學炒飯相關作文20篇

學炒飯篇1

國小三年級作文 ,459字

在長達兩個月的暑假有許許多多的事情，有一件另我難忘，學習炒飯。因為兩個月的暑假裡爸爸媽媽的工作日佔90%，陪我在家時間佔10%，所以我必須學會這三樣技能。

這三樣技能花了半天的勁，先說炒飯，因為我從小就怕火和油，因為油遇上高溫時，它“蹦”的很遠，小時被燙過，所以我都不敢碰鍋，媽媽跟我說：“你遲早要刻服，所以不要怕只要站在鍋後面不會燙到，我硬著頭皮走到廚房去，媽媽把火打起來，紅紅跳動的舞焰，好像說你來呀，我有些心驚膽戰，走過去，媽媽拿起鍋給我演示一遍，先把飯倒在鍋裡，然後放一到二顆雞蛋下去，翻炒幾下，放入醬油，接下來是我，我小心翼翼，有氣無力的翻炒起來，把鍋蓋放在前方擋著，媽媽見我這樣，接上去炒，說我膽小鬼，又不會濺到我身上的，這時我又想試試，就用力翻炒，非沒有油濺到我身上，還被我順順利利的以炒好呀，嚐嚐味到還好，就是有掉焦了，都歸功於媽媽，讓他們安心上班，我在家裡也不會餓著肚子了。

這是我多麼幸福的時刻呀！現在回憶起來怎麼連炒飯都炒這狼狽不堪呀，真是讓我哭笑不得呀！

我學會了蛋炒飯篇2

國小三年級作文 ,506字

今天晚上，我的肚子餓得厲害，咕嚕咕嚕直響，可是爸爸媽媽都出去了，怎麼辦呢？捱餓？突然，我想到了我的絕招—蛋炒飯。

我走進廚房，先把鍋洗乾淨，然後把鍋放在灶臺上，便開火了！我先熱鍋，大約一兩分鐘後就澆上一點油，剎時，油鍋發出啪啦啪啦的聲音，加熱的油彷彿在跳舞。我先放上兩顆小蒜頭，再倒上一鍋飯，澆上醬油，灑上一點鹽，用鏟子不斷地左翻右翻，飯炒成金黃色了，然後用盤子把飯裝好。

我又從冰箱裡拿出兩個雞蛋，“咔嚓”一聲，雞蛋殼在桌面上破裂了，露出蛋清和蛋黃液體“血肉”，我急忙把雞蛋倒進鍋裡，可是，這一急，就不得了了，蛋殼就像個聽話的小女孩一樣跌進了鍋，蛋清和蛋黃卻像一條頑皮的小魚，躥到了桌面上乖乖地躺著，可惜呀，不能用了。我只好又“咔嚓”了兩個雞蛋，這一次雞蛋完好無損地倒進鍋裡，我再加了點油，不斷用鏟子壓它，煎了一分鐘後，我把雞蛋翻過來了，差不多是金黑相間了，又煎了一會兒，就成了一張蛋餅，我把它們切成一條條的，放進碗裡，然後把飯和雞蛋放在一起，這時，一碗香香脆脆、熱氣騰騰、美味可口的蛋炒飯就火熱出爐了。

我終於嚐到了自己親手做的蛋炒飯，雖然有點焦味，但還是十分香的。

我做的蛋炒飯，是不是很棒呢？

學做蛋炒飯篇3

國小三年級作文 ,357字

傍晚，我興奮地來到廚房，因為媽媽要教我做好吃的蛋炒飯。

媽媽向我介紹了準備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的時候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的蛋吃起來口感更好。肉切好後，可以加一勺芡粉，會讓肉更嫩。

開始燒了，媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒乾，以避免待會放油後，爆出弄傷自己。鍋幹後，我們往鍋裡倒了點油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白後，我們往鍋里加入燒好的飯，並加了點鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最後撒入蔥花，炒拌均勻後就可以關火起鍋了。

我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱，顯得非常好看。我又聞了聞，好香啊！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實在太美味了。

我學會了做蛋炒飯篇4

國一作文 ,594字

今天，媽媽要開會，我一個人在家。

“今天中午吃什麼呢？”我自言自語道，“就吃蛋炒飯吧！”可是，媽媽還沒回家，怎麼弄蛋炒飯吃呢？有了，我自己做蛋炒飯吧，可是，我不會做，怎麼辦呢？唉！只好死馬當活馬醫了。

