跟著媽媽學做菜相關作文20篇

跟著媽媽學做菜 篇1

國小三年級作文 ,660字

今天是個寧靜的夜晚,但卻有一件激動人心的事情將要等待我去迎接,那就是——媽媽準備叫我燒西葫蘆炒番茄——因為我十歲了,是時候學炒菜了。

首先,媽媽把油煙機上的排風按鈕點開,接著,媽媽把火開到二擋,然後媽媽拿起油瓶,開啟蓋子,把油倒進鍋裡,只見媽媽抬起鍋,把鍋底的油搖勻稱了;隨後媽媽直拿著西葫蘆片的盤子過來,於是我驚奇地問道:“番茄呢?”媽媽溫和地說:“番茄易熟,要是兩樣一起炒,番茄就不好吃了,炒菜的時候要保持口感一樣,”我點了點頭,表示聽懂了。媽媽又把西葫蘆進行翻炒,加上些鹽,然後放入番茄,繼續翻炒;最後,把這盤菜裝進盤子裡。這時,廚房裡瀰漫著陣陣濃郁的香味。

該我上場了,我把火調到二擋,灶臺就像個舞臺,火苗在上面盡情的舞蹈。接著,我拿起油瓶,把油倒進了鍋裡,我想把油搖勻稱,可我怎麼也抬不起鍋,所以把灶臺弄得叮叮鐺鐺的。然後我把裝西葫蘆的盤子端過來,用鍋鏟把西葫蘆片撥到了鍋裡,進行翻炒,加半勺鹽,又放入番茄塊,繼續翻炒,翻炒的時候,我手忙腳亂的,像熱鍋上的螞蟻,就在這時,我發現番茄被我搞成泥了,我有點心慌,我想:這盤菜不好吃了,怎麼辦呢?於是,我問媽媽:“這盤菜一定不好吃了,要不把它倒了?“媽媽語重心長的安慰我:“第一次做不好不要緊,多練習幾次就好了。”最後我還是把這盤菜裝進了盤子裡,吃晚餐時,我覺得自己炒得最香。

原來做任何事情都是要多練多做才能做好哇!

我跟媽媽學做菜 篇2

國小三年級作文 ,552字

我會燒很多美味,有蛋炒飯、炒雞蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和雞蛋有關。今天我要跟媽媽學藝,燒一頓與雞蛋無關的佳餚—可樂雞翅。

首先,我們要準備好材料:雞翅六個,一瓶可樂,生薑、大蒜少許,鹽、五香粉、料酒、醬油少許。然後在媽媽的指導下,我開始了今天的第一步,在每個雞翅的正反兩面各劃兩刀,是為了能夠更入味。接著在鍋裡裝一些水,等水燒開我小心翼翼地把雞翅放入水中焯一下再撈出,將撈出的雞翅沖洗乾淨後放一邊待用。

第二步,往鍋中倒入少量油,在熱鍋的過程中,將大蒜和生薑切好備用。等鍋熱好放入少許鹽,為了避免放雞翅的時候油爆出鍋。雞翅一放入油中,頓時鍋裡“噼哩叭啦”像放鞭炮一樣響個不停,嚇得我趕緊跑出廚房,讓媽媽幫忙照看一下。等到雞翅的兩面都煎成了金黃色,我將生薑、大蒜、五香粉、料酒一股腦地全放進去,最後倒入可樂沒過雞翅就可以了。倒入可樂的瞬間,只見鍋裡冒出了無數的小泡泡,並且有一股淡淡的香味撲鼻而來。

最後,我們只需要耐心等待鍋中的可樂慢慢收幹。在等待的過程中我洗了幾片生菜葉子鋪在盤子裡裝點色彩。過了幾分鐘後雞翅終於燒好了,我將雞翅一個個仔細地擺在盤中,抓起一把切碎的蔥撒在雞翅上,一道香噴噴的佳餚就完成了。

我和爸爸媽媽一起品嚐著我的這道佳餚,他們對我的手藝讚不絕口,給我增添了不少信心。

我跟媽媽學做菜 篇3

國小四年級作文 ,789字

“哦!不!為什麼又失敗了!”廚房傳來一陣陣驚呼。發生了什麼?這事還得從頭說起。

今天上午,媽媽問我午飯想吃什麼,我不假思索答道:“我要吃洋蔥炒雞蛋!”媽媽點點頭:“好啊,不今天有一個特別的要求。”“什麼要求?”“想吃什麼要自己做哦!”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。

我既緊張,又興奮,還有一絲小期待——終於可以自己做菜了!做飯之前,耳邊響起媽媽的囑咐:一定要加適量的水、適量的鹽……沒等媽媽說完,我就挽起袖子開始做。

我學著媽媽平時做飯的樣子,先在熱鍋裡放油,再分別放入雞蛋和洋蔥,用鏟子翻炒。接著我拿起一包鹽,往鍋裡灑了一些,又往鍋裡倒了一大勺水,再蓋上鍋蓋,按照媽媽的指點,煮了兩分鐘。時間到,關了火,我滿懷期待地開啟鍋蓋,呀!沒想到,洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了!唉,我的首次廚藝展示失敗了。

第二次,我決定按照原來的方法繼續挑戰。進行到關鍵步驟時,我小心地灑了一點鹽,一點水,再翻炒一下,蓋上鍋蓋。我心想,這下肯定沒問題了,於是就放心地離開廚房,出去玩了一會兒。忽然,我聞到了一股糊味兒,猛然想起來,哎呀!我的菜!燒焦了!

