媽媽教我做餅乾相關作文20篇
媽媽教我做餅乾 篇1
國小四年級作文 ,843字幾天前,耿瑞寧從家裡帶來了自制的小餅乾,我嚐了嚐,味道可真不錯。我十分羨慕,心想:我回家也要嘗試做好吃的。一放學,我就將想法告訴了媽媽。
星期六,我和媽媽去採購材料。因為家裡沒有烤箱,所以不能做餅乾。媽媽靈機一動,說:“做雪花酥好了,做雪花酥不用烤箱。”我也十分贊同這個主意。來到烘培店中,我們告訴售貨員阿姨要製作雪花酥,阿姨便熟練地幫我們配起了材料:一包餅乾、50克黃油、50克奶粉、兩包棉花糖、一包堅果。
下午,我們將一切材料準備好後,便開始製作了。先把煤氣灶開啟,開到小火,“注意一定要小火。”媽媽提醒我。我將50克黃油放入鍋中,靜靜地等黃油融化了。接著,我將兩包棉花糖拆開來,倒入了鍋中。在拆包裝袋時,我偷偷地吃了一顆,甜甜的、鬆鬆軟軟的,讓人吃了還想再吃。棉花糖漸漸變軟,我按照步驟圖上說的攪拌黃油和棉花糖,當棉花糖和黃油融化在一起後,我關掉煤氣灶,用餘溫攪拌並加入了50克的奶粉,繼續攪拌。這時,媽媽說:“趕緊加入餅乾和堅果,不然等棉花糖變硬了,就融不進去了。”我們手忙腳亂地將餅乾掰成兩半,丟入鍋中,又一通亂氣地把一袋堅果倒進了鍋子……整個過程僅僅用了十幾秒鐘。
最後是拉絲環節,媽媽戴上一次性手套,將一大堆雪花酥向兩邊拉開,中間便拉出千絲萬縷,再合攏拉開……媽媽不停地重複這個動作。我看著媽媽動作那麼迅速,心想這麼簡單,我也來試試。但我的手一碰到雪花酥就被燙了一下,嚇得我馬上甩開了手。媽媽在一旁說:“動作要快。”我試著加快了動作,果真效果比之前好。拉完絲後,我們把雪花酥放到了一個不鏽鋼盤子裡,不停地擠壓雪花酥,儘量壓實,讓它變成了一個長方形,等它冷卻後才能用刀切成一長條一長條,再切成一小塊一小塊。
就這樣,雪花酥大功告成了。我迫不及待地品嚐了一個,嚼了嚼,鬆鬆脆脆、香噴噴的,味道可以,能與外面店裡賣的媲美。
媽媽教我做菜 篇2
國小六年級作文 ,703字一個涼爽的早晨,清風把我從夢中吹醒,這時,飢腸轆轆的我想到:假如在我面前的有媽媽做好的美味的早餐,那多好啊!但我馬上又失望了,因為爸爸媽媽出差去了,唉,我只能以泡麵充飢了……
吃一個星期的泡麵,日子度日如年。好不容易一個星期過去,媽媽終於回來了。一進門,我便衝著媽媽喊:“媽--我想學做菜!”媽媽一聽,忘記了坐車的疲勞,興致勃勃地對我說:“好啊,我們家的‘大懶蟲’也想學做菜了,以後我就可以輕鬆點咯!”
媽媽馬上到市場買菜,回來後叫我把菜放到盆裡洗乾淨,我照辦了。隨後,媽媽帶我到到廚房親自指點我:“首先,把煤氣和火開啟,接著放油下去,等火把油燒熱了,就把菜放到鍋裡翻炒,最後再把調鹽、糖等料放下去,翻炒幾下,菜就可以上鍋了!”我說:“這不簡單,看我露一手。”我照著媽媽說的步驟操作起來:首先,開煤氣點火,再把油倒到燒熱了的鍋裡,“哎呀!”那油在鍋裡“跳”起舞來了,把我的手燙傷了,好痛啊!媽媽告訴我:是因為我沒把鍋擦乾就倒油下去,才會引起的。這一下,我剛才的神氣勁沒了,但是,為了自己以後在爸爸、媽媽出差的日子裡不吃方便麵,我忍了,繼續學。等油燒開了,媽媽叫我把菜倒到鍋裡去,因為是第一次,所以我也不知道會有怎樣的後果,就抓起一把,往鍋裡扔,“炸”的一聲,使我從鍋邊跳後好幾步,嚇死我了。媽媽在一旁笑我,笑我像個“膽小鬼”一樣。但我還是堅持下去,沒有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的,在媽媽的指導下,我成功地做出了一道菜。味道雖不怎麼好,但總比吃泡麵強得多。
在接下去的幾天裡,我都跟著媽媽到廚房裡幫忙。漸漸地,我也掌握了一些有關做菜的知識,做菜的手藝也越來越好了。以後我再也不怕爸爸媽媽出差了!
