學會包餃子相關作文20篇
我學會包餃子了 篇1
國二作文 ,715字今年春節,我們一家人偎在電視前,其樂融融地包餃子。突然,媽媽對我說,“還記得你當年第一次包餃子嗎?瞧你那笨拙的樣子……”說著便笑出聲來。我的頭腦便極力地搜尋著那次經歷,搜尋著,搜尋著……
雖然那是五年前的事,但是那時的激動、喜悅以及甜蜜卻令我時常回味。那年除夕夜,我正與家人一起等待新年鐘聲的敲響。須臾,聽說奶奶馬上要包餃子,按捺不住興奮的我喊了起來:“我也要包,我也要包!”還不及奶奶答覆,我已經以迅雷不及掩耳之勢洗完了手,衝進了廚房。奶奶欣喜又無奈地摸了摸我的頭,同意了。
擀好了皮,剁好了餡,只差包餃子了。最開始我很有信心,心想這有什麼大不了的,我也能行!只見奶奶把袖子一捋,熟練地拿出了一張餃子皮放在左手上,又拿起一雙筷子往碗裡掘了些餡料,放到上面,然後把餃子皮一折,一按,一扭,一捏,一個就像元寶一樣的餃子瞬間便成型了。我也依照著奶奶的樣子拿張餃子皮放在桌子上,拿一雙筷子夾了一大堆餡料,覺得多了,然後筷子一抖,餡子又全掉盆裡了。我無語了,似乎聽到旁邊有笑聲。再來,又掘了不少小心翼翼地放到皮兒上。然後我學著奶奶的樣子,一折—鼓了,一按—露了,一扭—醜了,一捏—糟了,一個餃子就這樣硬生生地被我整形成齜牙咧嘴的怪物。我連忙拿起另一張餃子皮,“堵住”了“漏洞”,但好端端的餃子卻變成了一個雙眼皮打著補丁的包子!你可別笑喲,這畢竟是我包的第一個餃子嘛!
開鍋嘍!餃子像嬉戲的大白鴨在沸水中上下翻滾著。我迫不及待地嚐了嚐我包的“畸形”餃子。你猜怎麼著,那是全鍋中唯一沒煮熟的餃子。
想到這裡,我忍俊不禁。順手拿起一張餃子皮,添了些餡,三下五除二地包了一個完美的“貓耳朵”餃子……
學會包餃子 篇2
國小六年級作文 ,851字前幾天,我去外婆家,看到外婆正在準備包我最喜歡吃的餃子,正好我就用這個機會向外婆學習一下。
在包餃子之前還有很多的準備工作。第一步就是準備餃子餡。我們準備包白菜肉餡,我們用外婆自家種的白菜,既無汙染,又新鮮。我負責洗,外婆負責把它切成菜丁。剁肉的難度有點大,所以還是讓外婆來完成。只見外婆飛舞著手中的大菜刀,我彷彿看到了一個大俠,在我的目瞪口呆中,外婆已經把一塊肉變成了一堆肉末,我不由得給外婆豎起了大拇指。餃子餡的材料準備好了,然後我們拿出一個大盆,把菜丁和肉末放進去,再加入適量鹽、醬油、油、生薑,攪拌均勻,哈哈,這個“適量”全憑外婆的經驗,這樣我們的餃子餡就大功告成了!
第二步就是包餃子了,這也是最難的一步。餃子皮是圓的,外婆邊演示邊耐心地講到:“我們先把適量的餃子餡放到餃子皮的中間,然後用手指蘸一點水,在餃子皮的外面一圈塗一遍,這樣是為了把餃子皮合起來的時候容易一點。然後我們再把餃子皮對摺,中間部分用大拇指和食指壓一下,把邊上的外面一層捲進來,再捏捏緊,你看!一個餃子就完成了。”“哇!原來包餃子這麼簡單啊!”我感覺我一下子就明白了,立刻拿起一張餃子皮準備大幹一場。可是當我包的時候,不是餡放多了漏出來,就是餡放少了癟的難看,原來要包好餃子也不是那麼容易的。不過我並沒有放棄,我重新認真地學著,一步步照著外婆教我的方法,一次又一次地練習著,終於包得有點樣子了,手法也越來越得心應手,外婆看到我包的餃子後,露出了滿意的笑容。
第三步,煮餃子。餃子包完了,接下來就是放到鍋裡去煮。外婆倒了一大鍋水,經過漫長的等待,水終於燒開了,我迫不及待地把我包的餃子一個個扔進鍋裡,急得外婆直喊:“水燙!小心!”我等啊等啊,感覺過了一個世紀,終於盼到餃子出鍋了!滿屋子濃濃的餃子香撲鼻而來,饞得我口水都流出來了,外婆幫我倒了一點醋,看著我狼吞虎嚥的樣子,邊笑邊說:“慢點吃,小心燙!”我得意極了,吃著自己包的餃子格外美味!
