我最喜愛的美食相關作文20篇
我最喜愛的美食 篇1
國小六年級作文 ,893字如果有人問我最喜愛的美食是什麼？我會毫不猶豫地告訴他—那就是廈門特有風味的“薑母鴨”。
是的，說起薑母鴨，那可真是歷史悠久呀。商朝時，它曾由一代名醫精心製作。由於它具有能讓血液流通的功效，因而倍受宮廷青睞，享有“宮廷美食”稱號！時至今日，薑母鴨有幸得以流傳，更是成為廈門一道特有的招牌小吃，深受海內外遊客喜愛！而我也更不例外，是這位宮廷美食“薑母鴨”的鐵桿粉絲！
第一次見到薑母鴨，那是好幾年前的事了。記得那是一個冬天的晚上，爸爸下班回家。剛到家門口，人未進門，一股香氣便已搶先一步飄入家中，我循著香氣不自覺地來到老爸跟前，雙眼直盯著老爸的手提袋，口水不聽話地在喉嚨裡發出吞嚥聲，饞死我了！爸爸似乎也猜出我的心思，故意賣弄著提高袋子，大聲地說，“瞧！寶貝女兒，這是……”沒等老爸把話說完，我已一個箭步衝過去，一手奪過老爸手中的袋子。當我開啟盒蓋時，光是那滿屋飄溢的鴨香與姜香已讓人垂涎三尺啦，哪還顧得上父母平日裡的諄諄教導—“女孩子要有吃相”的要求，兩隻小手已不聽使喚地抓起露在最上面的“大鴨腿”，迫不急待地先品嚐起來！
那味道那色澤至今仍記憶猶新—油黃髮亮的外表冒著熱騰騰的香氣，沒等你開口品嚐，只那一縷的香氣便已讓人“脣脣欲動”。當你輕輕地咬上一口，裡面的肉細膩而又入味，沒有半絲油膩的感覺，更沒有平時吃鴨肉那種咀嚼難嚥的感覺，讓平時對肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷戀其中。那富有彈性的外皮更是一絕，就連我這個從不吃皮的挑剔小傢伙也不由得豎起了大拇指，那味道簡直就是妙不可言，好吃到我幾乎不能用語言來描述。它渾身上下全都是寶，每個味道都是那麼獨特，那麼令人回味無窮，就連裡面的配料老薑，也讓我美美地享受了一番—我完全吃不出姜的辣味，只有那姜鴨渾為一體的絕妙美味留給我細細品嚐……帶給我無限美味的遐想！
從此，這位絕對稱職的“宮廷美食---薑母鴨”便成為了我家的常客，有事沒事就來我家餐桌上一聚，帶給我們美美的生活享受！親愛的朋友，當你來到廈門時，千萬別忘了找個地道的小店，一品我們這道特色的廈門小吃—宮廷美食“薑母鴨”喲！
我最喜愛的美食——鹽?h雞 篇2
說明文 ,572字鹽?h雞是客家的特色菜，是用鹽醃製的。關於它的誕生，有這麼一個傳說：一個客家的商人販了一批貨要回家，朋友特以一雞相送。但因路途遙遠，活雞不易攜帶，放久了又容易變質，於是他把雞宰殺並封在鹽包裡。他走到半路突然餓了，便拿出雞烤著吃，發現很好吃，就把雞留下幾塊帶回去給妻子品嚐。妻子得知了方法，親手製作了美味的鹽?h雞。後來這種吃法越傳越遠，漸漸成為了當地的名菜。
記得我很小的時候，有一次生病，燒好久沒退下去，什麼也不想吃，只在一旁哭得聲嘶力竭。媽媽讓我吃什麼，我就吐出什麼。媽媽讓我邊玩遊戲邊吃，以緩解心情，可我仍然邊吃邊吐，吐得“遍地開花”。她見我如此上吐下瀉，“別有一番‘滋味’在心頭”，卻絞盡腦汁也想不出更好的辦法。正在這時，外婆從老家帶來了一隻鹽?h雞。我聞到它的香味，便胃口大開。輕輕咬上一口，細細咀嚼，發現這菜太好吃了。於是我在它的幫助下，很快喝下了一碗粥，精神恢復了許多，不久便漸漸痊癒了。從此，鹽?h雞成了我最喜愛的美食。
每次吃年夜飯，壓軸的那盤菜——鹽?h雞大部分都是我吃掉的，而且吃的很快，所以這道菜總是“神龍見首不見尾”，剛端上來就被我幹掉了。外婆知道我最喜歡鹽?h雞，每次來上海都要給我帶上幾隻。
我最喜歡的美食 篇3
國小六年級作文 ,695字美食是所有吃貨們所追求的東西，也是我們生活中必不可少的元素。大多數人喜歡高檔精緻的美食，但我卻唯獨喜歡路邊流動小攤的“山東正宗雜糧煎餅”。
我第一次吃雜糧煎餅的時候，還是一個上幼兒園上中班的小孩子，整天在幼兒園裡做遊戲玩，一到放學的時候肚子就叫起來，感覺餓。一天，我對媽媽說：“媽媽我肚子餓了，有吃的嗎？”校園門口只有一個做雜糧餅的攤，媽媽去買了讓我一口一口的吃了起來。第二天，放學的時候又餓了，然後媽媽又買了一個雜糧餅……之後我越吃越喜歡，幾乎是每天吃一個，後來，連做雜糧餅的老爺爺都認識我們了，每天到放學就提前一兩分鐘，給我做好一個雜糧餅。
