學做美食相關作文20篇
學做美食 篇1
國小五年級作文 ,962字星期五,張老師給我們佈置了一項特別的作業—學做美食。一聽到這項作業,我一下子興奮起來,一項這麼好玩的作業,我能不高興?可我又苦惱起來,我從來都沒有學過做菜,萬一出了什麼差錯可怎麼辦?
中午,我想了又想,不知學什麼好。我想學煎餅,可爸爸說沒麵粉了;我想做滷雞爪,可爸爸說太複雜。想了又想,還是不知學什麼好,就在這時,爸爸說:“你不是想吃魚嗎?那就來學蒸魚吧!”“好”
我說做就做,拿來一條魚,可是,拿來了魚又不知道要幹什麼,這是,爸爸走過來,說:“魚要先洗乾淨,特別是魚頭和魚肚子,魚肚子裡有一層黑膜,一定、一定要洗乾淨!”我聽了爸爸的話,又看了看魚,只見魚留出了血紅色的血水,魚嘴張的大大的,黑黑的眼睛像在盯著我一樣,我想拿也不敢拿,反而還退了幾步。爸爸見了忙給我做示範,只見爸爸把表面洗好,又去洗魚肚,接著又把魚嘴敞開,更仔細的洗了又洗,然後,把魚遞給我,說:“試試看!”終於,我鼓起勇氣去洗魚頭,終於,魚洗好了,我鬆了口氣。把魚晾乾後,就接著下一步了。下一步,要把魚身正反兩面切三刀,撒上鹽入味。爸爸小心翼翼的把刀遞給我,並教我怎樣拿刀。爸爸說:“拿刀要小心,手稍往前一點,大拇指和食指夾住刀,另一隻手手指彎曲,用彎曲的地方頂著刀片,這樣就不會切到手了!”爸爸握住我的手,先切了三道,讓我找找感覺,我卻突然害怕起來,刀那麼鋒利!我的心一下子懸了起來,會不會切到手?……終於,我慢慢的切完了,高興的歡呼了一聲,懸著的心也落了下來。接著是撒鹽,“撒鹽要撒仔細!”爸爸強調了一遍,“這步對我來說是小ks,我肯定能行!”“魚肚也要哦!”“好啦”我熟練的撒上鹽,接著又在魚肚裡撒上鹽,還在下面撒一層姜和蔥。就這樣魚初步完成。
接著,準備好鍋,就要開始蒸魚了。這時,我好奇地問爸爸:“為什麼不用煎的而用蒸的?煎的不是更香?”“因為蒸的魚營養不會流失!”“哦,原來是這樣啊!”
開始蒸魚了,爸爸說:“只要十分鐘就夠了!”“這麼快!”我驚歎道。要先把煤氣灶開啟,開大火,等鍋響起來的時候,就開到中火,十分鐘到了就可以關火了。最後,放些醬油和蔥點綴一下,一條蒸魚就大功告成了!
吃著自己做的美味蒸魚,一股成就感湧上心頭,心裡也美滋滋的。同時我也明白了:有些看似簡單的東西做起來卻不容易,但任何人都可以做好,只要仔細、認真就行!
第一次學做美食 篇2
國小五年級作文 ,989字我是一個什麼美食都愛吃的小妞。我雖然愛吃,但卻不愛做,哎,要學做美食,太難了!
今天,老師佈置了一項特別的作業,學做美食,哦,聽起來很好玩,但是做起來可就不容易了。回家的路上我不停地想,要做什麼呢?“沙拉,麵包,對了,就做蛋糕吧!”我高興地大叫。
開始做蛋糕了,媽媽拿出一張表格對我說:“內容都在這張表上,按照上面的方法做就可以了。”“好吧!”我好奇地接過表格,點了點頭,認真地看了一遍。對照著表格開始準備食材,從櫃子裡拿出兩個碗,再從冰箱裡拿出四個雞蛋,最後開啟電子稱,拿出打蛋器,裝好,接著拿出一個小碗,倒入麵粉,“多了,多了!”媽媽叫道。“哎呀!”我急忙倒出一點……
終於準備好了,我小心翼翼地敲開一個雞蛋,蛋黃放在一個碗裡,蛋白放在一個碗裡,“成功了!”我歡呼道。我又拿出一個雞蛋,噠!的一聲,雞蛋碎了,我驚訝地大叫,手忙腳亂地清理,再拿出一個雞蛋,我更小心了,“OK,終於好了!”我歇了一口氣。
接著要打蛋白了,媽媽把打蛋器的使用方法清清楚楚地寫在了紙上,我輕輕地拿起打蛋器,握好,把速度推向5檔,叮叮噹噹,蛋白一圈一圈地轉了起來,像一群頑皮的小朋友,嬉戲打鬧著;也像一陣陣龍捲風,捲走了一切。隨著打蛋器不停地攪動,蛋白越來越稠、越打越厚,越打越吃力,終於打到像一層奶油似的,一根筷子插下去不會倒,到了這個程度,就代表蛋白已經制作成功了,而我也覺得手心被震得好痛……
終於打完蛋白了,我按照媽媽寫的把麵粉倒進蛋黃了,“哎呀,倒到地板上了!”我大叫。“哎,太不小心了。”媽媽掃起麵粉。我只好重新倒麵粉,用勁攪拌,起先,麵粉都黏在碗邊,像一個不會游泳的小朋友,害怕下水,必須用湯勺輕輕地刮下來攪拌,漸漸的漸漸的,原本金黃金黃的蛋黃變成了淡淡的檸檬黃,而且還越來越稠。等麵粉和蛋黃融為一體的時候,說明就攪拌好了!
最後一件事當然就是把鍋熱好,為了防止粘鍋,所以要倒入適量的食用油並抹勻整個鍋底,再把蛋黃和蛋白倒在一起,攪拌均勻,變成了淺淺的麥子的顏色,再倒入鍋中,三十分鐘後看成果啦!
