包棕子相關作文20篇

包棕子 篇1

國一作文 ,858字

臨近看節,我們家鄉是要包粽子的,盯著一堆粽葉和糯米,我忽然有了想學包粽子的心理。

吃完早飯後,我洗了手,便開始了我的學習。外婆先級抓起兩張棕葉,舉到我面前,一邊指著邊對我說:“看,這一面比較光肩的是正面,而這一面比較粗糙的是反面。”說完,外姿還遞給我摸了摸。然後,將粽葉交到我手中,自己再拿了兩片粽葉,將手中的棕葉對摺成九十度,形成了一個小漏斗,我也學著她的樣子,可怎麼也折不起來。外姿放下手中的粽葉,握往我的手說:“不對不對,在該這樣折,這裡要稍微往裡卷一點。”說著,我又試了幾次,果然折成了一個漏斗形狀。

外婆要讓我把一隻手握往“漏斗”,一隻手捏合粽葉。她把糯米和肉裝進“漏斗”中,說:“你看,這個肉要放在中間,不能放多,不然太威了,糯米也不能放大多,不然不大好包。”我點了點頭,把這句話用心記下。

接下去是最難的一步了,外婆先做了一遍示範給我看,我看著挺簡單的,便信心滿滿地動起手來。不料手一滑,棕葉散開來了,糯米嘩啦啦地全撒了。我撇了撇嘴,用求助的眼神看向外婆,外婆笑笑說:“沒事,慢慢來,我慢慢教你。”說著,幫我重新換好機米,將棕子交到我手中,說:“手用力不要用在上面,放下來一點,放在上面糯米會灑出來。對,就這樣,手反一下,哎,對就這樣,好了,再把粽葉折下,對,好了。”看著手中已經成形的粽子,我的嘴角不禁微微上揚,心裡像抱著一隻小兔子似的怦評直撞,這可是我人生中包的第1個棕子啊!我的自豪感不得從心底油然而生。

最後道是扎繩字了,用細細的草葉將粽子紮緊。一個粽子便大功告成了!我信心滿滿地開始包起了第二個棕子,前幾步都很順利,就在最關鍵的一步時,糯米滿出來了,外婆看了看我手中的棕子,說:“你的手握錯了,這隻手應該握住這裡,然後把棕葉翻上去。”我試了試,果然成功了

在包第三個的時候,我基本上已經學會包棕子了,雖然手法有些生疏,但已經可以一個人完成了,到後來,我越來越熟練,已經完全學會了包粽子,我的嘴裡就像含著一塊蜜,無比的甜。

晚飯時,香噴噴的粽子被端上了桌,我吃著自己的勞動成果,心中滿是自豪感!

第一次包餃子 篇2

國小三年級作文 ,432字

今天奶奶說要教我包餃子,我高興極了。

奶奶說:“餃子是這樣包的,先把一些菜弄成一個小球形,然後放入餃皮中心,再在膠皮的邊沾上一點水,最後把餃子捏好。”我想:包餃子可真是張飛吃豆芽—小菜一碟,簡單!

說起來簡單,做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作,開始包了。包好後我怎麼看怎麼不順眼,哦,我終於明白了,原來我只是放入了菜糰子,捲了一下,結果剝出了一個“新式春捲”,哈哈!

雖然第一次失敗了,但我並沒有放棄,我又重包了一次。哎,怎麼這麼粘呀?哦,原來菜冒到外面去了,我想把餃子皮拉開來重包一次,可卻再也拿不下來了,原來皮兒早已粘住了。我這才發現,這次我沾上去的水也太多了。

“不幹了,不幹了!”我叫了起來,這次我徹底想放棄了。“無論做什麼事,第一次都容易失敗,但是隻有經過幾次失敗,你才能獲得最後的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭,又試了幾次,耶,我包的餃子終於和奶奶包的一樣了,有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢!

餃子煮好了,吃著自己包的餃子,我開心極了。

包餃子,樂在其中 篇3

包餃子,樂在其中作文 ,914字

昨天,我們班去食堂體驗生活—包餃子,那一幅幅畫面我仍然歷歷在目,像放電影一樣在我的腦海裡浮現出來。

上午第二節課做完操,我們來到種植園摘青菜,為包餃子作準備。哇!菜地裡一片一片的青菜綠油油的,真惹人喜愛。我們迅速排成一排,迫不及待的摘起來。我和幾個女生在一片菜地裡摘青菜,因為我摘過青菜,所以我現在做得得心應手。我用手把青菜上面最嫩的一部分摘下來,不一會兒,手裡便抓了一大把青菜了。看,周露低著頭,蹲在那兒,認認真真地摘青菜,手裡已經拿了一大把青菜了,真是太能幹了。再看看男生,也都在菜地裡忙碌著。沒想到平時大大咧咧的男生在摘青菜這方面也毫不遜色,而且工作效率也挺高的。大家熱火朝天地幹著,大約半個小時左右,我們就已經摘了幾大筐青菜了。萬事具備,只欠東風,真希望下午快點到來呀!

