年菜餃子相關作文20篇
過新年包餃子 篇1
國小四年級作文 ,565字一年一度的新春佳節終於來到了。大街上人來人往熱鬧非凡，街邊的小攤上擺滿了鮮紅鮮紅的春聯和福貼；各種各樣的花炮都閃亮登場了；一箱一箱新鮮的水果也排成了長龍，堆成了小山。真是年味濃濃。
大年三十的晚上，媽媽和爸爸要一起包餃子。媽媽早上就把面和好了，餡子也調好了。和好的面圓圓的像一個白色的小足球，我情不自禁地伸手摸了摸，涼涼的、滑滑的、軟軟的，感覺好舒服，我好想把它當成我的玩具。這時，我靈機一動對媽媽說：“我也想和你們一起包餃子。”媽媽說：“那好啊。”開始包餃子了，我的任務是按麵餅。爸爸把圓圓的面切成兩半，又把它搓成細細長長的，像一條長蛇，然後把它切成一段一段的，像一塊一塊的積木。我隨手拿過來就按了起來，按出來的麵餅形狀各異，爸爸看見了笑了笑說：“你要先把面捏圓了，然後再按。”照著爸爸說的方法我又做了一個，果然按出來的麵餅圓圓的、扁扁的好看極了。爸爸的工作是擀皮，他一手拿著小麵餅一手拿著擀麵杖，隨著麵餅的轉動一張又薄又圓的餃子皮就做好了。媽媽的工作是包餃子，她拿著爸爸擀好的餃子皮包上餡兩手一捏，一個像元寶一樣的餃子就包好了。
經過全家人的努力，很快一大盤餃子就包好了。爸爸把包好的餃子下進了鍋裡，不一會兒，一盤盤熱氣騰騰的餃子就擺上了餐桌，看了真讓人垂涎欲滴。我們一邊吃餃子一邊看春晚，一起迎接新年的到來。
過年真快樂啊！
過年吃餃子 篇2
國一作文 ,748字大家久久盼望的新年到了！新年嘛，定是要吃餃子的。
今天是大年初一，我們一大早就來到了爺爺家。餃子已經做好了，看著那元寶似的餃子，忍不住吃了一個。“啊，真好吃”，當我拿起筷子，準備再吃時，一旁的媽媽打住了我，見我傻傻地站著，“咯咯”笑了兩聲，問道：“你知道餃子的來歷嗎？”
我迷茫地看著媽媽，她接著說了下去：“餃子在我國已有兩千六百多年的歷史了。據說，餃子源自‘醫聖’張仲景‘冬至舍藥’。東漢時期的張仲景，在作長沙太守期間，見白河兩岸鄉親飢寒交迫、骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，就辭官為民行醫。冬天剛到，他讓他的弟子們在南陽東關搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮，熟後撈出切碎，用麵包皮包成耳朵狀的‘嬌耳’再煮製成‘祛寒嬌耳湯’，每人每隻嬌耳一碗湯服後周身發熱，很快治好。一千七百多年來世代相傳，流傳至今，人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。”
這時爸爸走了過來，道：“我還知道另一個傳說呢，想聽聽嗎？”爸爸見我聽故事的興致正高，於是清了清嗓子，看上去好像很隆重似的。“傳說女媧捏土造人的時候，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍壞掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上紮了一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的‘功績’，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬著吃。”
聽了爸爸媽媽分享的關於餃子的傳說，我想：是啊，一個餃子都能吃出這麼多的文化，可見我中國文化是多麼的博大精深啊，那我更應該要努力學習才是啊！於是便打趣地說：“看來我得好好學才是，不然我這後浪不就推不動前浪了？”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”
“哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑聲飄蕩在了新年在上空。
過年吃餃子 篇3
國一作文 ,559字過年吃餃子，這個春節習俗應該不用我再多介紹了吧！不過，對比湯圓來講，我更喜歡餃子，因為……你也不看看湯圓都被整成什麼餡了！什麼巧克力、葡萄、抹茶香橙……這都是些什麼味啊？我更愛餃子的原因，就是因為餃子還沒那麼多怪異的餡。
可是，今年我也算嚐到了怪味餃子！趣多多餃子、巧克力餃子、巧克力豆餃子！這三種怪餡餃子竟然全被我嚐了個遍！晚上吃飯的時候，媽媽告訴我餃子有巧克力餡的，哦，我瞬間來了興趣，隨手夾了一個餃子，問媽媽：“這個是不是巧克力餡的啊？”沒想到歪打正著，竟然真是！我馬上咬了一口，不過，這是種什麼滋味啊？怪異至極，像拿一塊麵皮包上巧克力醬而又上鍋蒸熟的味道，麵皮乾乾的，巧克力又融化成了醬，這餃子一吃，我對其他的餃子可竟然毫無興趣了，都說好的開始是成功的一半，那我這……好的開始？那我離成功真是越來越遠了。
