做蛋炒飯相關作文20篇
學做蛋炒飯 篇1
國小三年級作文 ,357字傍晚，我興奮地來到廚房，因為媽媽要教我做好吃的蛋炒飯。
媽媽向我介紹了準備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的時候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的蛋吃起來口感更好。肉切好後，可以加一勺芡粉，會讓肉更嫩。
開始燒了，媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒乾，以避免待會放油後，爆出弄傷自己。鍋幹後，我們往鍋裡倒了點油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白後，我們往鍋里加入燒好的飯，並加了點鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最後撒入蔥花，炒拌均勻後就可以關火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱，顯得非常好看。我又聞了聞，好香啊！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實在太美味了。
第一次做蛋炒飯 篇2
國小四年級作文 ,631字說到第一次，我就自然地想起跟媽媽做蛋炒飯的情景。
一天，天氣晴朗，媽媽突發奇想要教我學做蛋炒飯，我心不在焉地說：“媽媽，蛋炒飯那麼好做，還用您教嗎？”媽媽順水推舟：“那你做給我看看！”我得意得手舞足蹈。
我飛快地從冰箱裡拿出兩個雞蛋，並靈巧地在碗邊上敲了一下，接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳，只見蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來。之前，我發現奶奶就是這麼做的，我只不過依樣畫葫蘆罷了。第二個雞蛋在轉瞬間也已被我搞定！
一切準備就緒後，我開心極了，因為接下來就是我個人表演的時間了。我先把油倒進鍋裡，由於沒有很好地控制油溫，剛下鍋，這可惡的油就濺到我的身上，疼得我哇哇大叫起來。或許這就叫眼高手低吧，我開始打退堂鼓：“媽媽，蛋炒飯這麼難做，又很危險，還是您做得了。”但固執的老媽硬是不允：“瞧瞧你那副德行，剛才還自信滿滿，怎麼一會兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾啊！”
聽了媽媽的話，我才意識到了自己的懦弱和無能。媽媽平時苦口婆心教導我，無微不至地關心我，難道我真的如此不中不用嗎？……想到這裡，我一本正經地對媽媽說：“媽媽，是我錯了，兒子定不會辜負您對我的期望……”
在媽媽的現場指導下，一道噴香的蛋炒飯終於做成！此時，老爸恰巧回來，親口品嚐過我做的蛋炒飯後，連聲說：“好吃好吃，我兒子做的蛋炒飯真好吃！”聽了爸爸的話，我心裡比吃了蜜還要甜。其實爸媽都深知我的脾氣：愛聽奉承話。
儘管離第一次做蛋炒飯已有了好長一段時間，但其間發生的一切至今仍在眼簾，無論如何也不能忘懷。
我學會了做蛋炒飯 篇3
國一作文 ,594字今天，媽媽要開會，我一個人在家。
“今天中午吃什麼呢？”我自言自語道，“就吃蛋炒飯吧！”可是，媽媽還沒回家，怎麼弄蛋炒飯吃呢？有了，我自己做蛋炒飯吧，可是，我不會做，怎麼辦呢？唉！只好死馬當活馬醫了。
我先到冰箱上拿了一個雞蛋，拿鑰匙一個人拿10塊錢去找現代城菜場蔬菜攤老闆買了一個白菜，就回家開始做飯了。
我先把家裡的米倒進電飯煲裡，插上電插頭，點選“開始”，飯就準備好了，然後我就去洗菜，我用從電視上學來的洗菜方法洗菜：我先端來一盆水，然後把鹽撒在白菜上，再把白菜放在水裡泡上2分鐘，白菜就洗好了，我把白菜放在案板上，拿起菜刀小心翼翼地把白菜切成一塊塊大小相同的白菜塊，這時，電飯煲“嘀嘀”地響了起來，時間剛剛好。
我先把鍋洗好，往裡面倒了一點油，再把雞蛋放在碗邊上敲開，蛋黃和蛋白一滴不落的流進了碗裡，之後，我拿了一根筷子，把雞蛋攪拌均勻，再把蛋倒進鍋裡，“哧啦”一聲，油濺了出來，“燙死我啦！”我叫道。我連忙去洗手，邊洗的時候我邊想：做飯怎麼這麼危險呀！洗完手後，我回到灶臺旁，一看，呀！蛋都焦啦！我連忙用鍋鏟把雞蛋切成一塊塊，然後把飯和白菜塊放了進去，用鍋鏟去炒，炒了一會兒，鍋裡發出了陣陣香味，我就把蛋炒飯倒進了事先準備好的盤子裡，再把鍋洗了，我往鍋裡倒了清潔劑，倒了一些水，拿起抹布把鍋擦了一遍，就開始品嚐我自己炒的蛋炒飯。