好不容易熬到了下午第二節課下課,我們排著隊伍來到食堂,馬上就要包餃子了,同學們激動萬分,心情難以平靜。接著,我們進了點心房,老師幫我們分了組,我們各個小組拿了餃子皮和餃子餡,開始包起來。我拿起一張餃子皮,不知從何下手,於是我便去請教周露,周露哭笑不得的對我說:“我也不會包餃子!”正當我們一籌莫展的時候,食堂員工來給我們指點迷津了。

只見食堂員工把一張餃子皮放在左手手心裡,然後用調羹舀了一勺餃子餡,放在餃子的正中央,接著把餃子皮對摺,對摺後的餃子成半圓形,最後從餃子的邊角開始,用大拇指和食指輕輕一捏,就這樣捏五下左右,一個嬌小玲瓏的餃子便在食堂員工的手中誕生了。

同學們看到食堂員工有這麼嫻熟的技術,羨慕得不得了,都爭著要學,食堂員工便叫我們跟著她做。我也拿了一張餃子皮放在左手手心裡,然後舀了一勺餡,放在餃子皮正中,再把餃子對摺,到這為止,我做得還是不錯的,但是下面就怎麼也做不好了,最後還是周露幫我的餃子做了一下“整形手術”,相比之下,周露的餃子比我的餃子漂亮多了。

經過我們的一番辛勤勞動,終於把餃子包完了。而此時的同學們已是“口水直流三千尺,怎奈餃子還沒好”。

過了幾分鐘,餃子終於端上來了,每個同學都打了一碗餃子,津津有味地吃起來,有的狼吞虎嚥,有的細嚼慢嚥,有的吃完了又去打了一碗……

餃子落了肚,那美味還在舌尖縈繞……

外婆的棕子 篇4

國三作文 ,653字

從小到大,我吃過的棕子很多,但唯有外婆包的棕子讓我回味無窮。

每逢端午,我就會想起棕子,想起外婆。現在外婆去了千里之外的天津,雖然我沒法吃到她包的棕子了,但外婆包棕子的樣子,以及那棕子香噴噴的味道卻深深地烙在我的腦海中,久久不能抹去。

記得包棕子的前幾天,外婆總會帶上鐮刀,去葦塘割下一片片翠綠的葦葉,帶回家,細細地用刷子將它們洗淨,再晾乾,最後小心地收藏起來。等到包棕子時再取出來,浸在清水中,不多時,那些晾乾了的葦葉便又變得嫩嫩綠綠的,像剛採下來的一般。外婆洗乾淨了手,準備包棕子了。只見外婆從水中輕輕取出一片葦葉,在手中靈巧地一繞,一個筒狀的外形就出來了。接著,就往裡面裝米,再加上花生、紅棗、肉等其它的配料。放肉的便成了肉棕子,放花生的便成了花生棕子,放火腿的便成了火腿棕子……各具風味。一片葦葉用完了,外婆便熟練地從水中又取出一片,接在一起,放好後再拿筷子向裡捅捅、用手指按按,使它沉實些,最後,將棕子包了個結實,用細繩子將棕子包紮好。一系列動作,在外婆手裡三下五除二就完成了,包的棕子又結實又好看,然而在我看來卻比登天還難。

包好後,外婆便將棕子下了鍋,慢慢地煮,不多時,鍋中就飄出了葦葉的清香,再過一會兒,整個屋子都瀰漫著這淡淡的清香。終於煮熟了,我近不及待地撈起一個,剪開線,撕開葦葉,將棕子抖落盤中,對著葦葉和棕子的香味細細品嚐,邊吃邊讚不絕口,那時,外婆總時慈詳地站在旁邊看著我笑。

楊柳青了又青,花兒謝了又開。溪水淙淙,布穀聲聲。一轉眼,今年的端午節又快到了,外婆,今年你還包棕子麼?

我學會了包餃子 篇5

國小五年級作文 ,477字

今天,奶奶要包餃子,我便纏著奶奶叫我包水餃,。奶奶說不過我,只好答應了。

奶奶吧料準備好了,於是我就幫奶奶剁肉。再剁的過程中,我發現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中,奶奶埋怨我說:“你看你,餡都快成泡沫了!”我一看,還真是。

不一會兒,奶奶和我要正式開工了。奶奶先遞給我一個麵糰,說:“輕輕地捏住麵糰中間,再像我這樣用擀麵杖把麵糰做成皮。”我照著奶奶的樣子做,可總做不好。我心裡打起了退堂鼓。奶奶看出了我的心思,鼓勵我說:“沒關係,萬事開頭難,只要用心沒有做不成的事。”聽了奶奶的話,我信心倍增,又忙碌起來了。奶奶耐心的叫著我,我認真的學著生怕出一點差錯。經過我的努力,我終於幹好了餃子皮。奶奶又說:“舀一勺餡放在餃子皮上,再包起來按緊。”我照著奶奶的樣子,包起了餃子,眨眼的功夫就包了一大盤。可餃子的形狀皺皺巴巴的,不怎沒好看。有的像口袋,有的像小雞,好有的像老鼠,真是五花八門啊!

