做丸子相關作文20篇

做丸子 篇1

國小四年級作文 ,406字

寒假的一天,媽媽說要帶我一起製作美味的章魚小丸子,作為一個不折不扣的小吃貨,我的心裡樂開了花。

製作前,我們準備好食材,有柴魚片、洋蔥丁、海苔絲、玉米粒,還有用低筋麵粉、山藥泥、清水混合而成的麵糊,再加上鮮嫩多汁的章魚丁。當然,做章魚小丸子還有必不可少的照燒醬、番茄醬和沙拉醬三種醬汁。

開始製作了,首先,我們把麵糊倒進半球形的模具,加入玉米粒、洋蔥丁和章魚丁,烤一下,又加了一些麵糊用牙籤翻一下,烤熟後,一個個金色的小球便出爐了。接著,我在小球上面擠上三種醬汁,再撒上柴魚片和海苔絲,章魚小丸子就做成了。它們看起來萌萌的,就像一個個身穿華麗衣服的乒乓球。

我吃了一個章魚小丸子,柴魚片的煙燻味和海苔的香味率先佔據了我的舌尖。接著,我又嚐出了玉米香甜的味道和章魚丁Q彈的口感,彷彿有一隻真正的章魚在我的舌頭上跳舞,章魚小丸子真是太好吃了!

看到這裡,你是不是已經流口水了呢?快和你的媽媽一起動手做一些嚐嚐吧!

丸子湯 篇2

國小六年級作文 ,453字

中華美食千千萬,作為一名“吃貨”,每到一個地方,我首先要做的就是品嚐當地的特色美食:西安的羊肉泡饃、成都的麻辣燙、杭州的西湖醋魚……但是我覺得最好吃的還是我大徐州的丸子湯。

丸子湯是老徐州人不可缺少的一種早餐。丸子湯顧名思義:一種有丸子的湯。然而,丸子只是主要食材之一,丸子湯裡還有另外一種重要的食材—綠豆麵皮,徐州人管它叫“饃”。

丸子湯的做法其實很簡單:燒上一鍋開水,將事先準備好的綠豆皮下鍋,煮熟後盛出,抓上一把丸子,撒上一把香菜,再來點兒紅油和蒜,一碗香噴噴的丸子湯就出鍋了。

丸子湯的賣相也好,黃綠色的綠豆餅,配上金黃色的小丸子,紅油勾兌的湯中再加個白色的荷包蛋,一點點翠綠色的香菜稍加點綴,令人垂涎三尺。

最讓人回味的是它獨特的味道:蠶豆大小的蘿蔔丸子炸得非常脆,綠豆麵皮帶著綠豆的清香,口感細滑,入口即化。澆上紅紅的辣油,三碗丸子湯下肚,額頭上浸出細細的汗,再冷的天也不會覺得寒冷。

以前,丸子湯是老年人的最愛,現在更多的年輕人也愛上了這口,如果你到大徐州來,一定要嚐嚐這種美味。

盤子?丸子? 篇3

國小三年級作文 ,426字

盤子?丸子?大家看了這個題目一定很疑惑吧!我為什麼要把兩個形近詞作為題目呢?是因為這個題目和下面的文章有大大的關係,現在就認真地聽我說吧!

那一天傍晚,我剛從幼兒園回來,姑姑就把我接到她家裡,原來是因為姑姑炸了我最愛吃的肉丸子。這肉丸子十里飄香,早就把我的肚子弄得咕咕響了!

因為這肉丸子實在是太香了!我饞急了,就對姐姐喊道:“姐姐,我要五十個盤子,快給我!”

姐姐聽了,驚訝地說道:“你確定你要吃,你是鐵齒金牙嗎?”姐姐問後只好從廚房拿了兩個青瓷碗給我。

我急忙喊道:“我不要丸子,我不要丸子,我要盤子!”姐姐驚壞了,站在原地不動,我看著一臉茫然的姐姐,我一下子“啊”的一聲,著急的哭了。

姑姑聞著我的哭聲過來了,著急地問姐姐:“怎麼了,你妹妹怎麼哭啦?”

