美味的小籠湯包相關作文20篇
美味的小籠湯包 篇1
國小三年級作文 ,681字今天上午，媽媽帶我來到了冶春，請我吃了湯包。湯包剛端上來，我定睛一看，好一個白白胖胖的小娃娃，正舒服地躺在蒸籠上面呢！它的皮一抖一抖，晶瑩透亮。皮很薄，你可以隱隱約約地看到裡面的湯汁在流動，好像只需要輕輕一碰，就能將那如玉一般的皮給戳破。湯包飄出一陣陣香味，令人垂涎三尺。
我禁不住誘惑，直起身子就要吃湯包。但是，媽媽對我說：“吃湯包有四大講究，輕輕提，慢慢移；先開窗，後喝湯。”聽完媽媽的話，我就輕輕地提住湯包的皮，然後慢慢地放進我的碗中。這時，我想起了四大講究。突然，我看見碗旁邊放著一根細而長的吸管。我用吸管在皮上戳了個小孔，然後吸了一口湯汁。啊！那湯汁蘊含著蟹黃的鮮味、肉的美味、佐料的香味，讓我欲罷不能，那湯汁順著我的舌頭滑過了我的喉嚨，滑進了我的胃裡，最後滑到了我的心裡。我心情大好，狂喝了起來，還不停地用嘴品一品，不一會兒，湯就被我喝完了。
沒了湯汁的湯包，還是如此誘人。只不過湯包塌了下去，像個洩了氣的皮球。我迫不及待地拿起湯包一口咬了下去，頓時，肉的鮮嫩爽口、皮的柔軟順滑，全部融化在我的口中，讓我回味無窮。
這美味的湯包是怎麼做出來的呢？我特地詢問了服務員，服務員告訴我們，湯包第一步是要擀皮，皮要擀得薄薄的，但是不能擀破，這是一門技術活。接著包餡，美味多汁的肉餡放進皮中，不能將其撐破，然後再提起來，然後折皺。這是最難的，一共要折32道之多，而且每一道都要大小相等，摺好之後就像一個藝術品。最後的一步就是將湯包放入蒸籠，然後等待美味！
湯包只是我們揚州美食之一，還有更多揚州的美食等著你呢！快到揚州城大吃特吃吧！
美味的小籠包 篇2
國小六年級作文 ,516字小籠包是江南地區的特色小吃。它來源於清代道光年間的蘇州常州府，為當時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創。
小籠包的賣相真好看：那晶瑩剔透的皮兒包裹著肉餡，裡面的汁水彷彿要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”，大家好像在進行選美比賽，誰也不讓誰。真是皮薄餡多，使人垂涎欲滴！
小籠包的做法比較難，難在捏褶這一步上。首先和麵，把餡也處理好。之後，把麵糰擀成圓形，往裡面放餡，皮不能太厚，也不能太薄。接下來是最關鍵的一步：捏褶。據說要捏18個褶以上，小籠包就做成功了。最後放在蒸籠裡面蒸七到八分鐘，出鍋後就可以食用了。
吃小籠包也是有講究的：先在底邊上咬破一個小口，吸兩口汁水，然後便可以開始細細品嚐。記得有一次，爸爸帶我去吃小籠包，小籠包一上桌，香味撲鼻，我吵著要吃。爸爸對我說：“太燙了，等會兒再吃。”可是我等不及了，反問道：“爸爸，涼了的小籠包還好吃嗎？”爸爸說不過我：“那你慢點吃哦！”我迫不及待地咬了一大口，沒想到湯汁噴了我一臉，我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地說：“爸爸，你—”爸爸卻淡定自若：“心急吃不了熱豆腐！”
多汁味美的小籠包真是人間一道美味，不過如果你不會吃小籠包，就會像我一樣狼狽不堪了！
