酸辣土豆絲相關作文20篇
美味的酸辣土豆絲 篇1
國小三年級作文 ,399字小朋友們,你們有沒有吃過酸辣土豆絲?你們覺得好吃嗎?這可是我最喜歡的美食之一。
2016年8月初,我跟隨爸爸媽媽到潿洲島旅行,這是一座小島,盛產海鮮,可是讓我印象深刻的卻是酸辣土豆絲。我清楚地記得那天,我們一家人在海邊的大街上溜達,尋覓飯店。突然我發現有家叫“成都小吃”的小小店面裡,顧客盈門,很是熱鬧,於是我建議去這家店吃。果真這家店的菜都很好吃,魚蝦蟹貝殼等各類海鮮輪番登場,但我覺得最好吃的莫過於酸辣土豆絲。只見廚師將土豆切得細細長長非常均勻,裡面的紅辣椒星星點點,隱隱約約地探出頭來,看著紅黃相間,賞心悅目;深深吸一口氣,香氣撲鼻,沁人心脾;一筷子入口,酸中帶辣,香脆爽口,讓人口齒生津,停不下來!原來根本不愛吃辣的我,儘管吃的舌頭髮麻,還是不住的往嘴裡塞。一盤酸辣土豆絲很快就見底了,爸爸叫老闆再來一盤,我們一家人才吃得心滿意足了。
從那天開始,我每天最期盼的就是能吃到美味的酸辣土豆絲!
寫酸辣土豆絲的作文 篇2
國小六年級作文 ,375字我是一個十足的吃貨,吃過許多美味佳餚,也吃過許多家常菜。但唯一讓我動心的是媽媽炒的酸辣土豆絲。
今天,媽媽又給我炒了我最喜歡的酸辣土豆絲。酸酸的氣味撲鼻而來,它的辣椒用量放的多麼準確,不多不少剛剛好。辣椒紅得像夕陽時的雲,吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發亮。土豆絲的酸雖然看不見,但吃起來卻酸味十足,一點也不比辣椒遜色。
長長的土豆絲放進嘴巴里,先是一陣辣味,再是一片酸味,最後上場的是甜蜜蜜小姐。土豆絲進了喉嚨,一團火從我的嘴巴里冒了出來土豆絲進了食道往下滑,一路上我的臉上發出幸福的笑容“真的太好吃了!”土豆絲不像糖醋排骨那樣,但它有自己的特點,那就是它獨有的酸。土豆絲不像豆腐那樣Q彈,可是它有僅有的辣,這個辣可不是一般的辣。
這就是我最喜歡的酸辣土豆絲酸辣土豆絲,在我心中,每一道菜都抵不過土豆絲在我心中的地位,我愛酸辣土豆絲。
酸辣土豆絲 篇3
國小六年級作文 ,645字酸辣土豆絲,相信大家都吃過吧。可是,在我的印象裡,只有爺爺做的酸辣土豆絲才是我吃過最好吃的。
爺爺高高的,鬍子整整齊齊,一笑起來,就露出一排潔白的牙齒。他做的菜可謂是我吃過最好吃的菜,“松鼠鱖魚”、“南翔小籠包”等等都是他的拿手菜。
我最愛吃爺爺的土豆絲。有一次我纏著爺爺做土豆絲,爺爺就特地為我做了一份。雖然家裡有切絲機,可是爺爺從來都不用。爺爺帶上老花鏡,微微眯著眼,一刀一刀地切,一個大土豆在爺爺的手裡變魔術似的變成了一根一根細細的“銀針”。我崇拜的問爺爺:“爺爺,你怎麼能切得這麼細呀?”爺爺笑笑說“幹啥事沒有什麼難的,只要多練,誰都可以切這麼細的”。只見爺爺又取了根胡蘿蔔。我問問爺爺為什麼要加胡蘿蔔絲呀?爺爺笑眯眯地看著我說:“給我孫子補充營養呀,以後長個大高個。”我恍然大悟,原來爺爺做的什麼菜都先考慮愛不愛吃,對我有沒有營養。正當我想的入神的時候,只聽“茲拉一聲”,爺爺已經將土豆絲和胡蘿蔔絲倒入滾熱的油鍋裡,只見爺爺瀟灑的淋上調料,瞬間廚房裡飄滿了酸酸辣辣的香氣。一盤香噴噴的酸辣土豆絲出鍋了,抄熟的土豆絲,泛著金黃色油光,讓我的口水直流,顧不上熱,我直接用手夾了幾根,塞到嘴裡。哇,土豆絲脆脆的,滿口的酸爽,又帶著微微的辣,直衝我的鼻腔,土豆絲已經下肚了,可還是脣齒留香。我伸出大拇指,衝著爺爺嚷著到:“爺爺,太讚了!美味!美味!”爺爺哈哈大笑,摸著我的頭說“慢點吃,別燙著!都給你留著”。
雖然再也吃不到爺爺做的酸辣土豆絲,但那個味道永遠都記在我的心裡。那是愛的味道!