媽媽教我做壽司 篇3
國小六年級作文 ,374字星期天早晨起床後,媽媽說:“笑笑,今天我們一起做壽司吧!”我一聽高興極了,以前只在電視上看見過壽司,媽媽做得會是什麼樣的呢?好期待呀!
媽媽將做壽司用的捲簾放在桌子上,上面鋪一張海苔,把蒸好的米飯均勻地鋪在海苔上,然後遞給我一把小勺子說:“笑笑,你負責把米飯壓實,這樣一會兒卷得時候就不會散。”我說:“沒問題!”我用小勺一點點地把米飯壓實,媽媽還誇獎我幹得認真呢!米飯壓好後,媽媽把切成長條的黃瓜、火腿和蟹足棒整齊地擺在米飯上,然後開始用捲簾卷,一會兒就捲成一個圓柱體了。“下面要用刀切了。”媽媽說。只見媽媽熟練地將圓柱體切成一個個2釐米左右的小圓柱形。這樣壽司就做好了,擺在盤子裡可真好看。我還讓媽媽給壽司拍了照片呢!
這麼好看的壽司味道一定也不錯,我迫不及待地拿起一個放進嘴裡,嗯,味道真得很鮮美呢!等我長大了,我也要親自給媽媽做美味的壽司吃。
媽媽教我做飯 篇4
國小三年級作文 ,490字啪啪啪!廚房傳來一陣響聲,我飛速跑過去一看,原來媽媽正在下方便麵呢!看起來就無比美味,當然我的口水也不由自主地流了下來。
忽然,我鬧著要自己試做一次,媽媽答應了。媽媽從架子上拿了一件圍裙,讓我穿上。哈!果然,我一下子就變成了一位真正的小廚師了。
雖然看起來做方便麵很簡單,但真正自己動手做起來就不一定了。首先,要在鍋中放入合適的水。如果水放多了,就會冒出來;放少了,就煮不好吃,面會很硬。接著,就是把方便麵放到鍋裡,加上適當的調料。再煮上幾分鐘,最少需要十分鐘,最多要十五分鐘。這次煮的時間長了一點,一放到盆裡,就立馬軟得不成樣子,就像一朵澆多水了的花,看起來無精打采的。
下好了方便麵,我立刻高興地邀請媽媽來品嚐一下,但媽媽卻說:“唉,不好吃。”聽完媽媽的話我失望極了。這時,爸爸從身邊走過,說道:“沒關係,嘗試再做一次吧,相信你會做得更好的。”
後來,媽媽又耐心地教我做了一次,果然我成功了。爸爸的話一直銘刻在我的心中。一次做不好沒關係,只要再多嘗試幾次就一定能成功。
通過這次的嘗試,我懂得了:“做一件事,就要堅持下去,堅持就一定會成功。”我想,不管做什麼事,都是這個道理!
媽媽教我做“珍珠” 篇5
國小五年級作文 ,574字那天中午吃火鍋,媽媽想做珍珠奶茶搭配一下,便在網上查了資料,看看如何做出Q彈的“珍珠”。
“第一步,我們來調製做‘珍珠’的汁。”於是,我們用木薯澱粉與化開的黑糖水和在一起。在做的過程中,木薯澱粉被我弄灑了好幾次,弄得廚房裡到處都澱粉渣。
誰知,這汁越和越難,最後都攪不動了。媽媽摸了摸,我也摸了摸,唉,這怎麼變成了“非牛頓流體”?媽媽上網查了查,哦,原來是因為調合在一起的汁放涼了而已。
媽媽把“非牛頓流體”放到鍋中,果然化開了,媽媽攪了攪,變成了麵糊。接著,我們把麵糊放到菜板上,依次搓成小球的形狀。
第一次我們試做“珍珠”可真不容易。搓成的“珍珠”大小不一,有大有小,有扁的,也有方形的……有時,麵糊也不怎麼好搓,搓好半天才能搓出一顆完整的“珍珠”。
“開始下鍋嘍!”我小心翼翼地把“珍珠”依次放入鍋中,煮了一會兒,我迫不及待地想看一看,媽媽說:“還沒熟呢,看把你急的!”
