學做甜吞相關作文20篇
學做甜吞 篇1
國小五年級作文 ,498字甜吞是百色的傳統美食,但凡過年過節,很多老百色人都喜歡做點甜吞犒勞家人,不少外地人嘗過百色的甜吞後都讚不絕口。今年春節,我也試著自己動手學做甜吞。
第一步,我先到菜市場買適量的雲吞皮和紅豆沙,再準備一根筷子,像包雲吞那樣把雲吞皮和豆沙緊緊貼在一起,但是皮的空間儘量留得大一些,炸好了吃起來才脆,記住哦,一定不要讓豆沙漏出來,否則炸出來的甜吞不好吃。至於包成什麼形狀嘛,那就根據個人的喜好了。包好甜吞以後,接著把油倒入鍋裡,等油到達六七成熱微微冒白煙的時候,把甜吞慢慢放入鍋中炸至金黃,最後用漏勺撈起來,初步工序就完成了。用漏勺撈起來的甜吞還太燙,先不急著下嘴,先晾一晾,等冷卻了才更酥脆爽口哦。
接下來第二步,就是為甜吞找位“伴侶”。把姜洗乾淨,切丁,鍋中兌滿水,放適量紅糖,把薑糖水煮開,最後盛上一碗薑糖水,放入炸得金黃剔透的甜吞,嚼一口酥脆的甜吞,再佐一口暖暖的薑糖水,酥脆甘甜,真是美味之極!據說甜吞一年四季老少皆宜,配上薑糖水,在寒氣逼人的冬天,可以行氣活血抗寒;在烈日灼人的夏天,又可達到祛溼健脾的目的。難怪深受我們百色人的喜愛呢!
怎麼樣?自己動手做一碗熱氣騰騰的甜吞犒勞犒勞家人吧!
學做酸甜排骨 篇2
國小五年級作文 ,513字每個人都有五彩繽紛的童年,充滿樂趣。在記憶的長廊裡,我至今還珍藏學習煮酸甜排骨的畫面,它讓我體會到了媽媽做家務的辛苦,也知道了勞動帶來的果實是甜的。
有一天,我放學回家,看到餐桌上擺著一碟讓人直流口水的酸甜排骨。媽媽走過來說:“兒子,你回來了,媽媽做的酸甜排骨好吃嗎?”我嚐了一塊:“啊!真香,真好吃啊!”我問媽媽可不可以教我做酸甜排骨,媽媽欣然答應了。
媽媽告訴我,做好酸甜排骨關鍵是要調味。首先,在碗裡放一點醬油,再放一點白糖、一點醋,攪拌均勻。然後,放適量的水進鍋裡,把排骨煮到七分熟。最後,把調料倒入,和排骨一起翻炒,直到有油瀝出,可口的酸甜排骨便可以出鍋了。做法聽起來簡單,實際操作卻很有難度。
剛開始,我把排骨倒入鍋裡,熱水便濺了起來,差點把我給燙著。等排骨煮到七分熟,我把配好的料倒入鍋裡,炒了一下,發現越炒越幹,都快要和鍋底黏在一起了。我用鍋鏟使勁把排骨剷起,發現有一部分排骨已經被炒焦了。原來,是我把火開得太大了。費了好大勁兒,酸甜排骨終於出鍋了。我嚐了一塊“成品”,發現味道很酸,這才想起放了太多的醋。
總結經驗後,我又做了幾次酸甜排骨,味道越來越好,爸爸媽媽嚐了,都讚不絕口,誇我長大了,是他們的小幫手。
一部《論語》學做人——《論語》讀後感 篇3
讀後感 ,960字孔子名丘,字仲尼,春秋末期偉大的思想家和教育家,《論語》則記錄了孔子及其弟子的言行,是儒家學派的著作之一,其中不少言論頗具哲理,閃爍著智慧的光芒。讀《論語》,讓我進一步瞭解孔子。
在讀《論語》中,令我體會最深的兩個方面:一是孔子的學習方法和態度,二是孔子的思想修養。這教給了我正確的學習方法和態度以及如何處事待人。
孔子在學習方面的很多言論給我很多啟發。如:“學而不思則罔,思而不學則殆”,讓我明白思考與學習應相結合;“溫故而知新,可以為師矣”,教導我們要時常複習舊知識,才能更好的進步,更好的提高;”三人行必有我師焉”,讓我認識到人外有人,天外有天,學無止境,應做到“學而不厭”。
孔子謙虛,謹慎,實事求是是鍥而不捨的治學態度同樣值得我們學習,令我敬佩。
學海無涯,只有“知之為知之,不知為不知”的人才是智者,因為他們清楚地明白自己的優勢和不足,才能更好地查漏補缺,從而進一步做到“敏而好學”。在實事求是的態度下,我們還要做到時常積累點滴零碎知識,所謂“積土成山,風雨興焉。積水成淵,蛟龍生焉。積善成德,而神明自得,聖心備焉。故不積跬步,無以至千里,不積小流,無以成江海。”在學習上,只有腳踏實地的積累每一份看似渺小的知識,經驗,才能積少成多,最後擁有龐大的實力,摘到成功的聖果。
孔子提倡的另一個方面就是孝。孝已成為中華民族的傳統美德,作為子女,最重要的便是孝。子曰:“父在,觀其意;父沒,觀其行;三年無改於父之道,可謂孝矣。”父母為了家庭付出了自己的全部心血,作為子女應該體諒父母,也希望自己以後能夠做到“事父母能竭其力”,學著替父母分憂,盡全力做到令父母滿意。
孔子在待人處事中做到了“仁”。如“仁人而不仁,如禮何?人而不仁,如樂何?”孔子認為只有在仁德的基礎上學習禮樂才有意義。在“唯仁者能好人,能惡人。””克己復禮為仁。一日克己復禮,天下歸仁焉。”“弟子入則孝出則悌,謹而信,泛愛眾,而親仁。行有餘力,則以學文。”中都體現了孔子“仁”的政治主張,以”仁“為核心,推己及人。
