我跟奶奶學廚藝相關作文20篇

我跟奶奶學廚藝 篇1

國小四年級作文 ,478字

我從小就生活在爺爺奶奶家，我很喜歡吃奶奶燒的菜，特別喜歡奶奶燒的紅燒肉。紅燒肉看起來紅彤彤的，聞起來香噴噴的，吃起來甜滋滋的，肉肥而不膩、鮮嫩可口，味道真的棒極了。據報刊登載說，每個人一個星期只要吃一頓紅燒肉，年老起來就不會發生老年痴呆症。啊！真沒想到紅燒肉不但好吃，還可以治病哩！真是一舉兩得。

可我只知道奶奶燒的紅燒肉好吃，對於紅燒肉究竟要哪些食材，烹飪步驟又是怎麼樣的，我一概不知。今年暑假裡，我就主動請教了奶奶。奶奶說：“食材嘛，就是五花肉、醬油、醋、料酒冰糖等東西。”

烹飪的步驟是：五花肉切塊，沖洗乾淨後，只需放一點點油煸炒肉塊到微黃，然後放入料酒、醬油、醋等炒勻，再加入適量的開水，放一定量的冰糖，最後用小火燉煮20分鐘，到湯汁均勻裹在肉上，紅燒肉就算成功了。

在奶奶手把手的指導下，我基本掌握了燒紅燒肉的技能。爺爺用筷子夾起一塊紅燒肉，品嚐了一口說：“沒想到平平燒的紅燒肉，味道蠻好的。”

小夥伴們，下次我煮紅燒肉的時候，一定請你們品嚐，一起來分享。不過最好的辦法還是自己親自下廚，學會煮紅燒肉。俗話說得好，自己動手，豐衣足食。你說，對嗎？

我跟奶奶學做菜 篇2

國小六年級作文 ,669字

中國的美食文化博大精深，南京的板鴨、北京的臭豆腐等數不勝數，當然，我最喜歡的一道菜還是鹹鴨蛋?h白玉菇了。

這道菜是今年過年的時候奶奶燒給我吃的，雖然只吃了一次，但我已愛上了它。我今天準備去向奶奶學做這道菜。

製作這道菜所需要的材料：鹹鴨蛋兩隻、白玉菇一把、澱粉、蔥薑汁、色拉油。我真沒想到這樣美味的菜所需要的材料竟然這麼少。開始做準備工作了，先將兩隻鹹鴨蛋去殼，接著再把蛋白剝掉，就剩下兩隻蛋黃，然後將蔥薑汁倒在蛋黃上，接著，用手將蛋黃壓成粉末，和蔥薑汁攪拌均勻，這時，黃色混合的配料稀稀的，不能粘在白玉菇上，這時就需要加入適量的澱粉，攪拌均勻，如果還是稀稀的，就加少量麵粉。現在攪拌工作完成，可以清洗白玉菇了，先用剪刀剪掉白玉菇的根，然後將白玉菇一根一根分開，用水洗完之後，最好把白玉菇上的水晾乾，這樣配料更容易粘在白玉菇上。現在將白玉菇放到配料裡浸泡入味，半個小時之後，打火，把油放進鍋裡，等油沸騰了，將沾滿配料的白玉菇倒進鍋裡，噼噼啪啪一陣響，油花濺得很高。我嚇得直往後退，奶奶說：“只不過就是幾粒油花嘛，有什麼好怕的？”為了好吃的，我豁出去了！拿起鏟子，輕輕地撥動著這些白玉菇。過了五分鐘，這些白玉菇變成了一根根金燦燦的小金箍棒，這時，奶奶說：“熟了！熟了！快撈！”我將它們一個個撈起，盛在盤子裡，端到桌上。

哇！香氣撲鼻的白玉菇外面包著金黃色的蛋黃，讓人垂涎欲滴。我用筷子夾起一塊白玉菇，放進嘴裡，蛋黃香酥可口，白玉菇又鬆又軟，既不鹹又不淡，真是一道色香味俱全的美味佳餚啊！

