炒酸奶相關作文20篇
炒酸奶 篇1
國小六年級作文 ,687字酸奶可是我的最愛，酸酸的、甜甜的。但是原來我真不知道“炒酸奶”是怎麼回事，做飯時有炒菜，酸奶怎麼還能炒呢？炒過的酸奶與不炒的酸奶有何不同呢？
那一天，姐姐說帶我去吃炒酸奶，我別提有多開心了！
我們來到一中附近街上的炒酸奶小吃店，剛進店，就聞到了一股濃濃的奶香味，只見食品單上列著十幾個炒酸奶的品種，有草莓味的、抹茶味的、藍莓味的、原味的，還有巧克力炒酸奶等等，光看圖片我都已經要流口水了。
我點了最愛的藍莓味炒酸奶。只見店員阿姨將酸奶倒進平鍋裡開始來回翻炒，咦？怎麼看不見火呢？我急忙問阿姨。阿姨笑笑說：“孩子啊，你看阿姨用鏟子將酸奶翻來翻去，好像在炒菜，但阿姨不是用火炒，這個平鍋不是普通鍋，它其實是個炒冰機。”說著，指了指平鍋下面的東西。我這才恍然大悟，原來，阿姨在翻炒酸奶的時候，酸奶在炒冰機裡逐漸凝固，就在酸奶快凝固時，阿姨將藍莓汁澆到酸奶上，又抓了點兒藍莓粒撒上，一碗漂亮可口的炒酸奶就快完成了。最關鍵的一步，就在藍莓汁慢慢凝固在酸奶上面時，阿姨迅速用刀把像一張餅大小的酸奶切成小塊。阿姨說之所以這樣做，一是方便食用，二是能使藍莓的味道與酸奶結合在一起，真正達到炒酸奶的“色、香、味”俱全的效果。
阿姨把炒酸奶放到盒子裡遞給我，剛才還在流口水的我立馬來了精神，兩眼發光，迫不及待地把一塊炒酸奶含在嘴裡，慢慢咀嚼、細細品味，涼絲絲的、酸溜溜的濃郁的酸奶香味加上甜絲絲的、淡淡的藍莓果香味，真是世間美味，在炎熱的夏天，吃上一口香噴噴、涼絲絲、酸甜可口的炒酸奶，這感覺美妙極了。
品嚐著炒酸奶，我也終於清楚了炒酸奶的祕密。你也去品嚐品嚐這美味小吃—炒酸奶吧！
自做酸奶 篇2
國小六年級作文 ,982字酸奶，那香氣撲鼻的味道大家都熟悉得不得了。可近幾年關於酸奶的產品質量問題卻不勝列舉，如：老酸奶是用爛皮鞋做的，裡面有許多對人體有害的新增劑等。怎樣讓大家吃上真正放心的酸奶，這次，我就教大家一招，巧手做酸奶，體驗酵母菌的神奇吧！
做酸奶需要這些東西：一碗牛奶，兩三勺酸奶，當然還有糖和消過毒的保溫杯。萬事俱備，只欠開工啦！我滿心都是興奮與激動。
開始做酸奶了。我先把牛奶倒進碗裡，加入兩勺白糖，攪拌均勻。這樣可以使做出來的酸奶不那麼酸。接著我把碗小心翼翼地端起，將酸奶輕輕放入鍋裡，現在，我只要把牛奶煮上幾分鐘，第一步就算完工啦！幻想著酸奶做好後的美味，我早已垂涎三尺了。
火苗溫柔地撫摸著鍋底，牛奶似乎也感覺到了一絲暖意，邊緣逐漸冒出一個個小泡泡，擠在一起，像一串串珍珠項鍊，又像一個個手拉手的戰士，把牛奶圍在中間。不一會兒，泡泡越來越多，牛奶也結了一層厚厚的奶皮。開啦開啦，泡泡更多了，像要逃出去似的“咕嚕咕嚕”往外冒。我嚇得“哧溜”一聲躥出了廚房，幸好站在一邊的老爸眼疾手快，關掉了火，不然就要發“牛奶洪水”了。
接下來一步就是冷卻。家裡沒有溫度計，怎麼確定35-40度呢？我想起人的體溫約是37度，用手指試一試不就行了？不行，多不衛生呀。於是，我就用筷子蘸了一點，放到手臂試了試，差不多感到不燙時，我就把它倒進了保溫杯。隨後，我在牛奶中加入了3勺酸奶作為發酵源，細細攪拌好，擰緊蓋子，只要再過6個小時，酸奶就可以做好了。
要等六個小時呢，這麼長的時間，我該幹嘛呢？我不停地在沙發上蹦來蹦去，心中的焦急就如螞蟻一樣不停地攪擾了我。我打算看電視來打發時間，可這時的電視機裡再精彩的內容都吸引不了我的眼球，臺詞裡有酸奶，電視畫面裡也有酸奶，揮不去的酸奶讓我變得耐心全無。“啊！我的腦袋都快炸了！”我簡直受不了自己了。這段時間裡，看手錶成為了我的習慣性動作，真恨不得讓時針走得像秒針一樣快。
終於6個小時過去了，我迫不及待地開啟蓋子，哇！真是香氣撲鼻呀！潔白如雪的酸奶又濃又稠，我忍不住就用手指?塘艘豢槿??燉鎩Ｍ郟?痔
為什麼牛奶會變成酸奶呢？這時，小問號又開始在我腦袋裡跳躍了。於是，我立馬開啟電腦搜尋答案。原來是乳酸菌在“作怪”，這種益生菌在一定溫度下會使牛奶發酵成酸奶。原來如此啊！
