做炒飯相關作文20篇
做炒飯 篇1
國小三年級作文 ,502字今天是母親節,我決定給媽媽和奶奶做一次炒飯。
我準備好青瓜、胡蘿蔔、玉米、肉、雞蛋等原材料,拿出削果器把青瓜、胡蘿蔔削皮,再把它們切成一塊塊,整齊地放到盤子裡。再把金牙似的玉米一粒粒拔下來,洗乾淨後放到盤子裡。蔬菜類食物準備起來挺順利的,可是面對肉類,就有點難住我了。肉切起來比較費工夫,我耐心地順著肉的紋路切起來,終於準備好所有食材。
我小心地開了火,等鍋燒熱,再把油倒進去,先把肉炒到半熟,再把玉米、青瓜、胡蘿蔔混在一起炒成半成品,用盤子裝起來,把冷飯放進鍋,和剛才做好的半成品混合在一起,最後把雞蛋漿液放進去一起炒均勻,撒上調味料。就這樣,一盤香噴噴、金燦燦的炒飯就大功告成了啦。
我端著炒飯從廚房走出來,邊走邊喊:“快來嚐嚐我頂級樑大廚的手藝!”媽媽和奶奶圍了過來,說:“好香呀!”我拿起勺子,先嚐了一口,一陣美妙的感覺在嘴裡瀰漫開來。看著我心滿意足的樣子,媽媽和奶奶起了好奇心,也紛紛拿起勺子吃了起來,邊吃邊連連讚歎:“真是好吃!”我拍拍手,說:“那,給個分吧!”媽媽脫口而出:“97分!”奶奶笑盈盈地說:“95分,繼續努力,下次爭取滿分!”
我高興極了,開心地對她們說:“祝您們母親節快樂!”
我做炒飯的趣事 篇2
國小四年級作文 ,458字農曆正月初七,我和媽媽到姑姑家拜年。快到中午了,姑姑問我:“小朱你想吃什麼?”我說:“我給你和媽媽炒飯吃吧!”姑姑說:“真的嗎?你會炒飯了?那今天的午飯就交給你了。”
得到許可後,我雀躍地走進廚房,繫好圍裙,洗乾淨手,開始做準備工作。我先拿出了一杯生米、大白菜,還有兩個雞蛋。然後,我就開始炒飯了:我先把大白菜切好,與米一起倒進鍋裡,炒了一分鐘後,大白菜熟了,我又把兩個雞蛋打進鍋裡一起炒。
5分多鐘後,姑姑走了進來。她看了看鍋裡,跟我說:“你用的是生米炒的飯?”我回答說:“是啊!”姑姑邊笑邊說:“做炒飯應該用熟米飯來炒,不是用米來炒!”聽完姑姑的話,我也跟著大笑起來。
我問姑姑:“那你們家裡有飯嗎?”姑姑回答說“有”,並幫我把米飯拿了出來。我又重新開始炒飯:先切好一根大白菜,又打了兩個雞蛋,倒了點油進鍋裡後,把米飯也放進鍋裡。炒了兩分多鐘後,放鹽,再炒了一會兒,我聞到了飯香,覺得熟了,就把飯盛在碟子裡。
我端著這碗炒飯給媽媽嚐了一口,媽媽說:“雖然有點鹹,但吃出了幸福的味道。”聽媽媽這樣說,我心裡美極了。
那一次做炒飯 篇3
國小一年級作文 ,377字第一次做炒飯的經歷讓我難忘,因為它使我成長。
那天風和日麗,已是下午五點,我正百無聊賴地看著書,媽媽突然打來電話:“小七,今天我加班,得回來晚點,你餓的話,先吃點麵包……”聲音疲憊中帶著歉意,讓我心疼不已,我於是自告奮勇:“媽,我做碗‘花飯’(炒飯)吧!”媽媽遲疑了一下,終是答應了,一邊叮囑我用電小心。
掛掉電話,我圍上媽媽的圍裙,有點大,開始大展身手。冷飯取出,鍋中倒油,熱油……我做著平日看媽媽學到的步驟,嘿嘿,好像也沒那麼難嘛。雞蛋下鍋時,油突然蹦出,濺我一身,嚇我一大跳,不過沒什麼大礙。最後,淋上我最愛的番茄醬,一不小心,蹭了滿臉……
總算,我將飯盛出了鍋,正洋洋得意時,媽媽回來了,看到我做的炒飯,有看看我的大花臉,沒忍住,“噗呲”一聲笑出來,我也憋不住了。
炒飯很好吃,更重要的是,那其中飽含了我對媽媽的愛。那以後,我總是感到,我長大了。
我學會了做炒飯 篇4
國小四年級作文 ,574字前幾天,我放學回家,做完作業後已經很晚,我都快餓扁了。
