西紅柿蛋湯相關作文20篇
西紅柿蛋湯 篇1
國小六年級作文 ,462字小時候,媽媽在一中教書,而爸爸則忙於龍高的事情,我便常徘徊於外婆和奶奶家,但我更多地往外婆家,只因兩位老人家燒得一手好菜。
外婆拿手的好菜很多,但不知為什麼,我只鍾情於那盛在瓷盆中的西紅柿蛋湯。外婆燒的西紅柿蛋湯,色香味俱全,而且綠色無汙染。先放兩個削好的西紅柿,加水、加鹽、加醬油,最後再打兩個蛋,拌勻,悶個半分鐘,一碗美味的西紅柿蛋湯便做好了。
外婆的西紅柿雞蛋湯,湯很濃,有點粉也有點黃,幾大團幾大團的油漬,便在湯上浮著,折射出迷人的彩色的光斑。西紅柿是鮮紅的,剛好放入口中。雞蛋被打成了蛋絲,卻仍有連著,有了幾分“蛋斷絲連”的感覺。
雖然西紅柿蛋湯是如此美味,但我週週吃,日日吃,時時吃,日久,便倦了這味道,移情至別處去了。時間一長,再加上上了小學的我又搬回了家中,倒也就忘了這味道。
可是後來,外婆隨舅舅去了杭州,在電話裡與外婆談及小時候的時光,才猛然想起那久違的味道,日思夜想,念念不忘。讓老媽燒?老媽的湯稀薄如水,西紅柿超大塊地擠在一起,蛋也全沒開啟。
我更想念外婆的西紅柿蛋湯了。
西紅柿蛋湯 篇2
國小三年級作文 ,369字今天我和奶奶一起做西紅柿蛋湯。
首先,我把西紅柿用清水洗乾淨,然後把西紅柿切成一塊一塊的盛在盤裡。奶奶幫我把油倒進鍋裡燒熱,再把生薑放到鍋裡,接著我把西紅柿放到鍋裡,熱油遇到西紅柿"噼裡啪啦","噼裡啪啦"地響,嚇了我一跳。奶奶叫我放入少許的鹽和少許的醋。
燒呀燒,一會兒後放入一碗水,"譁"的一聲後,西紅柿一瞬間不響了,好神奇啊!接著等湯燒開,加入少許的蔥,再把雞蛋打進碗裡,我用筷子把雞蛋用力攪啊攪,把蛋清和蛋液混合在一起。再把雞蛋液倒入鍋中,倒下去的一瞬間,雞蛋液在熱湯中瞬間形成,輕飄飄的,好像姑娘的裙子,好美。沒過一會兒,西紅柿蛋湯就做好了,奶奶把湯盛進大碗中端到桌上。
我迫不及待的嚐了嚐,好好吃呀,雞蛋滑滑的,湯暖和和的,好鮮美的味道!哈,自己做的吃起來更香!
我學會了做西紅柿蛋湯 篇3
國小四年級作文 ,725字寒假期間,李老師佈置了我們一項特殊的任務——學做一道菜。我對這個任務非常的感興趣,我選擇了一個做簡單的菜式——西紅柿蛋湯。
在一個風和日麗的週末的中午,我開始了我的做菜之旅。爸爸是我們家的大廚,能做得一手的好菜,他就是我今天的指導老師了。在爸爸的指導下,我先把做菜的食材準備好,一個西紅柿,三個雞蛋。
我先把西紅柿洗乾淨,切成小塊,放在一個小碗裡;接著是打雞蛋,這個可是個技術活。爸爸先給我做個示範:拿過一隻碗,把雞蛋在碗邊敲一下,敲出一條縫,再沿著這條縫把雞蛋左右掰開,這樣蛋黃和蛋液就掉進碗裡了。我把另外兩個雞蛋都打了,接著把打好的雞蛋攪拌均勻放在一邊備用。
下面就是做菜了,把鍋子洗乾淨,開小火。因為是做蛋湯,只要需要一小勺的油就行,油溫六成左右就把西紅柿放進鍋裡炒一下,然後加入合適的清水,再大火煮沸,接著把準備好的蛋液慢慢的小心的到進鍋裡,開中火再煮沸,加入食鹽,雞精,一鍋香氣四溢的美味西紅柿蛋湯就可以出鍋了。最後別忘了再在上面撒上一些蔥花,那樣會更香的。
第一次學做菜,心裡是很緊張的,每次看爸爸在廚房做菜好像是信手拈來一樣,自己卻手忙腳亂的,打蛋的時候灑出了蛋液來,西紅柿下鍋的時候舉得老高,生怕熱油濺到自己的手上,實際上舉得越高,油越容易濺出來。幸好有爸爸在一旁的指點,雖然有不少的失誤,但還是順利的做出了我的西紅柿蛋湯。
第一次做菜讓我明白了什麼叫看事容易,做事難!也體會了爸媽的辛苦和不易,每天照顧我們的飲食起居。等我週末的時候再學幾個菜式,然後做給爸媽吃。
不管怎樣,第一次做菜是成功的,而第一次品嚐自己親手做的西紅柿蛋湯,心情自然也是是美美噠!我可是把它喝得一點不剩了哦!