叮咚,開啟電飯鍋,整個家裡一下子充滿蛋糕的香氣。我撒了葡萄乾,又讓它多燜了幾分鐘,吃起來更香了!不僅有那原滋原味,還有自己成功的喜悅!
通過這件事,我明白了做什麼事都是先苦後甜,一分耕耘一分收穫,沒有付出,就一定沒有收穫,只有認真、執著腳踏實地地做事情,一步一個腳印,才能收穫成功的喜悅!
學做美食過程作文 篇3
國小五年級作文 ,628字俗話說得好,民以食為天。說到美食,我口水都快要流下來了,這不我今天又來學一道新的美食——紅燒排骨。
我和爸爸開始準備食材,我去買了兩根純排,而爸爸負責找姜、甘草、八角、料酒、紅燒醬油、白糖、山楂。等我做好準備就開始燒水,在燒水的過程中我們拿了10塊排骨清洗乾淨,然後把那10塊排骨放進鍋裡焯一下,也就是將血水從肉裡去掉,在焯的過程中,我們又把姜切了,姜切完了,水燒完,正好排骨也焯完了,突然我想沒有蒸米飯,就從櫃子裡拿出裝米的盒子,拿了一杯多的米……嘩啦!撒出來啦,一大半的米都撒出來了,爸爸很快拿起了掃帚,把米全部掃進了簸箕裡,我也小心翼翼的重新倒米,成功了!我洗了洗米,可是總會在倒水的時候(不管怎麼倒),都會漏一些米,爸爸說:“不是你倒的不對,而是你手的姿勢不對!”我試了一下爸爸教我的姿勢,哇!只掉了幾粒米,耶!
接著我們放了一些油進鍋裡,又把剛焯好的排骨放進去,加上一些剛燒好的熱水,再加上料酒紅燒醬油,剛放上,我似乎已經看到了做好的紅燒排骨,翻炒了一會兒我開始放姜,八角和甘草,這時爸爸從旁邊拿出了兩個洗淨的山楂,說:“把去了籽的山楂放進鍋裡會熟的更快呢”,不一會兒鍋裡就又多了兩個山楂,然後文火30分鐘,30分鐘後一道紅燒排骨就做成了,(我已經口水直下3000尺了!)
通過做飯我不僅長了肚子,也長了知識,唯有努力你才能得到你想要的東西。
我還想做美食家的孩子 篇4
國小四年級作文 ,770字我曾經幻想過,如果我媽媽是一個美食家,那我的人生一定是另外一翻景象。
我將拋開一切作業的煩惱和各種培訓班,開始我美好的旅程。
早上,我們坐火車來到揚州,揚州位於江蘇中部,它是華夏古“九州”之一。唐代大詩人李白曾經詩曰:“天下三分明月夜,二分無賴是揚州”,揚州的早茶也遠近聞名。下了火車我和媽媽直奔冶春茶社,點了一籠當地特色的蟹黃湯包,一碗煮乾絲,一籠蒸餃和一壺碧螺春。其中我最喜歡是蟹黃湯包,湯包的皮是透明的,能看到裡面黃橙橙的蟹黃和蟹肉,用筷子碰一下,湯包就抖動起來,我先用一根吸管把皮戳一個小洞,把裡面鮮美的蟹肉湯汁吸出來,最後連那透明薄皮也被我吃進肚裡。
吃飽早餐後,我們直奔機場,將前往下一個目的地-日本東京。中午,我們抵達東京。日本是我們的鄰國,隔海相望。因為靠近大海所以副食多為新鮮魚蝦等海產,常配以日本酒。和食以清淡著稱,烹調時儘量保持材料本身的原味,其中壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。同時也是我的最愛,今天我們點了我們最愛的魚籽壽司,玉子壽司,三文魚壽司等,魚籽壽司稍微咬一下就會滿嘴爆漿,滿滿的汁水流出,米飯Q彈有嚼勁。壽司太好吃了,我一連吃了6盤,我的肚子也快爆了。但是還覺得不夠。媽媽說:“小吃貨,我們要留一點點肚子去我們的下個目的地”。
這不我們晃晃悠悠的來到了我們今天的最後一個目的地-韓國首爾。韓國位於亞洲大陸東北朝鮮半島的南半部?東?南?西三面環海?這幾年韓國的美食在中國也非常流行,但是要吃正宗的,那還是必須來韓國。因為韓國的食物都比價辣,但我印象最深而卻能接受的就是石鍋拌飯了,石鍋拌飯的原材料是米飯、各種蔬菜,蛋和肉類。營養全面,味道豐富,那是相當的好吃。
這就是地地道道的吃貨所向往地快樂美好的時光。
我的課餘生活——做美食 篇5
國小四年級作文 ,371字我的課餘生活可豐富了,有畫畫、跳舞、打羽毛球……它們像顆顆繁星點綴著我的“夜空”。在我的“夜空”中,最閃亮的一顆“星”,要數做美食了。
我從小就非常愛做美食。有一次,媽媽去上班了,我覺得媽媽上班很辛苦,於是,決定給媽媽做一盤糯米餈。做糯米餈
要準備的材料有:芒果、玉米澱粉、糯米粉。
首先我用刀把芒果切成丁,接著把糯米粉倒在裝滿溫水的碗裡,並攪拌好,然後我把已經攪拌好的糯米糰倒在丁板上,之後把它分成小團,再把芒果丁包在裡面,最後在丁板上倒上玉米澱粉,滾一滾,糯米餈就做好啦!
我把做好的糯米餈放在鍋裡煮,過了一會兒,糯米餈就煮好了。它像一張張圓圓的小臉,正在對我微笑呢!
這時媽媽回來了,她聞到了糯米餈的香味,問道:“誰在做糯米餈呀?”我聽了,急忙把一碗熱騰騰的糯米餈端給媽媽吃,媽媽吃後,開心地笑了。
夥伴們,你們說,這顆“星星”閃亮嗎?
