小籠包作文範例

國小六年級作文 全文約644字

“一身晶瑩透明的外衣,透過這層面皮,你就可以看到裡面的肉餡。”這是我家大廚媽媽的拿手小吃——小籠包。

一開啟籠屜,撲面而來的就是一股熱氣,撲面而來的就是一股香味,仔細聞一聞,一股肉的味道流進我的鼻子中,流進我的身體裡;仔細看一看,它們身著晶瑩剔透的外衣,透過這層外衣,就能看到裡面的肉餡,能感到裡面的湯汁在流溢,彷彿一碰外衣(麵皮)裡面的湯汁就會流出來,真讓人垂涎三尺,像一個快要融化的小雪人的腦袋。我死死地盯著,彷彿看到了小籠包兄弟在嬉戲,又像是小籠包姐妹在玩耍。我拿起一個小籠包放到盤子中,用筷子輕輕地在小籠包上截一小洞,然後用嘴輕輕地吸吮著,頓時一股濃郁、香醇的滷汁一下子溢滿了我的整個味蕾,滑滑的、甜甜的,慢慢往下嚥,這股芳香又順著喉嚨滑到了我的胃,瀰漫到全身,整個人都飄飄然了,再咬一口滑嫩的肉餡一邊咀嚼一邊回味,品嚐它“細”的味道,真的是太好吃了,太美味了。它的做法很簡單:先把豬肉剁成碎末(肉餡),再加入剁碎的蔥、薑末,倒入花椒粉、大料粉、鹽、醬油(或黑醬)、味精、雞精、香油等調料攪拌均勻;和麵,醒面,把麵糰切成大小均勻的劑子按扁制皮,包餡捏好,放入籠屜;鍋裡放水燒開,大火蒸10分鐘就可以享用美食了。

記得有一次,我吃小籠包時,一著急,就燙得滿嘴起泡,記住了“心急吃不了熱包子”,以後我每次就很小心了。

大廚媽媽的小籠包果然很好吃呀!令人回味無窮,覺得吃100個都不夠。

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