學做月餅相關作文20篇

學做月餅 篇1

國小五年級作文 ,573字

八月十五就要到了,今天我參加小記者活動学做月餅。

首先,陳老師給我們每組準備了獼猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月餅模具及電子秤。我先把獼猴桃汁倒到麵粉裡,使勁揉。可麵粉像跟我搗亂一樣,怎麼揉也揉不好。我急得滿頭大汗,怎麼辦呢?要是我麵粉揉不好,月餅也做不好了!當我垂頭喪氣不想揉時,媽媽鼓勵我,姐姐們幫助我。有的幫我揉麵粉,有的把粘在臉盆裡的麵粉刮掉,還有的幫我把麵粉弄Q,就這樣大家齊心協力,麵糰揉好了。

接下來我先按陳老師告訴我們的方法稱好每個月餅所需的麵糰、豆沙重量。接著慢慢地把麵糰壓扁,再把豆沙小心翼翼地放上去,然後輕輕地包起來、搓圓,最後把麵糰放進做月餅的模具,使勁一壓。但由於我用力過猛,再加上沒有很好的固定,第一個月餅做得不是很理想,餅底歪了,裡面的豆沙漏出來了。做第二個月餅的時候,我吸取了上一次失敗的教訓,穩穩地壓了下去,而且用力均勻,果然,這個月餅做得非常精緻,我心裡樂開了花!緊接著,我一口氣把餘下的四個月餅都做好了,而且一個比一個做得好。月餅彷彿在說:“謝謝你,把我做這麼漂亮”!

最後,我抵不住誘惑,嚐了一個,這月餅真是人間美味啊!咬一口在嘴裡,皮真糯、真Q,裡面的豆沙很軟、很甜,再細細品味,還有一股獼猴桃的清香呢!

想著明天去外婆家過中秋,一家人團團圓圓地坐在一起,品嚐著我親手做的月餅,是多麼幸福的事呀!

學做月餅記 篇2

國小三年級作文 ,488字

9月3日我們學校小記者應邀來到常州麻糕店,學做月餅。

來到麻糕店,老遠我就看見黑底白字“常州麻糕”店的招牌,在陽光的照耀下顯得格外氣派。一進店裡,一股古老的氣息撲鼻而來。我們耐心地等待全員到齊,來到二樓我們都爭先恐後地洗了手,我們都很好奇,美味的月餅到底是怎樣做出來的。

首先由“月餅姐姐”向我們展示怎樣做月餅,接著做月餅的活動就正式開始了。我們都摩拳擦掌,我心想輪到我大展身手的時刻終於來臨了。我先把油酥包在水油裡,這樣它們就變成了一個小麵糰,因為它們裡面都含有油,所以非常滑,我把做好的麵糰小心翼翼的放到臺上,用擀麵杖先下後上各擀一次,再把它橫著捲起來壓扁,再上下擀一次,接著把它豎著卷好,輕輕壓扁像包糰子那樣把餡料包在中間,再用手把封口捏捏好,這樣月餅的雛行已顯現出來。用準備好的錫紙蓋在封口上,把月餅的雛形放到做月餅的模型裡,用手掌按勻,月餅就成型了,我拿起壓有豆沙字樣的印章,在月餅上輕輕一按,一個完美的月餅就成功了。經過三十分鐘的烘烤,香噴噴的月餅就上桌了,同學們都驚歎道“哇”!真香啊!

這次學做月餅的經歷使我深深地感受到,一分耕耘一分收穫,只要付出就會有回報。

學做月餅 篇3

國小五年級作文 ,608字

星期天下午,我們本真國王將軍帶著小徒弟們去“簡·愛遇見你”蛋糕房,去學做月餅。

跨進店門,看著西周擺設的糕點,聞著剛做好的月餅香氣。我覺得,這裡做出來的月餅一定很好吃。

終於開始做月餅了。首先,教我們做月餅的張師傅,給我們每個人發了兩個一大一小,一灰一白的兩個麵糰。白色的是皮兒,灰色的是餡兒。

第一步,把這個灰色的麵糰兒揉成圓形,再把它拍平。我使勁地拍著,像是一個犯錯的孩子,正在遭受母親的毒打。哎呀呀,掉地上了。沒辦法,我只好撿起來擦掉上面的灰塵,繼續拍。

