾饃。
星期天，我和媽媽一起吃了一次肉夾饃，那味兒讓我至今難以忘懷。
肉夾饃外表十分好看。兩片金黃的饃頭露在外面，燒的金光閃閃的肉片令人垂涎三尺，中間再加上一片薄如紙綠油油的生菜，裡面還有一些果醬，看到都讓人直流口水。
肉夾饃做法很簡單。來了客人，拿一個饅頭，用小刀切成兩半，再把一些肉放到鍋裡炸熟，用生菜包起來放到饅頭裡，然後往裡面擠一些果醬，喜歡吃辣的客人還可以放一勺紅紅的辣粉，一個美味的肉夾饃就完成了。
吃肉夾饃的時候，我喜歡把饅頭開啟，先用舌頭嚐嚐上面的果醬，然後將生菜整個兒吞下去，最後再細細品味肉的香味。輕輕咬下一口，呀，肉被炸得十分細嫩，再加上果醬那甜甜的味道，真是讓人回味無窮。
有一天，我想吃肉夾饃。人還沒到店門口，口水就已經把嘴填滿了。聞著那陣陣香味，我情不自禁地加快了腳步，買了一個肉夾饃，一口就咬掉了一半，含在嘴裡，感到十分爽口。過了一會兒，味兒沒了，我又輕輕咬了一口，頓時湯汁四濺，衝的我滿口都是香味，過了一會兒，我從享受中回過神來，仔細打量著它，一直捨不得吃，好一陣子才慢慢把它吃掉。
我愛肉夾饃，愛它的外觀，愛它的做法，更愛它的味道。
美味的肉夾饃 篇3
國小六年級作文 ,805字俗話說得好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”我們每天都在和美食打交道，有人喜歡吃天上飛的，有人喜歡吃地下跑的，還有人喜歡吃水裡遊的……而我最喜歡吃的食物就是陝西特色美食---肉夾饃。
外地人首次聽說“肉夾饃”，都以為是病句。其實這與古漢語有關，“肉夾饃”其實是“肉夾於饃”的簡稱。肉夾饃的口味很多：有“臘汁肉夾饃”、“肉燥子肉夾饃”、“潼關肉夾饃”……
肉夾饃不僅種類繁多，而且味道鮮美。饃是指白吉饃，肉是指臘汁肉，饃酥肉香，肥而不膩，令人吃完回味無窮。臘汁肉歷史悠久，並且選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因為所制的肉色澤紅潤，肉質軟糯，糜而不爛，可謂“色香味俱全”，而且有“中式漢堡”的美譽，人們吃後脣齒留香。
肉夾饃的歷史十分悠久，據史料記載，臘汁肉在戰國時期稱為“寒肉”，當時位於秦晉豫三角地帶的韓國，已能製作臘汁肉了。秦滅韓後，製作工藝傳進長安：選用上等的硬肋肉，用鹽、姜、蔥、草果、桂皮等20多種調料湯煮制而成，湯是歷代流傳下來的陳湯，較少加水。
我第一次吃肉夾饃，還是在幾年前。爸爸帶我去了一家陝西特色小店，我看到別人津津有味的吃著肉夾饃，真是“口水直流三千尺”，我迫不及待的等待著。飯一上，我就狼吞虎嚥地吃了起來，可沒想到剛吃一口，就慘叫一聲嗷：“燙死我了！”“哎，心急吃不了熱豆腐，要慢慢來。”爸爸笑著提醒我。我只好強忍著慾望，看著被我咬了一口的肉夾饃，其饃外觀焦黃，條紋清晰，餅體發脹，裡面裹著一層香味十足的臘汁肉，令我垂涎欲滴。
終於，我吃到了肉夾饃，剛一入嘴，鮮美的肉汁就在我口中流淌，臘汁肉肥而不膩，香味撲鼻，白吉饃外酥裡嫩，與香氣四溢的臘汁肉相得益彰，我狼吞虎嚥地一連吃兩個，吃過之後真是脣齒留香，令人回味無窮。
我天生就是小吃貨，從來不拒絕美食的誘惑。每當假日來臨，媽媽便帶我領略各地的風光，途中各地的風味小吃也是品嚐無數，而讓我百吃不厭的也只有“中國漢堡”---肉夾饃！
美味的肉蟹 篇4