做酸奶讓我體驗了動手的樂趣，感受了細菌的神奇，豐富了我的知識。我愛做酸奶！
美味的酸奶 篇3
國小三年級作文 ,462字暑假裡，太陽火辣辣的，熱得我們汗流浹背，就連小狗也趴在地上吐著舌頭直喘氣。要是能喝上一杯冰冰涼涼的酸奶那該多爽啊！我一邊想，一邊直咽口水。咦！家裡不是有酸奶機嘛，我可以自己做呀！
我找出酸奶機，按照說明書，準備了四盒純牛奶、一支菌，還有少許白糖。一切準備就緒，我先用沸水把酸奶機內膽消毒，然後把牛奶、菌、白糖一股腦兒地倒了進去，蓋上蓋子，通上了電，調好十個小時的時間，就安心去睡覺了。
第二天早上一起來，我就急匆匆地開啟酸奶機一看，頓時傻了眼，糟了！酸奶做失敗了，看上去就跟變質的牛奶差不多，聞起來還有一股酸臭味。我冥思苦想也不知道是怎麼回事，就去問媽媽。媽媽瞭解了我做酸奶的過程後，笑著說：“要先倒入牛奶，再倒入菌，一定要把菌和牛奶充分攪拌均勻後，加入白糖，然後再攪拌幾下就可以了。”我這才恍然大悟。
俗話說“失敗是成功之母”，我又重新做了一遍。好不容易等到了時間，我就迫不及待地開啟酸奶機。這時的酸奶看上去和豆腐花差不多，這下成功了。
我把酸奶放進冰箱冰鎮幾個小時後拿出來，嚐了一口，啊！酸酸甜甜，冰冰涼涼的，真是美味！
種酸奶 篇4
國小四年級作文 ,801字記得小時候，我做過無數的趣事，可是啊令我難以忘懷的事是幼兒園中班時“我種酸奶”的事。
在中班的時候，我家院子裡有一棵桃樹，是奶奶在幾年前種下的，桃樹已經長高了，秋天的時候，枝葉間一個個豐碩的果實十分惹人喜愛。我常常在綠油油的小樹下站著，望著樹上那些一個個惹人喜愛的桃子傻想：“奶奶可真棒，只種下一棵桃核，就能長出這麼大的一棵樹，還結了這麼多的桃子。”
午飯的時候，媽媽給我拿了一瓶酸奶，酸酸的、甜甜的，好喝極了。媽媽常說：“酸奶營養豐富，小孩子喝了長得高，老人多喝精神好。”家裡買的酸奶大多讓我喝了，喝著家裡的酸奶，我忽然想到：假如我在院子裡種下一瓶酸奶，過了幾年，就會長出一棵酸樹，樹上掛滿了酸奶，秋天的時候我把酸奶摘下來，奶奶就有好多酸奶喝了，鄰居家的叔叔每天騎三輪車很累，我可以送幾瓶給鄰居家叔叔，讓他補補身子，可愛的堂弟很瘦，讓他多喝酸奶肯定會長胖。對，就這麼辦，我暗暗下定決心。
午睡醒來，媽媽已經去上班了，我趕快跑到屋裡找到了一把小鐵鍬，在桃樹旁邊的空地上挖了一個坑，再回家拿了一瓶酸奶，然後小心翼翼的把酸奶放進坑裡，培土的時候，我怕把酸奶露出來，就用手捧了泥土，一把一把蓋上面，蓋實了，又想到奶奶平時澆桃樹用的水壺，灌滿了水，衝著種酸奶的地方澆下去，地上冒出一個個小泡泡，水一下子就沒有了，我怕種酸奶的水不夠，又灌了一壺水倒了下去，我想這下子總夠了吧，然後跑到一旁等著，繼續想：酸奶樹長出許許多多的酸奶的時候，還可以送給誰吃呢？
不知不覺地，一下午過去了，媽媽回來看我滿手都是泥土，問我怎麼回事，我可得意了，指著桃樹旁邊種酸奶的地方說：“你看！我把咱家買的酸奶給種了進去，還澆了好多水，將來長出來的酸奶樹一定比桃樹更高更大。”媽媽欣然的笑了：“你還真行，只是酸奶不是種子，長不出小樹來的。”我這才明白過來，把酸奶挖出來的時候，酸奶已經是溼漉漉的。
每當我想起這件傻事，我都會哈哈大笑起來。
酸奶好地方 篇5
國小三年級作文 ,411字今天天陰陰的，雨濛濛的，我和小記者們一起參加了小記者味全酸奶場的參觀活動。
我們先坐了巴士到了工廠，我們坐的巴士大約開了一個小時。到工廠後我們先到一個像瓶蓋子一樣的屋裡。工作人員給我們介紹了下工廠，原來這個酸奶廠以前是做味精等調料的工廠，怪不得牆上有5個圓圈標誌，代表了酸甜苦辣鹹五種味道。工作人員還給我們看了逃生的一個小片。還給我們喝他們自己做的果汁，甜甜的很好喝。
然後我們去了工廠的1、5F，看見了好幾個大桶，這是一個儲存桶，裡面有清水、酸奶。工廠裡的工作人員都穿著只露臉的白色無菌服，這樣做出來的酸奶確保衛生。