孔子身為大思想家,教育家,又是儒家學派的創始人,受到了眾多人的欽佩,但他仍是有謙虛實事求是的學習態度和”己所不欲勿施於人“的胸懷,主張”仁“的學說。我想,這也許就是令漢武帝”罷黜百家獨尊儒術“的原因之一吧!
讀《論語》,令我受益匪淺。
學做西紅柿炒雞蛋 篇4
國小五年級作文 ,606字今天上午,我正看著一本有趣的書,這時奶奶走過來,說:“今天中午你想吃什麼?”我不假思索的說:“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來顯現一下身手吧。”“好!”我興致勃勃的說。
開始做了,奶奶告訴我一些基本常識,便讓我自己做了。多簡單的事!不就是打個雞蛋煎熟了,再放在西紅柿裡嗎?於是,我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,然後拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以後,便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點,這對於我來說是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來,之後我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心,我費了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了,我開啟火,在鍋裡放了點油,然後把油在鍋裡繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進去。“轟”的一聲巨響,把奶奶引了過來。“天呀,開那麼大火,你想吃糊雞蛋?快把火調小一點。”我趕緊調小了火。“快翻!”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷並凝固了,大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”,蛋汁嘰裡咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙捲髮”了。我又火速給它翻身,金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火,把雞蛋倒進盤子。
我又重新把火開啟,在鍋裡倒了一些油,再把西紅柿放到鍋裡,並迅速放上適量的鹽,然後鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。啊!香味好濃呀!然後我把雞蛋放到鍋裡一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。
當我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直誇我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!
我學做菜 篇5
國小四年級作文 ,389字今天,我和媽媽出去買菜。買了許多菜如:魷魚,芹菜,油麥菜,排骨,花菜,肉。
菜買齊了,就應該洗菜了。媽媽告訴我每種菜要洗四次。於是我開工啦。我認真的洗菜,終於把油麥菜洗乾淨了。
下一步就是摘菜。媽媽跟我說:“一片一片把葉子摘下來。”說著還做了一個示範。我按照媽媽教我的,有模有樣的做起來。過了一小會兒,菜也摘完了。
再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來。最後緊張的把菜全部切完了。
最後一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什麼菜應該放什麼進去。我的第一道菜;魷魚。先把魷魚放下去炒一會兒。放一些生粉下去,再放生抽,最後放蠔油下去。這樣味道會很不錯。
第二道菜;排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會很香。快好的時候放一個紅菜椒看起來會很好吃。再加一點白糖,加一點老抽,顏色會很好看。最後完成了。
我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都對我誇讚不已。還說下一次還要吃我做的菜呢!