國小四年級作文 ,466字星期天，一大早，爸爸說要燒肉蟹。我一聽肉蟹，心裡美滋滋地想：今天有大螃蟹吃了。等到爸爸買菜回來，我一想到有螃蟹吃，不管三七二十一就衝上去幫爸爸拿菜，還不停地翻動著袋子，咦？大螃蟹呢？我疑惑地問爸爸：“你不是說今天燒螃蟹嗎？”爸爸一愣說：“我沒說燒螃蟹，再說現在也不是吃螃蟹的季節。”
“那你早上說今天要燒肉蟹的呀？”“哦，肉蟹是肉蟹，不是螃蟹。”說著，他拿出了另外一個袋子，裡面有幾個骨頭。爸爸說：“這是豬腿上的軟骨，肉蟹是我們這邊的一種說法，這種肉可好吃了，今天我就讓你嚐嚐什麼叫美味。”
我一邊走上樓，一邊自言自語地說：“不就是肉骨頭嗎？看你能燒出什麼美味。”過了一會兒，樓下飄來陣陣香味，我趕緊跑下樓。看到廚房裡滿滿一大鍋的筍乾肉蟹，香氣四溢，勾出了我肚子裡的饞蟲。可是爸爸說，還要再等一會，我只能流著口水，耐心地在旁邊等著。
終於開飯了，我趕緊嚐了一個，真的很鮮美，連肉湯都很鮮美。媽媽看到我去盛第二碗飯時，驚訝地說：“今天怎麼吃得這麼快？”“因為今天的菜很美味！”
肉蟹可不是螃蟹，而是爸爸的拿手菜—豬腿軟骨。
舌尖上的美味牛排 篇5
國小五年級作文 ,718字每個人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。我最喜歡吃的就是牛排啦！
一個陽光明媚的星期六，我和爸爸媽媽在公園裡玩。快到中午，爸媽採納了我的提議，大家一起去吃牛排。耶！我又可以吃到心愛的牛排嘍！
哇！豪客來牛排店裡賓客滿座，熱鬧非凡。找到座位坐下，點好了最愛的沙朗牛排，我便摩拳擦掌地不停向送餐口張望。沒過多長時間，一位服務員阿姨端著牛排朝我們走來，隔著銀光閃閃的蓋子，我彷彿看到了安然躺在裡面的牛排君。揭開蓋子，哇！一大團霧氣從盤子裡飛奔而出，好香啊！一陣濃濃的牛肉香味撲鼻而來。我聞著就垂涎三尺了。一塊棕色的牛排貼著鐵盤，“滋滋滋”地唱著歌，彷彿在召喚我：快來品嚐我呀！我可美味了。牛排是棕色的，猶如一個平行四邊形。瞧！黃澄澄的玉米粒和雪白的土豆泥圍繞著鮮嫩的牛排，另外贈送一杯蘑菇湯和兩塊金黃的麵包。
哈哈！看著這誘人的牛排，我等不及啦！迫不及待地開吃了！我右手拿著刀，左手拿著叉子，正準備切牛排，突然看到了一旁的番茄醬。哦！差點忘了，還要在牛排上倒一些番茄醬呢！我把番茄醬均勻地灑在牛排上。哇！這真是一道豐盛的大餐。我用刀小心翼翼地切下一小塊牛排，叉在刀叉上，塞入嘴中，一咬，啊！脆脆的，軟軟的，嫩嫩的，很有嚼勁，鮮嫩的牛肉和甜滋滋的番茄醬混合在一起，味道實在是太好了。接著，我又切了幾小塊，放入嘴中，差點把舌頭都一起吞下去了。可我覺得這樣吃太慢了，於是把它全部切成小塊，狼吞虎嚥地吃起來，不一會，牛排就被我吃得精光。接著，我又消滅了土豆泥、玉米粒、蘑菇湯和麵包。哇！太飽了！我摸著圓鼓鼓的肚子，打著飽嗝，牛排的香味讓我回味無窮！
怎麼樣？你是不是也流口水啦！下次有機會，大家也可以品嚐一下美味的牛排哦！
我愛家鄉的牛肉丸子 篇6
國小五年級作文 ,451字說到玉林的美食，土生土長的玉林人，是絕對忘不了玉林的牛肉丸子的，牛肉丸子以鮮香，彈為特點。獲得許多美食家的好評。
牛肉丸子的特點，比如鮮，它採用最新鮮的肉來調出湯汁。讓牛肉丸子吸收湯汁，顧客吃了之後就會回味無窮，足以讓顧客垂涎三尺。吃完讓顧客的味蕾還保持著牛肉湯汁的鮮味。
再說到香，牛丸，採用各種各樣的調料來增進它的味道，有醬、醬油、花生油等調料。當加入調料後再放進調好的湯汁。既可以保留它的鮮味，又能增進它的味道。
