美味的酸辣湯相關作文20篇

美味的酸辣湯篇1

國小六年級作文 ,623字

酸辣湯是一道江南名菜，也是我們附小的名菜。我們學校煮的酸辣湯味道純正，不比別的網紅店差。

酸辣湯的樣子好看極了，乍一看全是紅色的湯汁兒，光滑油亮，如同一顆閃爍的紅寶石，但細一看又發現了原來不僅有紅色的湯汁兒，還有各種各樣的原料和佐料呢！你看那碧綠色的香菜和金黃色的油麵筋真是太配了！還有那晶瑩剔透的粉絲，原汁原味的牛肉和營養價值豐富的香菇、平菇、金針菇，這幾樣放在一起給人的是一種藝術的享受，十分養眼。

這麼好看的酸辣湯，製作工序是不能出任何差錯的，不過這個酸辣湯究竟是怎樣做成的呢？我們一起去看看吧！首先，把生的牛肉放在冰箱裡醃製24小時，再把醬油、醋、耗油、生薑、蔥等佐料扔進鍋裡，翻弄幾下，接著就把原料放入鍋裡一起煮。原料有些什麼呢？喏，粉絲、牛肉、香菇、平菇、金針菇、油麵筋、白菜、香乾絲，哇！好多呀！最後撒上香菜，色香味俱全的酸辣湯就算完成啦！哈哈，終於可以吃上酸辣湯嘍！

酸辣湯的香味雖說不能香飄百里，但香飄十里還是綽綽有餘滴！我老遠就能聞到它的香味了，這香味能夠把一整個校園裡的人胃裡的饞蟲給勾出來。我舀了一勺酸辣湯，顧不及吹涼就放進了嘴裡，哇！那湯汁的細膩多滋和油麵筋的Q彈軟滑融合在了一起，那牛肉的香嫩真的是“只應天上有”耶！就是太少了，呵呵！還有香菇的清爽、平菇的嚼勁、金針菇的美味可口，哎呀，介紹不過來啦！我要趕緊品嚐這一人間美味啦！

美味的酸辣湯是食堂師傅們辛勤勞動的成果，所以大家下次喝著美美的酸辣湯時，可別忘了他們呀！

美味的酸辣湯篇2

國小六年級作文 ,604字

“叮叮噔噔，噔噔叮噔”下課的鈴聲敲響了，同學們都餓壞了，整好隊後就飛快地向食堂進軍了。

一走進食堂，一股酸酸辣辣的香味就直往我們鼻子裡衝，我還正在納悶是什麼味道時，就有貪吃的同學先聞出來了“啊！是酸辣湯！”聽到這一聲，所有人都不安分了，本來整整齊齊的隊伍一下子就散了，所有人都爭先恐後地跑向座位，怕去晚了就沒了。我也不甘示弱，趕快跑向座位，盛了一碗酸辣湯。只見它裡面的粉絲髮散著亮晶晶的光，金針菇、平菇、香菇也令人不可忽視，翻一下又是軟糯的麵筋皮和一塊塊入味的牛肉，還不時飄來陣陣鮮香，令人垂涎三尺，欲罷不能。

酸辣湯味道雖然鮮美，但做起來卻十分費工夫，要準備油麵筋、粉絲、金針菇、平菇、香菇、牛肉、白菜、香菜、香乾絲9種菜還有黃酒、醬油、糖、鹽、醋、生粉、雞精、耗油8種調味品。做酸辣湯先得將牛肉醃好，要醃製24小時，牛肉醃製好後，先熱鍋油，將除牛肉外的食材進行翻炒，炒熟後再倒入牛肉、水蓋上鍋蓋悶一會兒，然後倒入調味料再悶一會兒，一鍋色、香、味俱全的美味酸辣湯就出鍋啦！

我一拿到酸辣湯就趕快拿起勺子，迫不及待地舀了一勺就塞進嘴裡。在嘴裡的粉絲十分勁道，每咬一次，粉絲都會在嘴裡QQ的彈一下。之後我又嚼到了金針菇和平菇，它們在嘴裡變得軟軟糯糯，一咬就碎了，好吃極了！第二口又吃到了油麵筋、香乾絲、牛肉，它們在嘴裡成了美食三重奏，刺激著我的味蕾，讓我越吃越想吃，又舀了第三勺、第四勺……