姐姐把事情從頭到尾都說給姑姑聽,頓時姐姐臉都僵了,姑姑卻大笑起來:“你妹妹還小,口齒不大清楚,把丸子說成了盤子,把盤子說成了丸子啦!”說完,姑姑給我抓了一大把丸子,我們三個人不約而同的都笑了。

做包子 篇4

國小一年級作文 ,436字

臘月二十四,我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子,因為我們家沒有大灶。

一到大伯家,奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿蔔,我也去幫忙洗。水好冷,我凍得幾乎受不了了,可是看到奶奶若無其事的樣子,只好咬牙忍著。終於洗完了,奶奶把蘿蔔切成絲,我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿蔔絲,又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的,接著切成一小塊一小塊的,然後乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿蔔絲醃了一下,放在鍋裡炒熟,再把肉泥倒進去,和上香蔥,撒些鹽和雞精攪拌均勻,包子餡兒就做好了。

在奶奶做包子餡兒的同時,大伯在一個大盆裡揉麵。他脫了棉衣,把一大坨面翻來覆去地揉著,壓著,捏著,汗水順著臉頰往下流……最後,大伯把麵糰揉成半圓形,用被子仔細地蓋起來。我奇怪地問:“大伯,麵糰是不是也怕冷啊?”大伯笑著說:“傻孩子,蓋被子麵糰發酵就快,明天早上就可以用了。”原來是這樣!

第二天還沒有起床,包子的香氣就鑽進了我的鼻孔,肚子裡的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿,跑到廚房抓起一個包子就是一口,真好吃!

豆腐丸子 篇5

國小四年級作文 ,604字

春節是和家人團聚的日子,一家人聚在一起其樂融融,溫暖,舒心。每年的臘月裡,外婆外公都會在家忙著打餈粑、磨豆腐、晒臘魚臘肉,準備好多好吃的等待在外工作的二姨、小姨、舅舅回家,當然還有我哦。我最喜歡外婆做的豆腐丸子,鮮香不油膩,味美不寡淡,清香爽口,老幼皆宜有營養。

看著外婆做豆腐丸子,其實很簡單,先是把豆腐放到盤裡用勺子碾碎,然後將鮮肉、香菇、胡蘿蔔和香蔥等切成末放到豆腐泥裡,再加入鹽、料酒、醬油、剁辣椒等配料,外婆還會磕入幾個雞蛋,這樣豆腐泥才可以有粘性不散開,接下來我就會幫忙動手做了,將手洗乾淨或用勺子將豆腐泥和配料攪拌均勻,用勺子舀適量的豆腐泥放到手上,輕輕揉搓,千萬要注意力度哦,要不然豆腐泥會鬆散搓不成團,最後將逐個搓好的小圓球擺放到盤子裡。

豆腐丸子做好了,怎麼吃呢?一是用來蒸著吃,將搓好豆腐丸子的放入蒸鍋,將水燒開,大概要蒸十來分鐘出鍋,放上一些香蔥、辣醬,稍涼一下就可以吃了。二是用來炸著吃,下鍋之前,把丸子放到麵粉裡滾一滾,讓它的表面沾上一層薄薄的麵粉,將油燒熱後,下入丸子,看到丸子炸成金黃色時即可撈出裝盤,香噴噴的,趁熱吃,外酥裡嫩,特香!三是用來煮著吃,將水燒開,和著肉末等可以煮湯吃,還可以下火鍋煮著吃,很有口味。

外婆說,二姨喜歡蒸著吃,清淡,小姨喜歡下火鍋煮著吃,味好,舅舅喜歡油炸吃,酥香。外婆還說,二姨、小姨、舅舅一年難得回家一次,他們每次回來時豆腐丸子是一道必備菜。

做骰子 篇6

國小五年級作文 ,714字

我喜歡閱讀,喜歡交友,喜歡聽音樂……但不喜歡動手製作東西,因為我比較懶,總是不願把想法付諸行動。可是,一次做骰子的經歷,讓我有了很大的成就感,自此,我才知道:動手實踐也是一件令人開心的事情。

禮拜天的下午,我完成作業後覺得很是無聊,忽然看到擱置很久的一盒大富翁的玩具,不過呢,這個大富翁有個缺陷,就是沒有骰子。可是我又非常想玩這個玩具,這可怎麼辦呢?

於是,我靈機一動,我可以自己做一個骰子呀!這麼一想,我馬上就開心起來,可我又想到一個問題:用什麼材料做呢?用紙做得骰子不夠耐用,用塑料做呢,我又沒有合適的材料。苦想了好一會兒,腦子閃過一個念頭,用木片做一個獨一無二的骰子啊!我一個機靈從椅子上跳下來,趕緊搜尋木片,小刀,雙面膠,記號筆,卡紙……把所有的材料都準備齊了,那就趕緊動手吧!