我跟奶奶學剪紙 篇3

國小六年級作文 ,665字

我有一個好奶奶。奶奶把我從小帶大。她人好，脾氣好，還特別會剪紙。快過年了，我提出跟奶奶學剪紙，奶奶很開心地答應了。

吃過晚飯，奶奶坐在桌前，戴上老花鏡，拿出剪刀，彩紙，不打底稿，也不用刀刻筆描，一會兒功夫，一個栩栩如生的報曉公雞就剪好了。

我躍躍欲試，嚷著讓奶奶快教我。奶奶笑說剪紙看似簡單，但也要從基本功學起，不能著急。接著奶奶開始教我怎麼選紙，摺紙，怎麼用剪刀，怎麼剪對稱圖案。奶奶邊剪邊講，用心傳授，老花鏡在燈光下熠熠閃爍。

媽媽說，奶奶年輕時就心靈手巧，會繡花，會做各種麵食，特別擅長剪花鳥和生肖動物。左鄰右舍的嬸嬸、大娘做鞋子，納鞋墊兒，做衣服帽子，需要扎花繡花時，都來請教奶奶。為親鄰盡微薄之力，奶奶總是樂此不疲。

奶奶是勤勞善良的。雖然現在年紀大了，身體也不是很好，她還是閒不住。每年的春天，奶奶都在小院裡種上絲瓜、南瓜，梅豆角。一到夏秋，院子裡便掛滿了豐碩的果實。我們便都可以享受綠色無汙染的蔬菜了。有時吃不及，奶奶就送給左鄰右舍分享。

看著專注剪紙的奶奶，我心裡充滿了敬佩之情。學著奶奶的樣子，我認真地學，耐心地剪，把對新年的祝福和美好的嚮往都融進了剪紙裡。終於，我的第一個剪紙作品出爐了。雖然不盡如我意，但奶奶還是表揚了我，認為有創意。奶奶說：“只要用心，一定能剪出好看的作品。”我心裡美滋滋的。想象著太陽升起的時候，把剪紙放在窗戶上，陽光透過玻璃上的剪紙照進來，該是多麼好看啊！

這次學習剪紙，我收穫很多。奶奶不僅教會了我剪紙，還讓我懂得了專心做事，善良做人的道理。奶奶，我愛你！

奶奶的廚藝 篇4

國小六年級作文 ,690字

每每中午放學回家時，最令我享受的莫過於在小區門口就聞到家裡散發出的食物香味，奶奶的廚藝一直令人讚不絕口。

奶奶燒的飯菜真是別有一番風味，買來的普普通通的蔬菜瓜果肉食，在她手裡一洗，一切，再一炒，便成了令人垂涎三尺的菜餚，奶奶最拿手的菜就是小瓜炒肉片了。

中午放學回來，奶奶早已在小區門口翹首等待。來到家中，奶奶笑盈盈地端上一盤散發著誘人香味的小瓜炒肉片。小瓜炒肉片正熱氣騰騰，我用筷子夾起一塊肉片，放入嘴中。頓時，香味從嘴裡漫延開來，直至傳遍全身，給予人極大的滿足感，肉片嫩滑爽口，鮮而不膩。再夾起一片小瓜，小瓜美味多汁，可口極了！奶奶笑眯眯地看著我，不停地為我夾菜，自己卻不吃，我問奶奶為什麼自己不吃，奶奶卻說自己不愛吃。我突然意識到，我吃下去的不僅是小瓜炒肉片，更是奶奶對我的愛呀！

偶然的一天中午，我被奶奶做菜時的身心入境的情景吸引，情不自禁地觀察起來。奶奶用水將小瓜、青椒洗淨，再將小瓜切成1毫米厚的小片，青椒切塊。一切準備工作就緒，只等開炒了。奶奶往鍋中倒入適量的油，開上大火，放入青椒炸一炸，去一去辣味，再放入與澱粉拌好的肉片，一起翻炒，等肉呈白色，將肉與青椒一起盛起。再置油，放小瓜，倒入肉片，添上佐料……鏟子與鍋相碰，奏出了一支美妙的樂曲，奶奶的身體隨著旋律擺弄著鍋鏟。待小瓜炒肉片成熟之時，那一縷縷香味迫不及待地鑽入我的鼻子，飄入我的心田。此時，我全身每個細胞彷彿都在吮吸著這愛的香甜。