最後說到彈，據說這些丸子的製作人把它扔進碗裡它還會彈起來，想象一下，客人把這個彈彈的滑滑的丸子放到嘴裡去咬。它像一個球似的在你嘴裡滾動，彷彿整個味蕾都在跟著一起顫抖。
當你夾起剛泡在湯汁裡的丸子，這時丸子已經吸足了湯汁，然後沾上一點調味料。當你想加起他的時候，你可能會覺得困難，因為它實在太難夾了，吃進去後咬下一小口，在咀嚼後就連著湯汁和丸子一起吞進肚子裡，伴隨著精華和鮮味，融入你的每一個細胞，讓人心曠神怡，即使燙得滿頭大汗，也樂在其中。
我愛玉林，更愛玉林人制作的牛肉丸子。
美味牛尾 篇7
國小四年級作文 ,835字一提起老媽做的牛尾巴，我的口水就像決了堤的洪水“嘩嘩”往下流。都說“爹會娘會不如自己會”，我決定把它學會。
說學就學，在老媽的指導下，我開始了做牛尾巴的艱辛征程。
尾巴太粗壯了，我決定粉碎他們的意志。我把菜刀高高舉起，對準一塊凍得像石頭似的牛尾巴下了手，“砰”的一聲，小心肝抖了一抖，一看，牛尾巴還是安然無恙；可再一看，不禁又抖了一抖：手套被切去了一小段，嚇得我一縮脖子：好險啊，差點手指頭就交代了！
“失敗乃成功之母”，第二次我瞄得很準，一切順利，美中不足，就是刀片讓我繃飛了一小塊。
接下來輪到鍋子當主角了，可說到鍋子就想到火，想到火，我就腿抖。但為了學會這道菜，我硬著頭皮，壯起膽子，學著媽媽的樣子“依葫蘆畫瓢”點火、熱油，把洗乾淨的牛尾巴和洋蔥、八角、茴香入鍋一起翻炒，再讓煎得金黃的牛尾巴跳入大砂鍋，來個“水漫牛尾”，慢慢燉。
趁著小火慢燉的間隙，老媽讓我趕緊把番茄醬做出來。我先將番茄切塊放入鍋中不停地爆炒，直到手痠臂麻，一鍋紅豔豔的番茄醬終於出爐，我趕緊把它們和切好的土豆倒入砂鍋。
四個小時後，飽含著一下午心血的紅燜牛尾終於出鍋了：撒上一把碧綠清新的香菜，外表紅中帶翠，非常好看。可外表美並不代表著味道美，我趕緊嘗一嘗：肉質離骨鬆軟，鮮嫩多汁，甜中帶酸，酸中帶沙，脣齒間混合著多種香味，形成了一種美得無法用言說的味道。這讓我詩興大發，即時口占一絕：“濃濃香味淡淡煙，大吃牛尾慶佳節。大家解得吃肉樂，歡笑繽紛入夢甜。”
廚藝高超的媽媽不禁豎起大拇指誇獎：“年齡這麼小。做菜居然能做到色香味俱全，不容易！”
“那是，也不看看是誰生的！”我自豪極了。
俗話說“一分耕耘一分收穫”，古人誠不欺我，我終於學會做牛尾巴啦！
美味羊肉串 篇8
國小五年級作文 ,481字在眾多美食中，我對羊肉串情有獨鍾。羊肉串的品相讓人垂涎三尺，味道令人終生難忘。拿起一串羊肉，只見棕色的羊肉上“????rdquo;地冒著油，白色、褐色、紅色的調料點綴著香噴噴的羊肉。看著這色、香、味俱全的美味羊肉串，我恨不得一口就吞了它！
羊肉串烤起來看似簡單，其實要有一定的技術，特別是要十分細心地掌握好火候，讓其外焦裡嫩。我曾看到過餐館的師傅烤羊肉串時的情景，只見他先抓起一串羊肉放在燒烤架上，待溫度升上來後，麻利地在羊肉上刷層油，然後就開始反覆烤了。在這反反覆覆的過程中完成依次撒上鹽、孜然、花椒粉，不一會兒，一串美味羊肉串就烤好了。
吃羊肉串的時候要慢慢的，千萬別被燙到。你要先吹一吹，再輕輕的用牙把肉滑下來，最後細細的咀嚼、品味，一股大自然的氣息便會充斥在你的口中，這時你的眼前彷彿會看到在草原上奔跑的羊群。記得，有一次我吃羊肉串的時候，實在是忍不住了，一拿到手，就一口咬了下去，“啊！”燙得我尖叫起來。真是“心急吃不了熱豆腐”啊。不對，是“心急吃不了熱羊肉串”。
美味羊肉湯泡饃 篇9