我們接下去又去了2、5F，在那裡看了一個小片，是包裝環節。機器人會把果珍、酸奶、牛奶放進去，再蓋上蓋子就完成了。優酸乳是套上去的，果汁是包上去完成的。原來機器人能代替人類工作，真厲害！
最後我們離開時，工作人員很忙碌，我們都沒互相打招呼！但是，我們一行小記者還是非常感謝他們的！味全酸奶場真是個好地方！
一次酸奶王國探祕之旅 篇6
國小二年級作文 ,447字酸奶可是我這個“小吃貨”的最愛，“營養又美味的酸奶是怎麼製成的呢？”帶著這個疑問，我和小記者們跟隨可樂哥哥開啟了一次奇妙的酸奶王國探祕之旅。
一進入味全品牌體驗館的簡報廳，那充滿了濃濃童趣的裝修風格一下子把我們帶入到了“酸奶王國”。這個王國的主人—“味全”可是個有60多年曆史的老企業了。蘆葦老師在介紹味全的發展歷史之餘，還告訴我們酸奶瓶底的祕密，讓我們大開了眼界。
緊接著，我們像罐頭裡的沙丁魚一樣擠進了熱氣球造型的電梯，可愛的電梯帶我們進入參觀走廊，一想到馬上就要近距離參觀酸奶的生產工藝了，我們都激動不已。
果然精彩的還在後頭，參觀走廊的兩邊貼滿了各式各樣的卡通造型，為我們介紹酸奶的製造過程，在另一層，我們還隔著透明玻璃，見識到了酸奶的製作流程，這次的酸奶王國探祕算是不虛此行了。
最後，老師還送給大家每人一瓶每日C，讓我這個“小吃貨”大飽了口福。
這次的酸奶王國探祕之旅真是收穫滿滿。我會挑選酸奶了，我在心裡暗暗下了決心，下次去逛超市買酸奶的時候，一定要在媽媽面前露一手。
那些年，酸奶味的回憶 篇7
國小六年級作文 ,537字也許，有些事會因為時光流逝而淡化，但某些事物總會勾起一些深刻的回憶，雖然模模糊糊，又清楚明白。
草場邊公園的歡樂，樹陰下清涼的微笑，小巷口稚嫩的腳印……這些突如其來的回憶總讓人措不及防，但回憶，並不需要太多華麗的語言，而是欣慰一笑。
如今，我拿著小賣鋪裡的酸奶，輕輕地吮吸著，輕暢的感覺還是仍然的味道，這讓我自學地回到了幾年前……
以前，我很喜歡喝酸奶，現在也不例外。
小時候，我經常在家門口的街道上，捧著酸奶，肆意地在街上亂跑亂跳，街上都沒有車，行人川流不息，我和隔壁領居手牽手。兩個喝著酸奶，頑皮地從這一頭，跑到那一頭。當年，我們還小，不懂街上該怎麼走，該不該玩耍，是不是嬉戲的地方，而這樣並不能阻止我們對玩耍的好奇心，況且，我們只是孩子，正是頑皮天性的時期。我們伴隨著行走的歌聲，走了好多小巷，經過了很多店鋪，嬉鬧、聊天，一直到夕陽西下，落日的餘暉射在我們的臉上，一天的快樂和經歷全部儲存到了這瓶酸奶中，而這稚嫩又經典的味道卻時常漫延在街讓，調皮又可愛，而我這天天喝酸奶的習慣呀，依然不改變，這酸奶味的味道也隨之陪伴著我度過童年時光。
“噝—”酸奶被我喝完了，我把酸奶丟向垃圾桶，而童年回憶卻沒被丟，深深印在我的心中。
那些年，酸奶的回憶很普通，也不普通。
製作酸奶 篇8
國小五年級作文 ,542字我是一個十足的“酸奶控"，天天都要喝上一瓶才能安心入睡，每次去超市總是要在酸奶櫃裡挑選很久，覺得每一瓶都是那麼美味可口。今天我在電視上看見了製作酸奶的方法，我決定親自動手試一試！事先準備好了一罐白糖，一盒牛奶，還有一袋發酵粉，我請婆婆擔任助手一職，開始了製作酸奶的路。
我仔細回想著當時的片段，先把牛奶到入鍋中，用中火慢慢煮，過了一會兒，牛奶像是要從鍋中跳出來似的沸騰起來，頓時竄出了許多白色的小泡泡。我看看鍋裡，再看看手錶，三分鐘到了，於是趕緊關火，請婆婆把酸奶倒入小碗中，然後我靜靜地守在牛奶旁，半個小時過去了，冷卻得差不多了，我鄭重的拿出了我的“武器”发酵粉，取了三四小勺放入碗，這可是最關鍵的一步，最後為了口感更好，婆婆又加了點白糖進去。我攪呀攪，然後吧，就是把這加工過的牛奶放進了保溫杯中，要發酵十個小時才行，於是我帶著期待睡了。
第二天，我迫不及待的衝向廚房，而婆婆早已神不知鬼不覺地把酸奶藏在了冰箱裡了，我小心翼翼的端出酸奶，酸奶那熟悉的香氣撲面而來，令我垂涎三尺，我激動的拿來勺子嚐了一口，冰冰涼涼，酸酸甜甜，別提有多美味啦！我第一次做酸奶就成功了，這感覺太好了，太美妙了！