現在我已經成功地學會了包餃子,以後有機會一定要包給大家吃,讓大家見識一下我的手藝!
我學會包餃子了 篇3
國小四年級作文 ,658字成長的路上,往事歷歷在目。記憶中,有成功的喜悅,有失敗的懊惱,有傷心的哭泣……而令我記憶最深刻的,還是我學會了包餃子。
有一天,我看到媽媽在包餃子,我心裡癢癢的也想學。看著我期盼的眼神,媽媽同意了。開始包餃子了,我學著媽媽的樣子,左手掌托住一張餃子皮,右手用勺子把餡放在餃子皮上,然後把皮捏在一塊兒。在旁邊看著簡單,可等到我親自動手做,卻怎麼也包不好,弄了半天還沒有包得一個。
媽媽看了看說:“孩子,把餃子皮中間的地方捏住,然後再把兩邊的皮用點力捏結實了。”媽媽邊說邊示範,我看了一會兒說:“這麼簡單啊!”說完我就按照媽媽說的方法包起來。可我總是包不好,包住了這邊,那邊的餡兒就露出來,於是我就把露餡兒的地方用麵皮補上。可是剛剛補完這邊,那邊又露出來了。媽媽告訴我餡兒要放少一些,這次我少放了一些餡兒,這回倒能包上了,就是看起來癟癟的,很是難看。
我有點洩氣,不想包了。媽媽看我沒有耐心的樣子,便語重心長地說:“孩子,不管學什麼都要有耐心,否則,學什麼都學不會的。”媽媽說完又耐心地教了我好幾遍,我按著媽媽教的方法練習,慢慢地就學會了。可我發現媽媽包的是“坐著”的,而我包的卻是“躺著”的。我又仔細地觀察了一下,媽媽包的餃子都長著一個個“小酒窩”。哦,原來祕密在這兒呢!於是,我也給我的餃子包上“小酒窩”,還真神了,我包的餃子也能精神飽滿地“坐”在那裡了。“我終於成功了!”我高興地叫起來,媽媽也笑了。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,覺得特別香。這一次我不但學會了包餃子,還明白了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。
我學會包餃子 篇4
國小四年級作文 ,532字今天,我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高,鬧著要學包餃子。
媽媽讓我把手洗乾淨再來包餃子。手洗乾淨了,我學著媽媽的樣子,拿著一塊薄薄的餃子皮,用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準備把餃皮合上,那調皮的餃皮差點滑掉地上,幸好我及時抓住了,真是有驚無險啊!
我把餃皮輕輕的捏上,一個餃子就包好了。我得意的說:“媽媽,我學會包餃子了,你看我包的好吧?”媽媽看了一下我的餃子,笑而不語。我又連續包了幾個餃子。媽媽說:“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什麼不同?”我看了一下。發現媽媽的餃子都好好的,而我的餃子卻個個都露了餡。我不知道是怎麼回事。
媽媽說:“做什麼事情都不能看表面的,你只看媽媽放肉餡,你仔細看到媽媽放多少了嗎?還有,把餃皮合上的時候,要在餃皮的周圍抹上點水,餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的太多了,合餃皮的時候沒抹水,手也沒用勁捏,所以餃子才會露餡。”我不好意思的撓了撓頭,然後用媽媽教我的方法認認真真的包了一個餃子。發現媽媽的辦法真好,餃子包的又好看又結實,也不露餡了。
我終於學會了包餃子,也知道了做任何事情都要仔細觀察,不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
學做包餃子 篇5
國小四年級作文 ,513字放假了,終於可以吃上頓自家包的餃子了,雖然我是南方人,可是對面食屬於來者不拒的那種。這天,媽媽買回來了一袋麵粉,跟我和妹妹說:“孩子們,想吃餃子,可得自己動手噢!”