國小六年級作文 ,473字一碗滾燙的羊肉湯，翠色慾流的蒜苗，晶瑩的粉絲，一個個形狀各異的的饃塊兒浸泡在濃香四溢的羊肉湯裡。這就是西安著名風味小吃——羊肉泡饃。
關於羊肉泡饃的來歷，有一個很有趣的故事：相傳宋太祖趙匡胤為得志時，流落長安身上只有兩塊幹饃，應太硬而無法下嚥。正好他附近有一家羊肉鋪，在煮羊肉，趙匡胤便上前要了碗羊肉湯，將膜掰開放入湯中待饃泡軟後便大口的吃了起來才得以活命。十年後，趙匡胤黃袍加身在長安巡遊時。偶遇那店主，便賜那店主百兩白銀，此事不脛而走。長安城吃羊肉泡饃的人越來越多。但凡吃過羊肉泡饃的人都對這種美味讚不絕口。怪不得連大詩人蘇軾都說：“隴饌有熊蠟，秦烹唯羊羹。”
羊肉泡饃的做法很簡單，先將羊肉洗淨與蔥，八角、茴香、桂皮等佐料齊煮。吃時將饃掰成蜂蜜頭大小，放入羊肉湯中，並放入蔥花、香菜、料酒、等調料。這樣一碗飄香的羊肉泡饃就做好了。
羊肉泡饃的吃法也很有講究，切記：筷子不能來回攪，有經驗的人則會一點點蠶食，這樣才能吃出鮮味。
怎麼樣聽了我的介紹你有沒有心動呢？心動不如行動，來西安嚐嚐吧！
美味的牛肉拉麵 篇10
國小六年級作文 ,509字我最喜歡吃的一種食物就是牛肉麵。
學校門口有家麵館叫做“蘭州拉麵”，我常去那兒吃麵。麵館生意紅火，吃飯時間常常是座無虛席。拉麵師傅熟練地把麵糰放在案板上抻長，然後兩手分別握住麵糰兩端往下稍一用力，麵糰打在案板上發出“砰砰”的聲音，同時麵糰變細變長了一些。師傅把麵糰對摺，再握住麵糰兩端繼續甩……就這樣，隨著“砰砰”的響聲，麵條上下飛舞，隨著拉麵師傅熟練地甩面動作，粗粗的麵糰已經變成了無數根細細的拉麵。拉麵像頭髮一樣，絲絲縷縷、細細長長。拉麵師傅把一端的麵疙瘩摘掉，把拉麵投入冒著白氣的沸騰的湯鍋中，不一會兒，面就出鍋了。
灑上牛肉片、香菜、蔥，一盆美味的牛肉麵端上來了。香氣四溢，色彩誘人，面白、湯黃、菜綠。看一眼，早已饞得口水直流。面非常勁道，牛肉油而不膩，加上香噴噴的湯，讓人食慾大增。喝口湯，早已讓人無法停下來。“呼哧，呼哧……”一通猛吸，面就幹完了！
碗空了，肚子飽了，嘴裡還留著牛肉麵的餘香。真恨不得自己有個無底的肚子，能吃下數碗麵，讓自己大飽口福！
美味的烤牛肉 篇11
國小五年級作文 ,1035字下午的時候，爸爸媽媽正討論晚餐吃什麼，爸爸說：“要麼去菜場買菜自己燒，要麼到外面吃。”“如果外面去吃的話，我要去吃烤牛肉。”媽媽回答道。“好的，我請客。”爸爸一口答應。一直沉默的我暗自高興，正合我意嘛！
傍晚時分，我們來到一家名為“炭火村”烤肉店，利索的媽媽用手機點好餐，不一會兒，服務員阿姨就端來了一個大爐子，裡面放著紅彤彤的炭火，上面放著一個鐵絲網。這個爐子可真好，下可暖腿，上可烘手，更重要的是可以烤肉。在急切的期待中，一大盤色澤鮮紅的牛肉終於端上來了，還有它的最佳搭檔——一盤水靈鮮綠的生菜。爸爸說：“這麼多牛肉，吃不完就打包吧！”
媽媽嫻熟地用筷子把牛肉夾到鐵絲網上，我也迫不及待地翻轉起牛肉，不一會兒，牛肉從鮮紅色轉為深棕色，在炭火的作用下還發出“滋滋”的聲音。我們不停地給牛肉“翻身”，好讓它均勻受熱，又不至於烤焦。不到2分鐘，牛肉就熟了。我夾起一片牛肉放到祕製的調料裡沾了沾，再用一片生菜葉裹住牛肉，一個“烤牛肉生菜卷”就做好了。一口咬下去，牛肉濃郁的肉香瞬間被釋放出，我忍不住大快朵頤地吃了起來。生菜的清脆，牛肉的Q彈，兩種截然不同的口感卻配合得天衣無縫。生菜吸收了牛肉的油膩，卻鎖住了牛肉的芳香，這美味，真讓人停不下來。
