做饅頭作文範例
國小四年級作文 全文約447字
我們一家人都很喜歡吃饅頭,但從來沒有自己做過,今天,媽媽說我們要自己試著做做玫瑰花饅頭和小豬包,我聽了也躍躍欲試。
我們先把要用的紫薯、南瓜蒸熟搗成泥,酵母粉溫水化開,與糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在麵粉裡,在盆裡揉成光滑的麵糰,靜置四十幾分鍾發酵成原來的兩倍大後,就開始做饅頭了。
先做玫瑰花饅頭,我們先用擀麵杖把紫薯面擀成五片又大又圓的,圓片,這可難倒我了,我不會擀麵皮,怎麼辦?我只好請教媽媽,媽媽說,擀麵皮的時候,要一手推一手拉,這樣麵皮才會轉動起來,就可以擀的又薄又圓了,我一試,果然方便了很好,麵皮擀好了,並排疊在一起,中間用筷子壓緊,捲起來,再從中間切開,兩朵漂亮的紫色玫瑰花就成形了。
接著做小豬包子,把黃色南瓜面擀成大圓片,把事先準備好的紅豆餡包進去,團成圓圓的包,再用紫薯面做出豬的耳朵,鼻子,還有尾巴,分別按在相應的位置,一個活靈活現的小豬就出現了……放進蒸籠裡蒸一會兒,香氣就冒出來了,拿出籠,吃一口,真香!沒想到第一次做饅頭會如此成功,自己做的吃起來果然“風味不同”啊!
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