媽媽的絕活作文範例

國小六年級作文 全文約733字

在我美好溫暖的家裡,有一個能幹的媽媽,她不僅縫紉技術不錯,而且燒得一手好菜。

就拿今天的午飯來說吧,大概是因為姐姐讀高三,要升大學了,而且是今天開學,媽媽就準備給姐姐炒一桌的營養美味菜。

十一點半,媽媽這位大廚要開招了。她慢慢地走向廚房,又快速地在廚房門口扯下圍裙並把它繫好,站在爐灶前,把開關一扭,哧,火燃起來了,好旺好旺。嗯,好奇怪的氣味,唉,媽媽快炒菜,不然我們家要失火了。快。媽媽似乎看不出站在旁邊的我的心思,仍舊慢條思理的倒油,把早已切好的新鮮肉放入鍋裡,鍋裡頓時就噼哩叭啦地響個不停。我心頭一寒,這下可完了,我們家要失火了,連忙閉上眼睛,等著惡運降臨。

我閉著眼睛,耳朵聽見外面的嘈雜聲越來越小,我一睜開眼,一切都正常,唉喲,你瞧,我這腦袋差點兒把自己給急死,我再抬頭看看大廚師,沒什麼異常,就放下心去了。好戲開頭了,媽媽要把肉來個“鯉魚大翻身”。待過了一兩分鐘,媽媽又迅速的用勺子勺來適量的鹽,哇,媽媽不愧是大廚師,能在這麼短的時間內判斷出適量的鹽,真了不起。這時,媽媽加大火,又猛地抓起鍋柄,把菜往上一翻,又迅速地接住。天哪,怎麼這麼準,太棒了。炒出來的菜一定很好吃,大概是我太貪吃,手不由自主的往鍋裡伸,媽媽看見了,拍了一下我的手,我一收手灰溜溜地回房間去了。

午飯開始了,哇,好豐富噢!有翠綠鮮嫩的萵筍葉子,有香噴噴的酸豆炒肉,有營養美味的墨魚燉排骨……反正,別人一聽,就會流口水,如果吃的話,那更是回味無窮。

我媽媽燒菜功夫可是一流。在她做的菜中,我最喜歡酸豆角炒肉。那菜一出鍋,一進碗,那香味,那味道,嘖嘖,真令人神魂顛倒。酸酸的豆角中帶著一點甜味,一點新鮮,拌飯吃是最合適。

怎麼樣,一想起就要流口水吧!很希望吃我媽媽這位大廚師的一流菜吧!

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