從這件事裡我受到了啟發：世上無難事，只怕有心人。
第一次做蛋炒飯 篇4
國小六年級作文 ,401字人生中有許多的第一次，使我印象深刻、最難忘的是第一次做蛋炒飯。
一天，我媽媽出門了。我把我的作業也做完了，閒得沒事幹，覺得太無聊了。我突發奇想：媽媽每天實在太辛苦了，今天就我來做飯吧！可我從來都沒有做過飯，怎麼做呢？哦！我看過爸爸做蛋炒飯。
說幹就幹，我把材料準備好：米飯、雞蛋兩個、火腿腸、玉米粒、蔥。把鍋子擱上去，裡面放些水，等水開了，把米飯放進去，然後把雞蛋敲進去，等雞蛋熟了，就把火腿腸、玉米粒放進去，來點鹽、蔥拌在一起，等水乾了放點兒雞精就好了。香噴噴的蛋炒飯上桌了。
媽媽終於回來了，看到桌子上的蛋炒飯，就問我：“兒子，是爸爸炒的蛋炒飯？”“不是。”媽媽又問：“是阿姨回來了？”“沒有。”“是我做的。”媽媽驚訝地瞪大眼睛看著我：“真的？”然後吃了一口說：“兒子，你真了不起，你長大了。”我心裡像是吃了蜜一樣甜。
這是我第一次做蛋炒飯給媽媽吃，看著媽媽這麼幸福，我一定會做更多的事讓媽媽驚喜。
我學會了做蛋炒飯 篇5
國小三年級作文 ,941字在我成長曆程中，我有過許多第一次：第一次學唱歌，第一次學畫畫，第一次學跳舞……今天，我學會了做蛋炒飯，真開心。
下午，我放學回到家，發現奶奶沒做飯，爸爸、媽媽又出差不在家，我肚子餓得咕咕叫，就想自己學做飯，我愛吃蛋炒飯，於是決定做蛋炒飯。我把我的想法跟奶奶一說，奶奶笑眯眯地答應了。奶奶先教我打蛋，只見奶奶拿著一個雞蛋，沿著鍋沿輕輕一磕，雞蛋磕破了，奶奶把蛋倒進碗裡，我一看覺得挺容易的，我學著奶奶打蛋的樣子，拿起一個雞蛋往鍋沿上一磕，可能是我用力不對，蛋殼是破了，但是蛋液流了一地。我把蛋液清理乾淨後，嘟著嘴，不開心地說：“打蛋都那麼難，我不想學了。”奶奶還是笑眯眯地說：“做什麼都是不容易的，慢慢來，彆著急。”
看著奶奶的白頭髮，滿臉的皺紋，我覺得奶奶做飯也很辛苦，便下決心要學會做飯，替奶奶分擔。接著，我再拿起一個雞蛋，輕輕一磕，把蛋液倒進碗裡，蛋液像一朵綻開的黃色的花，漂亮極了。打完蛋，奶奶又教我把蛋攪均勻，加上醬、酒、油、鹽，再次攪拌。雞蛋攪拌好了，接著就要炒飯了。奶奶盛出兩碗中午煮的飯，奶奶說舊的飯，水分幹了，比較容易炒。一切準備好後，我先洗好鍋頭，接著小心翼翼地打燃煤氣，等鍋一熱，就往鍋裡放了一勺油，油“嗤”地一聲，冒出煙來，我嚇得往後倒退了一步，手直髮抖。奶奶趕緊幫我把飯倒進鍋裡，用鍋鏟不停地翻炒著飯，飯粒在鍋裡跳來跳去，像小精靈在跳舞。我看著覺得有趣極了，接著奶奶又叫我往飯裡倒雞蛋，我接過鍋鏟，不停地翻炒，蛋的顏色越來越黃，蛋和飯攪拌得很均勻，漸漸地發出了陣陣香味。最後，我往飯裡撒一些蔥花，蛋炒飯做好了，色香味俱全，看著就想吃，我嚐了一口，很香，飯粒鬆軟，只是有點淡。奶奶看著我炒出來的飯，不停地稱讚我能幹，我這才發現，我已經是滿頭大汗。我知道，做什麼都是不容易的。想到奶奶每天為我們煮飯菜，一定很累了，想到這裡，我趕緊對奶奶說：“奶奶，謝謝您，謝謝您每天給我做那麼多好吃的，我以後再也不挑吃了。”奶奶摸著我的頭，和藹可親地說：“我們的懿境懂事了。”我聽完奶奶的話，心裡可高興了。我大口大口地吃飯，吃得特別香，因為這是我自己炒的蛋炒飯。
學會了做蛋炒飯，讓我明白了大人照顧我們不容易，在以後的成長過程中，我還要不斷地學習，要學做更多的家務，多幫助大人。
第一次做蛋炒飯 篇6
國一作文 ,838字人生命的長河中有許許多多的第一次，在嘗試著“第一次”的過程中，我們會收穫著許多樂趣。比如說我第一次做蛋炒飯。
那是一個週末，我在太陽高照時才起床。我一邊坐在床上一邊想著：今天媽媽怎麼沒有叫我起來吃早飯呢？我覺得納悶，便急忙穿好衣服走出房門。原來爸爸他們都出去了，屋子裡靜悄悄的，沒有一絲風息。“咦，爸爸他們出去了，那我的早飯怎麼辦啊？總不能餓著吧！”說著，我便跑到廚房找吃的，我幾乎把廚房都翻了個底朝天，只瞧見了“生米”，沒看見“熟飯”啊！這一結果，使我迫不得已自己做飯！
我學著媽媽的樣子，戴上手套，繫上圍裙，開始行動。雞蛋、調蛋器、蔥、味精、鹽，嗯—還有飯，都到齊了，我便開始動鍋啦！