美味的小籠包 篇3
國小六年級作文 ,608字大家都知道，無錫有許許多多的美味，但最最有名的還是無錫的小籠包了。我可是一個“小籠包迷”，下面就讓我來帶你大飽眼福吧！
我和媽媽走進小籠包店，一股香氣撲鼻而來，小籠包皮薄肉多，湯汁濃厚，它們就好似一個個白白胖胖的“小娃娃”，在眨著眼睛對我說：“我可好吃了，快來嚐嚐我。”小籠包雪白晶瑩，餡多滷足，白裡還微微透著一點湯汁的顏色，輕輕靠近一聞，哇！一股肉香與皮香相交而成，聞著，讓我“口水直流三千尺”。
下面，我們來說說小籠包的做法，首先，先用手來和麵，其次再用擀麵杖輕輕前後推動，一張圓圓的皮就完成了。接著，把肉快速放進去，接著就開始捏褶皺，把小籠包輕輕轉動著，18條褶皺就完成了一條不多一條不少，最後把它放進蒸籠就大功告成了。
話不多說，趕緊來嚐嚐味吧！我夾起一個小籠包，在邊緣輕輕一咬，啊！一股甜甜的汁水如同泉水般湧出，十分美味，然後輕輕吸吮，我又在放著薑絲的小碟子裡倒進香醋，把小籠包輕輕蘸了一下，這薄皮晶瑩剔透，一咬到嘴裡口感極佳，鮮美無比。那味道從舌尖一直流到了舌根，整個嘴裡都充滿了香醋的味道，真的只能說：“太美味了！”媽媽又問你還記得吃包子的方法嗎？要輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯哦！我恍然大悟，原來是這樣啊！我又用媽媽教的方法又吃了一個，嗯，真好吃，果然“慢功出細活”呀！
這就是我的家鄉—無錫的小籠包，“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩”，如果你想來品嚐一番，隨時歡迎哦！
美味的小籠包 篇4
國小六年級作文 ,837字寒假裡的一天，媽媽帶我去了嚮往已久的“錫籠記”吃小籠包。
一路上，寒風吹過我的臉頰，直鑽我的體內，我不由得裹緊了外衣。走進“錫籠記”，只見店內古色古香，有一種典雅的氣質。店裡人很多，幾乎找不到一個空位置，可每張桌子上都有那麼一籠、兩籠可愛的小籠包，看來，這小籠包真的很美味啊。
我和媽媽等了好一會兒，才終於坐下來，開始品嚐這受那麼多人喜愛的小籠包。剛出籠的小籠包乖巧地躺在小籠裡，它們胖乎乎的，像孿生姐妹般，一個個身著白色雪紡紗裙，頭上戴著一個“蝴蝶結”，不由得讓人心情大好，食慾大開。
欣賞了一會兒，我開始品嚐了。我小心翼翼地夾起一個放到碟子裡，湊近一看，還能隱約看到裡面那誘人的鮮肉，而那飽滿的湯汁正在流淌，彷彿一碰面皮，就會迫不及待地流露出來。我輕輕咬開一個小洞，就清晰地看見了那泛著油光的湯汁。我湊上嘴，用力一吸，就燙得直嚷嚷，但那一剎那，胃瞬間甦醒，一股濃郁的湯汁佈滿整個口腔，滑滑的，香香的，慢慢往下嚥，濃香順著喉嚨滑入了我的食道，我的胃裡，伴著一絲暖意，又瀰漫到我的全身。本是寒冷的冬天，可我覺得整個人都是溫暖的，這湯汁，給予了我春天的活力，夏天的激情，秋天的美好。把湯汁吸走，我又開始品嚐鮮肉肉團，“啊嗚”咬了一大口，先是湯汁在口中四溢開來，然後便是甜甜的肉。甜中夾雜的鮮味在舌尖蔓延開來，讓人回味無窮，這肉越嚼越有勁，它的香味也越來越濃郁。我整個人都陶醉在它的醇香中無法自拔，直到我將它嚥下，還忍不住咂嘴，品嚐著脣齒間殘留的餘香。肉吃完了，但皮也是一種美味，咬了一口薄薄的皮，這皮韌韌的，與殘留的湯汁混雜在一起，倒也別具一番風味。一個吃完，我又去品嚐下一個了，這種甜、鹹、鮮在口中綻放的感覺，是怎麼也不會膩的。