我先到冰箱上拿了一個雞蛋，拿鑰匙一個人拿10塊錢去找現代城菜場蔬菜攤老闆買了一個白菜，就回家開始做飯了。

我先把家裡的米倒進電飯煲裡，插上電插頭，點選“開始”，飯就準備好了，然後我就去洗菜，我用從電視上學來的洗菜方法洗菜：我先端來一盆水，然後把鹽撒在白菜上，再把白菜放在水裡泡上2分鐘，白菜就洗好了，我把白菜放在案板上，拿起菜刀小心翼翼地把白菜切成一塊塊大小相同的白菜塊，這時，電飯煲“嘀嘀”地響了起來，時間剛剛好。

我先把鍋洗好，往裡面倒了一點油，再把雞蛋放在碗邊上敲開，蛋黃和蛋白一滴不落的流進了碗裡，之後，我拿了一根筷子，把雞蛋攪拌均勻，再把蛋倒進鍋裡，“哧啦”一聲，油濺了出來，“燙死我啦！”我叫道。我連忙去洗手，邊洗的時候我邊想：做飯怎麼這麼危險呀！洗完手後，我回到灶臺旁，一看，呀！蛋都焦啦！我連忙用鍋鏟把雞蛋切成一塊塊，然後把飯和白菜塊放了進去，用鍋鏟去炒，炒了一會兒，鍋裡發出了陣陣香味，我就把蛋炒飯倒進了事先準備好的盤子裡，再把鍋洗了，我往鍋裡倒了清潔劑，倒了一些水，拿起抹布把鍋擦了一遍，就開始品嚐我自己炒的蛋炒飯。

從這件事裡我受到了啟發：世上無難事，只怕有心人。

我學會了蛋炒飯篇5

國小二年級作文 ,476字

今天中午吃什麼呢？看著身懷六甲的媽媽和一臉疲憊的爸爸，我突發奇想，想做一次蛋炒飯給他們吃。於是，我把我的想法告訴了爸爸媽媽。他們聽後，高興得合不攏嘴了。

但是問題是我不會做呀，對了，我可以向爸爸請教，讓他教我怎麼做。爸爸很樂意教我，他語重心長地跟我說：“寶貝，我們先磕蛋。”爸爸一邊說，一邊拿起一個蛋做示範，蛋在爸爸手裡就像是個乖巧的小姑娘，很聽話地跑進了碗裡。輪到我了，我找了個堅硬的地方，一磕，呀，這蛋怎麼像個調皮的男孩？磕好後，蛋白直接流了出來，“淹沒”了我的手心。啊，好惡心！我馬上用水清洗乾淨，再重新磕一次。這次我可小心了，輕輕地，最後終於成功了。接下來，爸爸讓我給鍋加熱，等到差不多的時候，我倒了點油進去。等到油冒出縷縷青煙的時候，我把剛才磕好的蛋放進了油鍋，突然，那油飛快地濺了出來，我的衣襟被油弄髒了一大塊。可為了吃到美味的蛋炒飯，我繼續努力。等蛋差不多凝固在一起的時候，我把飯加進去，然後認真地炒起來。

經歷了重重關卡，費盡了全身力氣，我終於做出了一大碗香噴噴的蛋炒飯。爸爸媽媽看著我做的美味佳餚，直誇我能幹，聽得我心裡不知道有多美！

我學會了蛋炒飯篇6

國小四年級作文 ,657字

香噴噴的蛋炒飯誰都愛吃，我也是。每次看到媽媽端上色、香、味俱全的蛋炒飯，那金黃金黃的蛋末、油亮油亮的米飯、紅彤彤的胡蘿蔔碎參雜其間、在加上一些綠油油的小蔥，或者再加上些肉末、香菇末，一盤五顏六色的蛋炒飯常常讓我饞的口水都流下來了。於是，我決定要學做蛋炒飯。

有一天，媽媽加班，我決定自己做蛋炒飯。首先，要煮飯，在飯里加一條香腸一起煮。同時，我取了兩個雞蛋打碎，像媽媽那樣加了些鹽巴攪拌，放在一旁待用。漂亮的紅蘿蔔取了半根，用刀切碎，也放到另一個碗裡待用。這時米飯和香腸也熟了，我盛出一大碗米飯，把香腸也切碎。

哈哈！一切準備好了，大廚我開始炒蛋炒飯了。先開小火，像往常一樣，用小火把鍋熱幹，放了兩勺油，攪拌好的雞蛋下了鍋，我學媽媽的樣等它稍微凝固了再用鍋鏟翻動，然後對著那張雞蛋餅用鏟子一頓亂切，可憐的雞蛋餅被我弄成了碎片。然後，高潮來了，我把米飯、碎紅蘿蔔、香腸，全部倒入鍋內，又是一頓手忙腳亂的亂炒一氣，所有的食料都隨著我的鍋鏟在亂跳集體舞，終於全部混合在一起了。飯香、蛋香、香腸香…。我的肚子頓時“咕咕”叫起來，好像在唱：“我餓了、我餓了……”我最後把香蔥扔下去，再亂炒一下，趕緊熄火。哇！五顏六色的香噴噴的蛋炒飯做好了！我迫不及待的嘗一口，有點淡哦，原來百忙之中我忘了放鹽巴了。沒關係，倒一點我最喜歡的蒸魚醬油下去攪拌一下，哈哈，世界上我親手煮的第一盤蛋炒飯終於成功了！