我開啟煤氣灶，藍色夾著紅色的火焰剎那間燃燒起來。等鍋熱了不一會兒以後，我便把先前調好的蛋清倒了進去。鍋裡突然“啪吱”一聲，但是令我不得不懷疑的是，以前看著媽媽煎雞蛋的時候，鍋裡一下子就要沸騰起來，可現在這蛋清卻糊狀的呈現在我面前。我猛地把煤氣關了，生怕有什麼意外。我在那煤氣前徘徊，尋思著我少了那個步驟。突然，腦袋裡閃過了一線，我“呀”的一聲，想起了我還沒有放油進去呢！“我是怎麼了，油都沒放怎麼能“沸騰”起來嘛！真笨。”我嘀咕著。
我把鍋再次洗乾淨以後，又開始我的“樂趣體驗”。我放在桌子上的雞蛋居然不樂意的打起滾來，像個調皮的小娃娃，非要你去逗它。煤氣又開了，那“可怕”的油擰成一股漿，從油瓶裡緩緩地進入鍋裡，那鍋裡的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久，鍋裡冒起煙，我立刻將蛋清倒進鍋裡，然後迅速地跑到離鍋老遠的地方。見鍋慢慢平歇了，我小心翼翼走到鍋旁，看見金黃色的蛋旁邊已經冒起一週像裙邊一樣的美麗的充氣小環。我用鏟子翻了一面，之後就把蛋搗成一小塊的蛋渣，把飯倒上，加上鹽、蔥、味精，鏟均勻以後就可以出鍋啦！哇哦，一碗香噴噴的蛋炒飯端在手裡，還是我自己親手做的呢，心裡不由得覺著美滋滋的！
人生的“第一次”是有趣味的，是值得實踐的，你會發現那裡面所蘊含的無窮寶藏呢！
我學會了做蛋炒飯 篇7
國小六年級作文 ,744字一個週末，我做完作業，閒著沒事，我準備向“廚藝大師”媽媽學做一道我最喜歡吃的美食—蛋炒飯。
開始做蛋炒飯了。首先，媽媽叫我把準備好的材料放在了桌子上：有紅紅的胡蘿蔔，黑白相間的香菇，雪白髮亮的米飯……
放好了食材，媽媽叫我把準備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示範給我看，並且提醒我一定要小心，別切著手。我照著媽媽的樣子，拿起一個香菇，把刀放在了香菇的根部，把它切掉扔進垃圾桶裡。接著，我把香菇先橫切，再豎切，切成了網格形，邊切邊發出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸，把刀放在香腸上，把香腸切成了一片片的，發出了“啪啪”的聲音。最後，我拿了半根胡蘿蔔，把刀摁在胡蘿蔔上往下一壓，“擦”的一聲，胡蘿蔔被切成了兩半。隨後，胡蘿蔔也被我切成了丁。
接著，我要打勻雞蛋了。我拿起一個雞蛋，往碗沿上輕輕一敲，“咔嚓”一聲道，大雞蛋裂開了一條縫，我用雙手輕輕一掰，蛋白和蛋黃流進了碗裡。我用筷子把它們攪打均勻。
然後，我開啟燃氣灶開關。“轟”的一聲，火從氣洞裡竄了出來。我往鍋裡倒進油，“嘩啦啦”，油從鍋裡濺了出來。我趕緊往邊上一躲，原來我忘記把鍋裡的水擦乾淨了，所以發生了小“爆炸”。幸好沒濺到我身上，下次一定要注意。媽媽說：“鍋熱了，快炒飯吧！”我趕緊去把切好的菜倒進鍋裡，頓時發出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音，我拿起鏟子在鍋裡炒了起來。過了一會兒，我把蛋液繞著鍋，澆在了菜和米飯上。繼續炒，要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會兒，蛋炒飯終於炒好了。
我把蛋炒飯端到了桌子上，米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口，臉上露出了開心的神色，連連稱讚：“嗯，好吃，你也嚐嚐看！”我懸著的心落下了，心裡樂開了花。拿起筷子，我也品嚐起了自己做的美食—“黃金”蛋炒飯，可真好吃啊！
第一次做蛋炒飯 篇8
國小四年級作文 ,686字今天中午，我和爸爸一起做了一次蛋炒飯。
爸爸先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿，這雞蛋可真淘氣，一會兒“跳”到東，一下子“跳”到西，害得我打的時候，一不小心，讓雞蛋“啪嗒”一聲掉在了地上。爸爸又讓我重新打一個。這次爸爸先示範給我看，只見爸爸先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破，再用兩個大拇指摳住敲破的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，裡面的蛋清和蛋黃就像流水一樣“呼啦”一下流進了碗裡，聽話極了。最後，爸爸又拿起筷子快速地攪動起來。這次我可總結了經驗，照著爸爸的方法去做，這次，雞蛋真的像聽話孩子一樣跳進了碗裡。