怎麼樣，聽了我的介紹，你是否也垂涎三尺了呢？那也趕快去買一籠來嚐嚐吧。偷偷告訴你，在“錫籠記”，小籠包和開陽餛飩更配哦！
美味的小籠包 篇5
國小四年級作文 ,1054字江陰有很多美食，有鬆軟可口的馬蹄酥，鮮美無比的長江三鮮，清泔甘甜的酒釀……更有數不清的美味小吃，但我最喜歡吃的還是皮薄肉多，湯汁鮮香的小籠包。
小籠包的來歷源於清朝同治年間。南翔鎮上有一家包子店，由於競爭激烈，店老闆為了搶生意，一直想法子把皮擀薄一些，肉包多一些。後來技術先進了，研發出了小籠包。小籠包在不到一個星期的時間內就被人們喜愛，流傳至今。
小籠包是一道樸實無華的美食，並沒有一點名貴的材料，只需要豬肉餡?薑末?蔥末?雞湯?鹽?雞精?花椒粉?香油和麵粉，但做出來卻十分美味，令人垂涎三尺。
一個週末，我和媽媽一起來到青果路的方橋點心店吃小籠包。我們點了二籠小籠包。在等待的過程中，我遠遠地觀察著廚師，只見他把蔥末?薑末?鹽等調料一股腦地全部倒入了豬肉餡中，手拿筷子，向一個方向攪拌。然後一勺一勺地加入香噴噴?熱乎乎的鮮雞湯。廚師又將豬肉餡放置一邊，將滾燙的水慢慢地倒入麵粉中，一邊加一邊不停地攪拌。之後用手揉成一個個小麵糰，又將這些粘手的麵糰放在案板上，接著用力地揉起來，然後搓成條狀，切成小塊，按成圓形，擀成薄皮。最後包入油亮亮的豬肉餡，放入蒸鍋。大約六七分鐘後，二籠熱氣騰騰，香氣撲鼻的小籠包就出爐了。
不一會兒，色澤誘人的小籠包就端上了桌。我深吸一口氣，“哇，好香啊！”我不由自主地讚歎道。這香味，恐怕是十里之外都能聞到吧！只見蒸籠裡的十二個小籠包，個個都像精神飽滿的小戰士，穿著晶亮透黃的衣服，站在自己的崗位上，保衛著國家的領土。
我看著美味的小籠包，口水止不住地向下流，真可以說是“口水直下三千尺，疑是銀河落九天”。我不停地咂嘴，小心翼翼地夾了二個，一個給媽媽，一個給自己。看著它那韌勁而不膩的皮，咬了一個小小的洞，一吸，那汁水就像千軍萬馬一樣湧入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊嗚”一口吞下了小籠包。不吃不知道，吃了還要吃。瞬間鮮嫩的肉餡，香甜的滋味，細膩潤滑的口感讓我胃口大開。我像一隻孟加拉虎闖進了羊群一樣，左手一個，右手一個，吃了一個還想吃。肚子好像是個無底洞，怎麼吃都感覺不到飽。肚子摸上去鼓鼓的，胃裡感覺暖暖的。我忍不住讚歎道“江陰小籠包，真是色香味俱全”。我還編了一首小詩，“江陰小籠包，美味又不貴。輕輕吸一吸，美味流入口”。
小籠包不僅僅是一道美食，而且是我們江陰的象徵。它使江陰這一座美麗的小城增添了一份光彩。
美味的小籠包 篇6
國小六年級作文 ,610字常聽人們說小籠包美味可口，我卻從來沒有嘗過，也不知是什麼味道。今天下午，爸爸媽媽帶我來到蘇寧廣場一家新開的小籠包店，讓我開開眼界、飽飽口福。
