學做西紅柿炒雞蛋作文相關作文20篇

學做西紅柿炒雞蛋作文 篇1

國小四年級作文 ,965字

記得上個星期四,爸爸媽媽出門走親戚去了,我一個人在家裡寫作業。突然,我的肚子“咕嚕咕嚕”地叫起來,我抬頭一看錶,已經十二點半啦,該吃中午飯了。可爸爸媽媽不在家,午飯得我自己做。得,一個人,簡簡單單的,我就給自己炒個西紅柿炒雞蛋填填肚子吧!

我放下手中的筆,轉身進了廚房。學著媽媽以前做飯時的樣子,先穿上圍裙,再把櫃子底下的炒鍋拿出來放在煤氣灶上,開啟煤氣閥門,點著火,然後往鍋裡倒上油,過了一會兒,我把手伸到炒鍋的上面,感覺到油的溫度已經上來了,於是,“呲——”的一聲,我把打好的雞蛋液倒進鍋裡。接著,我拿起鏟子翻炒雞蛋,同時倒入半勺鹽,又翻炒幾下。之後關了火,把雞蛋盛入一個盤子裡。接下來,把鍋重新放回煤氣灶上,再次開啟火,倒入油,等油熱了之後,就把切好的西紅柿塊倒入鍋裡。翻炒幾下之後,把之前炒過的雞蛋也倒了進去。這時,我突然想起來,媽媽每次炒西紅柿雞蛋時都會放一點水,這樣炒出來的菜有濃濃的汁,混合著番茄的香味,特別的好吃。於是,我也接了一碗水,想往鍋裡倒一點,結果一不小心把一碗水都倒進鍋裡了。“這下可好啦!西紅柿炒雞蛋成了雞蛋湯啦!”我懊惱地大喊,“好不容易做的菜,全毀啦!”

雖然這次不成功,但我並不灰心,因為失敗是成功之母嘛!所以我決定重新來過。我把鍋刷乾淨,又重新打了雞蛋,切了一個西紅柿。這次,炒到最後一步時,我小心翼翼地倒了一點水,然後把火開大,水會更快地和番茄汁融合在一起。誰知道,這一眨眼,鍋裡的水就燒乾了,炒出來的菜糊啦! “怎麼又失敗啦!”我簡直要抓狂啦!

我可不是那麼容易就被失敗打倒的人。我決定再重新來一次。這次,雞蛋炒的很嫩,水也沒有放多,火候也掌握的很好。我想這次一定能成功。於是我美滋滋地關上火,把菜端到飯桌上,鄭重其事地拿起筷子,夾起一塊雞蛋,滿懷喜悅地放進嘴裡,剛嚼了一下,就“呸!”地一口吐了出來。“太難吃了,怎麼什麼味道也沒有?”原來我忘了放鹽!好在問題不是很嚴重。我又重新把菜倒進鍋裡,放了點鹽,翻炒了幾下再盛出來。

這麼一番折騰,我也沒什麼食慾了,草草地扒拉了幾口飯,轉身離開了廚房。

學做西紅柿炒雞蛋 篇2

國小五年級作文 ,606字

今天上午,我正看著一本有趣的書,這時奶奶走過來,說:“今天中午你想吃什麼?”我不假思索的說:“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來顯現一下身手吧。”“好!”我興致勃勃的說。

開始做了,奶奶告訴我一些基本常識,便讓我自己做了。多簡單的事!不就是打個雞蛋煎熟了,再放在西紅柿裡嗎?於是,我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,然後拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以後,便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點,這對於我來說是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來,之後我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心,我費了九牛二虎之力才弄好。

要炒菜了,我開啟火,在鍋裡放了點油,然後把油在鍋裡繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進去。“轟”的一聲巨響,把奶奶引了過來。“天呀,開那麼大火,你想吃糊雞蛋?快把火調小一點。”我趕緊調小了火。“快翻!”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷並凝固了,大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”,蛋汁嘰裡咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙捲髮”了。我又火速給它翻身,金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火,把雞蛋倒進盤子。

我又重新把火開啟,在鍋裡倒了一些油,再把西紅柿放到鍋裡,並迅速放上適量的鹽,然後鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。啊!香味好濃呀!然後我把雞蛋放到鍋裡一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。

當我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直誇我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!