我學做飯菜 篇6
國小四年級作文 ,570字今天我打算學做原汁原味的西紅柿炒蛋。
為了讓這道菜更美味,我和媽媽一起去合興生活超市買大蔥和香菜,一進超市溫曖的空氣“跑”進了我的脖子裡。我一邊走一邊看,這個超市沒有兩層,走到了蔬菜區,我精心挑選了大蔥和香菜,因為我家有雞蛋和西紅柿,所以我不用買了。
回到家,我到冰箱拿了三個雞蛋,兩個西紅?{。切好一小碗蔥,一小碗香菜。我先把雞蛋開啟放在碗裡,然後拿筷子攪拌均勻。再把西紅柿洗乾淨,切成一小塊一小塊裝在盤子裡。我已把準備工作做好了,準備開始炒西紅柿雞蛋。
我先把煤氣開啟,再把開關開啟。先把油倒進鍋裡,只聽“滋啦”油開始“說話”了,接著我把雞蛋倒了進去,雞蛋開始為自己“裝飾”了,黃黃的花邊,黃黃的衣服。我一邊哼著歌一邊把雞蛋翻轉,等看到二面的雞蛋都變成了金黃色,我開始把西紅柿倒了進去。一邊翻炒一邊開始加各種調料,我先放醬油,大概放了二個勺子那麼多,一放下去就看到西紅柿由紅變成了褐色,接著放了一小勺鹽。我又將蔥,香菜一起倒了進去。蔥,香菜為這道菜增添了幾分色彩,我拿起筷子夾起嚐了一下味道,嘿,真是美味。嘿嘿,香味開始飄滿了整個廚房,最後我把西紅柿炒雞蛋用盤子裝起來,啊!一道美味的西紅柿炒蛋就完了。
我端到飯桌上,大家都嚐了,媽媽給我的評價是:“色香味具全”。我聽了再是高興,我今天十分開心,學會了做菜,以後我也能為媽媽分擔家務了!
學做馬拉糕 篇7
國小五年級作文 ,787字終於放寒假了!我約了小娟和幾個朋友來我家學做馬拉糕,這真是一件有趣的事!
我從冰箱裡拿出黃糖、白砂糖、雞蛋、煉奶等材料,再從櫥櫃裡拿出一個碟子,就開始動手了。
第一步:煮糖水。首先,要把黃糖和白砂糖一起倒進沸騰的水裡。水中的汽泡熱情地擁抱著水中的黃糖。鍋裡的水漸漸從透明變成了酒紅色。我拿著筷子,攪拌著鍋裡的黃糖,直到它們全部融在水裡。
第二步:攪拌雞蛋。等我把融化了的糖水拿出來時,小娟已經把蛋黃和蛋清倒在碟子裡了。我們拿起筷子,把碟子裡的雞蛋攪拌均勻。我們攪來攪去,可雞蛋寶寶就是不聽話,攪拌了十多分鐘後,雞蛋還是像原來一樣,我們的手都沒有力氣了,無奈之下我們就開始攪拌麵粉了。
第三步:攪拌麵粉。我們把麵粉倒進了碟子裡。我們順時針攪拌著,想把蛋液和麵粉融在一起。我們攪啊攪啊,麵粉卻在蛋液裡結成了一顆顆豆大的顆粒。我們把顆粒夾開,裡面露出了雪白雪白的麵粉。我們覺得這個很難攪拌均勻,便讓小娟把顆粒夾開,我在中間攪拌。不一會兒,真的少了很多顆粒。我們攪拌得手都麻了,碟子裡的液體也減少了許多。我們的手心都出了汗,但是離成功更近一步了。我們大約又攪拌了十多分鐘後,終於大功告成了!我們把蛋糕放進了鍋裡,蓋上了蓋子,等待著蛋糕出爐了。
看看朋友的蛋糕,有的放了果仁,有的放了紅棗,有的放了椰汁,有的也放了煉奶……真是無奇不有!
經過一陣忙碌之後,開始蒸蛋糕了。我們都迫不及待地等待著……
“這個比較好看!”“我覺得那個會好吃!”“我還是喜歡那個”聽著他們七嘴八舌的討論聲,我們不用猜,就知道是蛋糕出爐了!