酸辣土豆絲 篇4
高一作文 ,1175字我一直有當大廚的夢想,這個想法這幾天越來越厲害了。
反正是暑假,說幹就幹。我在手機上查了做什麼菜最簡單,度娘上顯示的是“酸辣土豆絲”,那就做“酸辣土豆絲”吧。
為了看起來更像大廚一點,我就把媽媽的圍裙給圍了上去,還特意找了一頂帽子,因為每個大廚做菜的時候都帶了個帽子。
燒土豆絲首先要切絲。但是這事想想容易,做起來難。我費了好大的勁才切好絲,看著切好的土豆絲,我洩氣了。我切的土豆絲,有長有短,有粗有細,不好看。
我開啟煤氣灶,加油,等待片刻後把辣椒放了進去,但辣椒上有水,濺起了的油把我嚇了一跳。我把土豆倒進去,翻炒,加鹽,加味精,繼續翻炒。我用筷子夾了一根嚐了嚐,發現淡了,又加了一勺鹽,然後加一大勺水蓋上鍋,開始煮。過了四五分鐘,開啟鍋蓋,翻炒了一遍,繼續加水,加蓋。覺得差不多了,就關火,裝盆。
這時爸媽回家了,見我在廚房裡忙碌,很是好奇,問我在幹嘛。我說等會給你們一個驚喜。我把土豆絲端了出去。他們看見黃澄澄的一坨就問:“這是什麼?”我回答道:“這是土豆絲啊。”“土豆絲?不是土豆泥?”爸爸疑惑地看著,用筷子挑一下。我說:“賣相不重要,你們趕緊嘗一嘗,這可是我費了好大心思才做出來的。”爸爸拿起筷子夾了一下,可是卻夾碎了。他到廚房拿了一把調羹,挖了一勺放進嘴裡,慢慢地嚼著。“怎麼樣?”我急切地問道。爸爸說:“還行吧。”媽媽吃了一勺,也說:“是不錯。”我開心地笑了。
晚上我無意間聽到爸媽在談論我的土豆絲,說不僅鹹得要命,而且似乎是水煮的。這丫頭!我聽了很生氣,但我想,我一定要學會做土豆絲,讓他們另眼相看。
我開始學切片,切絲,每天給他們做土豆絲。吃得他們眼睛發黃。有一天爸爸小心翼翼地對我說:“丫頭,咱不吃土豆絲行不?”我說:“不行,我一定要學會做酸辣土豆絲。”爸爸搖搖頭,不再吭聲。但是我看到他每次吃土豆絲的樣子,心裡也很內疚。
經過一個多月的努力,我切絲的水平大為提高,雖然做不到大師的“能從針眼裡穿過”的水平,但粗細均勻,如果拿縫被子的針過來,也勉強能穿過了。
炒土豆絲的水平也水漲船高。我先把土豆絲放在盆裡清洗,再把辣椒切成絲,把大蒜切成片,起鍋,燒油,油熱後加入辣椒大蒜炒出爆香,然後加入土豆絲翻炒,再加入鹽、味精、醋等調料,然後大火翻炒,顛勺裝盤。這一系列動作一氣呵成。
現在,我的酸辣土豆絲是家裡的一絕,每次親戚過來,爸爸媽媽都讓我露一手,親戚們吃了都向我豎大拇指。我心裡美滋滋的。
做一件事最重要的就是自信了,有了自信百事可成。
酸辣土豆絲 篇5
國小三年級作文 ,439字一天,妹妹總是哭鬧,媽媽沒法做菜,我就主動跟媽媽說:“媽媽,今天我幫您做菜吧,做一道酸辣土豆絲。
首先把土豆洗一下,接下來就是去皮。去皮很難,我差點削到手,還好是有驚無險。切也挺難的,我每一刀都小心翼翼的,一點都沒傷著。剩下的辣椒更是難切,因為我擔心會辣到手和眼睛。但是“男子漢大丈夫”,一言既出,駟馬難追,再麻煩再擔心也要堅持做完。