學做西紅柿炒雞蛋 篇3

國小三年級作文 ,525字

寒假裡老師佈置了一項作業:“學做一道菜”。我經過思考後決定,學做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。

我的學習之旅馬上就要開始了,媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試啦。我從冰箱裡拿出兩個雞蛋,把它們磕在碗裡。我打蛋的時候,像平時吃鹹蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來,可蛋黃還在裡面,害羞得半天也不出來,可急死我了。

這時媽媽說,打生雞蛋時要從中間開始磕。我又從中間開始磕,果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開始切。可是,這個西紅柿就是不聽我的話。媽媽對我說,別慌,慢慢切。不一會兒,西紅柿也被我弄好了。

材料準備好後就要開始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進去,鍋裡的熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來,嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調小了點。

等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進去,和雞蛋一起翻炒,最後加點鹽,蓋上鍋蓋再燜一會兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嚐了一口,真香呀!媽媽也誇我做的好吃,我聽了心裡美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!

看似簡單的西紅柿炒雞蛋,做起來也不簡單。以後我還要學做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔家務。

學做西紅柿炒雞蛋 篇4

國小三年級作文 ,582字

星期六的早晨,天空一碧如洗,我和爸爸一起去菜市場買菜,今天我要學做一道菜,小朋友都愛吃的菜……

到了菜市場,琳琅滿目的菜品看花了我的眼,不過我是有目的的,我直接走到賣西紅柿的攤位前,我問叔叔:“西紅柿多少錢一斤啊?”叔叔說:“三元錢一斤!”爸爸說買兩個吧,我點點頭,拎著兩個我親手挑的西紅柿去奶奶家!奶奶很能幹,因為爸爸媽媽上班的緣故,平時的飯菜都是奶奶做!到了奶奶家,我甜甜的喊了一聲奶奶,看到奶奶正在鍋上忙活呢!我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜,奶奶看到我手裡的西紅柿,即刻就明白了!

奶奶讓我先把準備工作做好,首先,洗西紅柿,把西紅柿的尾部切掉,尾部太硬炒不熟,再打五個雞蛋在碗裡攪拌均勻,一切都好了,我等著鍋裡的水燒乾,油桶太大,奶奶幫我倒了油,過了幾秒之後,奶奶說油熱了,先把雞蛋倒進去,等雞蛋炒到金黃色的時候就可以裝在盤子裡了,我按照奶奶的說法去做,接著倒油炒西紅柿,我想起爸爸之前教的方法,把西紅柿的汁炒出來,不過一會,紅紅的汁就出來了,像番茄醬一樣,我把雞蛋放進鍋裡跟西紅柿一起攪拌,奶奶說放點鹽就可以出鍋了,我拿起小勺放了一點鹽,來回翻炒幾下就裝進盤子裡了,爸爸說:“先讓奶奶嘗一嘗。”奶奶嚐了一下說:“不錯哦,就是稍微有點淡了,不過飲食淡一點對身體好!”我笑嘻嘻的說:“奶奶,我以後要跟你學做很多菜,你做的菜最好吃!”爸爸在旁邊樂道:“小屁精……”

學做西紅柿炒雞蛋 篇5

國小五年級作文 ,480字

今天我要學做西紅柿炒雞蛋了,我激動得手都有點發抖了。我深吸了一口氣對自己說:“學做飯也不難,不要這麼緊張。”

先把兩個雞蛋磕到碗裡,在裡面撒上鹽,用筷子把雞蛋調和均勻。然後在鍋裡倒上油,油有點冒煙的時候開啟抽油煙機,然後把雞蛋倒到鍋裡面。我在倒的時候,因為害怕油汁澎到身上,差點把碗摔了呢!

倒鍋裡了以後用勺子來回炒拌,再時不時翻個身,壓一壓它,它就這樣從鍋裡面“走”到碗裡面去了。

切完西紅柿以後,再往鍋裡倒上一點油,油熱了以後把西紅柿倒上。炒到差不多的時候,把雞蛋放進去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!