於是,我們開始學做包餃子。
我和妹妹把兩碗麵粉放進不鏽鋼盆裡,再慢慢倒進適量的水,邊倒水邊攪拌均勻,再慢慢揉成一個大面團,分切後搓成一條條細長的“面棍”,媽媽幫我們用刀切成一個個木頭象棋子大小的面坯,為了防止粘在一起,又撒上些乾麵粉。我和妹妹用手掌把面坯壓扁,最後用小擀麵杖擀成薄薄的圓片,這樣,純手工的餃子皮就栩栩如生地出現在我們面前啦。
一看到餃子皮已完成,媽媽就拿出今天早上剛剛做好的肉餡。我端來了一碗水,妹妹清理乾淨桌面,我們就開始包餃子了。
瞧!媽媽怎麼包的:把餃子皮平攤在左手掌上,右手用筷子把一小塊肉餡放到餃子皮中央,再兩面對摺,捏緊,一個活靈活現的餃子就做好了。如果覺得餃皮不夠粘,我端的那碗水就派上用場了,用手指沾點水,塗在餃皮邊緣,餃皮就更容易粘在一起啦。
做完以後,媽媽把一半餃子放蒸籠上蒸熟,另一半水煮。哇!這絕對是哥好注意,已餃多吃。全家人圍在一起品嚐著我們學做的餃子,一個個讚不絕口。我吃得格外香,因為—這是我親手做的!
我學了包餃子 篇6
國小三年級作文 ,786字古人云:“民以食為天。”中國美食數不勝數,我最喜歡的要數餃子。
今天,我纏著媽媽給我買包餃子的食材,準備學包餃子,媽媽不緊不慢地說:“你知道餃子的來歷嗎?它還有個傳說呢!”“別賣關子了,快給我講講。”我催道。媽媽繪聲繪色地講了起來:“建安初年,張仲景在外當官,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便告老還鄉,為鄉親們治病。至家鄉時,他發現許多鄉親的耳朵都凍爛了,他心中十分難受,於是在村裡架起一口大鍋,放入驅寒藥材,熟後用麵皮包成耳朵狀給鄉親們吃。過了幾天,鄉親們的凍耳徹底好了。”沒想到,餃子還有這麼一個傳說,難怪有句俗語說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”
接著,我便和媽媽在廚房裡忙碌起來,洗菜、切菜、調餡……萬事俱備後,媽媽嫻熟地舀了一勺餡,放在餃皮中間,再在周圍沾上水,對摺後捏出了許多花紋,看上去像是一隻貝殼,裡面的“珍珠”就是肉餡。我見了樂道:“切,這麼簡單!”我開始動手包餃子,可才包了幾個,就發現我包的餃子有的露了餡,有的破了皮,還有的直接散開了。這時,在一旁的媽媽早已笑得直不起腰來,我氣急敗壞還想繼續包,媽媽見了,剋制著笑意說:“不要只顧著包,先聽我講講步驟吧。”於是,我洗耳恭聽,聽了她的講述後,我才發現之前自己的大意,開始注意媽媽提到的注意點。按照媽媽的方法,我包成功了一個又一個,餃子個個挺著“將軍肚”,而且形狀也更美觀了。
包好餃子後,我迫不及待地想品嚐自己的勞動成果,催著媽媽趕緊煮餃子。
沒過多久,新鮮的餃子出爐了。我咬了一口,餃子鮮嫩多汁口感極好!吃著自己親手包的餃子,我的心裡樂開了花。
學習包餃子 篇7
國一作文 ,844字“有才何須多開口,萬般滋味肚中藏。”——這就是家喻戶曉的餃子。
餃子是年夜餐桌上必不可少的一道美食。其外表晶瑩剔透,皮薄餡多,就像一塊白玉。嘗一口餃子,醇香的濃汁“譁”的流出,衝擊著味蕾,從口中滑到胃裡。
之後再是滿嘴的醇香,挑逗著人的食慾,忍不住要再吃一個。餃子美味歸美味,可其製作步驟又是怎麼樣的呢?