接下來就是上鍋炒菜了。首先倒一些油在鍋裡,等油燒熱些後,放入姜蒜爆香,再放入辣椒。接下來將切好的土豆放入一起烹炒。稍炒後放入醋和鹽,還有雞精。不知道味道怎麼樣,於是嚐了一下。感覺味道不錯,起鍋裝盤。端出來後,激動地喊:“媽媽快來嘗一下”。媽媽嚐了後說:“真不錯”,我高興極了。
簡單的一道酸辣土豆絲,讓我體會到媽媽的辛苦,既要照顧好爸爸、妹妹和我,又要做家裡的所有家務事。因此,今後我一定會盡量多幫媽媽分擔家務,做力所能及的事,承擔起做兒子和哥哥的責任。
酸辣土豆絲 篇6
國小五年級作文 ,573字據說“嚐遍天下美食,你自然成美食專家。”我就是一枚妥妥的小吃貨,不過從小到大我最喜歡吃的還是酸辣土豆絲。
土豆絲有很多炒法,只是取決於個人愛好罷了。聽說廚師的考核就要通過這關,所以能炒好它一定是有真功夫的。
土豆絲人人會做,巧妙各有不同,媽媽教我的方法是這樣的。土豆去皮洗淨後切成細絲,放在清水中浸泡,反覆衝三到四次冷水後瀝乾。蒜切碎粒,香蔥切碎,蔥白與蔥葉分開。鍋中放入油,中小火加熱,加入蒜粒和蔥白碎炒至微微變黃。調大火,加入土豆絲後迅速滴入陳醋和番茄汁,這時候用筷子快速翻炒,加入辣椒和蒜瓣,翻炒,待土豆絲上色後放入鹽,再滴幾滴香油翻炒,關火盛出裝盤即可。
你先夾起一根土豆絲,滲透到裡面的番茄汁會破皮而出,讓你感到一股香甜勁湧入你的喉嚨。然後你再細細品味,才會感覺到土豆絲的香甜和美妙。
這就是外婆最拿手的酸辣土豆絲,當然媽媽也深得衣缽了。每次我回老家,外婆都會給我做一頓“土豆大餐”。有鬆鬆軟軟的蒸土豆,有讓人回味無窮的醋泡土豆,但每次都少不了酸辣土豆絲。外婆總是會變著花樣給我做菜。雖然我覺得外婆做得所有菜都很好吃,但是,這都抹不去我對酸辣土豆絲的獨愛。
又是一個清明節,我又要踏上回老家的路,這次我親愛的外婆應該又在為我準備著酸辣土豆絲吧?這次的土豆絲會不會讓我更加的記憶猶新呢?
酸辣土豆絲 篇7
國小四年級作文 ,618字星期五的晚上,媽媽說:“你想吃什麼?”我說:“吃酸辣土豆絲。”媽媽問我說:“你想不想學怎麼做土豆啊!”我說:“想!”我們去買好土豆後,我和媽媽就要開始製作了。
首先,準備好所需食材:土豆兩個、辣椒兩根、白醋兩勺、適量的鹽和四瓣蒜。緊接著我們就要開始製作這道美味的酸辣土豆絲了。
將土豆去皮,用擦絲器把土豆擦成絲。用刀把辣椒和蒜瓣分別切好。鍋裡倒入適量的油,把辣椒放進去,再把蒜末倒進去炒香,這樣就會使土豆絲更加的香噴噴了。到了重要時刻了把土豆絲倒進鍋,再把適量的白醋倒進鍋裡,翻炒大約一分鐘享受美食的時間是快樂的,但是等待美食出爐的時間是最快樂的,一分鐘后土豆絲熟了,掀開鍋蓋,一股香氣直噴我的鼻子裡,土豆絲好像在對我打招呼,叫我趕緊吃了它。我迫不及待地拿出盤子,媽媽淋上香油,接過我的盤子,讚口不絕,一邊盛菜一邊說:“準備好吃美味的土豆絲了,你學會做了酸辣土豆絲了嗎?下一次,就由你自己一個人做給我們吃。”
土豆絲端上飯桌後,我拿起筷子夾起土豆絲,先嚐了一口,嗯!一股暖流直衝我嘴巴里,彷彿幸福的滋味就在這一刻流淌。“哇!”太美味了,簡直是杜甫的“無聲細下飛碎雪,放箸未覺全盤空。”
通過這次學習,我明白了要有耐心,才能做好每一件事。酸辣土豆絲真是色香味俱全啊!