老爸還突發奇想，讓服務員給我們拿來了醬油。於是，我們用醬油和水自制了一份“醬油湯”，把烤熟的牛肉先放到“醬油湯”裡洗個澡，再去沾調味粉，既瞬間降低了牛肉的高溫，還讓牛肉吃起來更加鮮美。正當我吃得津津有味的時候，老爸又有了新花樣，在“烤牛肉生菜卷”里加上米飯，變成了一個“烤牛肉生菜飯糰”。我也好奇地做了一個，沒想到爸爸的“小發明”還挺好吃的，米飯的加入，似乎讓牛肉又有了新的用武之地。
就這樣，我們不停地烤牛肉，一個個“烤牛肉生菜卷”和“烤牛肉生菜飯糰”讓我的小肚子慢慢地鼓了起來，剛才還是滿滿的一大盤牛肉被我們吃了個精光。“還說打包，現在不夠了吧。”媽媽說道。
怎們樣，看得嘴饞了吧，下次約上我，我們再去吃烤牛肉。
家鄉的美味——家鄉的紅燒肉 篇12
國小六年級作文 ,545字國慶節小長假，回到老家探望爺爺奶奶，時逢喜事，喝喜酒時，吃的紅燒肉的脣齒留香的味道，讓我不住吃了一塊又一塊，等筷子再也夾不到肉時才知道，一盤紅燒肉大半全被我吃了，我望著爸爸有些責備的目光，不禁露出尷尬的神色，又不禁“哼”了一聲！大不了讓我奶奶做，不吃了！
回到家中，我就纏著奶奶做紅燒肉，奶奶禁不住我的軟磨硬泡，同意了，“耶！”我歡呼道，奶奶先從冰箱裡拿出一塊五花肉，切成方塊，切好了後，熱油，再把肉倒進去，翻炒多時，加入佐料，蓋上鍋蓋，悶了近20分鐘，又加入醬油，翻炒幾下，紅燒肉變成了黃褐色，散發出誘人的香氣，奶奶將肉盛起來，我急想夾一塊嚐嚐，可被奶奶制住了！“還沒完，還要幾小時！”我目瞪口呆的看著奶奶將肉放入電飯鍋，開啟煮飯鍵，洗了把手，揚長而去，紅燒肉要用電飯鍋？我只好耐著性子等了兩小時，兩小時後，奶奶回來了，開啟鍋蓋，只見一塊塊肉鮮紅油亮，一股香濃的氣息襲來，我貪婪的嗅著這香味，一時竟忘了吃，經奶奶提醒才幡然醒悟，趕忙夾了一塊往嘴裡塞，入口微燙，我用舌頭快速翻滾，然後輕輕一咬，胖肉油而不膩，瘦肉濃香入口，真是太好吃了！我一連吃了好幾塊，直到爸爸用異樣的目光看著我微微凸起的小肚腩時，我才放下了筷子。
當我離開家鄉返回常州時，還念念不忘家鄉的紅燒肉，還在回味著紅燒肉的味道。
烤肉的美味 篇13
記敘文 ,488字每個人都有自己喜歡的食物，比如說肉、蔬菜、水果，還有各種各樣的，數不勝數，可對於我來說，我最喜歡的食物就是烤肉，我原來的體重沒有超過一百斤，可是對於烤肉的魅力，我是實在抵擋不了，也是烤肉讓我從一個體重特別的輕的人漲到了現在的體重，可以現在沒有辦法了，已經進入了無法控制的地步了，就這樣吧！
在這次的野炊中，我們一起去到了一個野外，因為現在的公園裡管的比較嚴，我們所以改變了戰略，去到離城鎮比較遠的地方，也方便雨環保，我們一起把要燒烤的爐子放好，把所有的吃的都拿出來，開始我們今天的工作，在我的同學拿出我最喜歡的烤肉時，我的眼睛就像貓看見了老鼠一樣，眼睛裡面都放著金光，等我的烤肉進行到了一半的時候，我感覺我都要瘋了，聞到那個味道之後，我感覺人生是特別的美好，可以讓我們品嚐到這麼好吃的美食。所有的食物都烤好了，我最喜歡的烤肉也擺在了我的面前，那種等不及的衝動只有自己體會過之後才能感受到我當時的感受，等我們吃完收拾完後，已經是晚上了，天已經黑了，我們最後收拾好了自己的物品，也把衛生做乾淨了，這是我們的環境，我們要保護好它。
烤肉的美味深深的印在我的記憶裡了，已經揮之不去了。
美味的雙鳳羊肉面 篇14
國小三年級作文 ,478字雙鳳羊肉面是太倉餐飲文化中著名的傳統小吃之一，是每一位光臨太倉的遊客不容錯過的美食佳餚！