“包餃子有啥難的?”我心裡暗想。看見爺爺在和麵,我也跑來幫忙。說幹就幹,我拿來麵粉和盆。學著爺爺的樣子,用手一邊攪和麵粉,一邊往盆裡加水,麵粉粘在手上,黏糊糊的。我使出了全身的勁兒,額頭上的汗水像豆大的珍珠一樣,可還是沒把面揉好。這時,見爺爺也在和麵,只見那麵糰在爺爺手中彷彿有了生命:時而跳動,時而旋轉,彷彿在跳一支優美的芭蕾。隨著時間的流逝,這隻芭蕾舞曲也接近了尾聲,不一會兒,隨著舞蹈的結束,芭蕾舞者也慢慢地停下,安靜地站在舞臺中央。麵糰就這樣揉好了。我在一旁看的瞠目結舌。“不行,一定要揉好!”我下定決心。可麵糰彷彿不聽話,但我不放棄,仍努力地揉。也許是麵糰玩累了,慢慢地聽話起來,終於那麵粉被我揉成了麵糰。
只見奶奶拿起麵皮,放上餡兒,雙手合攏一捏,一個個金元寶似的餃子就做成了。我見了後,心裡暗暗一喜:包餃子這麼簡單啊!我學著奶奶的樣子,拿起麵皮放上餡兒,雙手合起一捏。這下可好了,餃子包成了。誰知麵皮破了個洞,餡兒鑽出來了。看來包餃子也不容易啊!看來我必須靜下心來,包餃子是門技術活。
我靜下心來,慢慢地包,加餡兒時少加一點,卷皮時也是輕輕地,生怕弄破面皮。在捏邊時,我也是小心翼翼一下一下捏,就連捏每一個花紋的間距我都嚴格把控。終於成功地包好一個餃子了。後來膽子也大起來,餡兒加的也多起來,包的速度也有所提升,而且樣子還很漂亮。
奶奶把我們一起包的餃子煮出鍋,個個晶瑩剔透。看到自己的勞動成果,心裡有一種無法言說的喜悅。
我終於學會包餃子了。
我會包餃子 篇8
國小四年級作文 ,600字有人喜歡國慶節;有人喜歡元旦;有人喜歡感恩節;但是,我卻喜歡大年夜。
還記得上次大年夜,班上同學都說大年夜要包餃子,而且他們都會包。怎麼辦?我不會包餃子。
於是,我就回去學包餃子了。媽媽從樓上下來,問我:“你會包餃子嗎?”“我會包。”為了不讓媽媽知道我不會包餃子我回答說。媽媽眯著她那雙小眼睛懷疑地說:“我不信!”“那我包給你看!”我覺得會不會,還不如試試看我想。於是,我把東西都準備好,我把餡放進皮裡,使勁一捏。呀!怎麼皮破了呢?原來是我太用力了。媽媽笑著說:“你真的會嗎?”我的臉刷一下子變得像紅蘋果似的了,我說,“我還是跟著你學吧。”媽媽說:“包餃子可是有方法的哦!”
於是我看著媽媽包餃子的樣子,我來學。首先,媽媽拿出一塊餃子皮,挖了一點餡放進去,然後,用手指蘸了一點點水,把兩邊黏在了一起,最後,媽媽把它們放進了鍋裡。我跟著學,天啊!我終於學會了。媽媽卻說我笨,人家兩分鐘就學會了,而我要學兩個小時才學會。
第二天,我們小區門口有個活動“包餃子大賽”,我去參加了。嘿!還拿了個名次呢!我媽這回改主意了,她說我雖然學得慢,但是關鍵時刻還是可以的。
包餃子是一件快樂的事情,今後你也可以去試一試哦!
我會包餃子啦 篇9
國小五年級作文 ,505字暑假裡的一天,晴空萬里,我的心情格外激動,因為媽媽要教我包餃子啦!
媽媽先把餡和餃子皮準備好。她先包了一個給我看,還沒等我看清楚,餃子就像一位威武的將軍挺立在盤子裡。我學著媽媽的樣子,先拿出一塊餃子皮,在裡面放了一些菜,將餃子皮慢慢合攏,兩邊一捏,一個餃子就包好了,可是我包的那個餃子,就像一個在戰場上打了敗仗的士兵,我非常懊惱地說:“看來我是學不會包餃子了。”
這時,媽媽對我說:“不要放棄,你再多包幾次,而且要多多練習,一定可以包好的。”聽了媽媽的話,我的心一下子寬慰了許多。我又包了一個,果然這次包得要比上次好得多,可還是有缺點,因為餃子餡太多了,餃子破了一個小口子。沒關係,我的手感越來越好,信心十足地包了一個又一個。啊,我的餃子終於也像模像樣啦!
我高興得一跳三尺高,可是我們不能驕傲,俗話說得好,驕傲使人落後,謙虛使人進步。一會兒,滿滿一盤餃子出現在我面前,心裡別提多驕傲了!