奶奶為了讓我吃得可口，幾乎每天都花心思給我做各式各樣的美味，她的燒菜技藝已經達到了爐火純青的地步了。我常常想：我是愛奶奶的飯菜，還是愛奶奶呢？

奶奶的廚藝 篇5

國小二年級作文 ,569字

我有一個疼愛我的奶奶，總是念叨著要將我養得胖胖的。她悉心鑽研廚藝，燒出的菜都是我的最愛。

今天剛好是我的生日，奶奶又給我們準備了一桌豐盛的美食，圓圓的餐桌上都擺滿了。有青椒土豆絲，傳統老味道的糖煮蛋，蒜蓉鳳爪，還有家常菜紅燒排骨等等。

餐桌就像一個五彩繽紛的顏料盤。金黃色的土豆切得又細又長，很均勻，上面點綴著幾根翠綠的青椒絲，顏色搭配的真好。糖煮蛋潔白如雪，晶瑩剔透。咖啡色的蒜蓉鳳爪上，撒著碎碎的蒜瓣，蒜香撲鼻。紅燒排骨，像刷了一層巧克力醬，讓人忍不住想先舔上一口。

看看這個菜，又看看那個菜，到底先吃哪個呢？我還是先吃糖煮蛋吧，雖然糖煮蛋的做法簡單，但是想要做得好吃可也不容易。奶奶的糖煮蛋很甜，很光滑，吃上一口，感覺入嘴即化。我真一口氣想都吃完，可是看到桌子上還有那麼多別的菜，只能留著肚皮少吃一些了。

嘗完糖煮蛋，我開始吃紅燒排骨，我吃了一塊又一塊，吐出來的骨頭，排成一排，就像檢閱完畢的士兵一樣。蒜蓉鳳爪是奶奶看完美食節目學來的，這道菜得到了全家的讚賞。青椒土豆絲也是我最愛的菜，奶奶看我把菜當作飯來吃，說：“你現在長身體，米飯也還是要吃的。”我想了一個好辦法，把土豆絲和飯攪拌在一起，不一會兒就吃了個精光，真是意猶未盡。

奶奶看著我吃的這麼香，笑得好開心。等我長大了也要好好練習廚藝，做給奶奶吃。

我跟奶奶去買菜 篇6

國小三年級作文 ,523字

星期天的早晨，我在家吃過早飯，不知道該幹什麼，有點無聊。奶奶走過來說：“你別老待在家裡，跟我出去買菜吧！”我連忙答應，一溜煙地換好衣服跟奶奶一塊出發了。

外面有點冷，可是菜場裡的人還挺多的呢！一進去首先看到賣魚的，那些魚可真調皮，看到我走到邊上還跳了一下，水都濺到我褲腳上了，嚇得我趕緊往前走。前面有一個攤子人挺多的，我和奶奶走過去一看，原來是在賣排骨。我也想吃香噴噴的排骨了，於是我和奶奶也跟在後面排隊，排到我們了，奶奶說要一斤排骨，老闆跟奶奶說：“這是你孫女啊？”又笑著對我說：“小朋友，要多吃排骨啊，這樣才長得高呢！”我對叔叔笑了笑，點了點頭。

隨後，我又跟著奶奶走到蔬菜攤子前，有一些我不認識的蔬菜，奶奶就告訴我：“這是西蘭花……這是豆苗……”後來我們買了幾根山藥，跟排骨一起燉湯可香了，我能吃一大碗呢！又買了幾個西紅柿回家炒雞蛋，賣菜的阿姨可好了，還送了我們一小把蔥呢。