吃了幾個平常的餃子後，我聽說上肉餡餃子了，我便隨手夾了一個小小的、透出一點點肉顏色的餃子，結果……
它是趣多多餡的啊！又是一塊乾巴巴的麵皮包著一坨趣多多泥的味道，嘖嘖嘖，後來，我聽舅媽說，這種餃子她只包了一個！我們十幾人吃餃子竟然被我吃到了，我這又是什麼好運氣啊？
新年包餃子 篇4
國小四年級作文 ,628字除夕的晚上，我們一家坐在桌前一邊包餃子，一邊看春晚，可熱鬧了。
媽媽從廚房裡把我們和好的面和盤好的餡端了出來，我一看好漂亮的顏色呀！黃色的雞蛋，鮮綠色的芹菜，好吃的蘑菇，紅紅的胡蘿蔔，香噴噴的肉，還有一些我不知道的調料。我一聞，啊！真香，有一種奇特的香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾，真軟啊！我用手摸了摸，軟軟的，光光的，就像棉花一樣。我又用手蘸了一下，味道也是如此的香和美妙，總想把一盆都吃得乾乾淨淨。媽媽見我嚐了幾口，趕緊說：“不行，不能吃，這是生的。”嚇得我不敢再吃了。
媽媽把一大團面分成好多瓶蓋大小的麵糰，拿起擀麵杖開始擀皮。我拿了一個小團面，灑一些麵粉，把麵糰壓了一下，沿著它的邊開始擀了。我先來回擀了一回，然後把它轉了個方向，繼續擀，如此這般幾次之後，一個飲料瓶底大小的面片就完成了。
我拿起一張麵皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡，又放了一個硬幣，又在麵皮的邊上抹了一點水，然後把餃子皮一對摺，馬上就要包好了。可是這件事並沒有這麼簡單，我一捏右邊的皮，肉餡和硬幣便往左邊包；我一捏左邊，它們便往右邊跑，好像在跟我玩遊戲一樣。來來回回幾次之後，我火冒三丈，使勁一捏，中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。
媽媽告訴我說：“你的肉餡放得太多了，所以才會湧出來。”我又從新包了一個，看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏，好看極了。媽媽包的也很好看，是柳葉餃。
吃著自己包的餃子，我開心極了！
過年包餃子 篇5
國小六年級作文 ,495字過年是中國節日中最重要的。除夕這一天，全家人在一起守歲，等待羊年的到來。包餃子是過年裡最重要的。
包餃子的準備工作很多，媽媽早早就準備好了，我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進油、鹽、醬油等作料，就像變魔術一樣，把所有的餡料均勻的調製成餃子餡，散發出陣陣香味。
餃子餡準備好了，該包餃子了。我拿起餃子皮，心裡想著媽媽叫給我的過程。把肉餡放進餃子皮裡。對摺成半圓型，用雙手捏緊，哈哈！我的餃子就完成了。看著我的餃子我愣住了，和媽媽包的為什麼相差那麼大？我包的不但露著菜還像一條小船，媽媽包的和元寶一樣。問媽媽怎麼會這樣呢？媽媽笑著告訴我：“餃子皮放進手裡的時候，手心要形成一個凹型，這樣就能放進更多的餡，捏緊皮的邊緣，輕輕的擠壓一下，這樣才會包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開始包，一開始很笨拙，可是越包越好，最後我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來了。我心裡美滋滋的。媽媽的眼裡閃爍著讚許的目光。
餃子終於包好了。一個餃子神氣活現的站在蓋墊上，像一個個的小士兵一樣，又像一個個的小元寶。
老爸煮好了餃子，吃著自己包的餃子，看著春晚聽著爆竹聲聲，這就是年的味道啊！
新年包餃子 篇6
國小六年級作文 ,1037字“我也要包餃子！”
伴隨著窗外震耳欲聾的炮聲，我大聲對著正在家裡忙碌的大人喊。媽媽首先發話了：“你確定嗎？包餃子很難的，今天又是大年夜，晚上大家可都要等著吃餃子呢！”“今天我一定要給大家包餃子！我要用這種特別的方式表達對家人的祝福！”我堅定地說道。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手包過，這回可得大顯身手了。繫上漂亮的圍裙，戴上乾淨的套袖。瞧！多像一個技藝高超的小廚師喲！走進廚房，抄起擀好的麵皮，結果那麵皮不但不聽我使喚，反而自己長腿似的掉在了地上，我又著急又興奮，結果弄得滿手滿臉都是面渣，像個“小雪人”。再悄悄瞟一眼旁邊的大人，正聚精會神地包著餃子，幸好沒有被看見，否則又要被笑話了。