吃著自己做的酸奶，我體會一種成功和自豪，心裡美滋滋的，希望我還能自己製作酸奶。
酸奶風波 篇9
國小四年級作文 ,496字三年級的一天，班主任老師有事，中午不在班級，她讓我看著同學們，吃完飯去三年五班看電影。
吃完中午飯，我班有一位同學拿一袋炭燒酸奶扔啊扔，摔啊摔，之後又把酸奶給了別人。過一會兒，我們要去三五班的時候，酸奶掉地上了。大概之前被反覆撞擊的緣故，這一摔，酸奶爆了，濺得牆上、地上哪都是。因為是炭燒酸奶，牆上呈現出小土黃色的點。眼看三五老師就要來了，這地和牆怎麼辦啊？我班有幾個女生說，她們先藏到桌子後面，等我們走了她們再出來收拾。之後，我們幾個男生就按她們說的去三五班看了電影。不一會兒，我聽見門響了一下，我轉頭看是我班女生，她擺手示意我出來。這時三五老師正好沒在，我便溜了出去。我回到班級，發現地上的酸奶已經擦完了，可還有印記啊！她們說沒有洗潔精地只能擦成這樣了。我又發現有幾個女生在拿白粉筆塗牆上幹掉的酸奶印，我也趕快加入。可現在12點半了，老師一點就來了，這可怎麼辦呀？就在緊急時刻，我突然想到用兩隻手塗。說幹就幹，我們快速的塗了起來。果然不負眾望，我們在老師回來之前弄好了。雖然白粉筆少了很多，但總算沒被老師發現。
酸奶事件已經過去很久了，可是這場風波卻留在我心裡，成為我和同學們的“祕密”。
做“酸奶” 篇10
國二作文 ,633字我愛吃酸奶，更愛做酸奶。
童年是熹微的晨光，是夜晚的星星，是田野裡的幼芽，在這七彩的童年裡，有無數的歡聲笑語。
一天早上媽媽上班去了，我一個人呆在家裡無聊得很，我開啟冰箱拿出一瓶酸奶，那是我最愛喝的，喝著喝著我腦子裡冒出了一個不錯的想法，我可以自己來做酸奶呀。
說幹就幹，可是酸奶怎麼做呢，讓我想想，看做酸奶要做出酸味，要做出奶味，那不就是把醋加牛奶嗎？我跑到廚房拿出醋和酸奶，我先把牛奶倒入碗裡，加上好多醋，因為越酸越好喝嗎，再加上一些糖大功告成，我大喝一口，還沒等我嚥下去便一口吐在了碗裡，這是醋還是酸奶啊，感覺和喝醋一個樣實在太酸了，而且酸奶什麼時候變成黑色的啦，不行不行，失敗了。
我把碗裡的酸奶倒掉重新再來，這次我要改變方法，少加點醋，我又一次在碗裡倒入牛奶，不太多的醋，許多糖，外加一些酸奶攪拌。看著碗裡的酸奶從白色變成棕色成型，雖然顏色不太好看，但自我感覺良好，我先不喝，她媽媽回來一起喝。“吱呀-”門打開了，是媽媽回來了，我趕緊想娃娃我表現我的成果的時刻到了。
“媽媽，你看這是我今天做的酸奶，你嚐嚐”我把那碗酸奶捧到媽媽面前。
媽媽半信半疑的，結果才剛喝一口，媽媽就差點吐出來“菲菲，這是你自己做的酸奶吧？”
我喝了一口，媽呀，怎麼跟之前的酸奶差不多呀，只不過大一些了，可還是酸，我把過程一五一十的告訴媽媽，她已經眼淚都快流下來了，“哎呀，我滴個姑奶奶呀，酸奶可不是那樣做的，以後我教你。”
雖然這是我童年裡的一個小插曲，但回味起來依舊是回味無窮。
酸奶雪糕 篇11
國小四年級作文 ,416字去年夏天，媽媽買了一個製作雪糕的模具。
當天，我就對媽媽說：“媽媽，我們來做雪糕吧！”媽媽點頭答應了。
於是，我們開始製作好吃的雪糕了。我先往每個模具中都倒了一些酸奶，然後把草莓和芒果切成小塊，在每個模具中放兩個，再把棒子插在模具中。接著，我把裝滿材料的模具放入冰箱，開始冷凍。
過了數小時，我們將模具從冰箱裡取出來。這時候，我們清楚地看到模具中的酸奶已經凝固了，草莓和芒果自然也和牛奶一起被凍住了。與此同時，一股冰涼的涼氣撲面而來。
我握著棒子，拔出一根雪糕。雪糕整體呈乳白色，但上面有一顆紅色的草莓丁，顏色十分豔麗，下面有一顆黃色的芒果丁，像金子一樣，好看極了！自己做的雪糕不僅好看，而且純天然、無汙染。但是，味道究竟如何呢？我情不自禁地嚐了一口，哇，太好吃了！酸奶融合著草莓和芒果的味道，酸甜可口。我就像一隻已經餓了幾天的老虎發現了獵物一樣，狼吞虎嚥地把一支雪糕吃完了。
這便是我自己製作的酸奶雪糕，不僅十分美觀，還健康美味！
炸酸奶 篇12