只見這家的小籠包一籠裡面有十隻，每隻都是圓鼓鼓的，像一個個小雪球似的，只不過表面有些凸凹不平；再定睛一看，他們這的小籠包是呈半透明狀的，裡面好像裹滿了湯汁，雖形狀和普通包子差不多，但一個個晶瑩剔透，白生生、皮薄薄的，小巧玲瓏又形似寶塔，“寶塔”頂上一陣陣香氣隨風四溢，還沒有蒸好我就被那撲鼻的香氣薰得如痴如醉了。
一籠籠的小籠包端上來了，剛蒸好的包子散發出一絲淡淡的雞湯香味，我恨不得把嘴巴變大，把整籠小籠包一口都吞掉。誰知在我夾起一個“小胖墩”迅速塞進嘴裡時，“太燙了！”我不禁大叫，果然包子裡裹住的是滾燙的雞汁！肚子咕咕叫的我，也只能慢條斯理用筷子輕輕夾起，小心翼翼地咬了一小口，汁水就像千軍萬馬湧進我嘴裡。
這時，媽媽被我狼狽的吃相逗笑了，說，“小籠包皮薄肉嫩，吃之前就應該沾點醋解膩，輕輕咬開一個小洞，把裡面鮮美的湯汁吸乾，再吃皮和肉，因為小籠包的美味精華就在這湯汁裡。”我按照媽媽說的方法吃，才真嚐出了雞汁小籠包的又鬆又軟的肉餡，鮮美無比的湯汁，真是不吃不知道，一吃再也忘不了呀！
今天剛好是八月十五中秋節，我能和爸爸媽媽一起吃著回味無窮的小籠包，心裡感到無比的幸福。
美味的小籠包 篇7
國小四年級作文 ,591字我英語考了96分，爸爸媽媽很高興，準備請我去吃久違的小籠包。
吃小籠包的那天到了，我們一家子坐著小汽車來到了小籠包店，剛走到門口，香味立刻湧進我的鼻子裡，我快速地拿了一籠坐到位置上，只見小籠包個個白生生的，皮薄薄的，裡面好像有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透亮，寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫作小籠包。小籠包實在是太香了，我的口水都流了下來，不禁夾起了一個小籠包。
我剛想吃時，媽媽拍了一下我的手，笑著說：“別偷吃，你這個小饞貓，先去看一看他們是怎麼做的。”我點了點頭，依依不捨地離開了小籠包，來到廚房，只見那位叔叔拿起擀麵杖，先把小麵糰擀成一個小圓皮子，再把皮子放在手心裡，用勺子挖了一點肉放在皮子上，然後圍著邊捏了起來，不一會兒，一個形似花苞的小籠包就出現了，我不禁瞪大了眼睛。
終於可以開吃了，我不管三七二十一，夾起一個就往嘴裡送，可這小籠包卻反攻起我來，這湯汁燙得我舌頭髮麻，我一下子吐了出來，真是“心急吃不了小籠包”呀！於是，第二次我便謹慎了許多，先在皮上咬一個小洞，然後輕輕地一吸，鮮嫩的汁水即刻湧入我的口中，接著，嫩嫩的小肉球就露了出來，鮮美的滋味，細膩的口感……讓我大飽口福。
小籠包的香味，再加上它的口感，可以說，這就是人間第一美味了。
南京美食——小籠湯包 篇8
國小六年級作文 ,522字說到家鄉南京，說到家鄉美味，我立馬會想到南京名震海內的特色小吃—小籠湯包。
小籠湯包皮薄餡大，似一個個又白又胖的小圓臉般，讓人忍不住咬上一口。一客小籠湯包通常有六個，六個排成一朵“梅花”，被底部棕色的蒸籠襯得越顯好看。每當一客客小籠湯包從廚房端出，首先與你打招呼的不是顏色，而是它的香味。肉的鮮香中摻和著蔥姜的香，讓人難以忘卻。