西紅柿蛋花湯 篇4
國小六年級作文 ,370字想吃西紅柿蛋花湯了,媽媽不在家,我自己動手做。
首先從冰箱裡拿出一個西紅柿來,這個西紅柿有大人的拳頭那麼大。顏色深紅。把西紅柿放在水盆裡泡了一會,就用刀把它切成了一個個小三角塊。西紅柿的內裡的顏色比外面的紅色要淺一些。西紅柿的汁水順著刀刃流在了菜板上。我順手又把幾個小的三角塊隨手放到了嘴裡,因為愛吃,覺得這麼生吃西紅柿也是個不錯的選擇。
接著刷乾淨大勺,加熱,放上了油,火苗跳躍著,彷彿在為我自己做西紅柿蛋花湯“加油”。然後放了一大碗清水,把切好的西紅柿放在了水裡,這時我連忙拿出一個雞蛋。放在碗裡,用筷子攪拌著,一會的功夫,碗裡的原本蛋黃和蛋清分明的雞蛋已經是青黃一體了。看著西紅柿小塊在大勺裡翻滾。立刻把攪拌好的雞蛋撒到了大勺裡。
湯水又滾開了一會,我關了火,在湯表面淋了一點香油。
收拾好廚房,盛了一碗自己做的西紅柿湯,味道好極了。
西紅柿雞蛋湯 篇5
國小五年級作文 ,688字今天中午媽媽懶得煮飯,就出去買了幾個饅頭,然後再準備燒西紅柿雞蛋湯。
突然,我對媽媽說:“媽媽,要不今天我來燒吧!你在一旁帶著弟弟指導我,怎麼樣?好不好?”媽媽高興得合不攏嘴:“好,我女兒長大了,知道幫我這個當媽的燒飯了!今天我肯定得好好獎勵獎勵!”
我先把西紅柿的皮給剝了,用菜刀切成塊、切好蔥姜、打好雞蛋,又攪好雞蛋。前期工作都準備好了。就開始燒了,我在媽媽的指引下把煤氣閥門往左擰到上面,開啟火,放了少許油,我又把剛剛切好的蔥姜放進油鍋炸,剛炸了一小會,就聽到“???rdquo;的聲音,這時,我眼睛緊閉,雙手抱在一起大喊:“哎呀,好疼!”我和鍋太近了,簡直像一對親兄弟,炸蔥姜的時候,油花濺到我的臉上,好疼啊,我想讓媽媽燒,我來帶弟弟,但又心想:媽媽平時燒飯燒了那麼多次,我卻只燒了這僅僅一次,還不想燒了,豈能對得起媽媽?所以我要繼續燒西紅柿雞蛋湯!這才是我的風格!遇到困難絕不低頭!於是我又繼續燒湯,炸好了蔥姜,我再把西紅柿放鍋裡,燒上幾分鐘,我又用碗裝了三小碗水,倒進鍋裡,加上半小勺鹽,在鍋裡燜!等燜到“氣泡”上來時,最後把攪好的雞蛋繞鍋一圈倒下來。過3分鐘後,就做好了!
我把湯盛起來,迫不及待地和媽媽品嚐,媽媽說:“嗯,冉冉今天做的湯很好!很不錯哦!”聽了媽媽說的話之後,我趕忙嚐了一小口,真好吃,又酸又香。第一次燒湯,還是蠻好的!