先是用小刀把木片割成六個正方形,當我割第一塊木片的時候,左邊的木片裂開了,於是接著換第二塊木片,不料,又從中間裂開了,就這樣一塊兒,兩塊兒……接二連三的木片白白毀在了我的手中。我有點兒沉不住氣了,心想:這麼簡單的事情,怎麼做起來就這麼難呢?不一會兒就急得我滿頭大汗,乾脆停下來休息一會兒。我邊擦汗邊想:難怪媽媽平時總是對我說:“想要做好每件事情,必須親身體驗。”

於是,我拿了一個鐵尺放在木片上,心想:這次看你還裂開吧,用小刀慢慢地割,經過半小時的努力,六塊均勻的小木片終於成型了,然後再在卡紙上畫上一到六個小圓點,用雙面膠粘在小木片上,最後把六片帶有圓圈圖案的木片用透明膠帶纏起來,一個別出心裁的骰子就這樣做好了。

通過作骰子這件事讓我徹底明白了,凡是都要多實踐,才能悟出其中的道理。也讓我想到了一句激勵我的名言:世上無難事,只怕有心人。

我不想做籠子裡的小鳥 篇7

國小六年級作文 ,559字

每一個孩子都是一隻“小鳥”,或是一隻深山中自由自在的“小野鳥”,或是一隻不幸的家鳥,被關在籠子裡,假裝堅強,假裝懂事,可能永遠都掙不脫那禁錮自由的籠子。

做完作業,就聽見小夥伴們在家門口叫我出去玩,於是我兩蹦三跳地準備出去迎接,不料卻被媽媽逮住了,大聲問:“作業做完了?”“是的。”我像一個被審問、但無罪的犯人,輕聲答到。明明是無罪的,可還是被這殺氣給震懾得抬不起頭來。“既然作業做完了,你為什麼不看書呢?”媽媽緊接著又問到。我已經十分明白媽媽的意思了,自然不想再多說些什麼,不耐煩地拿起課外書,心不在焉地看起來。

“六年級是最關鍵的,如果不好好學,你上初中該怎麼辦?”媽媽望女成鳳的心我當然懂,可……可是……“你已經很不錯了嗎,還想出去玩,可以啊,等你什麼時候讀玩這一冊書,什麼時候就可以出去玩了。”媽媽明明都要去上班了,卻還在這跟我羅哩羅嗦的,“唉,有你這種不聽話的女兒,我遲早要被‘氣死’,真是不懂事!”媽媽的這句話徹底激怒了我,我忍不住站起來,大聲叫道:“為什麼,為什麼在您眼裡,我永遠都不夠優秀呢?為什麼我還不夠努力呢?我到底要變成什麼樣子才能是你滿意呢?”我躲進房間,大哭起來,門外依然飄著媽媽斥責我的聲音:“真是生在福中不知福!”

我不想做一隻籠子裡的小鳥,我要掙脫籠子,做一隻自由自在翱翔於藍天的小鳥。

做粽子香包 篇8

國小六年級作文 ,702字

綜合課上,老師教我們做許多手工藝品。令我最難忘的數做“粽子香包”了。

當老師發給我們一人一張又細又長的紙條的時候,我們以為又要寫對聯了呢!沒想到老師是要教我們做粽子香包呢!老師指導我們先把紙條折成一個一個小三角形,然後把“第一家的房頂”和第二家的房頂”挨著,在裡面塞上香料,便成一個“香兜兜”了。再用“第三個房頂”把這個“香兜兜”的口封住。最後用其它的三角形把這個用三個“房頂”組成的“粽子香包”一層一層地包起來。老師邊說邊做,津津樂道,我們也是興致勃勃地跟著老師一步一步的折,覺得津津有味。可是,我折了老半天,卻連個粽子的形狀都還沒做出來,真是一籌莫展啊!看見別的同學都在請教會折的同學,我靈機一動,去找老師。我興高采烈地走到老師身邊,老師一絲不苟地教我,我也是一心一意地在學。功夫不負有心人,終於我在老師的“英明指引”下,成功地做出了一個“小粽子”。

接下來老師教我們在“粽子”上面繞線了—“先拿出毛線,沿著直角往下拉,遇到尖角繞半圈,遇到直角拐彎……”老師依然是那樣津津樂道,聚精會神地做著。瞧,同學們都在問老師,但老師還是不厭其煩地教著。我也想去請教老師,但卻躊躇不定,最後決定靠自己。是啊,這一次我要靠自己,靠自己才是英雄!

我在座位上研究著,我左弄弄右擺擺,終於我成功了—毛線在我的“粽子香包”上像樓梯一樣一層一層、平平整整地纏了上去,形成的圖案真的不只是一點點好看哦!

最後下課了,我也在下課之前把我自己做的粽子香包交給了老師。這節課,我親手做出了一個粽子香包,似乎親身體驗了過端午節的快樂!看來,過傳統節日,還真的需要自己動手,親身體驗,方能體會其中的無窮樂趣啊!