可是爸爸媽媽還沒有回來,我滿屋子找零食,可是屋子都被我翻了個底朝天,連個零食的影子也沒看到。唉,今天奇了怪了,以前滿屋子的零食今天怎麼一下子就沒了呢?我趕緊給爸爸媽媽打個電話,他們說:“還要兩個小時才能回來。”我一聽,啊?還要這麼久啊!我想起媽媽給我做的炒飯,一想到炒飯就直流口水。誒,對了,我可以自己做炒飯啊。這樣我就不用餓肚子了呀,想到這裡我急匆匆地跑到廚房。
我做好準備工作,首先開啟火,然後我把油和飯一起倒進了鍋裡,過了幾分鐘後我把雞蛋和火腿腸一起放進了鍋裡,可沒過一會兒,鍋裡就稀糊糊的。米飯都粘在了鍋鏟上,我怎麼甩都甩不掉,終於鍋裡幹了許多,鍋鏟上的米飯也掉了,我繼續翻炒,可沒一會兒飯就糊了,我只好把飯倒進垃圾桶裡。我有氣無力地躺在沙發上,就在我準備放棄的時候,突然想起媽媽做飯的過程,媽媽先放油,再放雞蛋,而我正好做的跟媽媽做的相反。想到這裡,我恍然大悟,又鼓起勇氣,再次開啟火,重新做了起來。過了一會兒,我放入鹽、醬油、雞精翻炒,我忽然聞到一股濃濃的香味,饞得我直流口水,沒過一會兒一碗香噴噴的雞蛋炒飯就誕生了,我狼吞虎嚥地吃起來。吃完後,我坐在沙發上摸著圓鼓鼓的大肚子,心裡樂開了花。
學會這項本領真好,以後爸爸媽媽不在家,我也就不用餓肚子了。
做炒飯 篇5
國小六年級作文 ,878字中午,爸媽不在家,只有我一個人,飢餓像只奇怪的小獸在我肚子裡竄來竄去。我吃了點蛋糕還是沒有把它哄舒服,只好自己做炒飯了。
把米放入了電飯煲裡,倒了適量的水,按下開關,電飯煲發出茲茲聲開始做飯。我趕緊從冰箱裡拿出二個圓溜溜的雞蛋,學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗中,再用筷子把雞蛋打散。碗裡冒起金黃的泡泡,雞蛋液變得又粘又稠,我用筷子一挑,筷子上掛著絲狀的蛋液,用媽媽的話說,雞蛋液打均勻了。我把它放在一邊,拿出一根香腸用刀小心翼翼地切起來,刀刃閃著寒光,真害怕會劃到手。開始我切得很慢,刀刃好幾次碰著了手指,幸好用力輕沒有割破面板。後來我的手法漸漸熟練了,小刀篤篤響著,香腸被切得又薄又好看。食材都備齊後,我把雞蛋液倒入鍋中,雞蛋液在熱油上咕咕跳著,不時有油濺了起來。我身子往後仰,不讓熱油濺到臉上。把雞蛋炒碎炒黃,再倒入香腸,鍋裡升起濃濃的香氣,雞蛋變得越來越結實,香腸變得越來越油亮。佐料已經炒熟,我從電飯煲中取出米飯倒入鍋中。米飯一團一團的,很粘,我一邊炒一邊用鍋鏟把飯糰壓碎抖開,鍋裡都是蒸汽,看著模模糊糊的。不一會兒,蒸汽少了,米飯漸漸變得鬆散,我開大火,準備加調料。
我從旁邊拿來了“料酒”倒入了鍋中,在倒入的那一瞬間,廚房裡充滿了蒸騰而起的熱氣,讓我眼睛發酸,我感覺不對勁,就聞了聞“料酒”原來是醋。那股酸溜溜的味道一下子沖淡了我滿懷的熱情,加了醋的炒飯可怎麼吃?我的一番心血不是付諸東流了呀?正當我陷入沮喪中時,爸爸做的糖醋排骨給我了靈感,那種酸酸甜甜的味道至今難忘,我就想把炒飯變成糖醋炒飯。
我撈了一大勺糖放入了鍋中,又加了點鹽,開大火炒。漸漸地廚房裡酸氣散了,炒飯的香味重新散發出來,米飯也沒有了粘性,一粒粒鬆散開來,夾雜著雞蛋和番茄很好看。起鍋,我把“糖醋”炒飯倒入碗中,端到桌子上吃了幾口感覺還行,有點酸有點甜有點鹹,還帶著雞蛋和番茄的香味。吃了半碗,我竟喜歡上了這種古怪的味道,一口氣把蛋炒飯全吃光了。
當媽媽回來,我向她說起做蛋炒飯的經過,她笑得合不攏嘴。
學做蛋炒飯 篇6
國小三年級作文 ,357字傍晚,我興奮地來到廚房,因為媽媽要教我做好吃的蛋炒飯。
媽媽向我介紹了準備好的材料:油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我,打蛋液的時候,最好加少許水再打均勻,這樣燒好的蛋吃起來口感更好。肉切好後,可以加一勺芡粉,會讓肉更嫩。