雙鳳羊肉面不同於別的以肉為澆頭的面。它以酥、濃、香、肥著稱。首選的麵條要細、柔、滑、韌，入水便熟，久煮不爛。做工更是十分的嚴謹，是名副其實的綠色食品，所以深受太倉人民的青睞！
尤其在寒氣襲人的大冬天裡，如果端上一碗熱騰騰的雙鳳羊肉面，那可真是“雪中送炭”了，簡直恰到好處！讓勞累了一天的人放下疲憊的身心，去盡情地享受這冬日裡的一束“暖陽”。那細又柔、柔而長的麵條，那肥而不膩、瘦而不柴的羊肉，那濃而不濁的湯汁，讓凡是吃過雙鳳羊肉面的人，無不嘖嘖稱讚！
雙鳳羊肉面已經有一百多年曆史了：相傳在一百多年前，有位師傅姓孟，在有1600多年曆史的雙鳳古鎮西市上開了一家麵館，因其重烹肉、善熬肉、精製面，使得“雙鳳羊肉面”的名聲在外。
雙鳳羊肉面營養豐富，不僅富含美容所需的膠原蛋白，而且有補氣血、駐顏美白面板的功效！
聽了我的介紹，你是不是已經口水直流，想迫不及待地去嘗一嘗這雙鳳羊肉面了呢？
作為太倉人，我盛情相邀海內外朋友來品嚐我家鄉獨特的美味—雙鳳羊肉面！
美味的羊肉串 篇15
國小四年級作文 ,465字我很喜歡吃羊肉串，這種香飄十里的風味小吃常常饞的我口水直流。
羊肉串外皮呈棕色，裡面卻是橄欖色的，褐色的孜然點綴在上面，不仔細看還看不出來呢，嫩綠的蔥花撒在上面，光是看看都令人垂涎三尺！
羊肉串的做法很簡單，也不需要用什麼特殊的廚具。準備好肥瘦相間的羊腿肉、竹籤、洋蔥、孜然粉等調料。首先將羊腿肉切成體積大概2~5立方厘米的肉塊，澆上兩勺牛奶，適量的洋蔥碎抓捏，醃製15分鐘左右。然後加上適量的鹽、糖、孜然顆粒、辣椒粉和白芝麻拌均。之後把竹籤洗乾淨，泡入水中。最後將醃製好的羊肉塊均勻的串在竹籤上，刷上芝麻油，再撒上適量的調料，燒箱預熱200攝氏度，燒15分鐘，烤到羊肉的表面“吱吱”的冒油就可以了。這個時候羊肉串會散發出濃郁的肉香味，讓人“口水直流三千尺”啊！
吃羊肉串時，我喜歡把其中的一塊羊肉咬住，然後拉到竹籤的最上面，先用舌頭添一下它的味道，然後再慢慢吃掉它。
有一次，羊肉串剛烤好，我就迫不及待的吃了起來。可是羊肉串太燙了，燙的我跳來跳去，狼狽不堪，只能啞巴吃黃連—有苦說不出了。果然是“心急吃到羊肉串”啊！
美味紅燒肉 篇16
國小二年級作文 ,291字我是一隻“小饞貓”，最喜歡吃媽媽做的紅燒肉。
這道菜的材料是條肉和小小的花椒。雖然材料不多，但做出來的味道卻令人驚喜。
這道菜還沒燒好，我就在廚房裡焦急地等著了，想第一時間嚐到美食。紅燒肉的顏色火紅火紅的，裹了一層香甜的醬汁。一口咬下去醬香四溢。肥肥的地方吃起來很有彈性，像QQ糖一樣。瘦肉香香的，嫩嫩的，讓人回味無窮。
有一次，我在書房裡寫作業，聞到一陣熟悉的香味，我立即從凳子上跳了起來，跑去餐廳看看是什麼美食。當我看見是紅燒肉時，馬上拿起筷子夾了一塊又一塊。這塊剛嚥下去，下一塊又進嘴了。
如果這道菜的滿分是一百分，我要打一百分。因為這道菜不僅味道鮮美，還飽含了媽媽對我的愛。
奶奶的牛肉湯味濃情更濃 篇17
國三作文 ,813字成長，是一副精美的畫卷，有時，一碗湯的裝點，也能讓它煥發無限光彩。
—題記
一個人，從出生到現在，一路走來，經歷一個個春秋，總有一兩樣東西時不時出現在岔路口，引導前進的方向，難以忘懷。
我深愛著的，是奶奶的牛肉湯。
很小的時候，我是爺爺奶奶帶著的。按理說，我對那時應該是沒有什麼印象的，可我卻清晰地記住了奶奶做的牛肉湯的味道。
