第一次炒菜相關作文20篇

第一次炒菜 篇2

國一作文 ,752字

人的一生有許多的第一次，它們就像海灘上的貝殼，有的是美麗的、有的是醜陋的、有的是完好無損的、有的是支離破碎的、有的被海浪衝上岸、有的被細沙深埋。其中有一個是獨一無二的，被我珍藏在心裡，時不時地看上幾眼。

記得那天，陽光明媚，風，輕輕地在臉上拂過，溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽！於是我突發奇想：平時都是爸爸媽媽給我做菜吃，要不我今天也做一道菜給他們試試。好，說做就做。我走進廚房，從冰箱裡拿出西紅柿和雞蛋，因為我要做就是西紅柿炒雞蛋。

首先，我把西紅柿洗乾淨，然後，再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上後，亮出菜刀，準備切時，平時在媽媽手上很聽話的它們，現在卻變得十分頑皮，像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿，看我的絕招，我切、我切、我切切。最終，我把西紅柿切好了。心想：小樣的，西紅柿你最終還是被我切開了。

接著，我開啟煤氣，往鍋裡倒了一些油，像媽媽那樣，炒菜之前，想把鍋熱了。開啟火後，鍋裡的油一會兒就噼裡啪啦地響了起來，油也開始向外濺，還像在比誰跳得更高，更遠似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋裡，終於，鍋裡的油也沒跳了。突然，我想起我還沒放雞蛋呢！於是，我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋殼碎了，裡面的蛋液不停地流出來，不一會兒，我拿起鍋鏟往裡面翻了翻，再放下適量的鹽。一會兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。

“嗯？怎麼這麼香啊！”媽媽從樓上下來說道。我高興地說：“這可是我做的第一道菜，你快來嚐嚐！”媽媽嚐了一口，說：“不錯，不錯，第一次做菜就能做到這樣，你已經很棒了。下次繼續努力。”聽了這話，我的心像吃了蜜一樣甜。

第一次炒菜，讓我學會了勇於嘗試；第一次炒菜，讓我受益匪淺；第一次炒菜，讓我記憶深刻。我為我第一次炒菜感到驕傲。

第一次炒菜 篇3

國小四年級作文 ,660字

俗話說“萬事開頭難”，每個人心中都有難忘的第一次：也許是學會走路；可能是第一次下水游泳，或許是學會騎自行車，而讓我難忘的第一次是學會炒菜。

我們家是我媽媽說了算，因為媽媽的飯菜很好吃，而我和我爸的肚子都是靠我媽填飽。媽媽做的飯菜很好吃，隔兩三個房間都能聞到那香味。

每次走進廚房，看到普通的食材在媽媽手裡變成可口的美味，我就忍不住想體驗一下做菜的感覺。於是有一天，我自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天的菜我來做吧！”媽媽聽到後非常的開心，她告訴我說：“我這裡就西紅柿炒蛋沒有做了，你先自己做著，不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做的。”然後媽媽就出去了。看著洗好了的西紅柿安安靜靜地躺在砧板上，努力的想著媽媽以前的做法決定先切西紅柿。學著媽媽的樣子我開始還能耐心地切著，可是到後來，發現我切的西紅柿有厚有薄，而媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚薄。於是我就將厚的挑出來重新切，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然後，我開啟爐子，生上火，往鍋裡澆了點兒油，便把西紅柿倒了進去，努力地翻炒了一會兒，放了鹽便盛了起來。再放油煎蛋，蛋裡面放鹽後又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會兒，熱氣從鍋裡冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪，看見旁邊碗裡盛著一些蔥花，便全放進去了。再翻炒了兩下便關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子裡，就很開心的把盤子端到飯桌上。

看見爸媽夾著我做的菜露出開心的笑容，一個勁的誇獎我，我就特高興。爸爸媽媽，我要照顧你們一輩子，給你們做一輩子的西紅柿炒蛋。

第一次炒菜 篇4

國小四年級作文 ,553字

媽媽是我家的大管家，每天辛苦工作，回家還要忙家務，我很心疼她。今天，我準備給媽媽一個驚喜。放學回到家，趁媽媽還沒下班，趕緊開工。

我係上圍裙，準備好調料，再從冰箱裡拿出韭菜和兩個雞蛋，開始為媽媽做“美容菜”—韭菜炒雞蛋。我拿來一個小碗，將雞蛋一一敲開了一條縫，接著我把四根手指扶在雞蛋兩側，兩個大拇指反扣在縫裡，用力一掰。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋破了，蛋黃、蛋清重重地“跌進”了碗裡。我又拿來了一雙筷子，交縱著把蛋黃扒開來，再用筷子圍著碗的中心轉了幾圈，好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上，把它放在一旁備用。