啊，美味的酸辣湯！

美味的酸辣湯篇3

國小六年級作文 ,629字

一桶又一桶，澆滿蛋酒醬，酸味傳八嶺，猜猜是什麼？嘿嘿，這就是我們錫師附小的名菜—酸辣湯。別看酸辣湯聞起來酸酸的，可味道好極了呢！它不僅清爽可口，而且甜鹹適中。以前，只要中午聞到酸辣湯的味道，我的肚子就咕咕作響，靈魂就會飄到食堂裡，直到吃到為止。

其實酸辣湯的做法也不難，就讓我這個小廚子教教大家吧：先把牛肉放在鹽水中醃一段時間並放入燒開的水中，加一點黃酒。然後把燒好的牛肉放在一邊，在湯裡放些麵筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯，接著再在蔬菜湯裡放入醬油、醋和耗油調味，最後把燒好的牛肉也放入湯裡再燒一會，酸辣湯就大功告成了。

當酸辣湯盛好時，我的口水已經積成了一條小溪，我飛快地從一個個魔爪中搶了一碗最多的並喝了一大口，然後我閉上了眼睛慢慢的享受著，頓時，彷彿我身在九霄雲外，那種美味真的是“此味只應天上有”啊！我又舀了一勺，小心翼翼地放入嘴中，那原本粘稠的湯已經慢慢化開，到後來那辣味還沒在喉嚨口裡待多久，就被酸甜味嚇跑了。剎那間，嘴裡充滿了微妙的香味，配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉，簡直令人慾罷不能，流連忘返！

酸辣湯不僅好吃，還好看。如牛奶巧克力般棕色的身體，再加上牛肉、香菜的點綴，真是畫龍點睛。人們燒時，不時發出“呼呼”的聲音，好像在跳舞，燒好的酸辣湯此時像一件完美的工藝品，看著也是種享受。

怎麼樣，大家聽完我的描述是不是已經垂涎三尺了？心動不如行動，那就趕快考進錫師附小來嚐嚐吧！我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦！

美味的酸辣土豆絲篇4

國小三年級作文 ,399字

小朋友們，你們有沒有吃過酸辣土豆絲？你們覺得好吃嗎？這可是我最喜歡的美食之一。

2016年8月初，我跟隨爸爸媽媽到潿洲島旅行，這是一座小島，盛產海鮮，可是讓我印象深刻的卻是酸辣土豆絲。我清楚地記得那天，我們一家人在海邊的大街上溜達，尋覓飯店。突然我發現有家叫“成都小吃”的小小店面裡，顧客盈門，很是熱鬧，於是我建議去這家店吃。果真這家店的菜都很好吃，魚蝦蟹貝殼等各類海鮮輪番登場，但我覺得最好吃的莫過於酸辣土豆絲。只見廚師將土豆切得細細長長非常均勻，裡面的紅辣椒星星點點，隱隱約約地探出頭來，看著紅黃相間，賞心悅目；深深吸一口氣，香氣撲鼻，沁人心脾；一筷子入口，酸中帶辣，香脆爽口，讓人口齒生津，停不下來！原來根本不愛吃辣的我，儘管吃的舌頭髮麻，還是不住的往嘴裡塞。一盤酸辣土豆絲很快就見底了，爸爸叫老闆再來一盤，我們一家人才吃得心滿意足了。

從那天開始，我每天最期盼的就是能吃到美味的酸辣土豆絲！

美味的酸菜魚湯篇5

國小六年級作文 ,790字

媽媽的拿手菜—酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身，再加上香辣的佐料，如果不合口味，還可以澆上麻油，多放些蔥花。啊！這味道辣中帶鮮，鮮中帶酸，令你回味無窮！