餃子下鍋啦,一個個像白胖胖的鴨子在開水中沉浮著,翻滾著,真有意思。
“吃餃子了!”品嚐著美味
可口的餃子,我的心情格外美麗,因為我學會包餃子啦。
我會包餃子了 篇10
國小四年級作文 ,596字寒假裡發生了很多有趣的事,有放炮、有打雪仗、有穿新衣服、有領壓歲錢等等,但是最讓我喜歡的還是跟姥姥學包餃子。
姥姥先把蔥、姜、蒜、肉、黑木耳分別切碎,加上佐料,攪拌均勻,然後往餡子裡打了兩個雞蛋,接著攪拌。我問姥姥為什麼加雞蛋,姥姥很神祕地說:“這樣餃子才好吃,這可是獨家祕方哦。”我是姥姥的小助手,搶過姥姥的筷子,我起勁地攪起來。
姥姥開始和麵,只見她把面和水放在盆裡,然後開始揉。揉啊揉啊!姥姥說要一直揉到麵糰切開后里面沒有氣泡才可以。
接下來,我們就要大展身手了。姥姥把麵糰分成3個小麵糰,搓成細長的圓柱形,用刀切成很多小塊,用擀麵杖把小塊麵糰擀成薄厚均勻的面片。
看姥姥擀得那麼嫻熟,我也想試試。一開始我用力不均勻,擀出來的面片就有的厚有的薄、有的大有的小。姥姥耐心地指導我,練習了很多次,我終於擀出了合格的面片。
開始包餃子了,姥姥把餃子皮放在左手手掌上,用勺子舀一點餡放在皮的中間,然後把皮摺疊在一起,用右手把皮一點點捏緊,一個好看的餃子就包成了。看著簡單,可我自己包起來就難了,餃子餡放多了就包不住,餡放少了餃子癟塌塌地趴著沒精神。姥姥一直鼓勵我說:“你包的很好了,慢慢來。”在姥姥的反覆指導下,我終於包出不張口肉餡又多的餃子。功夫不負有心人,我興奮極了。
這一次的餃子吃著感覺香噴噴的,我明白自己勞動換來的成果吃起來才最香。
我會包餃子了 篇11
國小三年級作文 ,434字今天早晨,茂盛的樹木在風中輕輕地搖擺著,花兒向我招手,草兒也笑眯眯地望著我,像是對我說:“你拿擀杖去幹什麼呀?”我開心地說:“因為今天我們金筆作文要舉行包餃子活動。”
來到教室,老師將和好的面分給大家,而且還把拌好的菜餡快速地分給每一組。我小心地放好案板,拿出擀麵杖和勺子,老師就開始做示範了。
我就按照老師教的方法,把和好的面揉成一團,搓成一根細條,拿勺子將它平均切成一塊一塊的,用手一壓,然後就快速地擀起來。一邊轉,一邊擀,不一會兒我就擀出了一個像圓盤的餃子皮。再左手托起餃子皮,右手拿勺子,伸向碗裡,摳了一勺韭菜餡,然後放到了餃子皮上,再將餃子皮對摺,用手捏緊邊緣,把它放到了盆子裡。它們有的像飛碟,有的像鯊魚,還有的像白雲。
老師把餃子放到鍋裡開始煮了,餃子們好像在對老師說:“謝謝你,我現在覺得好舒服!”不一會兒,我們就吃到了美味的餃子。
我不僅學會了包餃子,還體會到了媽媽的辛苦。
我學會了包餃子 篇12
國小五年級作文 ,477字今天,奶奶要包餃子,我便纏著奶奶叫我包水餃,。奶奶說不過我,只好答應了。
奶奶吧料準備好了,於是我就幫奶奶剁肉。再剁的過程中,我發現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中,奶奶埋怨我說:“你看你,餡都快成泡沫了!”我一看,還真是。
不一會兒,奶奶和我要正式開工了。奶奶先遞給我一個麵糰,說:“輕輕地捏住麵糰中間,再像我這樣用擀麵杖把麵糰做成皮。”我照著奶奶的樣子做,可總做不好。我心裡打起了退堂鼓。奶奶看出了我的心思,鼓勵我說:“沒關係,萬事開頭難,只要用心沒有做不成的事。”聽了奶奶的話,我信心倍增,又忙碌起來了。奶奶耐心的叫著我,我認真的學著生怕出一點差錯。經過我的努力,我終於幹好了餃子皮。奶奶又說:“舀一勺餡放在餃子皮上,再包起來按緊。”我照著奶奶的樣子,包起了餃子,眨眼的功夫就包了一大盤。可餃子的形狀皺皺巴巴的,不怎沒好看。有的像口袋,有的像小雞,好有的像老鼠,真是五花八門啊!