一個大鐵碗，上好的幾塊牛肉，一雙老練的手加上嫻熟的刀法，配上幾勺不知名的“粉”，牛肉再硬實也變成了肉沫。牛肉進碗，碗進高壓鍋，又是一連串蔥、姜之類的調味品，細心調節火候，一煮就是一個上午。
奶奶小心翼翼地隔著溼布端出冒著熱氣的牛肉湯，難以掩飾的笑容綻放開來，即使眼角泛起層層皺紋，也是美麗極了。我在桌前拍手等著端上的大餐，奶奶稍稍抿一口湯，滿意地放在我面前，還不忘替我吹湯。
湯沒我想象中燙，入口有份溫涼的感覺，各種調料混雜在一起沒有混味，反而促成了牛肉的濃香。我只顧著喝湯，奶奶目不轉睛地凝視著我的每一個動作，比我還享受。爺爺此時站在奶奶身後，輕輕地為她捏肩膀，捶背，還總是說著：“辛苦了！辛苦了！”
當時我還小，品不出牛肉湯裡更深更美好的味道，直到那一天，臨近夏天的一個夜晚，氣溫還是比較低，我嚷嚷著要開電風扇睡覺，奶奶始終不肯，矛盾激化，我直接摔門進房，自顧自地開電扇，甚至向奶奶扔了個冰冷的眼神。那晚我久久不能入眠，意識到那個眼神會對奶奶—這個最愛我的人造成多大傷害，我默默地關了電扇。
第二天一早，我開啟房門，一股熟悉的味道撲鼻而來。我也顧不得洗漱，快步到客廳，一大碗牛肉湯已經在餐桌上冒著熱氣了。向廚房張望，奶奶弓著身子拿抹布慢慢地擦拭灶臺，豆大的汗珠不斷從她頭上冒出。我彎下腰輕抿一口牛肉湯，不再是肉香，或者不如說不僅有肉香，我品到了比肉香更濃的愛。
淚水不住地滴落，我奔向廚房緊緊地摟住那個瘦小的身軀，生怕她再離開。我知道那碗牛肉湯，是我這輩子不能忘得深情！
美味回鍋肉 篇18
國小五年級作文 ,703字“人們都說，美味擋不住，盡在回鍋肉……”
聽起來有點彆扭？不好意思，老毛病了，家裡人都理解，我這是在背“天書”。不過，這也怪不得我，回鍋肉嘛，誰會對它說“不”呢？至少我不會。好幾天沒吃到它，饞蟲又開始發作了。更何況，奶奶正在廚房裡燒回鍋肉呢，你說我還能靜下心來背書嗎？
奶奶在廚房裡“噼裡啪啦”地烘炒油爆，我在房間心不在焉地背誦課文，時間過得可真慢吶！幾遍之後，我終於等到它，奶奶高呼一聲：“看看是誰來了呦！”我的目光早就鎖定，大叫著“回鍋肉，我愛吃！”只見那半肥半瘦的豬肉薄片被豆瓣醬翻炒之後變得紅潤髮亮，依偎著紅白色的薑片遮遮掩掩，彷彿在和我玩躲貓貓，那令人垂涎欲滴的味道早就“俘虜”了我的味蕾。一口，兩口，三口……“嘎吱！”不到兩分鐘，整盤迴鍋肉被我“秒殺”乾淨。
“又來了……慢點啊！”第二盤一上桌，我又開始了“風捲殘雲”。
“慢點啊，再這麼快，就沒有下一次嘍！”奶奶的這句話，如同晴天霹靂，打擊著我幼小的心靈。“控制不住啊，誰讓它這麼美味呢！”，我也有點無奈。奶奶是家裡最會做回鍋肉的，她要是不做，讓回鍋肉重返“戰場”的想法就泡湯了。算了，我使出無敵神功—忍！奶奶看著我可憐巴巴的樣子，嘆了口氣，一副無可奈何的樣子：“算了，吃吧。”我高興得一蹦三尺高。第三盤一上桌，我再次“火山爆發”，狼吞虎嚥地結束戰鬥。
爸爸在一旁吃著幾片甜椒提醒我：“閨女，減減肥，要不然，真要變成我們家的‘千斤’了！”我抹抹嘴邊的油，客氣地回答爸爸：“我知道，民以食為天，不吃飽又怎麼有力氣減肥呢？”這句話，還真把爸爸給“噎住”了。
“一行服一行，涼糕服紅糖”。親愛的回鍋肉呀，我就服你這一行，寧願被你所控制！
牛肉麵——襄陽人的味道 篇19
國小六年級作文 ,763字在一條偏僻的小道旁，新開了一家麵館—答家牛肉麵。牛肉麵可是我們襄陽的特色美食。久仰“答家”大名，卻一直未食其味，興致勃勃的我拜託媽媽改日給我來一碗。