國小四年級作文 ,750字酸奶也能炸著吃？你也許會說，這是冬天打雷——不可能。可我見了，還做了回大廚呢。
星期五晚上，我正在津津有味地看著電視舌尖上的美食欄目《中餐廳》，突然，一個大廚亮了絕活“炸酸奶”。當時，他正在和異國他鄉中國的“頂尖流量”們在一起做中餐。
我喝過各種各樣的酸奶，可從來沒吃過炸酸奶，看著他們吃著炸酸奶的銷魂模樣，嘴裡口水使勁地往喉嚨裡咽，好想嚐嚐這人間美味。
怎麼辦？“老媽，我也要做一回炸酸奶。”老媽含著笑，算是默許，還在一邊當起助手來。我找了一口大碗、一盒純酸奶和純牛奶，把酸奶和純牛奶倒在一起混合，放入些煉乳，撒了一勺白糖，用筷子不停地攪拌著。這可考驗我的耐心啦，攪啊，拌啊，有些稠了，漸漸的，一縷奶香鑽入我的鼻間。手有些麻了，我把大碗放入冰箱，讓它幫忙把酸奶凝固起來。
我像只小猴子，嘴饞，是個急性子，過一會開冰箱門去瞧瞧。“心急吃下子熱豆腐，不，”老媽半開玩笑半認真地說道，“吃不了炸酸奶。”我滿臉無奈，只好耐著性子。熬過二個小時，我馬上端出大碗，把凝固的酸奶切成一塊一塊的，給它們一個個包滿面粉。
我歇口氣，夾一個慢慢地放入油鍋裡炸，兩面金黃，馬上撈出，放入一口小碗中，最後，倒入酸奶，放在盤中即可。哇，金黃誘人的炸酸奶出鍋啦！
真不可思議，酸奶和牛奶竟然能炸成如此可愛的形狀！我迫不及待地夾了一塊，奶香襲人，輕輕咬一口，外皮脆脆的，鬆鬆的，裡面有酸奶味，也有柚味，酸酸甜甜，口水流下三千也形容不了。“老媽，你也來吃！”
炸酸奶，有養血、潤腸等功效，輔助治療便祕等病症。
此味只應天上有，人間難得幾回嘗！炸酸奶，真好吃！
我學會了做酸奶 篇13
國小三年級作文 ,666字星期六的晚上，媽媽和顏悅色地說：“我教你做酸奶怎麼樣？”“真的嗎？”我興奮地一蹦三尺高。
我先把容器拿開水沖洗一遍，倒乾淨水，又倒上半包牛奶，然後從冰箱拿出兩小袋雙歧桿菌。我認真觀察它只有方便麵調料包那麼大。便拿出剪刀剪開倒入牛奶中，攪拌均勻，又把剩下的奶倒進去，蓋上蓋子，連上電源。我一會兒開啟看一看，一會兒開啟看一看。媽媽看我心急的樣子，說：“心急吃不了熱豆腐，這個酸奶要經過六到八個小時發酵。做事要有耐心，不能著急。”我只好先去睡覺，結果晚上做夢都夢到自己在看酸奶。
第二天清早，我臉都沒洗，跳下床就跑去看酸奶發酵的怎麼樣了。我迫不及待地開啟蓋子，發現酸奶並不是我想象的那樣，它居然呈半凝固狀態，就像米飯湯，我的心情一下由欣喜若狂變得大失所望。狠狠地扔下蓋子，扭身走掉。這時媽媽走過來摸著我的頭，溫柔地說：“兒子，別灰心，失敗乃成功之母。”我想：媽媽說的對，一次不行可以做第二次。
於是我百度了酸奶製作方法：製作酸奶必須恆溫46°以上，要發酵六到八小時，牛奶和雙歧桿菌勾兌時要有一定的比例，不能加入一滴水，中途儘量不要頻繁開啟蓋子，喜歡味甜的可以加入冰糖。按照這個方法，我又做了一次，這次沒忘設定時間和溫度。又等了一個晚上，一份鮮嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶誕生了。乍一看像一塊兒嫩豆腐，仔細看像一塊兒完美無瑕的白玉，讓人垂涎三尺。
吃著自己親手做的酸奶，香到骨子裡，甜到心裡！媽媽誇我是個能幹娃，我的心裡樂開了花！
自制酸奶樂趣多 篇14
國小六年級作文 ,820字記得從上小學開始，媽媽每學期都會給我訂純牛奶喝。有時候來不及喝的牛奶，我不想浪費，就把它們一袋袋整齊地放在冰箱裡。有一天，看著那一袋袋純牛奶，我靈機一動：何不把這些攢下來的純牛奶製成酸奶喝呢？
在科學課上，老師已經教過我們制酸奶的方法了，可我一直沒有親手實踐過。打定主意以後，我找出了科學課本，翻閱了相關書籍，並在網際網路上進一步學習了製作酸奶的方法。一切準備就緒，可以製作啦！我按照資料上說的步驟，先把純牛奶加熱燒開，再冷卻到溫熱的狀態，倒入杯中，備用。接著，我往牛奶裡面放了半袋酸奶，蓋上杯蓋。到底能不能成功呢？8個小時以後，我帶著期盼打開了杯蓋。開蓋的一瞬間，一股餿味撲鼻而來———我失敗了。於是，我再次翻閱資料，一步一步對照，終於發現了問題：我做錯了好幾個步驟，而且每一步都做得不嚴謹。