“吃貨”做美食 篇6
國小五年級作文 ,680字有一個“吃貨”,她不但愛吃美食,還愛做美食。她會做的美食多啦:奶茶、三明治、牛軋糖、水果沙拉、素食餃……
這天,“吃貨”去爸爸單位食堂吃飯,她吃了一個南瓜餅。哇!真好吃!“吃貨”趕緊去問師傅怎麼做。馬上跑到超市採購食材,回家,開工!
“吃貨”拿出南瓜削皮切塊,放到蒸鍋蒸熟後濾水。可是師傅說啦,南瓜要冷了才可以放糯米粉。才蒸熟的南瓜怎麼會這麼容易冷呢?“吃貨”只能等待,等了十幾分鍾,南瓜還沒冷。看來,“吃貨”得想想辦法啦!於是,她拿小風扇來吹,邊吹邊用勺子攪,過了好久,南瓜還是不太冷。“吃貨”只能把南瓜放冰箱,又過了幾分鐘,蒸熟的南瓜終於變冷啦!
“吃貨”將糯米粉倒進南瓜中,用力的揉,手上粘吧粘吧的。可只要還沾手就必須再倒糯米粉,揉啊揉,手都揉酸啦!終於南瓜麵糰做好了!
“吃貨”開始做南瓜餅。她把一小團面搓成球,用手壓扁,餅上用燕麥片擺了一個笑臉。還把橡皮泥工具燙了一下,用來雕刻南瓜餅上的花。當然“吃貨”還設計了一個“幸運大獎”—在麵糰中間包了許多燕麥片,看誰能吃到。“吃貨”做了滿滿一桌子,有蝴蝶形、愛心形、圓形、方形……
媽媽過來拍照準備發微信到朋友圈,可是被她做的便便形南瓜餅嚇跑啦:“哎呀,真噁心!”“吃貨”哈哈大笑。爸爸發了“吃貨”做南瓜餅的視訊到大家庭微信群,姑姑們在群中吵著要吃南瓜餅。爸爸趕緊準備油鍋炸,好香呀!帶到了奶奶家,大家都搶著吃。邊吃邊誇:“好吃!真是個細細能幹婆!”第一次做南瓜餅,成功!“吃貨”心裡樂開了花!
大家猜猜這個會做美食的“吃貨”是誰呢?哈哈!她就是我—劉彥辰。想吃美食嗎?歡迎到我家!
小學生美食分享作文 篇7
國小三年級作文 ,1090字【分享美食】
楊憶博
今天我們上美食課,在路上我憧憬著美食課的樣子:同學們在桌子間穿梭,隨手就可以拿到桌上的美味。
但是,李老師宣佈美食課是由帶得最多零食的同學來發,不過這也沒事。開始發了,一個個同學從我的桌邊經過,我的桌上也就堆滿了食品。我拿起一張蛋餅(因為當時只有蛋餅),放在鼻子邊聞了聞,一股雞蛋的香味湧入了我的鼻子。我又飛快地將蛋餅塞在嘴裡,頓時,我感到這張蛋餅真是太美味了!綿軟、可口等這些詞語都無法形容這張蛋餅。同學們還給我發了薯片、糯米糰、巧克力餅乾……還有許許多多美味的食品。其中,我最喜歡巧克力餅乾了:它全身都用白巧克力“沐浴”了一遍,還有兩條棕色的“毛巾”掛在上面。這還有一條“小尾巴”,我看著它好像晃動起來,就像在說:“快來嚐嚐我吧!”
望著那麼多美味誰不想吃呢?於是,我飛快地抓起一片薯片,朝嘴裡扔去,並“咔咔”兩聲咬碎嚥了下去。我又拿出兩個糯米糰,兩口塞進嘴裡,嚼也沒嚼就嚥了下去。
而我的同桌以迅雷不及掩耳的速度把雞翅分成兩半,並津津有味地啃起來。
這次美食課真是太棒了!
【今天我做客】
齊鴻韜
今天是美食課,我分到了流著紅水的爆米花,穿著棕色衣服的彩虹糖,“一臉凶巴巴的非洲人”—梅……
我們是“吃貨組”,每當一個主人發到那邊,我們這組就吃完了,真是狼吞虎嚥,飢餓至極啊。我搖頭晃腦地享受著吸收天地精華的美食。當然,有著天地精華的美食必須細嚼慢嚥。魚絲拖得老長老長的,我必須趴到桌下才吃得到。凶巴巴的梅拉著紙不放,“你跟我鬥,再回去練一萬年吧!可惜你沒機會了!”我一口吃掉了梅。還有一個梅,好像哭著說:“兄?耀
注意,注意,“黑金剛”來襲,請各位“食神”上“戰場”。
小青龍戰團各位“食神”各就各位後,被“小李飛刀司令”點派下來的“黑金剛”軍隊圍住,我打量著它們。
黑金剛們個個訓練有素,肌肉十分壯實,並且因長時間在陽光下鍛鍊,它們通體發黑,凶猛無比。身上前後各式各樣的“白色刀疤”看起來是身經百戰,身著褐色青銅戰甲,實在是不好對付。透過戰甲能看見黑金剛還穿著綠色的纖維衣服,特別能吸汗,能讓戰士在戰場上有最好的狀態。
一看這次的對手不太好對付,我便使出了“武器”—筷子,它能一下控制住敵人,再脫去它們的戰甲,送到我的嘴中消滅。但我們“食神”用的招數像“五爪金剛”—葉王俊用的就是這招,用手直接抓起送到嘴裡,很快地消滅了包圍他的所有敵人。
雖然“黑金剛”不太好對付,但“食神”可不是吃素的,戰場上響起來牙齒和“黑金剛”戰甲撞擊的聲響。
不一會,黑金剛軍隊都被我們消滅了,“小李飛刀司令”見此便不再派兵,收兵凱旋。
做美食 篇8