學炒土豆絲 篇8
國小三年級作文 ,511字假期裡,媽媽教我做炒土豆絲。
我拿出一個大土豆,洗乾淨,用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片,再切成很細的土豆絲。切的時候,我害怕切到手,每次都小心翼翼地看一下會不會切到手。有時候幾片土豆片摞在一起,切不動,我就一片一片地切。土豆切好了,我把土豆絲放在水裡洗一洗,這樣炒的時候土豆會很脆,也不會粘鍋了。
要開始炒土豆絲了,先把鍋熱一下,然後放油,接著把土豆絲放到鍋裡。當土豆絲被倒到鍋裡時,發出了刺啦的聲音,還有許多油濺出來,我怕被油濺到,就躲得遠遠的。媽媽說:“趕緊翻著炒,油就不會濺出來。”我炒著炒著,不小心把一些土豆絲弄到了鍋外面的灶臺上,結果,離火近的土豆絲都被燒糊了。
炒了幾分鐘,土豆絲的顏色變深了,該放鹽了,我擔心放了鹽,油會濺出來。媽媽說:“不會的。”我這才放心。放了鹽之後,我用筷子夾了一根土豆絲嚐了嚐,不鹹不淡,而且也熟了。我用鏟子把土豆絲裝進盤子裡,有些土豆絲粘在鏟子上,我就用筷子把它們撥進盤子裡。
一道很簡單的炒土豆絲,在媽媽的指導下,我花了一個小時才完成,而且切菜、炒菜的過程中,手臂很酸很累。好在有驚無險,既沒有切到手,也沒被油燙到。開飯了,我吃著自己炒的土豆絲,感覺很好吃,很有成就感。
炒土豆絲 篇9
國小六年級作文 ,655字我家的大忙人—奶奶,正在廚房裡忙得不可開交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現在就來教你!”
大廚風度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削乾淨,再放入水中浸泡,要不然就會變色的!趁此時,把香蔥切成節,接著把土豆從水中撈起準備切成絲。照著奶奶的示範:先把土豆切成薄片,再把片疊起來,切成絲,只見奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時就不聽使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導:洗切辣椒有學問,搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來,將拉出的籽丟進垃圾桶,剩下來的部分洗淨壓扁,切成絲。
“萬事具備,只欠東風!”達人炒菜秀”開始了,
我把油倒入燒熱的鍋裡,油迅速變熱,等油泡消失後,我輕輕地把土豆絲倒進鍋裡,只聽“譁”的一聲,嚇得我退後一步。
“別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會粘在鍋上的。”奶奶拍著我的肩膀說。
我拿起鍋鏟並不熟練地來回翻炒,只見土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋裡兩轉三轉就變得金燦燦的,等到土豆絲七成熟時放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時放入鹽、味精,並用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來,有點讓我垂涎三尺。
奶奶嚐了我這個“小廚子”做的菜,樂得合不攏嘴。看她高興,我也開心!心想:“我要學做更多的家務活,讓奶奶的笑臉比陽光燦爛、耀眼。
學炒土豆絲 篇10
國小四年級作文 ,591字放假了,我準備在假期裡學做一道菜。我問媽媽:“什麼菜更簡單一點呢?”媽媽說:“我小時候就是從炒土豆絲學起的,這個比較簡單,你就做這個吧。”
於是我拿了一個土豆把它的外皮先洗乾淨,接著用削皮刀把皮一點一點削乾淨,只見削了皮的土豆變得金黃,真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時間切好,否則它會在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆,可是土豆圓溜溜的總是不聽我的話。媽媽告訴我:“切土豆的時候要注意手,手要扶著土豆作出數字7的形狀,要不然會切到手的。”我聽了媽媽的囑咐更加小心了。
像媽媽做的那樣把刀傾斜一點成60度角,把土豆切成薄片,然後按從小到大的順序排列在菜板上,這樣可以很快的切出絲來。可是小菜刀好像不聽我的話,沒有在媽媽手中聽話,是不是它嫌我年紀小不聽我的指揮呢?我切出來的土豆絲有粗有細,媽媽說:“沒關係多練練就好。”我把切好的土豆絲放進一個小盆裡洗一洗,洗到水不渾為止。因為洗不乾淨的話,放入鍋裡會粘鍋的。
好了,準備工作做好了,我要開始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱,我往裡倒了些油,然後我把洗好的土豆絲放入鍋裡,媽媽說,先翻炒幾下,放一些醋,這樣可以使土豆變得更脆,再翻炒幾下放一些鹽,使得土豆變得有味道,最後再放點醬油,快要出鍋時再放點雞精,這樣,一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。
啊,真香啊,我嚐了一口,味道還不錯嘛,以後我就可以經常自己炒土豆絲吃了。
美味的土豆絲 篇11
國小三年級作文 ,802字在一個陽光明媚的星期天,我正在院子裡散步,突然,我才想起今天是母親節,所以,我就想我應該送媽媽一份什麼樣的禮物呢?我想還是再給她買了一束花吧,不行,我去年已經送她花了,那麼,我還是做一道她最喜歡吃的土豆絲吧!