就在上大班快要結束的時候，校門口賣雜糧煎餅的老爺爺去突然不見了，一連好幾天都沒有看到他。之後，我就因為這事在幼兒園一點也不瞎鬧了，因為我怕放學又餓了卻吃不到雜糧餅。
之後，漸漸的我就把雜糧餅忘了，不再那麼想了。但在一次偶然的機會，我和媽媽晚上在街上逛夜市的時候，我突然有賣雜糧餅的，我仔細看了很久，那麵糊在鍋上爆炸聲、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆餅的“咔嚓”聲，令人著迷！這時一個聲音在我耳邊徘徊，“去吧！這就是你的美食！”我馬上跟媽媽要了五元錢，買了個加了雞蛋，加了肉，加了蔥，加了脆餅，要了辣的雜糧餅，那熟悉的樣子熟悉的味道，讓我不自覺的流下了口水。
現在算算，小時候每天一個差不多有180個了，現在肯定也上200多個了吧！真是太多了！我竟然吃了這麼多，但我仍然沒有對它起任何的反感，真是太神奇了，誰讓雜糧餅那麼好吃呢！
我覺得我吃的不是一張普普通通的雜糧餅，因為裡面裝著我美好而又幸福的童年回憶。在我的眼裡，它是世界上最好吃的美食！
我最喜歡的美食——“彩菊面” 篇4
國小三年級作文 ,346字我最喜歡的美食就是擀麵皮。它的樣子十分誘人，長長的麵皮上帶著點點紅紅的辣油，肉色的麵筋落入其中，還帶著絲絲綠色的黃瓜，真讓人垂涎三尺！
擀麵皮的做法很簡單。客人來時，抓一把麵皮放入大碗中，再放一些麵筋和黃瓜絲。將鹽、味精等配料放入，如果喜歡吃辣的客人還可以放一些辣椒油。要看香不香，那得靠“香油大哥”了。這些都放好後，再搖晃著攪拌均勻，一碗色、香、味俱全的擀麵皮就做好了。
吃擀麵皮時，我喜歡一根一根地吃，因為麵皮吃到口中既柔軟，又筋道，十分美味。吃麵筋時，我喜歡一個一個地吃，因為這樣可以吃出它的香辣、甘甜。
有一次，吃擀麵皮時，我突然發現碗裡的擀麵皮像菊花一樣盛開著；而長長的麵皮又像一條條綵帶，所以呀，我就給它取了個詩意的名字—“彩菊面”，你說美不？
“彩菊面”，人見人愛！
我最喜歡的美食 篇5
國小四年級作文 ,612字俗話說：民以食為天。我作為一個肉食主義者，凡是肉類美食我都愛不釋口。其中，我最喜歡的美味就是紅燒肉啦！
作為一位美食家，紅燒肉是我生活中不可少的。那要製作出好吃誘人的紅燒肉，究竟神奇的原材料是什麼呢？下面我來給大家說說。紅燒肉是熱菜譜之一，以五花肉為主材料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉香甜鬆軟，入口即化、紅燒肉在我國流傳甚廣，是一道著名的大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦！紅燒肉主要食材有：五花肉，白糖，生抽，調料酒，八角，蔥段，蒜和生薑。
紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下，奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以後，蔥白切段，蔥綠切末，然後鍋中倒適量的開水，將五花肉和蔥白下入，焯五分鐘，鍋洗淨。接著，奶奶將焯掉的五花肉倒入乾淨的鍋裡，小火煎不放油。煎到表面有點焦黃，並滲一些油的時候，奶奶又下入紅糖塊，小火炒。奶奶做的得心應手，我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化，奶奶讓我不斷翻炒，然後倒入開水下入山楂片。這時，奶奶讓我把火關小，蓋上鍋蓋。在等待了漫長的30分鐘，奶奶又把火轉到中火，然後加1勺老抽、鹽不停翻炒。最後，奶奶把事先準備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無比的紅燒肉就做好了！
