學煎荷包蛋相關作文20篇
學煎荷包蛋 篇1
國小五年級作文 ,295字早上，我嘗試煎了一個荷包蛋。
我先是拿出兩個雞蛋，拿起其中一個，磕了一下碗壁，沒想到用力過猛，雞蛋瞬間飛濺開來，媽媽見狀，趕來支援。
只見她嫻熟地把蛋磕在碗壁上，並且飛快地掰開，一個蛋清裹著蛋黃的“模型”橫空出世。媽媽一按灶爐開關，藍色火苗一下子躥了出來，媽媽先把油放入鍋中，油寶寶頓時熱鬧了起來，“噼裡啪啦”熱鬧非凡。油在沸騰，媽媽也沒有閒著，把蛋倒進鍋裡，透明的蛋白變成了黃白色的，而蛋黃變成了金紅色的，讓人看起來垂涎欲滴，很快，一個荷包蛋就成功出世了。
我依葫蘆畫瓢，照媽媽的步驟開始煎蛋，不料，因為沒有控制好火候，焦了。沒關係，在第二個的時候就基本合格了。
我相信以後我會煎得更好。
學煎荷包蛋 篇2
國小四年級作文 ,491字從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白裡鑲嵌著金色的蛋黃，還沒有端上桌，我這個小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴裡送，真是齒頰留香啊。要是我也會煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這麼辛苦了。
今天機會終於來了。媽媽正在洗衣服，我躡手躡腳的來到了廚房。點開煤氣，架上鍋子，往鍋裡滴了幾滴菜油，從冰箱取出了一粒雞蛋，學媽媽的樣子輕輕的一磕，“哧溜！”一聲，整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時鍋裡劈劈啪啪響個不停，油花向四周快速飛濺，蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個身，可是下手太重，蛋黃散了，一股焦糊味在廚房迅速蔓延。
“火太旺了！”就在我手足無措的時候媽媽出現了在我身邊，迅速關火，打開了油煙機，把我從油煙中解放了出來。在媽媽的指導下，我重新開啟煤氣，這次我把火調小，雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中，隨著熱氣撲撲的冒起，雞蛋凝固了，在媽媽的指導下，我在周圍灑上幾滴清水，小心翼翼的用鍋鏟翻了身，一個漂亮的荷包蛋慢慢形成啦！
撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺，我嚥了咽口水，把雞蛋裝到盤子裡，拿了兩雙筷子，來到媽媽的身邊，我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會我煎荷包蛋。
學煎荷包蛋 篇3
國小三年級作文 ,411字每天早晨，媽媽都給我準備早餐，我覺得媽媽挺辛苦的！一個星期天的早上，我早早的起床，想為媽媽做早飯。可是做什麼呢？靈機一動，我想起了煎荷包蛋。
我從冰箱裡拿出三個大雞蛋，準備煎荷包蛋。我小心地放上鍋，把油慢慢地倒進鍋裡。不一會兒。只聽見“噼裡啪啦”幾聲響，鍋裡蹦出一些油點，把我嚇了一大跳，我急忙跑出廚房，最後發現沒事，才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了，我趕緊拿起一個大雞蛋，在鍋邊一磕，磕了一個口，順口輕輕一掰，沒掰動，又使勁一掰，呀，把雞蛋殼掰碎了，蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋裡。頓時，鍋裡像開了一朵大菊花。不一會兒，鍋中的散蛋奇蹟般地聚攏在一起，變得像圓圓的月亮，顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個身兒，撒上鹽。又過了一會兒，我把蛋剷起來，控了控油，放進了盤子裡，期待媽媽飽餐一頓。
原來，煎荷包蛋並沒有那麼困難呀！
我愛我的媽媽！以後我要學會為媽媽做更多的美食，只願我的媽媽健康快樂！
學煎荷包蛋 篇4
國小四年級作文 ,567字我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭。可我總不能老是依賴奶奶做給我吃呀！奶奶的歲數越來越大了，如果我能自已動手做蛋的美食給奶奶吃，那該多好啊！
今天，我想先學著煎個荷包蛋。點上燃氣灶，放上不粘鍋，倒了一點油。鍋裡的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺上輕輕一磕，用雙手的拇指剝開蛋殼，新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內。“滋”的一聲，鍋內油花向四周亂濺，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身，可是因為下手太重，蛋黃流了出來，我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什麼時候，奶奶已經站在我的旁邊，幫我關掉了火。