“再晚點,鍋底都要化了,一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心。”媽媽邊幫我善後,邊教育我。午飯只能又由媽媽來做了。

到了晚上,我開始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重複著這些簡單而又不簡單的步驟。而且,這次我站在鍋旁邊,耐心地看著菜。不一會兒,一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了!這一頓飯我吃得津津有味,比平時吃的任何菜都香。

今天的廚房歷險真是一波三折,但這次經歷讓我喜歡上了做飯!

我跟媽媽學做菜 篇4

國小三年級作文 ,593字

一天晚上,媽媽決定教我做個菜——萵筍炒蛋。阿姨把萵筍切完絲後,我就開始動手了。

“你要先點火,”媽媽對我說,“現在來倒油,我說停就停。”於是,我按媽媽的指令倒好了油。接著,我打好了蛋,把蛋倒進了鍋中。我輕輕的轉動手柄,雞蛋液迅速凝固,凝固後的雞蛋餅就像一個金色的太陽。我再小心地把雞蛋餅切成絲,放到鍋裡備用。

另外再準備一口乾淨的鍋,重新倒上少量油,媽媽教我把手放在油的上方,不要碰到油,也不要碰到鍋。過了一會兒,在我感覺手有些熱的時候,媽媽讓我放蔥花,爆一下。只聽見“滋滋”一聲,我聞到一股濃郁的蔥香,蔥香味鑽入了我的鼻孔,香氣撲鼻。我迅速把萵筍倒入鍋中,快速翻炒。突然,我的右手無名指碰到了鍋邊,“啊!”我被燙的大聲尖叫一聲,媽媽連忙叫我到水龍頭底下衝水降溫,充完我就感覺舒服多了。最後,我在媽媽的幫忙下完成了這道菜。

我們把萵筍炒蛋盛到一個深藍色的盤子裡,只見碧綠的萵筍絲,金黃的雞蛋絲,上面點綴著星星點點的蔥花配色讓人一看就胃口大開。我們拿起筷子嚐了一口,味道真是美極了!媽媽說:“周沫啊,今天你不但學了炒菜的本領,還學會了急救的知識。”我不好意思的笑了。

炒菜真有趣!我下次還要來炒一炒!讓家人們都嚐到我炒的菜,感受到我的心意。

我跟媽媽學做菜 篇5

國小三年級作文 ,679字

去鱗,開膛……今天我跟媽媽學做紅燒魚。

媽媽首先拿起一條魚,沖水後放在菜板上,我也學著拿起一條魚,啊!感覺滑滑的,水一衝,魚尾巴一甩,濺得我滿臉水,帶來了滿滿的興奮,我和媽媽哈哈大笑起來。

將魚按在菜板上,學者媽媽的樣子,從上到下來來回回,仔仔細細將魚鱗刮乾淨。

接著是開膛,將魚肚子裡的內臟取出,媽媽此時再三叮囑我的是不要弄破“魚膽”,這可是很苦很苦的,如果破了,要用鹽洗,水衝很久才行呢!

洗淨好魚,最最令我害怕又擔心的事就要發生了,那就是——煎魚,這可是我萬萬不敢的事情啊!

媽媽讓我將切好的蔥、姜等調料放進了熱油鍋裡,瞬間“滋滋”直響,這聲音嚇得我更緊張了,只見媽媽將她手中的魚倒提著尾巴,慢慢順著鍋邊滑進去。我也嘗試著做。要知道,我可是被油花濺過手呢!那叫一個“疼”啊!我提著魚就是不敢放,這時媽媽說:“不要怕,你一滑,我就蓋上鍋蓋,這樣就濺不到你了,唉!我一想,這可是個好辦法,瞬間,增大了我的膽量,於是眼一閉,我感覺似放未放時我的手就往回縮,但終於將魚放進鍋裡,又是一陣“滋滋——”響。但此刻我的內心很激動,覺得幹了一件很了不起的事。

煎好了魚,加了點調料,煮了有半個多小時後媽媽說可以了,於是由我來揭開鍋蓋。啊!頓時滿屋飄香……

爸媽嚐了直說不錯,我的心,帶著喜悅和成功的感覺一直隨著魚香飄啊飄……

跟媽媽學做菜的收穫 篇6

國小三年級作文 ,521字

我有時會吧媽媽切剩下的食物切碎了,趁媽媽不注意丟下鍋去燒。可這樣一點都不過癮,所以我想,要是我能親自燒菜該多好啊!我就問媽媽:“我能學燒菜嗎?”媽媽點了點頭,竟答應了。

到了晚上,我選了燒黃瓜炒雞蛋。我把黃瓜切好,打好了雞蛋。

我先點了火,把油倒入鍋裡,油慢慢熱了。我把打好的雞蛋倒入油鍋,只聽“????rdquo;的聲音從鍋裡傳了出來。哇!雞蛋的表面冒出了一個個泡泡。蛋液迅速散開,我趕緊抄了幾下,蛋開始收縮,蛋很快就熟了,媽媽催我趕緊把雞蛋盛出來。原來的泡泡沒了。聲音也消失了。我聞了聞雞蛋,真香啊!整盤雞蛋皺巴巴的,比百歲老人的臉還皺。

我把切好的黃瓜一把把放進油鍋,媽媽叫著:“快,快!都要焦了!”我趕緊把剩下的黃瓜放入油鍋,“????rdquo;的聲音又發出來了,我翻炒了幾下,我的天!黃瓜果然焦了!媽媽催我把蛋放回鍋裡,然後讓我加點水,菜香氣撲鼻,饞得我口水直流。

最後,我嚐了嚐自己的傑作,雖然有點焦,但口感還是不錯的。

我此時此刻感到很疲倦——原來燒菜沒我想象的這麼容易,那媽媽天天燒菜一定非常累,我真該為她多分擔一些家務啊!