他們拿著筷子,笑得見牙不見眼,我們把馬拉糕切成一小塊一小塊的,準備品嚐這“人間美味”。
馬拉糕的香氣迎面撲來,金燦燦的蛋糕,紅棗像一顆顆耀眼的紅寶石點綴著馬拉糕,更讓我們垂涎三尺。
我夾起了一塊,香甜香甜的,回味無窮。我們仔細品賞著自己的勞動成果,心裡比吃了蜜還要甜。
學做飯 篇8
國小一年級作文 ,513字爸爸媽媽每天辛苦工作,還要早起下班給我們做飯,你有沒有想過也為爸爸媽媽們做一頓飯,慰勞他們工作的辛苦和對我們的辛勤照顧呢。
反正我是這麼想,也這麼做了。
上週末,我待在姥姥家,閒來無聊就想找點事做,於是心血來潮告訴姥姥想學做飯。姥姥聽到這話頓時有點懵,覺得你還沒有灶臺高,怎麼還想著學做飯呢。可是我沒有聽她的規勸啊,雖然可能做菜的時候可能會有油星滴落在身上,也可能會被燙到或是被刀切到,但是這些都不擔心,我就是想學好了給爸爸媽媽一個驚喜,想告訴他們我長大了,也能為他們分擔了。
聽了我的解釋,姥姥也很感動,這才應允了我的請求。說時遲那時快,我已經洗好了手準備拿菜,非得要學,那就先學個家常的吧,於是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話音剛落,我已經開始洗起了西紅柿,然後照著姥姥的樣子切好,還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中,等差不多了我把西紅柿倒進去,有模有樣的翻炒起來,想起電視上的大廚顛鍋的樣子,不過想想就好了,我也會熟能生巧的。
終於飯菜出鍋了,爸爸媽媽來吃飯的時候,我驕傲地告訴他們這是我做的,他們也很是感動欣喜誇我長大了。
爸爸媽媽總是很容易滿足,我們的一點小小的回報他們都會感動萬分,所以要好好對待爸爸媽媽,不要讓他們傷心。
學做聰明人 篇9
抒情作文 ,583字笨蛋自以為聰明,聰明人才知道自己是笨蛋。—莎士比亞
自以為是的人常常高傲,也常常失敗,事實不是靠主觀意志決定的。一件事情必然有它的發展規律,規律的事最不好說。人只有不斷去嘗試,才能成功。思考是一方面的,思考是為了更好的行動,做了之後再總結,如此往復。人永遠不會滿足,有了還想有更多,這也不能算錯,人往高處走,有夢想是好事。
笨蛋總以為自己是聰明的,總是在做一些笨蛋做的事,結果就是一個接一個的不幸。什麼樣的人會被稱為笨蛋?總是被人利用,總是做一些害人害己的事,把一些荒謬的觀點,當作崇高的真理,把真理當作荒謬,他們是和世界倒著走的,別人還不得不去幫助他們,他們還以此為榮,認為別人重視他們。自以為是隻是自我感覺良好,他們忽略客觀事實,他們拖住社會的後腿,不知道自己早已被拋棄。沒有人會去理會沒有用的人,沒有人會去和損害自己的人交朋友。他們組成一個集體做著更為愚昧的事。
聰明人總能發現自己的不足,他們知道想要成功必須要知道更多的東西,付出更多的行動,有時候付出和報酬不是成正比的,是自己在哪錯了,認為自己以前是笨蛋,說明自己現在比以前更聰明瞭。人生的東西有太多,學不完。人生的高峰一個比一個高,需要自己去攀登。路不好走,也得往前走,那樣才不頹廢。人做好自己,一生也就可以了。永遠不要自滿,自滿的人不會有生存空間。人活著就是要有價值,有價值才會有好的心情。
學做飯 篇10
國小四年級作文 ,549字在這個豐富多彩的暑假生活裡,我學會了一種家務活,那就是做飯。
我的記憶中,做飯是一件很不容易、很困難的事。因為做飯要洗米呀、插電源等等專案。那時候最怕的就是被電到。因為我有過這樣的經歷。冬天的時候,因為天氣很冷,需要穿毛衣。但是一進屋就很溫暖,我就想把毛衣脫了,脫的時候,有靜電,把我電的頭暈眼花,那個滋味可真不好受。後來,一切有關電的東西,我都不敢碰了。而現在,做飯在我眼裡,變得簡單起來,變得有趣起來,看見媽媽做飯時,總有一種想去學、想去做的衝動。終於有一次,我忍不住對媽媽興奮地說:“媽媽,你教我學做飯吧!”媽媽先是一驚,然後高興地說:“好。你跟我學吧!”我便站在一旁,興沖沖地模仿媽媽的動作。首先,媽媽先將電飯鍋裡的鍋膽取了出來,然後又根據情況倒了米,我家有三口人,便倒了一桶半米。倒完米後,媽媽端著鍋膽來到了水池旁邊,倒了比米高2釐米的水,然後用兩手緊端著鍋,輕輕地搖動著,發出刷刷刷的聲音,直到水變成了白色的,才將水倒掉。然後,又倒了比米高1釐米的水,又把鍋膽放回了電飯鍋裡,蓋上蓋子。接下來,就是插電源了。媽媽認真地告訴我:“手只要不碰到那個鐵片就可以。”我嘗試了一下,果然沒被電到。我開心極了!