可能,有一些人會問我為什麼要做這道菜給媽媽吃?因為我總是看到媽媽炒的土豆,正準備切的時侯,它老不停地在我媽媽的手上動來動去,差一點就要切到我媽媽的手了。還有一次,媽媽正要把土豆絲放到鍋裡時,那些油都炸到了媽媽的身上了。所以,我想給媽媽做一道她喜歡吃的土豆絲,讓她高興高興。
我先拿兩個沒有綠斑的土豆放在菜盆裡洗,我三下兩下就把土豆洗乾淨了,洗好的土豆是金黃色的,活像一塊金子,原來清澈的水卻變得十分混濁。開始削皮了,我順手拿起刨刀,在土豆上不停地滑動。不一會兒,土豆皮基本上已經沒了,可是還有一些“頑皮分子”在和我作對,我就用刨刀的尖頭艱難的把它們一個個地給清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一點劃破我的手指,這真是的不幸中的萬幸呀!我撿起土豆在水裡在衝了幾下,總算是乾淨了。然後,我真的想休息下,要切土豆了,我把土豆放在切菜板上,同時按住土豆,耐心地一片一片地切片,然後再把幾片疊在一起進行切絲,不一會兒功夫,又大又重的土豆就變成了土豆絲了,雖然有的粗有的細,但我仍然十分高興。開始炒了,我先把電磁爐的電源按開,把鍋裡的水燒乾後倒入油,等油加熱以後再把?S姜等材料倒進鍋裡,等?S姜有香味了,我連忙把切好的土豆倒入鍋內,翻炒了好幾遍,突然,油炸到了我的臉上,我就像一隻小螞蟻一樣又急又忙,終於炒熟了,我放上鹽和味精又翻炒了幾遍,土豆絲終於出鍋了,我連忙把一個東西蓋住它,然後等媽媽回來。
媽媽回來了,她一進門就聞到一陣清香,她隨這個味道走去,居然是她最喜歡吃的土豆絲。她迫不及待地吃了下去,覺得甜甜的,很快,她就吃完了,我就馬上衝過去,親了親她的臉蛋,後來,媽媽的淚水出來了,緊緊地擁抱著我。
第一次炒土豆絲 篇12
國小三年級作文 ,360字今天,老師讓我們為家長做一道菜,可是我從來都沒有做過菜,我想了想,還是做一道爸爸媽媽最喜歡吃的雞肉土豆絲。
放學了,我跑步回到家,發現爸爸媽媽都不在家。我走進廚房,沒有來得及系圍裙,趕緊拿出土豆,先用刮刀把土豆皮去掉,然後再洗乾淨,放進水裡。
我把洗好的土豆刮成絲,再用一盆水把土豆絲放進去洗。我開啟火把油倒進鍋裡,見油冒煙了,就先把土豆絲倒進鍋裡,等土豆絲變軟了,再盛出來。我又把大蒜、蔥、姜放進鍋裡炸出香味,然後又把雞肉絲放進鍋裡炒熟,再把土豆絲放了進去,最後加上鹽、味精、胡椒、香油、醋,又在鍋裡用力炒了幾下,我一嘗,太淡了,我又放了一點鹽,然後嚐了一下,又太鹹了,我又加了點醋,最後我又嚐了一下,不鹹不淡。
爸爸和媽媽下班回來了,我把菜放到桌子上,爸爸和媽媽很高興,都拿起筷子品嚐,個個都說好吃,我心裡特別開心!