香噴噴的蛋炒飯我整整吃了一大盤，也留了些給媽媽。我一邊吃一邊想：原來我這麼能幹呀，平時只要細心觀察，用心琢磨，是可以學到很多東西的呢。

我學會了做蛋炒飯篇7

國小三年級作文 ,941字

在我成長曆程中，我有過許多第一次：第一次學唱歌，第一次學畫畫，第一次學跳舞……今天，我學會了做蛋炒飯，真開心。

下午，我放學回到家，發現奶奶沒做飯，爸爸、媽媽又出差不在家，我肚子餓得咕咕叫，就想自己學做飯，我愛吃蛋炒飯，於是決定做蛋炒飯。我把我的想法跟奶奶一說，奶奶笑眯眯地答應了。奶奶先教我打蛋，只見奶奶拿著一個雞蛋，沿著鍋沿輕輕一磕，雞蛋磕破了，奶奶把蛋倒進碗裡，我一看覺得挺容易的，我學著奶奶打蛋的樣子，拿起一個雞蛋往鍋沿上一磕，可能是我用力不對，蛋殼是破了，但是蛋液流了一地。我把蛋液清理乾淨後，嘟著嘴，不開心地說：“打蛋都那麼難，我不想學了。”奶奶還是笑眯眯地說：“做什麼都是不容易的，慢慢來，彆著急。”

看著奶奶的白頭髮，滿臉的皺紋，我覺得奶奶做飯也很辛苦，便下決心要學會做飯，替奶奶分擔。接著，我再拿起一個雞蛋，輕輕一磕，把蛋液倒進碗裡，蛋液像一朵綻開的黃色的花，漂亮極了。打完蛋，奶奶又教我把蛋攪均勻，加上醬、酒、油、鹽，再次攪拌。雞蛋攪拌好了，接著就要炒飯了。奶奶盛出兩碗中午煮的飯，奶奶說舊的飯，水分幹了，比較容易炒。一切準備好後，我先洗好鍋頭，接著小心翼翼地打燃煤氣，等鍋一熱，就往鍋裡放了一勺油，油“嗤”地一聲，冒出煙來，我嚇得往後倒退了一步，手直髮抖。奶奶趕緊幫我把飯倒進鍋裡，用鍋鏟不停地翻炒著飯，飯粒在鍋裡跳來跳去，像小精靈在跳舞。我看著覺得有趣極了，接著奶奶又叫我往飯裡倒雞蛋，我接過鍋鏟，不停地翻炒，蛋的顏色越來越黃，蛋和飯攪拌得很均勻，漸漸地發出了陣陣香味。最後，我往飯裡撒一些蔥花，蛋炒飯做好了，色香味俱全，看著就想吃，我嚐了一口，很香，飯粒鬆軟，只是有點淡。奶奶看著我炒出來的飯，不停地稱讚我能幹，我這才發現，我已經是滿頭大汗。我知道，做什麼都是不容易的。想到奶奶每天為我們煮飯菜，一定很累了，想到這裡，我趕緊對奶奶說：“奶奶，謝謝您，謝謝您每天給我做那麼多好吃的，我以後再也不挑吃了。”奶奶摸著我的頭，和藹可親地說：“我們的懿境懂事了。”我聽完奶奶的話，心裡可高興了。我大口大口地吃飯，吃得特別香，因為這是我自己炒的蛋炒飯。

學會了做蛋炒飯，讓我明白了大人照顧我們不容易，在以後的成長過程中，我還要不斷地學習，要學做更多的家務，多幫助大人。

我學會了炒飯篇8

國小三年級作文 ,486字

今天，老師佈置了一項作業：學習一種生活技能。我放學一回到家，就看到婆婆在廚房裡炒菜，忙前忙後非常辛苦，所以我就讓婆婆教我學炒飯。

首先，我從冰箱裡拿出辣椒、火腿腸、青豆、米飯，換上自己的小圍裙，來到廚房。我先把準備好的食材放進簍子裡，開啟水龍頭沖洗，“嘩啦”一聲，水太大把我的衣服袖子全弄溼了，我趕緊把水調小。接著準備好砧板開始切菜了，我拿起菜刀，哎喲，好重呀！試了試，一點也不好切，我換了一把小水果刀，可是，刀小就不鋒利，於是，切的一個薄一個厚，真難看！

