西紅柿炒雞蛋作文範例
國小五年級作文 全文約760字
你會炒菜嗎?你炒的第一碗菜是什麼呢?我想我與大部分人是一樣的答案,那就是經典的西紅柿炒雞蛋。
俗話說“萬事開頭難”,但只要做好充分的準備,困難都能迎刃而解。我將西紅柿炒雞蛋的材料——西紅柿、雞蛋、油、鹽等都準備好,便開始了製作。
首先,是給西紅柿剝皮。我左剝右剝,差點把西紅柿剝壞了。我心裡有些著急,便向媽媽“求救”。媽媽走過來,神祕地笑笑,燒了一些開水,用刀在西紅柿的皮上輕輕地劃了幾下,再將西紅柿放入開水。神奇的事情發生了,西紅柿的皮完整地脫了下來。哇!我驚訝的看著被完整脫皮的西紅柿,有點不敢相信。我試著學媽媽的方法去剝第二個西紅柿,果然又快又好。方法真的是太重要了。
接著,當然是敲雞蛋了。我輕輕一敲,蛋殼破了個小洞,晶瑩剔透的蛋白順著碗的邊緣流至碗底,最後蛋黃一溜吱地滑了出來,滑入蛋白的擁抱,而且不偏不倚,剛好正中間。帶有玩耍心的我,拿起一根筷子一戳,流出了蛋黃,但與其他蛋白還是分開了,我慢慢的攪拌直到它們均勻了。
最後,開炒了。我開啟抽油煙機,再開啟火,將油放入鍋中,慢慢加熱,可油像一群調皮的小孩,蹦蹦跳跳不得安寧。然後,我將西紅柿放入鍋翻炒,可油寶寶們似乎認為加了西紅柿兄弟的空間太狹小,被激怒了,一蹦,飛到了我的手上,"哎呀!"隨著一聲尖叫,我的手上長出了一個泡泡,我忍著疼痛繼續炒。經過翻炒後,西紅柿變軟了,接著是加雞蛋,我拿起碗將打好的雞蛋灑在西紅柿上,加鹽……
終於,西紅柿炒雞蛋上桌了!我迫不及待地試了一口,味道還可以,我成功啦!
第一次炒菜,有些笨拙,有些驚慌,但更重要的是有很多的收穫:方法比努力更重要;雖然受的傷有點疼,但我學會了西紅柿炒雞蛋,而且愛上了炒菜!
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