今天,我不僅僅會燒西紅柿雞蛋湯,還知道了媽媽平時燒飯的辛苦,所以我要多幫媽媽乾乾家務事!
一碗特別的西紅柿湯 篇6
國二作文 ,810字親人的愛,永遠不可能是用之不竭的,它終究是抵不過生命的輪迴。
—題記
時光匆匆,上學的日子,卻彷彿很漫長。正因為如此,每到了真正要休息的時刻,總會覺得十分的輕鬆。所以,每當上完了一天的課後,我總希望很快地回到姥姥家,安逸地懶一懶,玩一玩。
我大聲地說“我回來了!”隨之一陣銀鈴般的笑聲傳入姥姥的耳朵裡。姥姥趕緊湊上前來,笑著問我:“猜猜今天吃什麼?”我早已聞到了一股西紅柿的味道,可依然像以往一樣,故意穿過廚房然後大吃一驚道:“啊,是這個呀!”而這個時候,姥姥總是會喜形於色,彷彿恨不得把好吃的都拿出來招待我,然後兩隻眼睛像吸塵器一樣把我的臉吸一遍。可我好像從來沒有懷過一絲愧疚與不安,從來沒有發現姥姥的一絲疲憊。
揭開鍋蓋,香飄四溢,一層層柔軟疏鬆的雞蛋飄浮在湯中,嵌在幾片西紅柿中,一股噴香的西紅柿味鑽入我的鼻子,讓人有一種油而不膩的滋味。我迫不及待地舀了一勺放在嘴裡,想讓我的味蕾得到充分的滿足,卻又馬上吐了吐舌頭:“呀,還是熱騰騰的!”姥姥的眼睛笑成了一條縫,卻又馬上擠出了一大片皺紋。我又嚐了一口,突然我的笑容凝固了,眉頭皺了起來。我搖了搖頭,湯嘩啦一聲全吐在了垃圾盒裡,弄得我眼淚汪汪“什麼東西,噁心死我了!”我清了清嗓子,剛想抱怨,就看到有一根銀色的花白頭髮出現在了垃圾盒裡,我下意識地看了一眼姥姥,姥姥的眼神卻有些飄忽不定,迅速地倒走了,還自言自語地自責,“怎麼這麼不小心了!”我看著姥姥,眼睛紅紅的:頭髮白了,西紅柿裡的銀絲可以作證;眼睛花了,那一絲白髮仍然可以作證;姥姥老了,西紅柿湯仍然可以作證。而姥姥的背影在我的淚水中若隱若現,模模糊糊。我忽然有一種奇怪的感覺,我和姥姥的生命那麼近又那麼遠。而所有的這一切,只是因為這碗普普通通、平平淡淡地西紅柿湯。
正是因為這碗特別的帶有白髮的西紅柿湯,讓我對生命有了更深的感悟,我不敢再奢望一切,我只求在成長的路上,姥姥會健康長壽,陪我走得更遠。
西紅柿炒雞蛋 篇7
國小六年級作文 ,730字我非常喜歡吃媽媽做的菜,尤其是西紅柿炒蛋。它不但顏色鮮豔,而且營養豐富,只要一聞到它的香味,我就會情不自禁地垂涎欲滴。
媽媽做起西紅柿炒蛋來那可是先後有序。看,她先拿來兩個紅得像燈籠一樣的西紅柿,用清水沖洗乾淨後就切成一小瓣一小瓣的,放在旁邊待用;再取出三個雞蛋,打在碗裡,用筷子不停地攪拌,直到蛋黃和蛋清攪拌均勻;接著開始點火,把適量的油放進鍋裡。等到油熱的時候,她先把雞蛋倒進去。瞬間,雞蛋在鍋裡“吱—喳—”作響,一下被燙得“臉色”都變了,凝結起來,泛著一圈美麗的花邊,由淡黃色變成了金黃色,周圍有許多泡沫。此時,蛋香味撲鼻而來。一看:雞蛋變成了一個“大餅”,好想咬一口!翻炒時,雞蛋就像一個軍隊,死死地護住家園,不讓外侵。最終它還是媽媽的手下敗將。然後把“西紅柿小姐”請進鍋裡。只聽見一陣“噼裡啪啦”聲,好像是在放鞭炮似的,人一下子變得愉悅起來。媽媽用鏟子來回翻炒,那酸溜溜的西紅柿味就飄溢位來,已經讓人胃口大開了。炒了一會兒,放入了調料,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。
瞧這人間的美味—金黃色的雞蛋富含蛋白質和紅豔豔的西紅柿富含維生素,兩者搭配正為我們人體提供了所需要的營養。
趁媽媽一個轉身,我就迫不及待地動起筷子來。嫩嫩的蛋,滑滑的西紅柿,酸甜可口的湯汁,噴香的蔥花,立即在我的牙齒間、舌頭上流溢。酸溜溜的、甜津津的,真好吃!我狼吞虎嚥地吃著,不由自主地讚歎道:“真是太好吃了!不愧是人間美味!”媽媽回過頭,看到了我的模樣,笑著說:“你這個小饞貓。”我滿嘴含著西紅柿炒蛋,含糊不清地說:“誰讓您做的西紅柿炒蛋這麼好吃呢!”我和媽媽都會心笑了。
西紅柿炒蛋的香甜可口永遠留在我的嘴裡,就像媽媽的愛永遠留在我心裡。
學做西紅柿炒雞蛋 篇8
國小五年級作文 ,606字今天上午,我正看著一本有趣的書,這時奶奶走過來,說:“今天中午你想吃什麼?”我不假思索的說:“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來顯現一下身手吧。”“好!”我興致勃勃的說。