開始燒了,媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒乾,以避免待會放油後,爆出弄傷自己。鍋幹後,我們往鍋裡倒了點油和肥豬肉,拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白後,我們往鍋里加入燒好的飯,並加了點鹽,炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上,最後撒入蔥花,炒拌均勻後就可以關火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒,與綠色的蔥花相映稱,顯得非常好看。我又聞了聞,好香啊!我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口,哇!太好吃了,味道實在太美味了。
第一次做蛋炒飯 篇7
國小四年級作文 ,631字說到第一次,我就自然地想起跟媽媽做蛋炒飯的情景。
一天,天氣晴朗,媽媽突發奇想要教我學做蛋炒飯,我心不在焉地說:“媽媽,蛋炒飯那麼好做,還用您教嗎?”媽媽順水推舟:“那你做給我看看!”我得意得手舞足蹈。
我飛快地從冰箱裡拿出兩個雞蛋,並靈巧地在碗邊上敲了一下,接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳,只見蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來。之前,我發現奶奶就是這麼做的,我只不過依樣畫葫蘆罷了。第二個雞蛋在轉瞬間也已被我搞定!
一切準備就緒後,我開心極了,因為接下來就是我個人表演的時間了。我先把油倒進鍋裡,由於沒有很好地控制油溫,剛下鍋,這可惡的油就濺到我的身上,疼得我哇哇大叫起來。或許這就叫眼高手低吧,我開始打退堂鼓:“媽媽,蛋炒飯這麼難做,又很危險,還是您做得了。”但固執的老媽硬是不允:“瞧瞧你那副德行,剛才還自信滿滿,怎麼一會兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾啊!”
聽了媽媽的話,我才意識到了自己的懦弱和無能。媽媽平時苦口婆心教導我,無微不至地關心我,難道我真的如此不中不用嗎?……想到這裡,我一本正經地對媽媽說:“媽媽,是我錯了,兒子定不會辜負您對我的期望……”
在媽媽的現場指導下,一道噴香的蛋炒飯終於做成!此時,老爸恰巧回來,親口品嚐過我做的蛋炒飯後,連聲說:“好吃好吃,我兒子做的蛋炒飯真好吃!”聽了爸爸的話,我心裡比吃了蜜還要甜。其實爸媽都深知我的脾氣:愛聽奉承話。
儘管離第一次做蛋炒飯已有了好長一段時間,但其間發生的一切至今仍在眼簾,無論如何也不能忘懷。
我學會了做蛋炒飯 篇8
國一作文 ,594字今天,媽媽要開會,我一個人在家。
“今天中午吃什麼呢?”我自言自語道,“就吃蛋炒飯吧!”可是,媽媽還沒回家,怎麼弄蛋炒飯吃呢?有了,我自己做蛋炒飯吧,可是,我不會做,怎麼辦呢?唉!只好死馬當活馬醫了。
我先到冰箱上拿了一個雞蛋,拿鑰匙一個人拿10塊錢去找現代城菜場蔬菜攤老闆買了一個白菜,就回家開始做飯了。
我先把家裡的米倒進電飯煲裡,插上電插頭,點選“開始”,飯就準備好了,然後我就去洗菜,我用從電視上學來的洗菜方法洗菜:我先端來一盆水,然後把鹽撒在白菜上,再把白菜放在水裡泡上2分鐘,白菜就洗好了,我把白菜放在案板上,拿起菜刀小心翼翼地把白菜切成一塊塊大小相同的白菜塊,這時,電飯煲“嘀嘀”地響了起來,時間剛剛好。