無論如何做，外表如何好看，對於食客來說，味道如何才是最重要的。別看小籠湯包個頭不大，吃法倒是大有講究。當一客小籠湯包擺在你的面前，你必須小心翼翼地提起它，好似拿著貴重物品般不能打碎。把誘人的“小胖子”慢慢移到事先準備好的盛有醋的碟子裡，沾上一點醋，再在小籠湯包上輕輕地咬上那麼一小口皮，裡面的內涵—湯汁傾巢而出。這時候可別發愣，要快、準地向小孔中吹一口氣，以免熱氣來“打擾”品嚐。然後千萬不要猶豫，一口“吻”上“小天窗”，喝掉裡面的湯汁，再立即把小籠湯包整個吞下肚，細細品嚐，細細回味，湯香、肉香、醋香、姜蔥香交織在一起，在舌尖上開了一場盛宴，在脣齒間迴盪，久久不肯散開。怪不得老南京人都說：輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯呢！原來還有一番講究的呀！
以後你來南京，記得一定要嚐嚐小籠湯包哦！
美味的胴骨湯 篇9
國小四年級作文 ,424字放學回到家，剛進家門，就聞到一陣香味撲鼻而來。我連忙跑到廚房，去看媽媽給我燒了什麼好吃的。哇！是我最愛吃的胴骨湯。媽媽說：“等你做完作業就能開放了。”於是我趕緊認真做起作業來。
不一會兒，吃飯的時間到了，我連忙洗好手做到餐桌旁邊，眼睛直勾勾地盯著媽媽燒的胴骨湯，口水都快流出來了。只見砂鍋裡還冒著熱氣騰騰的泡泡，“咕咕咕”地發出響聲，好像在說：“你個小饞貓，是不是很想吃了我？”我像是被看穿了心事，舌頭忍不住地往嘴角抿了一下，暗想：“哈哈，看我怎麼解決你。”
媽媽用湯勺為我盛了一塊骨髓最多的胴骨，上面還裹了許多的瘦肉，我輕輕地咬了一口，啊！真想啊！肉質很嫩，嚼在嘴裡津津有味。我最喜歡吸裡面的骨髓啦，先用筷子將骨頭兩端戳穿，骨髓慢慢地流出來。我趕緊用嘴接住，有一種滑滑的味道，簡直是舌尖上的美味。之後，我用骨頭湯拌飯，吃了滿滿一大碗，肚子圓鼓鼓的。
媽媽說：“多吃骨頭湯可以幫助我們補鈣，增強體質。”以後我要多吃骨頭湯，因為這湯有一種幸福的味道。
美味的年糕湯 篇10
國小四年級作文 ,526字中午學校的午餐有點特別，平常都吃白米飯，可今天是年糕湯。
一走進餐廳，就能聞到一股年糕的香味，每個人的桌子上都有一碗熱氣騰騰的年糕湯。年糕湯裡有香噴噴的大排，爽口的白菜和又圓又軟的年糕，看起來非常好吃。一看是年糕湯，同學們興奮起來，趕緊坐下嘗上一口。
我們小組的亦昕前幾天就看見五年級同學在吃年糕湯，非常羨慕。這會兒，她邊吃邊說：“他們該羨慕我們了！”平時吃飯喜歡說話的鳴，此時大口大口地吃著年糕，根本顧不上說什麼了。只見他嘴裡還沒有嚥下，手上的勺子又裝得滿滿的，簡直可以用狼吞虎嚥來形容。平時吃得不多的我，發現年糕湯實在太好吃了，居然又添了一碗。後來我發現連平時很有紳士風度的博也和我一樣。
平時吃飯時，各個組長不斷地吆喝聲：“你再吃點！”、“你怎麼剩這麼多啊！”。今天是根本聽不到了。不但如此，大部分同學都要求新增。裝年糕湯的大桶被同學們團團圍住。傅老師拿著長長的湯勺，不斷地向每一個伸過來的碗里加年糕。大桶裡的年糕很快就見底了。我們組的傑昕平時吃得比較快，可今天卻是我們擦完桌子才吃完。他吃完時站起來，點點頭，說：“今天的年糕湯太好吃了，我還想去添第三碗啊。”
午飯後，每個同學的肚子裡都滿裝著大排、白菜和年糕，憧憬著下一次什麼時候能再吃年糕湯。