煮餃子時,奶奶把我包的餃子單獨包了一盤。餃子出鍋了,雖然我包的餃子不怎麼好看,但我覺得它比任何山珍海味還好吃,因為這是我自己努力的成果。

從包餃子中學到的 篇6

國小六年級作文 ,432字

春節期間,我們家總會包好多次餃子吃。每次看見媽媽煮餃子,我都心癢難耐,恨不得親自試一試,可無論我好說歹說,媽媽都堅決不同意,我也只能過一過眼癮了。

正月十一,家裡又要吃餃子。這次我使出渾身解數,終於讓媽媽答應我來煮水餃了。樂得我心花怒放,鍋裡的水滾了,我端來水餃盤,只見這沒下鍋的水餃渾身跟雪一樣白,捏起來軟軟的,好舒服。我迫不及待地拿起一個往水中放,可剛拿起來,脆弱的餃子皮兒就破了,沒辦法;只能呼叫老媽。媽媽邊搖頭邊笑著說:“餃子要輕輕捏住邊兒拿。”我試了試,嘿,你還別說,這淘氣的餃子聽話了。我把水餃往水中一扔,沒想到熱水四濺,嚇得我往後一跳,手中的餃子盤差點掉在地上,要不是老媽眼疾手快地伸手一扶,恐怕我要犯下滔天大罪了!

蓋上鍋蓋,媽媽讓我盯著,當水開了,再用鐵鏟輕輕翻動,如此三次後,就不用蓋鍋蓋了,直接開鍋煮餃子。我又疑惑了:“為什麼呀?”媽媽耐心地對我說:“這是為了讓皮裡的餡快熟呀。”

看似簡單的煮水餃,卻包含這麼多學問,生活真是我們的好老師呀!

包餃子 篇7

國小五年級作文 ,616字

“冬至到,家家戶戶吃水餃。”這是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說冬至不吃餃子會凍掉耳朵的。我不知道這種說法對不對。“為了不凍掉我們的耳朵,今天我們也來包餃子吧。”媽媽說。我一聽高興地一蹦三尺高。

說幹就幹,只見媽媽開始和麵了,先是拿一個盆,把麵粉倒進盆裡,再放上一個雞蛋,加點水,就用筷子在盆裡拌啊拌,拌到盆裡的面都成面絮絮了,再把盆裡的面絮揉成一團,麵糰的表面並不光滑,媽媽拿了一塊溼布蓋在麵糰上,說要讓面醒上十來分鐘再和。十幾分鍾後,再來揉麵,麵糰變的光滑細膩,真是好神奇!

開始包餃子了,媽媽吧一團面搓成長長的圓條,把它左一刀右一刀的切成面劑,在上面撒上面,媽媽讓我把面劑壓成一個一個的小麵餅。媽媽開始?g麵皮了,只見媽媽一手拿著麵皮一手握著擀麵杖,餃子皮在媽媽手裡飛轉著,不一會一個圓圓的餃子皮就擀好了。

接下來該我大顯身手了,我先把一個皮的中間放上餡,把餡壓實,然後把餃子皮對摺捏緊,再把皮的兩邊向上折,最後把四個邊的同一邊折到皮上,一個元寶狀的水餃就做好啦!可是說起來容易幹起來難,我包的餃子總是不盡人意,要麼開餡,要麼就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎,任何事都是這樣,看似簡單的東西真的做起來就不那麼簡單嘍。

水餃開始下鍋了,結果煮出來的餃子有的“脫了衣裳”,有的“把嘴巴張開了”,有的以“粉身碎骨”了。看到一鍋的水餃,感覺真好玩,它們真調皮。

吃起來還是不錯的,畢竟是自己的勞動成果,吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的!

初學包餃子 篇8

國小六年級作文 ,562字

星期三的早上,我來到了外婆家吃餃子,一推開房門,只見外婆獨自一人,在廚房裡忙忙碌碌的包著餃子。我心想:一份耕耘一份收穫,勞動品嚐到的果實才是最香甜的。於是,我自告奮勇的要幫助婆婆包餃子。