該盛到盤子裡面了,我左手拿勺子,右手拿盤子,一點一點的盛上去。誰知我右手的中指經不住燙,差點兒把盤子裡的菜倒到地上,幸虧媽媽及時看到,搶過了我手裡的盤子,我才鬆了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!

當我坐下來嘗一口我自己親手做的飯菜的時候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以後要多多加油才行!

真希望我多炒幾道菜啊!這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了,只管讓我做就行了!?

學做西紅柿炒雞蛋 篇6

國小四年級作文 ,621字

每次媽媽做番茄炒雞蛋,我都特別的愛吃,每次基本上都是光碟。那味道,說起來我現在都想流口水,味道美美的。

那個週末爸爸媽媽都去外面上班了,我一個人獨自在家裡面,上午已經把作業寫好了,就在這個時候,我腦袋裡有一個想法,那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機,在網上找起了資料,查找了一些做法,我看了一看,覺得非常的簡單。

我在冰箱裡面找到了三個大的西紅柿,我先把這幾個西紅柿都洗的乾乾淨淨,見過媽媽沒有把皮削掉,我也沒有把皮去掉,我把菜刀洗的乾淨,就開始切菜了,我學著媽媽把西紅柿分成了四份,然後又把西紅柿切成了條狀物,第一次切菜,這個菜的形狀真是五花八門啊!,有的很長,有的很短,自己看著都覺得很好笑,我把西紅柿切好之後,我就開始打雞蛋,我把兩個大大的雞蛋打好後,把裡面的蛋清和蛋黃放在了一個碗裡,我學著媽媽把裡面的蛋清和蛋黃攪拌均勻,攪著攪著雞蛋和蛋清都跑到外面來了,我把鍋也洗乾淨了,加熱,然後把油放在了鍋裡面,燒了一會兒就熱了,我學著網上的做法先把雞蛋炒一會啊,緊接著,我就把西紅柿放進了鍋裡面炒,炒呀炒,到處都是油煙,我立即把油煙機打了開來,這時候才不會那麼嗆了。

幾分鐘後,我把雞蛋和西紅柿鏟了起來,放在了一個盤子裡,嚐了一口,竟然沒有放鹽,我要在上面撒了一點點鹽,然後攪拌均勻,這時候的我覺得這個味道還可以。

爸爸媽媽回來了,看見桌子上有一盤西紅柿炒雞蛋,我告訴爸爸媽媽,這是我做的,爸爸媽媽嚐了一口,都誇我好能幹,我十分的開心。

學做西紅柿炒雞蛋 篇7

國小三年級作文 ,297字

今天,媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。

首先,要準備的材料是一個西紅柿、兩個雞蛋、還有蔥。

第一步先把雞蛋磕一個小裂縫,把蛋清和蛋黃倒在碗裡,再給打散,呈泡沫以後,就表示打好了。

第二步是切西紅柿,把西紅柿切成小塊。

第三步把蔥切成一段一段的,之後就可以開始熱油了,把油倒在鍋裡,等油開始冒煙的時候,就說明油熱好了,我把打好的雞蛋倒在鍋裡,再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的,然後放西紅柿和蔥,炒一炒,把鹽和胡椒粉放進去,再炒一炒,就做好了,我聞了聞,香噴噴的,顏色特別好看,有紅的、黃的、綠的。

我嚐了一口,酸酸甜甜的,非常好吃,什麼山珍海味都比不上。

通過炒這道菜,我也體會到了媽媽的辛苦。

學做西紅柿炒雞蛋 篇8

國小三年級作文 ,425字

我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋,以前都是外婆做的,今天我要讓大家嚐嚐我的手藝,於是我拿起做菜的書學了起來。

我照著書上說的,先準備好一個西紅柿、兩個雞蛋、蔥、調料……然後把西紅柿洗乾淨,放在切菜板上,用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開,倒入碗裡,只見蛋黃滑入碗裡,圓圓的很是好看,然後用攪蛋器攪拌均勻。

準備工作做好了,我把煤氣灶開小火熱鍋,然後放入油。不一會兒就發出了“???rdquo;的聲音,那聲音真美妙!我把雞蛋液倒入鍋裡,鍋裡開出了一朵花兒,我拿起鍋鏟把雞蛋分開,再倒入切好的西紅柿,翻炒一下,倒入西紅柿醬,放入鹽、味精、糖和蔥,繼續翻炒,蓋上鍋蓋,燜一會兒,聞到香味,我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。

午餐時間到了,我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋,叫大家來品嚐,外婆吃了,稱讚到:“真美味!我們家的小廚師!”我聽了,心裡樂開了花!