我先把鍋洗好,往裡面倒了一點油,再把雞蛋放在碗邊上敲開,蛋黃和蛋白一滴不落的流進了碗裡,之後,我拿了一根筷子,把雞蛋攪拌均勻,再把蛋倒進鍋裡,“哧啦”一聲,油濺了出來,“燙死我啦!”我叫道。我連忙去洗手,邊洗的時候我邊想:做飯怎麼這麼危險呀!洗完手後,我回到灶臺旁,一看,呀!蛋都焦啦!我連忙用鍋鏟把雞蛋切成一塊塊,然後把飯和白菜塊放了進去,用鍋鏟去炒,炒了一會兒,鍋裡發出了陣陣香味,我就把蛋炒飯倒進了事先準備好的盤子裡,再把鍋洗了,我往鍋裡倒了清潔劑,倒了一些水,拿起抹布把鍋擦了一遍,就開始品嚐我自己炒的蛋炒飯。
從這件事裡我受到了啟發:世上無難事,只怕有心人。
第一次做蛋炒飯 篇9
國小六年級作文 ,401字人生中有許多的第一次,使我印象深刻、最難忘的是第一次做蛋炒飯。
一天,我媽媽出門了。我把我的作業也做完了,閒得沒事幹,覺得太無聊了。我突發奇想:媽媽每天實在太辛苦了,今天就我來做飯吧!可我從來都沒有做過飯,怎麼做呢?哦!我看過爸爸做蛋炒飯。
說幹就幹,我把材料準備好:米飯、雞蛋兩個、火腿腸、玉米粒、蔥。把鍋子擱上去,裡面放些水,等水開了,把米飯放進去,然後把雞蛋敲進去,等雞蛋熟了,就把火腿腸、玉米粒放進去,來點鹽、蔥拌在一起,等水乾了放點兒雞精就好了。香噴噴的蛋炒飯上桌了。
媽媽終於回來了,看到桌子上的蛋炒飯,就問我:“兒子,是爸爸炒的蛋炒飯?”“不是。”媽媽又問:“是阿姨回來了?”“沒有。”“是我做的。”媽媽驚訝地瞪大眼睛看著我:“真的?”然後吃了一口說:“兒子,你真了不起,你長大了。”我心裡像是吃了蜜一樣甜。
這是我第一次做蛋炒飯給媽媽吃,看著媽媽這麼幸福,我一定會做更多的事讓媽媽驚喜。
學做炒米飯 篇10
國小六年級作文 ,392字那天,我一個人在家,早上一覺醒來覺得很餓,便打算給自己做點吃的,發現冰箱裡有碗昨天剩下的米飯,便想起不如做個炒米飯。
我記得奶奶告訴過我,做炒米飯前先直接把生雞蛋打進米飯裡,攪勻了再炒,這樣炒出來的米飯既沒有雞蛋粒,又很好吃。想到這裡,我便摩拳擦掌,決定一試身手。於是,我迅速拿出一個雞蛋,磕破打勻,倒進米飯裡,又拿筷子把硬梆梆的飯糰戳開,拌好後倒進鍋裡。經過漫長而繁瑣的過程後,我終於端著一盤香噴噴的炒米飯走出廚房。
我不知道味道怎樣,心裡也不是很有把握。小心翼翼地嚐了一小口,沒想到味道真的很棒!以致於我吃完了一整盤,還意猶未盡。
正當我沉浸在炒米飯的香味中時,媽媽回來了。我興奮地告訴她我嘗試了一件多麼偉大的事。媽媽聽後,吃驚地說:“我都不知道炒米飯還有這個辦法!你真厲害!”聽到媽媽的誇獎,我高興極了。
這件事讓我明白了一個道理:做任何事情只有用對了方法,才能將事情做得更好。
我學會了做蛋炒飯 篇11
國小三年級作文 ,941字在我成長曆程中,我有過許多第一次:第一次學唱歌,第一次學畫畫,第一次學跳舞……今天,我學會了做蛋炒飯,真開心。
下午,我放學回到家,發現奶奶沒做飯,爸爸、媽媽又出差不在家,我肚子餓得咕咕叫,就想自己學做飯,我愛吃蛋炒飯,於是決定做蛋炒飯。我把我的想法跟奶奶一說,奶奶笑眯眯地答應了。奶奶先教我打蛋,只見奶奶拿著一個雞蛋,沿著鍋沿輕輕一磕,雞蛋磕破了,奶奶把蛋倒進碗裡,我一看覺得挺容易的,我學著奶奶打蛋的樣子,拿起一個雞蛋往鍋沿上一磕,可能是我用力不對,蛋殼是破了,但是蛋液流了一地。我把蛋液清理乾淨後,嘟著嘴,不開心地說:“打蛋都那麼難,我不想學了。”奶奶還是笑眯眯地說:“做什麼都是不容易的,慢慢來,彆著急。”