接著，我把油倒進燒紅的鍋裡，發出“噼裡啪啦”的響聲，然後，我把青豆、辣椒、火腿腸放進鍋裡，又發出“漬漬”的響聲，嚇得我連往後退了幾步。我拿起鍋鏟不斷地翻炒，正炒著，發生了一點小意外，鍋鏟沒拿住，幸好沒把菜打翻，再接著，我放了少量的鹽，把飯和菜混合在一起炒，不一會兒，飯粒變得金燦燦油亮亮的，但是我以為還沒炒熟繼續炒，不好，突然聞到

一股燒焦味，趕緊關火盛飯，看著這些黑煳煳的飯，嘗上一口，味道竟然還不錯，吃著自己炒的飯，心裡美滋滋的，覺得特別香！

雖然第一次學炒飯不是很成功，但我明白了生活常識，體會了婆婆的辛苦！

我學會了做蛋炒飯篇9

國小六年級作文 ,744字

一個週末，我做完作業，閒著沒事，我準備向“廚藝大師”媽媽學做一道我最喜歡吃的美食—蛋炒飯。

開始做蛋炒飯了。首先，媽媽叫我把準備好的材料放在了桌子上：有紅紅的胡蘿蔔，黑白相間的香菇，雪白髮亮的米飯……

放好了食材，媽媽叫我把準備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示範給我看，並且提醒我一定要小心，別切著手。我照著媽媽的樣子，拿起一個香菇，把刀放在了香菇的根部，把它切掉扔進垃圾桶裡。接著，我把香菇先橫切，再豎切，切成了網格形，邊切邊發出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸，把刀放在香腸上，把香腸切成了一片片的，發出了“啪啪”的聲音。最後，我拿了半根胡蘿蔔，把刀摁在胡蘿蔔上往下一壓，“擦”的一聲，胡蘿蔔被切成了兩半。隨後，胡蘿蔔也被我切成了丁。

接著，我要打勻雞蛋了。我拿起一個雞蛋，往碗沿上輕輕一敲，“咔嚓”一聲道，大雞蛋裂開了一條縫，我用雙手輕輕一掰，蛋白和蛋黃流進了碗裡。我用筷子把它們攪打均勻。

然後，我開啟燃氣灶開關。“轟”的一聲，火從氣洞裡竄了出來。我往鍋裡倒進油，“嘩啦啦”，油從鍋裡濺了出來。我趕緊往邊上一躲，原來我忘記把鍋裡的水擦乾淨了，所以發生了小“爆炸”。幸好沒濺到我身上，下次一定要注意。媽媽說：“鍋熱了，快炒飯吧！”我趕緊去把切好的菜倒進鍋裡，頓時發出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音，我拿起鏟子在鍋裡炒了起來。過了一會兒，我把蛋液繞著鍋，澆在了菜和米飯上。繼續炒，要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會兒，蛋炒飯終於炒好了。

我把蛋炒飯端到了桌子上，米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口，臉上露出了開心的神色，連連稱讚：“嗯，好吃，你也嚐嚐看！”我懸著的心落下了，心裡樂開了花。拿起筷子，我也品嚐起了自己做的美食—“黃金”蛋炒飯，可真好吃啊！

學炒“蛋炒飯” 篇10

國小三年級作文 ,462字

我永遠忘不了國慶假期裡學炒“蛋炒飯”……

記得10月5日那天，爸爸媽媽不在家，我和彭錦丹同學在家裡正津津有味地看電視時，不知從誰的肚子裡傳來了“咕嚕咕嚕”的響聲，我倆異口同聲地說：“哎，有點餓了”。很快我們就決定自己動手學炒“蛋炒飯”，我挽著衣袖，圍上腰裙，一副大廚師的模樣就這樣“誕生”了……首先，我將準備好的四個雞蛋擊破後，讓蛋黃流到碗裡，我往裡面倒了合適的鹽，接著用筷子不停的攪拌。彭錦丹看到我這熟練的動作就疑惑地問：“你是不是經常炒蛋炒飯的？”“才不是呢，今天我是第一次學炒的”。為了讓她相信，我又補充道：“我是一邊回憶爸爸炒蛋飯的方法一邊摸索的。”“能行嗎？”彭錦丹很疑惑地問。點燃了爐灶後，我往鍋裡倒了一點油，接著將碗裡的蛋黃倒進鍋裡，炒了一會兒，我又將盛好的飯放進鍋裡一起炒，待蛋黃和飯混後均勻並散發出一股香味時，我拿著生抽學著爸爸媽媽的樣子，也往鍋子裡倒，香噴噴的蛋炒飯就這樣做好了。彭錦丹一邊狼吞虎嚥地吃著，一邊不停的誇我，說真的，連我自己都沒想到這麼能幹。