酸菜魚湯雖然美味，但是做起來可不簡單。最好選一段鯽魚身，把骨頭分出來，把魚肉切成魚片，做酸菜魚湯的魚根本不要去魚腥味，因為辣味會把腥味完全蓋住，再準備一包優質佐料就可以開鍋了。

一切準備就序，要開始煮了。先倒大約100毫升植物油，等燒熱後，把酸菜倒入鍋中翻炒那麼三四分鐘，酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色，香味也漸漸飄出，然後把根據自己口味所調的料倒進去，拿著鍋鏟不停翻炒。過了一段時間後，鍋裡的辣味越來越濃，會嗆得你咳嗽，到時千萬別忘了開窗透氣哦！

接下來是最關鍵的了，在鍋中加入些開水，約煮3分鐘後，放入剁好的魚骨，再熬上幾分鐘後放入切好的魚片。等煮得直冒熱氣時就把火侯調小，慢慢熬，熬到鍋中“咕嚕，咕嚕”翻氣泡時，就可以盛到碗中。不過盛之前最好再翻炒幾下，嚐嚐味道。如果不合口味，就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說“眾口難調”，可這道酸菜魚湯，又香又辣，絕對讓你垂涎欲滴，吃後回味無窮。對了，別忘記再撒上些蔥花或切些生薑片放入湯裡，這樣保證“眾口易調”。

香辣十足的酸菜魚湯出爐了！只見湯汁上面一層是紅色，而下面都是黃色。怕辣的喝湯時，用湯勺撥開上面一層辣油，喝下面的。不怕辣的朋友們，可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美，吃起來嫩滑爽口，再瞧那酸菜，顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根，一口咬下去，裡面全是湯汁，有種吃湯包的感覺。吃酸菜魚湯裡的魚肉，可以蘸著醬油吃，這樣魚肉的味道會更鮮美哦！品嚐酸菜魚湯時，最好在旁邊放上一瓶可口可樂或其它飲料，吃一口酸菜魚，喝一口可樂，這種感覺，真是爽！爽！爽啊！

聽了我的介紹，你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗啊？百聞不如一見，百見不如一嘗，快點自己動手做出這道美味吧！

美味的酸奶篇6

國小三年級作文 ,462字

暑假裡，太陽火辣辣的，熱得我們汗流浹背，就連小狗也趴在地上吐著舌頭直喘氣。要是能喝上一杯冰冰涼涼的酸奶那該多爽啊！我一邊想，一邊直咽口水。咦！家裡不是有酸奶機嘛，我可以自己做呀！

我找出酸奶機，按照說明書，準備了四盒純牛奶、一支菌，還有少許白糖。一切準備就緒，我先用沸水把酸奶機內膽消毒，然後把牛奶、菌、白糖一股腦兒地倒了進去，蓋上蓋子，通上了電，調好十個小時的時間，就安心去睡覺了。

第二天早上一起來，我就急匆匆地開啟酸奶機一看，頓時傻了眼，糟了！酸奶做失敗了，看上去就跟變質的牛奶差不多，聞起來還有一股酸臭味。我冥思苦想也不知道是怎麼回事，就去問媽媽。媽媽瞭解了我做酸奶的過程後，笑著說：“要先倒入牛奶，再倒入菌，一定要把菌和牛奶充分攪拌均勻後，加入白糖，然後再攪拌幾下就可以了。”我這才恍然大悟。

俗話說“失敗是成功之母”，我又重新做了一遍。好不容易等到了時間，我就迫不及待地開啟酸奶機。這時的酸奶看上去和豆腐花差不多，這下成功了。

我把酸奶放進冰箱冰鎮幾個小時後拿出來，嚐了一口，啊！酸酸甜甜，冰冰涼涼的，真是美味！

美味的胴骨湯篇7

國小四年級作文 ,424字

放學回到家，剛進家門，就聞到一陣香味撲鼻而來。我連忙跑到廚房，去看媽媽給我燒了什麼好吃的。哇！是我最愛吃的胴骨湯。媽媽說：“等你做完作業就能開放了。”於是我趕緊認真做起作業來。