開始做了,奶奶告訴我一些基本常識,便讓我自己做了。多簡單的事!不就是打個雞蛋煎熟了,再放在西紅柿裡嗎?於是,我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,然後拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以後,便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點,這對於我來說是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來,之後我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心,我費了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了,我開啟火,在鍋裡放了點油,然後把油在鍋裡繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進去。“轟”的一聲巨響,把奶奶引了過來。“天呀,開那麼大火,你想吃糊雞蛋?快把火調小一點。”我趕緊調小了火。“快翻!”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷並凝固了,大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”,蛋汁嘰裡咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙捲髮”了。我又火速給它翻身,金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火,把雞蛋倒進盤子。
我又重新把火開啟,在鍋裡倒了一些油,再把西紅柿放到鍋裡,並迅速放上適量的鹽,然後鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。啊!香味好濃呀!然後我把雞蛋放到鍋裡一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。
當我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直誇我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!
第一次做西紅柿炒雞蛋 篇9
國小三年級作文 ,518字有一天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜,因為平時奶奶總是不讓我做,今天我一定要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽嚐嚐我的手藝。
我先把西紅柿洗乾淨放在一旁,再拿兩個雞蛋出來,又拿一個碗,然後把兩個雞蛋往碗邊上一磕,蛋清、蛋黃裡面還有一點蛋殼,我費了九牛二虎之力才把蛋殼撈出來。
接著我用筷子把雞蛋攪勻,現在又讓我們回到洗西紅柿的時候吧,問題是我不知道是應該切成片還是切成條,還是切成什麼形狀?我只好去問奶奶,奶奶說:“便你切成什麼形狀,儘量切成片就好了。”我聽了奶奶的話,把西紅柿給切成片狀,儘管它不怎麼漂亮,但至少還是西紅柿片,就這樣,準備工作完成了。
我再把火點燃,往鍋裡倒了一些油,鍋裡的有開始冒泡了,說明油熱了,我真害怕油濺到我身上來了,心裡像十五個吊桶打水—七上八下的。但是看著油越來越熱,我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裡,鍋裡頓時像綻開了一朵大黃花。等雞蛋變成了蛋餅,再把西紅柿放進鍋裡,翻炒幾下,再把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋裡翻炒幾下,不一會兒,聞到了香味,我覺得應該熟了,然後我就把火關掉,把菜盛到盤子裡,我第一次做的西紅柿炒雞蛋就這樣完成了。
今天,因為我把西紅柿炒雞蛋這個菜做出來了,所以覺得很高興!