做包子 篇9

國小三年級作文 ,606字

實在是無聊,媽媽提議,我們一起來做包子。

我可是做包子的高手呢,做出來的包子是一次比一次好吃,而且一次比一次香。

首先,把麵粉倒入攪面機,加入80毫升的熱水,接著,開啟攪面機,繼續加水,直到成麵糰,攪拌20分鐘後,讓攪面機“休息”一下,5分鐘後繼續攪拌30分鐘。30分鐘後,關掉攪拌機,放1—2小時後就是“見證奇蹟的時候了”。

兩個小時後,我來到攪拌機邊上,看到那個放水的洞裡冒出了一個小面泡,看到了這個,我心想:這一次的包子一定會很好吃的!想到這裡,我的第一反應就是:開工啦!

第一步,把面從攪拌機裡拿出來,第二步,把面揉70—100下,第三步,把面平均分成若干份,這樣就可以開始做花樣包子啦!

我第一個做的是一個糖包子,接著,我又做了一個又一個糖花捲兒,其中,我隨便一捏,竟做出一個玫瑰花一樣的花捲出來!這可是真好玩,最後三份面料,我想:做點什麼號呢?花捲是做了不少,包子也做過了,再做點啥好呢?哦!我知道做什麼了!我的腦子機靈一動,想了個好辦法,做幾個餅也算是創新吧!於是我二話不說,開始動手,我用擀麵杖把面料擀成餃子皮一般厚,再在上面均勻的撒上糖,大大的糖餅就做好了,把這個大大的糖餅疊起來去蒸就好了。

看著剛出爐的包子,我拿起一個嚐了一口,哇!真是太好吃了,因為這是我自己勞動的成果,自然就會更香、更甜、更好吃了。同學們:你們如果也想嘗一嘗我做的包子的話,下次一定有你們的份哦!

做餃子 篇10

國小三年級作文 ,523字

星期天早晨,爺爺到菜市場裡買來了餃子皮和玉米、肉、胡蘿蔔,還有他精心栽培的蔥。準備好了食材,爺爺便叫我起床了:“要做餃子嘍,快點下來喲琪琪。”我聽見了,一骨碌爬起來,揉了揉眼睛,伸了伸懶腰,穿上鞋,飛快的跑到餐廳,和爺爺奶奶一起包餃子。我把玉米粒剝下來,爺爺用刀子把肉、胡蘿蔔和蔥切碎,加上鹽等調料,然後攪拌均勻,還需要盛好一些水。一切準備就緒,開工!

我拿起一塊餃子皮放在手掌心上,用勺子兒繞起一些肉餡放在中間,再蘸點水在皮子的邊上,然後對摺,成半圓形,因為我第一次包餃子,還不是很會,就問爺爺:“爺爺,這樣好了嗎?”“哈哈,當然不是了。”爺爺笑呵呵地回答我,“還要這樣折,然後這樣……”爺爺一邊說一邊示範,他用心的教我做餃子。我也專心致志的聽講,認真的完成每一個步驟,每一個細節。漸漸的,漸漸的,我學會了包餃子,做得越來越好。

接下來,就要開始蒸餃子,首先在鍋仔的中間放上一塊板,上面放上紗布,再把餃子一個一個的擺到上面,然後開火,蓋上鍋蓋,真實到15分鐘,就這樣,香噴噴的餃子出鍋啦,這是大功告成哪!“啊,香氣撲鼻,真美味!”

看到自己做的餃子,心裡高興的不得了。我欣喜若狂,就想吃蜜一樣甜,你們是不是也想大飽口福一下呢?記得來我家嚐嚐喲!

做包子 篇11

國小三年級作文 ,491字

上午,姐姐心血來潮說:“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢?還是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說:“我們做南瓜包吧,這樣裡面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”

姐姐立刻拿出發酵粉、麵粉和溫水。姐姐又拿了一隻臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎麼做的:先把發酵粉倒入溫水裡,攪拌勻稱,把麵粉倒入臉盆裡,把南瓜放入盆子裡和麵粉攪拌勻稱再把放有發酵粉的溫水倒進去,攪拌,用砧板在上面擋著就ok了!中午的時候,姐姐走進廚房,又把麵糰攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問:“姐姐,為什麼要攪拌啊!”“因為攪拌了,麵糰就可以更好的發酵!”姐姐說。“哦!”我半知半解的說。下午,姐姐就開始揉麵團,她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從麵糰上取出一塊搓一搓,搓成長條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖捲起來“周氏糖麻花”就做好了……

姐姐就拿起來蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃著自己做的包子,覺得這是一種享受。

做蒿子粑粑 篇12

國小三年級作文 ,481字

隨著時間的腳步加快,清明節的日子也一天一天推近,蒿子草也越長越旺,於是,奶奶決定在今天做蒿子粑粑。

首先,我們去了鄉下,摘蒿子草。蒿子草綠綠的,直直的,嫩嫩的,還有一股特殊的香氣,所以很容易找。半個小時內,我們找、掐、收,背上的籮筐已經是滿滿的一大筐,任務完成了,收工,回家嘍!