這次學做飯,我不僅學會了做飯,還體會到了媽媽的不容易。媽媽,我想對您說:“你辛苦了!”
學做蛋炒飯 篇11
國小三年級作文 ,357字傍晚,我興奮地來到廚房,因為媽媽要教我做好吃的蛋炒飯。
媽媽向我介紹了準備好的材料:油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我,打蛋液的時候,最好加少許水再打均勻,這樣燒好的蛋吃起來口感更好。肉切好後,可以加一勺芡粉,會讓肉更嫩。
開始燒了,媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒乾,以避免待會放油後,爆出弄傷自己。鍋幹後,我們往鍋裡倒了點油和肥豬肉,拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白後,我們往鍋里加入燒好的飯,並加了點鹽,炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上,最後撒入蔥花,炒拌均勻後就可以關火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒,與綠色的蔥花相映稱,顯得非常好看。我又聞了聞,好香啊!我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口,哇!太好吃了,味道實在太美味了。
第一次學做蔥油餅 篇12
國小五年級作文 ,433字相信大家都吃過蔥油餅。但我不僅吃過,而且還親手做過蔥油餅,大家一定很吃驚吧?想知道我是怎麼做的蔥油餅嗎?那就慢慢地聽我講吧!
首先,要和麵。可別小看和麵,這可不是一件簡單的事哦。我開始看爸爸和麵,以為像自己玩橡皮泥一樣好玩,可是我錯了,原來和麵這麼累人,不僅要技巧,還要有力氣。我費了九牛二虎之力才把面和好。然後,把面揉成一個圓團,再壓扁,和麵這一步就完成了。
接著,是擀麵皮。要在無數次搓動擀麵杖之後,才能把麵糰擀成很薄的麵皮,然後,撒上蔥花和自己喜歡的蔬菜。再把麵皮捲起來,揉成圓團,壓扁。
最後一步,把麵糰擀成圓餅狀,放到平底鍋裡,蓋上鍋蓋,等上5分鐘,香噴噴的蔥油餅就算做好了。
咬上一口,又香又脆,哇!真是人間美味。
雖然我第一次做的沒有爸爸做的好吃,但是我體會到了爸爸做飯的辛苦。爸爸每天這麼忙,還要給我做飯,真是不容易。我長大後一定會好好地對待他。
最後,送給大家一句名言:“自己動手,豐衣足食。”希望每個同學都跟爸爸媽媽嘗試一下學做飯,很有樂趣的喲!
學做菜 篇13
國小五年級作文 ,725字全家人圍坐在一起吃午飯,爸爸媽媽品味著桌子上的菜,總要誇獎一番。儘管有時我覺得味道並不那麼好,但他們說得好像很對胃口似的。這是怎麼回事呢?還是從我手上的這道傷疤說起吧。
近一個時期,爸爸媽媽幹農活很忙,中午回家總是很遲。
有一天,快到中午了,爸爸媽媽還沒回來,我順手拿起桌子上的一張科技小報看了起來。很巧,報上有一段炒白菜的知識,引起了我的興趣。我想爸爸媽媽很累,如果自己學會炒菜,不是可以幫助爸爸媽媽分擔一些家務嗎?於是,我便按書上說的做起來。
我把白菜葉子洗了洗,又甩了葉子上面的水,便動手切了起來,我想切條,卻切成了塊,我心越急,菜越切越不像樣。菜刀一滑,我的左中指出現了一道口子,這時鮮血直流。我趕緊把刀往案板上一扔,找了一塊乾淨的布包上。於是,又開始切了。菜切好了。我還切了點蔥花。