學炒土豆絲 篇13
國小三年級作文 ,324字你要問我課餘時間幹什麼?我會告訴你課餘時間我幹了很多事情,最有意義就是學炒土豆絲了。
炒土豆絲首先要把土豆切成絲,但是我切的不好,媽媽怕我切到手,所以這個偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片,然後幾片土豆疊起切成絲,沒幾下功媽媽就切好一盤粗細均勻的土豆絲來了。媽媽切的太好了。
我把切好的土豆絲倒入一個盆裡泡幾分鐘,把土豆絲裡的澱粉洗淨,瀝乾水分,準備工作就做好了。然後把鍋洗淨,點火,倒油,等油燒燙了倒入土豆絲,之後就是繼續翻炒它變了顏色加入調味料。在炒的過程中我被油炸到好幾次,我就用冷水沖洗,真的很痛,最後一盤香噴噴的土豆絲就這樣從廚房裡誕生了。
我終於體驗到炒菜是這麼的不容易啊。我明白了,媽媽炒菜很辛苦,所以飯要好好吃完,不浪費!
土豆絲中的父愛 篇14
國小五年級作文 ,561字我清楚地記得這件事發生在我四年級快要期末考試的時候。這事已像一把刻刀,深深地刻在了我的心上。
那天下午,天上下著一片片如同鵝毛大小的雪花。我在客廳的沙發上,悠閒地躺著,而爸爸正在廚房中忙碌地準備著飯菜。
我走進廚房,用我的“火眼金睛”掃視了一遍切菜板。一遍,兩遍,可就是沒有土豆。我失望極了:“今天沒有對胃口的菜!”
“那你想吃什麼?”爸爸問到。
“土豆。”
“那我現在去買?”
“好呀。”當時,我竟是那麼自私,為了吃到自己喜歡的菜,讓自己的爸爸冒雪去外面買菜。
爸爸放下菜刀,拿起外套,便走出門去。他走到了電瓶車旁直接跨了上去。他做這些動作,沒有一絲猶豫。爸爸出發了。
十分鐘過去了,十五分鐘過去了,二十分鐘過去了,爸爸還沒有回來。我擔心起來了:要是電瓶車滑倒了怎麼辦?要是爸爸遇到強盜怎麼辦?我不禁害怕起來,彷彿爸爸真的遇到了那些事似的。三十分鐘後,爸爸終於回來了。
只見他頭上的線織帽搖搖晃晃的,好像隨時會掉下來,他的眉毛和露出的頭髮上沾滿了雪花,細看爸爸,好像蒼老了好多。他拎著一袋土豆快步地走向廚房。他還沒來得及抖掉雪花,整理衣服,便又忙碌了起來。當時,我內疚極了,鼻子酸酸的。
此時,只有筷子兄弟的《父親》中的那句歌詞才能表達我想對父親說話:“一生要強的爸爸,絕對不能再讓你變老了,我願意用一切換你歲月長留。”
椒鹽土豆絲 篇15
國小三年級作文 ,310字我最喜歡吃媽媽做的椒鹽土豆絲了。
這道菜色澤金黃,猶如一堆金絲落在盤子裡,再配上幾朵胡蘿蔔小花,就更加賞心悅目了。菜燒好了,聞一聞,一股焦香撲鼻而來。吃上一口,鹹鹹的,香香的,脆脆的……然後就酥掉了,那味道真是在舌尖上跳舞一般。
這次我生病住院,不太有胃口,媽媽就給我燒了這道菜送到醫院。當媽媽把這道菜拿出來時,我高興得叫了起來,立刻拿出筷子夾了一大團,就往嘴裡塞。哇,味道太好了!土豆的清香和椒鹽的噴香融合在一起,一種奇妙的感覺在嘴巴里瀰漫開來,彷彿自己飛了起來,飛到了天堂一般。我大口大口地吃著,不一會就吃完了。媽媽看我這麼能吃,開心地笑了。我拉著媽媽的手說:“媽媽,謝謝您,還是您最懂我!”