我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉，小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴裡，啊！真是香甜細軟，入口即化，我彷彿置身於天堂一樣，真是美極了！
蒸螃蟹——我最喜歡的美食 篇6
國小四年級作文 ,551字我是一個小吃貨，餐餐都是無肉不歡。我也喜歡吃海鮮，像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛，但如果要說到我最愛吃的海鮮菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。
無論是冬蟹、梭子蟹，還是膏蟹，只要經過我爸爸的妙手，就會變成一道令人回味無窮的超美味蒸螃蟹。
只需在鍋裡放上適量的水，將一隻只螃蟹放到蒸篦上，再蓋上鍋蓋，撒上調味料，等上十來分鐘後，一隻只火紅而又美味無比的蒸螃蟹就在這不經意間，大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做，但它的味道卻不會大打折扣。
小時候，每天早上爸爸就去菜市場挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來，媽媽就護寶貝一樣，讓螃蟹再活上幾個小時。到中午時爸爸動手蒸螃蟹，然後媽媽細心地將螃蟹掰開，挑出金黃的蟹膏、白嫩的蟹肉，拌到飯裡，一口一口餵我吃。回想起來真心感謝爸爸媽媽的用心養育。
如今，我長大了，自己學會了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量，隨手拿起一隻大螃蟹，掰成兩半吃。螃蟹的肚子裡的蟹膏富含蛋白質、維生素，吃起來香噴噴的，拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無窮，美味得讓我不知道用什麼語言形容了，就像一個乞丐在又飢又渴時突然得到了上好佳餚，或者是一直在海上漂泊多日的船隊遇到了陸地一樣讓人難以置信。
這就是我最喜歡的海鮮菜，這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠都是我最喜歡的海鮮菜，有愛又美味。
我最喜歡的美食 篇7
國小二年級作文 ,792字【我最喜歡的美食】
吳思遠
中國地大物博，資源豐富，因此中華美食品種繁多，比如：廣東的粵菜、山東的魯菜、四川的川菜……我是一個小吃貨，什麼都愛吃，但我最喜歡的美食還是粵菜中的甜酸排骨。
這道菜營養豐富，做法簡單，一般家庭都會做。每當媽媽做這道菜的時候，我都會站在她旁邊仔細看著她是怎樣做的。媽媽先把油燒熱，加入生薑和蒜頭，再倒入排骨不停地翻炒，最後加上適量的糖、醋、醬油和清水，蓋上鍋蓋燜30分鐘後，一道美味的甜酸排骨就完成啦！
香味撲鼻的甜酸排骨被端上飯桌後，我總是垂涎三尺，迫不及待地想要把它吞下肚子，酸酸甜甜的，可好吃了！
因為爸爸、媽媽和我都喜歡吃這道菜，所以每次我們總會為最後一塊甜酸排骨做“決鬥”——“石頭剪刀布”，贏的人才有機會把它佔為已有，輸了的人只能大眼瞪小眼，眼睜睜地看著別人把它吞下肚子。
小朋友，你們猜一猜，在我家到底誰贏得最多？誰吃得最多？哈哈哈……
【可樂雞翅】
黃英龍
我最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅了。
今天媽媽又做這道美味的菜給我吃喲！只見媽媽先把雞翅洗乾淨，分別在中間劃兩道痕，於是我很好奇問媽媽：“媽媽，為什麼要在雞翅上劃兩道痕呢？”媽媽笑著跟我說：“劃兩道痕是會更容易進味，這樣做出來的會更美味！”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅裡醃十分鐘。然後把雞翅放油鍋裡輕輕把兩面煎黃，最後把可樂倒進鍋裡沒過雞翅，蓋上鍋蓋，中火燒十分鐘，再大火收汁，這樣色香味具全的可樂雞翅就做好啦！