我下定決心一定要包好餃子，於是認真拿起麵皮把餡兒放入其中，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對摺，放在中間按一下，然後從兩邊一點一點用力捏，可惜小餃子就是不聽話，一會兒這邊餡兒冒出來了，一會兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，這一次攻克餃子行動還是以失敗告終。
我第三次拿起麵皮，把餡兒放進去。哎，這一次又放少了，我的餃子在大人們的餃子面前就像沒吃飽的“士兵”，媽媽走過來拍拍我的肩說：“我就說沒有那麼好包吧，不過沒關係，好好練習就一定能成功！”我點了點頭，又拿起餃子皮，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裡，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。這一次的餡兒放的剛好，我的手一按，餡就被餃子皮死死封住了，我將餃子包好放在所有餃子中間，竟然分辨不出哪個是我包的，哪個是大人包的，甚至比大人們的更飽滿，一種成功的快感包圍著我，真開心。
夜幕降臨，我跟著電視上的主持人一起大喊：“三——二——一，新年快樂！”奶奶端上剛出鍋的餃子，家人們圍著餐桌坐了下來，一邊收看著春節聯歡晚會，一邊品嚐著自己的勞動果實，心裡怎能不高興？春節怎能不快樂？
我終於當上小廚師啦，我心中想著。今天的餃子格外香，那是成功的味道吧！香噴噴的餃子承載著滿滿的親情，深深的愛意。新年是團聚的日子，餃子寓意著團團圓圓，願我們的生活猶如這香噴噴的餃子，彌久飄香……
童年的餃子 篇7
國小五年級作文 ,649字光陰似箭，日月如梭。轉眼間我已度過了十二個春秋，小時候的?迨略諼業募且渲幸丫?Ｄ：???┒濫悄甏竽耆??⑸?氖攏?刮夷淹??夢冶陡形蘿啊?/p>
記得那是我八歲的時候，那時正好是新年。全家人有的打掃房間，有的出去買年貨，我則在廚房裡看奶奶包餃子。奶奶一邊包，一邊對我說：“我給兩個餃子中包了硬幣，誰晚上吃到一個包著硬幣的餃子，奶奶就獎給他一百元的壓歲錢。我一聽，十分激動。怎麼才能讓硬幣不被別人吃到呢？
想啊想，我終於想了一個好辦法。到了晚上，媽媽和奶奶把餃子煮好端出來，大家都忙著吃餃子找硬幣，我則不慌不忙地將帶著裂縫的兩個餃子夾入碗中。為了不引起大家的懷疑，我先吃了兩個沒硬幣的餃子，接著裝模作樣地將帶著硬幣的餃子放入嘴中，“哎喲，好硬呀！我故意大叫起來。”奶奶笑著說：“還是我們的寶貝福氣好，吃出有硬幣的餃子了，也不知道另一個帶著硬幣的餃子在哪裡？”“當然還是我嘍！”我得意洋洋地剛說完，就突然意識到自己說漏嘴了。
果然，大家都用好奇的目光看著我。最後，在大家的追問下，我只好說出了事情的真相。奶奶親切地摸摸我的頭，笑著說：“這兩百元壓歲錢還是給你，誰讓我們的寶寶這麼機靈，這麼惹人愛呢！”我不由得歡呼起來，“奶奶萬歲！奶奶萬歲！”大家都會心地笑起來。
這件事雖然已經過去很久了，但我現在每次想起它，都會不由自主地笑出聲來。童年的純真與歡樂，我會永遠珍藏。
過年吃餃子 篇8
國一作文 ,988字爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶??尤眨?馨研綠一瘓煞??/p>
大年三十，家家貼起了對聯，掛上了燈籠。大街小巷熱鬧非凡。但我並不喜歡這些，卻更喜歡餃子。這次的餃子非常特殊，因為裡面包著硬幣，吃到硬幣的人會在今年有大福。
三十晚上，家人開始包餃子。媽媽端來了一盆餡和餃子皮。我剛要嘗試包一個餃子，媽媽搶先一步，像一個得意洋洋的將軍，我和哥哥這兩個無名小卒只好“也傍桑陽學種瓜”了。瞧老媽的動作可真利索：她先拿起一塊餃子皮，然後用勺子把餡放進去，再把兩邊的餃子一個個捻好。而我包的卻像個瘦老頭，還耷拉著腦袋勾著腰。我實在看不下去了，對媽媽說：“媽媽您教我包餃子吧！”。媽媽慢條斯理地對我說了關於包餃子的基本方法。我認真聽完以後，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間。接著，又用勺子鏟了一勺子餡，放在餃子皮中央。最後用手把餃子皮的邊緣捏緊。“終於成功了！”我高興地說道。一個個飽滿的餃子誕生了——“終於包完了”，媽媽和我異口同聲地說道。這時已11點多，我們就一起去睡了。