煮餃子時,奶奶把我包的餃子單獨包了一盤。餃子出鍋了,雖然我包的餃子不怎麼好看,但我覺得它比任何山珍海味還好吃,因為這是我自己努力的成果。
我學會了包餃子 篇13
國一作文 ,635字今天,媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。因為我是家裡有名的“饞蟲”。尤其是餃子,那是我最愛吃的美味小吃。
媽媽把一切準備好後,就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一隻鼓著肚子的“小胖墩”便奇蹟般地立了起來,我看了有些手癢,也想學包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了。她認真地給我邊說邊做示範。我則像那麼一回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由於我只想要露一手,媽媽說的話我一點也沒領會。只顧照貓畫虎:左手托住一張餃子皮,右手往餃子皮上放了一勺餡,把餃子皮合攏,用手一捏。“哈哈”捏住了!成功了!正在我得意之際,突然感到左手溼漉漉的,原來油從餃子左
面冒了出來。於是,我又捏左邊,可是沾了油的麵皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!於是,我同時捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張麵皮補著。這時,我手裡拿著的已經不是餃子,而是一個湯圓了,唉,沒辦法!誰讓自己沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“傑作”看著媽媽。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”並如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說的,右手先捏住中間,然後兩邊對齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說,這隻“小胖墩”還挺帶勁兒呢!
雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴裡,我覺得很香,因為我終於吃到自己包的餃子了。
我學會了包餃子 篇14
敘事作文 ,871字以前,我只知道吃餃子,對包餃子一無所知。直到今天,我才嘗試包餃子,才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。
早晨,媽媽對我說:“亮,今天想吃什麼?”我隨口答道:“好久沒吃餃子了,不如今天包餃子吃吧!”在一旁的爸爸也贊同說:“好,就吃餃子。”媽媽又發話了:“吃餃子可以,不過大家得一起包。”於是大家一起動手幹起來。爸爸洗菜,媽媽和麵,我剁肉。一會兒功夫,材料都準備齊了。
只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮,右手舀餡,然後,兩手一捏,一個餃子就包好了,他們的動作是那樣的麻利。我在一旁乾瞪眼,也幫不上什麼忙,閒著無聊。一個念頭油然而生:不如自己借這次機會學學,下次也好幫幫忙。想到這兒,我便對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”沒等媽媽發話,爸爸搶先一步說:“還是算了吧,可別越幫越忙。”“哼,別小看人。”我不服氣的說。“讓孩子學學也好嘛!”媽媽說。於是,我洗淨手,拿起一塊餃子皮,舀了一大勺肉餡放在上面,然後,學著媽媽的樣子捏起來。可我怎麼也捏不攏,一捏攏它又張開。我急了,使勁的捏,終於把它捏攏了。可再瞧瞧這餃子,下面破了一個小洞,正在一點一點的變大。眼看裡面的肉餡就要掉出來了,我趕忙拿起一塊餃子皮往上補,可餡就像一個調皮的孩子不服管教,又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會兒,幾乎前功盡棄,幸虧媽媽幫了我一把,才把餃子包好。這時,在一旁的爸爸笑著說:“你看你,我說你不行吧!”頓時,我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵我說:“這可不像我們的亮亮喲,我們的亮亮可是不怕失敗的呀!來,我教你。”霎時間,我又恢復了勇氣。“首先拿一塊餃子皮,舀適量的餡放在裡面。然後,兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏,可以沾點水。”聽了媽媽的講解後,我茅塞頓開,原來包餃子也有這麼多的學問呀!
接著,我按照媽媽說的辦法開始包,終於成功地包好了一個,一種成功的喜悅湧上心頭。我又包了第二個,第三個……,我一共包了七個。我終於學會了包餃子!
“餃子熟了,吃餃子了。”我端起一碗餃子吃起來。吃著這香噴噴的餃子,吃著我親手包的餃子,心裡有一種說不出的滿足感。
我學會了包餃子 篇15
國小六年級作文 ,621字快到春節了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天奶奶要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”奶奶說:“那好,今天就教你。”奶奶答應了,我高興極了!
