糖醋排骨作文範例
國小六年級作文 全文約493字
俗話說“民以食為天”,在我們江都,有許許多多的美食,比如說揚州炒飯、紅燒獅子頭等等。其中,我最喜歡普普通通的糖醋我最喜歡普普通通的糖醋排骨了。
糖醋排骨的湯很重要,淡紅色的排骨,黏黏的湯汁,上面還有綠色的蔥花點綴,香味撲鼻而來,真令人口水直流三千尺啊!
糖醋排骨的做法非常簡單,先把鍋燒熱,將油倒入鍋中,把蔥姜放入鍋中爆炒,然後放入佐料:一勺料酒、兩勺生抽、三勺陳醋、四勺糖。然後不停地翻炒,等白糖都溶化後再倒入小排,大火燜三十分鐘,揭開鍋蓋一看,白色的排骨變成了黃色,已經和湯汁完全融合,稍微放一點兒鹽,然後開大火收汁,直到排骨完全被湯汁包裹起來,變成了淡紅色。一盤美味可口的糖醋排骨變出鍋了。
我看著顏色泛紅的糖醋排骨,不禁垂涎三尺,我迫不及待的拿起筷子夾起一塊滴著汁的糖醋排骨,先把排骨的汁吮吸了,嘗一嘗它的“粗味”,然後再慢慢咀嚼,品嚐著它的美味,只見那一塊甜甜的、不膩人的排骨很快就下肚了。哇,真是太好吃了!我狼吞虎嚥起來,一盤香甜可口的糖醋排骨很快就被我解決了。
啊!媽媽做的糖醋排骨,真是讓我回味無窮,你們要不要也嚐嚐?
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