大年初一4點多，媽媽就把我喚醒。我睡眼朦朧，走出臥室，看著爸媽煮餃子。媽媽把鍋刷地非常乾淨，倒上一桶水，爸爸在那燒火。不一會，水開了，一個個餃子被倒進鍋裡。為了防止餃子粘鍋，媽媽用勺子在鍋裡旋轉。過了幾分鐘餃子一個個浮了上來，媽媽說餃子熟了。
終於到了最終的環節——吃餃子。我已經好幾年沒有吃到“幸運餃子”了，所以我就狼吞虎嚥的吃了起來。不一會兒爸爸吃出第一個“幸運餃子”，接著是哥哥。我十分著急，因為還剩下最後一個“幸運餃子”了！爸爸看到我的樣子，偷偷將硬幣塞進餃子裡。爸爸對我說：“兒子，這個肯定有硬幣。”我半信半疑地吃了下去，“咯“一聲，硬幣從我嘴裡滑落下來，當時我十分高興。
最後哥哥告訴我：“那你所吃的“幸運餃子”其實是爸爸塞進的。”那一刻，我的眼眶漫漫溢位了淚水。
在新的一年，新的一天，我要加倍努力，實現我新年的美好願望。這不僅是為我，更是為了我的父母！
童年的菜園子 篇9
國一作文 ,632字生活就像一張潔白的畫紙，我拿起畫筆在上面塗畫出絢麗的色彩，家鄉的那片綠油油的菜園子則是其中最亮麗的。
在老家時，年少無知的我經常偷偷一個人跑進園子裡捉蝴蝶、逮蜻蜓，玩得不亦樂乎。夏秋間，園子裡的高粱和玉米長得又高又密，我曾多次跑進田中隱藏起來，父母每每找不著我時，總會把園子翻個底朝天，我則悄悄躲在暗處一個人偷著樂。
園子裡的一種昆蟲，土名叫金牛，翅膀外面有兩片圓鼓鼓的硬殼，上面佈滿了黃色的花紋，看起來就像一個金質的盾牌。它喜歡藏在高粱黑綠色的葉鞘裡，有一天我終於發現了這個祕密，便躡手躡腳地走過去，閃電一般地捏住葉子的上半部，把它堵在裡面，任它“嗡嗡”地哀叫也不理睬。然後，用指甲在葉鞘上控一個小洞，等它爬出來想逃跑時，再一把抓住它。
每到黃豆成熟的季節，我和小夥伴們總會溜到園子裡烤黃豆。首先準備好偷偷從家裡帶出來的豆子和火柴，再四處撿一些乾柴枯葉，找一個僻靜的地方，點燃一堆枯葉，聽著毛豆在火裡“噼哩啪啦”作響，忍不住流下了口水，一邊擦口水，一邊偷眼瞧身邊的小夥伴，他們也在重複同樣的動作，不免一陣傻笑。待到火滅時，我們急不可待地撥開柴灰，撥拉出烤黃的豆子，忙不迭地往嘴裡送，全然不顧燙著手和嘴。還記得第一次烤豆子時，聽著豆子在火中“噼哩啪啦”的響聲，我和小夥伴們都以為爆炸了，嚇得哭喊著四處逃竄。現在想來，那“噼哩啪啦”的響聲卻是老家留在我印象中最美好的聲音，要不它怎麼會時常出現在我的睡夢中呢？
家鄉的菜園子哦，我何時再能重回你的懷抱，重溫兒時的舊夢？
包餃子，迎新年 篇10
國小四年級作文 ,350字盼望著，盼望著，春節的腳步近了，除夕這一天終於到了。
除夕這一天，人們總是包餃子和貼對聯，然而，對這兩樣習俗，貪吃的我一定會選擇包餃子。可是吃餃子容易，包餃子難。怎麼包呢？我便去找超會做飯的媽媽教我。
“媽媽，媽媽，這餃子到底該怎麼包？”媽媽親切地說：“噢，包餃子，其實一點也不難，認真學，看著。”媽媽先擀好餃子皮，然後把餃子皮放在掌心，用勺子攪一點餡兒放在餃子皮中間，兩手交叉，一捏，一個完整的餃子就包好了。
我學著媽媽的動作包了一個，可是媽媽包的餃子像元寶，而我包的餃子卻是“四不像”，雖然我包的餃子不是很漂亮，但是看到自己的勞動果實下鍋成為美味時，還是為自己學到新的本領而開心不已。
今年過得可真開心，我第一次吃到了自己親手包的餃子。我還明白了一個道理：只要付出辛勤的汗水，就會收穫甜蜜的果實。
年味包餃子 篇11
國一作文 ,723字院子裡，“噼哩啪啦，噼哩啪啦”，如星星般的火花，一粒粒綻迸開來；刺鼻的如濃霧般的硝煙四處瀰漫。人們儘管捂著耳朵，眼裡卻盡是歡娛。
我家自然也放鞭炮，但若說最喜慶和隆重的，莫過於包餃子了。
每到除夕，鄉里的豬肉就準時送進了廚房，只見那肉由塊而條，由條而絲，最後變成一堆肉末。我的心也癢癢的，搶過菜刀，忙活起來。
才過五分鐘，我就洩氣了：你看，那大小不一的瘦肉堆在砧板上，既刺眼又難看；最可氣的是，白花花的肥肉們扭來扭去的，“斬不斷，理還亂”，急得我直冒熱汗。外婆見了，連忙憋住笑，接過菜刀，重新切剁起來。一會兒，廚房裡又響起了熟悉的又輕又密的刀剁砧板聲。
等到肉完全剁碎了，外婆便把香菇丁、芽白末拌進去。淺紅深褐淡黃，相互映襯和搭配著，一股股濃烈的香味直鑽進所有人的鼻孔裡，饞得我不停地吞嚥口水。這時，窗外飄起了雪花，紛紛揚揚的。外婆便停下來，向樓下望去，又不經意地搖了搖頭，繼續攪拌起來。
終於，院子裡傳來“滴滴滴”的汽車喇叭聲，外婆眼角的魚尾紋瞬間消散了，嘴角向上揚起，拍了拍手，麻利地解下圍裙，迎了出去。