“再來一次，一定會成功的。”我在心裡為自已打氣。雖然失敗了一次，但我已經知道了問題的癥結所在，何況還有奶奶的親臨指導。我重新打開了燃氣灶，先把火調小了。把蛋打入鍋中，等蛋白變白凝固了，我再小心翼翼的把雞蛋翻了個身，然後再均勻地撒上一點鹽，漸漸地，中間的蛋黃變硬了，成了好看的金黃色。一個香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋，讓奶奶先品嚐一下我的手藝，奶奶豎起了大拇指稱讚道：“牛牛，你真棒！味道真不錯！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！
學煎荷包蛋 篇5
國小五年級作文 ,612字一陣“噼啪”油炸聲，還飄來一股撲鼻的香氣。咦，這是什麼？把我從睡夢中驚醒，下床一探究竟：哦！原來是奶奶在煎荷包蛋啊！頓時，我也想要學煎荷包蛋，這樣我就可以隨時品嚐美味了。
奶奶當仁不讓成了現場老師。她先倒了一點色拉油，點上火，不一會兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個雞蛋，只見她把雞蛋在鍋邊上一敲，就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開，蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運動員一樣，完好無損地“坐”在了鍋中，剛剛還安靜的廚房頓時“噼裡啪啦”響個不停，還不時冒出一個個白色的小泡泡，好似在跳舞。最後荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗裡。啊，真是“人間美味”！奶奶告訴我，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來的荷包蛋則以香脆為主，還考問我有沒有記住步驟呢！
我點了點頭，先倒一點色拉油，等熱了，拿起雞蛋敲了進去，“救命啊！”我剛把蛋打了進去，就想起了“噼裡啪啦”的聲響，真是嚇死我了！鍋中的油又濺了起來，差一點就燙到了我的小手了，我更加小心謹慎了。等它凝固之後，我將它翻了一個身，繼續煎。最後，我把蛋盛到奶奶的碗裡，奶奶迫不及待地咬了一口，對著我豎起了大拇指，誇我說：“真聰明，長大就可以當大廚了！”
我終於學會了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
學煎荷包蛋 篇6
國小五年級作文 ,605字早上，媽媽正在廚房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學煎荷包蛋，媽媽愉快地答應了。
我從冰箱裡小心翼翼的取出一顆雞蛋，學著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破，媽媽平時兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗裡，紅紅的蛋黃明晃晃，夾雜著媽媽嘖嘖的讚歎：“不虧是老家本雞下的蛋，靠得住”。可是我拿著雞蛋卻愣住了，怎麼也下不了手，平時看媽媽很輕鬆的呀，怎麼……要把雞蛋磕破原來不太容易，太輕麼不破，那就重一點吧，哎呀，蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來，淌到廚房臺板上……“沒關係，悅悅第一次破雞蛋殼已經很好了，媽媽小時候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個小洞，才把雞蛋放出來的呢，哈哈。”
開始煎荷包蛋了，媽媽打上火往鍋裡倒上一點油，把火儘量關小一點，她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了，我把雞蛋放進鍋裡，雞蛋滋滋作響，蛋清鼓起了一個半圓形的泡泡，挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個面，用事先調好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色，好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散發出撲鼻的香氣，聞得我直流口水，好想一口就吃進肚子裡。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！
親愛的同學們，如果你也想吃好吃的荷包蛋請學著做一做吧。
我學會了煎荷包蛋 篇7