在爸爸的指揮下，我先把油倒進鍋中燒熱，接著就把雞蛋倒進鍋中。剛倒進去，就聽見“滋—”一聲，把我嚇了一大跳，我連連後退。爸爸笑呵呵地說：“放心，它不會燙著你的。”這時，我才滿懷信心地走到鍋前。爸爸叫我用鏟子幫蛋翻個身，我接過鏟子，信心滿滿地去翻，可雞蛋怎麼也翻不過身！爸爸說：“你把鏟子橫過來點不就可以了嗎？”我一試，果然雞蛋翻身了。爸爸又教我把雞蛋在鍋裡切成小塊兒。為了使我們的蛋炒飯炒得更有味兒，我們還入了些鹽和醬油。然後，我們把蛋塊兒從鍋裡打上來。炒完了蛋，還得炒飯。我一會兒“叮叮噹噹”拿這個瓶，一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶，我的心也跟著“咚咚咚”地跳，手忙腳亂的。爸爸看我這個樣子，笑得上氣不接下氣、前仰後合。我假裝生氣地說：“笑什麼笑，你第一次炒飯的時候也不這樣，還笑我！”聽我這麼一說，爸爸只好勉強不笑了，但是我知道，他還在心裡樂呵呵地笑著呢。
在我們的共同努力下，蛋炒飯終於炒好了，我吃著金燦燦、香噴噴，而且還是自己做的炒飯，心裡美滋滋的。
學做蛋炒飯 篇9
國小三年級作文 ,603字今天我心血來潮想做飯，媽媽考慮了一下，說：那就做個蛋炒飯吧！
蛋炒飯當然要準備雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋弄破一點殼，蛋黃和蛋白放進碗裡攪拌，可我拌了半天也沒拌好，甚至有點煩了。媽媽演示了一下，原來要快速地打圈，我懂了！
接下來，開始切菜，和蛋炒飯搭的菜都得切成玉米粒大小，媽媽千叮嚀萬囑咐：“小心點，別切到手了。”過了一會兒，媽媽終於不嘮叨了，那是因為我把菜切好了，我真想說：媽媽，你當我是那一類耳朵不好的人嗎？我的耳朵可好了，說一遍就能聽得清楚！當然，我怕媽媽生氣可不敢這麼說。
我最怕火了，可是做蛋炒飯就必須要點火。我站得離煤氣灶儘量遠，伸直手臂，轉動煤氣開關，沒點著；再試，還是不行，我求助地看著媽媽，媽媽示意我要按壓開關後轉動，我硬著頭皮再試，可能因為我力氣太小了，接連幾次還是失敗。
最後媽媽握著我的手跟我一起操作，終於成功了。她還告訴我，如果怕，可以把火轉小一點。有媽媽在旁邊壯膽，我倒上油先炒雞蛋。一遇到油的雞蛋就像棉花糖那樣蓬開了，為了雞蛋鬆嫩好吃，我先起鍋；接下來我小心翼翼地倒進蔬菜，再把整片整片的雞蛋和米飯弄碎，不停地翻炒，我的手漸漸地酸了，鍋裡的熱氣也薰得我手發燙，終於媽媽說加點鹽、黑胡椒、蔥花，關火翻炒幾下可以了。
哇，我的傑作完成了！金燦燦的雞蛋，綠油油的豇豆，紅彤彤的西紅柿，配上焦裡帶香的米飯，看著都流口水，一嘗味道，果真不錯！
我給自己裝了一大盤，現在想起來，還咽口水呢！
我學會了做蛋炒飯 篇10
國小三年級作文 ,837字生活中一日三餐，看起來簡簡單單，卻藏著許多技巧和經驗。
周未的下午，媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學做飯，但是我心裡還是有些緊張。因為第一次學做西紅柿炒雞蛋時，我曾經被飛濺出來的油燙傷過，到現在我還記憶猶新。
當我走進廚房，繫上媽媽的圍裙時，心裡頓時有一種說不出來的快樂，此時的我彷彿是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準備好的食材洗乾淨，放在小菜板上。媽媽對我說：“做蛋炒飯時，可以把自己喜歡吃的東西放進去，只有葷素搭配，才有營養。”媽媽讓我把胡蘿蔔、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿蔔，右手拿刀試切。一下，兩下……咦，平時看媽媽切菜輕鬆自如，這刀一到我的手裡怎麼就這麼不聽使喚呢？媽媽在旁邊提醒我小心切到手，還叮囑我切的東西大小要差不多。我費了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿蔔。切蔥的時候，我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說：“這不算什麼，如果今天切的是洋蔥，你肯定淚流滿面了。”配料切好以後，我拿了一隻空碗將雞蛋磕破打進碗裡，並用筷子不停地攪動打散以備用。