美味的可樂雞翅終於上桌了，我迫不及待地夾來吃，譁，太好吃了，我吃了一個又一個，根本停不下來，香噴噴的、甜津津的，可下飯了，連湯汁我都吃光光呢！媽媽，你做的這可樂雞翅可是我的至愛哦！
我最喜歡的美食 篇8
國小四年級作文 ,397字今天晚上，奶奶給我們做了一碗鹽水蝦。
蝦一上桌，我趕緊夾一個蝦吸吮了起來，因為我最喜歡蝦上的湯水的滋味了。舌尖剛一碰到，蝦的鮮味就進入口中，再一咬，感覺蝦更鮮美了！
吃完了第一個，又想吃第二個，吃得停不下來。誰知，手還沒碰到大蝦，就被弟弟狠狠地打了一下手，還說：“姐姐，這些你不能吃，因為這些蝦都是我一個人的，除了我，這碗蝦誰也不能吃！”
聽到這話，我更想吃了。於是我趁著弟弟喝水的時候，偷偷地把碗裡的蝦夾了幾個到我的碗裡。吃完了後，發現他還沒來，我就盯上了他碗裡的，可是我剛夾起來，弟弟就回來了，好倒黴！
最後，偷蝦變成了搶蝦，你搶一個，我搶一個，另外幾個一下子就被搶光了。搶得有點太激烈了，後來我們連飯都不吃了，就又打打鬧鬧地玩去了。
其實，蝦不僅營養豐富，模樣還讓人特別有食慾。因為燒熟的蝦全身都是粉色的，不會像媽媽做的紅燒肉一樣動不動就黑了。
我特別愛吃蝦。
我最喜歡的美食 篇9
國小四年級作文 ,604字春天，草長鶯飛，萬物復甦。在這萬紫千紅的季節，一種橘紅色的小花是我的心頭好。喜歡它，不是因為嬌小玲瓏的外表，而是因為——它的花蜜。它像一個小喇叭，花蕊像一根黃色的細柱。我輕輕地把花瓣從底座上擼下來，舌尖沾了一點花蜜，讓它潤著我的喉嚨。嗯，好吃！我的舌頭繞著花蕊轉了一圈，那點花蜜被我添得乾乾淨淨。我還不滿足，貪婪的眼睛盯向花瓣，最後可憐的花一點殘渣都不剩，我風捲殘雲般把它們吞掉了。
夏天，燥熱難耐。此時，如有一隻大西瓜擺在我面前，我一定會把它開膛破肚，然後狼吞虎嚥地啃著清涼的瓜肉。愛在炎炎的酷暑下吃西瓜，不為貪圖一口甜，而是渴望流入喉嚨的一絲清涼。吧唧吧唧嚼著瓜，汗水似乎被西瓜驅趕到了九霄雲外，一口口咬出的凸凹就像高山峻嶺，紅色的汁水似條條縱橫的河流。西瓜吃完後，瓜皮可以扣在頭上當帽子，又解暑，還可以隨時舔到流下的西瓜汁。
冬天，愛吃冰激凌。不知為什麼，不在夏天吃雪糕，非得在冬天吃。也許，是愛那種境界吧。又細又白的雪花飄在冰激凌上，花花綠綠上鋪著層瑩白，吃的時候，冰激凌連雪花一起融化在舌尖，有點麻酥酥的。甜膩的冰淇淋雜著無味的雪花，把甜味稀釋，成了一種更清爽的淡甜。
這些食物，不是天下人皆知的名食，只是我的一種自創食譜。野花的香甜，西瓜的清涼，雪花“拌”冰淇淋……滿足我怪異的胃口，也讓我覺得大千世界真是美妙無比！
我最喜歡的美食 篇10
國小五年級作文 ,632字中國美食，聞名天下。可我最喜歡的美食非媽媽的菜莫屬。媽媽的菜最美味，最有心意，也是最可口的。
銘記於心的是媽媽第一次做醋溜土豆絲。她按食譜一步一步地做，手忙腳亂，恨不得有三頭六臂。做出來之後，根本不是土豆絲，難吃得要吐，我和爸爸都實在吃不下，剩下一大堆，媽媽非常傷心。我本以為媽媽會放棄這道菜，可她又故技重施，給我們做“魔鬼料理”。此時我感覺廚房就像地獄，媽媽則是一個披頭散髮的魔鬼。“啊！”廚房裡傳來一聲慘叫。我躡手躡腳地走向廚房，悄悄地開啟門，看見媽媽的手在流血。原來，媽媽切土豆時不小心切到手了。我心疼地說：“媽媽，沒事吧，以後不在家裡煮飯了，我們出去吃。”媽媽微微一笑，像事情沒發生一樣，說：“謝謝你的好意！不過在外面吃不健康，沒事的，多切幾次就好了，熟能生巧嘛！”話音剛落，廚房裡傳來“哆哆哆”，媽媽又陷入忙碌之中……
忽然，廚房裡飄來了一陣陣香味。我簡直不敢相信眼前的一切，這是媽媽做的嗎？只見土豆絲又細又均勻，和第一次做的大相徑庭。這時，媽媽又端出一道道菜出來，我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我夾著醋溜土豆絲大口大口地吃了起來，散發出蔥醋香味，香脆爽口，可謂色香味俱全。從此我愛上了媽媽做的醋溜土豆絲，我每餐必不可少的一道菜，媽媽做得精益求精，而我百吃不厭。我嚐到了人間美味，更嚐到了媽媽濃濃的愛。