第二步,把餡兒包裹在皮裡面。我聽到有人說:“這不可能,餡兒這麼大,皮這麼小,怎麼包住呢?”說完之後,還得硬著頭皮包上去了。我包,我包,我包包包,白色的麵皮正在慢慢包住灰色的餡兒。包完之後揉一揉,嘿!在我手中的是那大大的白白的麵糰,還很滑呢!我們手上已經沾滿油了。

最後,我們開始定形了。兩個模具在我面前,輪到我了,我按著模具壓好了,張師傅拿走月餅放進烤箱裡烤。

張師傅說月餅烤十五分鐘左右就好了!我們休息一會兒,在店裡到處觀看。“五、四、三、二、一!”突然,聽到同學們倒數的聲音。哎呀,月餅好了。我連忙擠到烤爐外,看個究竟。張師傅拿起我們的月餅,統統都刷上了蛋黃。再烤一會兒,月餅就出爐了。

月餅做好了,終於做好了!月餅寶寶終於“出世”了!

我學會了做月餅 篇4

國小三年級作文 ,790字

記得去年中秋節,我看著商店裡精緻誘人的月餅,突發奇想:我多麼想學會做月餅啊!於是,我求媽媽幫助我,媽媽爽快地答應了。

首先,要把糖漿和油混合。我左手抱著盆,右手緊握打蛋器,拼命攪拌,胳膊都酸了,但是當我想到那香噴噴的月餅時,我頓時感到力大無窮。緊接著,要加入麵粉。我用手揉著面,沒想到竟然沾了滿手的面。正當我想要放棄時,媽媽鼓勵我:“別急!這些面很黏,但總要有這個過程,堅持一下,繼續揉。面和油充分結合後,面就不沾手了。”我點點頭,心裡卻忐忑不安。果然,堅持揉了一段時間後,麵糰變得油光光的,一點都不沾手了!

而後,我在媽媽的幫助下,把餡兒抱在小麵糰裡。接著,要把小麵糰壓出花紋,我心想:哼,不就是壓一下嘛!有什麼難的!於是,我一把搶過模具,飛快地壓,每一次都十分用力,眨眼間壓完了好幾個小麵糰。可是,仔細一看,我愣了,原來,因為用力過猛,月餅成燒餅了!我傷心極了。媽媽問:“你想想看,是什麼導致了這樣的結果呢?”

我垂頭喪氣地說:“我動作太快了,用力不均勻,模子晃來晃去。”

“剩下的這幾個麵糰,你打算怎麼做呢?”媽媽看著我,用手指了指剩下的那幾個麵糰。

“我明白了!我再試一次!”我充滿信心地說,“這次我要穩一些!”

我又拿了一個小麵糰,試了一次。這次,我壓模子的時候,用力均勻,穩穩地,一點兒也沒晃動。果然,一個紋路清晰的月餅做好了!

最後,我把月餅放進了烤箱。我們焦急地等待著,陣陣香氣飄來,我有些等不及了,總跑去看烤箱裡的小月餅,真是盼望著快點看到自己的成果呀!

終於,月餅出爐了!我高興極了!我將月餅分享給老師和家人。他們都誇我是個心靈手巧的好孩子。

通過這次做月餅的經歷,我懂得了要有耐心、多動腦思考,才能學會真本領。

我學會了做月餅 篇5

國小三年級作文 ,391字

八月十五是中秋節,也是團圓節,大家都要吃月餅,“啊——是什麼味道?難道是月餅?”讓我們去看一看吧!原來,是作文班的小朋友,在做香噴噴的小月餅呢!

我們準備了:桔子味的餅皮,清香的抹茶餡、模具。要開始做小月餅了!有的同學興奮不已,有的急著向老師拿東西,還有的摩拳擦掌。

開始了,老師讓我們戴手套,然後把餅皮壓扁,放上清香的抹茶餡兒,接著,把餡兒包起來,餡兒就像“小寶寶”,“小寶寶”一下把被子踢開了,我趕忙把被子蓋起來,總算包好了,包好了像一個乒乓球,現在我又把“乒乓球”放到模具裡,輕輕地壓扁,旁邊的依馨,撲通一聲,依馨把自己的月餅飛出去了,依馨說自己太用力,把小月餅飛出去呢!我呢?現在已經完成了!