一到家,還來不及休息,工作又開始了,把蒿子草洗乾淨。它換了一副新面孔,泥巴沒有了,爛葉也沒有了,望著手中綠油油的小草葉,疲憊感蕩然無存。洗乾淨後,就該展示我的刀工啦!看我,手持菜刀,繫上圍裙,頭戴大帽,就是電視劇裡走出來的活脫脫的小廚娘,是有多神氣!不自誇了,還是幹活吧,我邊切,邊哼著自編的歌兒,“我切,我切,切切切,我啥困難都不怕,只為吃上一口蒿子粑粑……”在歡快的小調中,蒿子草變成細細的碎沫,接下來,開始下一步啦!要做粑粑,麵粉肯定是最重要的,我先放了一袋糯米粉進去,細沫也在裡邊“打滾”,再放水,和麵,我的手黏黏糊糊的,臉上全是麵粉,就像剛從工地走出來似的,灰頭土臉。在我和奶奶的努力下,麵糰終於和好了,只要想吃,燒油,炸好,就可以吃了。不過,累癱了的我,決定先矇頭大睡。

學做包子 篇13

敘事作文 ,678字

每一個經歷都是一次成長。一個個“第一次”就像是一個個的腳印,印在我們成長的道路上,讓我們走得更穩、更紮實。

今天是星期五,我一早起來就看見媽媽在準備做包子的食材。桌子上擺放著一大團揉好的麵糰,白白胖胖的,看上去就像一塊雪白的“史萊姆”,摸上去軟軟的,感覺特別舒服。

媽媽一邊切著肉,一邊對我說:“這是五花肉,不肥不瘦的,特別適合做餡。”媽媽把剁好的肉放在一旁,再將蔥切成一小段一小段,放進剁好的肉餡裡拌勻,放上醬油、糖、料酒,還告訴我說:“如果下面有香味了,就夠鹹了。”

下面可是真正的技術活了。媽媽把發酵好的麵糰揉成條狀,切成小塊小塊的,再在桌子上撒上一層面粉,把切好的的麵糰放在上面,用手摁扁。再放在手心裡,放上一些肉餡,用手輕輕掐著,往右轉,媽媽的手指如同在跳舞,不一會兒一個包子就大功告成了。

我看著十分有趣,也想試一試。我洗好手,拿起一塊麵團放在桌子上摁,想拿起來的時候,麵糰卻像口香糖一樣粘在了桌子上。我只好把麵糰揉成一個球重新開始了。我學著媽媽的樣子,在桌子上撒了一些麵粉,把麵糰摁好,在裡面放肉餡,再用手掐著一圈又一圈地轉著。“好醜哇!”這個包子和媽媽的比起來,我這個好像一個長歪的人。我只好再重新包,按照媽媽的樣子又包了一個。媽媽看了一眼我的包子說:“比上一個好看了一點。”這讓我有了很大的信心,我就繼續包,進步也特別快。

包子做好後,媽媽把包子放蒸鍋裡蒸了起來。“開吃了!”我拿起一個咬了一口,一股暖流帶著香味撲面而來。嘖嘖!肉多、蔥香、皮薄,一滴滴肉汁在嘴裡回味,我慢慢咀嚼著。吃完一個還想吃,真讓人回味無窮啊!

做包子真的太有趣了。

做包子 篇14

國小五年級作文 ,794字

包子是我們日常生活中最常見的食物之一。早上我們可以當早點,下午肚子餓也可以用來充飢,但是親手製作包子,我還真是第一次嘗試!

在我心中,我的媽媽是一個心靈手巧的全能媽媽!無論是生活上,還是事業中,她都是最優秀的。看我的身材,就知道我的媽媽有一手非常好的廚藝,無論是日常食譜的家常菜,還是飯店中的一些美味佳餚全都難不住我能幹的媽媽!

但是今天她碰到難題了,我那挑剔的爸爸,想吃媽媽親手包的包子,這下可把媽媽難住的!她什麼做會做,唯獨不會做包子,但是做為一個好太太,她是不會讓爸爸失望的。鼓足勇氣,媽媽就拉上我去準備食材了!