看著奶奶的白頭髮,滿臉的皺紋,我覺得奶奶做飯也很辛苦,便下決心要學會做飯,替奶奶分擔。接著,我再拿起一個雞蛋,輕輕一磕,把蛋液倒進碗裡,蛋液像一朵綻開的黃色的花,漂亮極了。打完蛋,奶奶又教我把蛋攪均勻,加上醬、酒、油、鹽,再次攪拌。雞蛋攪拌好了,接著就要炒飯了。奶奶盛出兩碗中午煮的飯,奶奶說舊的飯,水分幹了,比較容易炒。一切準備好後,我先洗好鍋頭,接著小心翼翼地打燃煤氣,等鍋一熱,就往鍋裡放了一勺油,油“嗤”地一聲,冒出煙來,我嚇得往後倒退了一步,手直髮抖。奶奶趕緊幫我把飯倒進鍋裡,用鍋鏟不停地翻炒著飯,飯粒在鍋裡跳來跳去,像小精靈在跳舞。我看著覺得有趣極了,接著奶奶又叫我往飯裡倒雞蛋,我接過鍋鏟,不停地翻炒,蛋的顏色越來越黃,蛋和飯攪拌得很均勻,漸漸地發出了陣陣香味。最後,我往飯裡撒一些蔥花,蛋炒飯做好了,色香味俱全,看著就想吃,我嚐了一口,很香,飯粒鬆軟,只是有點淡。奶奶看著我炒出來的飯,不停地稱讚我能幹,我這才發現,我已經是滿頭大汗。我知道,做什麼都是不容易的。想到奶奶每天為我們煮飯菜,一定很累了,想到這裡,我趕緊對奶奶說:“奶奶,謝謝您,謝謝您每天給我做那麼多好吃的,我以後再也不挑吃了。”奶奶摸著我的頭,和藹可親地說:“我們的懿境懂事了。”我聽完奶奶的話,心裡可高興了。我大口大口地吃飯,吃得特別香,因為這是我自己炒的蛋炒飯。
學會了做蛋炒飯,讓我明白了大人照顧我們不容易,在以後的成長過程中,我還要不斷地學習,要學做更多的家務,多幫助大人。
第一次做蛋炒飯 篇12
國一作文 ,838字人生命的長河中有許許多多的第一次,在嘗試著“第一次”的過程中,我們會收穫著許多樂趣。比如說我第一次做蛋炒飯。
那是一個週末,我在太陽高照時才起床。我一邊坐在床上一邊想著:今天媽媽怎麼沒有叫我起來吃早飯呢?我覺得納悶,便急忙穿好衣服走出房門。原來爸爸他們都出去了,屋子裡靜悄悄的,沒有一絲風息。“咦,爸爸他們出去了,那我的早飯怎麼辦啊?總不能餓著吧!”說著,我便跑到廚房找吃的,我幾乎把廚房都翻了個底朝天,只瞧見了“生米”,沒看見“熟飯”啊!這一結果,使我迫不得已自己做飯!
我學著媽媽的樣子,戴上手套,繫上圍裙,開始行動。雞蛋、調蛋器、蔥、味精、鹽,嗯—還有飯,都到齊了,我便開始動鍋啦!
我開啟煤氣灶,藍色夾著紅色的火焰剎那間燃燒起來。等鍋熱了不一會兒以後,我便把先前調好的蛋清倒了進去。鍋裡突然“啪吱”一聲,但是令我不得不懷疑的是,以前看著媽媽煎雞蛋的時候,鍋裡一下子就要沸騰起來,可現在這蛋清卻糊狀的呈現在我面前。我猛地把煤氣關了,生怕有什麼意外。我在那煤氣前徘徊,尋思著我少了那個步驟。突然,腦袋裡閃過了一線,我“呀”的一聲,想起了我還沒有放油進去呢!“我是怎麼了,油都沒放怎麼能“沸騰”起來嘛!真笨。”我嘀咕著。
我把鍋再次洗乾淨以後,又開始我的“樂趣體驗”。我放在桌子上的雞蛋居然不樂意的打起滾來,像個調皮的小娃娃,非要你去逗它。煤氣又開了,那“可怕”的油擰成一股漿,從油瓶裡緩緩地進入鍋裡,那鍋裡的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久,鍋裡冒起煙,我立刻將蛋清倒進鍋裡,然後迅速地跑到離鍋老遠的地方。見鍋慢慢平歇了,我小心翼翼走到鍋旁,看見金黃色的蛋旁邊已經冒起一週像裙邊一樣的美麗的充氣小環。我用鏟子翻了一面,之後就把蛋搗成一小塊的蛋渣,把飯倒上,加上鹽、蔥、味精,鏟均勻以後就可以出鍋啦!哇哦,一碗香噴噴的蛋炒飯端在手裡,還是我自己親手做的呢,心裡不由得覺著美滋滋的!
人生的“第一次”是有趣味的,是值得實踐的,你會發現那裡面所蘊含的無窮寶藏呢!
