學做苦瓜炒雞蛋相關作文20篇
學做苦瓜炒雞蛋 篇1
國小三年級作文 ,442字“咚咚咚，咚咚咚！”這聲音是從哪裡傳來的？原來是一位小廚正在學做菜呢！不用說肯定是我在學做菜啦！
中午，姨媽在廚房裡炒菜，我的好奇心促使我來到廚房，發現姨媽做的是苦瓜炒雞蛋，以前這道菜我嘗過，非常好吃。姨媽見到我這饞樣，便說：“我教你做苦瓜炒雞蛋吧！”“好呀！好呀！”我激動地說。我拿了三個雞蛋，打到碗裡，用筷子攪拌好，就準備切苦瓜。我把苦瓜洗乾淨，洗的時候發現苦瓜的“面板”好粗糙，洗乾淨後就放在砧板上切。我乾脆利落地“斬”了下去。我把苦瓜切成一小塊一小塊地，盛在碗裡。我從冰箱裡拿出尖辣椒洗乾淨切碎，放在一邊，挑好蒜，切成片就ok了！“萬事俱備，只欠炒菜！”我在姨媽的指導下倒入適量的油，把雞蛋放入鍋中，炒碎，熟了之後用盤子盛出來，再把苦瓜倒進去，炒一會就把尖辣椒和蒜以及將近半勺鹽放進去，快熟了就把準備好的雞蛋倒進去，把苦瓜和雞蛋再次翻炒後，苦瓜炒雞蛋就做好了。
盛出來後，我嚐了一口，“真好吃！”姨媽也嚐了一口“好吃，看來我們周倩的廚藝也不錯嗎！”姨媽說完後，我心裡美滋滋的。
學做番茄炒雞蛋 篇2
國小四年級作文 ,786字今天，老師在學校里布置了一項特別的作業——學做一道菜。我心想：老師存心想為難我呀，我可從來沒炒過菜，這下可怎麼辦呢？
回到家，我對媽媽說：“媽媽，您能教我燒番茄炒雞蛋嗎？媽媽點了點頭，答應了。我準備了兩個又大又紅的番茄，3個白花花的大雞蛋和一小把綠油油的蔥。我先把番茄泡在溫水裡，然後把它紅色的外衣剝開，我正要放在菜板上切開它時，它卻像一個調皮的孩子滾來滾去，好像故意跟我作對似的。心想：我就不信今天制服不了你！我用左手輕輕按住，心裡又嘀咕起來：這下你滾不了了吧！可是我的手卻止不住的顫抖起來，番茄好像在嘲笑我，我費了好大勁才把它切成一小塊一小塊的。
然後，我又拿出了三個雞蛋，再將雞蛋往灶臺的邊緣上輕輕磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清液就很容易流了出來，流進了碗裡。向碗裡放了一點鹽，然後就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外，不一會兒就把它們攪出均勻了。接下來就是把小米蔥切成一段段作為調料。
最後，準備就緒，把鍋放在煤氣灶上，開啟液化氣開關。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些菜油，看到鍋裡冒出了一縷縷輕煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一些，趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見：“滋啦滋啦滋啦”的聲音。鍋裡的雞蛋在油的作用下，好像開出了一朵金黃色的花朵。我趕緊用鍋鏟翻炒幾下，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起不停地翻動了3分鐘左右，再放點鹽和蔥翻炒幾下就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴裡。呀！味道不錯！我開心地大喊：“我成功了！”
今天，我學會了番茄炒雞蛋。讓我明白了一個道理：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今後還多實踐。從中我也體會到了父母每天有多麼辛苦，以後我一定多幫父母做事。
第一次學西紅柿炒雞蛋 篇3