跟著媽媽學做飯 篇7

國小四年級作文 ,494字

每當看見媽媽把香噴噴的飯菜端上菜桌的時候,我就很想嘗試一下。

經過多次懇求,媽媽終於答應教我做飯了,我就按照媽媽指導,一步一步做了起來。

我先仔細地淘好米,然後在電飯鍋里加了適量的水,蓋好鍋蓋,按下啟動鍵,ok,米飯就蒸上了。

做什麼菜呢?媽媽說蕃茄炒雞蛋比較簡單。她讓我拿了四個雞蛋,打在一個乾淨的碗裡,加了一點鹽後,就用筷子快速攪拌起來。雞蛋打好了,我又洗好蕃茄放在案板上,拿出刀準備切。可那菜刀像給我有仇似的,怎麼也拿不穩,更害怕切著手。費了九牛二虎之力,終於把番茄切碎了,也不管它大顆還是小粒了。

終於到了關鍵的一步,我要炒雞蛋了。媽媽讓我先在鍋裡放好了油,開啟火,等油溫高了,我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去,然後把鍋拿起來,讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。媽媽說這樣雞蛋不會糊鍋,而且受熱均勻,顏色也會很好看。等雞蛋快好了,我把雞蛋撥到一邊,將蕃茄放進去,放了一點點的鹽,再翻炒幾遍,然後出鍋。

這樣,一盤又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。媽媽覺得菜少,又涼拌了一盤黃瓜豆腐乾。

終於可以吃飯了,我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊,一陣米飯的清香撲鼻而來,我們家一人圍坐在餐桌胖開心的吃了起來。

我跟媽媽學買菜 篇8

國小三年級作文 ,469字

今天早晨,天氣是入夏以來少有的涼快。我跟媽媽一起去菜市場,想學學怎麼樣來買菜。

一路上,我特別開心,因為這是我第一次去買菜。

市場上可真熱鬧,到處都是人。菜市場的蔬菜可多啦!有白生生的蘿蔔,有綠油油的韭菜,有黃澄澄的土豆,還有紅通通的西紅柿……

簡直看得我眼花繚亂。

開始買菜了,我先拿起一個又紅又圓的西紅柿,仔細端詳了一番,這個西紅柿頭上帶著一個綠色的小草帽,看上去特別新鮮。於是,我挑選了幾個放在購物袋中。

接著,我又挑起了白蘿蔔來,白蘿蔔就像一根根粗粗短短的棍子,我拿起了一個大大的白蘿蔔,放在手心裡掂量了一下,感覺沉甸甸的,不知道這蘿蔔是好是壞?媽媽在一旁看我拿不定主意,便在我耳旁嘀咕道:“這個白蘿蔔,裡面肯定不是空心的”。聽了媽媽的話,我又放心地將這根蘿蔔放進了購物袋。

這時,我又被一旁的黃瓜吸引住了。那一根一根的黃瓜整整齊齊地堆在一起,披著帶小刺兒的綠衣服,有的頭上還帶著一頂小黃帽。但媽媽說:“買了蘿蔔,就不要買黃瓜了。”於是,我將黃瓜放下了。但很快我們又買了土豆、黃豆芽和蘑菇。

買好菜,結了賬,我們高高興興地回家了。

跟著媽媽去買菜 篇9

國小四年級作文 ,3318字

【跟著媽媽去買菜】

作者:蔣雨彤

今天是個陽光明媚的星期天,我跟著媽媽去菜市場買菜。

剛進菜市場門口就看到裡面人山人海,非常熱鬧。菜市場裡的水果、蔬菜鮮嫩誘人、琳琅滿目。

我們來到豆製品區,各種各樣的豆製品映入我的眼簾:有晶瑩如白玉一般的豆腐;有香氣撲鼻的五香豆腐乾;有薄如紙張的豆腐皮;有看起來像蜂巢一樣滿是洞洞眼的烤麩;還有聞起來臭,吃起來香的臭豆腐……真讓我大開眼界!

媽媽指著豆腐問道:“這豆腐多少錢一斤?”“4塊3一斤。”售貨員阿姨笑容滿面地回答道。“啊?這麼貴呀,能便宜點嗎?”媽媽猶豫一下問。售貨員阿姨說:“已經便宜了,現在物價都那麼高。”媽媽拿起一塊豆腐聞了聞,皺著眉說:“你看這豆腐,聞起來都有點兒酸味了呢!”售貨員阿姨說:“那就4塊2一斤吧,不能再便宜了。”媽媽毫不猶豫地說:“就4塊一斤吧,我以後都來你這兒買!”售貨員阿姨無奈地說:“好吧,以後你一定要多來我這兒買哦!”媽媽心滿意足地買下了豆腐。

媽媽帶著我在菜市場裡轉了幾圈,又買了肉、薺菜、雞蛋、還有餃子皮等等。媽媽高興地說:“好了,我們回家包餃子去!”