我學會了做蛋炒飯 篇13
國小六年級作文 ,744字一個週末,我做完作業,閒著沒事,我準備向“廚藝大師”媽媽學做一道我最喜歡吃的美食—蛋炒飯。
開始做蛋炒飯了。首先,媽媽叫我把準備好的材料放在了桌子上:有紅紅的胡蘿蔔,黑白相間的香菇,雪白髮亮的米飯……
放好了食材,媽媽叫我把準備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示範給我看,並且提醒我一定要小心,別切著手。我照著媽媽的樣子,拿起一個香菇,把刀放在了香菇的根部,把它切掉扔進垃圾桶裡。接著,我把香菇先橫切,再豎切,切成了網格形,邊切邊發出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸,把刀放在香腸上,把香腸切成了一片片的,發出了“啪啪”的聲音。最後,我拿了半根胡蘿蔔,把刀摁在胡蘿蔔上往下一壓,“擦”的一聲,胡蘿蔔被切成了兩半。隨後,胡蘿蔔也被我切成了丁。
接著,我要打勻雞蛋了。我拿起一個雞蛋,往碗沿上輕輕一敲,“咔嚓”一聲道,大雞蛋裂開了一條縫,我用雙手輕輕一掰,蛋白和蛋黃流進了碗裡。我用筷子把它們攪打均勻。
然後,我開啟燃氣灶開關。“轟”的一聲,火從氣洞裡竄了出來。我往鍋裡倒進油,“嘩啦啦”,油從鍋裡濺了出來。我趕緊往邊上一躲,原來我忘記把鍋裡的水擦乾淨了,所以發生了小“爆炸”。幸好沒濺到我身上,下次一定要注意。媽媽說:“鍋熱了,快炒飯吧!”我趕緊去把切好的菜倒進鍋裡,頓時發出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音,我拿起鏟子在鍋裡炒了起來。過了一會兒,我把蛋液繞著鍋,澆在了菜和米飯上。繼續炒,要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會兒,蛋炒飯終於炒好了。
我把蛋炒飯端到了桌子上,米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口,臉上露出了開心的神色,連連稱讚:“嗯,好吃,你也嚐嚐看!”我懸著的心落下了,心裡樂開了花。拿起筷子,我也品嚐起了自己做的美食—“黃金”蛋炒飯,可真好吃啊!
第一次做蛋炒飯 篇14
國小四年級作文 ,686字今天中午,我和爸爸一起做了一次蛋炒飯。
爸爸先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿,這雞蛋可真淘氣,一會兒“跳”到東,一下子“跳”到西,害得我打的時候,一不小心,讓雞蛋“啪嗒”一聲掉在了地上。爸爸又讓我重新打一個。這次爸爸先示範給我看,只見爸爸先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破,再用兩個大拇指摳住敲破的地方,輕輕用力往兩邊一掰,只聽“咔嚓”一聲,裡面的蛋清和蛋黃就像流水一樣“呼啦”一下流進了碗裡,聽話極了。最後,爸爸又拿起筷子快速地攪動起來。這次我可總結了經驗,照著爸爸的方法去做,這次,雞蛋真的像聽話孩子一樣跳進了碗裡。
在爸爸的指揮下,我先把油倒進鍋中燒熱,接著就把雞蛋倒進鍋中。剛倒進去,就聽見“滋—”一聲,把我嚇了一大跳,我連連後退。爸爸笑呵呵地說:“放心,它不會燙著你的。”這時,我才滿懷信心地走到鍋前。爸爸叫我用鏟子幫蛋翻個身,我接過鏟子,信心滿滿地去翻,可雞蛋怎麼也翻不過身!爸爸說:“你把鏟子橫過來點不就可以了嗎?”我一試,果然雞蛋翻身了。爸爸又教我把雞蛋在鍋裡切成小塊兒。為了使我們的蛋炒飯炒得更有味兒,我們還入了些鹽和醬油。然後,我們把蛋塊兒從鍋裡打上來。炒完了蛋,還得炒飯。我一會兒“叮叮噹噹”拿這個瓶,一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶,我的心也跟著“咚咚咚”地跳,手忙腳亂的。爸爸看我這個樣子,笑得上氣不接下氣、前仰後合。我假裝生氣地說:“笑什麼笑,你第一次炒飯的時候也不這樣,還笑我!”聽我這麼一說,爸爸只好勉強不笑了,但是我知道,他還在心裡樂呵呵地笑著呢。
在我們的共同努力下,蛋炒飯終於炒好了,我吃著金燦燦、香噴噴,而且還是自己做的炒飯,心裡美滋滋的。
學做蛋炒飯 篇15
國小三年級作文 ,603字今天我心血來潮想做飯,媽媽考慮了一下,說:那就做個蛋炒飯吧!
蛋炒飯當然要準備雞蛋,我小心翼翼地把雞蛋弄破一點殼,蛋黃和蛋白放進碗裡攪拌,可我拌了半天也沒拌好,甚至有點煩了。媽媽演示了一下,原來要快速地打圈,我懂了!