奶奶先把麵粉放在一個大盆裡,再放入適量的水,然後用力地把麵粉揉成大面團。反覆地揉,等把麵粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。奶奶用刀均勻地把大面團切成一個個小麵糰,然後拿起擀麵杖把小麵糰擀成一個個圓圓的餃子皮兒。
擀好了餃子皮兒,現在該包餡兒了。我從廚房裡拿出奶奶早已調好的餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見奶奶左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然後把餃子皮兒對摺,從兩邊往中間都捏一下,一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著奶奶的樣子包了起來。結果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊!”我嘴裡嘟囔著。奶奶說:“沒關係,再試試!”聽了奶奶的話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓,包的餡兒不多也不少,總算包成了一個。可樣子沒有奶奶包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個比一個好,總算是有模有樣了。好一會兒功夫,我和奶奶包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個個衛兵挺立地站著。奶奶說:“你看,這餃子像不像一個個‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”奶奶說:“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來。”聽了奶奶的話,我呵呵地笑了起來。
一個上午的時間,我學會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子,心裡真開心!
我學會了包餃子 篇16
國小三年級作文 ,492字星期天,我去奶奶家吃飯。一進門,就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷,還有一排排擺放整齊的餃子,它們像士兵似的威武的站在那裡。我好奇地走近細看,呵,奶奶包的餃子還真好看,有的像金元寶,有的像小船,有的像大肚子將軍,真是形態各異,還有為我特意製作的“海底世界”呢。
看著一個個可愛的小餃子從奶奶手裡變出來,我心裡癢癢的。我迫不及待地洗乾淨手,對奶奶說:“奶奶,我想學包餃子。”奶奶說:“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊,先拿了一張做好的皮,讓我用筷子裝陷。第一個我裝的陷太多了,皮包不住,奶奶說不能放這麼多。第二個我特意少放了些,可奶奶又說太少了,這樣會不好吃。看著奶奶的手靈活地把餃子皮捏來捏去,可我的手卻像個木條一樣不聽使喚,好半天我才做好了一個成品。哎!包餃子這麼麻煩,還不如做數學題簡單呢。
不過功夫不負有心人,經過我的努力,我完成的餃子數還不少呢。餃子包好了,我渾身沾滿了面,看著我的傑作,奶奶笑的眼睛迷成了一條線,原來我包的餃子不像餃子而像麵條!
當奶奶把煮好的餃子端上桌子時,我第一個吃到的就是自己包的餃子。啊!真香!我嚐到了自己的勞動成果。
今天,我學會了包餃子。真開心!
我學會了包餃子 篇17
國小三年級作文 ,393字過去在我家只有過年才能吃上餃子,而現在吃餃子卻已成了家常便飯。可是,以前我只會品嚐媽媽的手藝,而現在的我學會了包餃子這項新本領!
那是一個星期六的下午,媽媽在包餃子,只見媽媽包出的餃子圓鼓鼓的,像一個個小元寶,我看了後躍躍欲試。於是我也湊上去學著包。我先取了個麵糰,往桌子上摁了一下,麵糰變扁了,然後用擀麵杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,但媽媽卻表揚我說“真不錯!起碼把麵糰擀薄了!”我聽了後心里美滋滋的,於是我幹得更起勁了。我左手託著餃子皮,右手拿著筷子夾餡,小心翼翼地把餡放在餃子皮上,並用筷子按了按,然後學著媽媽的樣子,將餃子皮對摺捏緊,先在中間捏一下,然後從兩端捏起,雖然我捏的花邊沒媽媽捏的好看,可是我終於把第一個餃子包好了,心裡別提多開心了!
晚上,媽媽將餃子下鍋煮,當餃子的陣陣香氣飄到我的鼻孔時,我迫不及待地嚐了一個,我覺得這餃子吃起來真有滋味,因為這是我自己的勞動果實!
我學會了包餃子 篇18
國小三年級作文 ,516字在這個週末裡我學會了一項新技能—包餃子!