敘事作文 ,623字今天是蛋撻的大會、壽司的盛宴,今天是饞貓的天地、吃貨的節日。終於我們這群貪吃的饞貓在學校有口福了,真不容易啊!我還得動動手,動動腦呢!讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡便,只要將調製好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中,然後小心放入預熱的烤箱之中,等幾分鐘後便可以品嚐了。
第二道佳餚是壽司。壽司的做法可就沒有那麼簡便了。在蛋撻烤制的同時首先選用合適的海苔片,放置在洗淨晾乾的竹簡上,取一定量的燒煮熟的米飯,但我們在做的過程中發現米飯太稀了,像早晨的稀飯一樣,有點粘手,我們費了好大的努力才發出一塊,抹的時候就糟了——海苔片粘在手上!為此,我搞了好半天,才把海苔片從手上拔了出來,一不小心還撕壞了,好傷心。大約十分鐘後,坑坑窪窪的海苔皮終於鋪好米飯,然後放上其他的食材:火腿、黃瓜、蛋絲,一步一步地捲了起來,一圈,兩圈……竹簡慢慢變成了一個竹桶——是個實心的“竹桶”哦,鬆開竹簡,一個壽司就製作完成了。我還沒有切割,我就迫不及待的咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!為了體現壽司的吃法,在阿姨的指導下用小刀將壽司進行了切割,同時遠遠的也聞到了蛋撻的香味,大家一口壽司、一口蛋撻的品嚐著,用心的體會巧手做美食帶來的快樂。
通過這次活動,我品嚐到了自己做的美食,體驗到了勞動的樂趣,覺得只要自己認真細心的付出,終究會有美好的收穫。
自己動手做美食 篇9
敘事作文 ,816字“下一個誰,快來,快來!”黃爸爸焦急的催促,我趕忙飛駛而去,擋路樹枝也來湊熱鬧,樹材燒得砰砰直響,真夠嚇人。
我把肉倒入鍋中,手握炒勺不停搖晃,肉在鍋中坐著空中飛車來回翻滾,玩的不亦樂乎,我發現肉從稀稀的變成了條條,我心想:“要不起鍋了,不行!萬一沒熟那就不好了。萬一糊了呢?算了,還是再燒會兒吧。”在來回翻滾,手有些痠痛,頭上已大汗淋漓,快快把萵筍拿來我叫到,因為肉已經變成了肉色,突然一股濃煙侵入了雙眸。
“啊,救命啊,我的眼睛快要失明啦!”我痛苦的閉上雙目,淚水不爭氣的從雙角了下來,如同數萬只螞蟻啃噬著雙眼,絕望的使勁的搓眼,我沾了水使勁揉,疼痛才得以終結,明明只是失明瞭一會兒,可我感覺如同一生的漫長,濃煙的攻擊我深刻的記在心裡。
倒入萵筍,與肉充分融合,再到下一點兒鹽,散發出的香氣已經進入五臟六腑,打通任督二脈讓人陶醉其中,我趕緊把鹽攪拌均勻,不然等會兒一邊沒味,另一邊酸掉人命,我用鍋鏟按一下萵筍還切不斷,我心裡打起了疑問,“這個就不能看顏色或形狀了,那該怎麼辦呢?萬一現在就已經糊了呢?萬一又沒熟呢?唉,還是問問家長吧。”我拍了拍黃爸爸疑或的問“還有多久啊?”黃爸爸笑著親切的說:“大概一分鐘吧。”我心裡默默數起了數。“1、2、3……”等到60時,我端起盤子盛菜,濃煙似乎跟我作對,又調皮的入侵雙目,但我早有防備,頭迅速向右一倒。“哈哈,小妖怪同樣的招式我不會再犯啦。”我得意的說,把菜鏟上盤子還熱氣騰騰呢。
我拿起筷子,夾起香菜,一口下去,哎媽,真香!我眼疾手快夾上幾下,“啊”張開嘴一口咬下,心滿意足的吃著。
但有立馬飛奔而去,嘿嘿,知道我去幹嘛了嘛,蹭飯去啦。
自己做美食的作文400字 篇10
國小四年級作文 ,1432字【做西紅柿炒雞蛋】
餘冠霖
週末,老師讓我們學做一道菜,做菜?這太簡單了,我可是天天進廚房的人,做菜對我來說就是“張飛吃豆芽---小菜一碟”。
我把這件事告訴媽媽,媽媽高興地說:“做菜,這怎麼可能難住我們家的小廚神呢?”
“明天我給你們做西紅柿炒雞蛋。”我不慌不忙地說。
第二天中午,該我大顯身手了。我先準備了兩個雞蛋和兩個西紅柿做主材料,再用蔥、姜、鹽、十三香、做配料。,開始吧!
我先把雞蛋輕輕打入碗中,用筷子把雞蛋打散,放一邊備用。再把西紅柿洗個澡,然後用鋒利的菜刀把它切成小塊,蔥姜洗好,小心翼翼地切成細絲。萬事俱備只欠東風,鍋裡的油熱後,把打散的雞蛋倒入,輕輕翻炒成塊把它們從鍋中剷出來,放入碗中備用。此時,鍋中有油,我趕緊放入蔥和姜炒出香味來,再放入切好的西紅柿翻炒幾下,隨後放入一小勺鹽和十三香繼續炒。等把西紅柿的汁炒出來以後,把炒好的雞蛋放進去繼續炒幾下,就出鍋裝盤了。一盤美味的,好吃的,紅黃綠相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我做的怎麼樣?