我往鍋裡放了點油。油快熱了,我只知道第一步放蔥花,於是,是不是連鹽一起放,心裡沒底。我趕快去看了報上的介紹,沒等看完,油已經冒煙了。我趕緊抓了把鹽,也顧不得多少,連同蔥花一起放入鍋內。只聽“嚓”的一聲,把我嚇了一跳,等我把白菜拿來,綠蔥花已經變成黑灰色了。我急忙把白菜倒進鍋裡,用鍋鏟翻了翻,鍋裡的白菜都快焦了,可菜還是硬邦邦的,我又翻了翻,一股股熱氣“噝噝噝”地往上冒氣,我給菜加了點醬油,最後還放上了胡椒粉,用鏟子翻了翻,菜做好了,我正準備往碟子盛菜,聽見媽媽和爸爸回來了。
我想給他們一個驚喜,把鍋蓋重新蓋好,裝做看報,媽媽和爸爸回來了,媽媽把臉洗了,準備做飯,把鍋蓋往開一揭,一股熱氣和香味衝了出來,她驚喜的問我:“是你做的?”我笑著點點頭。爸爸聽見我做菜了,連忙走過來,使勁吸了吸說:“好香啊!”臉上露出了滿意的笑容。
啊!我真高興我學會了炒菜。
我學做菜 篇14
國小六年級作文 ,647字小時候,看到爸爸、爺爺在廚房做菜時,心中就一陣熱血澎湃:我也要學做菜。於是乎,一顆學做菜的芽小由我心中萌發……
“爸爸,你教我學做菜吧!”趁著爸爸在準備晚飯,我滿懷期待地對爸爸說。
“你現在也不小了,教你做菜也好,走,我來教你。”我心花怒放,太好了!
爸爸告訴我,要做菜先要把所需要的東西準備好。我先找到了油,放在順手的一邊,又看了看廚櫃,醬油、醋、麻油什麼都有,再看看調味盒,味精、鹽、糖什麼也不缺)。“爸爸,我準備完了!”
“那好,今天我教你煎雞蛋。”
煎雞蛋啊?……那準備那麼多東西幹嘛?“煎雞蛋是基本功,學會了這個才是關鍵。”爸爸一眼看出了我的心思,笑著解釋。
不就是煎雞蛋嘛?這不簡單?我自信地
找出一個碗,拿著生蛋輕輕一敲,蛋便破了個口,蛋液滾了出來,但我手用力大了點好像,碗裡除了蛋液,還有……白白的是什麼東西?哎呀,不好意思,是蛋殼。我只好用筷子一小片一小片夾了出來。接下來就是開火放油了。我開了大火,把油倒了進去。“啪!”油星跳了出來,我趕緊關了火。你確定倒油之前不把鍋裡的水擦乾可以嗎?爸爸的聲音在耳邊響起,我臉紅了,畢竟第一次煎蛋嘛。把鍋擦了擦,確定沒有水了,我再次開火、倒油。油熱了,我把蛋倒了下去,一面煎好後,我用鏟子翻了一面,一不留神,蛋刺破了,蛋黃滾了出來……我的“處女作”變成了醜八怪。
煎完了蛋後,“謙虛”的我在爸爸的幫助下做了涼拌黃瓜,這個相對容易一點。
晚飯時,我和爸媽一起品嚐,我的傑作,爸媽都豎起了大拇指,我心裡美滋滋的,心裡想著:下次我會做得更好的!
學做炒米飯 篇15
國小六年級作文 ,392字那天,我一個人在家,早上一覺醒來覺得很餓,便打算給自己做點吃的,發現冰箱裡有碗昨天剩下的米飯,便想起不如做個炒米飯。
我記得奶奶告訴過我,做炒米飯前先直接把生雞蛋打進米飯裡,攪勻了再炒,這樣炒出來的米飯既沒有雞蛋粒,又很好吃。想到這裡,我便摩拳擦掌,決定一試身手。於是,我迅速拿出一個雞蛋,磕破打勻,倒進米飯裡,又拿筷子把硬梆梆的飯糰戳開,拌好後倒進鍋裡。經過漫長而繁瑣的過程後,我終於端著一盤香噴噴的炒米飯走出廚房。
我不知道味道怎樣,心裡也不是很有把握。小心翼翼地嚐了一小口,沒想到味道真的很棒!以致於我吃完了一整盤,還意猶未盡。