我學會了西紅柿炒蛋 篇10
國小三年級作文 ,516字一天,我們一家三口去菜場買了西紅柿,因為那天我要學做西紅柿炒蛋。
到了家,媽媽首先讓我打兩個鴨蛋,我一時不敢打,媽媽急忙催促我。於是,我小心翼翼地將蛋放在碗沿上敲碎,打到碗裡。我拿了一雙筷子,把碗裡金燦燦的兩個太陽攪得粉碎。接著,我拿起刀和西紅柿,把可愛的西紅柿切成小小塊。
準備工作做妥後,我把豬油倒入鍋中,油像是開起了音樂會,響起了“噼裡啪啦,噼裡啪啦”的聲音,歡樂極了。我把蛋倒入鍋裡,瞧,它們更歡了,唱起了“滋滋滋”的歌聲。我將蛋炒好,把火熄滅,音樂停了下來。之後,我把蛋切成碎片。
然後,我再次將油倒入鍋中,音樂會又開始了,我把西紅柿倒入鍋中翻炒。炒了幾下後,我又將切好的蛋倒入鍋中繼續炒。炒了一會兒,又手忙腳亂地往鍋裡放了細鹽和雞精。繼續炒了一會兒後,終於有一股濃濃的、香噴噴的味道飄出。我熄了火,把炒好的西紅柿炒蛋盛到碗裡,並說道:“香噴噴的西紅柿炒蛋新鮮出爐了,嚐嚐我的手藝吧!”媽媽拿起筷子,嚐了一口。我急忙問:“好吃嗎?”媽媽豎起大拇指,誇讚道:“手藝還不錯嘛!”耶,我終於成功了,開心極了!
通過這件事,我明白了:無論做什麼事情,遇到困難不要輕易放棄,努力克服困難,才能把事情做好。
從那以後,我喜歡上了做菜。
我學會了做西紅柿炒雞蛋 篇11
國小三年級作文 ,699字以前都是媽媽給我做飯,我並不覺得做飯有多難,經過親手做西紅柿炒雞蛋後,我才知道做飯是一件很不容易的事情。
我先拿了兩個西紅柿,洗乾淨後放到案板上,準備切,看到圓圓的西紅柿,我不知道怎麼下手才好。媽媽見了,就手把手教我。
不僅切西紅柿難,打雞蛋也是個技術活。媽媽讓我拿三顆雞蛋,洗乾淨,以免打雞蛋時髒東西落到碗裡。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進了碗裡。媽媽見我手忙腳亂的樣子,急忙說:“打雞蛋動作要輕,用力要適當。”聽了媽媽的話,打第二顆、第三顆雞蛋時順利多了。三顆打好的雞蛋放在碗裡就像三朵漂亮的小花。
雞蛋打好後,再放點鹽和蔥花,就可以攪了。媽媽叮囑我,要朝一個方向攪動,直到攪出泡泡,炒出來的雞蛋才會柔軟、蓬鬆。按照媽媽的吩咐,我很快就把雞蛋攪拌好了。
現在可以炒雞蛋了。先把炒鍋放好,開啟火,再倒上一些油,等油開始有點冒煙的時候,把準備好的雞蛋倒進炒鍋裡面,雞蛋在炒鍋裡面“吱喳”作響,拿著鏟子翻動幾下,金黃色的雞蛋就可以出鍋了。把炒好的雞蛋放到盤子裡,就可以接著炒西紅柿了。由於我個子有點矮,炒西紅柿時,手放的太低,不小心碰到了炒鍋,感覺就像被針猛地刺了一下一樣,很快手上冒出了一個大泡。我疼的差點哭了出來。
西紅柿炒好後,再把盤子裡的雞蛋也放到鍋裡面,最後再放一點鹽,用鏟子來回翻動幾次,一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽嚐了之後,連說:“好吃、好吃!”我也迫不及待地吃了一口,味道真不錯呢!看到一家人吃上我做的菜,我心裡美滋滋的,別提多高興了。
這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦,我告訴自己,以後一定珍惜媽媽的勞動成果,不浪費點滴糧食。
西紅柿炒雞蛋 篇12
國小三年級作文 ,127字出鍋前,放入一些鹽、糖和味精,再翻炒兩下就可以裝盤了。我嚐了嚐味道,鹹淡剛好,鮮香無比。我的西紅柿炒雞蛋終於完成了!我請爸爸媽媽品嚐了一口,他們情不自禁地說道:“這是神仙派來的大廚燒的啊,真是太好吃了!”