一切準備就緒，媽媽讓我打火坐鍋，然後我往鍋裡倒入了少量的油。等了一分鐘左右，油熱了，我立刻倒入了雞蛋，並把火關小。等雞蛋成形後，我用鏟子慢慢地翻炒並搗碎，然後盛到碗裡。我又在鍋裡倒了點兒油，等油熱了以後，我將切好的火腿腸、胡蘿蔔、蔥，還有綠豆、玉米一起倒入鍋中，只聽“滋啦”一聲，嚇得我差點把盤子扔到了鍋裡。我拿著鏟子遠遠地翻炒著，可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中，經過幾分鐘的翻炒，香味撲鼻而來。再看著鍋裡的炒飯，好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金，我的口水已是“飛流直下三千尺”了。
關火之後，我迫不及待地將炒飯盛入碗裡端上桌。今天的炒飯好像格外地香，因為這頓飯，是我辛勤勞動的成果，它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這麼多年的飯菜，勞累辛苦，卻從未有過怨言。今天我學會了做蛋炒飯，以後有時間我還要向媽媽學習做其它的菜，等他們年老體弱時，我就可以好好地孝敬他們了。
做蛋炒飯 篇11
國小三年級作文 ,492字今天，媽媽不在家，只有我和爸爸兩個人在家吃飯，爸爸問我：“兒子晚上吃什麼？”“蛋炒飯吧。”可是爸爸始終在電腦強懶懶散散的，不去做飯，所以我只好自己親自上陣，好讓爸爸大吃一驚。
我來到廚房，準備好所有材料，馬上開始行動，我把鍋上上下下全部清洗了一遍，然後小心翼翼的把煤氣瓶開啟，再開煤氣灶，火候剛剛正好。蛋清和蛋黃完完整整的落入碗中他就像一個小孩子的臉，他正高高興興的朝我笑又像在向我招手呢！我實在是不忍心將他們大混，可我的肚子又要抗議了：不把他打混，我就把你餓死。我又在鍋上放油，又在鍋裡發出噼裡啪啦的響聲，上面不時濺起一粒粒油就像一位位正在翩翩起舞的小姑娘，那響聲就是美妙的音樂。我開始切香腸，香腸切的有大有小、有厚有薄，沒有一片是正常的。香腸一進入鍋中，突然發出了巨大的響聲香腸周圍有一圈油，好像他的防護罩。打好的蛋金燦燦的真是惹人喜愛香腸和蛋凝固在一起有點兒像大餅，最後再放入蛋一鍋香噴噴的蛋炒飯就完成了，我吃了一口發現鹽沒放，結果飯中全是一顆顆的鹽粒，我放了太多的水，結果好好的蛋炒飯變成了稀飯。
這次做蛋炒飯使我懂得：做什麼事都要細心、要仔細，否則就很容易就把東西越弄越壞。
第一次做蛋炒飯 篇12
國小六年級作文 ,435字又很快到中午了，我中飯特想吃蛋炒飯。
我急急忙忙的找來外婆吵著要學做蛋炒飯，外婆被我吵煩了，只好放下手中的活，來教我。
外婆開始教我，她先拿起鍋子，放上油，再放上一大碗米飯，開始炒，“啊！”我不禁讚歎道，“外婆你真厲害啊！”外婆把米飯炒得晶瑩剔透。接著，再放上鹽和醬油，最後澆上已經打好了的雞蛋。一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了！
此刻我也迫不及待地想動手做一做，外婆把廚房交給了我，我模仿外婆的樣子往鍋裡倒油，可是我還是沒拿穩油壺，油流出來了，鍋裡的油明顯太多了，一看油已下鍋，我又快速把米飯倒進鍋裡，大概是我手放得太高了，米飯一倒下去，一個個小油珠爆在我的手上，是米飯和油在吵架吧，噼噼啪啪的響。
正在一旁的外婆一看到這情形，趕快把我推到一邊，“小祖宗，你還是一邊呆著吧！”
唉，我真是沒有一點兒有用，炒個蛋炒飯還會被外婆趕下馬，可是我終於體會到了外婆的辛苦和對我無私的愛。
我心中默默地想，只要我認真學，下一次我一定會成功，等外婆年紀大了，我要學會照顧她。加油，屈子涵！
我學會了做蛋炒飯 篇13
國小三年級作文 ,491字我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，他做的蛋炒飯顏色豐富，味道特別好。
今天上午，爸爸媽媽都在忙，我覺得自己也應該做點什麼。看到廚房裡爸爸買好的菜，我靈機一動，心想：我來給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧！我走進廚房，開始準備材料。
我挑了一根胡蘿蔔、一截春筍、一個青椒、幾根小蔥，請爸爸幫忙洗乾淨，並切成小塊備用。這時，我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，開啟倒進碗裡，放入料酒和一點點鹽，用筷子沿著一個方向把蛋液攪拌均勻。