我發現做包子其實還是一項很複雜的工作。想做鮮美可口的包子,食材必須要新鮮,肉最好選用肥瘦適中的五花肉,怎樣才能用最快的速度把肉切成碎丁呢?這也是需要技巧的。首先把肉先切成一片片薄片再切成條,最後再切成丁,這樣就比較方便了,再稍微剁幾下就差不多了。之後再把需要搭配的蔥以及各種調味料全部放入盆中。要想做出湯包的口味,媽媽還分三次往餡料裡面加了一碗水。

現在媽媽從保溫箱裡拿出已經發酵成功的麵糰,用力揉出面團裡面的空氣,搓成長條,再切成一塊塊短圓柱體。這個步驟最簡單了,不一會兒就全部切好了。?]想到,隨之而來的擀麵皮工序可不是什麼容易的事。媽媽說:麵皮兒要擀得又圓又薄,中間要厚、邊緣要薄,這樣包出的包子才能外形美觀味道可口。媽媽邊說邊擀,眨眼功夫已經擀出了好幾張,但是無論怎麼小心,擀出的麵皮是參差不齊,就像一塊破抹布,最後只能放棄!

終於麵皮全部擀好了,馬上就要包了,但是我跟媽媽都是第一次包,感覺有點難,媽媽只好邊看手機邊教我四指托住麵皮,左手捏住麵皮邊,一下一下地捏著,不一會兒,我人生中第一個包子就成形了,太激動了!終於可以上鍋蒸煮了,20分鐘後,香噴噴的包子就完美出爐了!奶奶,爸爸邊吃邊誇我們做的好吃!

太厲害了!我的媽媽又一次成功的完成了自己的"作品"!

做包子 篇15

國小四年級作文 ,678字

中國是一個有著五千年文明的古國,吃的文化源遠流長,俗話說:“民以食為天。”中華美食多的數也數不清,我媽媽即是一個吃貨,還是做美食的高手。

今天,媽媽要教我做包子。媽媽首先準備做包子的食材,材料有:中筋麵粉、發酵粉、溫水、肉餡。材料準備好了,媽媽說:“做包子關鍵在於發酵,如果麵糰不發酵,就做不出鬆軟的包子。”

媽媽還有一個祕密武器,那就是她剛入的一個麵包機,它有發酵和麵功能,這樣媽媽就不用把手弄得都是麵粉,也不用擔心發酵不好。

媽媽把材料都倒進去,等待一個半小時,麵糰終於發酵好了。我迫不及待的打開面包機,麵糰就像一個白色吹滿氣的氣球,我用手指戳了一下,馬上就凹了一個洞,媽媽用手把麵糰拿手來時,裡面像是馬蜂窩一個都是小洞洞,媽媽說:“這樣就是發酵好了!”

開始包肉餡了,媽媽拿來了肉餡,把麵糰揉了揉切成一小塊一小塊的麵糰,媽媽讓我拿了一塊小麵糰,叫我把它揉成了小湯圓,接著給我了一個擀麵杖,叫我把小麵糰擀成又大又圓的麵皮。我一會兒擀成了長方形,一會兒擀成多邊形,形狀各異。媽媽在旁邊耐心的指導:“可以放肉餡了,肉餡要放的不多不少,用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住麵皮,右手捏住麵皮的邊緣,一下一下的捏攏。”媽媽說。我捏著捏著,媽媽又說:“你這是做燒麥嗎?”我手忙腳亂的繼續捏,終於經過努力有點包子的樣子了。

不過多久包子已經做了滿滿一籠,蒸包子咯!過了二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了,我狠狠的嚐了一口自己包的包子連連讚歎:“好吃、好吃、真好吃”

媽媽說:“下次我們還一起做好包子,多次練習肯定比媽媽包的還要好,加油!”我高興的喊道:“我會做包子咯!”

學做男子漢 篇16

國小五年級作文 ,737字

小海軍夏令營是我永遠也忘不了的地方。

來到寧波海軍訓練基地的首要任務就是最基本的站姿訓練。看起來簡單的站立對我們這些小公主、小少爺來說可不是一件容易的事。記得那天驕陽似火,我們要一動不動地在室外站立40分鐘。帶我們連隊的是李教官,他穿著一身精神的迷彩服,剃著小平頭,一臉嚴肅。他對我們要求非常嚴格。每個人要昂首、挺胸、收腹,雙腳張開約60度,雙手中指放在褲線上,未經允許任何人都不能動。天氣十分悶熱,一絲風都沒有。站著站著,我就有點堅持不住了,豆大的汗珠從頭上順著臉頰往下流。我剛想趁教官不注意偷偷擦下汗,可教官像背後長了眼睛似的,大叫了一聲:“擦汗不打報告,俯臥撐40個!”我滿臉委屈,可教官的要求就是命令,軍人以服從命令為天職啊!只是可憐了我,做得累死累活,上氣不接下氣,眼看還剩幾個就快做完了,可我的腿和胳膊偏偏不聽使,一軟,整個人都趴在了地上。教官看見了,嚴肅地對我說:“這是軍人最基本的訓練,軍人的要求就是絕對服從,軍人的作風就是流汗流血不流淚,掉皮掉肉不掉隊!你一定要堅持下來,這才是真正的男子漢!”說著遞給我一張紙巾,我趕緊擦掉臉上的汗珠。說也奇怪,腿和胳膊似乎又恢復了戰鬥力,我一口氣把剩下幾個俯臥撐做完了。