雖然買菜討價還價的過程有些麻煩,但是積少成多,終歸會省不少錢的。學習也是一樣的道理:每天進步一點點,成功就會在眼前,並且會讓我們每天都充滿信心。

【跟著媽媽去買菜】

作者:寧志遠

今天風和日麗,陽光燦爛。我和媽媽去菜市場買菜。

剛走到菜市場外面,就聽到一陣陣喧鬧聲。走到裡面一看,嗬,還真熱鬧啊!幾乎每個攤位都擠滿了買菜的人。

我和媽媽邊走邊看。這裡的蔬菜可真多:有小白菜、黃瓜、西紅柿、蘿蔔……我最喜歡吃黃瓜。黃瓜有兩種,一種長的,一種短的。長黃瓜的顏色是綠油油的,渾身長滿了細細的小刺,底部還有新鮮的小黃花,就像戴了一頂小黃帽。真漂亮啊!短短的黃瓜又嫩又脆,讓人看著就想咬一口!

我還喜歡西紅柿,它們紅彤彤、圓鼓鼓的,頂部還帶著一個小柄,遠遠看去就像一個小紅燈籠!

芹菜是我最喜歡吃的蔬菜了,它長著長長的頸,頸上面長著許多綠色的小葉子,吃到嘴裡感覺特別脆,據說吃芹菜還有降血壓的功效呢!

買完了菜,走在回家的路上,我對媽媽說:“今天去菜市場,我不但買到了喜歡吃的菜,還仔細觀察了好多蔬菜,收穫可真多呀!”

【跟著媽媽去買菜】

作者:陳天毅

今天,秋高氣爽,天高雲淡,我懷著興奮的心情,跟著媽媽去海鮮市場買海鮮。

哇!海鮮市場人山人海,裝海鮮的箱子堆積如山,各種各樣的海鮮琳琅滿目。一陣陣魚腥味撲面而來,彷彿來到了海邊,真讓人興奮啊!

我們來到了一個攤點前,首先映入眼簾的是一大片厚厚的,潔白如雪的冰片。上面擺放著像皮帶一樣銀色的帶魚,像刀劍一樣的秋刀魚,像飛盤一樣的多寶魚,還有70釐米長的整條三文魚。只見,媽媽從冰片上拿起銀光閃閃的秋刀魚,放在了稱重器上。之後,我們又買了一條多寶魚。站在旁邊的我高興地說:“今晚又有美食上桌啦!我們又可以加餐了!”

冰片層旁邊有一組魚缸,魚缸裡有幾隻龍蝦。它們有一對堅韌有力的大鉗子,上面還有一些鋸齒。它們全身披甲,在水裡划過來,划過去,樣子十分威武,嘴巴里還時不時地吐出泡泡,真有趣!

時間過得真快!我們滿載而歸,依依不捨地離開了海鮮市場。

【跟著媽媽去買菜】

作者:趙樂陽

今天早上,我和媽媽一起去盒馬鮮生買菜。

超市的人真多,熙熙攘攘,熱鬧非凡。我幫媽媽推著手推車,緩緩地走進超市購物區。

我們先來到了水果區。這裡有金燦燦的鴨梨,紅通通的蘋果,石榴咧著嘴大笑,柿子高興的漲紅了臉。這時,我發現了一種從沒見過的水果。它們只有拇指大小,像一個個袖珍的小西瓜。我們太好奇它的味道了,所以就挑選了一盒拇指西瓜放進了手推車。

接著,我們來到了生鮮區。媽媽說:“最近的豬肉比較貴,我們可以買些雞翅和牛肉。”

我去挑了兩種雞翅,正在猶豫不決時,媽媽卻給我出了一道應用題目:“小明去買雞蛋,五百克的雞蛋要三十元,一千克的雞蛋要五十元,哪種雞蛋更便宜呢?”我回答:“當然是一千克的更便宜啦!”我再仔細一看,恍然大悟,原來媽媽說的應用題不是小明買雞蛋,而是我買雞翅啊。看來數學這門科目的用處還真不少啊。

今天,我不但認識了新水果,買到了美味的食物,順便還複習了數學知識,真是收穫滿滿的一天啊!

【跟著媽媽去買菜】

作者:楊承澍

今天早上,我和媽媽一起去菜場買菜。

一進菜場,我覺得菜場太有趣了。菜場裡面不僅人多而且什麼菜都有,令人眼花繚亂。還不時聽到“來看一下啦,芹菜兩塊五一斤!”“走過路過不要錯過,保證好吃!”這樣有趣的吆喝聲此起彼伏。我和媽媽來到了一家菜攤前。媽媽擠進人群中:“老闆,土豆幾塊錢一斤啊?”“四塊”老闆熱情地說。媽媽覺得太貴,就說:“太貴了,賣兩塊五唄。”老闆有些不樂意說:“不行,要不然我就虧了呀。”後來,經過一番激烈又有趣的討價還價後,老闆以三塊一斤的價錢賣給了媽媽。拎著一袋土豆,我們來到了水產區,媽媽問我:“你今天想吃什麼蝦?”我看了一眼水盒中的蝦,那些蝦在水裡活蹦亂跳,好像在說:“買我,買我”“那就吃大頭蝦吧。”於是,媽媽又買了一斤大頭蝦。媽媽和我高高興興地回家了。

回家的路上,討價還價和吆喝聲還在我的腦海裡迴盪。這次買菜之行真有趣啊!

【跟著媽媽去買菜】

作者:程小松

今天,我跟著媽媽去買了菜。

一到菜場,各種菜已經躍入了我的眼睛,它們似乎在對我招著手說:“快來帶我回家!”