【宮爆雞丁】
曹明睿
星期天中午,爸爸要做他的拿手好菜一宮爆雞丁。
首先,我和爸爸一起到超市買材料:雞膊肉、大蔥、薑片、黑木耳?回到家,爸爸把雞膊肉洗洗切成一釐米的長條,再把它切成一釐米的丁,切好之後,把雞丁放到水裡浸泡二十分鐘。在這期間爸爸沒事幹,就把輔料切一下,把大蔥切成一釐米小段,姜切成片,再切點紅辣椒、綠色辣椒,切完之後放在盤裡備用。我看著盤裡,青、黃、紅、綠搭配得真好看啊!現在可以醃雞丁了。先放一勺鹽,再放一點雞精、粉芡,倒點香油攪拌。四成油溫,放雞丁下鍋,輕輕推兩下,然後,三十秒再把雞丁撈出來控油。接著,放入紅綠辣椒和薑片,再放入大蔥,最後放入雞丁,在鍋裡把雞丁翻炒幾下,我越看越感覺雞丁是在鍋裡跳舞,誰也不示弱,都想讓自己身上沾滿醬汁的味道。忽然,一把黑色的木耳和它們一起翻炒,廚房裡香氣撲鼻。
宮爆雞丁出鍋了。我忍不住嚐了一口,真是色香味俱全呀!我高興地給爸爸豎起了大拇指,爸爸會心地笑了。
小朋友們,你們覺得好吃嗎?我隨時歡迎你到我家做客。
【西紅柿炒雞蛋】
王祺媛
週六,我要向媽媽學做一道新菜---西紅柿炒雞蛋,我迫不及待地戴上圍裙,開始學習怎樣做。
媽媽說:“做菜,要先把手洗乾淨,不然細菌就跑到菜裡了。”嗯!媽媽提醒得有道理,我趕緊洗淨手,忙活起來。
首先拿三個新鮮的西紅柿,把它們洗一洗、切一切。媽媽看著我認真學習的樣子嘴角露出了笑容。媽媽親切地叮囑我:“慢點兒,別切到手了。”過一會兒,這話又重複一遍。可憐天下父母心,我於是格外小心,把西紅柿切好後放到玻璃碗中備用。
接著,拿出三個雞蛋把雞蛋打到碗中,拿起筷子把雞蛋攪一攪。隨後,起鍋燒油,等油溫熱以後,放入雞蛋拿起鏟子左翻翻,右翻翻,媽媽一看,忙說:“好了,一會兒就糊了”。我笑了,連忙把雞蛋剷出放入碗中。把切好的西紅柿放入鍋中,加點鹽、十三香、雞精放入鍋中翻炒起來。最後,把炒好的雞蛋放入鍋裡,我拿起鏟子翻炒鍋中的西紅柿、雞蛋,紅紅的西紅柿和金黃的雞蛋在鏟子的翻炒下,冒著撲鼻的香味,我好開心呀!這時,媽媽說:“好了,可以出鍋了”。我連忙把火關了,把菜盛到盤子裡。就這樣,一盤美味又好吃的西紅柿炒雞蛋誕生了。
做菜挺有意思,以後我要經常學做菜。
做美食 篇11
國小四年級作文 ,679字享用美食是世界上最難抵擋的誘惑,這不,我對美食就沒有一點抵抗力,此刻我就體會到了美食背後的魅力。
週六,我吃完午飯,便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪,我剛一進門,就看見桌上擺著琳琅滿目的新鮮水果,他們令人垂涎欲滴的樣子,讓我心裡滿是說不出的期待。
終於活動開始了——做紫菜飯糰,阿姨先教我們如何做紫菜飯,首先將黃瓜丁和火腿丁放進事先準備好的米飯裡,再將碎海苔和黑芝麻一起放進鍋裡,再倒進一點香油,最後均勻地攪拌一下,一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我,並給了我一個哆啦A夢形狀的模具,我就開始做飯糰了。
首先,我將紫菜拌飯放進模裡,再用膜蓋使勁地壓著,這時有兩個米粒像頑皮的孩子,從模具裡蹦出來,探頭探腦地望著我,好像在嘲笑我一樣,取下模具的那一刻,我的胃頓時翻江倒海,看著這個軟塌塌的“柿子餅”,就像把一隻噁心的蒼蠅塞到我的喉嚨裡一樣。
看著這慘不忍睹的一幕,我決定東山再起——再做一個飯糰,我又把紫菜拌飯放進模具裡,這次只放了三分之二滿,並細心的用模具蓋擠壓著,發現有一兩粒溢位來的米粒,這次我可不會再讓他們逃跑了,我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去,隨後我逐漸加大力量,直到不能再壓一毫米為止,這時我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具,一個栩栩如生的哆啦A夢立在盤子上,好似在說:“你好啊!”
我端著自己的戰利品邀請媽媽一起分享美食,看著媽媽驚喜的笑容,我的心像灌了蜜一樣甜,我喜歡做美食。
第一次做美食 篇12
國小五年級作文 ,718字蝦滑,我的最愛。每次吃火鍋必點。今天家裡吃火鍋,我便自告奮勇自制蝦滑。
說幹就幹,我開啟“下廚房”軟體,第一步要先將蝦的頭與殼剝掉,看著一盆活蹦亂跳的基圍蝦,我有些犯難了。因為平時只剝過熟的蝦,活得蝦還是第一次剝。看著盆裡的蝦,它們有的像個駝背的老公公在水裡漫遊;有的豎起長長的鬍鬚向我示威呢!我暗暗鼓勵自己:“不要怕,膽子大些。”我拎起一隻蝦的鬍鬚,發現它兩顆芝麻大的眼睛看著我,好像在說:“快把我放下,我可不是好惹的。”我想:我可不怕你。我一把緊緊捏住它的身體,正想把蝦頭擰下來時,沒想到它用大鉗子夾了一下,我一害怕,手一縮,它正好掉進水裡溜走了。
我不氣餒,又挑了一個,這次我毫不猶豫地用力把蝦頭一扭,然後一節節剝蝦殼,最後揪下尾巴。白白的蝦肉露了出來,背上有一條黑色的蝦線,那是蝦的胃,我用牙籤把蝦線挑出來。剝了幾隻手指甲疼了,我有點想放棄了,但我想起了最近看的《魯濱遜漂流記》,魯濱遜在荒島上憑著頑強的毅力,克服了重重困難生存了下來。我也要向他學習,努力堅持下去,不能遇到一點困難就退縮。我又繼續剝了起來,不一會兒,一盤蝦仁呈現在我眼前,接下來我將蝦仁放入攪拌機攪成泥狀。
火鍋正好煮開了,我用勺子將蝦滑一勺一勺慢慢地放進湯裡,一塊、二塊、三塊,蝦滑像潛水員一樣一個個浮了起來。不一會兒,蝦滑個個變成了紅色,真神奇啊!爸爸嚐了一個,誇獎我說:“蝦滑嫩嫩的,真好吃!”我也迫不及待地嚐了一個,味道鮮美,吃了還想吃。
這次做蝦滑,我發現自己付出了勞動,做出的美食會更美味。同時也明白了:做任何事情都要持之以恆,只有付出,才有收穫。
媽媽為我做美食 篇13
國小五年級作文 ,592字今天,媽媽突然對我說要做一道我從來沒吃過的美食——紅燒烤鴨。雖然我沒聽說過這道菜,但想想就覺得很美味!而且這是媽媽第一次做大餐,把我激動得眼淚都要流下來了。
媽媽洗了下手,就去了廚房。只見她先用清水把鴨肉洗乾淨,剁成小塊,然後把姜、乾紅辣椒、八角、桂皮準備好,再將鍋燒開水,焯剁好的慘慘鴨子肉,洗淨它的血沫,把薑片切片放進鍋裡,最後那些花裡胡哨的東西都放進去,調點白糖、鹽、味精就OK了!