我小心翼翼地開啟煤氣灶，等鍋有點熱氣上來，先把油倒進去，再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋裡，學著爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動。剛開始，我還有點害怕，怕油濺到手上，很快，我就覺得蠻好玩的。蛋煎得差不多了，就把它盛出來，放到一個空盤子裡。接著，再把胡蘿蔔丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進鍋裡翻炒，看著它們在鍋裡“歡蹦亂跳”，我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經熟了，就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋裡繼續翻炒，等飯、菜都熱透了，再撒上一點蔥花，一鍋香噴噴、顏色鮮豔的蛋炒飯就燒好了，我開心極了！
爸爸媽媽吃了都讚不絕口，誇我能幹，我聽了心裡美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點緊張，下次，我就有更經驗了！
學做蛋炒飯 篇14
國小三年級作文 ,392字盼星星，盼月亮，終於等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的祕籍教給我。
媽媽先讓我從冰箱裡拿出蔥，冷飯，兩個雞蛋和一點肉，然後到櫥櫃裡拿出豬油，醬油，鹽。放在桌子上。
開始做了，我按步驟進行。洗完鍋後把豬油放進鍋裡了，結果油寶寶像個淘氣的小孩一樣在鍋裡跳來跳去，我不得不用鍋鏟左擋擋，右擋擋不讓它靠近我，我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內，油寶寶不在左蹦又跳了，好像被冷飯大軍給吸進“肚子”裡了，我心裡想：差一點就被沾到油了。我然後把兩個雞蛋放進另一個鍋裡等雞蛋熟了就把雞蛋放進飯裡在放點肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒，還往裡面注入了醬油，鹽。媽媽對我說：“每個人的口味不同，各喜各愛，如果喜歡吃硬的話，就在炒一兩分鐘，口感軟的話就加蔥出鍋了”。
在“大師”的指導下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了，大家吃了一口向我豎起大拇指，我嚐了一口，好吃！吃的津津有味。
在媽媽的指導下我學會了做蛋炒飯。
學做蛋炒飯 篇15
國小三年級作文 ,413字我的肚子是個“無底洞”，怎麼吃也吃不飽。受盡“折磨”的我終於忍不住了，下定決心學做蛋炒飯。
我去求爺爺教我。“去拿兩個雞蛋和一碗飯。”爺爺說。我從冰箱裡拿出兩個小雞蛋，打成一種黃色的、冒泡的液體。我又拿來一桶黃色的油，倒進鍋裡一些，等油熱了，爺爺讓我放進了冰涼的米飯，然後用鏟子使勁地把它們壓扁成一塊塊圓飯球—爺爺說這樣才好吃。
我又把它炒了幾下，等白米飯變得熱乎乎的，然後加上鹽、味道、醬油。接著，我將米飯一起與這些調料一起翻炒一下，放上“著急”的雞蛋液體，再和香香的米飯一起翻炒一會兒，蛋炒飯基本成形了。
最後我把切好的綠油油的小蔥再放進去翻炒一下。呵呵，可以出鍋了！我迫不及待地拿起筷子狼吞虎嚥地吃了起來。好香啊！真巴不得一口氣就將它吃完呢！不到一會兒，我就將自己第一次做的蛋炒飯消滅了。我閉上眼睛，摸摸鼓囊囊的肚子，愜意地躺在沙發上，心想，以後我再不用擔心會吃不飽了。難怪媽媽總是說：自己動手，豐衣足食呢！
學炒做蛋炒飯 篇16
國小五年級作文 ,733字晚上，媽媽要給我做蛋炒飯吃，媽媽做的蛋炒飯可是一流的啊！我也想學，便請求媽媽教教我。
媽媽讓我把米飯、雞蛋、火腿腸、蔥、醬油、剁椒等需要用到的食材準備好，我一一照辦，像擺攤一樣把它們都擺在了操作檯上。接著，媽媽教我切火腿腸和蔥，蔥比較簡單，切成米粒長的小段就好了，火腿腸可有點不太好切，粘粘的。我先把火腿腸的衣服脫掉，然後把它切成薄片，在切成條，然後再改刀成丁。一根火腿腸，花了我半個小時，雖然切的厚薄不均，大小不一，但也算是大功告成了。