我東張張,西望望,看到了我愛吃的蒜苗,便拉著媽媽去買了一捆,那蒜苗又長又綠,嫵媚動人,讓我的口水蠢蠢欲動。接著,我和媽媽又去買了豆王,你一定會很奇怪地問:“世上還有豆王?”我仔細觀察後發現,它比普通豆角長,所以叫豆王。

最後,我們去買了蛋。我喜歡吃蛋,可今天還鬧了一個大笑話!在買雞蛋時,我指著一塊寫著“烏雞蛋”的標價籤,興奮的大叫道:“烏龜蛋!”媽媽定睛一看,笑著說:“你再看看是什麼?”我湊近點一看,再次叫道:“烏鳥蛋!”爸爸在一旁滿臉詭異的看著我笑道:“你再看看!”我再湊近點:“哦!烏雞蛋!”我撓著頭不好意思的笑了……

最後,我們滿載而歸地回家了……

【跟著爸爸去超市】

作者:奚睿茗

今天是週末的最後一天,我和爸爸去超市大采購,因為下午好朋友要來家裡做客。

爸爸開車帶我去家裡附近的大型超市——盒馬鮮生,這是一家現代化的超市,貨物分類合理,消費者能很容易找到自己想要的貨物。

我和爸爸先去入口處的水果區。貨架上裝滿了五顏六色的水果:有深紫色的藍莓、紅彤彤的蘋果、金燦燦的桔子、綠色的獼猴桃……它們好像在爭先恐後地跟我揮手,想要我把它們帶回家去。最後我們挑選了蘋果、藍莓和桔子,都是我最愛吃的水果。

我們又來到了海鮮區,在一個個大玻璃缸裡裝著各種活海鮮食品,我們買了全身金燦燦的大黃魚、十隻包紮完好的青色大閘蟹和還在水中活蹦亂跳的基圍蝦。

最後,我們去自助收銀臺,我很熟練地拿起每一樣商品對著二維碼掃,隨著一聲聲掃描二維碼的嘀嘀聲,我很快就掃完了所有商品。我當了回小小收銀員,我和爸爸滿載而歸。

回家的路上,爸爸一直誇獎我能幹,我感到非常自豪。

我跟媽媽學炒菜 篇10

國小四年級作文 ,817字

“哈哈,哈哈……”隨著一陣陣同學們嘲笑我的笑聲,我不禁低下了頭——這都是因為我沒有一技之長。

那是上一年級的時候,班上的同學們有的會畫畫,有的會跳舞、唱歌,可我什麼都不會,每天我都要忍受同學們的嘲諷,一天又一天,我身上的“嘲諷信”越來越多。有一天晚上我終於忍不住了,我見媽媽在燒菜,我便請求媽媽:“媽媽,您能教我燒菜嗎?”媽媽堅定地回答我:“不行,你還小。”但在我的軟磨硬泡下,媽媽最後還是答應了。

根據媽媽的提議,我開始學炒青菜。我從冰箱拿出一棵棵綠油油的青菜,切成一小片一小片的,再從櫃子裡拿出已凝固的香豬油挖一小塊倒入鍋中,讓它慢慢的變成液體,併發出“滋滋”的響聲,然後把切好的青菜像滑滑梯一樣從切菜板上滑進油鍋裡。頓時,油鍋裡發出“噼噼啪啪”的響聲,嚇得我連鍋鏟差點丟掉。媽媽告訴我不要怕,慢慢翻炒就行,等到鍋裡的菜漸漸變軟了,最後,放入少許白糖炒幾秒鐘,一盤炒青菜就做好了。

現在該品嚐了,在媽媽剛開始嚼的時候我突然想起來:糟了,我把鹽當糖放了。媽媽也苦笑著說:“有點鹹哦。”聽了媽媽的話,我心中很不是滋味,心想:明天我要再炒一次!

第二天,洗切好菜後,按照前一天媽媽教我的方法,我不慌不忙,如法炮製。炒呀炒,青菜變得十分油亮,最後放了一點真正的白糖,我再炒一炒已噴香撲鼻,關火,倒入盤中,青菜出爐啦!

這次,媽媽嚐了一口,開心地說:“嗯,這次不錯。”聽後,我高興得一蹦三尺高。突然,我又想起老師教的一句名言:失敗乃成功之母啊!是呀,雖然第一次我失敗了,但是第二次我成功了。

我想:無論做什麼事,只要認真總結經驗,就能嚐到成功的喜悅。從此,我也可以在同學們面前抬起頭來做人了。

我跟媽媽學炒菜 篇11

國小四年級作文 ,889字

星期天的早晨,我剛醒來就聽到外面傳來“叮叮噹噹”的聲音,我睜開睡眼惺忪的雙眼,打了個哈欠,穿著拖鞋“吧嗒吧嗒”地朝客廳走去,呀,原來是媽媽正在燒菜呢,真是一首美妙的鍋碗瓢盆交響曲!

只見媽媽左手扶鍋,右手握鏟,正在為我們準備豐盛的飯菜;看著滿桌的食材,我也來了興趣,央求媽媽讓我也試試。媽媽想了想,答應讓我做一個西紅柿炒雞蛋,哦耶!