西紅柿炒蛋 篇13
國小六年級作文 ,587字我吃過許許多多的美食,但給我印象最深的還是媽媽給我做的西紅柿炒蛋。
在我小學4年級的時候,我的爸爸因為在外賭博,離開了我和媽媽,平素照顧我的奶奶也對我不聞不問了,為了不讓外婆和外公受累,我的媽媽決定自己一個人照顧我。
由於我的媽媽平時不怎麼燒菜,所以那時候燒菜很難吃,她第一天中午只燒了一道菜,那就是西紅柿炒蛋,當菜端上來的時候可真是慘不忍睹,小塊的西紅柿夾雜著細小的雞蛋碎,稱為西紅柿雞蛋醬也不足為奇,令我無從下口,年少不懂事的我嚷嚷了起來:“我不吃,我不吃!”媽媽很無奈,只好去樓下給我買了點吃的。之後幾天媽媽都是給我買東西吃,偶爾還炒點蛋炒飯或做些其他的菜。
一個星期後的一天,媽媽端著一碗新的西紅柿炒蛋對我說:“我在網上仔細學了西紅柿炒蛋,這碗是我用鴨蛋炒的,在哪裡跌倒就在哪裡爬起來,你來嚐嚐這碗吧!”我好奇地打量著這碗西紅柿炒鴨蛋,相比於之前的有了很大的改進,蛋變成了一大塊一大一塊的,裡面還加上了少許青椒,原本大塊的西紅柿也變成了小塊,我夾起一塊鴨蛋,浸入西紅柿的湯汁裡。嫩而不散的鴨蛋上滴著淡紅色的湯汁,那模樣甚是誘人,不一會兒我就就著米飯吃完了這碗西紅柿炒鴨蛋。
當時我不懂事,現在想起來我都為我的任性感到後悔,畢竟那是媽媽辛苦的結果。這碗西紅柿炒蛋稱不上是我吃過最好吃的,但味道一定是最多姿多彩的,有苦澀,這是我對爸爸的思念,更有甜蜜,這是媽媽對我的愛。
第一次做西紅柿炒雞蛋 篇14
國小三年級作文 ,621字從出生到現在,我有許多“第一次”:第一次滑冰,第一次騎自行車,第一次做機器人程式設計,其中進行的最順利的當屬我第一次燒西紅柿炒雞蛋了。
聽!”咔嚓”一聲,我先把一個新鮮的雞蛋輕輕一磕,雞蛋裂開了一條縫,我用手稍稍一掰,雞蛋便完全裂成了兩瓣,白裡透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時間從殼裡“刺溜”一聲滑進來碗,我拿了一雙筷子將蛋清和蛋黃攪勻,只聽“噔噔噔……”好幾聲響,蛋黃蛋清就變成了米黃色的液體了。接著我轉過身來,從架子上精挑細選了三個西紅柿,又大又紅的西紅柿,像嬰兒的臉蛋那麼紅,想必味道更美味,我已經不由自主地流口水了。我小心翼翼地將西紅柿的皮剝去,再將西紅柿用刀切成小塊兒,然後把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃蛋清倒入鍋中,“呲呲”幾聲響,一陣香氣便撲鼻而來,令我垂涎三尺,我立馬隨手拿來一把鏟子,開始炒起來,鐵鏟碰到鐵鍋發生的清脆的“叮叮聲”,西紅柿和雞蛋在鍋裡“咕嚕咕嚕”的翻滾,我的腳,“噠噠噠”的在地上跟著打起節奏,好一首廚房的交響曲呀,伴著“交響曲”,最後我在裡面撒上鹽巴,一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我立即拿來盤子,將熱氣騰騰的菜倒入盤中,“刺溜”一聲,菜就滑入盤中了,我歡天喜地得將菜端到爸爸媽媽的面前,請他們試吃一下,一旁的我用期待的眼神望著他們,“我的乖乖!”爸爸邊吃邊稱讚,“真是個大廚師!”“這是我有史以來吃到過,最好吃的西紅柿炒雞蛋啦!”媽媽不禁讚歎。聽著爸爸媽媽的評價,吃著自己燒的菜,我的心裡像抹了蜜一樣甜。
學做西紅柿炒雞蛋 篇15
國小三年級作文 ,525字寒假裡老師佈置了一項作業:“學做一道菜”。我經過思考後決定,學做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。
我的學習之旅馬上就要開始了,媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試啦。我從冰箱裡拿出兩個雞蛋,把它們磕在碗裡。我打蛋的時候,像平時吃鹹蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來,可蛋黃還在裡面,害羞得半天也不出來,可急死我了。
這時媽媽說,打生雞蛋時要從中間開始磕。我又從中間開始磕,果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開始切。可是,這個西紅柿就是不聽我的話。媽媽對我說,別慌,慢慢切。不一會兒,西紅柿也被我弄好了。
材料準備好後就要開始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進去,鍋裡的熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來,嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調小了點。
等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進去,和雞蛋一起翻炒,最後加點鹽,蓋上鍋蓋再燜一會兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嚐了一口,真香呀!媽媽也誇我做的好吃,我聽了心裡美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!