外婆同意後,決定教我擀麵皮。只見外婆一隻手飛快的轉動著麵皮,另一隻手有條不絮地用擀麵杖按壓著一張圓形的麵皮,大功告成了!看著外婆的演示,我也迫不及待的想嘗試一下。我拿起了擀麵杖,照貓畫虎,可是實際卻並非如此簡單,我手忙腳亂的擀著麵皮,麵皮就像是個不聽話的孩子,不是粘到了菜板上一臥不起,就是讓自己成為了畸形。我心想:哼,我絕對不會被你這小小的一張麵皮打敗的,我一定要學會擀麵皮!外婆看到我狼狽不堪的樣子,耐心的告訴我,趕麵皮要一隻手扶在麵皮邊緣不停的轉動麵皮,另一隻手用力壓著擀麵杖,這樣才能趕出又圓又好的麵皮。我照著外婆的話慢慢去做,一張不行練兩張,兩張不行練三張……漸漸的我找到了方法,還輕輕地哼起了自己編的兒歌:“上下左右兩邊滾,一二三四面皮好”。不一會兒菜板上就多了幾張嶄新的麵皮,任務完成之後,我想去休息一會兒,突然發現了鏡子中的自己,渾身上下已經被面粉裹了起來,活脫脫一個小麵人兒又彷彿是一隻雪白的波斯貓。

沖洗了一個澡之後,品嚐著自己的勞動成果,我感到了豐收的喜悅,真是應驗了那句俗話:“勞動後得到的果實,才是最香甜的”。

包餃子 篇9

國小四年級作文 ,763字

春節前夕,我和媽媽到外婆家包餃子。我們到達外婆家時,外婆已經和好了麵糰,姨媽也拌好餡兒了。我聞到一股濃濃的肉香,心想:這麼肉香四溢的餡,讓人聞到都流口水,待會兒包出來的餃子肯定十分美味。

外婆把麵糰分成幾十個圓溜溜的小球,她拿了其中一個,熟練地把小球均勻地捏成一張厚度恰到好處的麵皮,然後用勺子勺一些肉餡到麵皮上,再把圓圓的麵皮對摺,最後外婆飛快地把麵皮邊緣折成漂亮的褶子。就這樣,一個皮薄餡大,胖嘟嘟、白花花的餃子就做好了。看到外婆幾乎不費吹灰之力就做好了餃子,我手心直癢癢,也想包餃子。媽媽似乎看穿了我的心思,對外婆說:“讓瀅瀅包幾個吧!”這正合我心意。正當我挽起袖子準備大幹一場時,媽媽教我包餃子的方法:“你捏的皮不要太薄,如果太薄會容易破;也不太厚,如果……”,“好了,好了!”我不耐煩打斷了媽媽,心想:外婆這麼輕輕鬆鬆就包好了餃子,一點也不難,我包得肯定很好!

我學著外婆的樣子,捏一捏、勺一勺、折一折、疊一疊,我包的第一個餃子就“大功告成”了。我本以為我包得跟外婆包的一樣漂亮,可我定睛一看,這隻餃子怎麼這麼“醜陋”呢!麵皮一邊厚,一邊薄,薄的那邊破了個洞,餡兒都露了出來。唉!我嘆了一聲,媽媽瞧見我喪氣的樣子,一邊耐心地手把手地教我包餃子一邊跟我說:“女兒,再來包一個,只要有信心,肯定會包好的,先把一個小面球均勻地向四面捏開,然後勺餡,再對摺,再疊花邊……。”一個金元寶似的餃子就在我手中誕生了,我高興得不得了。我學著媽媽教我的方法,靈活地做了很多餃子。下鍋的時候,我看見一隻只胖胖的金元寶在沸騰的水中時沉時浮,好像很多帆船在波浪上飄來飄去,一股誘人的香味直進鼻子,誘得我直吞口水!我們在餃子那熱騰騰的香氣中迎來新的一年。

新年的開始,我不僅學會了包餃子,還學會了以後做什麼事情都不要急於求進,做事情要用耐心!

包餃子 篇10

國小五年級作文 ,672字

包餃子是我國春節的傳統活動之一。餃子不僅味道鮮美,而且吃法和做餃子的方法五花八門,包含著幸福美滿、團團圓圓之意。

包餃子是春節的每戶人家必做的事情,當然我們家也不例外。我信心滿滿地加入了其中。

在星期六下午,風和日麗,我和奶奶決定,今天晚上吃餃子為晚飯。

奶奶從大大的冰箱裡取出包餃子的材料,我看了看,有新鮮的豬肉、嫩綠的韭菜和必不可少的餃子皮粉,再吩咐我拿一個碗裝水,我小心翼翼地把水端在奶奶面前。奶奶挽起衣袖做起來了。

只見奶奶首先把餃子皮粉放進一個大鐵盤,然後倒進一碗水。奶奶兩手放進大鐵盤裡,開始使勁地攪拌,奶奶攪呀攪。大約過了十五分鐘之後,奶奶終於攪拌完畢,奶奶又小心翼翼地拿了一個麵糰,把麵糰變成一個小碗,然後放入美味的餡,手腳熟練地把邊掐好,一個漂亮的餃子就大功告成了,我仔細地看完後,忍不住伸出手去拿了一團粘手的餃子皮,我雙手一按,圓圓的麵糰被我按成了一塊真正的餃子皮。我用勺子把肉放在餃子皮上,然後再把少許的韭菜放在餃子皮上。最難的一關,也是最後一關來了,應該怎樣合口才可以使餃子的樣子更加漂亮呢?我想了想,然後嘗試著和大人一樣。我手拿著凸起來的地方,再將上面用力掐一下、兩下……奶奶看見我做的餃子笑了笑,手把手地教我。在她的指導下,我終於學會了。