首先,我左手拿著西紅柿,右手拿著菜刀,在媽媽的幫助下,一點點小心翼翼地切著,菜板發出了“咚咚”地聲音;接著我拿起雞蛋,在桌邊輕輕地敲了一下,“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,於是我兩手拿著雞蛋裂縫的地方,稍稍一用力把它掰開,只聽“嘩啦”一下,蛋清和蛋黃流到了碗裡,我拿起筷子,學著媽媽的樣子開始攪雞蛋。筷子敲擊在碗邊,發出了“噹噹”的清脆聲,“哎呀”,我因為用力過猛,蛋液一下子跑到了碗外面。媽媽趕快過來,告訴我如何用力,在媽媽的指導下,我的水平越來越高了,蛋液在一陣輕快的“噠噠噠噠”聲中完成了。

接著我在鍋中放入一點油,等油燒熱了,我手忙腳亂地把西紅柿扔到鍋裡,只聽到“滋拉”一聲,一陣煙冒了出來,我嚇了一大跳,往後猛地一縮,腦袋差點磕到牆上,媽媽急忙扶著我的手,輕輕地帶著我翻炒西紅柿,慢慢地我就不怕了,西紅柿在鍋裡“滋滋”地跳著舞;接著我又把雞蛋輕輕地倒進去,媽媽幫我加了鹽、糖和醋,只見每一塊西紅柿都找到了自己的舞伴,在鍋裡盡情地舒展身軀,跳起了歡樂的舞蹈!關火、裝盤,一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完成了,爸爸媽媽吃了我燒的菜,都高興地豎起大拇指,嘖嘖稱讚,直誇我是廚藝小能手呢!

通過這次做飯的經歷,我不僅嚐到了成功的喜悅,知道了“一份耕耘一份收穫”的道理,更加理解了媽媽平時照顧我們有多辛苦,以後我一定要多幫媽媽分擔家務,做更多力所能及的事,讓媽媽的華髮晚點長出!

學做菜的媽媽 篇12

國小四年級作文 ,541字

“快!兒子!快來嚐嚐媽媽的手藝。”又是我的“廚神媽媽”正在做美味的料理,你們問到底怎麼一回事,讓我給你們慢慢講述吧!

上個月,我和媽媽出門買菜,路上,媽媽聽到有人小聲議論她連飯都不會做,這可是把媽媽惹生氣了。她在菜市場買了有幾十斤的食材,回到家中還在網上買了一本食譜呢。她對爸爸說:“今天不用你做飯了,讓我來吧。”爸爸驚訝得目瞪口呆,我也有些不敢相信眼前的這一幕。一般都是爸爸下廚的,媽媽難得做次飯。就這樣,媽媽拿著食材進了廚房。

大約過了十分鐘,廚房突然傳來了媽媽的一聲尖叫,隨風飄來的還有黑煙。爸爸馬上衝進廚房把火關了,蓋上鍋蓋,然後告訴媽媽哪裡做錯了,並手把手地教媽媽怎麼才能把飯做好。

做好飯後,爸爸先嚐了一口,“嗯,不錯!”我也吃了一口,有點焦有點淡。為了不傷媽媽的心,我們父子把這盤菜全都吃完了。從這以後,媽媽對做飯更加有信心,她經常上網學習一些菜的做法,把它記在筆記本上,每天都要看好幾遍。經過媽媽的不懈努力,她的廚藝越來越好,甚至都超過了爸爸。這都是媽媽堅持不懈,善於學習的結果啊!

媽媽,您這種做事認真,堅持不懈的精神真值得我敬佩,我以後做事也要和您一樣持之以恆。

跟媽媽學做飯 篇13

國小五年級作文 ,842字

回憶往事,自己經歷了許多難忘的事,其中印象最深的事是學習煮米飯。

那還是去年夏天的一個傍晚,我寫完作業感覺無聊,想要去做一些事。正好看見潔白的大米在櫃子裡孤零零地躺著,心中生出了一個念頭:學習煮米飯。

電飯煲就放在櫃子裡,我以為它很輕,伸手去拿,結果它重得我兩隻手也掄不起來,哎,還是要媽媽幫忙。媽媽正在客廳裡晾衣服,聽到我的喊聲趕忙跑過來,幫我把電飯煲拿下來。我舀了半碗米準備淘洗,媽媽伸手擋住我,說:“煮米飯不要太多米,要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米,淘洗乾淨,倒進電飯煲中,再放入適量的水,定時20分鐘。媽媽一看我定的時間,搖了搖頭,笑著說:“這樣是煮不好米飯的,咱們家的電飯煲功率小,水還是冷的,燒開水起碼要十分鐘,所以你要定50分鐘,才能做出香噴噴的米飯。”我點點頭,重新定了時間。

我要準備去看電視,媽媽卻對我說:“50分鐘是寶貴的時間,咱們可不能浪費,開始做菜吧。”可是我不知道做什麼菜,媽媽告訴我:“西紅柿炒雞蛋很簡單,你先把西紅柿切成小塊。”我拿起刀子,慢慢地切著西紅柿,把它們切成均勻的、整整齊齊的小方塊。“然後要打雞蛋,把雞蛋打到碗裡,用筷子攪拌,蛋清、蛋黃攪拌均勻。”媽媽又指揮道。這個事情也很簡單,尤其對我這樣一個五年級的學生來說。“你要按一個方向攪拌,不要這裡一下那裡一下。”媽媽又提醒道。我一試,果然按照一個方向攪拌會比較均勻。這時,媽媽非常利索地拿出炒鍋,倒入油,開火,倒入雞蛋,翻炒。待雞蛋呈金黃色,媽媽又把西紅柿倒進去,翻炒,加鹽、雞精、味精、醬油,才一分鐘,菜就做好了。