親人們聚齊，包餃子也就正式開始了。擀皮子自然是媽媽“承包”了，只見她繫上圍裙，紮起袖子，左手拿起個小麵糰一軋，右手抄著擀麵杖，圍著麵糰邊緣熟練地轉著碾著，兩三秒鐘，一個薄薄的、均勻的圓麵皮就出現在大家面前了。大家於是紛紛洗手包起來：外公和爸爸包的中規中矩，一排排整齊地擺在那；我包的也不賴，一個個肚子圓鼓鼓的，好像古代的大肚將軍；外婆包的自然最好了，大小一致，肚子微凸，兩角翹起，既精緻又好看，讓人羨慕不已。
天色漸黑，大爐鍋在燃氣灶上“嘟嘟”地冒著白汽，外面的雪“沙沙”地落著，一家人圍著桌子說笑著，格外的溫馨。
或許，這就是年味吧！
雞年趣事——包餃子 篇12
國小四年級作文 ,640字今天是大年三十，我們一家都在為除夕夜做準備，而我也不例外，我被分到了包餃子這一項。
對於我來說包餃子並不難，不就是把餡放到餃子皮裡，再把皮包起來不就成了嗎？可現實卻不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了許多餡，放到皮中央，然後把皮邊上打溼，一合，一個餃子就大功告成了。可是，過了一會，餡就像個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這裡合上，餡又從那邊流了出來。唉，看來這個餃子是補救不了了。第一個餃子，失敗！
有了上一次的經驗，我特意少放了許多些餡，我心想：這次肯定是萬無一失了。我把這個餃子做好之後，感覺怪怪的，就像沒睡醒的瘦老頭一樣，精神不好。第二個餃子，失敗！
我已經沒有了信心，扭過頭去看一下爸爸的包的餃子。一個個精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍凱旋而歸。看著我和爸爸包的餃子，簡直是一個天上一個地下，於是我便請教爸爸。
爸爸說：“包餃子，餡要多一點點，這樣口感就會好些。為了講究美觀，包的時候，最好擠出一些褶子。這樣，不僅口感好，看上去也比較漂亮，而且粘合的更加牢固。”聽了爸爸的話，我恍然大悟，便依照爸爸的話做，果然好多了，看上去不僅美觀，先還很飽滿，看著就讓人流口水。第三個餃子，非常成功！
到了吃年夜飯的時候，端上了我和爸爸的拿手好戲—餃子。剛上桌，我就迫不及待地吃了一口，真是人間美味。
通過這件事，我明白了一個道理：在學習新事物時，要總結失敗的經驗，還要虛心向別人請教，這樣就會事半功倍，學有所成。
餃子裡的年味 篇13
國小四年級作文 ,542字你知道我今天中午吃的是什麼嗎？讓我來告訴你吧，是餃子。我和小夥伴們一起製作餃子，品嚐餃子中的年味。
餃子需要粉色的肉泥、金黃的蛋液、灰色的香菇，還有象徵著長長久久的韭菜。各色的食材真像一個五顏六色的大花園。我拿起一塊餃子皮，平鋪在手上。再用手指沾了一點水塗在餃子皮的邊緣。之後，再小心翼翼地包起來。可是我的手一捏，餡就像是小蟲子從兩邊鑽了出來。我又把兩邊封了起來，餃子的嘴巴卻開了口。怎麼辦呢？我想了一個辦法，先把餡壓成正方形的，再把皮合上，這樣就好了。但是光想是沒有用的，我馬上試了一下，果然可以。就這樣，餃子一個一個的做好了。“啊，我太累了。”我說道。“現在讓我們一起把餃子拿去煮吧。”
不久，熱騰騰的餃子就上桌了。同學們你爭我搶，很快就一掃而空了。我眼看它是月牙形的，筷子一夾感覺滑溜溜的，聞一下一股韭菜的香味鑽進了我的鼻孔裡。我把餃子放進嘴巴里，感覺熱乎乎的，我呼氣呼了好久才吞下去。餃子像是一個調皮的孩子，先是滑進了我的口腔，再溜進了我的食管，接著鑽進了我的肚子裡。就這樣，我全身都熱乎乎起來。原來餃子這麼好吃啊，怪不得大家都喜歡吃餃子呢！
今天，我好開心啊！看著大家臉上洋溢的笑容，我理解了餃子裡的年味原來是分享的味道。
過年春節話餃子 篇14
國二作文 ,641字說到過年，我們想到的一定是餃子、鞭炮了吧，沒錯，春節的習俗之一就是過年要吃餃子，年年過年吃餃子，今年自然不例外。
大年三十的下午，一家人就忙活在了廚房，揉著一團團白麵，剁著肉餡，擀著皮兒，讓人感到一種過年的氣氛。家人們心靈手巧，手中把那個飛快翻轉擀著餃子皮。盆裡紅中帶黃的羊肉胡蘿蔔餃子餡兒，傳來陣陣香氣，紅黃相間，寓意著美好的新年裡，大紅，大火，大吉，大利，過了一會兒，皮、餡都準備好了，正到了大顯身手的時間??包餃子了。
我也參與了過來，雖然手不太熟練，但還是包了三十多個餃子，手心託上面皮兒，勺子舀餡扣在皮兒上，刮均勻，捏住邊兒，不要留邊太長，也不要太短，這也是一個小學問，然後先用左手食指、大拇指，捏住餃子邊，再疊上右手的食指、大拇指輕輕擠壓，變成了一個滾圓帶邊兒的餃子，奶奶過年時還要包一些其他形狀的餃子，多姿有趣，比如，太陽形的，寓意新的一年吉星高照；又如魚形的，寓意新的一年，年年有餘，幸福美滿。每一個餃子裡都包著滿滿的親情與愛！