教官雖然對我們要求嚴格,但是對我們的關心也是無微不至的。我們去吃飯,教官都會給我們多點一些菜,讓我們大飽口福;每次出門前,教官都會囑咐我們要裝滿水,天氣炎熱要多補充水份;晚上教官會等我們全部睡下才會放心離開。

五天的訓練很快就結束了,在這裡我學會了唱軍歌、疊軍被、搭帳篷,學會了許多知識,明白了許多道理。軍人的那種堅強、認真、執著的態度深深感染了我。臨別之時,我只想說:“謝謝您,李教官!我要向您學習,勤奮刻苦,勇往直前,成長為一名真正的男子漢!”

做圓子 篇17

國小四年級作文 ,813字

農曆11月22,是一年一度的冬至節。在我們這兒,每年的冬至節是一個很重要的日子。人們在這一天祭祖,表達對祖先的懷念。我們還會在這天做圓子,寓意全家團圓的意思。一個個糯米粉揉成的圓子,就像一個個胖嘟嘟的小子,挺著個大肚子朝你笑,看著就想咬上一口。

說起這天的做圓子,那樂趣就多了。

首先要炒餡。這圓子炒餡要注意火候,還得提前準備好佐料。在我們家,最喜歡的圓子餡是用蘿蔔、青豆、鹹菜混合成的。蘿蔔絲是主要的材料,青豆和鹹菜只是為了提鮮而已。這個時候的蘿蔔,剛剛經歷了霜打,變得甜津津的,即使是生吃,也是又脆又甜。把它切成細條條,在油鍋中一炒,香味四溢。我們這兒的老人總是這樣說:“冬吃蘿蔔夏吃薑,赤腳醫生要下崗。”可以說,蘿蔔絲圓子成了冬至這一天的必備品。

今年的冬至節,我也學著大人的樣子,做了一回蘿蔔絲圓子。別小看了這小小的圓子,做起來很不簡單的。先要揉麵。在麵粉上撒半碗燒開的水,在臉盆裡用力地揉,邊揉麵邊要不斷地把麵粉歸攏來。麵粉要均勻地鋪在表面,一會兒時間就會有一些粘在底部,就要努力地把它掰出來,中間還要稍微加一點水,直到麵粉變得柔軟為止。手臂力量不足的我,只是堅持了2分鐘就不行了。別說一團面,就是隻有我拳頭大的也揉不動了。再看媽媽的臉盆,麵糰已經變得細膩光滑,柔軟地像一條肥肥的毛毛蟲。

揉好了麵糰,就要捏圓子了。從麵糰上摘下一小塊,先在手心裡搓成圓形,跟小半個拳頭大俠一樣。再用大拇指從中間按下去,形成一個空心。這時,考驗你左右手的時候到了。一手捧著圓子,另一隻手用手指按薄表面,越薄,裡面包的餡就越充實,做出的圓子會更好吃。我一上手就把皮按破了,第二個又太厚,直到第三個才開始有點樣子。圓子的封口也要小心,得繞著順時針方向,慢慢捲起來,這樣才好看。

我和媽媽忙活了一個小時,一屜圓子像一個個雪白的娃娃,整齊地擺放在了蒸籠裡,再用大火燒上15分鐘,香味就開始溢位來了。剛出籠的圓子又熱又軟,咬上一口,就停不住了。

學做包子 篇18

敘事作文 ,541字

我的家裡有個“吃貨”老爸,我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃,比如:雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了,色香味俱全!

星期六的中午,老爸對我說:“你想不想學做包子啊,要不我們下午一起做包子!”我歡呼雀躍地說:“耶!好啊,我好久沒吃到老爸做的包子啦!”

說幹就幹,只見老爸把麵粉倒進一個臉盆裡,然後放入發酵粉,我幫老爸倒水,一會兒,麵粉就被老爸和成了麵糰,老爸告訴我說:“好了,現在我們把麵糰放到一旁等它發酵!”

接下來是準備餡,老爸剁肉,我幫忙洗蔥和蘑菇,把肉、蘑菇、蔥都切好後一起放進一個碗裡,加上調味品和一個雞蛋攪拌均勻。我們就一起看麵糰發酵好了沒,我一看那麵糰已經發酵好了,神奇的事情發生了,那麵糰就像天空中的白雲一樣柔軟和蓬鬆!