在吸取了第一次失敗的教訓後，我的第二次實驗開始了。這一次，我先把兩袋純牛奶分別倒進兩個玻璃杯裡，然後把玻璃杯放進盛了水的鍋裡，然後才開始均勻地加熱，因為書上說在水裡加熱能使牛奶受熱更均勻。而且，在加熱的過程中，我讓水的溫度一直保持在45攝氏度左右。第二步，我按照10∶1的比例向純牛奶中倒入了少量的酸牛奶，用筷子攪拌均勻。經過幾次實驗，我發現用市面上買的老酸奶效果最好，因為老酸奶裡含有的豐富的乳酸菌會讓牛奶更好地發酵。第三步，我把混入酸奶的玻璃杯蓋好杯蓋，繼續放在電磁爐上加熱。這次，我把電磁爐的溫度調整為40℃，因為乳酸菌在35~45℃時最容易發酵。經過了上面三個步驟後，我把封好口的玻璃杯放在陰涼處，開始了耐心的等待。第二天一大早，當我開啟杯蓋後，一縷酸奶的清香迎面飄來。品嚐著自己親手製作的美味的酸牛奶，我別提有多開心了。
這次製作酸奶，鍛鍊了我的動手能力，也讓我體驗到了什麼叫成就感。同時，在製作的過程中，我也悟到了這樣的道理：要想成功地做成一件事，必須培養自己嚴謹的態度，認真做好每一個步驟。
都是酸奶惹的禍 篇15
國小五年級作文 ,781字“叮叮叮，叮叮叮”下課了。一年級三班裡亂的像一鍋粥。尤其是小胖子那組，已經有人為了下課而笑暈過去了。小胖子站在座位上大聲喊道：“誰要出去玩？”此話一出，一呼百應。他迅速挑兵點將直奔操場。
大課間，就是痛快，玩得時間長。不知過了多久，小胖子突然用驚人的速度衝進了教室。他好像被別人灌了一嗓子辣椒醬一樣，一邊用手往嘴裡扇風，一邊喊：“啊，渴死了渴死了，我的酸奶，我的酸奶！”他跑到自己的座位上，拿起酸奶，擰開蓋子，右手一不小心用了點力，酸奶就像斷線的珠子一樣落在了前排。正在照鏡子的小美可遭殃了，衣服上一片白漬。
剛才小美還炫耀爸爸給她買得裙子很漂亮。這回，小胖子的酸奶給小美的裙子“錦上添花”。小美的裙子成了“酸奶裙”。瞬間，小美站起來抖著裙子上的酸奶，指著他：“哎呀，你想造反呀！看看你弄的一團糟！”
小胖子身子一歪，靠在小美的桌子上，仰著臉回答：“那有什麼關係呢？回家洗洗不就行了嗎？”小美很氣憤，一邊跺著腳一邊用力地拍著桌子喊道：“你覺得洗洗就行了嗎？”
小胖子一屁股坐在小美的桌子上，耍起賴：“反正我不賠我不賠。”“要是你灑在舊裙子上就算了吧，而你呢，偏偏灑在我的新裙子上，如果你不賠，別怪我不客氣了！”小美迅速站了起來，拽著小胖子。小胖子一個起身，小美差點摔了。
小美見小胖子這樣無理，轉過身哭著找老師去了。老師來到教室裡，向教室裡的同學詢問了事情經過，對小胖子說：“犯了錯不要緊，重要的是能認識到自己的錯誤，及時改正！”小胖子低下頭，臉紅了。
這場禍事結束了，可是成長之路才剛剛開始！
酸酸的蛋炒飯 篇16
國一作文 ,732字想起那件事，我至今還覺得有點不好意思。
那是三四年級的時候，星期六的早上，我和同學一起去看展覽，媽媽還把我的好朋友留下來吃了午飯。下午媽媽上班，爸爸出去了，我和陳曉慶便一起出去玩，可我本該去學鋼筆字的，玩著玩著我就忘了時間，不經意間知道了時間，不禁有點心虛，不久又想：沒關係，回去和媽媽解釋一下就可以了。晚上媽媽早早就回來做好了晚飯，剛開門，媽媽便說：“回來啦，學得怎麼樣？”我的臉瞬間像剛成熟的蘋果，居然回答媽媽：“嗯，挺好的！”第二天早上，我來到媽媽的房間，向媽媽承認了錯誤，媽媽原諒了我，並答應我，這是我們兩的祕密，不告訴任何人。
第二個星期天，我決定做一次蛋炒飯補償他們。
我先學著媽媽的樣子圍好圍裙，然後拿出油和兩個雞蛋，又去端來米飯。先把火點了起來，把油倒進鍋裡，突然想起來還要胡蘿蔔和火腿腸，又把它們“請”了出來，放在了盆子裡，又想起了雞蛋，我拿起雞蛋在碗口打碎放進碗裡攪了一會兒，均勻地倒進了鍋裡。“啪”的一聲，油和雞蛋“飛”了起來，再看這雞蛋越來越蓬鬆，於是我把胡蘿蔔切成了蘿蔔丁，只不過它們長得大小不一而已。後來我把火腿腸也切成了一小片一小片的，又找了幾片青菜切了一下，最後把飯和這兩樣和在一起倒進了鍋裡，不停地翻著鍋鏟，眼珠子骨碌一轉，心想：再倒點黃酒吧。想著我就隨手拿起了一袋倒進了鍋裡，不一會兒，我就拿著碗把我的成果端上了桌子，看著這香噴噴的蛋炒飯，我不禁讚歎自己“嫻熟”地廚藝！