終於可以開始煮了,我放了一隻餃子下鍋,餃子在鍋時就像在跳一段優雅的芭蕾舞,然後我把所有的餃子都放進去了,很快就煮好了。

爸媽回到家之後,看見煮熟的餃子,奶奶一說是我做的,爸媽就表揚我,讚揚聲如雨點般落在我身上,我的心裡像吃了蜜一樣甜。

通過這件事,我懂得了堅持就是勝利的道理。

包餃子 篇11

國一作文 ,469字

餃子是我們中國有名的主食,餃子是中國古老傳統之一,以前,只能在過節時候才能吃到餃子,現在生活好了,隨時都可以吃。

前些天,媽媽要包金瓜豬肉餡餃子,我來幫忙,媽媽去買肉餡之前,把面和好。等媽媽回來,已經是十一點,她趕緊去把金瓜削皮,掏瓤,擦絲,媽媽怕爸爸回來,等著著急,每一個步驟都做得一絲不苟。

媽媽再把金瓜去水分,然後,再把金瓜放到料理器,我來把它絞成餡。看著料理器裡面有三個刀片,就能把金瓜絞的那麼好,一邊轉,一邊看,媽媽說,絞的不能太爛,一會兒就好,忙活一陣終於把餡調好。

以前,媽媽擀皮,爸爸包餃子,可是現在爸爸沒在家,我來擀皮。擀不圓就很煩,是媽媽耐心教我,不一會,越擀越圓,越擀越快。弟弟也來幫忙,他看我擀的那麼圓,他不著急,自己擀的不圓,也不讓我教他,我有時耐不住來教他,他也學不成。有時,他不擀皮,去幫媽媽包餃子,包的奇形怪狀,媽媽說,那樣一煮會爛掉,弟弟也不理。

一個個餃子。被放入蓋中,該煮餃子了,看著它們在水中沸騰,都像小魚兒活躍。

餃子出鍋了,好香,媽媽說,誰吃到弟弟包的餃子,誰有福氣。吃到自己勞動成果,真快樂!

包餃子 篇12

國小六年級作文 ,676字

我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了後興奮不已,不禁拍手說好。

媽媽先做好了一些準備的功夫,然後拿了兩根擀麵杖,和我一起擀麵皮。只見媽媽擀的麵皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊麵皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連擀麵皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說:“沒什麼事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功。”媽媽果然厲害,一句話就使我恢復信心……終於,我做好了第一塊麵皮了。

接下來的是包餃子,包餃子可比擀麵皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然後看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終於做好了一隻,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯後仰,而我就羞得滿臉通紅。最後,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。

這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什麼事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。

包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。

我學會了包餃子 篇13

國一作文 ,635字

今天,媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。因為我是家裡有名的“饞蟲”。尤其是餃子,那是我最愛吃的美味小吃。

媽媽把一切準備好後,就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一隻鼓著肚子的“小胖墩”便奇蹟般地立了起來,我看了有些手癢,也想學包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

媽媽開始教我包餃子了。她認真地給我邊說邊做示範。我則像那麼一回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由於我只想要露一手,媽媽說的話我一點也沒領會。只顧照貓畫虎:左手托住一張餃子皮,右手往餃子皮上放了一勺餡,把餃子皮合攏,用手一捏。“哈哈”捏住了!成功了!正在我得意之際,突然感到左手溼漉漉的,原來油從餃子左

面冒了出來。於是,我又捏左邊,可是沾了油的麵皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!於是,我同時捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張麵皮補著。這時,我手裡拿著的已經不是餃子,而是一個湯圓了,唉,沒辦法!誰讓自己沒看清學懂呢。

我難為情地拿著“傑作”看著媽媽。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”並如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說的,右手先捏住中間,然後兩邊對齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說,這隻“小胖墩”還挺帶勁兒呢!

雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴裡,我覺得很香,因為我終於吃到自己包的餃子了。

包粽子比賽 篇14

國一作文 ,899字

一年一度的端午節即將來臨,今天在我們保利華都小區舉行了包粽子比賽。端午節前夕,為了弘揚民族精神,傳承中華傳統文化,比賽在保利華都的十二生肖廣場門前舉行。懷著不同的目地,我和外公一同來到了比賽現場。

我外公是個包粽子的行家,他打算來參加比賽獲得免費旅遊的獎勵。我覺得這樣的比賽很有趣,就來給我外公當幫手。像我一樣來當幫手的人很少,幾乎都是大人。十二生肖廣場都擠滿了人,有老人,年輕人,小孩。報名參賽的人也很多,每六個人一組,外公被分在第二組。賽場中的一張條形桌子上面,分左右擺放著六盆洗淨的糯米,六疊粽葉和六束扎繩。

比賽的規則和要求都很簡單,兩人一組同時開始,在三分鐘時間內包好粽子數量多一方獲勝,如果完成的數量一樣多,則以先完成最後一個的一方獲勝。第一場出場比賽的六個大人,他們的手腳都很麻利,用粽葉造型,用勺子填料,用繩子捆紮起來,有條不絮。時間只過了一分鐘,在左邊那位奶奶已經包好了兩個粽子,右邊的那位爺爺稍微落後了一點點。高個子的大媽只見自己落了後,她不甘示弱,立即加快了速度,迎頭追趕。最後,那位爺爺共包了七個,高個子大媽包了六個。

第二組比賽,外公終於可以上場,比賽開始,不一會時間外公就包了個粽子,已經是第二個了,外公拿了兩片粽葉捲成了一個喇叭形狀後,左手拿著卷好的粽葉,右手放了兩勺米,然後一包小粽子就出來了。外公又趕緊把繩子的一頭用牙齒咬住,另一頭圍著粽子繞了兩圈,一用力,繩子就斷了。外公開始有點手忙腳亂了,他潛心貫注,心會神凝,成了包粽子的高手。我站在一邊不僅幫忙,還要加油,他很快調整了過來。第二輪比賽結束了,外公本來可以包八個粽子的,可是最後幾秒鐘,線沒有捆好,只有七個粽子。

最後的評分開始了,工作人員把包好了的粽子給煮了,想讓大家也嚐嚐誰做的最好吃,吃到外公包的粽子,好香啊!

儘管外公沒能獲得第一名,但是友誼第一,比賽第二。賽場裡裡外外,前前後後,選手們個個拿出自己最真實的本領。

比賽很快結束了,我們久久不願離去,還在回味著這次比賽過程呢。這次活動不但讓我們收穫到了快樂,又讓我看到鄰居們才華外,加深街坊之間的感情,而且還讓我們感受到端午節的習俗,真是一舉多得啊!

包粽子 篇15

國一作文 ,831字

今天一大早,媽媽就從冰箱裡拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準備包一些粽子,為日漸臨近的端午節做準備。

媽媽首先將粽葉洗乾淨,並將其分成每兩個一組後,放進一個大鍋裡煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。接下來,媽媽又將糯米放進電飯煲裡燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,並翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反覆了幾次後,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽好像看出了我的心思,慢條斯理的解釋說:“因為糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不能長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這麼多的講究。”隨後,媽媽又找來幾條長長的繩子就準備開始包粽子了。

粽子的賣相好壞還要看這最後一步包的功夫。如果十分熟練的人,包出來的粽子應該是稜角分明,不滴不漏的。於是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子裡拿出兩片粽葉,並列疊在一起,一隻手稍向下握住粽葉的底部,另一隻手則捏著中間靠上一點,而後兩隻手同時相對一卷,捲成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊後,再將糯米塞進“粽葉漏斗”裡壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最後將粽葉的剩餘部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈紮緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不能放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包的更加緊實,不容易露餡兒。”

我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的,裡面不加入任何其他的東西,煮熟後,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。於是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心裡還是滿開心的!

今年的端午,我學到了怎樣包粽子,也品嚐到了自己的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時,更體會到自己勞動後的香甜。

我學會了包粽子 篇16

國小三年級作文 ,740字

端午節又到了。記得每個端午節吃的粽子都是從超市裡買來的,那一天,我心血來潮,想學包粽子。

我把這個想法告訴了媽媽,媽媽臉上露出不可思議的表情,說:“為什麼呢?”我裝著一本正經的樣子,說:“我想吃自己親手包的粽子。”媽媽二話不說,拿來了好幾片箬葉,粽葉條兒,糯米和香香甜甜的紅棗,原來媽媽跟諸葛亮一樣神機妙算,早就準備好啦!

要把做粽子所需的材料準備齊全,才能包好粽子。於是,媽媽把整理好的粽葉條洗乾淨,又把又大又甜的紅棗洗得十分乾淨。而我就負責刷箬葉,媽媽還要浸糯米。

包“粽粽”啦!我的媽媽多才多藝,連包粽子都不在話下。只見媽媽熟練地挑起兩張箬葉,迅速地把箬葉捲成了一個“小喇叭”,又用一把小勺舀了一些糯米裝進那個“小喇叭”裡,然後均勻地放上一個又大又紅的紅棗,最後,媽媽拿了幾根粽葉條兒,左一包,右一包地繫緊了。“噹噹噹!”一個像模像樣的“粽粽”出世了。這讓我目瞪口呆,不由自主地向媽媽豎起了大拇指。

