第一次燒紅燒魚相關作文20篇
第一次燒紅燒魚 篇1
國小五年級作文 ,516字今天,爸爸釣回來一條大草魚。我一看,高興極了,連忙對爸爸說:“爸爸,這魚能不能讓我燒呀!”爸爸說:“好的,今天就讓我們嚐嚐你的手藝。”
到了傍晚,我在爸爸手把手指導下,先把魚開膛破肚,我摸到了一根根小小的刺,一不小心手指頭被刺給扎去了,疼死我了。
魚修理好了,我來到廚房,開啟煤氣灶先把鍋燒熱,再把適量的油倒入鍋中,把油燒熱就放入切成塊的魚肉,炸至兩面金黃後盛了出來,把它放在一邊待用。接著,我把生薑、大蒜、辣椒準備好,想著馬上能開始最重要的部分而有點小激動。我先把金龍油倒進去燒熱,又放入生薑,大蒜,辣椒,用鍋鏟炒幾下,等著香味兒出來後放入煎好的魚塊。我小心翼翼倒入黃酒,這是為了去掉魚腥味,加入與黃酒1:1的水,放入適量的醬油、食鹽,我心裡很是擔心,怕鹽會加得太多,或太少,結果加的太多了,太鹹了,幸好可以放糖,終於把鹹味給壓了下去。
煮了五六分鐘後,一大盤紅燒魚終於可以出鍋啦,爸爸說擺盤很重要,所以我只能請他來幫忙。上桌以後,看著自己第一次燒的紅燒魚,心中比吃了蜜還甜,弟弟平常很少吃魚,今天竟大口大口吃了起來,我開心得沒有什麼詞可以形容了,後來我一嘗,哇,真是太鮮美了。
第一次燒菜 篇2
國小三年級作文 ,490字終於放暑假了!我開始計劃起自己的暑假生活—跟奶奶合作,一起燒一道可口的菜。
瞧,奶奶回來了,菜籃子已經被填滿了。裡面有:番茄、絲瓜、包菜等食物。我決定做一道番茄炒蛋。
我先跟奶奶說了我要做什麼,奶奶笑道:“難得今天那麼主動,好,我可以教你怎樣做的。”
首先,我把兩個大番茄洗淨,放在砧板上,握著菜刀小心翼翼地切,生怕切到自己的手。終於切完了,我鬆了一口氣,接下來,我把兩個自家的雞蛋碰碎,把蛋清蛋黃倒進碗裡攪拌均勻。我覺得很起勁,因為我小時候最愛幹這事了。
然後就是生火。因為我家爐灶壞了,所以不得不用打火機點火。我很害怕被火燒著,於是就請奶奶來生火,而我則躲在一旁。終於,火生好了,可以炒菜了。
我先是把雞蛋倒進鍋裡,反覆翻炒著,雞蛋漸漸炒熟了。接下來就是番茄登場。奶奶讓我離得遠一些,我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻,我著實嚇到了,因為番茄在鍋裡爆出很響的“劈啪”聲,並濺出油花。等平靜了一些後,我繼續翻炒,並加入了一些蔥花和鹽等佐料。最後,番茄炒蛋新鮮出爐了!我迫不及待地嚐了一口,真是太好吃了!
經歷了這件事後,我體會到了豐收般的喜悅,也體會到了大人們的辛苦。
第一次燒烤 篇3
國小五年級作文 ,844字一提起燒烤,大家一定會想起那脆火腿、牛肉和鐵板魷魚等食物。刷上那黃澄澄的油,熱得直冒煙,灑上綠油油的蔥,一股香味讓人胃口大開。燒烤想必同學們都愛吃吧!可要是自己烤出的,那才叫一個香呢!