接下來,開始切菜,和蛋炒飯搭的菜都得切成玉米粒大小,媽媽千叮嚀萬囑咐:“小心點,別切到手了。”過了一會兒,媽媽終於不嘮叨了,那是因為我把菜切好了,我真想說:媽媽,你當我是那一類耳朵不好的人嗎?我的耳朵可好了,說一遍就能聽得清楚!當然,我怕媽媽生氣可不敢這麼說。
我最怕火了,可是做蛋炒飯就必須要點火。我站得離煤氣灶儘量遠,伸直手臂,轉動煤氣開關,沒點著;再試,還是不行,我求助地看著媽媽,媽媽示意我要按壓開關後轉動,我硬著頭皮再試,可能因為我力氣太小了,接連幾次還是失敗。
最後媽媽握著我的手跟我一起操作,終於成功了。她還告訴我,如果怕,可以把火轉小一點。有媽媽在旁邊壯膽,我倒上油先炒雞蛋。一遇到油的雞蛋就像棉花糖那樣蓬開了,為了雞蛋鬆嫩好吃,我先起鍋;接下來我小心翼翼地倒進蔬菜,再把整片整片的雞蛋和米飯弄碎,不停地翻炒,我的手漸漸地酸了,鍋裡的熱氣也薰得我手發燙,終於媽媽說加點鹽、黑胡椒、蔥花,關火翻炒幾下可以了。
哇,我的傑作完成了!金燦燦的雞蛋,綠油油的豇豆,紅彤彤的西紅柿,配上焦裡帶香的米飯,看著都流口水,一嘗味道,果真不錯!
我給自己裝了一大盤,現在想起來,還咽口水呢!
我學會了做蛋炒飯 篇16
國小三年級作文 ,837字生活中一日三餐,看起來簡簡單單,卻藏著許多技巧和經驗。
周未的下午,媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學做飯,但是我心裡還是有些緊張。因為第一次學做西紅柿炒雞蛋時,我曾經被飛濺出來的油燙傷過,到現在我還記憶猶新。
當我走進廚房,繫上媽媽的圍裙時,心裡頓時有一種說不出來的快樂,此時的我彷彿是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準備好的食材洗乾淨,放在小菜板上。媽媽對我說:“做蛋炒飯時,可以把自己喜歡吃的東西放進去,只有葷素搭配,才有營養。”媽媽讓我把胡蘿蔔、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿蔔,右手拿刀試切。一下,兩下……咦,平時看媽媽切菜輕鬆自如,這刀一到我的手裡怎麼就這麼不聽使喚呢?媽媽在旁邊提醒我小心切到手,還叮囑我切的東西大小要差不多。我費了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿蔔。切蔥的時候,我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說:“這不算什麼,如果今天切的是洋蔥,你肯定淚流滿面了。”配料切好以後,我拿了一隻空碗將雞蛋磕破打進碗裡,並用筷子不停地攪動打散以備用。
一切準備就緒,媽媽讓我打火坐鍋,然後我往鍋裡倒入了少量的油。等了一分鐘左右,油熱了,我立刻倒入了雞蛋,並把火關小。等雞蛋成形後,我用鏟子慢慢地翻炒並搗碎,然後盛到碗裡。我又在鍋裡倒了點兒油,等油熱了以後,我將切好的火腿腸、胡蘿蔔、蔥,還有綠豆、玉米一起倒入鍋中,只聽“滋啦”一聲,嚇得我差點把盤子扔到了鍋裡。我拿著鏟子遠遠地翻炒著,可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中,經過幾分鐘的翻炒,香味撲鼻而來。再看著鍋裡的炒飯,好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金,我的口水已是“飛流直下三千尺”了。
關火之後,我迫不及待地將炒飯盛入碗裡端上桌。今天的炒飯好像格外地香,因為這頓飯,是我辛勤勞動的成果,它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這麼多年的飯菜,勞累辛苦,卻從未有過怨言。今天我學會了做蛋炒飯,以後有時間我還要向媽媽學習做其它的菜,等他們年老體弱時,我就可以好好地孝敬他們了。
做蛋炒飯 篇17
國小三年級作文 ,492字今天,媽媽不在家,只有我和爸爸兩個人在家吃飯,爸爸問我:“兒子晚上吃什麼?”“蛋炒飯吧。”可是爸爸始終在電腦強懶懶散散的,不去做飯,所以我只好自己親自上陣,好讓爸爸大吃一驚。
我來到廚房,準備好所有材料,馬上開始行動,我把鍋上上下下全部清洗了一遍,然後小心翼翼的把煤氣瓶開啟,再開煤氣灶,火候剛剛正好。蛋清和蛋黃完完整整的落入碗中他就像一個小孩子的臉,他正高高興興的朝我笑又像在向我招手呢!我實在是不忍心將他們大混,可我的肚子又要抗議了:不把他打混,我就把你餓死。我又在鍋上放油,又在鍋裡發出噼裡啪啦的響聲,上面不時濺起一粒粒油就像一位位正在翩翩起舞的小姑娘,那響聲就是美妙的音樂。我開始切香腸,香腸切的有大有小、有厚有薄,沒有一片是正常的。香腸一進入鍋中,突然發出了巨大的響聲香腸周圍有一圈油,好像他的防護罩。打好的蛋金燦燦的真是惹人喜愛香腸和蛋凝固在一起有點兒像大餅,最後再放入蛋一鍋香噴噴的蛋炒飯就完成了,我吃了一口發現鹽沒放,結果飯中全是一顆顆的鹽粒,我放了太多的水,結果好好的蛋炒飯變成了稀飯。