這次跟奶奶出去買菜，又能呼吸到新鮮的空氣，舒展舒展筋骨，又能增長見識，認識了好些說不上名字的蔬菜，真有意思！

我跟媽媽學買菜 篇7

國小三年級作文 ,469字

今天早晨，天氣是入夏以來少有的涼快。我跟媽媽一起去菜市場，想學學怎麼樣來買菜。

一路上，我特別開心，因為這是我第一次去買菜。

市場上可真熱鬧，到處都是人。菜市場的蔬菜可多啦！有白生生的蘿蔔，有綠油油的韭菜，有黃澄澄的土豆，還有紅通通的西紅柿……

簡直看得我眼花繚亂。

開始買菜了，我先拿起一個又紅又圓的西紅柿，仔細端詳了一番，這個西紅柿頭上帶著一個綠色的小草帽，看上去特別新鮮。於是，我挑選了幾個放在購物袋中。

接著，我又挑起了白蘿蔔來，白蘿蔔就像一根根粗粗短短的棍子，我拿起了一個大大的白蘿蔔，放在手心裡掂量了一下，感覺沉甸甸的，不知道這蘿蔔是好是壞？媽媽在一旁看我拿不定主意，便在我耳旁嘀咕道：“這個白蘿蔔，裡面肯定不是空心的”。聽了媽媽的話，我又放心地將這根蘿蔔放進了購物袋。

這時，我又被一旁的黃瓜吸引住了。那一根一根的黃瓜整整齊齊地堆在一起，披著帶小刺兒的綠衣服，有的頭上還帶著一頂小黃帽。但媽媽說：“買了蘿蔔，就不要買黃瓜了。”於是，我將黃瓜放下了。但很快我們又買了土豆、黃豆芽和蘑菇。

買好菜，結了賬，我們高高興興地回家了。

我跟爺爺學採蜜 篇8

國小六年級作文 ,868字

爺爺是個地道的養蜂人，說起他的蜂齡是我年齡的2倍多。在家裡我稱爺爺是師傅一點也不過分。當菜籽花開始結籽的時候，我們家裡開始第一次採蜜。

那天正好是星期六，我們計劃去採蜜。我和爺爺奶奶各負其責，爺爺負責把蜂箱裡的巢脾（即巢板）拿出來，我負責運巢脾，奶奶負責採蜜，我們的作業是流水線。

吃過早飯，大家首先準備好器具。奶奶把採蜜的工具蜜桶、蜂刷、割蜜刀、搖蜜機清洗乾淨，然後，我們穿好工作服，爺爺還把眼鏡戴上。我也戴上爸爸的墨鏡，一般蜜蜂是不認識人的，人進去之前，得把地下室附近的蜜蜂大部分趕到野外去，不讓蜜蜂接近人群。然後把工具搬進地下室的蜜箱附近。

取蜜開始了，爺爺蹲在蜂箱附近，手上戴上皮手套，雙手迅速地把巢脾抖動起來，這抖動都有很深的學問，速度可以不緊不慢，速度快了，把巢脾上的蜜糖抖落到地上，速度慢了，蜂箱裡的蜂蛹就會丟擲來。我從爺爺手中接著巢脾，迅速地跑到奶奶身邊，奶奶離爺爺的距離不能超過5米，因為遠了，我會把蜜糖掉在地上。

奶奶的工作也不能馬虎，她負責搖蜜糖，她把巢脾放在搖蜜機裡面，這可是個細緻活兒，開始和結束時，速度可要把握到恰到好處。搖蜜機利用離心率的作用，把糖丟擲來，速度慢，蜜糖搖不出來，速度快，蜂蛹就會抖落到蜂桶裡。蜜糖搖得差不多時，（還得留一點點給幼蟲吃）然後，我從奶奶手中接著巢脾，遞給爺爺，爺爺再負責把巢脾安在蜂箱裡。他也要把巢脾放平，蜂活動的寬窄大小也要一致，不然小傢伙們可能找不到回家的路了。我像織布一樣就來回地穿梭於爺爺和奶奶之間。你想一下，每箱有8次，30多箱，我得來回地跑200多次啊。累得我腰都直不起來，我有點累了，想去休息，奶奶鼓勵我說：“你看勤勞的小蜜蜂，從很遠很遠的地方把蜜一點一滴地採回家，才聚集這麼一點點蜜，你幹這點活還覺得累。”是的，小蜜蜂勤勞能幹、不求回報、默默奉獻、團結友愛的精神，真得值得我好好學一學。想著想著，我就不感覺到疲倦了。大約幹了一上午，我們終於把活幹完了，我們還取了蜜糖30多斤呢！