我的願望在一個週六的清晨得到了滿足，我和媽媽一起來到答家牛肉麵館。只見深綠的招牌和鮮紅的“襄陽十佳麵館”橫幅引人注目。來到跟前，一股牛油和鹼面的香味直入心脾。
進入麵館，人們的大排長龍令我咋舌，但要吃正宗牛肉麵的信念讓我堅持了下去。大約十分鐘後，我來到了取牌處，這裡還保留著取牌的習慣？我詫異了一會兒，隨後也拿著牛肉麵的牌子向前走。終於，我來到了取面處，把牌子交給了一位師傅，她高喊道：“二兩牛肉麵。”另一位師傅麻利地一手拿碗，一手拿裝著鹼面的鐵網勺，飛快地放下水，焯了一會兒，把面放進碗裡，再飛快地把面通過一個特殊的“滑道”交到接牌子的師傅手上。
這位師傅也是個熟手，她接過面後，立馬就開始了工作。我對她說：“少放一點辣椒。”她點著頭回應我，把舀湯的勺子輕輕地在牛骨湯上撥了幾下，立馬撥雲見日：火紅的辣椒油見到了天敵一樣，自動的就讓開了身體，露出了白花花的骨湯。舀上兩勺子濃濃的牛骨湯和答家祕製的牛肉，再淋上少許香氣撲鼻的牛油，加上蔥段和香菜，一群“頑皮的小孩”就這樣跳進碗裡，這動作一氣呵成，一碗麵好了！
我仔細地端詳著眼前的“藝術品”：金黃的鹼面，暗紅的牛肉，香濃四溢的骨湯，配上紅彤彤的牛油，嫩綠的蔥段和香菜，讓人垂涎欲滴。我吃了一口，那滋味，有種說不出的美妙。面一進入口中，湯汁便順著口腔流入了舌根，燙的我舌頭直往回縮，但正好把那鮮美的味道送入了深處的味蕾，面吃起來也是滑利爽口。我又嚐了一塊牛肉，口感厚實，既勁道又易嚼，即使年過八旬的老奶奶都咬得動，真是色香味俱佳。我再也忍不住了，便風捲殘雲般地吃完了一碗麵。
牛肉麵，咱襄陽人的味道，經久不衰的記憶！
美味的牛排 篇20
國小六年級作文 ,727字走進西餐廳，我就被一種誘人的香味吸引。發出這股香氣的不是澆上番茄醬的義大利麵，不是奧爾良烤翅，而是撒上了黑胡椒的牛排。
我點了一份歐洲戰斧牛排，等了好久，服務員終於端上來了。它被紙圍著，只見牛排冒出的熱氣直衝天花板。它被石板和木盤託著，顯得誘人極了！一擺上桌我就迫不及待的去摸石盤。可誰知這石盤剛從火爐上取下來，溫度有70~80度，燙的我啊啊大叫。人們常說“心急吃不了熱豆腐”真是一點不錯。可是，到我這裡要變成“心急吃不了熱牛排”了。我吸取了剛才的教訓，輕輕拿掉圍著它的紙圈，看到了它的“廬山真面目”。它的樣子真的有點像古代歐洲人打仗用的戰斧。只不過，這把“戰斧”是用牛肉做的。它的旁邊還有翠綠的西蘭花，金黃的煎蛋，淡褐色的土豆泥和鮮紅的聖女果作陪襯。它們搭配在一起，色香味俱全，讓我看的口水直流。好一陣子，我才緩過神來該吃牛排了。可我又覺得這牛排漂亮的讓人不忍心動手動口，甚至吃了它怪可惜的。我左思右想，只好忍痛割愛把它的“斧柄”用到割了下來。吃牛排容易，切牛排難。切牛排不僅是件體力活，還是一件技術活。由於我不經常吃牛排，自然不是很有經驗。“把柄”上有一半是瘦肉，一半是肥肉。肥肉切起來容易些，可瘦肉就不那麼好切了。
我切開表肉，發現裡面有一些牛筋，我用叉子叉住“把柄”，把肉向另一邊拉扯。終於，把它們分開了，叉上這塊肉放進嘴裡，黑胡椒味與肉的香味融為一體。牛排上的油，又潤又滑，在我的嘴裡直打滾。那黑胡椒的香氣直衝鼻腔，刺激我的味蕾，讓我有一種飄飄欲仙的感覺。接下來我有了前車之鑑，避開牛筋，結果一刀下去就把肉分離開，越切越熟練。一會兒工夫，整塊牛排已被我消滅乾淨，但我嘴裡還留有餘味。真香啊！
牛排，我的最愛！我愛你的滋味，更愛你給我帶來的快樂！