看著媽媽那熟練的動作,我驚呆了:她是做了多少次菜,才這麼熟練啊,我們家裡那一頓頓可口的飯菜,都花費了媽媽多少時間和精力。

米飯的香味從電飯煲裡飄出來,也把我的思緒拉回來,看著媽媽辛苦的身影,我的心裡充滿了感激。

跟媽媽學燒菜 篇14

國小四年級作文 ,446字

有一天,我跟媽媽學燒菜,那是我第一次燒菜,我心裡想:燒菜肯定一點也不難。

媽媽教我做土豆絲,她說一步我做一步:“要先把土豆絲洗好,再把土豆切成一根根的細絲。”可我不會切,差點把手指切掉,而且把土豆切得有些粗,有些細,細的就像一根鉛筆芯那麼細,粗的就像一根鉛筆那麼粗。我再把油倒進鍋裡,把火開啟,接著將土豆絲小心翼翼地刮到鍋裡,撒鹽,可我撒的鹽實在太多了,就像下了一場大雪一樣,把鍋裡的土豆絲覆蓋起來了,更多鹽的地方就像結冰一樣,把土豆絲牢牢地定住了。然後,我接了一點水倒進鍋裡,可因為水倒太少,再加上火大太大,所以有些土豆絲都黏在鍋上了。最後我把土豆絲盛入盤中,只見有的土豆絲粗,有得土豆絲細,有的土豆絲就是一顆一顆的碎渣渣,還有的土豆絲全身都是雪白雪白的。

我端去給媽媽品嚐,媽媽怕傷害我的自尊心,只好說道:“很……很好……好吃。”我聽媽媽說我做得好吃,便一蹦三尺高額歡呼雀躍起來。

我跟媽媽學炒菜 篇15

國小三年級作文 ,648字

今天媽媽教我做黃瓜炒雞蛋。

我們先拿來兩根翠綠的黃瓜和三個圓溜溜的雞蛋。我拿起刀,把黃瓜切成一片片圓滾滾的。然後,我把雞蛋往碗上一磕,把蛋打在碗裡,沿著碗邊用筷子奮力打起雞蛋來。

所有材料都準備好了。我開啟電磁爐,可是一擰,連火星也沒看見。媽媽不慌不忙地說:“不急,慢慢來,你的手按下去再擰。”我照著媽媽的話去做,果然,火焰像一個閃亮的光環冒了出來。我倒一點油,然後端起鍋搖了搖。接著,我趕快把雞蛋液倒入鍋中,油發出“滋啦滋啦”的聲音像鞭炮一樣,嚇得我連連後退,我戰戰兢兢地說:“媽媽,要不還是你來做吧。”媽媽了不讓我半途而廢,就一本正經地說:“好吧,那你這盤菜就別吃了。”“那怎麼行,”我說,“黃瓜炒雞蛋可是我最喜歡的菜之一。”說完,我拿起鍋鏟,開始翻炒。我聚精會神地看著鍋裡的雞蛋,它好像在跳舞一樣上下翻飛。這時媽媽說:“手拿起來一下,把鍋轉一下。”“為什麼?”我好奇地問,難道不能讓我抓扶手嗎?我心想。“因為這樣才不會讓旁邊的鍋燙到你。”媽媽回答。

接下來,輪到黃瓜“下油鍋”了。我將黃瓜一股腦兒地倒進鍋裡,繼續用力翻炒,媽媽再指導我放入鹽,一盤清爽可口的黃瓜炒雞蛋出爐了。

這件事讓我懂了有些事情看似簡單,但是其實很難,所以每件事都必須認真做。

媽媽教我學做菜 篇16

國小三年級作文 ,550字

我看到爺爺在廚房裡辛辛苦苦地做飯,就對媽媽說:“我喜歡吃雞翅,我們來燒可樂雞翅吧!”媽媽說:“好啊。”於是我們就約好了一起燒菜。

媽媽先準備了蔥、姜蒜、可樂、生雞翅和醬油,然後廚房小課堂就開始了。我們先把生雞翅放入鍋裡煮,把裡面的髒東西煮出來。然後,用冷水把雞翅洗乾淨。接著,把鍋燒乾,加入一點油,調到小火。放入雞翅,煎出兩面黃——就是兩面都煎得又黃又脆的樣子。鍋裡的雞翅發出“噼裡啪啦”的聲音,表面也變得油滋滋的。下一步,加醬油、生薑、大蒜,一起翻炒,雞肉的顏色也變成了醬油色。

該加可樂了!因為太久沒喝可樂了,我偷偷地拿起了杯子,給自己倒了一口準備喝。媽媽看見了說:“不許偷喝!”我只好沮喪地放下杯子。蓋上鍋蓋以後,開始燜煮十分鐘,可樂的香味讓我垂涎三尺。十分鐘以後,我已經不耐煩了,總算出鍋了,媽媽竟然直接在廚房裡偷吃起來!我大叫:“媽媽!你竟敢偷吃我的可樂雞翅!”媽媽說:“不好意思。你做的實在太香了!”看來今天的嘗試很成功。

想到我在廚房裡又熱又累的時候,我就很感激爺爺,他每天不分日夜地給我做飯做菜,我真應該感激他。

跟著媽媽去上班 篇17

國小二年級作文 ,343字

暑假的一個星期天,我跟著媽媽去值班。

我的媽媽在江蘇格力電器工作,她是一名專案管理員。許多高樓大廈裡的空調都是通過媽媽的盡心工作,順利安裝上的。

媽媽的單位很遠,在徐莊軟體園裡。一走進她的辦公室,整潔明亮的辦公室裡放著許多資料。每頁資料上都用彩筆清楚地標出一些重要的內容,所有的資料也是分類擺放的,有序又明瞭。

我還在參觀,媽媽已經開始認真工作了。於是,我也拿出了故事書,學著媽媽認真的樣子,開始讀書。

雖然當天只值半天班,可是媽媽一直忙碌著,一會兒用電腦查詢,一會兒又打電話與人溝通,一會兒還要看很多檔案並且簽字確認。特別專心仔細,特別認真負責。

想一想我自己學習時,並沒有媽媽那麼認真,而媽媽除了工作還要照料我的生活和學習,真是辛苦!以後我一定要為媽媽分擔一些,認真學習,認真生活!