到了煮餃子的時候，一盤盤餃子下鍋，騰起一陣陣白霧，如同幸福一般充滿了整個廚房，每個人身上都洋溢著幸福的溫暖！餃子出鍋後，熱氣騰騰裝進盤中，一個個餃子如同白玉一般，惹人喜愛；吃一個餃子，入口噴香。表弟吃到了帶有錢幣的餃子，十分喜悅，我們都祝他新的一年福氣東來……幸福與親情洋溢在餐桌上。
一家人團聚一堂，享受著餃子的美味，共享著這春節和諧美好的時刻，豈不是莫大的親情與溫暖？年年春節話餃子，今年餃子特別香！
大年三十吃餃子 篇15
國小六年級作文 ,1155字每年的大年三十夜晚，我們都要吃熱氣騰騰的餃子，聽說這一傳統在明清時期就很盛行呢！
在今年的三十晚上，媽媽神祕地對我們說：“董愷，今年的餃子可與平時不一樣哦。”
“餃子有什麼不一樣的？”我一臉懵懂地看著媽媽。
“今年外婆在包餃子的時候，在一個餃子裡放了一顆紅棗，誰吃到帶紅棗的餃子，誰就能……”媽媽故意頓了頓，“就能願望成真！”
我聽了，樂得拍起了手掌，覺得自己一向運氣不錯，自己肯定能吃到這一個特殊的餃子，為了使願望能夠成真，就一筆一畫的在紙上寫下了自己的新年願望。
在我焦急的等待中，一籠熱氣騰騰的餃子終於出爐了，看得我直流口水。
雖然我急切的想吃，但尊老愛幼一向是我們中華民族的傳統，所以我們都讓外公先動筷子，心理非常擔心那個紅棗餃子被外公給吃了。只見外公拿起筷子，隨意的夾起一個餃子，放在嘴裡咬了一口，我瞪大眼睛看到餃子裡芹菜肉餡就露了出來……“還好、還好不是紅棗餃子”我拍拍自己地胸脯，長長舒了一口氣！家人看到我的表情都哈哈大笑了起來。第二個就輪到外婆吃了，外婆看著我緊張的樣子，對著我說：“這餃子是我親手包了，我嘛當然知道哪個是紅棗餃子羅！”剛說完，她就把筷子在餃子堆裡移來移去，彷彿要把那個紅棗餃子給找出來……看到外婆的樣子，我心裡大叫一聲“不好”，下意識地就說：“外婆，餃子是您親手包的，您可別作弊哪！”就這樣一句話，又把大家給逗笑了，家裡頓時成了歡樂的海洋。外婆仔細地在餃子中間“尋找”了一番，終於下了筷子。只見她故意不吃那個餃子，卻把它放在了碗裡。我急了，一把抓起餃子就塞進了外婆的嘴裡。啊，外婆挑的原來是個白菜餃子。我心裡的大頭終於落下了。
爸爸、媽媽輪番上陣，也沒有把那個特殊的餃子給找出來。
哈哈，終於到我了，我迅速的拿起筷子，目光像掃描器一般盯著剩下的餃子，只見在一堆白中帶綠的顏色中，發現一個特別飽滿還帶一抹微紅的餃子……
“就是它了！”我果斷下了筷子，將它夾起放入嘴裡，小小咬了一口，一股紅棗的清香就充滿了我的口腔。我高興得跳了起來，大聲跟大家說：“我吃到紅棗餃子了，我吃到紅棗餃子了！我是我家的幸運兒！”
哈哈……在大家的歡聲笑語中，我們結束了餃子宴。哎，你想知道我的新年願望嗎？那就是“學習進步，萬事如意”！希望同學們在新的一年裡也跟我一樣哦！
大年三十包餃子 篇16
國小五年級作文 ,660字餃子是中國北方的特色美食。聽媽媽說，在她小時候許多人盼望過年，其實盼的就是大年初一早晨的那頓餃子。現在時代不同了，餃子早就沒有了昔日的“顯貴”，已成為人們的家常便飯，但人們依然鍾情於吃餃子的年俗。我知道這是為什麼，因為我本人就是一個“餃子迷”。
春節前，超市裡的餃子雖說應有盡有，種類繁多，但大多數人還是選擇自己包餃子，我們家也是這樣。我和爸爸愛吃餃子，而且最愛吃媽媽包的餃子。媽媽包的每個餃子都那麼用心、那麼好看。每當餃子下到鍋裡，開鍋後那圓滾滾的餃子，像一群白鵝在鍋裡遊動，熱騰騰的水蒸氣裡，氤氳著一股家的味道。站在媽媽身邊等著餃子煮熟，心裡會湧出很多感動和幸福。
其實，媽媽原本是不會包餃子的。她是一名高中教師，每天上班、下班，備課、批作業，家裡家外地忙碌，很辛苦。可自從媽媽發現我愛吃餃子，她就開始留心學包餃子了。除了上網查資料，還像別人請教，出去吃飯也注意那種餃子餡好吃，回家就立刻實踐。很快媽媽就成了我眼中的“餃子王”。各種美味的餃子，媽媽無所不能，包出的餃子鮮美無比！
每年過年的時候，電視裡，播放著的是熱鬧的春晚；夜空裡，綻放的是絢麗的煙花；茶几上，擺放的是美味的果點，闔家團聚包餃子，說呀笑呀，這是一年中最輕鬆的時刻，最幸福的時光，永遠都不會改變。餃子就是有這種神奇的魅力，它能帶來家的味道。
今年過年的時候，我們一家人依然會包很多的餃子，我想，我會吃的狼吞虎嚥，爸爸吃的大快朵頤，而媽媽則是美麗的臉上一直掛著我最熟悉的笑容！
藏在餃子裡的年味 篇17
國三作文 ,1300字新年到，福氣到。春節，一直是我最喜歡的節日。因為在過年時，家家戶戶都張燈結綵，高掛燈籠，剪窗花、寫對聯…好不熱鬧！而在今年，我們還加入了一項新的活動——吃餃子。
由於今年我們在北方的親戚也來南方過年，為了適應客人們的口味，我們也來包餃子。