看似簡單的西紅柿炒雞蛋,做起來也不簡單。以後我還要學做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔家務。
西紅柿炒蛋 篇16
國小六年級作文 ,71字我學會了西紅柿炒雞蛋 篇17
國一作文 ,674字今天中午,媽媽做飯,我決定要跟媽媽學做我最喜歡吃的一道菜—西紅柿炒雞蛋。
我從冰箱裡拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗乾淨。洗淨後,我把西紅柿放在案板上,我左手摁住西紅柿,右手小心翼翼地拿著刀,慢慢地,輕輕地,一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指,終於在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了,我從冰箱裡拿了兩個雞蛋,我又準備了一個小碗,學著媽媽平時的樣子,把雞蛋輕輕在碗邊一磕,勁太小了,蛋殼沒破,再稍用點勁,好,兩手一掰,蛋黃和蛋清流到碗裡,放一點鹽,然後用筷子攪拌成蛋汁,好,一切準備就緒。我開啟火,把炒鍋放在火上,等鍋裡的水分蒸發完了,往鍋裡放三勺油,等油冒煙了,把雞蛋一倒,“噼裡啪啦”一陣響,蛋汁變成了蛋餅,起了個大泡泡,我用鏟子把雞蛋餅切成小塊,緊接著把西紅柿倒進鍋裡,再把雞蛋和西紅柿來回翻炒,一會兒,原來一塊塊的西紅柿變成了糊了,媽媽讓我再放點鹽,我又攪拌了幾下,覺得把鹽攪拌均勻。然後,我就把這道菜盛到一個盤子裡。我迫不及待地嚐了一口,嗯,有一點點腥,有點鹹,再嘗一口,呵,這一口好鹹呀,沒法和媽媽做的比,媽媽說炒的時間再長點,放鹽後多攪拌攪拌。怎麼辦呢?媽媽說再放鍋裡炒一會兒。於是我又把菜倒進鍋裡,又多攪拌了幾下,多炒了一會兒,再一嘗,嗯,比剛才的味道好多了。媽媽也誇獎我說:“第一次做成這樣就不錯了,真的不錯了”。高興地我比吃了蜜還甜。
看似簡單的西紅柿炒雞蛋,想把它做好也並不容易。要想做好,真的需要多做幾次,不過只要努力去做就一定能做好。下次,我還要再做西紅柿炒雞蛋,爭取做到最好。
西紅柿炒雞蛋 篇18
國小三年級作文 ,411字寒假的時候,媽媽教我做了一道菜,名叫“西紅柿炒雞蛋”。
那天下午,媽媽帶我去超市挑了兩個紅紅的番茄,還買了5個新鮮的雞蛋。回到家,媽媽把做菜的步驟口頭講述了一遍,我就開工了。先洗了一個西紅柿,然後,把它切成一片一片的,像彎月亮形狀。之後,從冰箱裡拿出了兩個雞蛋。把雞蛋在桌沿上輕輕地敲幾下,直到看到裂縫。沿著裂縫打開了雞蛋殼,輕輕一掰,裡面的蛋清、蛋黃就流入碗裡。加上一些鹽、酒,就開始攪拌。
一切準備就緒,可以開始炒雞蛋了。我先熱鍋,再放兩小勺油,等油熱了之後,再放入蛋液開始翻炒。炒到五分熟時,用鍋鏟將雞蛋放入盤中。把切好的西紅柿倒入鍋內,用鍋鏟翻炒。一直到顏色加深了一點,再重新加入雞蛋翻炒,等它們倆你中有我,我中有你時,就可以盛入盆中。瞧,一道集色、香、味於一身的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