時隔幾日，每每想到那“蛋炒飯”我就直流口水……

學做蛋炒飯篇11

國小三年級作文 ,603字

今天我心血來潮想做飯，媽媽考慮了一下，說：那就做個蛋炒飯吧！

蛋炒飯當然要準備雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋弄破一點殼，蛋黃和蛋白放進碗裡攪拌，可我拌了半天也沒拌好，甚至有點煩了。媽媽演示了一下，原來要快速地打圈，我懂了！

接下來，開始切菜，和蛋炒飯搭的菜都得切成玉米粒大小，媽媽千叮嚀萬囑咐：“小心點，別切到手了。”過了一會兒，媽媽終於不嘮叨了，那是因為我把菜切好了，我真想說：媽媽，你當我是那一類耳朵不好的人嗎？我的耳朵可好了，說一遍就能聽得清楚！當然，我怕媽媽生氣可不敢這麼說。

我最怕火了，可是做蛋炒飯就必須要點火。我站得離煤氣灶儘量遠，伸直手臂，轉動煤氣開關，沒點著；再試，還是不行，我求助地看著媽媽，媽媽示意我要按壓開關後轉動，我硬著頭皮再試，可能因為我力氣太小了，接連幾次還是失敗。

最後媽媽握著我的手跟我一起操作，終於成功了。她還告訴我，如果怕，可以把火轉小一點。有媽媽在旁邊壯膽，我倒上油先炒雞蛋。一遇到油的雞蛋就像棉花糖那樣蓬開了，為了雞蛋鬆嫩好吃，我先起鍋；接下來我小心翼翼地倒進蔬菜，再把整片整片的雞蛋和米飯弄碎，不停地翻炒，我的手漸漸地酸了，鍋裡的熱氣也薰得我手發燙，終於媽媽說加點鹽、黑胡椒、蔥花，關火翻炒幾下可以了。

哇，我的傑作完成了！金燦燦的雞蛋，綠油油的豇豆，紅彤彤的西紅柿，配上焦裡帶香的米飯，看著都流口水，一嘗味道，果真不錯！

我給自己裝了一大盤，現在想起來，還咽口水呢！

我學會了做蛋炒飯篇12

國小三年級作文 ,837字

生活中一日三餐，看起來簡簡單單，卻藏著許多技巧和經驗。

周未的下午，媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學做飯，但是我心裡還是有些緊張。因為第一次學做西紅柿炒雞蛋時，我曾經被飛濺出來的油燙傷過，到現在我還記憶猶新。

當我走進廚房，繫上媽媽的圍裙時，心裡頓時有一種說不出來的快樂，此時的我彷彿是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準備好的食材洗乾淨，放在小菜板上。媽媽對我說：“做蛋炒飯時，可以把自己喜歡吃的東西放進去，只有葷素搭配，才有營養。”媽媽讓我把胡蘿蔔、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿蔔，右手拿刀試切。一下，兩下……咦，平時看媽媽切菜輕鬆自如，這刀一到我的手裡怎麼就這麼不聽使喚呢？媽媽在旁邊提醒我小心切到手，還叮囑我切的東西大小要差不多。我費了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿蔔。切蔥的時候，我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說：“這不算什麼，如果今天切的是洋蔥，你肯定淚流滿面了。”配料切好以後，我拿了一隻空碗將雞蛋磕破打進碗裡，並用筷子不停地攪動打散以備用。

一切準備就緒，媽媽讓我打火坐鍋，然後我往鍋裡倒入了少量的油。等了一分鐘左右，油熱了，我立刻倒入了雞蛋，並把火關小。等雞蛋成形後，我用鏟子慢慢地翻炒並搗碎，然後盛到碗裡。我又在鍋裡倒了點兒油，等油熱了以後，我將切好的火腿腸、胡蘿蔔、蔥，還有綠豆、玉米一起倒入鍋中，只聽“滋啦”一聲，嚇得我差點把盤子扔到了鍋裡。我拿著鏟子遠遠地翻炒著，可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中，經過幾分鐘的翻炒，香味撲鼻而來。再看著鍋裡的炒飯，好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金，我的口水已是“飛流直下三千尺”了。

關火之後，我迫不及待地將炒飯盛入碗裡端上桌。今天的炒飯好像格外地香，因為這頓飯，是我辛勤勞動的成果，它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這麼多年的飯菜，勞累辛苦，卻從未有過怨言。今天我學會了做蛋炒飯，以後有時間我還要向媽媽學習做其它的菜，等他們年老體弱時，我就可以好好地孝敬他們了。