過年為什麼要吃餃子呢？因為呀，“餃子”又名“交子”，是新舊交替、更歲交子的意思，也是秉承了上蒼之意，所以我國祖先對此非常重視。更有趣的是，因為餃子狀如元寶，所以人們在春節吃餃子，又有招財進寶之說。又因餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西放進去，以寄託人們對新的一年美好的期望。譬如，芹菜餃就是取勤財之意；白菜餃就是取百財之意；而硬幣餃子則預示著來年能發大財。所以啊，過年吃餃子也是必不可少的一件事呢。
不過，今天我要包的可不是普通的餃子，而是“硬幣餃子”。據說吃到硬幣餃子的人來年一定會順風順水，財運旺。我希望，這份好運能降臨在遠道而來的盧爺爺奶奶身上。我先找來一枚較為乾淨的一元硬幣，然後把它放在沸水裡煮了又煮，洗了又洗。然後撒上些食鹽搓一搓，泡一泡，再滴幾滴廚房洗潔精……經過反覆多次清洗，我確信它已經乾淨了，於是把它交給了媽媽。在媽媽的一揉一擀，一兜一放，一捏一卷中，一個精緻的硬幣餃子就包好了，它挺著個大肚子，波浪卷的“頭髮”，就像是一個闊綽的富太太。我望著這個小巧的餃子，想到那個幸運的人咬中“頭彩”時的畫面，我的嘴角就禁不住地上揚。
“鐺！鐺！”新年的鐘聲敲響了，我們一家人圍坐在飯桌前準備吃餃子。媽媽先提醒大家今年的餃子裡有一個是藏有硬幣的，吃到硬幣的人今年一定會財源滾滾。不過大家在吃的時候得先咬一咬，如果沒有硬幣則可以放心的嚼了，這樣做可以確保不會有人把硬幣吞下去。話音剛落，大家就忍不住開始動筷了。一時間，只聽見筷子與碗碰撞發出的叮叮噹噹聲和人們的咀嚼聲，接踵而來的是親人們讚美的嘖嘖聲和誇獎，我看見媽媽和奶奶的臉頰頓時浮上了受到表揚時才會有的喜悅的紅霞。我一邊津津有味地吃著餃子，一邊興致勃勃的看著大家，企圖從誰的一顰一笑，一舉一動中找到這個財運旺的幸運兒。我隨意地夾起一個芹菜餡的餃子，一口咬了下去，一股濃濃的芹菜味兒混著肉香飄進了我的鼻子，“嘎嘣”我的牙齒好像咬到了一個硬邦邦的東西，似乎還帶著一點點金屬的氣味。金屬的氣味！我一下子拿出那枚硬邦邦的東西，果然，一枚泛著金屬光澤的硬幣正靜靜地躺在我的手心裡。“我吃到了！我吃到了！”我激動地說。霎時間，大家的目光都投向了這裡，投向這枚小小的硬幣。在這目光裡，有關愛，有祝福，有羨慕……
我不知道，吃到了硬幣餃子來年是否真的會財源滾滾。但我知道，這個小小的餃子裡包含著的是人們對新年美好生活的嚮往和祈盼。這個小小的餃子讓親人們的心更近了，讓年味來更濃了，也讓“根”扎得更深了。
年三十包餃子 篇18
國小五年級作文 ,1261字在我的北方老家，過年有很多習俗，比如舞龍舞獅、踩高蹺、扭秧歌、貼年畫、?饅頭、放煙花、吃餃子……每一樣我都很喜歡，但讓我最不能忘懷的就是包餃子和吃餃子。
每到大年三十這天，整個村莊熱鬧非凡。放眼望去，每家每戶的門上都貼著一幅幅紅底大燙金字的對聯。有“張燈結綵迎新春”的；有“歡天喜地慶佳節”的；還有“富貴雙人如意”的……每家每戶的門前都掛著南瓜似的大紅燈籠，微風一吹，燈籠下面那一縷縷火紅的穗子隨風舞動，像少女那柔美的髮絲一般。門上都有一個大大的倒福，表示“福到來”。白天，大街小巷敲鑼打鼓，不一會兒，一隻金黃色的大龍張牙舞爪地“飛”了出來，你看它瞪著兩個大眼珠子，好像在尋找著什麼。嘴巴不停地一張一合，好像在給人們訴說著“新年快樂”！頭上那兩根長長的龍鬚一抖一抖的，神氣極了！
在外婆家的客廳裡，我們大家圍坐在一張大桌子前，和麵的和麵，擀餃子皮的擀餃子皮，包餃子的包餃子。我問外婆你們小時候過年也是吃餃子嗎？外婆停下手中的活笑著說：“當然了，吃餃子是我們中國過年的傳統習俗，以前的餃子哪有現在餃子好吃啊，以前生活貧窮，餃子只有在過年的時候才能吃到，而且皮厚餡少，肉少菜多；哪像現在啊，想什麼時候吃都可以，餃子皮薄餡多，色香味俱全。”說完繼續幹活，這時我也學著外婆的樣子，拿起一塊餃子皮，放在左手掌心，右手拿起筷子往裡面加了點餃子餡，然後兩手握皮向中間合來，捏得半緊半鬆時，用左右手的大拇指和食指向兩邊一捏，一個餃子就包好了。可當我把包好的餃子放到桌子上時，整個餃子都散架了，它軟趴趴地躺在桌子上，嬉皮笑臉地看著我，似乎在說：“哈哈，你連一個餃子都包不好！”我不服氣地自言自語道：“不信包不好。”接下來我一連包了好幾個，不是沒把餃子捏緊，就是把餃子捏破，把大家逗得合不攏嘴。