早晨,我被廚房裡的吵鬧聲給驚醒了,我從床上爬起來發現媽媽不在我身邊,我走出房間看見媽媽在廚房幹活,於是我便快速跑到廚房,進了廚房我看見媽媽在包餃子,只見她一手拿著餃子皮一手拿著勺子,用勺子搗一點蒜和一點肉放到餃子皮裡她就熟練的包好了,一個餃子就這樣誕生了,我在旁邊看到包餃子這麼簡單于是我就撒嬌地對媽媽說:“媽媽我想學。”媽媽見我這麼想學就答應了。
我開始包餃子了,剛開始我往左邊壓肉就從右邊流,我往右邊它又從左邊流,最後我兩邊一起壓,結果我壓得太用力,餃子被我捏破了,就這樣在我的“魔爪”中,一個餃子“光榮戰死”。但是我沒有放棄我繼續包餃子,可還是跟上次一樣。最後,我用力一壓這次肉沒流終於包好了,“哎呀”剛剛手一鬆餃子就像流星一樣落下來,“啪”這個餃子被摔得四分五裂,我正想放棄,這時媽媽來給我加油說“加油,你一定會成功的。”有了媽媽的鼓勵讓我奪回自信,我便繼續包餃子,終於包出一個像樣的餃子,接下來有的是光榮戰死,有的是逃過一劫。很快便包了一整鍋,鍋裡的餃子千奇百怪不過還能吃。
吃飯的時候我吃著自己包的餃子,心理美滋滋的,這時我想起了一句話,“世上無難事,只要肯登攀”。
我學會了包餃子 篇19
國小五年級作文 ,544字如今回憶起那難忘的早晨,仍舊像過電影一樣清晰地呈現在腦海中。
那天,我和媽媽、外公、外婆一起包餃子。外公外婆負責煮餃子,我和媽媽負責包餃子。我先細心地看著媽媽做一次示範,便急忙地包起來。我先拿出一張餃子皮,先夾了一點點肉餡,然後在餃子皮的外圈塗了一圈的水,便左按按右妞妞地包得了第一個餃子。哎,可惜我放得太少肉餡,那餃子包得很瘦,像三天三夜沒吃沒吃肉一樣,第一個餃子就這樣失敗了。當我正想放棄的時候,媽媽語重心長地對我說:“不要灰心,失敗是成功之母,繼續努力吧!”我聽了,連忙坐下,拿起了第二個餃子皮。這次,我決定放多一點肉餡,可我放得太多,才包好一邊,另一邊的肉餡就流出來,我本來想拿一個餃子皮來包住,媽媽看見了,立刻拿出筷子,幫我把肉餡挑出來,又幫我把另一半包好,第二個餃子也沒有包好。可我並沒有灰心,包起了第三個餃子。包好了雖然有點瘦但是“五官端正”,我高興極了!
接著,我包了好幾個餃子,而且越包越好。媽媽看見了誇我學得快、包得好,可我一高興,把肉餡放多了,破了陷。哎,我一驕傲就把事情辦歪了!
通過這次包餃子使我明白了:人生第一次坐任何事情,都可能遇到一斜困難和挫折,只要你有信心,有毅力,就能把事情做好,而且進步了不能驕傲,要不斷努力、戒驕戒躁才能不斷提高,把事情辦得更完美。
我學會了包餃子 篇20
國小四年級作文 ,588字這個新年,最開心的就是和外婆、爸爸、媽媽一起包餃子。
我很愛吃餃子,但是從來沒有包過餃子,所以,今天我要和大人學包餃子。
外婆去菜市場買回來肉、菜和餃子皮,做好餃子餡後,我們就開始包餃子了。只見爸爸拿起一張餃子皮,攤在手心裡,用筷子搛起一些餃子餡,放在餃子皮當中,用手指頭沾點碗裡的清水,塗抹在餃子皮邊緣,然後,兩手捏住餃子皮用力一擠,一個漂亮的餃子就出現了。
看著爸爸包出的新鮮餃子,我心裡癢癢的,馬上動手學著爸爸的樣子包餃子。一開始,我包的餃子並不好,不是手捏在當中,把餃子餡擠了出來,就是邊沒壓緊。爸爸看到後,就幫我把不合格的餃子進行了再加工,又手把手教我:餃子餡不要放得太多,包餃子時手不要捏在當中,餃子皮的邊要對齊捏緊。聽了爸爸的話,我包的餃子就明顯比之前的好多了。一個,兩個,三個……“我終於會包餃子了!”我高興地大叫起來。媽媽和外公圍過來,都誇我是個愛學習愛勞動的好寶寶。
在大家的共同努力下,我們一共包了一百多個餃子,這些餃子就像一個個金元寶。外婆說,過年就要吃“金元寶”。我說:“過年吃了金元寶,全家的運氣就會好!”
外婆燒火煮餃子,一個個餃子下在鍋裡,在沸水下翻滾,就像一條條在游水的魚。一會兒,餃子浮在了水面上,說明餃子煮熟了。
熱騰騰的餃子出鍋了,我們一家人圍坐在一起吃餃子。我吃到了自己包的餃子,感覺自己包的餃子最香!我心裡美滋滋的,覺得勞動真快樂!