切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子裡清洗，水“嘩啦嘩啦”地流，手反覆搓韭菜，直到黃葉子全部沖掉！我再拿出刀板，把韭菜切成一小段一小段的。

開始炒菜啦！我開啟煤氣灶，開啟油煙機，等鍋裡的油發出“滋滋”聲時，把蛋液往鍋中一倒，蛋液在油裡“咕嚕咕嚕”冒泡，變成金黃色的時候，再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的，然後盛出鍋，接著炒韭菜，我剛把韭菜倒下去鍋裡就“噼裡啪啦”地放起了鞭炮，把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒，等韭菜癟了下去，在鍋裡撒上鹽和味精，再把雞蛋也加進去，翻炒一下就好了。

等我把菜端出廚房，黃澄澄的雞蛋，綠油油的韭菜，散發著濃濃的香味，哇！好棒啊！就等著媽媽回家的驚喜了！

第一次炒菜 篇5

國小四年級作文 ,462字

那還是我在上二年級時發生的事。

在一個週六的早上，我突發奇想，看到媽媽在做早飯，覺得很好玩，就纏著媽媽說：“我也要來炒菜。”媽媽一口答應，於是到了中午，我就在思考我做什麼呢？我想來想去，因為其它菜有點難，再加上要到飯點了，所以我準備只做一道菜，那就是—西紅柿炒雞蛋。

我先從袋子裡拿出西紅柿，洗乾淨，放到砧板上。由於是第一次，我不太熟練，我雙手握住刀柄，用力一砍。沒想到西紅柿一點兒也不“聽話”，竟然滾開了。我只好用手按住西紅柿，再小心翼翼地切。費了九牛二虎之力才把西紅柿切好。

接著開始打蛋，我把蛋在碗上一敲，把蛋殼一分為二。呀！碎蛋殼掉裡面了，我只好用手輕輕地把碎蛋殼弄出來，我好不容易才安頓好一切。

我開啟煤氣灶，一扭，扭不開，後來媽媽教我，我才知道，要先向下摁再扭，打開了煤氣，我把油倒進去，再倒蛋液，拿鍋鏟炒，不小心炒焦了。再把西紅柿倒進去，我左手拿鍋蓋，右手拿鍋鏟，邊炒邊用鍋蓋擋著，生怕有油濺到我身上。接著加糖，一不小心放多了。

好不容易炒完了，一嘗，糖放多了。因為這次失敗，我更加努力的學習廚藝。

第一次炒菜 篇6

國小四年級作文 ,765字

在每個人的一生中都經歷過許許多多的第一次，例如：第一次去買菜、第一次獨自睡覺、第一次上學、第一次學輪滑等等。可是，它們都比不上我第一次做菜有趣。

每當我看到爸爸和媽媽做菜時揮毫的動作，聞到菜的香氣撲鼻，嚐到美味可口的菜餚時，我是多麼渴望自己也能做一道菜啊！可是爸爸媽媽根本就不讓我做，怕我燙傷，怕我傷到手。我也無可奈何，只好眼睜睜地待在一旁看著。記得有一次中午，我的肚子早就餓得“咕咕”叫了，可是，爸爸媽媽又要加班。我想：為何不乘這個機會自己來炒菜呢！反正爸爸媽媽都還沒有回家，看看還有誰能阻止我這個“絕密計劃”。哈哈哈哈！

於是，我開始思索著：該做什麼菜好呢？是做西紅柿炒蛋、魚香肉絲、銀魚炒蛋還是什麼呢？最後我決定做西紅柿炒蛋。之所以選擇西紅柿炒蛋，是因為它對於我這種“菜鳥廚師”級別的人來說不僅容易操作而且營養豐富。我從冰箱裡拿出兩個雞蛋和西紅柿。因為以前聽媽媽說過西紅柿的表皮上有殘留的農藥，食用時最好先把皮去掉，所以我先在西紅柿上劃了幾道口子，再把西紅柿放進熱水裡，把雞蛋打碎，放進碗裡，將雞蛋攪均勻之後，小心翼翼地從熱水裡把西紅柿拿出來，輕而易舉地撕掉了皮。接著，我把煤氣開啟，在鍋內放入菜油，把打好的蛋液倒進鍋中，再把西紅柿切開，倒進鍋中，用鏟子翻炒，過了兩三分鐘後，一盤西紅柿炒蛋就出爐了。正巧，這時爸爸媽媽回來了，他們看到我做的菜又驚又喜，他們都不知道我是什麼時候學會的，爸爸肚子已經餓了，飛快地走過來拿起筷子，夾起一口就往嘴裡塞。這盤西紅柿畢竟是剛出爐的，非常的燙，這下可把爸爸的舌頭給燙著了，真是心急吃不了熱豆腐啊！媽媽也走了過來，夾起菜先吹了吹，再放進嘴裡嚐了嚐，覺得非常好吃，還不停地誇我做菜的手藝真好。我聽了心裡美滋滋的。