晚上，媽媽回來品嚐我的蛋炒飯，不禁問我：“你這裡面放了什麼，怎麼味道怪怪的？”我一本正經地回答：“放了青菜，雞蛋，油，胡蘿蔔，火腿腸和黃酒！”說著我拿出了黃酒，定睛一看，原來是醋！大家都捧腹大笑。
第一次做蛋炒飯做砸了，說來有點懺愧，但我也從中明白了許多。
我和奶奶做酸棗糕 篇17
國小六年級作文 ,845字大家一定聽說過酸棗糕吧！沒錯，只要是農村出生的小孩或是大人，幾乎都會做酸棗糕。我這個九歲的農村孩子當然也不例外，而且，我做出來的酸棗糕還很好吃呢！不信，你瞧！
一大早，奶奶就把我叫了起來，說：“你昨天不是吵著要做酸棗糕嗎？今天，我就帶你完成做酸棗糕的第一、二步，第一步就是去山上酸棗子，第二步就是去地裡挖紅薯。”我一聽到奶奶說要帶我做酸棗糕，就立刻翻身下床，做好了所有準備，就和奶奶上了山。
到了山上，山林裡靜悄悄的，偶爾有蟬的鳴叫，陽光似箭，穿過樹葉，射到我們身上。我隱隱看見遠處的樹叢裡有幾顆金黃色的東西。我跑過去撿起那幾顆金子似的東西，像小蝌蚪找到媽媽一樣，開心地說：“奶奶快看，我找到金子了！”奶奶一看，哈哈大笑，說：“傻孩子，那不是金子，是酸棗。”我一聽，更開心了。我心想：原來酸棗子這麼簡單找呀！於是，我的尋酸棗之路，就此展開。
不知不覺，太陽已經爬上了我的頭，這時候，我的揹包裡面已經裝了滿滿一揹包的酸棗了。然而，我的肚子開始不停地演奏交響曲了。奶奶聽到了，溫和地說：“我們回家吧！”我踏著輕鬆而又愉快地步子回家了。
回到家，奶奶就把紅薯削了皮，然後把酸棗和紅薯分別煮熟了。我把酸棗的皮扒下來，把酸棗的肉和皮分開了。在分的過程中，我的速度非常的快，因為我只要抓一把酸棗，然後輕輕一捏，酸棗的果肉就到了我的手裡，皮就自然到了一邊。紅薯呢！等軟了，從鍋裡撈上來就行。最後，把酸棗肉和紅薯混合在一起就可以開始做酸棗糕了。
開始做了，奶奶拿出一塊布和一塊木板。奶奶先把布鋪在木板上，然後把布固定好，最後把混合料倒在布上面，一點一點的塗抹均勻，完了以後，再把芝麻撒到上面。做好這些，就把放到有陽光的地方晒著。
過了幾天，酸棗糕差不多幹了，我們還要拿刷子沾一點兒蜂蜜在酸棗糕上面刷均勻，這樣等酸棗糕乾透的時候，才會更好吃。
酸棗糕是一道傳統的農村美食，小孩子們把酸棗糕當做零食，大人們把酸棗糕當做過年或過節來招待客人們的食品。如果你到農村去的話，一定要去品嚐酸棗糕哦！否則那就白來一趟了！
酸酸的蛋炒飯 篇18
國小二年級作文 ,442字暑假的一天，爸爸和媽媽去上班了，姐姐來我家玩。我們看了會電視，覺得不好玩，我問姐姐：“你能教我炒蛋炒飯嗎？”“好吧！”姐姐猶豫了一下，還是答應了。
我把姐姐領到了廚房。我敲了兩個雞蛋在碗裡，用力攪拌，姐姐燒好了鍋。油濺得老高，細細的小油珠都濺到了我臉上。我捂著臉大叫：“姐姐，快過來，我堅持不住了，快過來幫幫我吧！”“好，等一下我就來幫你。”“一下是多少分、多少秒、多少時呀？”這下姐姐無語了，只好過來了。姐姐把飯倒入鍋裡，也把拌好的蛋倒了進去，翻炒了一番，姐姐對我說：“把醬油拿來，媽媽說過，醬油能上色一些。”我把醋看成了醬油，順手遞了過去。姐姐也沒仔細看一下，就倒了進去。姐姐又把蛋炒飯炒了一下，說：“去，拿一個碗來。”姐姐把蛋炒飯盛入碗裡。“真香呀！”我和姐姐脫口而出，但誰也沒想到這蛋炒飯放的不是醬油，而是醋。我們吃了一口，馬上就吐了。“怎麼這麼酸呀！”我捂著嘴巴說了一句。姐姐跑到廚房看了一下，喲！放的原來是醋呀！
噯，沒有失敗哪來的成功呀，下一次，我一定會炒出香噴噴的飯！
奶奶，我最感到酸楚的人 篇19
國二作文 ,1062字奶奶，是一個最使我感到酸楚的人……