正當我沉浸在炒米飯的香味中時,媽媽回來了。我興奮地告訴她我嘗試了一件多麼偉大的事。媽媽聽後,吃驚地說:“我都不知道炒米飯還有這個辦法!你真厲害!”聽到媽媽的誇獎,我高興極了。
這件事讓我明白了一個道理:做任何事情只有用對了方法,才能將事情做得更好。
第一次學做飯 篇16
國小四年級作文 ,408字做頓飯,原來也是那麼難,來看看我第一次學做飯吧。
每天爸爸媽媽下班得很晚,所以家裡的每頓飯都是我奶奶負責的;每天我寫完了作業,就會站在奶奶旁邊看著,不知不覺就覺得做飯炒菜好像很有趣。做飯不但要淘米煮飯,還要切菜、切肉、炒菜、炒肉。
那天我看著看著,突然有個衝動想嘗試做飯,便讓奶奶教我。剛開始切菜的時候,我還感覺很有趣、很簡單,但到了要切肉再去炒肉,就覺得好難,也不是件容易的事,很需要技巧。為什麼奶奶每天做飯炒菜都那麼簡單呢?因為都是習慣了,熟能生巧。最後,我也沒放棄,在奶奶的指導下,我學會了炒雞蛋。說起炒雞蛋嘛,也是有一定技巧的,鍋不能太熱,多放一點油,動作要快,不能炒太久,這樣炒的雞蛋就不會粘鍋,而且又滑又好吃呢。
雖然那天只是學會了炒雞蛋,但我也覺得很高興,心裡無比興奮。爸爸媽媽也為我高興,覺得我真的長大了好多,能夠主動去學東西,不像以前那個什麼都不會的小女孩一樣。所以,我覺得只要有付出,就會有收穫。
學做菜 篇17
國小四年級作文 ,488字星期天,難得在家休息的爸爸對我說:“小翔,你這麼喜歡吃番茄炒雞蛋,想不想學一學怎麼做的呢?”我立刻點點頭,和爸爸走進廚房。做一份番茄炒雞蛋對爸爸來講是小菜一碟,可對我這個從來沒拿過鍋鏟、切過菜的新手而言,學起來可是一件高難度的事!
把打雞蛋的任務結束之後,我長長地舒了一口氣。接著就開始準備番茄。這個相對簡單,需要對切幾次。但是切的時候千萬要留神,番茄表皮有點滑,一不小心就會切到自己的手哦,我就差點受傷了呢!
一切準備就緒,開始炒菜。在爸爸的指點下,我像模像樣地把鍋放在爐子上開大火加熱,鍋熱後放進小半勺油,不一會兒油開始微微冒煙了。爸爸瞥了一眼說:“油熱了,火關小,可以放雞蛋了。先……”沒等爸爸說完,我一激動就把攪拌好的雞蛋和切好的番茄一起放進鍋裡,就聽得“哧啦”一聲,鍋裡立刻熱鬧了起來,幾滴油花飛濺到了我的臉,火辣辣的疼;
爸爸只好出手相助,把火先關上,再把菜盛了出來。
爸爸把菜放在桌上,看了看,勉為其難地說:“第一次嘛,出‘事故’是很正常的,把廚房打掃一下吧!”
等爸爸走出去後,我偷偷地拿筷子嚐了嚐,有酸味,有糊味,不知怎地,我竟覺得比以前吃別人炒的更美味呢!
學做露水湯圓 篇18
國小六年級作文 ,602字露水湯圓是柳州的特色小吃。與傳統湯圓不同的是,露水湯圓個頭較大,是鹹的,吃起來不像芝麻湯圓一樣太甜,也不會像鮮肉湯圓很膩,好吃極了。暑假,我就學做了一次露水湯圓。
既然是包湯圓,那自然就少不了麵糰了。我來到廚房,把糯米粉倒進盆子裡,再加入適量的水,就可以開始和麵了。可是,問題來了:可能是水加得太多的原因,麵糰根本不聽我的“指揮”。剛剛和好的麵糰,一鬆手,就又塌了下來。我想:肯定是水加得太少的原因,只要再加點水就行了。我一邊想著,一邊朝盆裡倒水。可一走神,我的水好像又倒多了。麵糰變得黏糊糊的,粘在手上,怎麼甩也甩不掉。媽媽哭笑不得,過來幫我調好了糯米粉與水的比例。雖然比例調好了,可還是弄得我手忙腳亂。再看看廚房,地上撒著糯米粉,一片狼藉,我的衣服也被糯米粉染白了,才勉強把麵粉和好。