這次做蛋炒飯使我懂得:做什麼事都要細心、要仔細,否則就很容易就把東西越弄越壞。
做什錦炒飯 篇18
國小三年級作文 ,381字我很喜歡吃炒飯。今晚我決定自己做炒飯,作為晚餐犒勞自己。
我先準備材料。我將青菜、胡蘿蔔洗淨,分別橫切成條、切小丁;火腿腸切小塊;雞蛋打散;將蔥切碎。當然,佐料也不能忘,醬油、鹽、味精以及食用油分別備好。
接著,我開始炒了。我先將雞蛋炒成小塊,盛出。然後,把胡蘿蔔用大火炒至有淡淡的香味,再放入青菜,大火炒到青菜明顯有些軟後,加入火腿腸和微量水,至水收幹,便可以盛出。倒入米飯,我便開始了“狂暴模式”。為什麼?因為如果不去動它,飯馬上就會焦掉的。至飯已分成一小粒一小粒,我便加入雞蛋和生抽。生抽的量基本上倒在鍋鏟上像薯片那麼薄、那麼大就夠了。加入生抽拌勻後,倒入蔬菜和火腿腸,加少許老抽,開大火至什錦炒飯變熱,便將它盛入碗裡,將炒飯壓實,接著倒扣在盤子上,撒上蔥和胡蘿蔔碎。
一盤什錦炒飯就做好了,看著就是“色、香、味”俱全的樣子哦!吃著它,真是一種美味的享受。
第一次做蛋炒飯 篇19
國小六年級作文 ,435字又很快到中午了,我中飯特想吃蛋炒飯。
我急急忙忙的找來外婆吵著要學做蛋炒飯,外婆被我吵煩了,只好放下手中的活,來教我。
外婆開始教我,她先拿起鍋子,放上油,再放上一大碗米飯,開始炒,“啊!”我不禁讚歎道,“外婆你真厲害啊!”外婆把米飯炒得晶瑩剔透。接著,再放上鹽和醬油,最後澆上已經打好了的雞蛋。一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了!
此刻我也迫不及待地想動手做一做,外婆把廚房交給了我,我模仿外婆的樣子往鍋裡倒油,可是我還是沒拿穩油壺,油流出來了,鍋裡的油明顯太多了,一看油已下鍋,我又快速把米飯倒進鍋裡,大概是我手放得太高了,米飯一倒下去,一個個小油珠爆在我的手上,是米飯和油在吵架吧,噼噼啪啪的響。
正在一旁的外婆一看到這情形,趕快把我推到一邊,“小祖宗,你還是一邊呆著吧!”
唉,我真是沒有一點兒有用,炒個蛋炒飯還會被外婆趕下馬,可是我終於體會到了外婆的辛苦和對我無私的愛。
我心中默默地想,只要我認真學,下一次我一定會成功,等外婆年紀大了,我要學會照顧她。加油,屈子涵!
我學會了做蛋炒飯 篇20
國小三年級作文 ,491字我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯,他做的蛋炒飯顏色豐富,味道特別好。
今天上午,爸爸媽媽都在忙,我覺得自己也應該做點什麼。看到廚房裡爸爸買好的菜,我靈機一動,心想:我來給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧!我走進廚房,開始準備材料。
我挑了一根胡蘿蔔、一截春筍、一個青椒、幾根小蔥,請爸爸幫忙洗乾淨,並切成小塊備用。這時,我從冰箱裡拿出兩個雞蛋,開啟倒進碗裡,放入料酒和一點點鹽,用筷子沿著一個方向把蛋液攪拌均勻。
我小心翼翼地開啟煤氣灶,等鍋有點熱氣上來,先把油倒進去,再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋裡,學著爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動。剛開始,我還有點害怕,怕油濺到手上,很快,我就覺得蠻好玩的。蛋煎得差不多了,就把它盛出來,放到一個空盤子裡。接著,再把胡蘿蔔丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進鍋裡翻炒,看著它們在鍋裡“歡蹦亂跳”,我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經熟了,就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋裡繼續翻炒,等飯、菜都熱透了,再撒上一點蔥花,一鍋香噴噴、顏色鮮豔的蛋炒飯就燒好了,我開心極了!
爸爸媽媽吃了都讚不絕口,誇我能幹,我聽了心裡美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點緊張,下次,我就有更經驗了!