我向媽媽學做羹 篇18

國小四年級作文 ,452字

一切準備穩妥後,就可以下鍋燒製了。

點著煤氣灶後,媽媽首先在鍋里加入了兩勺菜子油,在火的作用下,油在鍋裡開始翻騰起來。媽媽就把切好的豬肝放入鍋中,只聽“唰”地一聲,一股白色的油煙從鍋中快速地升起,但很快被強勁的油煙起給吸走了,媽媽用鍋鏟有規律地翻動著豬肝,豬肝的顏色也從紫色變成了褐色。接著,舀了一勺潔白的鹽,灑入鍋中,用鍋鏟翻轉了兩下豬肝,就往鍋里加入了事先準備好的番茄、蘑菇,炒了兩三分鐘後,再加入兩碗清水,加大火力,待水沸騰後,將豆腐方塊加入鍋中,隨後均勻地倒入前面備好的地瓜水,頓時,鍋中的湯就變得粘綢了,這時香氣已經溢滿了整個廚房。大約一分鐘後,媽媽就啟鍋了,將營養羹盛入碗中,最後在羹的表面再灑上一些星星點點的香菜。別小看這點香菜喲,這可是畫龍點睛之筆。

就這樣,一碗色香味俱全的營養羹就做好了,一股清香飄滿了我們的房間。此時的我,已經被誘惑地抑制不住激動的心情,準備大幹一場了。我想,你一定也想嚐嚐這碗羹的味道了吧?那就讓我們自己動起手來,為我們的家人制作一碗美味的豬肝蕃茄蘑菇羹吧!

跟爺爺奶奶學做菜 篇19

國小三年級作文 ,583字

今天中午,我跟爺爺奶奶學做了兩道菜:西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。

第一道菜:西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁,用牙籤把裡面的蝦線挑出來,再清洗兩遍。我問爺爺:“洗一遍不行嗎?”爺爺說:“洗兩遍才能洗乾淨蝦身體裡的髒東西。”我按照爺爺教我的方法認真清洗,洗完兩遍後把蝦先泡在水裡。把西葫蘆切成一片一片的,放進開成最大火的油鍋裡,翻炒兩遍,放入些許鹽,再翻炒,把蝦仁撈出來放入鍋中接著炒,稍蓋一會兒鍋蓋,等蝦仁變色,一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。

第二道菜:青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半,把青椒籽挖出來,再把它掰成小塊,奶奶說這樣既安全又入味,把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個碗裡,奶奶教我時覺得很容易,可是雞蛋怎麼也不聽我的話,先是磕不破,最後磕破了卻流的我滿手都是,終於把雞蛋打進了碗裡。把雞蛋攪拌均勻,這活兒也是看著簡單,做起來難,雞蛋隨著我的筷子不停地轉來轉去卻不碎,最後手都酸了才算攪開了,放入熱油鍋裡炒成塊狀,然後把青椒倒進去攪拌兩下,放點鹽,燜一燜等青椒熟了就完工了。

這次實際動手操作,讓我感覺到做菜不是一件容易的事,想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食,有時候嫌不好吃,真不該那樣。另外,我覺得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因為自己親手做的吧!做菜的過程與其說麻煩不如說有趣,學會做菜真好,看著自己親手烹飪的菜餚,心裡有一種說不出地愉悅感和成就感!

媽媽學炒菜 篇20

國小五年級作文 ,443字

今天,媽媽說中午要給我們露一手,讓我們嚐嚐她的手藝,由她來炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽到媽媽要露一手,就有點兒頭疼。

還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了,那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。

我暗想:今天倒要看看媽媽又要弄什麼新花樣。到廚房一看,原來媽媽今天要做紅燒魚啊!只見媽媽開啟油煙機、放上鍋、開啟煤氣灶,先拿出油在鍋上倒了一圈,讓油塗滿了鍋面,再放上蔥和生薑,炒出香味後放入新鮮的魚,再倒入醬油、醋、辣醬等調料,最後往鍋里加入一些清水,蓋上鍋蓋,一股香味從鍋縫裡散發了出來。過了大約十五分鐘,只聽見媽媽大聲地叫我和爸爸說:“快來看啊,我的紅燒魚做好了!”我和爸爸來到餐桌旁,還真香啊!爸爸用筷子挾了一塊,送到嘴裡嚐了嚐,”好吃!”爸爸大聲說。我趕緊也挾了一塊送到嘴裡,“噢,好好吃啊!”我和爸爸對媽媽豎起了大拇指,媽媽的臉上笑了了花,我和爸爸沒想到媽媽燒菜的水平變高了。媽媽告訴我們,原來這幾天她在網上認真學習了燒菜的方法,所以這次才會取得成功。

今天晚上,我們全家吃了一頓美味的晚餐。