週末,天氣晴朗,陽光普照大地,空氣清新,我同爸爸、媽媽要到羅叔叔家燒烤。我興奮得又是唱,又是叫,爸爸也被我那股高興的勁感染了似的,一向嚴肅的他也興高采烈起來。
來到羅叔叔所居住的小區,我直奔小院。一張燒烤桌擺在那裡,羅叔叔他們坐在椅子上,早就準備好了在等我們呢。接著,好朋友羅丹從廚房拿來了雞翅、雞腿、火腿、豆腐、牛肉等美味的食物。
我迫不及待地串上牛肉烤了起來。雖然從來沒有燒烤,但基本步驟我還是知道的。我先刷油,想刷多一些,結果油順流而下,流進了烤爐裡,火猛的一下就躥了上來,我嚇住了,扔下牛肉串撒腿就跑。幸好,人沒燒著,而牛肉串卻變成了糊牛肉了。
我有一些失落,好朋友羅丹在一旁說:“陳劉樹灝,這麼快就放棄了?“我說:”有一點。“羅丹接著說:”世上無難事哦!“我明白他的意思,又串上了火腿。羅丹拿起刀,給火腿刻起了花紋,刻好後,我就烤了起來。
我吸取教訓,刷了少量的油,就學習一旁羅叔叔的樣子烤了起來,我儘量讓火腿在烤爐中心的旁邊,不停地翻動,這樣火腿就不會被烤黑或者烤焦。我還刷了一些鹽水,讓火腿有鹹味,不會清清淡淡的。
慢慢地,一股香味從火腿上飄出,經過“九九八十一難“,我終於烤出了黃澄澄的脆火腿。雖然沒有羅叔叔的好看,但是也可以滿足我的這個小饞貓了。我剛剛想咬一口,羅叔叔叫住了我,遞給我一瓶調料:”孜然粉。“
哎,看我這記性,忘了這個。我拍了下自己的腦袋,刷上孜然粉,又烤了一下,香味越來越濃,我忍不住誘惑,張嘴就咬,爽!又香又脆!我為自己點了個贊,然後豪爽地說:“我請大家都品嚐!“
“好!”大家說,“燒烤達人,陳劉樹灝!耶!”燒烤聚會在歡笑中結束了。
在這次燒烤聚會中,我知道了一個道理:世上無難事,只怕有心人。不管做什麼事都不要灰心,一次沒有做好,再做一次,這樣總有一次能做好的。
第一次燒菜 篇4
國小五年級作文 ,847字每天都吃著爸爸媽媽辛苦燒出的美味菜餚,我突發奇想:今天何不讓爸爸媽媽品嚐一下我的手藝?對了,就做我們全家都十分愛吃的菜—爛糊白菜。
我二話不說,立刻動起手來。看,白菜像一朵巨大的花兒,一層包著一層,頭上似乎已經慢慢綻放開來。我先把它切成細條,然後切好的肉絲放在碗裡,加少許鹽、味精和料酒,再加上一些生粉和薑絲。媽媽說把肉絲攪拌均勻也是有講究的,一定要按順時針方向勻速攪拌。按媽媽說的攪拌好之後,我就把肉絲放在碗裡漿一會兒。
開始炒菜了,我先往鍋裡倒入一些色拉油,等到手放在油鍋上放感到有些燙時,就把肉絲倒入油鍋中。只聽見“滋啦啦”的聲音在耳邊迴盪,肉絲漸漸的從鮮紅色變成了嫩粉色,從嫩粉色變成了白色,一陣香味也隨之飄出來。我把肉絲盛出來,又把白菜倒入油鍋中,“滋…”只見嫩綠色的白菜在油鍋中蹦蹦跳跳,油也不停濺到我的身上。我頓時手忙腳亂,驚呼道:“喲!原來‘白菜小朋友’還是‘跳高運動員’呢!”這時,原來蓬鬆的像稻草似的白菜卻像洩了氣的皮球一樣慢慢癟了下去,有些綠色的葉子則顯得更加鮮豔油亮了。哈哈!這下可讓我給征服了吧!我立馬拿鏟子快速翻炒起來,忙得不亦樂乎。一陣陣熱氣直向我撲過來,到白菜完全癟了之後,就可以加入已經炒好的肉絲,放一些鹽,在加上一大碗水蓋上鍋蓋,悶一會兒。
本以為我可以休息一會了,但它們還不讓我消停:一會兒冒出陣陣熱氣,一會兒發出咕咚咕咚的聲音,一會兒鍋蓋被震得直髮抖……我只好不停地揭開鍋蓋看看情況,有時還用鏟子翻炒一下。當水差不多燒盡時,我按照媽媽的指導,拿一些生粉,用水化開倒入鍋中。白菜肉絲瞬間就穿上了一件透明狀的外套,顯得晶瑩剔透,格外亮麗。媽媽說這樣口感會更好些。
美味出鍋啦!我把它盛到一個漂亮的碗裡。聞一聞,一股清香撲面而來;看一看,綠白相間的菜葉中夾雜著粉白的肉絲和嫩黃的薑絲,色澤迷人;嘗一嘗,清爽嫩滑、新鮮可口,真是人間美味!
