家鄉美味湯圓作文範例
每當冬至,最讓我念念不忘的是那香噴噴的湯圓,湯圓象徵著團團圓圓、和諧幸福,是大家都喜歡的一種美食!湯圓小巧玲瓏,做工精緻,個頭圓圓的,像十五的滿月,模樣如小核桃那麼大,白白嫩嫩的裡面裝著香噴噴的芝麻餡,它不僅外表吸引人,香滑香甜的味道更令人回味無窮,吃起來滑爽細膩,伴著一股濃濃的香味,別有一番滋味在口中。
回想七年前,冬至這天,我已經迫不急待地坐桌子前面,等待奶奶把那些糯米做好的餡平鋪在板上,然後切成一條條的小塊,我就迫不及待地抓起一個小塊正要揉起來,這時,外曾祖母對我說要先把手洗乾淨呀!我快步流星地洗完手,快速地把小塊揉成一個圓球,用湯匙將芝麻餡一點點地塞進去,再次揉成一個圓球。然後將湯圓一個個小心翼翼地放進大盤子裡。全家人圍在桌邊,95歲的外曾祖母也在一旁賣力地苦幹著,忙得不亦樂乎。這時,奶奶把紅糖、白糖倒進鍋裡,用一點點水,慢慢熬製成糖漿,等水開以後,把一個個可愛的小湯圓放進沸騰的水中,小湯圓們像一個個穿著白色衣服的小精靈,在水裡歡快地跳起了華爾茲舞,不停地扭動著它白嫩嫩的身軀,撲通撲通,沸騰的水像是在為它們伴奏一樣,好像一場別開生面的音樂會!過了十幾分鍾中,“音樂會”結束了,一碗碗熱騰騰、圓乎乎的小湯圓出鍋了,水靈靈的樣子,讓人忍不住就想咬上一口!
奶奶把一碗碗湯圓打好,放在桌子上,我經不起美食的誘惑,大口一咬,然後喝一口甜滋滋的湯。不好,燙到了嘴脣。可是我根本顧不到這些了,仍大口大口地吃了起來,先把湯圓白白的外衣慢慢地品嚐,芝麻醬流了出來,真是香味鬱濃!頓時,香飄四溢!我調皮地往外曾祖母的碗裡夾了一塊,她雖然沒牙齒了,可是還咧開嘴甜甜的笑了,彷彿驕傲著她的勞動成果呢!我們相對而笑。每當回想起這個場景,我都會忍不住流淚,因為我身邊少了一位和藹可親的外曾祖母,她給我們生活帶來了快樂,黑芝麻湯圓因為有它,有了故事,有了回憶,變得更加美味了!
這就是我們家鄉的湯圓,一段難以忘懷的故事!
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