等待的過程很是煎熬,終於,“一個世紀”過去了,一陳香味從廚房裡飄了出來。媽媽端著她的傑作出來了,自豪地對我說:“西西,你看媽媽也並不是一無是處嘛,來,嚐嚐!”
我趕緊接過了盤子,看了看,相貌那是相當滴不錯:鴨肉到處流油,透紅透紅的,光看著就流口水了,我迫不及待地夾起一塊啃了兩口,“哇!好美味啊!”這個肉入口即化,美味極了!我忍不住叫出了聲。接下來我這張嘴可沒空再說話了,專門用來對付這盤烤鴨。
一會兒,我也是滿嘴流油了,快要光碟的時候,我的肚子再也塞不下了。媽媽看著我狼吞虎嚥的樣子早就看呆了,我抽了一張面紙,一邊擦了擦滿嘴的油,一邊大聲誇讚媽媽:“媽媽,你還真是天才廚師啊,去比賽定能得獎!”
果然,天下的母親都是“上得廳堂,下得廚房”的呀。
媽媽給我做美食 篇14
國小六年級作文 ,901字今天上午,媽媽要給我們做一道有家鄉特色的菜——紅燒豬蹄。這道菜也是媽媽的拿手菜,看來她今天要大展身手了,這使我萬分高興。
媽媽把準備好的豬蹄從冰箱端了?繢矗?錘刪環旁詘赴逕希??綺說棟閻硤闈諧紗蟾?釐米大的肉塊,然後準備一些薑片,接著洗乾淨菜鍋,倒入半鍋清水,再把水煮開,最後準備一些花生。這樣,準備工作就算完畢了。
“磁——磁——磁”水煮開了,媽媽把切好的豬碲肉塊倒入鍋中,“磁——磁——”的聲音變得更加響了。這時,我發現淺紅色的豬蹄肉已經慢慢變白了,媽媽立刻用一個網型的勺子撈起豬蹄肉放進盆子裡,然後倒掉鍋裡的水,把菜鍋沖洗乾淨,放在灶上燒熱,再把豬蹄肉倒進熱鍋裡,加點鹽,拿起菜鏟熟練的翻炒著。這時,豬蹄肉已經變得微黃了,發?繒笳蟮南鬮叮?齙夢掖瓜延?瘟耍?胰灘蛔〉匚剩?ldquo;可以吃了吧?可以吃了吧?”“不行,還沒熟呢,還要放進電壓力鍋煮一下!”媽媽說完,把半熟的豬蹄肉倒進洗乾淨的壓力鍋內膽裡,放上醬油,灑一點胡椒粉,攪拌一下,最後放進花生,再加上一點點水,插上電壓力鍋電源,按下豆、蹄筋的檔位進行?芍蟆?/p>
大概過20分鐘,壓力鍋裡冒?繒笳笙鬮叮?易叩腳員擼?釕畹匚?艘豢諳閆??椅事杪瑁?ldquo;媽,可以開鍋吃了嗎?”媽媽笑眯眯的說:“壓力鍋自動調整的,大概再過20分鐘,就可以開鍋了!”我靜靜的等著,果然,再過了20分鐘,壓力鍋就發?緦?ldquo;嘀……嘀……”的聲音。在耐心的等待中,紅燒豬蹄肉終於開鍋了,媽媽揭開鍋蓋,濃濃的香味撲面而來,再看鍋裡,豬蹄肉已經變成鮮紅色了,我迫不及待地夾了一塊,小心翼翼地啃了一口,譁,好香啊!肉的香味夾著花生的清香,油而不膩,質嫩爽口,真是美味極了!
這就是我媽媽的拿手菜——我最愛吃的紅燒豬蹄。
學做傳統美食 篇15
國小五年級作文 ,651字隨著時代的變化,已經有很多人傳承家鄉傳統美食了——-老鼠糖球、蔥管糖、桂花糖餅……現代人都過著國外的節日,———萬聖節,聖誕節……我們可是中國人,為什麼不過自國節日呢?這個問題,我還得以後再說吧!
2018年11月2日,育才小學五年級三班舉行了一次活動——-製做、品嚐一個叫“老鼠”的糖球。
首先,製作老鼠糖球,我們得先做麥芽糖,製作它,師傅要花上整整一天的時間,下面,就讓我來介紹一下吧!