我學會了做西紅柿炒雞蛋 篇9

國小三年級作文 ,699字

以前都是媽媽給我做飯,我並不覺得做飯有多難,經過親手做西紅柿炒雞蛋後,我才知道做飯是一件很不容易的事情。

我先拿了兩個西紅柿,洗乾淨後放到案板上,準備切,看到圓圓的西紅柿,我不知道怎麼下手才好。媽媽見了,就手把手教我。

不僅切西紅柿難,打雞蛋也是個技術活。媽媽讓我拿三顆雞蛋,洗乾淨,以免打雞蛋時髒東西落到碗裡。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進了碗裡。媽媽見我手忙腳亂的樣子,急忙說:“打雞蛋動作要輕,用力要適當。”聽了媽媽的話,打第二顆、第三顆雞蛋時順利多了。三顆打好的雞蛋放在碗裡就像三朵漂亮的小花。

雞蛋打好後,再放點鹽和蔥花,就可以攪了。媽媽叮囑我,要朝一個方向攪動,直到攪出泡泡,炒出來的雞蛋才會柔軟、蓬鬆。按照媽媽的吩咐,我很快就把雞蛋攪拌好了。

現在可以炒雞蛋了。先把炒鍋放好,開啟火,再倒上一些油,等油開始有點冒煙的時候,把準備好的雞蛋倒進炒鍋裡面,雞蛋在炒鍋裡面“吱喳”作響,拿著鏟子翻動幾下,金黃色的雞蛋就可以出鍋了。把炒好的雞蛋放到盤子裡,就可以接著炒西紅柿了。由於我個子有點矮,炒西紅柿時,手放的太低,不小心碰到了炒鍋,感覺就像被針猛地刺了一下一樣,很快手上冒出了一個大泡。我疼的差點哭了出來。

西紅柿炒好後,再把盤子裡的雞蛋也放到鍋裡面,最後再放一點鹽,用鏟子來回翻動幾次,一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽嚐了之後,連說:“好吃、好吃!”我也迫不及待地吃了一口,味道真不錯呢!看到一家人吃上我做的菜,我心裡美滋滋的,別提多高興了。

這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦,我告訴自己,以後一定珍惜媽媽的勞動成果,不浪費點滴糧食。

我學會了做西紅柿炒雞蛋 篇10

國小四年級作文 ,503字

有一天,爸爸媽媽都不在家,沒有人來給我做飯,我就想起了以前飯來張口的日子,不能老是這樣,於是冒出來一個想法:我自己來做飯。

我先來到廚房,首先洗了洗烏黑髮亮的鍋,然後開啟天燃氣,先熱一熱鍋,等到沒有水的時候再把油倒進鍋裡,本來想把雞蛋倒進鍋裡去,卻忘了打雞蛋。於是我趕緊關上天燃氣,拿來四個雞蛋磕到碗裡打好。然後又弄來四個西紅柿,因為西紅柿也忘了切了。等西紅柿切好後,我又去切蔥薑蒜。想著剛才切西紅柿時一不小心切著手了,這次可不能再切著手了。切完西紅柿以後我打著火,等鍋裡的油熱了把雞蛋倒進鍋裡,倒進鍋裡的一瞬間就發出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒,雞蛋炒成塊兒後我先把雞蛋盛出來。炒鍋裡再次倒入油,等鍋裡的油熱了先把切好的蔥薑蒜放進去,然後再把西紅柿倒進鍋裡,同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒,把西紅柿炒出水來,再把炒好的雞蛋倒進去,放點鹽,繼續翻炒,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

通過這個事情讓我明白了一個道理,那就是我現在已經長大了,不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦,我要學會自己做飯,做家務,力所能及的事要自己幹。