通過今天的勞動，不僅讓我學會了怎樣採蜜，還讓我體會到甜蜜的生活是辛勤的勞動換來的。

我跟爺爺學採蜜 篇9

國小六年級作文 ,868字

我的家鄉在江南，每年春天，稻田裡盛開著大片大片金黃色的油菜花，正是飼養蜜蜂的大好時機。

在我的記憶中，爺爺飼養蜜蜂已經有好些年了。開始的時候，家裡只有幾箱蜜蜂，每年新增幾箱，到現在已經有三十幾箱蜂巢了，在家裡我爺爺是大師傅，我奶奶是大徒弟，我是小徒兒。我感到很好奇，家裡面蜜箱為什麼會越來越多，蜜蜂又是怎樣繁殖的呢？

一個星期天，那天正是下雨天，爺爺給我好好地上了一課，讓我學到了不少培養蜂的知識。

爺爺一本正經地告訴我：“越冬過來的種蜂有三批，雄蜂、雌蜂和工作蜂。”

“它們又是怎樣分工合作的呢？”我好奇地問。

雄蜂是隻吃不幹活的大老爺，主要是和處女蜂起交配、受精、繁殖作用，雌蜂是蜂王，主要是起防盜、自衛、帶領屬下去開拓市場的作用。我還以為蜂王是雄蜂呢！我心裡暗暗地想。“那工作蜂又是幹什麼的呢？”我不依不撓。

真正勤奮的小蜜蜂要數工作蜂了。它又叫職蜂。工作蜂是指那種生殖器官發育不完全的蜂。工作蜂的主要職責是專門產卵，工作蜂中的雄蜂只和處女蜂起交配、受精作用。它們的主要任務就是負責採集，（其中包括採蜜、採粉、採水，）哺育幼蜂，蜜蠟、造脾，擴大房巢、防盜、打掃清潔衛生的作用。

“原來，工作蜂的作用這麼大，它們才是勤勞的小天使。那工作蜂為什麼還在負責採水呢？”，“主要是調節蜂箱裡蜂蜜的濃度的。”爺爺神祕地說。

“那最好什麼時間開始採蜜？是不是山花爛漫時，正是採蜜的大好時光呢？”我託著小腦袋，一副打破沙鍋聞到底的樣子！

爺爺不緊不慢地說：“一般花期正旺盛時不急著採蜜，主要是為了擴大蜂群。每個蜜箱裡最小有兩塊蜂巢板，我們把它叫巢脾。最多的時候每箱擴大到8塊巢脾，巢脾少的時候採不到蜜，當擴大到6至8脾的時候，才能夠採集到較多的蜜。不過這也要看蜂的年齡大小，一般在只有1個月的時候是採不到多少蜜的，至少要三個月左右。”原來養蜜還有這麼多的學問，我得好好向爺爺請教。爺爺愛撫地摸著我的頭：“不急不急，養蜜的學問大著呢？慢慢學！”晚上我躺在床上，想著爺爺對我說的話。怎麼也睡不著，要是我是大師傅該多好啊！想著想著，我慢慢地進入了夢鄉。

我跟爸爸學切菜 篇10

國小六年級作文 ,587字

“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓”廚房裡傳來熟練的切菜聲，大家猜猜是誰在切菜呢？當然是我呀，不瞞你說當時我學切菜其實過程還是很不容易的呢。

記得剛放寒假的那一天，爸爸下班回來，對我說：“玩的無聊了吧，來，我教你切菜”。準備了一會兒就開始了，爸爸讓我先切一次看看。我慢吞吞地伸出手，小心翼翼地切著，生怕切著自己的手。突然，我的手一滑，差點切著手指頭，我害怕地說：“不切了！”爸爸趕緊靠過來說：“失敗是成功之母，只有經歷過無數次失敗，才會有成功。”我一想，對呀，怎麼能忘了這句話呢？而且老師也曾教導過我們：志在山頂，就不要在山坡停留。想到這，我又認真地切起來。爸爸看了一會兒說，你切的有點慢，我再給你把動作要領演示一遍。說著，便示範起來。我按照爸爸的方法進行練習，速度真的提高很快。爸爸又給我糾正說：“你不覺得這樣切有點不方便嗎？”我想了半天也沒想出來，就說：“沒感覺不方便啊！”爸爸說：“你的手指頭是趴著的，容易切著手指頭，應該把手指頭稍稍縮一下捲到手心中，然後把刀片貼在手關節上切，這樣才不容易把手切到。”我按著爸爸說的方法，一步一步的切。終於，爸爸說：“嘿，我兒子真棒！這麼快就學會了切菜！”