國小五年級作文 ,1192字以前我見媽媽炒菜，心裡總是癢癢的，這個週末，老師佈置了一個特別任務：讓家長教我們學習烹飪一道菜。於是我就央求媽媽教我學—西紅柿炒雞蛋。
“準備一個西紅柿，兩枚雞蛋。”我穿上圍裙，從冰箱取出兩枚長得一模一樣的雞蛋，又從菜籃裡挑了一個又大又圓的西紅柿。我手裡捧著一對雙胞胎—雞蛋，懷裡摟著小太陽—西紅柿，然後大步流星地走進廚房。
“一切準備就緒！”我像一個小兵一樣，等待著總指揮媽媽發出命令。“好！把西紅柿洗乾淨，再切成塊。”媽媽站在一旁指揮著我。我開啟水龍頭，小太陽在我精心為它準備的沐浴中，變得更紅，更乾淨了。我把洗乾淨的西紅柿放在切菜板上，膽戰心驚地拿起菜刀，學著媽媽的樣子，小心翼翼地把西紅柿切成塊。“小心一點，不用緊張。”媽媽關切地說。因為初次切菜，我切的有的大，有的小，很不均勻。“再把雞蛋打散，放入容器中，然後攪拌成黃色的液體。”我拿著一枚雞蛋，放在桌子的一角，輕輕一敲，ok，裂開了一條縫，蛋液宛如一隻小鳥，迫不及待地“飛”入碗中。我搖動著攪蛋器，頓時翻滾的蛋液如同奔騰的黃河一般，十分壯麗。“好了，萬料具備，只等下鍋！”我向媽媽說道。
“把油倒入鍋，油熱後再放雞蛋……”媽媽點點頭。我端著油瓶，倒了一點點油，問：“夠了嗎？”
“嗯！夠了。”
我鬆了一口氣。
“開火！”啥？開……開火？火可是萬物之靈，星星之火可以燎原啊！這……我剛想打退堂鼓，媽媽搖了搖頭說：“這點小事都怕，長大以後能做啥？”“好，我來開火！”我十分不服氣，鼓足了勇氣，一跺腳答應了。我擰開閥門，“刷”的一聲，綠瑩瑩的火舌像綻開的煙花向四處濺出，我剛放下的心又立刻懸了起來。我不禁退避三尺。這時，鍋裡原本像平靜的湖的油，現在如同泉眼，咕嚕咕嚕直冒泡，一縷煙升了起來，在歡樂的笑聲中消失，我知道，這是油熱了。我笨手笨腳地把雞蛋倒入鍋中，隨著“刺啦”一聲，一朵黃燦燦的向日葵盛開在鍋中。我不忍地用筷子將漂亮的向日葵變成了許多小黃花。雞蛋炒好了，我把雞蛋盛進盤子裡，又把切好的西紅柿倒入鍋中。西紅柿在高溫中流出紅色的汁，看著我口水都流了出來。“快，放雞蛋！”媽媽的喊聲打斷了我的幻想。我放入雞蛋，等待著美味出鍋。“嚓，嚓”我拿著鍋鏟不停地翻炒著，“加鹽！”我騰出一隻手盛了一丁點鹽抖進鍋，突然一滴汁濺到了我的手背上，“啊！好燙啊！”我不由自主地叫了起來。在一旁的媽媽聞訊趕來，我忙縮回手說：“小事！並無大礙。”
“好了，上桌吧！”媽媽看菜的顏色差不多了，便讓我關火上菜。我把菜倒入菜盤中，盤中的“黃葉配紅花”可真好看。我夾著菜，嚐了一口“哎呀，真是好吃！”我瞧著黃紅相間，色香俱全的西紅柿炒雞蛋，喜悅地叫道。媽媽嚐了直叫好，爸爸吃了拍案叫絕，還吟詩一首：“此菜只應天上有，人間能得幾回嘗？”我聽了，美滋滋地笑著。
通過這次“生活學習”，我明白了：自己動手，豐衣足食這個道理。
做韭菜炒雞蛋 篇4
國小三年級作文 ,412字平時，我見媽媽把新鮮的蔬菜和肉像變魔術一樣變出一道道美味佳餚，我也想成為一個“魔法師”，所以我決定今天做一道菜。做什麼呢？可樂雞翅？糖醋排骨？都太難了。行了，就韭菜炒雞蛋吧！
首先我先把韭菜洗乾淨切成段，取兩個雞蛋加入一點鹽和料酒攪拌均勻。取一口乾淨的炒鍋，媽媽幫我把火點燃。加油之前一定要保證鍋裡沒有一滴水，否則油會炸。
我往鍋裡倒了一點油，等油燒熱後我小心翼翼地先倒入雞蛋，開小火把雞蛋炒熟後盛出備用。下面就是最關鍵的事—炒韭菜。這次我們要多放點油。韭菜一下鍋就噼哩啪啦的響，把我嚇了一跳，媽媽叫我趕緊翻炒不然會糊，韭菜炒幾下就會變軟了，這時我加了一點水，再加入雞蛋翻炒。差不多的時候我加了點鹽和雞精，我的韭菜炒雞蛋就出爐啦！