第一次炒菜不僅讓我覺得很有趣，而且還讓我學到了許多課本上都學不到的生活小常識。

第一次炒菜 篇7

國小五年級作文 ,767字

人的一生中有許許多多第一次，我也不例外。而給我印象最深刻的是第一次炒菜這件事。

今天是週六，爸爸媽媽很忙，不在家。到了中午十二點半，弟弟妹妹餓得直叫喚，我心想：今天中午只好由我來做飯了。我把手洗的乾乾淨淨，趕快先把米飯煮上，然後準備開始炒菜。炒什麼菜呢？我決定試炒一盤“土豆片”。我先把兩個土豆削掉皮，洗乾淨，然後小心翼翼地將洗乾淨的土豆切成片，放在盆子裡用水泡上，又拿出了蒜，用刀拍碎放在邊上。一切準備好了，要開炒了，我突然想起了媽媽說的：“油濺在身上會疼的，要小心點。”我可最怕疼了。不行，要保護好身體，不能讓油濺到身上。我趕緊拿出了一件長袖的衣服穿在了身上，現在應該可以了吧。我正準備開火，又想：手離鍋最近，油肯定會濺到手上，必須戴上手套。這樣我就可以開炒了。

我把火開啟，小心地慢慢往鍋裡倒了點油，還好，油沒濺起來。等油燒開了，微微的有點青煙的時候，我把拍好的蒜放了進去。呀，油濺起來了，我嚇了一跳，往後退了幾步，又慢慢地湊近鍋一看，安全了。我立刻將土豆片倒入鍋中，這次油沒有濺起來反而有了噼裡啪啦的響聲，那聲音跟鞭炮聲差不多，太嚇人了。過了幾秒種，響聲才消失，我拿起鍋鏟，把土豆片翻來翻去，炒了好一會才停下來。我把火開小了些，把調料都放好，又翻了幾下加了一點水，然後把鍋蓋蓋上。我心想：原來炒菜並沒有想象中的那麼難，那麼可怕。過了兩分鐘，我把鍋蓋揭開，哇塞，香味出來了，菜熟了，“哈，大功告成了。”我把火關掉，把菜裝到盤子裡，把大衣和手套也脫了下來。弟弟妹妹聽到我的叫聲，都跑了過來，嚷嚷著要吃土豆片。我給他們每人嚐了一塊。突然，弟弟妹妹異口同聲地說：“嗯，真好吃，比媽媽炒的還好吃。”聽了這句話，我心裡美滋滋的。這頓飯吃的很香。

通過這件事，我從中明白了：第一次並不難，關鍵是自己要有信心，要細心和反覆思索，這樣才能成功。

第一次炒菜 篇8

國小五年級作文 ,498字

今天下午，我剛從外婆家回來，就躡手躡腳地溜進廚房，準備著手一件了不起的大事。

實話跟你說吧！最近幾天，我看了許多都關於如何讓孩子獨立做事的電視節目。一種衝動在我心中雀躍，謀劃著做個媽媽最愛的一個菜—土豆炒肉絲。

鍋已經熱了，我卻是無從下手，原來把菜譜的要點忘得一乾二淨。算了，不管三七二十一，直接扔整個大土豆下去，再倒一小堆肉絲進去，胡亂地加了點鹽、醋、醬油，及一勺水，小火燜著。等了不到十分鐘，我把肉絲撈出來嚐了一口。哎呀！這什麼味呀？又苦又澀，又乾又硬，還伴著一股濃濃的酸味。

媽媽聽到響聲，趕了過來，頓時就明白了一切。她語重心長地拍了我的肩膀：“你想直接燒飯很好，但是做什麼事都要認真仔細才能完成。”我聽了媽媽的一番話，便決定再試一次。

我找來菜譜，按照上面的步驟來燒：將土豆切成細絲，把油燒熱……急得我手忙腳亂。剛想歇會，鍋裡又要加水了。我趕緊添上水，又放了點雞精翻炒了幾下，用小火燜著。滿懷期待地等著。功夫不負有心人！我嚐了一下，啊！又香又脆，好吃極了！