今天我學會了做月餅,也學會了自信!還是我最難忘的一天呢!

我學會了做月餅 篇6

國小三年級作文 ,294字

“月餅真香啊!”是哪兒傳來的聲音?就讓我帶你們去看看吧!原來是作文班的同學在做月餅。

我們的材料有:桔子味的皮,鳳梨餡,模具。

馬上就要做月餅了,我和同學們先摩拳擦掌的在做熱身運動。我們做好了熱身運動。開始做月餅了我們先把麵皮揉的圓圓的,再把麵皮壓的薄薄的,再把鳳梨餡放到麵皮的中間,把“小寶寶”蓋上了被子,我一下子就成功了,我們再把月餅揉成了團,最後把月餅放到了模具裡壓出圖案來一個月餅就做好了,就這樣,我們又做了一個跟我一個手掌一樣大的月餅又做好了,我的心裡可開了花,開心極了。

今天我們學會了做月餅,我看著我的月餅真想一口吃了它。

做月餅 篇7

國小六年級作文 ,966字

“叮鈴鈴,叮鈴鈴”“上課啦!”同學們紛紛跑回自己的教室,而我們,嘿嘿!排隊走向了食堂。

中秋節到了,我們要親手做月餅!

“哇!好香呀!”迎面飄來的香味讓我不禁吞了一下口水,我們迫不及待地分好組,坐在指定的位置上等著老師派發做月餅時所需的東西。我是已經等不及了,再看看同學們,一個個搓著手,好像準備大幹一場似的。

過了一會兒,老師便給我們端來一個盤子,裡面裝著三團顏色不一的塊狀物,並告訴我們:黃色的是常見月餅皮,白色的是難得的冰皮,而深咖啡色的,則是餡—可以直接食用蓮蓉餡。

瞧,還沒開始,大家都已經躍躍欲試了。Alem甚至伸出手探了探三種材料的軟硬,用鼻子嗅一嗅香味。老師一聲下令,我們都興致勃勃地搶先做,好似生怕自己沒有份似的。

我取出一塊餡,黑不溜湫的,有點小,沒關係,照常可以做,再取一塊月餅皮,接著取了一團餡,一上一下的搓圓揉勻。我小心翼翼地捧著,好像手中抱著一個嬰兒。待我搓成一個球后,咦?怎麼有點像湯圓,看到混在一起的餡兒和皮,我懵了:糟了,這黏黏軟軟的東西怎麼才能弄成月餅?依稀記得老師說過“黃色是皮,深咖啡色的是餡兒”,我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉,分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓,“湯圓”被壓扁了一點,表面有一點花紋,可怎麼看都不像月餅。我們組有點洩氣了,可是,看著別的同學也是沒做好,我們爭強好勝的心理又佔了上風,於是重整旗鼓,繼續努力。

我想了想,吸取了教訓,不用手搓了,我使勁用麵杖一碾,球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”,下一步幹嘛?我猶豫著左顧右盼,發現大家都將月餅雛形裝進各種模子裡,“嘩啦”推出來,一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了。原來是這樣!我取了多一倍的餡,用皮牢牢地包在一起,再細心地揉出一個“球”,小心翼翼地將它放在模具的下面。進入模具的月餅這時已經不再是“球”了,我盡力壓到底,隱隱感覺模具裡被填滿了。我吸了一口氣,小心翼翼的將模具抽出來,哇!一個稜角分明,花紋清晰的華麗月餅就這樣出現啦!“耶—”大家一陣高呼,引來不少同學,看著他們羨慕的目光,我的心裡別提有多得意啦!打量打量,還算是有稜有角,有模有樣。我滿意地把它放進烤爐……

新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的傑作,香噴噴的,真惹人喜愛。同學們爭著搶著,各自品嚐著自己做的月餅,那種感覺真是妙不可言。

