學做西紅柿炒雞蛋作文作文範例

國小四年級作文 全文約965字

記得上個星期四，爸爸媽媽出門走親戚去了，我一個人在家裡寫作業。突然，我的肚子“咕嚕咕嚕”地叫起來，我抬頭一看錶，已經十二點半啦，該吃中午飯了。可爸爸媽媽不在家，午飯得我自己做。得，一個人，簡簡單單的，我就給自己炒個西紅柿炒雞蛋填填肚子吧！

我放下手中的筆，轉身進了廚房。學著媽媽以前做飯時的樣子，先穿上圍裙，再把櫃子底下的炒鍋拿出來放在煤氣灶上，開啟煤氣閥門，點著火，然後往鍋裡倒上油，過了一會兒，我把手伸到炒鍋的上面，感覺到油的溫度已經上來了，於是，“呲——”的一聲，我把打好的雞蛋液倒進鍋裡。接著，我拿起鏟子翻炒雞蛋，同時倒入半勺鹽，又翻炒幾下。之後關了火，把雞蛋盛入一個盤子裡。接下來，把鍋重新放回煤氣灶上，再次開啟火，倒入油，等油熱了之後，就把切好的西紅柿塊倒入鍋裡。翻炒幾下之後，把之前炒過的雞蛋也倒了進去。這時，我突然想起來，媽媽每次炒西紅柿雞蛋時都會放一點水，這樣炒出來的菜有濃濃的汁，混合著番茄的香味，特別的好吃。於是，我也接了一碗水，想往鍋裡倒一點，結果一不小心把一碗水都倒進鍋裡了。“這下可好啦！西紅柿炒雞蛋成了雞蛋湯啦！”我懊惱地大喊，“好不容易做的菜，全毀啦！”

雖然這次不成功，但我並不灰心，因為失敗是成功之母嘛！所以我決定重新來過。我把鍋刷乾淨，又重新打了雞蛋，切了一個西紅柿。這次，炒到最後一步時，我小心翼翼地倒了一點水，然後把火開大，水會更快地和番茄汁融合在一起。誰知道，這一眨眼，鍋裡的水就燒乾了，炒出來的菜糊啦！ “怎麼又失敗啦！”我簡直要抓狂啦！

我可不是那麼容易就被失敗打倒的人。我決定再重新來一次。這次，雞蛋炒的很嫩，水也沒有放多，火候也掌握的很好。我想這次一定能成功。於是我美滋滋地關上火，把菜端到飯桌上，鄭重其事地拿起筷子，夾起一塊雞蛋，滿懷喜悅地放進嘴裡，剛嚼了一下，就“呸！”地一口吐了出來。“太難吃了，怎麼什麼味道也沒有？”原來我忘了放鹽！好在問題不是很嚴重。我又重新把菜倒進鍋裡，放了點鹽，翻炒了幾下再盛出來。

這麼一番折騰，我也沒什麼食慾了，草草地扒拉了幾口飯，轉身離開了廚房。

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