我迫不及待地端去給爸爸嚐了一口，爸爸嚐了一下說：“很美味，就是有點鹹。”我嚐了一口，原來真的很鹹，我很失望。媽媽安慰我說失敗乃成功之母。我聽後在心裡暗暗加油：下次我一定會做得更好！
做番茄炒雞蛋 篇5
國小三年級作文 ,411字星期三，太陽快要落山的時候，我剛寫完作業。一開門，看見媽媽這麼忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽，連忙答應了。
到了廚房，我先洗洗手，想著做什麼吃，最後決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗，番茄就像個怕水的小孩，一轉眼滾到了地上。我把它撿了起來，用紙擦了擦。擦乾淨後，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進碗裡。接下來我打碎了幾個雞蛋，放進碗裡攪拌了幾下。就這樣，所有的準備工作都做好了，下一步就是炒菜了。
我把油倒進鍋裡，油熱了，再準備好的番茄和雞蛋放進鍋裡，那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然後放一些水，有許許多多的泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會，放進去一些鹽，我嚐了一下，覺得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡直是人間美味呀！最後，我把番茄炒雞蛋盛放到盤子裡。
等一會兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點頭讚揚我，我自豪得滿臉笑容。
第一次做西紅?{炒雞蛋 篇6
國小四年級作文 ,528字今天是爸爸的生日。為了給爸爸一個驚喜，我決定給爸爸做一道又簡單又好吃的菜——西紅?{炒雞蛋。
我回想著媽媽做菜時的步驟，首先把西紅?{在溫水裡燙了幾分鐘，去皮。再掰了幾瓣大蒜。洗淨後把西紅?{切成片。拿刀時我小心翼翼的，生怕切到了手。再將兩個雞蛋打碎，放在碗裡，用筷子攪拌均勻。食材準備好以後，我把鍋洗了洗放到燃氣灶上，打火，加溫，等鍋裡的水燒乾後，將油倒入鍋中，看到油上冒出淡淡的煙，我急忙將打好的雞蛋倒入鍋中，只聽見“滋”地一聲，油四處亂濺，嚇得我驚慌失措，拿著鍋鏟不知該怎麼辦。在媽媽的提醒下，我大著膽子走上前，開始翻炒，待雞蛋稍微有些凝固時就把西紅?{放入中，和著雞蛋一起翻炒，緊接著放了些鹽，和佐料，繼續翻炒。我偷偷嚐了一口，感覺有些淡，又加了點鹽，炒勻後撒下蔥花便將西紅?{炒雞蛋出鍋了。
我開心的將這盤菜捧出去放在餐桌上。吃飯時，首先讓爸爸嚐了嚐，爸爸說味道不錯，大家都嚐了嚐，都說不錯，我心裡美滋滋的。我知道大家這都是在鼓勵我，希望我以後做的更好。
這是我第一次做西紅?{炒雞蛋，給我和家人都留下了深刻的印象，讓我嚐到了勞動的喜悅。給家人做菜，我非常地開心。以後有機會，我還要給家人做菜。
黃瓜炒雞蛋 篇7
國小五年級作文 ,771字今天，天氣十分炎熱，我從睡夢中起來，怎麼？媽媽不在家？我連忙出來，原來是媽媽給我報英語班去了。我知道媽媽辛苦，好不容易。於是，我想到了一個主意，給媽媽做黃瓜炒雞蛋。
我記得媽媽只做過一次人，還是我偷偷看見的呢！於是，我學著媽媽的樣子做了起來。
首先，我一手拿刀一手拿黃瓜，我小心翼翼的削起來，黃瓜的刺十分多，把我的手刺的好痛，我想：“媽媽為什麼不怕刺呢？是因為媽媽的手太粗糙了吧！都是因為媽媽幹家務乾的。”我忍住痛，媽不容易把黃瓜給削好。削好的黃瓜肉是青色的，像一個沒穿衣服的小孩，我剛要切黃瓜，它好像就說：“小主人，你別切了，痛死我了，我的皮已經被你削光了，你還想千刀萬刮呀！”我說：“對不起了小黃瓜，你是媽媽最喜歡吃的菜，一會就不痛了。”我小心翼翼的切起來，又把蔥、姜切成絲等著備用。