我學會了做蛋炒飯篇13

國小三年級作文 ,491字

我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，他做的蛋炒飯顏色豐富，味道特別好。

今天上午，爸爸媽媽都在忙，我覺得自己也應該做點什麼。看到廚房裡爸爸買好的菜，我靈機一動，心想：我來給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧！我走進廚房，開始準備材料。

我挑了一根胡蘿蔔、一截春筍、一個青椒、幾根小蔥，請爸爸幫忙洗乾淨，並切成小塊備用。這時，我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，開啟倒進碗裡，放入料酒和一點點鹽，用筷子沿著一個方向把蛋液攪拌均勻。

我小心翼翼地開啟煤氣灶，等鍋有點熱氣上來，先把油倒進去，再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋裡，學著爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動。剛開始，我還有點害怕，怕油濺到手上，很快，我就覺得蠻好玩的。蛋煎得差不多了，就把它盛出來，放到一個空盤子裡。接著，再把胡蘿蔔丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進鍋裡翻炒，看著它們在鍋裡“歡蹦亂跳”，我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經熟了，就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋裡繼續翻炒，等飯、菜都熱透了，再撒上一點蔥花，一鍋香噴噴、顏色鮮豔的蛋炒飯就燒好了，我開心極了！

爸爸媽媽吃了都讚不絕口，誇我能幹，我聽了心裡美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點緊張，下次，我就有更經驗了！

學做蛋炒飯篇14

國小三年級作文 ,392字

盼星星，盼月亮，終於等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的祕籍教給我。

媽媽先讓我從冰箱裡拿出蔥，冷飯，兩個雞蛋和一點肉，然後到櫥櫃裡拿出豬油，醬油，鹽。放在桌子上。

開始做了，我按步驟進行。洗完鍋後把豬油放進鍋裡了，結果油寶寶像個淘氣的小孩一樣在鍋裡跳來跳去，我不得不用鍋鏟左擋擋，右擋擋不讓它靠近我，我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內，油寶寶不在左蹦又跳了，好像被冷飯大軍給吸進“肚子”裡了，我心裡想：差一點就被沾到油了。我然後把兩個雞蛋放進另一個鍋裡等雞蛋熟了就把雞蛋放進飯裡在放點肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒，還往裡面注入了醬油，鹽。媽媽對我說：“每個人的口味不同，各喜各愛，如果喜歡吃硬的話，就在炒一兩分鐘，口感軟的話就加蔥出鍋了”。

在“大師”的指導下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了，大家吃了一口向我豎起大拇指，我嚐了一口，好吃！吃的津津有味。

在媽媽的指導下我學會了做蛋炒飯。

學做蛋炒飯篇15

國小三年級作文 ,413字

我的肚子是個“無底洞”，怎麼吃也吃不飽。受盡“折磨”的我終於忍不住了，下定決心學做蛋炒飯。

我去求爺爺教我。“去拿兩個雞蛋和一碗飯。”爺爺說。我從冰箱裡拿出兩個小雞蛋，打成一種黃色的、冒泡的液體。我又拿來一桶黃色的油，倒進鍋裡一些，等油熱了，爺爺讓我放進了冰涼的米飯，然後用鏟子使勁地把它們壓扁成一塊塊圓飯球—爺爺說這樣才好吃。

我又把它炒了幾下，等白米飯變得熱乎乎的，然後加上鹽、味道、醬油。接著，我將米飯一起與這些調料一起翻炒一下，放上“著急”的雞蛋液體，再和香香的米飯一起翻炒一會兒，蛋炒飯基本成形了。

最後我把切好的綠油油的小蔥再放進去翻炒一下。呵呵，可以出鍋了！我迫不及待地拿起筷子狼吞虎嚥地吃了起來。好香啊！真巴不得一口氣就將它吃完呢！不到一會兒，我就將自己第一次做的蛋炒飯消滅了。我閉上眼睛，摸摸鼓囊囊的肚子，愜意地躺在沙發上，心想，以後我再不用擔心會吃不飽了。難怪媽媽總是說：自己動手，豐衣足食呢！

學炒做蛋炒飯篇16

國小五年級作文 ,733字

晚上，媽媽要給我做蛋炒飯吃，媽媽做的蛋炒飯可是一流的啊！我也想學，便請求媽媽教教我。

媽媽讓我把米飯、雞蛋、火腿腸、蔥、醬油、剁椒等需要用到的食材準備好，我一一照辦，像擺攤一樣把它們都擺在了操作檯上。接著，媽媽教我切火腿腸和蔥，蔥比較簡單，切成米粒長的小段就好了，火腿腸可有點不太好切，粘粘的。我先把火腿腸的衣服脫掉，然後把它切成薄片，在切成條，然後再改刀成丁。一根火腿腸，花了我半個小時，雖然切的厚薄不均，大小不一，但也算是大功告成了。