從那以後，只要我有時間和機會，就經常練切菜。學會了切菜，感覺非常高興，原來學會一種本領是多麼快樂的事啊！從中我也懂得了一個道理：只要用心做事，就會做的更好，付出就會有收穫。這個寒假過得真有意義！

我跟媽媽學做菜 篇11

國小三年級作文 ,552字

我會燒很多美味，有蛋炒飯、炒雞蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和雞蛋有關。今天我要跟媽媽學藝，燒一頓與雞蛋無關的佳餚—可樂雞翅。

首先，我們要準備好材料：雞翅六個，一瓶可樂，生薑、大蒜少許，鹽、五香粉、料酒、醬油少許。然後在媽媽的指導下，我開始了今天的第一步，在每個雞翅的正反兩面各劃兩刀，是為了能夠更入味。接著在鍋裡裝一些水，等水燒開我小心翼翼地把雞翅放入水中焯一下再撈出，將撈出的雞翅沖洗乾淨後放一邊待用。

第二步，往鍋中倒入少量油，在熱鍋的過程中，將大蒜和生薑切好備用。等鍋熱好放入少許鹽，為了避免放雞翅的時候油爆出鍋。雞翅一放入油中，頓時鍋裡“噼哩叭啦”像放鞭炮一樣響個不停，嚇得我趕緊跑出廚房，讓媽媽幫忙照看一下。等到雞翅的兩面都煎成了金黃色，我將生薑、大蒜、五香粉、料酒一股腦地全放進去，最後倒入可樂沒過雞翅就可以了。倒入可樂的瞬間，只見鍋裡冒出了無數的小泡泡，並且有一股淡淡的香味撲鼻而來。

最後，我們只需要耐心等待鍋中的可樂慢慢收幹。在等待的過程中我洗了幾片生菜葉子鋪在盤子裡裝點色彩。過了幾分鐘後雞翅終於燒好了，我將雞翅一個個仔細地擺在盤中，抓起一把切碎的蔥撒在雞翅上，一道香噴噴的佳餚就完成了。

我和爸爸媽媽一起品嚐著我的這道佳餚，他們對我的手藝讚不絕口，給我增添了不少信心。

我跟爺爺學象棋 篇12

國小四年級作文 ,763字

暑假我去看爺爺，爺爺身邊放著一個棋盤，手裡拿著棋譜正在研究象棋。

爺爺見我看的聚精會神，問我：“乖孫子，想不想學下棋？”我高興的回答：“想，爺爺。”

於是，我和爺爺把象棋移到桌子上。先從擺棋子開始。爺爺耐心地給我講了一會，就對我說現在咱們來實戰一下吧。

爺爺說：“按規矩紅方應該先走的。”於是我搶著把紅子擺上，然後調皮地對爺爺說：“我先走，對吧？”爺爺微笑著說：“是的。”“可是，我不知道該怎麼走呀。”我痛苦地搖著頭說。“萬事開頭難，咱們就按剛才我跟你講的步驟來。”爺爺說。於是，我就先走了當頭“炮”，爺爺把“馬”跳，爺爺又教我架上“車”準備“吃”爺爺的“炮”。爺爺沒走“炮”，卻走了“兵”，我一看機會來了，在心裡偷偷樂開了花，這麼容易我就能把爺爺的炮拿下了。於是，我拿“車”輕輕鬆鬆地把爺爺的“炮”給“吃”了。

結果不幸的事情發生，爺爺拿著“馬”把我的“車”給踩了。我忽略了爺爺的“馬”一直虎視眈眈地盯著我的“車”呢。真是螳螂捕蟬哪知道後面還有一隻黃雀呢。後來，我拿我的當頭炮，“吃”了爺爺的當頭“卒”。爺爺又拿“馬”一下把我的當頭“炮”吃了。最後爺爺把我的“將”給將了。

爺爺見我輸了棋不高興，語重心長地說：“勝敗乃兵家常事。要學會接受失敗，還要學會總結失敗的經驗爭取下次的成功。”

從那以後，我決心好?孫情作文450字