不一會兒，吃飯的時間到了，我連忙洗好手做到餐桌旁邊，眼睛直勾勾地盯著媽媽燒的胴骨湯，口水都快流出來了。只見砂鍋裡還冒著熱氣騰騰的泡泡，“咕咕咕”地發出響聲，好像在說：“你個小饞貓，是不是很想吃了我？”我像是被看穿了心事，舌頭忍不住地往嘴角抿了一下，暗想：“哈哈，看我怎麼解決你。”

媽媽用湯勺為我盛了一塊骨髓最多的胴骨，上面還裹了許多的瘦肉，我輕輕地咬了一口，啊！真想啊！肉質很嫩，嚼在嘴裡津津有味。我最喜歡吸裡面的骨髓啦，先用筷子將骨頭兩端戳穿，骨髓慢慢地流出來。我趕緊用嘴接住，有一種滑滑的味道，簡直是舌尖上的美味。之後，我用骨頭湯拌飯，吃了滿滿一大碗，肚子圓鼓鼓的。

媽媽說：“多吃骨頭湯可以幫助我們補鈣，增強體質。”以後我要多吃骨頭湯，因為這湯有一種幸福的味道。

美味的年糕湯篇8

國小四年級作文 ,526字

中午學校的午餐有點特別，平常都吃白米飯，可今天是年糕湯。

一走進餐廳，就能聞到一股年糕的香味，每個人的桌子上都有一碗熱氣騰騰的年糕湯。年糕湯裡有香噴噴的大排，爽口的白菜和又圓又軟的年糕，看起來非常好吃。一看是年糕湯，同學們興奮起來，趕緊坐下嘗上一口。

我們小組的亦昕前幾天就看見五年級同學在吃年糕湯，非常羨慕。這會兒，她邊吃邊說：“他們該羨慕我們了！”平時吃飯喜歡說話的鳴，此時大口大口地吃著年糕，根本顧不上說什麼了。只見他嘴裡還沒有嚥下，手上的勺子又裝得滿滿的，簡直可以用狼吞虎嚥來形容。平時吃得不多的我，發現年糕湯實在太好吃了，居然又添了一碗。後來我發現連平時很有紳士風度的博也和我一樣。

平時吃飯時，各個組長不斷地吆喝聲：“你再吃點！”、“你怎麼剩這麼多啊！”。今天是根本聽不到了。不但如此，大部分同學都要求新增。裝年糕湯的大桶被同學們團團圍住。傅老師拿著長長的湯勺，不斷地向每一個伸過來的碗里加年糕。大桶裡的年糕很快就見底了。我們組的傑昕平時吃得比較快，可今天卻是我們擦完桌子才吃完。他吃完時站起來，點點頭，說：“今天的年糕湯太好吃了，我還想去添第三碗啊。”

午飯後，每個同學的肚子裡都滿裝著大排、白菜和年糕，憧憬著下一次什麼時候能再吃年糕湯。

美味的酸菜魚篇9

國小四年級作文 ,381字

今天我們去外面吃酸菜魚，我非常高興。

我們點了菜之後，我看見了酸菜，碗裡有白嫩嫩的魚肉，綠黃色的酸菜，還有透亮的粉條和白白的湯汁。其清淡的味道從我的鼻子橫跨到我的心裡，立馬擰開了我心門。白白的魚肉浮在那大鍋裡，而綠黃色的酸菜在下面和粉條睡大覺呢！

我夾了一塊魚肉放在我的嘴裡，魚肉從我的嘴迅速的游到我的喉嚨，再到我的胃開始了一段遊行。吃完這個魚肉後，我覺得我吃到了連古代皇帝都吃不到的人間美味。接著我吃了一塊魚肉和一片酸菜，魚肉好像帶了披風一樣飛快的到達胃裡，我又夾了一條在下面睡覺的“大蟲子”，這個我就不把它放在“斷頭臺”了，我就把它放在我的山路十八彎的胃裡，讓“士兵”來消化它吧。接下來我又吃了許多的美味。

吃完全部後，我就決定，下一次一定還要來這裡吃人間美味酸菜魚，打個五星好評。