做月餅 篇8

國小三年級作文 ,539字

“今夜月明人盡望,不知秋思落誰家。”“嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷,月中霜裡”馬上就是中秋佳節了,今年的這個中秋節,我準備自己親自做月餅。

我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了:蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示範了一遍如何做月餅,並給我們講解了桌子上的材料用法,最後就讓我們自由發揮咯!第一個月餅,我準備做成紅綠相間的。首先,把糯米搓成球狀,再分成兩半,並分別染上不同顏色的蔬菜汁,攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合併在一起,將紫薯捏成團放入其中,並小心翼翼地把它包起來,然後,我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具,把包好的糯米放進去,一壓,我的第一個月餅就誕生了!做完這些以後,我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。

回到家中,我和爸爸媽媽一同品嚐月餅。這是,我不禁想起了爺爺。在我很小的時候,我就跟爺爺生活在了一起,只不過,近段時間,爺爺因為要在老家建房,而回到了祖祖輩輩曾經生活的老家。在老家,他可吃不到我親手做的月餅呢!於是,我撥通了爺爺的電話,問爺爺在那邊有沒有吃月餅在中秋這個特殊的日子裡,家家戶戶都會吃著月餅抬頭賞月,思念著身在異鄉的親人。其實,我們每一天都在思念自己的親人,只不過在這個日子裡更讓我們思念起遠在他鄉的親人。

做月餅 篇9

國小五年級作文 ,401字

盼星星,盼月亮,終於盼來了星期五,因為今天我們要親手製作月餅,同學們別提多興奮了!

活動開始了,我們六個人一個小組,每個小組都有一個模具,一份做月餅的材料—麵糰和豆沙餡,一副一次性手套。我帶好手套,先從大面團裡取出一份像湯圓大小的小麵糰,然後輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形,月餅已經初具成型的了。這回該模具上場了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進模具裡,再拿另一個模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。

我拿著自己的勞動成果仔細欣賞,月餅晶瑩剔透,裡面的豆沙若隱若現,外面的花紋栩栩如生,真漂亮啊!一陣陣的香味誘得我口水直流,真想一口把它吃了。這時老師說這個月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因為是自己做的原因吧,我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。

今天真開心,我終於學會做月餅啦!

做月餅 篇10

國小五年級作文 ,594字

中秋是團圓的日子,如果不吃月餅,不看月亮,不祭月就沒意思了。其實做月餅也是一種不錯的遊戲了。

有一次,我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過中秋節,我們等啊等,等啊等。屋子裡只有姐姐一個人和我玩,我就無聊的玩裝死兔。姐姐看見桌上的幾個肉鬆餅和幾個月餅,眼睛一亮,頭頂冒出一個黃花大燈泡,開心的說,妹妹,我也想買一個毛毛兔,不如我們有肉鬆做餅,做幾個月餅給爸爸媽媽吃,說不定我們可以得到一點小費呢,到時候,我就可以買摩托了。

我想了想說,好吧,不過你可能要準備番茄醬,肉鬆餅。姐姐愉快的答應了,我們準備好,我們馬上開行動,巧妙的製作很快就開始了。我拿了一個肉鬆餅,用番茄醬畫了一個人和一個兔子,也就是嫦娥和玉兔。然後又在另一個筆名上畫了一個月亮。

等爸爸媽媽回來後,素的肉鬆餅,早已成了一個可愛的,肉鬆味兒的月餅了,爸爸的眼睛成了兩個圓月餅,孩子們,多少錢一個月餅啊?嗯……40元1個月餅,我們想了想說到。爸爸微笑著說,那我都買下來吧。我們一共做了八個,也就是說我們一下子得了320元,姐姐的毛毛兔也能買了,我們開心極了,我們賣是賣出去我們的手工月餅,當然,我們決定吃拌飯,不過,善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。

在這次中秋,我們雖然沒有祭月,不過我們自己做了一塊月餅,並且和爸爸媽媽一起度過了一個開心的節日。

現在很多人重視西方的節日,有很少有人再去重視中秋節了,但是我們一家卻期待下一個中秋節。