看著這色香味俱全的菜,我的心裡比吃了蜜還要甜。爸爸媽媽也直呼好吃,豎起大拇指誇道:“嗯!很有做廚師的潛質嘛!”
第一次燒菜 篇5
國小三年級作文 ,456字今天,我先去了菜市場買菜,你知道我為什麼要到菜市場買菜嗎?因為我今天燒菜!這是我第一次燒菜。
我到菜市場了,我走進菜市場一看,啊,有那麼多的菜,我要買哪一個呢?我坐在菜市場的椅子上左思右想,我想了半天終於想好了,我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找絲瓜,但是沒有找到,爸爸對我說:“我們找不到絲瓜了,那就燒別的菜吧。”我不想放棄,就說:“再找一會吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店裡,那裡面放著絲瓜,我興奮的叫爸爸,爸爸看見了也很高興,我花了九元買了兩根又綠又長的絲瓜,我抱著絲瓜回家燒去了。
我把買來的兩根絲瓜放到木板上,找來了削皮的東西小心翼翼的削了起來,削好後,我拿著兩根削好的絲瓜去洗乾淨。洗好了,我把絲瓜又放到了那木板上,拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了,我拿來了兩個雞蛋把它們弄開,在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌,我拿來了鍋,把蛋放進去,過了幾分鐘再把絲瓜放進去炒。
過了幾分鐘,絲瓜炒蛋好了,我拿著菜放到桌子上,爺爺奶奶,爸爸媽媽都來吃我燒的菜,吃完都說很好吃,我的心裡開心極了。
第一次燒菜 篇6
國小五年級作文 ,866字當、當、當……掛鐘敲了六下。哎,都六點了。我的肚子早就“咕嘟咕嘟”直響,可媽媽還沒回來?嗯,對了,媽媽不是老說我小嘛,不讓我幹活嗎?今天就讓我替媽媽做頓飯,讓媽媽瞧瞧我已經不小了。
雖說立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭一次自己動手,我連做什麼飯菜都想不出來。正在為難時,我猛一回頭,看見了菜籃裡又紫又亮的茄子,眼前頓時一亮,不禁叫出聲來:“燒茄子!”
說幹就幹,我先買了一斤饅頭,接著洗好茄子,準備動手切,因為我以前曾暗暗觀察過媽媽切菜,所以這次並不怎麼緊張。我係上圍裙,放好砧板,右手緊緊握住刀,左手按住茄子,一刀一刀仔細切起來。記得媽媽每次切茄子時都把茄子塊兒切得很小,好像是為了炒熟後吃著更香。嗯,我也這麼辦,於是我把茄子塊兒也切得很小。
下面就要進行最關鍵的一項了—燒茄子,我像是要去完成什麼神聖任務似的,深深吸了口氣,然後點燃了煤氣爐,放上鍋,倒好油,誰知就在我轉身拿茄子的時候,油突然冒起煙來,而且越升越高,我慌忙把茄子倒進鍋裡,又抓了一把蔥花,一些五香粉,一股腦兒全撒進鍋裡,隨後便用鏟子把茄子翻來翻去,可那茄子好像故意跟我作對,我想往左翻,它卻向右“溜”;它還老想往鍋外“跳”。就這麼一會兒,有三塊兒險些掉在地上。這不,剛走一下神,“嘣”一塊茄子“跳”了起來,因為我離鍋近,差一點兒“蹦”到我身上。嗬!好嘛,真沒想到茄子還會“跳高”,成“運動員”了。這可怎麼辦?俗話說,急中生智。我靈機一動,把鏟子放低一些,也許就行了吧。我照自己想的方法一試,果然不錯,茄子再也不往外“蹦”了,大約過5分鐘,我往鍋裡放了些水,蓋上鍋蓋,燉起來。聽到鍋裡發出“咕嚕咕嚕”的聲音時,我才鬆了口氣,心想:“原來炒茄子竟這麼不容易啊!媽媽平時做各種各樣的菜多辛苦啊……”我看了看錶,已經過了七八分鐘,就舀起小半勺鹽,放進鍋裡,接著翻了翻茄子,關了火。我把茄子盛到盤子裡,端上桌,看著那油亮亮的茄子,我心裡好像打翻了一罐子蜂蜜—甜極了。
這時,媽媽回來了,看到桌上的飯菜,吃驚地張大了嘴,不住地瞧我,我卻衝她神祕地一笑。
第一次燒火 篇7
敘事作文 ,322字一天下午,我跟一些朋友去物業樓後建了一個基地。有人提議說:下個星期我們集合聚餐吧?大家都同意了。
到了聚餐的那一天,我們帶著聚餐用的工具準時到了基地。想要自己做吃的,為了生火,我們也大費周折。用來盛火的東西是一個木盆,這個木盆底部有一個洞可以排灰。我們把海綿放在底部,為了讓火之後會燒得更旺,我們又在海綿上一層放了木頭,木頭著了還可以當木炭用嘛。最上層我們放了些乾草,這可以當引火的引子。
第一次點火很失敗,把點燃的乾草扔進盆裡很快就熄滅了,但濃煙把我們每個人嗆得半死。第二次,我們調整了柴火之間的間隙,把點燃的草放進盆中,很快就燃起了大火,火終於生好了!