開始炒了，我把幾個雞蛋打碎放在碗時在，加入少許的鹽，用筷子攪拌起來。把炒鍋洗乾淨，放入油、等油熱了，把雞蛋倒入鍋，直到炒的黃澄澄的才可以。開始炒黃瓜了，放一點油，放蔥、姜，放入黃瓜。黃瓜不要炒的太老，然後放入雞蛋炒幾下，就完成了。最後放入雞精和少許鹽就做好了。
現在你的口水是不是已經流出來了，那你就動手做一做吧！想和我交朋友嗎？我會教你們許多有營養的食物哦！
媽媽回來了，看我滿頭大汗，又看見我做的菜，說：“兒子，你長大了！”我說：“媽媽，你這麼辛苦，我是應該為你做的。”
母親是最偉大的，媽媽，如果我是小鳥，您就是遼闊的天空，我在天空中自由的飛翔。媽媽，如果我是小草，您就是肥沃的土地，我在肥沃的土地裡更加茂盛。媽媽，如果我是小花，您就是園丁。在您的照顧下，我更加美麗。媽媽我想對您說：“您辛苦了！”
學做西紅柿炒雞蛋 篇8
國小五年級作文 ,606字今天上午，我正看著一本有趣的書，這時奶奶走過來，說：“今天中午你想吃什麼？”我不假思索的說：“西紅柿炒雞蛋！”“好，這次你來顯現一下身手吧。”“好！”我興致勃勃的說。
開始做了，奶奶告訴我一些基本常識，便讓我自己做了。多簡單的事！不就是打個雞蛋煎熟了，再放在西紅柿裡嗎？於是，我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，然後拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以後，便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點，這對於我來說是小菜一碟。要打雞蛋了，我找一個碗，把雞蛋殼在碗邊打破，濃濃的液體流了出來，之後我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心，我費了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了，我開啟火，在鍋裡放了點油，然後把油在鍋裡繞兩圈，等油一熱，我馬上把雞蛋倒了進去。“轟”的一聲巨響，把奶奶引了過來。“天呀，開那麼大火，你想吃糊雞蛋？快把火調小一點。”我趕緊調小了火。“快翻！”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷並凝固了，大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”，蛋汁嘰裡咕嚕亂叫了一陣，又開始“燙捲髮”了。我又火速給它翻身，金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火，把雞蛋倒進盤子。
我又重新把火開啟，在鍋裡倒了一些油，再把西紅柿放到鍋裡，並迅速放上適量的鹽，然後鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。啊！香味好濃呀！然後我把雞蛋放到鍋裡一翻，一道色香味俱全的菜就大功告成了。
當我把炒好的菜端到奶奶面前，奶奶直誇我炒得好。這次炒菜讓我懂得了：吃菜容易做菜難！
我學會了做西紅柿炒雞蛋 篇9
國小三年級作文 ,699字以前都是媽媽給我做飯，我並不覺得做飯有多難，經過親手做西紅柿炒雞蛋後，我才知道做飯是一件很不容易的事情。
我先拿了兩個西紅柿，洗乾淨後放到案板上，準備切，看到圓圓的西紅柿，我不知道怎麼下手才好。媽媽見了，就手把手教我。