看著這盤土豆絲，心裡暗暗下定決心：我做一個菜就這麼累；媽媽每天做這麼多菜一定很累。今後一定要幫媽媽做事，讓她輕鬆一點。

第一次炒菜 篇9

國小四年級作文 ,847字

今天是星期天，我看到媽媽在廚房忙進忙出，決定也來學炒菜，以後好幫媽媽減輕負擔。

於是，我鼓足勇氣對媽媽說：“媽媽，我要學炒菜。”爸爸聽了不屑地說：“算了吧，你學什麼炒菜，連雞蛋都不會煎。”“沒事，我可以學，再說了，你連麵條都不會做，為啥嘲笑我？”我撅起嘴巴，大聲地說。“別學炒菜，小心濺起的油把你燙傷，火苗把你燒傷。”奶奶趕過來慈祥地說。我聽了奶奶的話，擺擺手，笑眯眯地對奶奶說：“沒事的，我會注意！”媽媽站在一邊微笑著說：“好的，我來教你，就教你做西紅柿炒雞蛋吧。”我聽了媽媽的話，開心得一蹦三尺高！

來到廚房，媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的方法。我從冰箱裡拿出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗乾淨，切成一片一片的，把它們放進盤子裡。接下來我拿出雞蛋，輕輕地在碗上碰了一下，雞蛋殼上就出現了一條縫，我沿著縫掰開，把雞蛋倒進碗裡，拿起筷子把雞蛋攪拌均勻。一切準備就緒了，就可以炒菜了。

我開啟氣灶，把鍋燒熱，倒了一點兒油。等油燒熱了，我就趕緊把雞蛋倒進鍋裡。雞蛋一下鍋，“滋……”，結果一滴油濺到我的手上。“啊！”我大叫一聲，奶奶聞聲趕來，“哎呀，我的乖孫女，手燙傷沒？”奶奶拉起我的手看了看，說“就說不讓你做菜，你偏要做。來，跟奶奶看電視去。”“沒事，這點小傷不算什麼，已經不疼了。”我擺擺手，繼續煎蛋，煎出的蛋像裙子的裙襬。蛋煎好了，我把蛋裝進盤子裡。接著又把西紅柿倒進鍋裡翻炒，炒了一會，把雞蛋倒回鍋裡，加了點兒鹽和調料，繼續翻炒。我想起在電視上看過大廚炒菜，也有模有樣試了下。糟糕，一些菜掉地上去了。爸爸看到後帶著嘲笑的口吻對我說：“說你不會炒菜，你還偏炒，看，浪費了這麼多。”“怎麼，我可是第一次炒菜，還不熟練，以後我一定能學好！”菜炒好了，我把菜裝進盤子裡。

我端著我做的第一道菜走進餐廳裡，媽媽看了說：“哇，光看顏色就感覺很誘人，一定很好吃。”“孫女長大了，都會炒菜了！”奶奶豎起大拇指說。“真是讓我小瞧你了！”爸爸拍著我的肩不好意思地說。

一家人邊吃著我做的菜，邊有說有笑的，開心極了！

第一次炒菜 篇10

國小三年級作文 ,404字

生活中有許多第一次，比如：第一次游泳，第一次疊被子……但是，最令我難忘的是第一次炒菜。

一天中午，媽媽一直沒有回家，我等啊等，肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起爸爸媽媽炒菜的情景，決定自己炒菜吃。

我看見家裡有幾個洋蔥，就想：這次炒洋蔥吧！我給洋蔥洗了個

“澡”，又把它的“衣服”脫了下來，放到案板上把它“一刀兩斷”，接著把它切成一塊一塊的。切著切著，我的眼淚就不知不覺地流了下來，我苦思冥想也想不出解決的辦法，只好強忍著把洋蔥切好了。我把鍋放到火上，等鍋裡的“殘兵敗將”蒸發完後，開始倒油，油冒煙之後我就把洋蔥猛地倒進鍋裡，眼看油點就要蹦出來的時候我早有準備，快速地把鍋蓋蓋了上去，終於炒好了。該放鹽了，可該放多少鹽呢，我也不知道，就放兩勺鹽吧！

看著自己炒好的菜，心裡格外高興。迫不及待地吃了一口，天哪，太鹹了，強忍著把菜吃掉了。

通過這次炒菜，我知道了，許多事看著簡單，做起來難，以後我要多幫媽媽幹家務！