又繼續煮了一會兒,終於煮好了,從鍋裡撈出來,看見了晶瑩透亮的黑糖“珍珠”,每顆的外皮都是透明的,而裡面包裹的部分卻是黑糖的顏色。
“看起來真是可口極了!”我激動地說。
我迫不及待要嚐起來,我放進嘴裡一顆,一咬,哇,裡面的黑糖汁水都溢了出來,而且QQ彈彈,美味極了。最後,再放入奶茶裡簡直絕配。
那天,我不僅學習瞭如何做“珍珠”,還品嚐到了和媽媽一起完成的香甜的“珍珠”。
媽媽教我做菜 篇6
國小三年級作文 ,713字我那堅強的媽媽,她下班回家,對我說:小寶!媽媽的腰,今天痛的不行了。你負責做中飯,媽媽在旁邊教你。我看著媽媽的臉上,痛苦的表情,點點頭,接過媽媽手中拎著的菜。我知道媽媽的老毛病又犯了,八年前的一場交通事故後遺症,一到陰雨天氣,就腰痛。
首先要淘米,淘了倆次水,然後放開水,媽媽教我方法,用筷子試水,我把筷子插進電飯煲裡,水沒過筷子第一個一槓,就夠了。媽媽還教我,如果做稀飯,那水位就要沒過三個槓才行。
接下來擇菜,首先要分類,素菜與葷菜要先分開,我把瘦肉拿出來,放到冰箱裡,因為我還不會切肉,這可是技術活,真不敢動刀子。
接著把蝦拿出放到水盆裡,跳,再跳,還跳,蝦活蹦亂跳的,這可咋整啊,媽媽。媽媽起來教我,蝦的身上有好多垃圾,背上有一條筋要抽掉,不然有毒素的。媽媽邊做示範,我跟著幫忙,不一會就剝好了蝦。拿來小鋼筋鍋,趕緊趁新鮮,燒起來,不到三分鐘,就燒好了。這時,媽媽讓我拿筷子,一隻一隻擺到盤子裡,整整齊齊,看著就有食慾。
西紅柿雞蛋湯,我最拿手,有個叉叉一插,就一分為八爿,鍋裡放好開水,放入西紅柿,放點食鹽,放一滴橄欖油,湯滾了,再打入一個雞蛋。再撒一把香蔥,又香又美味西紅柿雞蛋湯就做好了。
還有一個高山菜,一瓣一瓣掰開來洗,洗倆次,然後用手掰小瓣,鍋裡放上油,燒一分鐘後,把掰好的菜倒入鍋裡,不一會,菜就軟了,放點食鹽,放點美極鮮,起鍋,裝盤。哇!看著一桌菜,都是我燒的,太高興了,媽媽今天l教會了我做菜,以後媽媽身體不適的時候,我就可以幫忙做飯做菜了。再也不用請阿姨們過來照顧我們一家了。好有成就感噢!
我那堅強的媽媽留下淚水,說終於把寶寶養大了,媽媽這幾年沒有白辛苦。我擁抱著媽媽一起去接哥哥回家吃午飯。
媽媽教我做飯 篇7
國小三年級作文 ,528字啪啪啪!廚房傳來一陣響聲,我飛速跑過去一看,原來媽媽正在下方便麵呢!看起來就無比美味,當然我的口水也不由自主地流了下來。
忽然,我鬧著要自己試做一次,媽媽答應了。媽媽從架子上拿了一件圍裙,讓我穿上。哈!果然,我一下子就變成了一位真正的小廚師了。
雖然看起來做方便麵很簡單,但真正自己動手做起來就不一定了。首先,要在鍋中放入合適的水。如果水放多了,就會冒出來;放少了,就煮不好吃,面會很硬。接著,就是把方便麵放到鍋裡,加上適當的調料。再煮上幾分鐘,最少需要十分鐘,最多要十五分鐘。這次煮的時間長了一點,一放到盆裡,就立馬軟得不成樣子,就像一朵澆多水了的花,看起來無精打采的。
下好了方便麵,我立刻高興地邀請媽媽來品嚐一下,但媽媽卻說:“唉,不好吃。”聽完媽媽的話我失望極了。這時,爸爸從身邊走過,說道:“沒關係,嘗試再做一次吧,相信你會做得更好的。”
後來,媽媽又耐心地教我做了一次,果然我成功了。爸爸的話一直銘刻在我的心中。一次做不好沒關係,只要再多嘗試幾次就一定能成功。
通過這次的嘗試,我懂得了:“做一件事,就要堅持下去,堅持就一定會成功。”我想,不管做什麼事,都是這個道理!