一切準備就緒,開始包包子了,我把麵糰揉成一個圓球,老爸用擀麵杖擀成皮,放上一些餡,老爸用靈巧的手做成了一個大大的包子……

最後,老爸把包子放進蒸鍋裡開火蒸,過了20分鐘,香噴噴的大包子就新鮮出爐了,我迫不急待地伸手去拿包子,老爸說“心急吃不了熱豆腐!等涼一會兒再吃!”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來了!終於過了幾分鐘,老爸說:“好了,可以吃包子了!”我三下五除二就把一個包子吃完了,真好吃啊!

包甜丸子 篇19

敘事作文 ,563字

在我家的年夜飯上,必定會有我最愛的甜丸子,因為這是我親手製作的。要知道,甜丸子的製作過程是非常麻煩的。

要炸甜丸子,先做準備工作。把江米淘洗乾淨,蒸熟;準備一些花生碎、紅棗、紅糖調和成餡料,就可以包丸子了。

起初,我見媽媽包丸子特別容易,把蒸熟了的江米平鋪在手上,放上餡料,再包成一個圓圓的球就可以了。所以,我也按捺不住躍躍欲試的心,準備幫著媽媽一起包。我先抓了一把江米放在手上,可是,蒸熟的江米黏黏的,粘了我一手。看著動作熟練的媽媽,我問媽媽有什麼竅門。媽媽說:“江米熟了就是特別黏,你現在手上擦擦手,手溼潤了,江米抓在手裡就不會很黏了”。我根據媽媽說的方法試了試,雖然也是有點粘手,但不會像之前那麼黏了。

我又在江米皮上放了一點餡料,結果放多了,江米皮包不住了,可我又沒有多餘的手再抓一把江米,只好破罐子破摔、死馬當活馬醫了。結果,圓球倒是包成了,可變成了餡包江米,根本不能炸。不過,反正皮是熟的,餡也是熟的,我便把這個失敗品直接塞進了嘴裡。哈哈,原來,沒有炸的甜丸子也很好吃啊。

第二次嘗試時,一切都很順利,放餡料時,我少放了一點,結果餡料又太少了,不過,比起第一次已經進步很多了。於是,我越來越熟練,包得越來越快。不一會兒,我和媽媽就把全部甜丸子都包完了。

看著在油鍋裡翻滾著的、膨脹著的甜丸子,我的心就像餡料一樣甜。

做包子 篇20

國小四年級作文 ,675字

今天是2019年的第一天,我和媽媽來到外婆家。一進門我就纏著外婆要和她一起做美味可口的特製大肉包。可是外婆說:“今天過節,就吃包子好麼?”我連忙接話說:“特別好!我們愛吃包子!”外婆拿我沒辦法,就點頭允了。

外婆立刻走進廚房拿來麵粉、發酵粉和一壺水。首先要發酵麵粉。在等待發酵的時間裡,外婆開始準備餡料,餡料是特製的,餡料裡有肉、香菇、黑木耳、黃芽菜、雞蛋,還放了各味佐料。大約過了好一會兒,麵粉發酵好了,外婆從盤裡拿出一大塊麵糰放在案板上開始揉麵。外婆告訴我包包子和包餃子的方法差不多。外婆把面揉成一個光滑的長麵糰後,把它分成一個個均等大小的小麵糰,這樣我們就可以開始包包子了。

新年第一天,也是我第一次親手包包子。我趕緊把雙手洗淨,學著外婆的樣子,拿起一塊小麵糰,這些小麵糰軟軟的,有點粘手,像橡皮泥一樣,可好玩了!外婆先教我擀麵皮,把麵糰放在案板上,用手按一下,把它壓扁,然後用擀麵杖,轉一下、擀一下,這樣一個圓圓的麵皮就擀好了。我把做好的麵皮放在手上,用筷子夾了點特製餡料,跟著外婆的手勢和節奏,一點一點把包子皮捏合。好不容易,我成功地包好了一個包子。雖然樣子有點醜,動作也很笨拙,但是我很滿意,畢竟是出自我手,我十分快樂。

由於時間關係,加之還不熟練,我一共包了三個大包子。此時,外婆已經燒開了水,把十幾個包子放在蒸鍋裡,蒸了起來,不一會兒,香噴噴的包子出鍋了。

我迫不及待地拿起一個自制的大包子,往嘴裡一塞,包子在嘴裡停頓了幾分鐘,回味著……我感到特別心滿意足,因為我覺得自己做的包子格外的香,格外的美味!勞動是快樂的,付出了就會有收穫。