國小一年級作文 ,369字今天，老師給我們佈置了一個對我來說小菜一碟的任務—煎荷包蛋，因為我已經看過媽媽煎過不知多少次了。
我趕緊把所有作業全部做完，然後信心滿滿地對媽媽說：“媽媽，今天的晚飯我來煎荷包蛋！”“你行嗎？”媽媽半信半疑地問。我回答：“肯定行！”
終於可以煎荷包蛋了，我直接把鍋放好，然後放入少許的油，結果油都“跳”了起來，嚇得我跑的好遠。媽媽哭笑不得地說：“你還沒把水燒的蒸發掉，怎麼直接就放油了呢？還是我來教你吧！”等到水沒了，媽媽就開始教我了。媽媽讓我用雞蛋輕輕地磕一下，然後讓蛋白蛋黃流到鍋的中心，再差不多煎到一面淡黃色的時候，把雞蛋翻個身再煎另一面，最後等兩面都煎到深黃色就做好了。把蛋盛到盤裡再澆上一點醬油，香氣撲鼻的荷包蛋就大功告成了。
通過媽媽的幫助，我煎荷包蛋最後終於得心應手了，最重要的是，爸爸誇我煎的比媽媽的還要好吃。
我學會了煎荷包蛋 篇8
國小三年級作文 ,685字我從小就愛吃荷包蛋，因為荷包蛋不僅有營養，而且非常美味。只要見到它，我的口水就能流到門口了，真是飛流直下三千尺，疑是“口水”落九天。過不了一會兒，我就會用龍捲風一樣的速度把荷包蛋“卷”走了。
我們家有一位廚神爸爸，只要他說要做好吃的，我們全家就高興的不得了。因此，我問爸爸：“爸爸，你能教我做荷包蛋嗎？”爸爸非常爽快地說：“沒問題！”
終於盼到了週末，一早起來我們就開始了。爸爸邊準備邊教我說：“首先要把鍋洗乾淨，再用火把鍋底烤一下。鍋底上一點兒水珠都不能有，鏟子也是。”現在可以煎荷包蛋了。我以為煎荷包蛋對我來說，簡直是易如反掌，小菜一碟，我給爸爸說，我不費吹灰之力一會兒就會做好的，等著吧。可是真正操作起來，煎荷包蛋卻沒有我想象的這麼簡單。我先往鍋裡倒上油，接著把雞蛋砸破點皮，再把它放到鍋裡，結果不小心把蛋清和蛋黃摻在一起了。煎了一會兒，雞蛋變成金黃色了，該到了最難的步驟“翻蛋”了，但是我怎麼翻也翻不動。最後，我用盡洪荒之力使勁一鏟，“呀！翻過來了！”我興奮地說。這時，鍋裡一下子響起了噼裡啪啦的聲音，像是放鞭炮一樣。又過了一會兒，兩面都煎熟了，我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盤子裡。終於成功啦！我迫不及待地嚐了一口，撇著小嘴說：“呀！我這個暈瓜，忘記放鹽了！”此時爸爸也做好了一個，我嚐了嚐爸爸做的，一下子就知道了我們的差距。爸爸耐心地說：“別急，慢慢來，第一次做是這樣的，多試幾次就好了。不是每個人天生就會的，都是要經過練習才熟練的。
通過這件事，我不但學會了煎荷包蛋，還讓我明白了：做任何事情都不像想象中的那麼簡單，只有真正去努力，才可以成功。學習也是如此。
我學會了煎荷包蛋 篇9
國小三年級作文 ,340字老師給我們的任務是煎荷包蛋，哇—我最喜歡吃荷包蛋啦！
其實我最會煎荷包蛋！做荷包蛋時要先給雞蛋“洗澡”，開小火等鍋熱了再放油，注意倒油時請家長幫忙倒，因為熱油濺到手上會很疼。磕開雞蛋放進油鍋裡時，雞蛋“渾身起泡”“噼裡啪啦”，彷彿在說：“哇嘞！燙死寶寶啦！”蓋上鍋蓋等40秒，悶在鍋中的雞蛋彷彿在說：“蒼天啊，您為什麼欺負我到大牢裡啊！”“好熱啊，快給我翻個身！”聽到雞蛋的呼喚聲，我迅速去解救了它，將它翻了個身，此時它的背部已是滿背“黃金甲”了！蓋上鍋蓋再等40秒，這個雞蛋就變成了全身披甲的“雞蛋將軍”了！我小心翼翼地把雞蛋夾出來放在盤子裡，此時再給它下個“醬油雨”或者“番茄醬雨”就大功告成啦！
怎麼樣，我的荷包蛋你想不想嘗一嘗呀，保證你吃了第一口還想吃第二口！
我學會了煎荷包蛋 篇10
國小四年級作文 ,489字老師為欠佈置了一個家庭作業：煎荷包蛋。我先準備了一枚雞蛋、油、適當的鹽。我還拿出了家裡的平底鍋。
先把平底鍋放在爐灶上，開大火，再往鍋裡倒一點兒兒水，等到水完全蒸發掉，然後再往鍋中倒入一層細細的油。接是最關鍵的一步，打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打，打的時候不能用力過猛，容易把蛋的內部弄壞。當然也不能太輕，否則連殼都敲不破。緊接著，我用大拇指捏住蛋的底端，兩手一齊用力往兩邊一扳，“啪”一個黃色皮球似的蛋黃躺在鍋裡。接下來做的只有等待，然後幫它翻個面。蛋清原先是透明，可剛一入鍋不到一分鐘，它就變成乳白色了，它不時發出“嘶嘶”的聲音，等到底面完全煎的發黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋，手在一轉，雞蛋就翻了一個面。筷子一鬆，它又掉進鍋裡了。差不多過了三、四分鐘，蛋白上忽然鼓起了一個大泡泡。我用筷子戳了一下，“啪”那個泡泡竟然這麼不堪一擊，一戳就破了，最後我還在雞蛋上撒了一些鹽，煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味，下次我還要給爸爸媽媽煎。
從這件事中，我明白了只有自己動手去勞動，才能收穫美味，收穫快樂。