之後我們開始烤吃的,但我們都沒有吃太多,因為我們還知道家中還有更豐富的菜在等著我們呢。
第一次燒烤 篇8
國小六年級作文 ,1121字每個地域都有自己獨特的美食,北京的烤鴨,天津的包子,安徽的板面,湖南的口味蝦,重慶的火鍋,西安的羊肉泡饃,這幾種都是著名的美食,我樣樣都吃過,也品嚐了它們的美味,可我卻十分珍惜那次的燒烤,更喜歡那串我自己烤的彌足珍貴的羊肉。
“十一”小長假,我們一家四口去野外燒烤,我們坐了一個多小時的車後,到達了松花江旁的草地上。20多分鐘後,烤架,炭,各種燒烤用具和佐料都準備好了。我對爸爸說:“爸爸,我要三串羊肉,兩串羊排,五串心管,馬上給我烤好,我肚子餓了!”我用不容置疑的口氣對爸爸說。爸爸聽後,先是遲疑了一會兒,然後笑笑說:“兒子,如果你要吃的話自己去烤,不是有句話說‘自己動手,豐衣足食’。”我嘆了一口氣:“好吧!”我隨便從箱子裡拿了一串羊肉,懷著殷勤的期待放上了一串羊肉,心想:“烤羊肉要很久呢,我先去玩會兒吧!”我拿起手機,四腳朝天地躺在爬行墊上,怡然自得地玩起了手機。
10分鐘後—
等著等著,我突然聞到了一股燒焦了的味道,起身一看,我的羊肉不見了,取而代之的是一串焦黑的東西。我驚慌失措地大叫:“我的羊肉呢!”媽媽說:“兒子,你的羊肉被熱情似火的炭烤焦了。”我聽了這話,似乎下了什麼決心似的,再次得意洋洋的說:“本‘天才’再次出馬,沒有解不了的難題,更沒有吃不了的燒烤!”我又拿起一串,放在烤架上,這回,我耐心地坐在烤架旁,該刷油時刷油,該翻面時翻面,但在放佐料時,我猶豫了:“該放什麼呢?不管了!”我拿起佐料,每種都放了好多!我拿起烤串,咬了一口,瞬間眉頭一擰:“這是什麼味呀!又辣又甜又鹹,簡直是魔鬼料理!”我把口中的肉往地下一吐,又把烤串扔到地下踩了幾腳,氣沖沖的坐在爬行墊上。這時媽媽回來了,對我說:“兒子,爸爸,媽媽和弟弟要做你的“烤串”評委,快去準備參賽作品吧!”我說:“不要,我烤的不好吃!”媽媽語重心長的說:“兒子,‘世上無難事,只怕有心人’只有你去鑽研明白,才能成功,你不是‘天才’嗎!”我猶豫的點了點頭。我來到了烤架旁,從箱子裡拿出了3串羊肉,放到烤架上,事情順利進行中,等到放佐料時,我想了一想:“媽媽喜歡吃辣,那麼多放點辣椒;弟弟不太能吃辣,喜歡吃甜的,那麼多放點甜醬;爸爸喜歡吃孜然,那麼給他多放些孜然和芝麻。”
“上菜了!”我拿著3串羊肉,把它們放到了“評委”面前。我說:“我根據了大家的喜好,製作了3串不同口味的。媽媽的是川香烤羊肉,爸爸的是孜然烤羊肉,弟弟的是甜醬烤羊肉。”他們狼吞虎嚥的吃完了烤肉,咂咂嘴,對我豎起了大拇指,我心裡也說:“天才烤羊肉,是為一絕!”