我愛土豆絲,我愛媽媽!
學炒土豆絲 篇16
國小三年級作文 ,574字今天中午我回到家,看廚房裡冷冷清清,過了一會兒,我納悶地問:“媽媽,你怎麼不做飯啊?”媽媽說:“早上送你上學後,跟樓上的鄰居說了一會話,她說她兒子都快學會做飯了,你也趕緊學做飯吧!”我自信地說:“好!”媽媽說:“你先從最簡單的炒土豆絲開始學吧!”
我先拿出土豆消掉皮,因為我經常吃蘋果,蘋果也要削皮,所以我削土豆一次就成功。
接下來我再把土豆切成絲,我一切,可是土豆就像長腿似地跑了,媽媽說:“你可以用手按著。”我按照媽媽說的做,我終於把土豆切成了絲。可媽媽說:“這土豆絲切得太粗了,要切細一點。”我就把較粗的挑出來,又重新切了一下,就切細了一點。媽媽說:“再切蔥。”我切起了蔥,切著、切著,聞到了一股刺鼻的味,我覺得太難聞了。
過了一會,奇怪的味道沒有了。我把一點油倒進了鍋裡,油熱了之後,我再把土豆和蔥放進了鍋裡,我開大了火,又放了一點鹽,倒了一點醋,放了一點雞精。
我突然聽見了鍋裡發出“啪、啪、啪”的聲音,嚇我一跳,我說:“不管了。”於是我用鍋鏟不停地翻炒起來,炒啊炒啊,我逐漸聞見了一股清香,並且越來越濃,使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火,隨之把炒好的土豆絲盛進了盤子裡,我迫不及待地拿雙筷子品嚐了一口,跟媽媽做的味道差不多,我非常自豪!
我從學炒土豆絲這件事情上,不但學到了一項新本領,還懂得了一個道理:無論做什麼事都要勇敢嘗試並細心去做。
我學會了炒土豆絲 篇17
國小三年級作文 ,362字因為我喜歡吃土豆,更愛吃土豆絲,所以今天我準備炒土豆絲。
首先,我從冰箱裡拿出幾個土豆,給它們洗了個“澡”,洗完“澡”就應該脫衣服—削皮。沒想到,削皮竟然這麼難,平時看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕鬆鬆,我怎麼這麼難呢?我削了很久才削完一半,終於削完了。
該切土豆了,我左手穩住土豆,右手拿著刀。沒想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的遊戲。我總算按住它了,因為我怕切到手,所以,我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺開啟、生火。生火完畢,就應該把油倒進鍋裡了。等油熱了,我就把土豆絲倒進去,剛倒完,鍋不冒出層層煙霧,我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下,爸爸走過來教我,我不一會就學會了。菜快熟了,然後用鹽、醋調了一下味道。最後把菜盛入盤中,爸爸媽媽嚐了嚐,連聲稱讚,我聽了,心裡美滋滋的。
我學會了炒土豆絲 篇18
國小三年級作文 ,698字有一天,媽媽下班回來了,自言自語地說:“今天上班好累啊!”我看見她辛苦的樣子,馬上對媽媽說:“今天讓我來做飯吧,媽媽你先休息一下,很快有得吃。”幸好之前看過媽媽是怎麼做飯的,都記在腦海裡了。
我走進廚房到冰箱裡拿出四個土豆,再拿刨子。土豆身上非常髒,我先把土豆放在裝滿水的盆子裡,頓時看見土豆身上的泥土一塊一塊地往下掉,不一會兒,土豆洗好了。接著用刨子幫土豆脫衣服,一會兒土豆就露出了光潔的身體,再開啟水籠頭,用水給土豆洗個澡,水花濺在我的臉上,感覺水冰涼冰涼的。最後把土豆放在砧板上,左手用力按著土豆,右手握著菜刀,小心翼翼地切著,生怕不小心切到手,用刀切下去,“咔嚓”一聲,把土豆切成一塊一塊的,再把片疊起來,不一會兒功夫,切成了一條一條的土豆絲了。記得以前媽媽用清水泡一泡土豆絲才不會變黑的,於是,我也像媽媽一樣,拿一碗清水,把土豆絲放進碗裡,土豆絲像一條條小魚在游泳。
我先把鍋洗乾淨擦乾,開啟煤氣爐,待鍋燒熱,倒入金黃色的油,讓熊熊大火把油燒熱,油開始冒泡,油一放進鍋裡就炸得嘣嘣響,我生怕油炸到我的手上,我趕緊把土豆絲放進鍋裡。我左手扶著鍋,右手拿著鏟,來回炒了幾遍,心想:應該差不多熟了吧。放一點鹽,又用鍋鏟把土豆翻來去,然後,再放了一些佐料,翻炒均勻,再把土豆絲盛起來,一碟香噴噴的土豆絲就做好了。此時,香味撲鼻,有點讓我垂涎三尺。我迫不急待的拿起筷子,嚐了一口,啊!色香味俱全的人間美食呀!這個時候,媽媽剛走過來,臉上露出了滿意的笑容。我馬上給媽媽嘗一口,媽媽說:“第一次你做得不錯啊!”