接下來就是炒了。媽媽先開火，把鍋燒熱，讓裡面的水分幹掉，再倒入油，這樣油就不會四處亂濺了，油熱了，就要把蛋打進去，我把雞蛋打在了一個小碗裡，然後迅速的把蛋倒入鍋裡，碗端得太高，雞蛋一下去，油就濺出來了，濺到了我的手背上，額頭上，疼得我“哇哇”只叫，真想把鍋鏟一丟走人算了，可是想想，男子漢不能這麼嬌氣，既然說了要學就一定要堅持到底，便又調整呼吸繼續開工。按照媽媽的指揮，我用鍋鏟把蛋攪碎，然後加入火腿腸丁，繼續翻炒，當鍋裡飄出來雞蛋與火腿腸的香味時，就可以放米飯了。米飯首先要用手把它捏碎，這樣倒入窩裡就比較容易翻炒了。我不停的翻炒，壓碎米飯，手都快要抽筋了，終於聽到媽媽說：“好了，可以加醬油、蔥花和剁辣椒了。這一步看上去簡單，其實也是個技術活，醬油不能放太多，太多飯就黑了，還會太鹹，剁椒也只能放一點調味。醬油和剁椒是媽媽幫忙放的，我的手因為緊張在不停的發抖，撒上蔥花，繼續翻炒了一會，讓每一粒飯染上了醬油，變成了米黃色，蔥花也飄出來香味，終於可以關火出鍋了。
一碗五彩繽紛、香氣四溢的蛋炒飯就這樣在我手上誕生了，讓人垂涎三尺，無比開心。
看到媽媽臉上欣慰的笑容，我感到非常自豪，因為我又學會一項新本領，可以幫媽媽幹活了。
做蛋炒飯 篇17
國小三年級作文 ,606字今天上午，媽媽帶我去上了竹笛課，沒有買菜。我說：“今天中午我們就吃蛋炒飯吧，讓我自己來做好嗎？”媽媽說：“行啊！”
說幹就幹，我從冰箱裡拿出三個雞蛋，先用一個在灶臺邊上一磕，兩手一掰，蛋清和蛋黃就滑進了碗裡，我把三個雞蛋全磕進碗裡後，用筷子攪拌均勻，讓蛋清蛋黃融為一體。我又拿出三根火腿腸，撕去外殼，把火腿腸切成丁。接著洗了幾根小蔥，切成蔥末。
一切準備就緒後，我便開始做蛋炒飯了。我開啟煤氣灶，倒了一些油在鍋裡，不一會兒便聽見“刺嚦啪啦”地響。過了一會兒，油鍋裡冒煙了，媽媽讓我把雞蛋倒進鍋裡，只聽見“刺啦”一聲響，還濺出許多油星，嚇得我趕緊往後退。等鍋裡平息下來後，我往鍋裡一看，只見雞蛋直冒小泡泡，而且越來越蓬鬆，像使用了蓬鬆劑，很快就變成了一個大雞蛋餅。我見還有一些雞蛋沒有成餅，便站在那兒等，媽媽提醒我可以把雞蛋翻過來了，可我說：“還沒有好呢！”媽媽說：“等好了反面的早就焦了。”我聽了趕緊把雞蛋翻過來，可有些地方還是焦了。我又用鍋鏟把雞蛋搗碎，裝進碗裡。我又在鍋裡倒進了一些油，把火腿腸放了進去翻炒了一下，然後把米飯也倒了進去。由於飯全是飯糰，所以我要一邊翻炒一邊用鍋鏟把米飯糰搗碎，再把雞蛋倒進去，翻炒了一陣子後，加了一些鹽，等到八、九成熟的時候再把蔥末倒進去，翻炒一下，最後再放一些味精，就大功告成了。
我看著自己做的蛋炒飯，黃的、紅的、綠的、還有白的，顏色還挺豐富。我嚐了一口，香噴的，真好吃！
學做蛋炒飯 篇18
國小六年級作文 ,738字我最喜歡吃爸爸做的蛋炒飯了。不過，今天早上我很早就起來了，然後趁爸爸不注意的時候，我就偷偷的溜進了廚房，準備東西。
首先，我從冰箱裡把火腿和已經切好了的蔥拿了出來，還有兩個雞蛋，好食材已經準備好了。我拿出一個碗，學著爸爸的樣子把雞蛋打碎在碗裡，我輕輕的往碗邊上一敲，雞蛋沒有裂開，我又使勁地往碗邊上一敲，殼是碎了，但是我的手上粘滿了雞蛋，正當我不知道該怎麼辦時，爸爸推門進來了。
爸爸問我：“怎麼了？”我把原因說給了爸爸，爸爸聽後，笑眯眯地對我說：“傻丫頭，我來教你吧！”我學著爸爸的樣子，拿起雞蛋，輕輕地在碗邊上敲了兩下，雞蛋殼就有裂紋了，我用兩手一掰，雞蛋裡面的蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進了碗裡。我有點興奮，馬上拿起筷子攪拌了起來，“小祖宗，你可輕點，這碗都要被你給敲碎了。”爸爸說。我按爸爸說的，順著一個方向，一下一下地，將雞蛋攪拌好。
萬事俱備，只欠東風了。我把火開啟，就拿起碗上正要倒進去時，爸爸問我：“你不放油啊！”我太心急，油都忘放了。我拿起油瓶，往裡面倒了一點，我問：“可以了嗎？爸爸。”“再放點。”好了，油沸騰起來，我把雞蛋倒進去，吡啦，“吡啦”一聲，嚇得我直往後面退了兩三步，爸爸在旁邊笑得前俯後仰。
哼，我一定要把炒飯做好，我伸出手，拿起鏟子往鍋裡翻了幾下，其實也並不嚇人嘛，我把飯和火腿也順勢倒了進去，不斷地翻炒著！馬上就要成功了，真的迫不及待想嚐嚐了。
哇！飯終於出鍋了，我趕快盛了出來，和爸爸一起品嚐。我舀了一大勺放在嘴裡，“哦，燙死我了。”爸爸看著我的樣子笑得嘴都合不攏。“咦，怎麼沒有一點兒味道呢？”我又吃了一口，哦，原來是忘記放鹽了。