接下來,到了最關鍵、最有趣的一步—包湯圓。只見媽媽嫻熟地拿起一團面,用手指把麵糰按出一個小洞,在洞裡塞上餡料,再把它慢慢地揉圓,一個好吃又好看的露水湯圓就做好了。但和媽媽比起來,我就顯得有些笨手笨腳了。我包的湯圓大小不一,餡料塞得不是太多,就是太少,形狀更是“千奇百怪”。我有點氣餒了。媽媽鼓勵我說:“兒子,彆氣餒,相信你自己,一定可以的!”我點了點頭,又重新包了一個。這回,我包的湯圓餡料放的剛好合適。這次活動,不僅讓我感受到了樂趣,更給了我啟示:做事不能輕言放棄,一定要堅持下去,這樣才能取得成功。
學做餅乾 篇19
國小三年級作文 ,288字來到陽光烘焙館門口,一股撲鼻而來的奶香味,把我和弟弟”拉“了進去。這就是一年四季都飄著濃郁香味的烘培館。
我和弟弟徑直走到臺前,眼睛直勾勾地盯著那些甜品,媽媽說:"看你們這麼喜歡甜品,那就做一個吧!"我和弟弟欣喜若狂地答應了,經過我和弟弟精心的篩選,我們決定做美味可口的餅乾。
過了一會,做餅乾的材料送過來了,我們便迫不及待地做了起來。
首先,用雙手來回搓著麵糰,然後把麵糰揉成一個圓,再把麵糰放到油紙中心,然後再用擀麵杖把它擀平,接著用一個個可愛的模具按出花紋來,最後放進烤箱裡烤。20分鐘後,一盤香噴噴的餅乾就出爐了!
吃一口,整個口腔中瀰漫著濃濃的奶香味,令人回味無窮。
學做水晶豆腐 篇20
國小四年級作文 ,847字昨天晚上,媽媽說教我做水晶豆腐。媽媽提議:“你就當我的小助手吧!”“好勒!”我興致勃勃地答道。
我想了想可能需要的材料,手忙腳亂地拿了很多出來。媽媽看了看我:“你拿這麼多的材料出來幹什麼呀?”“這些不是所需的材料嗎?”我疑惑地問。“你是小助手,應該聽我說的,不是嗎?你太著急了!有句老話‘心急吃不了熱豆腐’”。哈哈哈,原來這句古話是這麼來的。
我開始認認真真地“工作”了。按照媽媽的要求,拿了一個不鏽鋼盆,一個不鏽鋼碗,一袋澱粉,一個盛澱粉的勺子和一雙筷子。媽媽現在就是一個講解員,邊做邊同我講解。“我們先把適量的澱粉放進不鏽鋼盆裡,再往裡面加適量的水,邊加水邊攪拌澱粉,你來試試吧!”媽媽對我說。我接過媽媽手中的筷子,充分的攪拌著,直到澱粉在水中全部溶解為止。看上去有點像泥水匠拌的準備粉刷的石灰。媽媽則在鍋里加了半鍋水。
燒開後,把我攪拌好的澱粉糊一點一點的往鍋裡倒,邊倒邊用鏟子攪拌。“切記,不能停下來,否則澱粉就會糊鍋底。”我目不轉睛地盯著鍋裡的澱粉糊,“哇哦”,太神奇了,澱粉糊在鍋裡一點點的變色了。我看媽媽翻炒的樣子,似乎有點累。“媽媽,您休息一下,讓我來吧!”“沒事的,一會就好。”就這麼一點兒對話時間,鍋裡的白色澱粉糊已經全變成透明的了,像一個大水晶。“哇!哇!”這就是傳說中的水晶豆腐,我興奮地叫著。媽媽慢慢地把炒好的水晶倒入不鏽鋼碗中,等它完全冷卻。躺在床上時,我滿腦子都在想,水晶豆腐燒好是什麼樣子的?水晶豆腐好吃嗎?……
中午,媽媽把昨晚做好的水晶豆腐拿出來,反扣在盤子中,這水晶豆腐可真像一個大布丁,看上去很Q彈,彷彿也很美味!媽媽把“大布丁”切成“小布丁”,待油燒熱,放鍋裡炒。加了點調味料,大蒜葉子。看著翻炒的水晶豆腐,我口水都要流地上去了,迫不及待地想開吃了。媽媽把炒好的水晶豆腐裝進盤子時,我立刻把盤子搶了過來,拿雙筷子就解饞了。媽媽看我吃的這麼香,臉色露出了燦爛的笑容。
媽媽做的水晶豆腐可真好吃,口感非常棒。改天有空,我也要嘗試做水晶豆腐,嚐嚐自己的手藝。