在這個寒假裡,我不僅知道如何做這道菜,還了解到西紅柿也叫叫番茄。裡面含有豐富的胡蘿蔔素和B族維生素,被稱為神奇的菜中之果。
我學會了西紅柿炒蛋 篇19
國小四年級作文 ,754字晚飯之前,我做完作業,無所事事地來到廚房,看見外婆正在做飯。只見她嫻熟地將雞蛋打碎倒入碗中,用筷子快速地打散下鍋,頃刻間,呲啦一聲響,震撼人心的交響曲開始了。緊接著,外婆再把洗好的番茄切成一塊塊也倒進鍋裡,只見鍋鏟飛舞,放鹽裝盤,一氣呵成。我想要是我能學會這簡單快捷的番茄炒蛋,家長不在的時候我就可以自己做飯吃了。
於是,第二天,我開始了一場美食學的旅程。我拿起雞蛋隨便往灶臺上用力一敲,蛋全碎了,蛋清蛋黃瞬間飛散出去,灑得到處都是。我趕緊拿起掃帚想把地上的先清掃乾淨,但沒想到卻越掃越多,半個廚房都金黃金黃的了。我一腳踩上去,蛋清嘎嘰一聲粘在我的鞋底,彷彿在嘲笑我的笨手笨腳。本來只有一小點,現在卻弄得這麼多,我怪自己想得不周到,最後只好用抹布把地板擦乾淨。切番茄的時候,我玩性大發,把蕃茄中間通了一個洞,結果汁水噴出來,濺得我衣服上紅一塊白一塊,髒兮兮的。這次我學著點了,想用抹布把它們擦掉,可是卻把抹布上的油都擦在了衣服上,更不好洗了!我氣憤不已,坐在凳子上生悶氣,真是的,雞蛋番茄在我手裡怎麼就這麼不聽話呢!
外婆見我急躁的樣子,趕緊過來勸我:“孩子,你要有耐心,我們常說熟能生巧,多試試你自然就能掌握本領。現在你才嘗試了一次,如果放棄的話以後怎麼把事做好。”聽了外婆的話,我豁然開朗,心急吃不了熱豆腐不是我早就知道的道理嗎?我耐心地重新做起了番茄炒蛋。這一次我小心翼翼地把蛋輕輕在碗邊上敲開一條縫,再兩手把它揭開倒入碗中,這顆完美的雞蛋,像一個漂亮的小柿子伏在蛋清上。接下來切西紅柿我也同樣耐心對待,竟然沒有一滴沾到衣服上。我仔細把剩下的工作完成,番茄炒蛋終於做好了。它的顏色雖不鮮豔,味道雖不完美,但我又掌握了一項新的技能。我深深地感受到做事要有耐心,沉著冷靜,不慌不忙,熟能生巧就能做好許多事。
西紅柿炒蛋 篇20
國小五年級作文 ,265字西紅柿炒蛋這道菜,聽上去很普通,但它也是一道美味佳餚。
首先,這道菜的顏色搭配得很好,紅色的西紅柿和黃色的雞蛋,上面撒了一些綠色的蔥花。這一道菜有點兒閃閃發光,一看就讓人很有食慾。
一陣香味撲鼻而來,彷彿空氣都有絲甜甜的感覺,讓人沉浸在這其中,貪婪地吸著香氣,彷彿身在仙境。
拿起筷子夾點嘗一口,舌頭被一股甜甜的味道霸佔著,緊隨著西紅柿的酸味徐徐而來,和雞蛋的甜味融和在一起,酸酸甜甜的,味道極好,咬下去,嫩嫩的,滑滑的,雞蛋的邊還有點脆脆弱的,口感也是很好的。
最後吞下去,更是讓胃感到一股前所未有的舒服感,這真是一道美味佳餚。