不僅切西紅柿難，打雞蛋也是個技術活。媽媽讓我拿三顆雞蛋，洗乾淨，以免打雞蛋時髒東西落到碗裡。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲，瞬間雞蛋被磕成兩半，蛋清和蛋黃滑進了碗裡。媽媽見我手忙腳亂的樣子，急忙說：“打雞蛋動作要輕，用力要適當。”聽了媽媽的話，打第二顆、第三顆雞蛋時順利多了。三顆打好的雞蛋放在碗裡就像三朵漂亮的小花。
雞蛋打好後，再放點鹽和蔥花，就可以攪了。媽媽叮囑我，要朝一個方向攪動，直到攪出泡泡，炒出來的雞蛋才會柔軟、蓬鬆。按照媽媽的吩咐，我很快就把雞蛋攪拌好了。
現在可以炒雞蛋了。先把炒鍋放好，開啟火，再倒上一些油，等油開始有點冒煙的時候，把準備好的雞蛋倒進炒鍋裡面，雞蛋在炒鍋裡面“吱喳”作響，拿著鏟子翻動幾下，金黃色的雞蛋就可以出鍋了。把炒好的雞蛋放到盤子裡，就可以接著炒西紅柿了。由於我個子有點矮，炒西紅柿時，手放的太低，不小心碰到了炒鍋，感覺就像被針猛地刺了一下一樣，很快手上冒出了一個大泡。我疼的差點哭了出來。
西紅柿炒好後，再把盤子裡的雞蛋也放到鍋裡面，最後再放一點鹽，用鏟子來回翻動幾次，一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽嚐了之後，連說：“好吃、好吃！”我也迫不及待地吃了一口，味道真不錯呢！看到一家人吃上我做的菜，我心裡美滋滋的，別提多高興了。
這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦，我告訴自己，以後一定珍惜媽媽的勞動成果，不浪費點滴糧食。
學做西紅柿炒雞蛋 篇10
國小三年級作文 ,525字寒假裡老師佈置了一項作業：“學做一道菜”。我經過思考後決定，學做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。
我的學習之旅馬上就要開始了，媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟，我就要親自嘗試啦。我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，把它們磕在碗裡。我打蛋的時候，像平時吃鹹蛋磕尖頭，蛋清像鼻涕一樣流了出來，可蛋黃還在裡面，害羞得半天也不出來，可急死我了。
這時媽媽說，打生雞蛋時要從中間開始磕。我又從中間開始磕，果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了，我又拿出西紅柿開始切。可是，這個西紅柿就是不聽我的話。媽媽對我說，別慌，慢慢切。不一會兒，西紅柿也被我弄好了。
材料準備好後就要開始炒啦！按照媽媽教的步驟，先把鍋燒熱，再把油倒進去，鍋裡的熱油燒得滋滋作響，有的油還濺了出來，嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽看我這模樣哈哈大笑，迅速把火調小了點。
等我把雞蛋倒入鍋中，雞蛋馬上就凝固變成了蛋花，我用筷子把它們迅速打散，再把西紅柿倒進去，和雞蛋一起翻炒，最後加點鹽，蓋上鍋蓋再燜一會兒，西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嚐了一口，真香呀！媽媽也誇我做的好吃，我聽了心裡美滋滋的，這可是我第一次做菜呢！
看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做起來也不簡單。以後我還要學做其他的菜，幫爸爸媽媽分擔家務。