雖然這次的味道並不很好吃，但我和爸爸還是全部吃光了，我一定要多練習，以後，還要給爸爸做更多好吃的……
學做蛋炒飯 篇19
國小四年級作文 ,1071字我的媽媽廚藝非凡，簡單的食材，經她魔術般的雙手，就能做出一道美味佳餚，而我就自然而然得成為一名小吃貨。天天吃著媽媽做的美食，我也想學一手，學什麼好呢？那就我最愛的蛋炒飯吧。
週末的午後，天氣格外晴朗，我抑制不住內心的激動，我要親手炒蛋炒飯啦。開始之前，我按照媽媽的要求做好準備工作：金黃的色拉油、香碰碰的白米飯、橙色的胡蘿蔔、翠綠的青豆、方方正正的香乾、雪白的海鹽、小巧玲瓏的蔥花、橢圓的土雞蛋。一進廚房，我就迫不及待地開啟煤氣灶，不料媽媽一把拉住我，說：“貝貝，做任何事情都要有先後順序，胡蘿蔔和香乾你打算整個炒了嗎？”我摸了摸腦袋瓜，“呵呵”一笑，連忙跑到砧板前，小心翼翼地從架子上取下菜刀，把香乾放在砧板上，橫一刀，豎一刀，方方正正的香乾變成了一堆小巧的豆腐乾丁；“咚咚咚”，胡蘿蔔在我的倒下瞬間變成了小小的“橙色方塊”，還差毛豆，我抓了一把，撥開皮，這些“綠珍珠”一顆顆奔了出來和“橙方塊”、“豆腐丁”一起落進了盤子裡。接著，我拿出兩個土雞蛋，在碗沿上不輕不重地一敲，蛋殼剛好裂開一條縫，我把大拇指嵌進殼中，輕輕一掰，雞蛋“咕嚕”一聲流進碗內，我拿起筷子輕輕攪拌，把蛋黃和蛋清和勻，一切準備就緒。
這下，我終於可以開啟煤氣灶啦！我扭轉開關，“叮叮叮”，煤氣灶敲響了“上班鈴”，可愛的小火苗跳了起來，頂著鐵鍋。媽媽在一旁下達“指令”，我準確無誤操作著。我拿起油壺，沿著鍋邊倒了一圈，金黃的色拉油在火苗的簇擁下慢慢升溫，媽媽用手試了試油溫，說：“可以了，放米飯吧。”我感受到看鍋內滾燙的油溫，拿著米飯的左手畏畏縮縮不敢靠近鐵鍋，媽媽說：“別怕，動作要快，幅度要小。”我一緊張，米飯“咚”地一下落進鍋內，油一下子濺到了我手上，我“哇”地叫了起來，丟下鍋鏟，跑到媽媽身後，說：“媽媽，太危險了，我不炒了！”媽媽立馬拿來蘆薈膏塗在被油濺到的地方，說：“貝貝，你是個男子漢，不應該遇到困難就退縮，我們戴上袖套就好。”我骨氣勇氣，走到鍋旁，拿起鍋鏟開始翻炒米飯，接著把配料一起放進鍋內翻炒，左右輕輕來回推動鐵鍋，媽媽說這這樣食材就不會黏在一起，我微微地感覺到緊繃的肱二頭肌，這是力量的象徵，哈哈！媽媽提醒我可以放蛋液了，我拿起裝蛋液的碗，把蛋液倒進鍋裡，蛋液在高溫下慢慢凝固，米飯漸漸披上了金黃的外衣，最後，我學著媽媽平時做菜的樣子，天女散花般地灑了一些鹽和蔥花，色香味俱全的蛋炒蛋出鍋了。
我和媽媽一起品嚐這美味的蛋炒飯，媽媽邊吃邊誇：太好吃了，不愧是我的兒子，哈哈哈……”我細細品嚐，我嚐到了汗水的美味，看到到了努力的金黃，感受到了勞動的快樂！
第一次做蛋炒飯 篇20
國小四年級作文 ,572字以前，我只是品嚐到媽媽做的香噴噴的蛋炒飯，卻沒有自己動手做過，今天孫老師給了我們一次做飯的機會，於是，我開始了了我人生中的第一次做蛋炒飯。
下午放學後，我興沖沖的跑回家，把書包放在學習桌上，叫媽媽教我做蛋炒飯。我開啟冰箱門，拿出胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、火腿腸，準備做飯。在媽媽的指導下，首先，我把胡蘿蔔和黃瓜洗乾淨並削皮，因為這是我第一次做菜，所以拿刀顯得格外的重，嘴裡還不停地念叨著：“我叫不緊張，我叫不緊張”。媽媽說：“胡蘿蔔和黃瓜，圓圓的不好切，要先從側面開始切，然後把切平的一面放在菜板上，這樣它就不會來回滾動了”。我按照媽媽說的一步一步來，把胡蘿蔔跟黃瓜切成片狀，再把片切成細層，最後把層切成小丁。然後按照這個方法，我切好了火腿腸，然後又在碗裡打了兩個雞蛋，萬事俱備只欠東風。
開火，我把鍋放在灶上，把油倒上，等油燒熱了，我先把蔥花放進去，爆出香味，然後把胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸放進去，來回翻炒，緊接著，把米飯放進去，用盡我的九牛二虎之力繼續翻炒，最後，把蛋液均勻地撒在鍋裡不停地翻炒，不一會兒，一盤金黃的香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我迫不及待地拿起勺子，吃了一口，哇！真是色香味俱全。
今天，我不但體驗了自己動手做蛋炒飯的過程，而且還提升了我的動手能力，真正地感受到自己動手豐衣足食的真正含義，期待以後自己可以做更多的好吃的東西與大家分享。