先培育麥芽,自己種,再斬碎麥芽備用,然後淘洗大米,鋪蒸架,把洗好的大米倒進裡面,開始生火蒸飯,在蒸的時候,要鋪大米,並檢查氣孔,邊燒邊翻米,燒好後,得把大米強制冷卻。過一會兒拌入麥芽,拌好後再轉入發酵池中,新增熱水,過六小時後翻漿。點火,準備熬糖,把漿水倒入鍋中用旺火加熱後過濾雜質。觀察糖情,並炒糖。慢慢熬製,再檢查一次最後,再加工一下,就大功告成了。
你看,光是製作麥芽糖就要這麼長時間……
下面,就是做老鼠唐糖球了。首先要把麥芽糖拉硬,需要費很大的力氣。漸漸的,唐變成了白色。然後把糖鋪在一層黃色的粉上,加入準備好的豆沙餡,包在裡面,搓成長條拉出像老鼠一樣的尾巴就完成了。
“哇!好好吃呀!”大家都可喜歡了。
我們現在是祖國的小花朵,長大後就是祖國的大樹,我們一定要傳承中國的糖文化。
學做一道美食 篇16
國小四年級作文 ,1277字昨天晚上,方老師在班級群裡發了青陽縣實驗小學“抗疫情·21天爭勞動章”的活動通知。作為少先隊員的我,肯定要積極行動起來啦!我今天就對媽媽說,讓我自己炒一道菜。
媽媽說教我炒土豆絲,我的眼睛裡馬上閃出了亮光,開心地叫道:“好啊,好啊,還等什麼呢,快點開始吧。”說著,媽媽拿來了一個大土豆,又接了一盆溫水,讓我先洗土豆。“我搓、我搓、我搓搓搓……”我一邊哼著小曲一邊洗。這時媽媽說:“可以了,去削皮吧。”說著她遞給我了一把削皮刀。我接過削皮刀,小心翼翼地削去土豆的“衣服”。媽媽緊張地看著我,時不時冒出幾句:“小心點,別傷到手了。這裡還有皮,不要分心,認真點。”
終於削完了,我終於不用聽媽媽的嘮叨大法了。我以為我已經可以收工了,誰知媽媽說:“別走,擦絲器拿來,擦土豆絲。”我馱著背找來了擦絲器,遞給媽媽。媽媽教我怎樣用擦絲器:“先用左手拿著擦絲器的上端,再用右手把土豆壓在擦絲器上面,再用力摩擦土豆,土豆絲就會從這些小洞裡鑽出來,就可以了。”
我看著媽媽做以為很簡單,可是呢,我學了好大一會兒才學會,哎,真是太難了。接著,媽媽拿出菜板,把蔥薑蒜切碎。我看著媽媽那靈巧的手拿著菜刀,就問媽媽:“媽媽,你小時候手有沒有被菜刀劃傷過呢?”“當然有啦,你看,我這大拇指還留著疤痕呢!”說著媽媽把她的大拇指給我瞧,嚇得我都不敢碰刀了。
媽媽把配料都準備好後,讓我把土豆絲洗了一遍又一遍。媽媽告訴我,這樣子洗去土豆的澱粉,才能把土豆炒得爽脆而且不粘鍋。
一切都準備好了,開啟燃氣灶,可是過了好半天,媽媽也沒有把油拿給我。我問媽媽:“媽媽,你怎麼不去拿油哇?”媽媽回答我:“要等鍋裡的水份幹了後才能倒油,否則鍋裡會噼哩啪啦地炸響。”說完,媽媽就拿起鍋把鍋裡的水珠給倒掉。接著媽媽拿來油壺讓我倒油,我不敢,可是我一向要強,只能硬著頭皮把油倒在鍋中。接著讓我放蔥、姜、蒜。我小心翼翼地把它們倒入鍋中,看著它們在鍋裡跳舞了,媽媽讓我翻炒一下,然後倒入土豆絲,“噼裡啪啦、刺啦刺啦”,頓時鍋裡像唱歌一樣。我聽到這聲音連忙向後退了幾步。媽
媽看著我,無奈地上前幫忙。媽媽翻炒幾下後我就不再害怕了。我到了自己原來的“工作崗位”,用鏟子翻炒,加入了一勺鹽,媽媽遞給我白醋,讓我倒一點點在鏟子上,再翻炒幾下,香噴噴的土豆絲就出爐了啦!我裝盤端出了廚房,放到了餐桌上,就迫不及待地用筷子夾了一些吃了起來。“嗯,真好吃。”我邊吃邊說。
終於到了吃午飯的時間,我和弟弟都狼吞虎嚥地吃了起來。感覺這盤土豆絲是我長這麼大吃到的最好吃的一道菜了!
如果有老師和同學想吃土豆絲的話,可以找我哦。
學做春節美食 篇17
國小四年級作文 ,678字今天,我跟著姑媽學做麥餅。
麥餅是我的老家溫州楠溪江日常飲食中的一大特色。烤得脆脆的麵皮裡包裹著梅乾菜和肉餡,非常好吃!
我們準備做麥餅了。首先要準備麥餅的麵皮。我學著姑媽的樣子打了一個雞蛋在麵粉裡,姑媽用筷子把雞蛋和麵粉攪和在一起,雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了麵粉中。等到雞蛋完全和麵粉混在一起,我在一旁按姑媽的要求往放了麵粉的大盆裡輕輕地灑水,姑媽就著水不斷地揉、搓,直到把所有面粉聚成一個又白又軟的大團子。這麵糰真像小侄子的嫩臉蛋,讓人忍不住想掐一下。
接著,姑媽把已經切碎的肥肉和梅乾菜混在一起放在一個大碗裡。這就是麥餅的餡兒啦!看著黑白相間的麥餅餡兒,我躍躍欲試!我打算做個小小的,我一個人正好吃的麥餅。我扯下比一個拳頭大一點的麵粉糰子,把它放在掌心搓成一個圓圓的球。我揉得正開心,突然發現麵糰上出現了一個裂縫,小麵糰不可愛了。姑媽說,這樣的麵糰會“露餡兒”。姑媽拿起我的麵糰,用力揉啊揉,麵糰表面又變得光滑了。我把揉好的麵糰壓扁,用擀麵杖擀得稍微大一些,把餡兒放在麵皮正中間,像掐包子一樣,小心翼翼地把擀平的麵皮邊緣拉起來,掐到一起。等到麵皮又變回一個球了,姑媽就幫我用擀麵杖再把裹著餡兒的麵皮輕輕擀平。擀麵杖像馬路上的壓路機一樣在麵皮上來回滾動,擀麵杖滾到哪兒,哪兒就出現一個大“氣泡”,就好像擀麵杖在追著“氣泡”跑,太有趣啦!