奶奶是一個不善言談的人。每逢過年過節，家裡來了很多客人，都是爺爺熱情地招呼，奶奶在一旁微笑陪同，並不怎麼說話；之後就趕緊回到她的廚房小天地，準備為客人做出可口的飯菜；出去要是有什麼事，只要不是重要的事，奶奶一般都不發表意見。
每次爸爸媽媽打電話問候老家爺爺奶奶的時候，都是我壓軸報平安，奶奶不太聽得懂普通話，每次都在很努力地去聽，可就是還有很多理解不了，最後都會讓爺爺一句一句地翻譯。我慢慢地長大了，學會的家鄉話也越來越多了，跟奶奶的溝通也越來越順暢了。
我偶然一次，翻開了老家的相簿，奶奶的各種照片紛紛地呈現在了我的眼前：在公園裡，奶奶抱著正在玩花的我；在操場上，奶奶彎腰扶著正在走路的我；在家裡，奶奶拿著小熊與我玩耍……那時候的奶奶真年輕。照片上奶奶的頭髮，茂密而烏黑，像一叢烏黑的灌木。而現在呢？由於為這個家過度操勞，看上去比她同齡的人憔悴很多。黑色與白色的頭髮交織在一起，彷彿灌木叢上飄來了許多棉絮；灌木叢的面積也減小了，稀稀疏疏分佈在腦後。
奶奶是一位做飯高手，不管家裡有什麼菜，她總能袖子一挽，將那些菜做得像模像樣，特別可口，最常搭的菜有西紅柿、青椒、土豆、豆腐、粉條肉片等等。每次過年過節，奶奶都會施展這一絕技，做出一大桌美味的飯菜。
最讓我感到酸澀的是那次。在一個寒雪紛飛的早晨，奶奶早早起了床，準備好了早飯，將我輕輕地喚了起來。吃完早飯，奶奶還要送我去上課，到了公交車站，來了一輛公交車，我讓奶奶先上車，畢竟老人的腿腳不太方便。奶奶扶著車門上的扶手剛上了一個臺階，好像看到了什麼，又忽然地下來了，拉著我走到了旁邊。我急了，心想：唉？好不容易來了輛車，為什麼不上啊！我可要遲到了呀！雖然心裡這麼想，但是我表面上沒有發洩出來。這時奶奶轉過頭，對我說道：“剛才那輛車是2塊錢的，太貴了，咱們坐1塊的”。我的心好像被打進了苦瓜汁一樣，酸澀無比，想想自己平時毫不吝嗇地花著爸爸媽媽給的零花錢，我頓時慚愧不已。
奶奶雖然自己沒有工作，看似家裡別人都有自己的經濟來源，但是奶奶才是大家庭中那個大家背後的大女人，是她這個頂樑柱在頑強地支撐著這個家。照顧多年臥床不起的太爺、太奶；支援爺爺的工作；培養了兩個優秀的兒子；對我這個孫女的照顧更是無微不至……我的眼淚全湧到了眼眶邊，呼之欲出，可我硬生生地憋了回去，對奶奶說道：“好！咱們不坐貴的，咱們坐1塊的”。
在我看來，奶奶這樣的生活清苦又讓人心酸，可是奶奶自己說她很知足，不管自己再苦再累，只要大家庭幸福美滿，她就無怨無悔。奶奶，我愛你！
奶奶的酸豆角 篇20
國三作文 ,631字日暮時分，映著夕陽的餘輝，一位老婦人攀上高梯，手持剪刀，利落地剪下一根根飽滿，卻也凹凸不平的長豆，似那長豆一般的還有老婦人臉上的道道深溝般的皺紋。
夏日熾陽在天上明晃晃的耀著，讓人不禁有些頭暈目眩。推開那沉重的木門，奶奶又在做酸豆角了。
奶奶一向步伐矯健，她大步走到井邊打了一盆清水，將手洗了幾番後，才正式開始了工作。首先，將所有的長豆延中間折開，一分為二，碧綠碧綠的豆莢，有時會蹦濺出幾顆憨態可掬的豆粒，可同水窪裡濺出那滾圓滾圓的水珠一般無二。接著，是在一個超級大的盆子裡放上幾大勺食鹽，再用沸水一點一點的熔化它們，最終成了一盆鹽水。隨後，將鹽水倒入一個專門用來密封鹹菜的大罈子裡，將長短大約一致，沒有首尾的長豆也一點點放進去，鹽水一定要漫過長豆的全部才可以。最後，就是用大磚塊壓在罈子的上方，奶奶說，這是為了防止長豆浮上去，如果這樣的話，來年拿出來時就不好吃了。
醃製了兩個季節之後，長豆大約就可以食用了。如果希望再入味一些，可以再泡上一些時日。從壇中拿出長豆後，切成一小段一小段，約莫有食指指甲的寬度即可，再放入大鍋裡大火快炒，可以以自己喜好增添一些紅辣椒，或小撮鹽、味精等，這就成了一盤絕美的下飯菜。
我聽聞過有人以高山頂上的純白的雪用以煮茶，更講究一些的，用寒梅花蕊上的露珠泡茶。我不喜歡這樣浮誇的作為，無論是出自於本心的不愛好，還是出自對於書本上的不信任，我都更願意在灶火旁，手捧一碗熱騰騰的白粥，挖一大勺奶奶的酸豆角，樂哉樂哉的看那緩緩升起的白氣。