接下來就是炒了。媽媽先開火，把鍋燒熱，讓裡面的水分幹掉，再倒入油，這樣油就不會四處亂濺了，油熱了，就要把蛋打進去，我把雞蛋打在了一個小碗裡，然後迅速的把蛋倒入鍋裡，碗端得太高，雞蛋一下去，油就濺出來了，濺到了我的手背上，額頭上，疼得我“哇哇”只叫，真想把鍋鏟一丟走人算了，可是想想，男子漢不能這麼嬌氣，既然說了要學就一定要堅持到底，便又調整呼吸繼續開工。按照媽媽的指揮，我用鍋鏟把蛋攪碎，然後加入火腿腸丁，繼續翻炒，當鍋裡飄出來雞蛋與火腿腸的香味時，就可以放米飯了。米飯首先要用手把它捏碎，這樣倒入窩裡就比較容易翻炒了。我不停的翻炒，壓碎米飯，手都快要抽筋了，終於聽到媽媽說：“好了，可以加醬油、蔥花和剁辣椒了。這一步看上去簡單，其實也是個技術活，醬油不能放太多，太多飯就黑了，還會太鹹，剁椒也只能放一點調味。醬油和剁椒是媽媽幫忙放的，我的手因為緊張在不停的發抖，撒上蔥花，繼續翻炒了一會，讓每一粒飯染上了醬油，變成了米黃色，蔥花也飄出來香味，終於可以關火出鍋了。

一碗五彩繽紛、香氣四溢的蛋炒飯就這樣在我手上誕生了，讓人垂涎三尺，無比開心。

看到媽媽臉上欣慰的笑容，我感到非常自豪，因為我又學會一項新本領，可以幫媽媽幹活了。

我學會了炒蛋炒飯篇17

國小三年級作文 ,378字

外婆做的蛋炒飯是我最愛吃的一道菜，我一直想親手做一次蛋炒飯。

寒假的一天，我終於能自己動手做一次蛋炒飯了！

首先，我從冰箱裡拿出一個雞蛋，準備把它打散。你別以為打雞蛋很容易，其實很難得哩！因為雞蛋殼硬，自己又害怕把蛋液弄到身上，洗不乾淨，所以只能慢慢地打雞蛋。接下來，我在鍋裡倒入一點油，把菜鍋燒熱，看到鍋裡的油開始冒煙了，我就趕緊把蛋液倒入鍋裡。頓時，鍋裡的油四濺起來，濺到我的手臂上，火辣辣的疼。我趕忙拿起鍋蓋擋在胸前，只露出一雙透亮靈活的眼睛在鍋蓋的外面。不一會兒，聞到雞蛋很香了，我趕緊倒入米飯，加點糖，加點鹽，繼續翻炒。雞蛋和米飯兩種顏色混合在一起，漂亮極了！看到香噴噴的蛋炒飯熟了，我就拿出盤子，把鍋裡的蛋炒飯鏟到盤子裡。香噴噴的蛋炒飯就做好了。看著自己做的蛋炒飯，我心裡有一種說不出的喜悅。東瞧瞧，西瞧瞧，就是捨不得把自己做的蛋炒飯放在桌上。

學做蛋炒飯篇18

國小六年級作文 ,738字

我最喜歡吃爸爸做的蛋炒飯了。不過，今天早上我很早就起來了，然後趁爸爸不注意的時候，我就偷偷的溜進了廚房，準備東西。

首先，我從冰箱裡把火腿和已經切好了的蔥拿了出來，還有兩個雞蛋，好食材已經準備好了。我拿出一個碗，學著爸爸的樣子把雞蛋打碎在碗裡，我輕輕的往碗邊上一敲，雞蛋沒有裂開，我又使勁地往碗邊上一敲，殼是碎了，但是我的手上粘滿了雞蛋，正當我不知道該怎麼辦時，爸爸推門進來了。

爸爸問我：“怎麼了？”我把原因說給了爸爸，爸爸聽後，笑眯眯地對我說：“傻丫頭，我來教你吧！”我學著爸爸的樣子，拿起雞蛋，輕輕地在碗邊上敲了兩下，雞蛋殼就有裂紋了，我用兩手一掰，雞蛋裡面的蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進了碗裡。我有點興奮，馬上拿起筷子攪拌了起來，“小祖宗，你可輕點，這碗都要被你給敲碎了。”爸爸說。我按爸爸說的，順著一個方向，一下一下地，將雞蛋攪拌好。

萬事俱備，只欠東風了。我把火開啟，就拿起碗上正要倒進去時，爸爸問我：“你不放油啊！”我太心急，油都忘放了。我拿起油瓶，往裡面倒了一點，我問：“可以了嗎？爸爸。”“再放點。”好了，油沸騰起來，我把雞蛋倒進去，吡啦，“吡啦”一聲，嚇得我直往後面退了兩三步，爸爸在旁邊笑得前俯後仰。