媽媽教我學做菜 篇8
國小三年級作文 ,550字我看到爺爺在廚房裡辛辛苦苦地做飯,就對媽媽說:“我喜歡吃雞翅,我們來燒可樂雞翅吧!”媽媽說:“好啊。”於是我們就約好了一起燒菜。
媽媽先準備了蔥、姜蒜、可樂、生雞翅和醬油,然後廚房小課堂就開始了。我們先把生雞翅放入鍋裡煮,把裡面的髒東西煮出來。然後,用冷水把雞翅洗乾淨。接著,把鍋燒乾,加入一點油,調到小火。放入雞翅,煎出兩面黃——就是兩面都煎得又黃又脆的樣子。鍋裡的雞翅發出“噼裡啪啦”的聲音,表面也變得油滋滋的。下一步,加醬油、生薑、大蒜,一起翻炒,雞肉的顏色也變成了醬油色。
該加可樂了!因為太久沒喝可樂了,我偷偷地拿起了杯子,給自己倒了一口準備喝。媽媽看見了說:“不許偷喝!”我只好沮喪地放下杯子。蓋上鍋蓋以後,開始燜煮十分鐘,可樂的香味讓我垂涎三尺。十分鐘以後,我已經不耐煩了,總算出鍋了,媽媽竟然直接在廚房裡偷吃起來!我大叫:“媽媽!你竟敢偷吃我的可樂雞翅!”媽媽說:“不好意思。你做的實在太香了!”看來今天的嘗試很成功。
想到我在廚房裡又熱又累的時候,我就很感激爺爺,他每天不分日夜地給我做飯做菜,我真應該感激他。
媽媽教我尊重人 篇9
國二作文 ,647字媽媽讀書並不多,也說不出什麼大道理,但她待人真誠善良,處事謹慎,她是我“做人”方面的老師。
一個星期天的上午,媽媽帶我去街上玩,給我買了一些文具和好多吃的,我很是盡興。大約十二點鐘時,我們就準備回家,來到車站,車還沒到點,於是我們就在停車點等待。我從口袋裡拿出香噴噴糖果,津津有味地吃著。
突然,我被人從背後拍了一下肩膀,我回頭一看,“啊”地大嚇一跳。只見一個衣服破髒,頭髮、鬍鬚亂糟糟,且只有一隻手臂的老人站在我的身後,我非常害怕,拔腿就跑,而那個骯髒的老人竟緊追不捨。我想,那一定是個乞丐,乞丐不是為了幾個錢嗎?我於是氣喘吁吁地停下來,急忙去口袋裡拿錢包,可怎麼也找不著,這時媽媽也跑了過來。
骯髒老人喘著粗氣來到我面前,結結巴巴地說:“小……小姑娘,這……這是你的錢包,剛才掉的,給你。”
我定睛一看,這真是媽給我的那個錢包,包裡還有我積攢的五十元錢呢。我接過錢包,清點了一下,一分不少!媽媽連忙說:“謝謝您,老人家。”我低下頭,不好意思地說:“老爺爺,我錯怪你了。”老人呵呵地笑著,擺了擺那隻獨手,走了。
事情怎麼會是這樣呢?真的把我愣住了。
“小美,車來了,快上車。”聽到媽媽的喊聲,我才回過神來。我邊走邊說:“媽,這老人真把我搞懵了。”這時,媽媽語重心長地對我說:“小美,你可不能以貌取人啊!你們老師不是常說,每個人都需要理解尊重嗎?那個老人雖然那樣子可怕,但心是善良的,你應該尊重他呀!”我點點頭,心裡懊悔極了。
回家的路上,剛才發生的一幕在我腦海反覆顯現,想想媽媽的話,真對啊!
媽媽為我做早飯 篇10
國小三年級作文 ,412字“叮鈴鈴”鬧鐘聲打破寂靜的黎明,媽媽翻了個身就下床了。
對媽媽來說,忙碌的一天是從凌晨六點開始的。媽媽披上一件外套,踩著拖鞋,咚咚咚地向廚房走去。淘米聲,洗菜聲,煎蛋聲,斷斷續續地從廚房裡傳出來。潔白的燈光在地上映出了媽媽的影子,在媽媽伸伸懶腰的瞬間,又將媽媽的影子拉得悠長。
“叮鈴鈴”又一個鬧鐘聲響起,媽媽推開房間的門,輕輕掀開蓋在我身上的被子,用手勾了勾我的鼻頭,微笑著說道:“小懶貓,該起床了,上學要遲到啦!”我揉了揉眼睛,打個哈欠剛想繼續睡覺,就被媽媽從被窩裡拖了出來,我搖搖晃晃地走向廁所。途經廚房的時候,一陣飯香撲鼻而來,我瞬間清醒起來。
刷牙洗臉完畢,我便向飯桌飛撲過去。兩碗稀飯,兩個荷包蛋,一盤青菜。菜式雖然簡單,但也十分誘人。一口粥,一口菜,在細嚼慢嚥中,我品嚐出了媽媽那份濃濃的愛意。
世間最美味的飯菜,並非山珍海味,單是一份媽媽為我做的早飯,就足夠令我回味無窮,因為最深切的愛,就飽含在一飯一菜間。