我也想包一個像媽媽包的那樣漂亮的粽子。於是,我去請教媽媽包粽子的祕訣,可我已經很激動了,不一會兒,就心不在焉了,說:“我懂了,開始!”說著,便學著媽媽的樣子包起來,誰知我把箬葉捲成了一個“大喇叭”,然後,放了一小勺糯米,剛放進去,糯米就“唰唰”的跑了出來。我急忙放入一個紅棗,拿起粽葉條兒,胡亂地繫了起來。終於包好了。看看我包的“大肥豬”,再看看媽媽巧奪天工的粽子,媽媽笑得停不下,我心裡就像打翻了的五味瓶,什麼滋味都有。

媽媽停下來,語重心長地對我說了一番道理,又手把手地教我包粽子,而我也認認真真地學起來,不一會兒,我掌握了訣竅,越包越好了。

晚上,我們一家人在一起吃著香甜可口的粽子,我心想:“臺上一分鐘,臺下十年功。”媽媽包的粽子,可不是我這種自以為聰明的人能比的。

第一次包餃子 篇17

國小三年級作文 ,396字

暑假的時候,媽媽教我包餃子。

媽媽先拿出麵粉、水、擀麵棍、盆子還有和好的餃子餡。

媽媽先把麵粉倒在盆子裡,然後把水倒一點兒在盆子裡。開始和麵了,我瞪大了眼睛,長大了嘴巴看著。媽媽東捏捏,西揉揉。漸漸地、漸漸地,柔軟的麵粉一點一點的變成圓形的麵糰。

我把我的手指伸進麵糰,像媽媽一樣和麵,感覺軟軟的,黏黏的。我想把手拿出來,費了好大的力氣,手上還粘滿了麵粉,手指像一個個雪人。

開始包餃子了,我把餡放進餃子皮裡,我捏這邊那邊破了,我捏那邊這邊又破了,我兩隻手一起捏,可惜中間破了。我心裡很難過。這時,媽媽對我說:“包餃子一定要有耐心,我來教你。”媽媽拿起一張餃子皮,把不多不少肉餡放在中間,然後把餃子皮對摺,用手從兩邊往中間輕輕捏,不一會兒,一個餃子包好了。我學著媽媽的樣子,認真地包起來,過了一會兒,一個餃子也包好了。

我把餃子放在桌子上,雖然餃子很醜,但我也很開心,因為我明白了勞動的快樂!

包餃子 篇18

國小五年級作文 ,432字

今天是週末,媽媽打算給我和爸爸包餃子吃。

媽媽先把肉用清水洗一遍,順著清水流下了暗紅的血水,接著,媽媽揮舞著菜刀,噹噹噹,聲音很響亮,好像菜板和肉餡在唱著和諧的歌。一會的功夫,原本一整塊肉就變成了肉泥。接著把白菜和蔥姜等剁碎。一會的功夫,媽媽就攪拌好了餃子餡。

面是媽媽早上就和好了的。我和爸爸一起上陣,大家分工明確。媽媽負責擀皮,我和爸爸來包。媽媽先把面分成一個個有雞蛋黃那麼大的面球,搓圓。然後用擀麵杖把壓扁的面球擀成圓片。媽媽的受很是靈巧。一會的功夫餃子皮就攢成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一個皮,右手用勺子盛餡。然後用雙手的手指一按,把張開的皮捏在了一起。爸爸包餃子也是一個麻利,一會的功夫,我包一個餃子,爸爸差不多包了10多個。只是我覺得他包的樣子不咋樣。

媽媽擀完餃子皮,就去收拾蒸鍋。把鍋裡放上水,簾上鋪了一層布。媽媽把我們包好的餃子一個一個的擺放整齊。

過了差不多30分鐘,媽媽喊我們吃餃子了。吃著自己包的餃子,味道和媽媽包的真是不一樣。

我學包餃子 篇19

國小四年級作文 ,842字

我學包餃子,還真出了一身“黑汗”。

去年的一天,我看到媽媽在廚房包又大又好看的餃子,忍不住問道:“媽媽,今天為什麼要包餃子啊?”“今天是冬至,冬至有吃餃子的風俗,稱為吃‘捏凍耳朵’。古時候有個傳說:相傳南陽醫聖張仲景原為醫官,告老還鄉時適大雪紛飛的冬天,他看見南陽的鄉親受凍餓之苦,有不少人的耳朵被凍爛了,於是他就叫弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟,撈出來剁碎,用麵皮包捏成耳朵的樣子,再放下鍋裡煮熟,做成“驅寒矯耳湯”施捨給鄉親吃,鄉親們服食後,凍爛的耳朵治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做這種‘捏凍耳朵’吃,說是冬至吃了餃子不凍人,知道了嗎”媽媽答道。

聽完後,我也來了興趣,跟媽媽說:“我也想包餃子,你教我,行不行啊?”“當然可以啦,來,我們一起來吧”媽媽開心答道。

媽媽說:“先把肉餡弄起來,再把配料放好,最後拿出餃子皮和勺子就可以了。”媽媽把餃子皮放一邊,把餃子餡用勺子裝起來放在餃子皮裡邊,再把餃子皮包住輕輕地捏一下,便大功告成!