哼，我一定要把炒飯做好，我伸出手，拿起鏟子往鍋裡翻了幾下，其實也並不嚇人嘛，我把飯和火腿也順勢倒了進去，不斷地翻炒著！馬上就要成功了，真的迫不及待想嚐嚐了。

哇！飯終於出鍋了，我趕快盛了出來，和爸爸一起品嚐。我舀了一大勺放在嘴裡，“哦，燙死我了。”爸爸看著我的樣子笑得嘴都合不攏。“咦，怎麼沒有一點兒味道呢？”我又吃了一口，哦，原來是忘記放鹽了。

雖然這次的味道並不很好吃，但我和爸爸還是全部吃光了，我一定要多練習，以後，還要給爸爸做更多好吃的……

學做蛋炒飯篇19

國小四年級作文 ,1071字

我的媽媽廚藝非凡，簡單的食材，經她魔術般的雙手，就能做出一道美味佳餚，而我就自然而然得成為一名小吃貨。天天吃著媽媽做的美食，我也想學一手，學什麼好呢？那就我最愛的蛋炒飯吧。

週末的午後，天氣格外晴朗，我抑制不住內心的激動，我要親手炒蛋炒飯啦。開始之前，我按照媽媽的要求做好準備工作：金黃的色拉油、香碰碰的白米飯、橙色的胡蘿蔔、翠綠的青豆、方方正正的香乾、雪白的海鹽、小巧玲瓏的蔥花、橢圓的土雞蛋。一進廚房，我就迫不及待地開啟煤氣灶，不料媽媽一把拉住我，說：“貝貝，做任何事情都要有先後順序，胡蘿蔔和香乾你打算整個炒了嗎？”我摸了摸腦袋瓜，“呵呵”一笑，連忙跑到砧板前，小心翼翼地從架子上取下菜刀，把香乾放在砧板上，橫一刀，豎一刀，方方正正的香乾變成了一堆小巧的豆腐乾丁；“咚咚咚”，胡蘿蔔在我的倒下瞬間變成了小小的“橙色方塊”，還差毛豆，我抓了一把，撥開皮，這些“綠珍珠”一顆顆奔了出來和“橙方塊”、“豆腐丁”一起落進了盤子裡。接著，我拿出兩個土雞蛋，在碗沿上不輕不重地一敲，蛋殼剛好裂開一條縫，我把大拇指嵌進殼中，輕輕一掰，雞蛋“咕嚕”一聲流進碗內，我拿起筷子輕輕攪拌，把蛋黃和蛋清和勻，一切準備就緒。

這下，我終於可以開啟煤氣灶啦！我扭轉開關，“叮叮叮”，煤氣灶敲響了“上班鈴”，可愛的小火苗跳了起來，頂著鐵鍋。媽媽在一旁下達“指令”，我準確無誤操作著。我拿起油壺，沿著鍋邊倒了一圈，金黃的色拉油在火苗的簇擁下慢慢升溫，媽媽用手試了試油溫，說：“可以了，放米飯吧。”我感受到看鍋內滾燙的油溫，拿著米飯的左手畏畏縮縮不敢靠近鐵鍋，媽媽說：“別怕，動作要快，幅度要小。”我一緊張，米飯“咚”地一下落進鍋內，油一下子濺到了我手上，我“哇”地叫了起來，丟下鍋鏟，跑到媽媽身後，說：“媽媽，太危險了，我不炒了！”媽媽立馬拿來蘆薈膏塗在被油濺到的地方，說：“貝貝，你是個男子漢，不應該遇到困難就退縮，我們戴上袖套就好。”我骨氣勇氣，走到鍋旁，拿起鍋鏟開始翻炒米飯，接著把配料一起放進鍋內翻炒，左右輕輕來回推動鐵鍋，媽媽說這這樣食材就不會黏在一起，我微微地感覺到緊繃的肱二頭肌，這是力量的象徵，哈哈！媽媽提醒我可以放蛋液了，我拿起裝蛋液的碗，把蛋液倒進鍋裡，蛋液在高溫下慢慢凝固，米飯漸漸披上了金黃的外衣，最後，我學著媽媽平時做菜的樣子，天女散花般地灑了一些鹽和蔥花，色香味俱全的蛋炒蛋出鍋了。

我和媽媽一起品嚐這美味的蛋炒飯，媽媽邊吃邊誇：太好吃了，不愧是我的兒子，哈哈哈……”我細細品嚐，我嚐到了汗水的美味，看到到了努力的金黃，感受到了勞動的快樂！