第一次燒烤讓我品嚐了美味,更讓我知道了“只要功夫深,鐵杵磨成針”的道理。我知道了幹什麼事都要認真努力,收到了挫折也要堅持到底!
第一次燒飯 篇9
國小五年級作文 ,729字生活中都有許多第一次,第一次說話,第一次上學,第一次得獎等等。每一個第一次都是值得紀念的。
我第一次燒飯是特別值得紀念的。因為平時媽媽總是下班回來特別晚,所以,每次能吃上媽媽做的飯都要等好久。上學的時候,老師讓我們為自己的媽媽做一件事情,一件能夠讓媽媽記住的事情。下了學回到家,我就想完成老師的“作業”,並且也向媽媽證明一次,我已經長大了。
回到家開啟冰箱,看一看裡邊有什麼呢。茄子,土豆,西芹,洋蔥,紅薯,西紅柿……哇塞,有好多啊!我終於可以露一手了。
於是,我就拿出來一個土豆,兩個西紅柿。準備做一個醋溜土豆絲,西紅柿炒雞蛋,都是我和媽媽愛吃的菜。於是把土豆放到盆裡,學著媽媽的樣子,先把土豆洗乾淨,然後找到削皮器,把土豆的皮肖下來,也不知道媽媽是怎麼用的,很快就能把土豆皮肖完,我肖一個土豆竟然花了20分鐘,又怕肖到手,所以不敢快點肖。把西紅柿洗乾淨放到案板上準備切菜。先把土豆用手按壓著,準備切成片,然後再切成絲,但是一刀下去,把片切成了段,特別厚的的段,自己看起來可笑極了,沒有辦法了,只能切成土豆塊了。把西紅柿切好後放到盤子裡,順便打了3個雞蛋,攪散。開始炒菜了,開啟氣爐,把炒菜鍋放上去,等鍋裡的水燒乾以後,加進去油,但是不知道加多少油,所以一股腦的加進去許多,過了一會放進去土豆塊,濺的油花四處都是,翻炒了幾下,加上醋,鹽,就乘出來了。接下來炒西紅柿雞蛋,雞蛋打進去,再加上西紅柿,最後加上鹽,出鍋。
全部做好以後,自己嚐了一口,發現土豆沒熟,西紅柿雞蛋味道太鹹,總之是一頓特別難吃的飯菜。
媽媽回來以後,看到眼前的一幕,很開心,儘管做的飯菜不是可口的,但是媽媽能感覺到我的心是好的,所以媽媽十分欣慰。
我以後會繼續學習的,爭取下次做得更好。
第一次燒烤 篇10
國小三年級作文 ,450字晶瑩剔透的天,碧綠如翠的水,我懷著興奮的心來到江邊,爸爸、媽媽和我手忙腳亂的支帳篷、擺燒烤架、弄魚竿……。
都擺好了。爸爸走過來教我如何烤肉。先把黑乎乎的碳放在烤架裡,點火,但是火苗很小很小,我便拿出扇子在通風口處扇,扇了好久終於把火扇大了。然後把串好的肉串放在烤架上,開始烤,我心不在焉的烤著,一會兒看天上的雲,一會兒看大樹。心想:燒烤這麼簡單,不用太細心。所以,我便蹲下身玩起了石子,當我玩的開心時,聞到了糊了的味道,趕快跑到烤架邊,一看,肉串都糊了。拿下來換上新的肉串,火苗呼呼的向外跑。我心想:烤肉串並不是這麼簡單,我要仔細了。輕輕的把肉串放烤架上,小心翼翼的在上面塗上油,撒上調料。當肉串八分熟時,翻個面,把另一邊也塗上油,目不轉睛的看著,怕再次烤糊。
過了一會兒,肉串烤好,我津津有味地吃了起來,肉在我的嘴裡慢慢地流到了食道,又落到了胃裡。香氣在我的嘴裡遲遲沒有離開,簡直就是“此味只應天上有,人間難得幾回聞”啊!
通過這次燒烤,我懂得了無論做什麼事,都要有專心、細心、耐心才能把事做好。