最後,我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋裡烤。不一會兒,我就吃上了自己親手做的餅,又香又脆,又鬆又軟,果然美食還是要親手做啊!
記文新小學美食美客大廟會 篇18
國小六年級作文 ,535字走進教室,美食的香味就撲面而來。每種美食都散發著自己誘人的香味,彷彿在“推銷”自己:快來快來,我可好吃了!
當老師宣佈“美食美客”大廟會正式開始時,整個校園都沸騰了。同學們臉上都是大寫的興奮、喜悅與期待。
緊握著手中的“紅包”,同學們出發了。喜慶的充氣大門,五光十色的大螢幕,輕快活潑的音樂,將整個校園裝點一新。同學們向兔子一樣竄來竄去,總讓人想起《哈利波特》中橫衝直撞的遊走球。
校園變得十分熱鬧:有的同學大聲“叫賣”自己的美食;有的同學在攤位“討價還價”;還有的同學一窩蜂地聚在一個攤位,盯著美食流口水……真是像極了真正的大廟會。我滿懷期待地走出教室,只見人群擁擠,一片嘈雜。我擠過去一看,看見了一盤金黃色的、散發著迷人香味的薯條。真是太誘人了,這回可以大吃特吃了!
將薯條塞滿了嘴,我又瞧見湯圓、餃子、蛋糕,一個接著一個上場;可樂、奶茶也不甘示弱。同學們拿著各種美食在校園裡逛,心裡真是美極了。我邊走邊喝著奶茶,彷彿整個世界都變得輕鬆了。
快樂的時光總是很短暫,不一會兒,“美食美客”大廟會就結束了。同學們仍然意猶未盡,捧著美食回到教室,我也喜滋滋地回到了座位上,將美食大把地倒在桌上。校園裡也漸漸地安靜了下來。真希望明年也會有這樣好玩有趣的大廟會!
美食學校 篇19
國小五年級作文 ,678字哇!未來的世界充滿了奇幻!接下來,帶你們走向“美食小學”。
看!同學們騎著餅乾小車,有的剛剛上天,有的在空中飄舞,天空變幻無窮的雲朵是棉花糖,衝開層層雲朵就看到了我們的學校“藍天美食小學”。
美食小學的房頂是麵包,牆壁是巧克力,玻璃是吹起來的泡泡糖。同學們把自己的餅乾小車停在“白雲地下室”,快樂的到教室上課。貪吃的小虎同學偷吃了一塊巧克力,樓房震了一下,把正在認真聽講的同學驚嚇到了,小麗皺著眉頭說:“小虎,不要再這麼貪吃,再這樣下去,學校就被你吃光了。”
下課了,同學們該吃飯了,一個“食堂按鈕”學校立刻變成了五層高階餐廳,美食應有盡有,小虎開起了玩笑,“你們慢慢吃,我要去拆房子了!”同學們可以根據自己的愛好選餐,所有食物都搭配得當,營養豐富,美味可口。
吃完飯,同學們開始午休了,“休息按鈕”啟動,餐廳瞬間變宿舍,床有的是彎彎的香蕉,有的是切開的西瓜,還有的是魷魚絲編制的,一張張舒適的小床,還有共享夾心餅乾雙人床,特別適合好朋友休息和說悄悄話。看小虎偷吃了一塊餅乾,哎!床塌下去了,真是個破壞大王。
下午的體育課是同學們最喜歡的,大家在橡膠軟糖的跑道上飛跑著,有的在棒棒糖做的籃球架下搶著超級糖豆籃球。有個同學在操場邊的乳酪椅子上看書,書是用牛肉片做成的,看完一頁吃一頁!女生們的跳繩是高彈性糖繩,誰跳得多這條糖繩就歸誰。
當下午放學後,看,同學們推出自己的餅乾小車,各自回家,大家約好今晚吃了餅乾小車,明天騎水果小車來上學。
鈴……鬧鐘響了,啊!原來是一場美夢呀!打個哈欠—伸個懶腰準備到“美食小學”上學去!嗯,不,是“藍天小學!”
放學路上之美食記 篇20
國小六年級作文 ,507字“民以食為天”一提到美食,我就會想起放學路上的小攤小販們。雖然我們的班主任已經將這些食品“封”為禁食,可是有些同學還是會冒著“生命危險”來買著吃,而我就是其中一人。“叮……”放學啦!排好隊來到校門口,啊,小攤已是人山人海,其中燒烤攤前人是最多的。我並沒有直接去買,而是向小店走去,看看有什麼新奇的小玩意,在小店裡有5毛,一塊的小零食,5毛一元的抽獎,以及一些雪糕。小店的人也多,可是我對這些並不感興趣,繼續向前走,一個小玩具吸引了我,我剛想買,可是想起老師說:“不準買小玩具。”我便走向了燒烤攤。
這時,我看到有的同學已經左手一個餅,右手一串烤串了。我連忙來到阿姨面前,我對阿姨說:“阿姨,兩個肉餅,一個裡脊肉。”阿姨往檯面上放了一些油,快速抓起肉放了上去,肉開始滋滋作響。不一會肉就好了,阿姨這個燒烤攤之所以人多,是因為你可以自己加醬,還有孜然粉和胡椒粉。我熟練地刷了些甜醬,連忙送入口中,我咬了一口,啊,太美味了,肉十分爽嫩,三下五除二,我就吃完了。我又來到雞蛋餅攤前,做了一個雞蛋餅,還加了一根香腸,等了一小會,雞蛋餅就好了,我迫不及待地咬上一口,啊,太香了。
放學路上,太美味了,這些美食真是令人回味無窮。