最後還是外婆告訴我其中的訣竅，在餃子皮的邊緣沾點兒水，再輕輕一捏就好了。果然按照外婆的方法，我捏了一個又一個，有耳朵形的、帽子形的、元寶形的。餃子們一個個挺著個大將軍肚，神氣十足，威風凜凜地站在菜板上，好像在說：“看，70年來我們搖身一變，變得又白又香又美味，像不像孫悟空的七十二變？”看著包好的餃子，我垂涎三尺，外婆卻告訴我現在不能吃。“為什麼？”我張大嘴巴驚訝地問。外婆笑眯眯地說：“這個餃子不比平時，一定要等到新年的鐘聲敲響之後才能吃。”聽了之後我失望地走開了。
好不容易等到了凌晨十二點，“噹噹噹”新年的鐘聲敲響了，我迫不及待地來到桌子前，等著餃子上桌。當熱騰騰的餃子端到我面前時，我細細品嚐著自己包的水餃，有種“自己動手，豐衣足食”的感覺。
第一次包餃子 篇19
國小三年級作文 ,432字今天奶奶說要教我包餃子，我高興極了。
奶奶說：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個小球形，然後放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點水，最後把餃子捏好。”我想：包餃子可真是張飛吃豆芽—小菜一碟，簡單！
說起來簡單，做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作，開始包了。包好後我怎麼看怎麼不順眼，哦，我終於明白了，原來我只是放入了菜糰子，捲了一下，結果剝出了一個“新式春捲”，哈哈！
雖然第一次失敗了，但我並沒有放棄，我又重包了一次。哎，怎麼這麼粘呀？哦，原來菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開來重包一次，可卻再也拿不下來了，原來皮兒早已粘住了。我這才發現，這次我沾上去的水也太多了。
“不幹了，不幹了！”我叫了起來，這次我徹底想放棄了。“無論做什麼事，第一次都容易失敗，但是隻有經過幾次失敗，你才能獲得最後的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終於和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。
故鄉的餃子 篇20
國二作文 ,1047字爐火燒的很旺，連空氣都被映襯得紅豔豔的，火苗劈啪地跳躍著，不時迸射出一兩點快樂的火花，喜氣洋洋的。還有樑上的燈籠，門外的春聯，懸起的鞭炮……故鄉一切的一切，都透露著濃濃的過年的味道。
每逢春節，我們都要回遠在農村的奶奶家過年，團聚的年夜飯，餃子是必不可少的。
大年三十的下午，奶奶家擠滿了人，所有的親戚都來了，其樂融融。一群小表弟的嬉鬧聲使年的氣氛更濃了。大家都在忙碌著，包餃子可是重頭戲，不一會兒，面兒、餡兒等都備齊了，花花綠綠的餡兒端上了，香噴噴的，這熟悉的味道，是我最愛的三鮮餃子餡。圍在圓桌旁，大人們開始一邊有模有樣地包餃子，一邊拉著家常，說著自己這一年的喜怒哀樂，餃子皮在她們手中變成了少女的裙襬，在擀麵杖下翻飛著，旋轉著，越來越大，而笑容也如裙襬般飛揚在大人們的臉上。我在一邊和小表弟們玩著，但只要一看見奶奶開始往餃子中包紅棗、糖塊和硬幣，我就會安靜下來，十分乖巧的在奶奶身邊坐下，以幫忙為由，擺著案板上本已擺放整齊的餃子，實則是在一個個肚內有寶的餃子邊上揪起一個小尾巴，統一藏在餃子皮的“裙褶”下，十分隱蔽，不仔細看還真看不出來，不一會兒，板上就有了十多個翹著小尾巴的餃子了。大人們還在開心地聊著，我便悄悄回到了小表弟們中間，想到自己的傑作，不禁暗暗竊喜。
年夜飯上桌了，而我卻眼巴巴的盼望著被留作壓軸最後登場的餃子，只見他們還安穩的躺在案板上，沒有人發現我對他們動了手腳，小表弟們一個個摩拳擦掌，聲稱自己要吃多少個包錢的餃子，我表面不做聲，心裡卻暗自想，有我在你們誰也別想多得。終於，等到餃子下鍋了，只見它們一個個爭先恐後的跳進翻滾的水中，歡快的擠著，不一會兒就肚皮朝天浮了上來，轉眼間，一盤熱氣騰騰的餃子就在我們的簇擁下上了桌，我一馬當先的翻動餃子，尋找著“小尾巴”，小表弟們也不甘落後，都站了起來，伸長脖子仔細的盯著，一雙雙筷子在盤中撥弄著，忽地看見一個沖天的“小尾巴”，我毫不猶豫的夾了起來一口咬去，“哎喲，咯著我的牙了”，只見白白的皮裡，粉嫩的蝦仁，紫紅的肉丁和青蔥的韭菜中間，赫然立著一枚硬幣，在小表弟們眼饞的目光中拔得頭彩的我不禁眉開眼笑，而大人們也邊吃、邊聊、邊看著我們笑著……
又是一年過年時，因故不能回到家鄉，飯店的年夜飯依舊豐盛，熱氣騰騰的餃子上桌了，我咬了一大口，依然是我最愛的三鮮味，但沒有了紅棗和硬幣，也少了一份期待，更少了一份親切的故鄉味道。故鄉的餃子，包進的不僅是美味的餡兒，更是親人們滿滿的祝福和愛。騰騰熱氣中，我彷彿又看到了親人們盈盈的笑臉……