媽媽把包餃子的前幾道工序做好,輪到最後一步,讓我來做,就是把餃子皮緊緊地包住。一開始我覺得是小菜一碟,直到做了之後,才發現沒有想象的那麼簡單,因為我稍一用力,餃子皮就被捏破了,接連試了幾個,都破了。我有點欲哭無淚,無奈之下,我向媽媽求助:“媽媽,我想包緊一點,怎麼餃子皮用力捏一下,它就破了,這是為什麼?”媽媽解釋道:“餃子皮是用麵粉做的,很薄,當然很容易破裂,所以,包的時候要很輕,要用心,不能著急!你再試試吧。”“好的!”接著,在媽媽的指點下,我又去試了一下,這一次,我終於捏好了,一個像模像樣的餃子在我手裡出現了,我非常激動,立即給媽媽看,讓她檢查一下是否合格了。媽媽說:“你真棒,這個做得不錯!”聽到媽媽的鼓勵,我很開心。接著,我們倆一起把餃子都包好了,迫不及待,讓它們下鍋了。

餃子真美味,我和媽媽快快樂樂的把它們都消滅了。

包餃子,讓我懂得了做任何事情都要細心,也要有耐心,更重要的是,勞動最快樂!

藏在棕子裡的愛 篇20

國小六年級作文 ,1035字

“玉棕襲香千舸競,艾葉黃酒可驅邪。”五月五,是端午。伴隨著夏的腳步,端午節離我們愈來愈近。吃棕子,便是這個傳統節日中必不可少的習俗。在我心中,小小棕子,有稜有角,它包裹的不僅僅是糯米、花生、肉、蛋、豆子等,還飽含著世人對偉大愛國詩人屈原的崇敬之情,更蘊藏著父母對我的深深愛意。

拿出2-4片綠油油的棕葉,捲成一個圓錐,放入糯米、紅棗等配料,將它們裡三層外三層包好,用繩緊緊固牢,再將包好的棕子放入蒸鍋,蒸上20-30分鐘,棕子就新鮮出爐了。端午節那天,一家人圍坐在一起包棕子。突然,媽媽拿出一個金桔說:“按以往端午節吃棕子的方式太沒新意了,不如我們在一個棕子裡放上一個象徵吉祥幸福的金桔,誰吃到了在這一年中都會吉祥幸福,怎麼樣?”我們都拍手叫好,爸爸信心滿滿地說:“這一個帶有金桔的棕子非我莫屬了!”“那可不一定!”我和媽媽不甘示弱的反駁道。

媽媽麻利地將金桔包進一個棕子裡,緊接著像變戲法似的將藏有金桔的棕子混進棕子堆裡,隨即將所有的棕子放入蒸鍋,上灶,打火。不一會兒,騰騰熱氣從鍋中冒出,一股股濃濃的糯米香瞬間四溢開來。約莫30分鐘後,棕子便可以出籠了。媽媽夾出3個棕子放進碟子裡,端到餐桌上。看著3個圓鼓鼓、胖乎乎的棕子寶寶乖巧地躺在碟子裡,彷彿在向我招手,我垂涎三尺,恨不得一口將整碟棕子吃進肚裡。我正準備“近水樓臺先得月”—率先拿下一個棕子,卻不想“半路殺出個程咬金”—老爸,“小孩子要尊老,孔融6歲就讓梨了,你12歲了,好歹給老爸讓個棕吧!”說完,便以“迅雷不及掩耳”之速拿走了一個棕子。我被迫收回了手,氣鼓鼓地站在原地,眼睜睜地看著老爸拿走了最大的一個。眼瞧著碟裡只剩下了兩個,我正思忖著該從何下手,老媽瞬間閃到桌旁,手迅速伸向棕子。我加足馬力“搶救”棕子,卻為時以晚,老媽拿著挑好的棕子,略帶遺憾地說:“不好意思哦,先拿先得!”“怎麼可以這樣!”我望著碟子裡僅剩的一個棕子,心裡像打翻了五味瓶,說不出什麼滋味。我無可奈何地將棕子拿過來,默默地剝開,細細地品嚐。

“呀,我吃到金桔了!”我興奮地大叫起來,一蹦三尺高。爸爸媽媽相視一笑,說:“我們的女兒運氣真不錯!竟然吃到金桔了,看來你這一年都將在幸福與吉祥中度過了!”我慢慢地品嚐著金桔,甜絲絲的幸福感流入了我嘴裡,也流入了我的心田……

事後,我才知道,那天爸爸媽媽是故意將藏著金桔的棕子留給了我。人間的親情就是如此偉大,爸媽將吉祥幸福留給了我,將他們的愛,藏在了端午節的棕子裡……