通過這件事我明白了一個道理:自己動手,豐衣足食!同時,我也體會到媽媽平時做飯炒菜的辛苦!
炒土豆絲 篇19
國小五年級作文 ,518字今天晚上,一盤土豆絲在我手中誕生了!
事情的起源,是因為家裡沒人做晚飯。其實,我一直在等待這樣的機會,我對廚藝是那樣迷戀,經常幻想著只要雙手一揮動,一份佳餚便呈現在眼前。於是,在徵得媽媽允許後,我開始了獨自一人的廚房“生涯”。
做什麼呢?我環視廚房,發現了兩個土豆,便決定來個炒土豆絲。
按照教學程式,要先把土豆洗淨、去皮、切成絲,這對於打雜熟練的我來說,簡直就是小菜一碟兒。但是,為了尊重媽媽的意願,我極不情願地切了半根蔥,用熱油炸鍋,那味兒呀,嗆死人!
我把土豆條遠遠地扔進鍋裡,生怕油燙壞面板。土豆條一進鍋,就像是魚兒離開了水,歡蹦亂跳,真好玩兒!我用鏟子翻,感到有點幹,才記起要加溫開水。我急忙找開水壺,往裡面加水,“滋啦—”一聲響,沒把我嚇得摔跟頭,再一看,粘鍋了!OMG(我的天),這可怎麼辦呀?情急之下,我用力把“鍋巴”鏟開,土豆條下面一片黑。
我把一勺醋、小半勺鹽攪亂後,全部澆進了鍋裡,“咳咳……”一股醋味飄了過來,真嗆人!幸虧媽媽及時“搶救”,打開了抽風機,我們家才沒被薰滿醋味。
幾分鐘後,一盤賣相雖差,但味道還不錯的土豆絲上桌了,我彷彿看到了自己“辛勤的汗水”,就為了這份勞動,我一定會把它“消滅”。
學燒青椒土豆絲 篇20
國小三年級作文 ,444字我喜歡吃的菜有許多,比如番茄炒蛋、可樂雞翅……但是我最喜歡吃的還是青椒土豆絲。今天我懇求爸爸道:“爸爸,你能不能教我燒一道我最愛的菜—青椒土豆絲呢?”爸爸爽快地答應了。
於是我們就開始了。我一邊聽爸爸說具體的步驟,一邊動手操作。我先從冰箱裡拿出一個土豆,把它放在水龍頭上搓洗。胖乎乎的土豆被我洗得乾乾淨淨,然後我把土豆和青椒切成絲,放入水中浸泡半小時。
萬事俱備,只欠東風。我架好鍋點好火,在鍋裡倒入少許的油,等油在鍋裡冒出煙時,我便把之前儲備好的青椒絲倒入鍋中。頓時鍋中發出了“噼噼啪啪”的聲響,然後我又倒入土豆絲兒,一條條細長的土豆絲就像一條條魚兒一樣竄入鍋中。我操起鍋鏟不停的翻炒,等土豆絲變得金黃油亮時,再放入少許的鹽和味精,一盤香氣四溢的青椒土豆絲就出鍋了。我把炒好的青椒土豆絲端上了桌子,爸爸嚐了一口,豎起了大拇指誇道:“香噴噴,嫩爽爽的,味道好極了!”媽媽和奶奶也誇獎我真能幹,一學就會。
得到了全家人的讚賞,我心裡美滋滋的,希望今後還能做出更美味的菜給家人吃。