家鄉的香腸作文範例
國小五年級作文 全文約469字
我的家鄉有許許多多的小吃,比如香腸、豆腐丸、盒子蛋糕,、扁肉等,但是我最愛吃的是香腸,香腸有兩種。:一種是甜的香腸,一種是鹹的香腸。如果要吃甜的香腸,就在肉餡兒裡放一點兒糖,
要是吃鹹的,就在肉餡裡放一點兒鹽巴。
有一次,奶奶在家裡做香腸,我就在奶奶身邊悄悄地看著。奶奶先把肉剁一剁,剁的碎碎的,然後把腸子洗乾淨,拿一根細塑料繩兒,把腸子的一頭紮緊,用吹氣筒把腸子吹起來,認真檢視著腸子有沒有漏洞。
檢視完了,再用漏頭套在沒有漏洞的腸子口上,用筷子夾著醃好的肉餡兒灌入腸子裡。腸子每根大約有20公分長。灌好肉餡後,奶奶再用細絲將腸子口系起來,這就是做好一根香腸了。
奶奶做了大概兩個小時,就把香腸做好了。我把一根一根的香腸掛到竹竿上,放在晾臺上去晒。我撒嬌地說:“奶奶,我想吃香腸!”奶奶笑著說:“不行,現在不好吃,晒上15天,吃起來才香呢。”
我日夜盼望……
15天終於過去了,奶奶拿起菜刀來,切了三根香腸,放在高壓鍋上蒸,一會兒就蒸熟了。
我用筷子夾了一片兒嘗一嘗,味道真是香甜可口,我吃了一片又一片,奶奶笑著說我:“你真是個饞鬼!”
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